YUZU Sushi & asiatische Spezialitäten in Landsberg am Lech

wir waren seit Jahren begeisterte Kunden im Shiro Landsberg und freuten und sehr mit großer Spannung auf die neue Location in der Stadtmitte. Leider wurde unsere Freude sofort ausgebremst da wir statt einer Speisekarte ein äußerst unübersichtliches Tablett erhielten (eins für zwei Personen). Statt einfach Essen bestellen zu können verbrachten wir sehr (!!) viel Zeit mit scrollen und suchen das war schon sehr ägerlich. Am Tablett gibt es übrigens einen Reiter für Allergene, Vegan oder Glutenfrei jedoch passiert absolut nichts wenn man diese wählt, ein schöner Gedanke, sollte das irgendwann funktionieren wäre das sicher für den einen oder anderen eine tolle Sache. Das Ambiente an sich ist sehr hübsch gemacht, aber die synthetische Musik war sehr nervig und dazu auch noch recht laut daher konnten es gar nicht erwarten schnell genug wieder draußen zu sein (was leider auch dauerte denn die Bedienungen war leider überfordert obgleich innen nur drei Tische besetzt waren). Sehr schade. Wir vermissen unser altes Shiro. Die Sushi jedoch waren nach wie vor hervorragend.

Enttäuschend: ich hatte eine Pho zum mitnehmen bestellt. Leider war die Brühe sehr fad, darin massenhaft Nudeln, ein paar trockene Stücke Rindfleisch, ein paar wenige Koriander Blätter.Extra dazu ein Büschel Minze und ein Büchereien scharfe Soße - konnten den Geschmack aber auch nicht verbessern. Das Lokal und die Küche wirken schmutzig und unordentlich und sehr dunkel. Es war kein einziger Gast im Lokal, abends um 19 Uhr. Und der Preis von 14.50 Euro für Nudeln in Brühe ist definitiv nicht angebracht. Schade.