Zum Schwarzen Bär Inh. Thomas Oehlert in Hermsdorf

Of course we were hungry at lunchtime and looking for somewhere to stop. That's when we discovered this beautiful old ensemble of buildings. Welcomed by the very friendly host and brought to the table, we immediately felt at home. The rustic furnishings and loving decoration fit perfectly with the age of the buildings. The dishes served were freshly prepared and absolutely delicious. Thanks for the hospitality, we'll be back!

We were traveling north from Austria. Inspired by the proximity to the motorway and the agenda of this hotel, we booked here by email on the way. Our expectations were not disappointed.

Very friendly service. The guest room is very nice and traditionally furnished. The food was very tasty and plentiful. We'd love to come back.

A very nice historic hotel, modern rooms, nice service, very good food, central location, we really enjoyed our stay, we would be happy to come back at any time

Unser Besuch liegt zwar schon eine Weile zurück, aber wir als Team reden öfter von diesem schönen Abend. Wir reisten als Team unserer Abteilung an ( 12 Leute). Die Firma hat diesen Abend gesponsert. Das Essen fanden alle super, jedem hat es geschmeckt. Ich kann die schlechten Bewertung über die Küche nicht nachvollziehen. Auch der Service war freundlich und bemüht. Natürlich dauert es bei einem vollen Lokal etwas länger, aber wer sich darüber aufregt, möge doch bitte zu MC Donalds gehen. Wir hatten keinerlei Grund uns zu beschweren. Anschließend sind wir rüber zur gemieteten Bowlingbahn. Der Abend ging lang und wir hatten alle Mega Spaß. Die Cocktails waren auch hervorragend und die dortige Bedienung äußerst nett. Zum Hotel können wir keine Angaben machen, da keiner von uns eine Übernachtung in Anspruch genommen hat. Wir können dieses Lokal wärmstens empfehlen und werden sicher wieder kommen!

A great location, you could really do something with it, unfortunately the staff isn't the most polite. Rooms are OK. Beds are super not read through. And it is pleasantly clean.

We were only here for one night. The room was fine. We found the bed relatively hard, but the room was clean.

Very pleasant hotel. Rooms were inviting and clean. Enough parking spaces in the courtyard.

We came to this hotel by chance. It was very great, very nice people, the food was excellent, the rooms and the building were very, very nicely decorated. Exactly my taste. Wish the owners all the best

We just ate in the rustic restaurant with very friendly service, we all had ribs and the men were thrilled. There was also a nice outdoor seating area.

Nice restaurant, very nice service. Very tasty food. Would love to come back.

Schön rustikal eingerichtetes Restaurant mit Parkplätzen in unmittelbarer Nähe. Freundliche Servicekraft, übersichtliche Speisekarte. Die Preise sind sehr ambitioniert. Die "feurige Soljanka im Brot" war ein Witz. 5-6 Löffel Soljanka (von "feurig" weit entfernt) und in einem "Brot" (Größe einer etwas größeren Semmel) serviert. Das Brot ist natürlich vollkommen durchweicht und war ungenießbar. Mehr Soljanka in einem Suppenteller wäre da schon deutlich besser gewesen. Kostet ja schließlich auch 6,50 Euro. Getränkepreise auch am oberen Limit. Apfelschorle z. B. 0,4 Ltr. für 4,80 Euro, Bier 4,60 Euro usw...Die SpareRibs für 18,80 Euro waren von der Kosnistenz her Top, aber geschmacklich war da noch genug Luft nach oben. Es fehlten die Röstaromen und ich glaube nicht, dass sie vor dem Servieren noch mal kurz unterm Grill waren. Alles in allem würde ich am liebsten 2,5 Sterne geben. Lediglich die Servicekraft war toll und das Ambiente. Was das Essen angeht, so gibts bestimmt einige Alternativen in Hermsdorf.

