Zum Faß in Chemnitz

Since the old landlord is no longer there, things have gone downhill. Even the schnitzels were out. High price, little there for it.

The restaurant was empty, we had booked a table for 4 people, but we were the only guests. The interior is not as nice as shown in the photos. The tables could be decorated a little more seasonally. The menu has a Russian flavor, but the selected food was not available. The food offered wasn't bad, but nothing special either. Some decoration was also missing here. In addition, the plates were served differently, so we couldn't start eating together. The service, however, was very nice and attentive.

It's a very nice place and a super delicious menu. I can definitely recommend shashlik and pelmeni.

We were there on May 31, 2024 in the evening with 7 people. The rump steak was ordered 3 times. What can I say, there were 3 small strips of meat that were so mixed that they were simply not edible. I suspect it was the leftovers. But these were never allowed to leave the kitchen; in fact, they never even heard them being prepared. As a "compensation" there was a schnapps and so we had 3x fries for 22€ each - that's a negative. The remaining 4 meals (salmon with asparagus, salmon with cream sauce, pasta with shrimp, goulash) were of good quality and tasty. I think if we had honestly been told that the rump steak was out (which isn't a big deal), we would have chosen other dishes and would have been satisfied. This leaves a bitter aftertaste with a total bill of over €200.

Wonderful restaurant, cozy atmosphere, delicious cuisine. Great staff. Convenient location in the Center. Thanks to the director for a wonderful holiday.

Very tasty food, great atmosphere, good service, gladly again! ;) Good luck

One of the restaurants where you would normally give 4 stars but then gave it 5 stars. I would take the lightly toasted crepes with minced meat filling again at any time and the homemade pelmeni with butter and sour cream immediately convinced me.

Was there for the first time since it reopened in January. The food was delicious and the service was friendly. Value for money was right. I can recommend the barrel.

Nice atmosphere, it was our first time in this restaurant. The atmosphere is very relaxed, great and professional team. The food was very tasty 😋, we were there on Thursday it was a cocktail day, we ordered various delicious cocktails, buy one and get the second one for free. I would definitely recommend it and we will come back again.

AFTER A LONG DRY SEASON, WE FINALLY WERE BACK IN THE BARREL ON MARCH 4, 2022... YES YES, ERIK IS A FUNNY SERVICE... ALWAYS IN THE MIND FOR A FUN. THE FOOD AS ALWAYS GREAT...WE'LL LOVE TO COME BACK 👍👍👍🍻🍻 THIS GASTRONOMY IS NO LONGER RECOMMENDED SINCE FEBRUARY 28, 2023.

I recommend this restaurant as a cozy home restaurant with a cozy atmosphere and friendly staff. The food is delicious, prepared quickly so you don't have to wait long. We chose this restaurant for regular family time. I recommend this restaurant to everyone. The price for a full tasty dinner was a pleasant surprise. Available for any category of people

It tasted very delicious. 😋 Really recommended!

I have been a guest at Fass for many years, unfortunately the quality of the food has changed very much for the worse. Food came to the table cold. There is no real concept when it comes to menu design. If you order a non-alcoholic Pilsner beer you will receive a non-alcoholic Hefeweizen Hell. The waiter didn't understand us when we ordered. Very unfortunate...

Top address since 1985, new owners since January 1st, 2024, German, Italian cuisine, from rump steak, chicken breast, salmon, and goulash, various pasta dishes, something for every palate, dishes are beautifully prepared. You can have breakfast, lunch and dinner there, Simple and cozy

New operator, very tasty food in familiar surroundings. A visit is definitely recommended. Service was very friendly and accommodating, as well as open to information.

Yesterday we were at Eric's for my 70th birthday and we had a lovely time. The food was great as always, there was a lot of fun and a very comfortable atmosphere, and we would like to thank the Schäfer family and would be happy to come back. Reinhard Hofmann.

Were in the barrel for the first time after the sudden closure of the former operator. The current operator has turned the restaurant into a little gem. The service is quick and exceptionally friendly. The menu is completely new but the food is delicious. Price-performance is okay. We're happy to give it a thumbs up and we'll be coming back regularly. Alfred

High quality products, very good price-performance ratio and a charming atmosphere among the employees. 100% recommended :)

We reserved a table by phone and the restaurant was closed when we arrived. Information about the closure would have been nice.

