Teschners Herrschaftliche Gastwirtschaft in Schwarzenbach a.d.Saale

The food and the service are absolutely amazing. We had a small birthday party 🥳 the table was beautifully decorated. Highly recommended and we will definitely 💯 go back ❤️

The food is great, downright delicious. Small family guest room with a living room atmosphere.

Unfortunately, the senior schnitzel was charred and dry. But the price is just as high as the normal portion.

Very cozy, great food, fast service. I'll be back there very soon.

Everything okay. The food is solid, but not a great moment. Admittedly, we were very schnitzel-oriented. Wild garlic and asparagus cream soup was very good. At the CordonBleu the cheese and ham was definitely not distinctive enough. There is room for improvement. Schnitzel and ox cheeks without reproach. Potato salt remarkably tasty, but missing the finishing touch. The service was a bit inattentive but very friendly. Sanitary clean. We'll probably come back. Everything solid and okay, but no “whow”.

Die Karte ließ Hoffnung aufkommen, das Essen war mikrig. Das Bärlauchsüppchen war heiß und geschmacklich befriedigend, das Lammfleisch sollte rosa gebraten sein, war aber hart und zäh. Die Kartoffel Chips ebenfalls. Insgesamt ein Reinfall.

We were in the "Stüberl" because of a large company and that was a good thing. Only 3 tables and very quiet. The food was excellent and arranged with love. The friendly service rounded off the picture, highly recommended!

Very cozy restaurant with delicious food. The ideal place to spend an evening with friends or your partner. The feel-good factor is fully worth the slightly higher prices😀

As always, we ate very well and sat comfortably

Pleasantly surprised at the quality of the food and service

I was hoping for more from hearing it. Food was nicely prepared and tasted good. Service is not possible at all, absolutely overwhelmed with a larger group, which then becomes mushy and leads to annoyance. Something like that just doesn't work (and I don't mean the young temporary worker here) Ambiance was okay.

Essen gut. Preise hoch... Service ok, aber man merkt die Genervtheit der Bedienung

Super leckeres Essen. Sehr netter Service. Wir kommen sehr gerne wieder.

Gemütliche Gastwirtschaft, eine Förbauer Institution!

... klein, aber fein, kannte schon die Vorgängerin (Name ist mir entfallen) ...

Sehr lecker essen.....guter Service 🤤

Man kommt herein und wird herzlich begrüßt. Ambiente, wie es am Land sein sollte sauber und gemütlich. Die Karte ist übersichtlich und hat für jeden etwas zu bieten. Die Steakkarte ist klasse, die Steaks waren perfekt und lecker. Dass dunkle Bier war süffig und das Kniblauchbrot der Hammer. Danke für den tollen Service bei euch im Hause. Ebenso danke für die Übernachtung auf den Parkplatz. Kommen gerne wieder und macht weiter so!

Auch im 2ten Jahr wieder sehr, sehr lecker gegessen 😋 Bedienung war super nett, immer wieder gerne

Sehr sehr lecker und qualitativ der absolute Wahnsinn!

Leckeres Essen, gemütluches Ambiente und nette Bedienung. Wir kommen wieder.

Wir wurden im Biergarten bereits zum zweiten Mal von den beiden jungen Herren völlig ignoriert. Entweder sind die beiden Herren als Bedienung eine totale Fehlbesetzung oder die Gäste werden nach Gesicht ausgewählt. Sehr schade und eines Restaurants mit gehobenen Ansprüchen nich würdig.

Lovely place, delicious food! Definitelly come back🙂

Wow! Einfach nur begeistert! Wir hatten Spargel. Sehr gut zubereitet! Kartoffeln dazu essen auch sehr gut. Die Fleischgerichte haben den anderen auch gut geschmeckt. Einfach nur zu empfehlen. Einzig: ein oder zwei vegetarische Gerichte mehr könnte die Karte vertragen

Sehr lecker, Stimmung ist einfach perfekt, die Bedienung ist einzigartig nett. Auf jeden Fall ausprobieren. Das essen ist sehr dekorativ gemacht und Geschmack ist absolut getroffen.