Our 2-star rating refers to the food, as we were very satisfied with both the ambience and the friendly service. We had the duck with dumplings and red cabbage and unfortunately the whole dish didn't taste good: the duck wasn't crispy and tasted musty, the red cabbage and dumplings had hardly any taste of their own and the sauce was watery. In addition, our dishes were at most lukewarm... It's a shame, as both the indoor and outdoor areas are very inviting and you expect good, traditional cuisine.

Great food, service and location. It was a great weekend and we would love to come back. Greetings from the paintball group from Saxony. I kiss your eye.

We really liked the friendly welcome. The room was spotlessly clean, the bathroom was new. The mattress was perfect for our sleeping comfort and we were able to sleep well through the night as there was no traffic noise through the open windows. In the evening the food in the restaurant was very good, the service was super friendly. The employee did her best until we found a wine that suited us. Great effort! The breakfast was more than sufficient, no prepackaged sausages. Good selection, there was never much on the buffet, but as soon as something was missing, more was added. I prefer that to “waved slices” with dry edges. If requested, scrambled eggs were also quickly served. Juices, cereals, milk, fresh fruit, everything your heart desires was available. We would be happy to stay here again if we are in the area. Team “Montana” wishes all the best to the entire team ;-)

A very beautiful historical object with attention to detail. Great hospitality and very nice staff. This won't be our last visit.

I had the pleasure of getting to know the family hotel. There is absolutely nothing to complain about, super friendly people. The food was amazing and highly recommended. I would choose this hotel again and again. The five stars are more than deserved.

When we asked by phone, we were told that no orders would be accepted for 10 people. Then we tried it in person during lunchtime. There were only about 15 people at the table in the dining room. Nevertheless, we were told by the waitress that nothing was available for 10 people. A joke with at least 5 empty tables! When we asked again, we were told that there was no more food available for 10 people - and that at 12:30, about 1 hour after opening. Conclusion - ambience okay - but hospitality is completely lacking!!! For the “Cannon” in Tautenhain, 10 people were no problem, even at short notice. When we arrived the tables were already set up and the candles were burning. It can work that way too.

I can't say anything about the rooms and service because I delivered food there

Never this hotel again. Statement from the host: At home they eat the kit out the window and here they fill their stomachs. We didn't take anything to eat either. The offer was very manageable anyway. Payment can only be made in cash.

We visited the restaurant. And had dinner. It was very delicious . I can highly recommend the restaurant.

Very good value for money. Spacious large room, good restaurant and nice owner. I can fully recommend the inn.

Parking spaces directly on site. The only restaurant that is also open on Saturday lunchtime. Service very nice. Food fresh (a little mildly seasoned, but we liked it, it's healthier). You don't have to go far away. There are also good things in town.

A beautiful object in and of itself. However, it could really be cleaner, replace the old towels and fix the TV so that it works. Very easy setup. Breakfast was also very manageable. Make something of it!

A large "Lunch Table" billboard. We were happy and visited the restaurant at 12:30 p.m. A young restaurant worker then told us: "1 p.m." the kitchen is closed and we still have to stock up for a birthday upstairs. There were two of us, not a coach, and if the kitchen closed at 1 p.m., there would still be 30 minutes left. The lady could have offered us a snack or at least some tea. NOTHING. CUSTOMER SERVICE IS SOMETHING DIFFERENT. NOT RECOMMENDED. Reply 01/22/24: Dear Mr. Oehlert, I of course accept your apology. On Saturday, January 20, 2024, after a short wait, a very friendly young lady greeted us with 3 delicious-looking plates, which she carried out of the kitchen and served to guests. When she asked about a place for two people, she first had to go to the kitchen to find out whether this was still possible because the kitchen closed at 1 p.m. The rest is known, we left the restaurant again at 12:35 p.m.

...great decoration...friendly service staff...delicious food...beautiful buildings

This is a cozy, very stylish restaurant. A reservation in advance is very useful. The service staff are all very friendly.

Ambiente sehr schön. Service zum Tanzstundenball ausbaufähig, da wohl kein Personal verfügbar.