Wir hatte heute Abend in dem Restaurant gegessen. Ich hatte Rindergulasch mit Knödel und Rotkraut, mein Mann hatte Steak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln und unser Sohn hatte Schnitzel mit Rahmsoße und Pommes. Das einzige manko, dass Steak war durchgebraten😕. Die Services Kraft war aufmerksam, nett, zuvorkommend. Sonst war es lecker.

Grundsolide! Bischen schlecht zu finden, Wir kommen wieder.

Wir haben eine Familienfeier hier gebucht He heute super Küche top Service bitte zwei mann aber echt lecker und wir kommen sicher wieder vielen Dank macht mehr feiern echt klasse

Sehr gelungene Geschäftsübernahme. Wir wünschen viel Erfolg!

Neuer Inhaber; guter Service; gutes Essen, moderate Preise; freundlicher gegenüber dem Vorgänger; Ambiente geblieben, aber wird schon noch 😉

Eine urige Kneipe mit Hausmannskost und sehr guten Preisen. Das Personal ist auf Zack und sehr umsichtig. Eine absolute Empfehlung für Alle, die nicht Wert auf ein ganz besonderes Ambiente legen. Hier war selbst unser Überfallkommando gegen 21 Uhr, mit einer etwas größeren Gruppe gar kein Problem.

Super leckere Hausmannskost freundliche Bedienung kann ich nur empfehlen

Gemütliche Gaststätte, in der gutbürgerliche Küche hat.

Essen war lecker ( es gibt auch vegetarische Gerichte) preislich sehr günstig, Ambiente sehr gemütlich und ich komme gern wieder 👍

Neuer Wirt, Essen wie gewohnt sehr gut. Bei den moderaten Preisen kann man auch ein Bier mehr trinken. Alles perfekt, unbedingt weiterzuempfehlen.

Der Chef bedient selbst, super freundlich und auf Zack. Die Küche ist ausgezeichnet/ wirklich lecker und die Preise wirklich im Rahmen und angemessen.

Herrliche Innenstadtgaststätte mit deutscher und sogar erzgebirgischer Küche, gibt es viel zu wenig. Tolle Lage an der Chemnitz. Inkl. einheimische Bier. Klasse.

Schöne urige Kneipe mit gutem Essen und lecker Bier

Nach dem Betreiberwechsel ist die Gaststätte etwas verändert. Die Karte wurde etwas abgewandelt, aber im Großen und Ganzen hat es sehr gut geschmeckt und die Preise haben sich nur moderat nach oben bewegt. Werde definitiv wieder dort essen

Immer wieder sehr lecker. Wirt ist noch vom alten "Schlag". Wir haben uns immer sehr wohl gefühlt. Wir wünschen Euch alles Gute für den nächsten Lebensabschnitt. LG Kerstin und Brummi jr.

Sehr gutes Essen!!! Ich war begeistert! Service sehr unterhaltsam 😀 Ich komm wieder! Danke

Essen war sehr lecker. Preise sind super.

Super küche...einmaliger uriger Service....wir kommen wieder...live Grüsse aus GR

Bodenständig aber leider nur noch bis Februar 2023, schade.

Urische Kneipe mit einem Wirt mit viel Humor! Essen war mega und die Preise passen auch! Lokal im Retro-Styl gehalten, wer es noch altmodisch mag ist hier genau richtig! Wirt half sogar mit einem Schloss aus zum sichern des Rades!!! Mega, vielen Dank! Dafür 5* 👍

Das Abendessen hat gut geschmeckt. Es gibt hier auch ausgefallene Gerichte.

Generation 65+ findet es sicher besser

Das Essen war wieder super. Kann nur weiter empfohlen werden.

Sehr Gemütlich, der Wirt ist Top ein echtes Original, sehr Leckeres Essen, Preis Leistung stimmt. Wenn ich mal wieder in Chemnitz bin komme ich auf jeden Fall wieder.