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung, kommen gerne wieder

Gastwirtschaft im modernem Landhausstil und schönen Ambiente. Hervorragende regionale Küche sowie auch internationale Gerichte. Sehr empfehlenswert 👍

Sehr gute Küche, empfehlenswert

Gemütlich eingerichtet, sehr gutes Essen zu einem guten Preis. Der Service ist sehr freundlich.

Wir haben einen wundervollen Abend dort zu viert verbracht😊 Der Service und das Ambiente sind einfach toll und man fühlt sich sofort wohl 😊 Auch das Essen ist einfach der Hammer👌 Wir kommen auf jeden Fall wieder😊 Liebe Grüße aus der Eifel👍🏼

Speisen: Durchnitt, versuchter Ansatz von Eleganz, geschmacklich gut. Ambiente: Gewöhnlich jedoch sauber. Gut gefallen: Eingangsbereich ansprechend dekoriert. Weniger gut: Bezahlung nur auf verlangen gegen Rechnungsbeleg!

Wir verbrachten letzten Freitag hier einen tollen Abend im Rahmen unserer diesjährigen Weihnachtsfeier. Wir hatten vorher extra ein paar Burger vorbestellt (weil es diese leider nur mittwochs gibt) und was soll ich sagen: wir waren wirklich sprachlos! Qualitativ, optisch wie auch geschmacklich war es absolut hervorragend. Ich persönlich hatte einen Veggieburger (der beste in meinem Leben), dazu gab es Pommes und sehr leckeren, selbstgemachten Krautsalat. Das Gemüsepatty war ein Träumchen und dann noch zusammen mit der Erdnussbutter und der Zwiebelmarmelade...ein kulinarisches Gedicht. Wirklich! Als Nachtisch gab es für mich noch Kaiserschmarren mit Obstkompott. Auch extrem lecker! Wir können diese Lokalität nur empfehlen, ist ein wirklicher Geheimtipp.

Gehobene Küche zu sehr fairen Preisen, zubereitet von einem Küchenteam, dass die Zutaten mit viel können und Liebe in ein sehr gutes Essen verwandelt. Meine Frau und ich haben ein weiteres „ hier sind wir gerne zu Gast Lokal gefunden „

Freunde Familien Essen war super schön angenehm und sehr gemütlich. Das Essen war sensationell und sehr empfehlenswert

Kleine Gastwirtschaft mit leckerer Auswahl an Gerichten. Sehr zu empfehlen ist das Tartar als Vorspeise und als Hauptgericht die Leber! Es sollte auf jeden Fall reserviert werden

Sehr gutes Essen, schönes Ambiente und guter Service. Allerdings wirkte die Bedienung nicht sehr freundlich (an diesem Tag), kein Lächeln, kein Augenkontakt, kein Nachfragen zum Dessert.

Sehr leckeres Essen, gemütliches Ambiente und sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Es ist eine nicht zu große Gaststätte, man braucht schon eine Reservierung. Dafür sind die Gerichte sehr frisch zubereitet. Waren erst zum Burgeressen dort, Portion war sehr gut & vor allem sehr lecker. Gerne mal wieder ist diese Wirtschaft ein Besuch wert.

Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente.

Ein herzliches Dankeschön für diesen sehr leckeren Sonntag Abend in Ihrem Biergarten. Sehr fein! Bis zum nächsten Mal, gerne wieder 😊

Absolut empfehlenswert! Super Essen und sehr nettes Personal.👍

Super Ambiente, netter Service und perfektes Essen!

Sehr leckere, hochwertige Kost. 😊 Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Freundlicher, kundenorientierter schneller Service. Einladende Atmosphäre, uriger Biergarten. Immer wieder einen Besuch wert. Top!

Großartiges Gästezimmer via AirBnB buchbar :)

Дуже приємне, атмосферне місце. Щирий і ввічливий персонал. Місце в яке хочеться повертатись знову.

Ausgezeichnetes Essen, fantastische Bedienung und sehr schöner Biergarten, sehr empfehlenswert 👌👍🏼

Wir waren zu zweit am Sonntag Mittag zum Essen und saßen im Biergarten. Das Essen stand schnell am Tisch und es hat einfach super lecker geschmeckt. Netter Service, schöne Gaststätte.