Sehr empfehlenswert, sehr sauber, sehr freundliches Personal, tolle Lage, ausreichend Parkplätze.

Bowlingbahn ist sehr weiter zu empfehlen. Hier gibt es 2 Bahnen und eine Bar, mit sehr freundlicher Bedienung. Anschließend lädt das Restaurant zu einem Besuch ein, welches sich gegenüber des Bowling - Zentrum befindet. Das Essen ist sehr lecker. Preis - Leistung ebenfalls sehr gut. Bedienung ist flott und sehr freundlich.

Sehr netter Empfang im Restaurant und unser Abendessen war richtig lecker (Steak und Roulade)! Vielen Dank

Sehr lecker, sehr freundliches Personal Keine zu grosse Karte. Da kommen wir gerne wieder.

Authentisches Hotel in schöner Kulisse, freundliches und zuvorkommendes Personal, leckeres Essen, sauberes Zimmer mit allem was man braucht! Vielen Dank für den Service, wir kommen wieder 👍

Schöne, urige Gaststätte. Das Schnitzel ist sehr gut, der Preis nicht überzogen. Atmosphäre ist sehr schön ruhig & entspannt.

Zimmer sind sehr sauber und werden täglich gereinigt.

Ein Gemütliches Hotel. Nette Leute vor Ort. Frühstück war auch gut und der Kaffe war lecker. Leider war kein Duschgel im Badezimmer. Ein Tip am Besitzer, Licht sollte mit Bewegungsmelder beim Nachtszugang ausgestattet werden..... Recht Dunkel um 00 Uhr.

Wir wurden sehr freundlich empfangen. Das Essen war super und lecker gewesen.

Wirklich wirklich toll, Preise völlig in Ordnung. Service super. Wir mussten nicht lang warten. Die Speisen waren sehr schön angerichtet und Mitarbeiter super freundlich. Danke für den schönen Abend ☺️

Loved this place. Beautiful, historical buildings. We ate in the courtyard. Limited summer menu, but everything was delicious and the service great. A memorable festive occasion for us, with a comfortably homey feel 😊

Zoekend naar een adres in te eten kwamen we uit bij "Zum Schwarzen Bär" op de binnenplaats kleine tafeltjes met Franse stoeltjes maar heerlijk ontspannen gezeten en gegeten. Eten was zeer goed en culinair creatief. Had nog niet eerder soeljancka zo geserveerd gekregen. Smaak echt lekker. Opgeslagen in onze routeplanner om hier nogmaals weer aan te schuiven.

Wirt ist super nett, Service ist erstklassig. Essen war naja, es war eine große Gesellschaft da, vielleicht hat einfach die Zeit gefehlt.

Wir waren mit 2 Familien hier und waren begeistert. Die Bedienung war super freundlich und nahm sich auch Zeit für Sonderwünsche. Hervorzuheben ist ihr Vorschlag, für 2 Mädels nur 1 Schnitzel zu nehmen mit 2 Tellern, da es sehr groß ist. Anderen wäre es sicher wichtiger gewesen, 2 Schnitzel zu verkaufen. Getränke kamen fix und es wurde auch bei leeren Gläsern nachgefragt. Das Essen dauerte etwas länger, aber das nehmen wir gern in Kauf, wenn es sooooo gut schmeckt. Optisch verlockend und geschmacklich hervorragend - es hat wirklich toll geschmeckt! Vielen Dank!!! Hier kommen wir gern wieder.