Wir kommen gerne her, wegen dem Wirt, coole Socke😎

Essen gut, einige Auswahl an Getränken und der Wirt ist in Ordnung, wenn man weiß wie man ihm nehmen muss. Uns hat es voll gefallen, keine negative Erinnerung.

Essen ist sehr gut. Der Chef ist immer für einen Spaß zuhaben. Zum Empfehlen!!!!

Urige Kneipe mit urigen Wirt. Sehr zu empfehlen

Super Essen zu einen guten Preis. Das Bier schmeckt auch super. Eine sehr schöne Kneipe mit netten Betreibern.

Solide bürgerliche Küche, erzgebirgische Gerichte und lecker Marxstädter.

Ein schöner und lustiger Abend. Gute Hausmannskost .

Wunderbar bodenständige, hausgemachte Gerichte, gepflegte Getränke, sehr hochwertige Spirituosen zu fairen Preisen und nicht zuletzt eine herzliche und zuvorkommende Bedienung. Sogar unser Hund wurde mit Leckerlies verwöhnt. Uneingeschränkt empfehlenswert! Vielen Dank für den schönen Abend!!!

Super Essen. Uhrig eingerichtete Kneipe. Vernünftige Preise.

Wie immer mal wieder sehr schön...

Da gibt es noch gute Hausmannskost ☺

Tolles Ambiente. Tolles Essen und der freundlichste Wirt in ganz Chemnitz. Danke für den Abend wir kommen. Die Mädels vom Rosenhof.

Hej. My to tam máme prostě rádi. A Marx je fajn. A nejlepší je vrchní morous, co má srdce jako velký jako Antarktida.

Wir gehen sehr gern einmal zu Fam. Schäfer in's Faß wir haben immer Spaß mit Eric und das Essen schmeckt einfach super, die Preise sind in Ordnung, und das bezahlen wir gern am kommenden Montag freuen wir uns schon wieder dort Gast zu sein. R. Hofmann.

4 Sterne für das leckere Essen und das gute Preis Leistungsverhältnis. Der fehlende Stern geht an die grummeligen Gastgeber. Der Wirt ist zwar urig, aber sehr gewöhnungsbedürftig. Wenn man die Wirtin am Telefon hat wegen einer Familienfeier, hat man gleich den Eindruck, dass es zu viel ist. Dann lieber "freundlich" eine Absage erteilen. Ist ja kein Problem.

Zum Wohlfühlen geeignet. Gute preiswerte Küche.Sehr zu empfehlen.

Super Essen. Preis Leistung toll

Super Speisen und Getränke Angebote. Und der Wirt total locker. Hat Spaß gemacht

Immer nett und freundlich und Küche sehr gut

Sehr nette Leute TOP Essen war ein gelungener Tag (27.10) DANKE für das fantastische essen.Sehr empfehlenswert

Gutes Essen,preiswert,schnelle Bedienung

Sehr gemütlich Essen war super weiter so!!!!!

Sehr gutes Essen, herzlicher Wirt😉

Gemütliche Gartenkneipe mit freundlichem Wirt.

Essen und Trinken , sowie Bedienung jedesmal super!

Super Essen Super Service Super Atmosphäre Wer gerne einfach mal gute Hausmannskost und Kneipenatmosphäre haben will ist hier genau richtig. Fussball Bier und gutes Essen. Ich komme wieder!!!!!!

Gute bürgerliche erzgebirgische Küche.

Eine urige sächsisch-erzgebirgische Kneipe mit super Küche. Traditonelle Speisen der Region. Unser Stammtisch und Familienfeste setzt seit Jahren auf den rustigkalen Wirt Eric und Frau .(.top Köchin), Klasse das es sowas noch gibt.

Ein Ort den man gerne wieder aufsuchen kann!

Das Restaurant liegt angrenzend an einem sehr schönen Park. Dort bin ich sehr sehr gerne. Ein sehr schönes Ambiente. Hier gefällt es mir ganz sehr. Ein sehr sehr schöner Ort. Ist sehr empfehlenswert. Sehr schön. Liebe Grüße.

Uriger Wirt mit saugutem Essen!