Auf die Empfehlung der besten Freundin meiner Schwägerin buchten wir einen Tisch, was auch bereits nicht ganz reibungslos verlief, da die Google-Zeiten nicht mit den tatsächlichen Öffnungszeiten übereinstimmten. Nach ein paar Emails hin und her (so war das leider mit der Reservierung) hatten wir einen Tisch. An diesem Abend betraten wir das Restaurant, nach der obligatorischen Kontrolle von 2G, sollten wir uns einen Tisch von 2en aussuchen- welcher genau blieb unklar. So suchten wir uns einen Tisch aus, nahmen Platz, dann wurden wir an einen der andern Tische gebeten, also nahmen wir dort Platz, wunderten uns noch darüber, daß so viel eingedeckt war….. nachdem wir Platz genommen hatten wurden wir abermals an einen anderen Tisch gebeten-das war dann auch der für uns vorgesehene Tisch. Die Bedienung kam, nahm die Bestellung auf und brachte diese auch zügig. Weitere Bestellungen aufzugeben war schwierig, da mittlerweile eine große Gesellschaft angekommen war -damit war die Bedienung offensichtlich überfordert, zumindest schien es so…. Die Vorspeise war sensationell, die Hauptspeise kam NICHT, wie bestellt, ohne Mehl ( ich bin darauf allergisch), sodaß ich einen Teil davon nicht essen konnte, was das Essen einer der wichtigsten Komponenten beraubte. Das Essen war somit bestenfalls mittelmäßig, keinesfalls seinen Preis wert….. schade eigentlich, hatten wir uns so auf diesen Abend gefreut… Wir können dieses Restaurant jedenfalls nicht weiterempfehlen.

wir waren schon lange nicht mehr beim "Teschner" in Förbau und hatten uns kurzfristig entschlossen zu sechst dort essen zu gehen. Wir hatten einen schönen Tisch im Nebenzimmer, es gab eine kleine aber feine Karte. Die Getränke waren kühl, das Essen schmackhaft, die Vorspeisen zu groß (deshalb können wir die Nachspeise diesesmal nicht bewerten). Alles in Allem ein angenehmer Abend.

Wir saßen über eine Dreiviertelstunde im Biergarten, bevor die Getränke serviert wurden und wir das Essen bestellen konnten. Es hat dann noch einmal gut 45 Minuten gedauert, bis das Essen kam. Das ist eindeutig zu lang, zumal der Grund für diese Verzögerung nicht auf Überlastung des Personals zurückzuführen war. Das Essen war, wie immer, sehr gut!

Waren eine Woche im Urlaub in Schwarzenbach an der Saale und haben während dieser Zeit 3 x dort zu Abend gegessen. Jedes Mal ein anderes Gericht - jedes einzigartig/hervorragend/appetitlich angerichtet. Der Chef - ein freundlicher und zuvorkommender Mann kocht mit viel Liebe selber...und das schmeckt man. Super Qualität zu moderaten Preisen. Der Service ist einzigartig - reizender geht es nicht! Selten so herzlich bedient worden. Jeder Besuch war ein Highlight. Unseren Dank nochmals auf diese Weise. Reservierung empfiehlt sich! ...das Reh war mein Favorit...aber auch Schnitzel und der Burger sind der Knaller.

Mit Freunden haben wir am Wochenende Teschner's in Schwarzenbach besucht. Die kleine Wirtstube ist liebevoll eingerichtet und verströmt gleich behagliche Gastlichkeit. Mit der Karte zeigt der Küchenschef das hier Wert auf Qualität, Frische und Regionalität gelegt wird, die geschickt mit etwas Rafinesse gepaart wird. Wir lassen uns die frisch zubereiteten Köstlichkeiten schmecken und genießen den Abend.

Wir waren zum ersten Mal hier, und sehr positiv beeindruckt. Sehr schönes Lokal. Gemütlich, klein. Sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Hervorragende Küche mit super Essen. Frisch, regional, raffiniert. Wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen. Fünf Sterne wirklich verdient.