Nice place, bit smallish. Reasonable prices, nice personel. Mostly game and typical German dishes. Very tasty and nicely served. Recomend

Kostenlose Parkplätze am Hotel Man kann von der Einbahnstrasse durch das Tor dorthin fahren oder weiter um die Ecke. Die Rezeption ist nur zu bestimmten Zeiten besetzt. Ich kam kurz vor 17 Uhr, und da wurde die Rezeption und das Restaurant geöffnet. Hotel mit allem drum und dran ist sehr groß und geschichtsträchtig. Info findet man in der Speisekarte. Es lohnt sich im Internet nachzuschauen. Kein Aufzug. Alles sind alte Fachwerkhäuser. Zimmer gut und zweckmäßig eingerichtet. Alles sauber. Der Schreibtisch ist etwas zu klein, aber es ging. Internet hat überhaupt nicht funktioniert. Das Restaurant muss man besucht haben. Viel Holz und im alten Stil. Bedienung sehr freundlich. Das Restaurant war voll, und ich hätte eigentlich keinen Platz bekommen. Für Hotelgäste gibt es einen Extrabereich, so dass ich noch einen Platz bekam. Das Restaurant war rappelvoll, so dass die Bedienung manchmal überfordert war, aber insgesamt war alles gut. Speisekarte hat für jeden etwas. Es gab saisonale Gerichte wie Gans und Wild. Das Hirschgulasch sckmeckte sehr gut. Gute Weinauswahl. Die QWeine von Saale Unstrut schmeckten alle super. Das Restaurant war e es wert hier zu sein.

Ich bin nun schon einige male im Hotel gewesen. Die Lage ist perfekt in der Ortslage und nur 5 Minuten von der Autobahn entfernt. Es gibt ausreichend Parkplätze auf dem Hof. Die Zimmer sind zweckmäßig ausgestattet und sehr sauber.Ein Flachbild Fernseher hängt an der Wand. Das Restaurant bietet eine Speisekarte mit regionalen Thüringer Gerichten sowie diversen Fischspezialitäten und auch Riesenschnitzel an. Auf kleine Änderungen bei der Bestellung wird uneingeschränkt und freundlich eingegangen. Das Frühstück ist sehr gut und auch hier ist ein Sonderwunsch kein Problem. Das Hotel und das Restaurant kann ich somit mit 100 Prozent weiter empfehlen.

Haben 1 Jahr im Voraus die Bowlingbahn bestellt, noch 4 Wochen vor dem Termin nachgefragt, ob alles "klar" geht, immer mit Antwort "Ja, selbstverständlich". Am Tag des Termins wollten wir im Rahmen einer Familienfeier mit 20 Personen diesen Termin wahrnehmen. Plötzlich wurde durch den Inhaber mitgeteilt, dass wir gar nicht im Bestellbuch stehen, obwohl wir uns bei der Bestellung im August 2018!! persönlich davon überzeugt hatten, dass der Termin im Bestellbuch steht. Es stellte sich heraus, dass durch den Inhaber einfach der Termin gestrichen wurde, weil eine der Bedienungen für eine Nachprüfung Abitur lernen musste. Nach intensiver Intervention wurde uns mit einer halben Stunde Verspätung der Besuch der Bowlingbahn "gewährt". Offensichtlich hat es diese Gasstätte nicht nötig Geld zu verdienen. Ganz davon abgesehen ist die Unfreundlichkeit und Dreistigkeit des Inhabers, aber auch der Servicekraft auf der Bowlingbahn kein Aushängeschild für diese Gaststätte. Es war das letze Mal, dass diese Lokalität durch uns besucht wurde. 0 Sterne

Der Service ist zügig, die Karte überschaubar - wobei das Essen ausgewogen zwischen Salaten, Suppen und traditionellen Essen balanciert. Ich fand die Portion groß genug, ohne dass es zu viel gewesen wäre. Das Fleisch war zart und die Beilagen ausgewogen. Ich fand auch die Stimmung in den holzvertäfelten Speiseräumen angenehm, es war fast schon zu viel.