Gastfreundlichkeit und Kundenorientierung - diese Worte lassen sich wohl kaum mit dem Fass verbinden, auf den ersten Blick jedenfalls. Aber das macht den Charme und einen gewissen Kult des Lokals aus: definitiv eine spezielle Erfahrung. Das Essen war immer gut und die Bierauswahl aus Reichenbrand überzeugt. Der Wirt polarisiert.

Der Wirt ist sehr unfreundlich. Das scheint aber normal zu sein. Der einzige Vorteil sind die günstigen Preise. Nicht zu empfehlen!

Leckere Buttermilchgetzen, super Preise.

Der Wirt ist wie Alkohol. Man muss ihn erstmal merken und verstehen. Nicht nur plumpen. Deutsches Essen. So gaats!

Klasse regionale Küche zzgl. erzgebirgischer Spezialitäten

Gutes Essen und gemütliches Ambiente. Nicht überlaufen.

Freundlich, gemütlich,gutes Essen, urige Gaststätte.

Essen war OK. Preis- Leistungsverhältniss stimmt. Bedienung könnte freundlicher sein.

Das Essen war super *****. Umfeld rustikal aber sauber. Wir gehen wieder ihn.

Leckeres Essen. Gut zu Fuß aus de Stadt zu erreichen.

Seit vielen Jahren eine beliebte Restaurant

Klasse Essen super Wirt. Immer wieder!

Wie immer war das Essen super lecker, da verstehen zwei Leute ihr Handwerk.

Sehr gute erzgebirgische Küche. Der Wirt ist ein Original:-)

Super essen top Bedienung Gerne wieder

Das Wirtshaus zum Fass ist in Chemnitz- Innenstadt ein Unikat! Es wird mit viel Liebe gekocht und zubereitet und mit Humor serviert. Die Küche ist bodenständig, traditionell und es schmeckt richtig gut. Ob Steak mit Würzfleisch oder Letscho, Salat oder Nudeln, einfach gute Küche ! Preis- Leistung sind absolut in Ordnung. Ich fühle mich hier sehr wohl.

Essen schmeckt die Preise sind gut, was will man mehr.

Die 4 Sterne gibt's fürs Essen... und zwar nur für's Essen... Die Bedienung sorgt in der Gruppe für Erheiterung, weil verstörend unmotiviert, als Paar vermutlich nicht tragbar...

Dieses Lokal ist für eine Familienfeier absolut nicht zu empfehlen. Das Essen ist gut, aber vor allem der Wirt gibt dem Gast durch sein Verhalten und seine Äußerungen das Gefühl, dass man möglichst bald wieder gehen sollte. Kein Verständnis für lärmende Kinder. Kein einziges Mal nach Getränkewünschen gefragt. Man fühlte sich nicht als Gast sondern als Störfaktor. Das habe ich noch nie erlebt. Ein leider sehr fader Beigeschmack unserer lustigen Geburtstagsfeier.

Gut essen kann man möglicherweise schon, aber der Ton macht die Musik. Und schaut man sich alles genau an, auch die unmittelbare Umgebung, kann ich die Kneipe "Zum Faß" in Chemnitz nicht sonderlich empfehlen.

Super Essen und schönes Ambiente (bis auf den Schal über der Theke;) Der wirt ist ein Unikat

Kann ich leider nicht weiterempfehlen.

Gutes Essen & Guter Wirt, schmeckt immer gut, komme immer gern wieder.

... der "Schacht" hat hier eine Heimat gefunden und wird auf seine Weise mit Leib, Seele und Mundart gelebt. Leckere und ehrliche Küche, wie bei "Großmutter" !!! "Spuck im Hochhaus?" Nein. Jedoch könnte sich hier bedient worden sein... 😂😂😂 Willkommen bei den "Deibelschmidt's" und lasst euch verwöhnen... (Fünf Sterne 🌟🌟🌟🌟🌟)

Tja ungünstige Öffnungszeiten für Zweitligaspiele. Und als Aue Fan hat man auch keine Chance. Ansonsten war es gut besucht. Also essen scheint zu schmecken.

Schade das es keine minus Sterne gibt ! Eins der schlechten Restaurants in Chemnitz ! Unfreundlich hoch zehn und das essen geht auch überhaupt Nicht !!!!