Wir hatten uns kurz entschlossen in der Herrschaftlichen Gastwirtschaft einen Besuch abzustatten. Da das Wetter recht schön war, haben wir uns in dem Biergarten vor dem Haus gesetzt. Es waren auch nicht allzu viele Tische besetzt. Wenn ich mich recht erinnere waren es 4 Tische. Sodass wir uns auf eine gute und zügige Bedienung gefreut haben. Aber erstens kommt es anders und zweitens als mann denkt. Die Bedienung hatte sich in insgesamt 25 Minuten zweimal blicken lassen! Uns aber wohlwollend ignoriert. Während unseren Warten haben die Personen an zwei Tischen bezahlt. Aber nicht am Tisch. Diese sind in das Wirtshaus gegangen.............. um zu bezahlen. Nach weiteren gefühlten 30 Minuten (ich denke es waren nur noch 5 Minuten in Wirklichkeit) sind wir dann auch wieder gegangen. Man soll ja nicht allzu spät essen! Das Essen selbst konnten wir somit nicht ausprobieren. Soll ja ganz gut sein, wenn ich die Rezessionen lese. Aber wie gesagt, der Service ist die Katastrophe. Wir kommen wohl nicht mehr hierhin. Zumal es in der Umgebung auch noch weitere gute Lokale gibt!

Dieses Mal hatte ich die Vorspeisenplatte POTPOURRI für 11,-- € mit Tatar, gebeiztem Lachs mit Senfsoße, Roastbeef mit fantastischer Remouladensoße, Scampi usw. Meine Kollegen bestellten Cordon Bleu mit gemischtem Salat und Pommes und den Mittwochs-Burger. Die Portionen waren groß und schmeckten ausgezeichnet.

Das kleine, liebevoll dekorierte Restaurant kann auch Feinschmeckern empfohlen werden. Es gibt sowohl eine Standardspeisekarte als auch eine Tages- oder Wochenendkarte mit einem überschaubarem Angebot köstlicher Speisen. Z.B. Tatar - frisch angemacht, mit Gewürzen, gelbem Rettich & Brotchips, Fischsuppe nach „Förbauer Art“, Fische & Meerestiere oder Barbarieente souvid gegart, dann rösch im Backofen gebacken, mit gebratenen Kartoffellknödelscheiben, Rahmwirsing und köstlicher Soße. Auch der Saibling auf Risotto und Gemüse übertraf die Erwartungen.

Essen sehr gut, aber das Steak würde ich nicht auf einem Holzbrett servieren (nicht hygienisch) auf einen Teller könnte man die Sauce mit zum Steak geben. Beilagen und Steak Gesamtpeis zu teuer.

Eigentlich sind wir bei Teschner's erstklassige Küche und erstklassigen Service gewohnt, zuletzt war dem leider nicht so. Das Essen war bei unserem letzten Mal auffällig unterschiedlich portioniert, zudem gab es – trotz regem Gäadteaufkommen – nur eine einzige Bedienung. Für den letzten Besuch gibt es deshalb drei Punkte, für den vorletzten fünf.

Sehr excellentes Essen. Wir hatten Schwammerlsuppe,die sehr gut zubereitet war. Das Steak vom fränkischen Weiderind war super gebraten und die Fleischqualität Top. Teschners ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

Als eingefleischter Italo Fan war ich etwas skeptisch ! Wie sich herausstellte, zu Unrecht ! Leckere geschmackvolle Gerichte. Wir hatten...

Waren am gestrigen Abend zu acht bei Teschner's. Gleich das negative vorne weg: leider war die Chefin alleine in Service,...

Unser Eindruck als größere Gruppe war recht unterschiedlich. Die Steaks und Schnitzel wurden außerordentlich gelobt, das Fleisch war ein Hochgenuss....

... die jahrelange Erfahrung von Dienstreisen hat mich in viele interessante Restaurants geführt. Doch grade jetzt im Urlaub mit meiner...

Man sitzt sehr entspannt und urig in der "Herrschaftlichen Gastwirtschaft" (besonders im Nebenzimmer) und wird aufmerksam bedient bzw beraten. Wir...

Super nette Leute! Richtig leckeres Essen! Bin absolut begeistert. Das Essen rechtfertigt die etwas höheren Preise auf jeden Fall!

Einfach nur lecker! Klein und gemütlich, urig, aber nicht kitschig. Nette, freundliche Gastgeber, sehr aufmerksam. Essen und Trinken von A...