Devo segnalare un episodio sgradevole accaduto durante la nostra permanenza presso questa struttura alberghiera. Al momento della prenotazione, eravamo stati informati che nel sabato successivo avremmo dovuto adattarci a condividere una o due camere in doppia. La mattina del sabato, un mio collega è stato avvisato che avrebbe dovuto spostarsi in camera con un suo collega. Fino a qui, tutto nella norma. La sera al nostro rientro dal cantiere, il mio collega è stato informato che avrebbe dovuto giacere con il sottoscritto su di un letto matrimoniale. Ho chiesto il motivo per cui avessero preso una tale decisione e se fosse stato possibile l'assegnazione di una camera doppia e non matrimoniale, la risposta del personale è stata che non avevano camere doppie ad uso letti singoli. A quel punto ho detto loro che avrei cambiato hotel, ho chiamato un altro hotel in zona e mi sono spostato, allo stesso tempo ho detto che il giorno dopo avremmo tutti cambiato hotel per protesta a quanto accaduto. Il giorno seguente al momento di fare il check out, siamo stati avvisati che ci veniva addebitato il pernottamento per tutto il periodo della prenotazione, compreso la notte che ho dovuto pernottare in altro hotel a causa della assegnazione camera matrimoniale per due colleghi di lavoro (uomini). A quel punto è iniziata una trattativa estenuante che ci ha rovinato l'intera mattinata della domenica e che ha poi portato al raggiungimento di un compromesso, 5 dei miei colleghi sono dovuti rimanere in pernottamento ancora una notte e ci ha addebitato solo le notti effettivamente pernottate. Ritengo il comportamento del titolare della struttura altamente arrogante e deprovevole, ha ceduto solo dietro la minaccia di chiamare le forze dell'ordine.

Den obligatoriske overnatning på vej hjem fra ferie sydpå, blev i år i Helmsdorf. Vor plan var egentlig at det skulle være nærmere Berlin, men vejarbejder og kø kørsel gjorde at dette ville blive for sent. Vi havde ikke søgt på stedet så det var rent tilfældigt. Et yngre og energisk værtspar gør stedet til at man virkelig følte sig velkommen, og sikrede at vi fik en hyggelig aften med god mad. Værelserne er gode, og har det mest nødvendige. Vi kan varmt anbefale Zum Schwarzen Baer.

Wir waren gestern im Tierpark Gera und wollten auf dem Rückweg zum LKr Sömmerda zu Mittag speisen-unterwegs waren viele Restaurants geschlossen bzw öffneten erst 17Uhr. Wir waren schon eingestellt darauf, dass wir hungrig bis zur Heimankunft bleiben werden, doch dann- fanden wir das wunderschöne Restaurant " Zum schwarzen Bär" in Hermsdorf mit einer Speisekarte, die jedem Geschmack entsprach- das Essen war sehr reichhaltig, preiswert und die Bedienung einfach nur super- freundlich, nett und zuvorkommend. Empfehlenswert ! Wir möchten uns bedanken beim Betreiber, beim Wirt, beim Koch und Kellner! Fam Dietrich

Service stilvoll und persönlich. Tolles Ambiente. Essen exzellent. Räuchertag vormerken- besser reservieren.

Total entspannt!Einfach Super!!!Fisch,Baer,Fuchs,Waldschwein-alles!Kann man jeden Donnerstag ab 17 Uhr immer frischen Raeucherfischen kaufen.

Zum Montag geöffnet, wie super, für unser Treffen mit Freund aus Brasilien am "Hermsdorfer Kreuz " ca. 4,5 km bis zum Ort Hermsdorf - auf halber Strecke...Parkplätze im Innenhof direkt vor der Gasthaustür. Histor. Ambiente, gemütlich, sehr liebevoll und geschmackvoll dekoriert, Tische alle bereits mit rustikalem Geschirr stilvoll eingedeckt. Freundliche und flotte Bedienung in historischen Kostümen. Bier kam sofort und die Thüringer Rostbrätl kurz danach. Alles bestens, perfekt! Wir waren und sind begeistert und glücklich, unseren brasilianischen Gast so bewirten zu können. Hier halten wir bald wieder mal an. Danke!!!

Wer hier einkehrt fühlt sich wohl. Das Essen kann ich nur empfehlen. Schöne historisch Gaststätten mit Hotel.