Sylt am Bült in Münster

Die Hummersuppe ist hervorragend die Fische auf den Punkt gebraten super war die Fischsuppe gute Weinsuswahl sehr freundlich und kompetent der gesamte Serviche

We were there for lunch on Saturday. The very young service employee was very friendly and accommodating... we immediately felt welcome. We ordered 3 courses (starter: salmon tartare, main course: fried monkfish with Brussels sprouts and potato gratin, dessert: plum cake with pear sorbet) Unfortunately, in our opinion, the price-performance ratio is not right. The portions are "just about" okay, but with main courses all around 25 - 30 euros (starters around 15 - 20 euros) you can expect first-class preparation. The monkfish was fried tough (for too long) and totally (!) oversalted. The young service employee offered a coffee on the house as compensation, so complaint management was undoubtedly "very good", which is why we gave it 3 stars instead of just 2. The plum cake in the dessert tasted like plum cake that you had been keeping in the fridge for 3 days (you probably had that too...)... you could have quickly remedied this, especially with plum cake, by simply putting the piece back for a few minutes “crunched” in the oven. It was clear that there were no "experts" at work during the preparation, but rather someone who put the dishes together according to a recipe and modular system instead of cooking with specialist knowledge. Very unfortunate. A special highlight are the toilets, which give the feeling of going to the guest toilet with friends. Spacious, well-kept with various products for the guests (disinfectant products, hand cream...)...all in all our visit there was "o.k."...but a little unsatisfactory considering the high prices.

Today for the first time in Bült. Excellent fish of the best quality and great service. We'd love to come back

My friends and I, they come from Oelde and I from Billerbeck, meet twice a year in Münster, we spontaneously went to their nice restaurant, the three of us worked on Sylt in the 90s and felt really comfortable, despite the high temperatures When guests arrived, her three employees gave their all. Many thanks again to the four employees on July 11th, 2024. respect

The three of us sat outside for lunch. A lunch meal including mineral water and dessert was offered for EUR 18 (July 2024). The service was quick and attentive, the food was extremely tasty. Green halibut cooked to perfection with parsnip puree and pointed cabbage vegetables. Everything is fresh and really really tasty. That was a great experience, thank you very much.

The food very delicious and the service was good

The changing lunch menu is highly recommended. Price-performance fits. The staff is very attentive.

We are Never disappointed by our visit in Eggerts am Sylt … very Nice atmosphère, Great Service, Perfectly cooked fresh fish, good eine sélection, lots of interesting formule, a Must get in in Münster i more than highly recommand … we were there 3 times we were always very pleased by the experience.

Ich liebe die Hummersuppe super Geschmack früher waren auch noch Stückchen darin diesmal nicht aber der Preis für eine Tasse € 16,50 ist doch viel zu hoch und nicht angemessen so verliert man seine Kunden auch ein Stücken Brot was früher dabei war fehlte

Have a dream on the terrace when the weather is nice. Selection of fish dishes okay. The creations presented for starters, main course and dessert are really good. We started with fish soup. Then classic panfish. Ended with a three-way variation with sorbet. However, that comes to around 70 with beer and cappuccino. Wine list looked really good. But then it quickly becomes three digits.

Wir waren erneut hier zu Gast und sehr zufrieden mit der Speisenqualität - große Rundreise - und dem sehr zuvorkommenden Serviceteam… top und bis bald

We spent a very nice evening here! The food was delicious and the service was outstanding. We will definitely come back!

Cozy fish restaurant. A bit hidden in a cozy courtyard. Nice meal. Make a reservation.

Very good cuisine. Cozy atmosphere. Helpful and friendly service. Clear recommendation.

A fish restaurant to visit in Münster, all was perfect the prices ( affordable meet the quality of the meal) the team is very sympathetic and provide nice advise, the cook is present, the atmosphere is very cosy and the meals are just very tasty. Fish is perfectly cooked, pastas also, I was surprised by the quality of the desert ( homemade) I highly recommend the after work menu that cannot be beaten in quality price … to sum up it is a very good address a very good fish restaurant we will be back when we will settle in Münster.

First class quality, very good service

It is an elegant place in Münster. If you would like to eat fresh fish, and drink a good wine, it is really that place to go! If you like seafoods, it will be the correct address in my opinion.

Nice service. We enjoyed the food very much.

Super hochwertiges Essen, hat uns beiden sehr gut geschmeckt. Kann ich nur empfehlen wenn man Lust auf Fisch hat. Das Essen hatte wirklich höchste Qualität. Komme gerne wieder und empfehle ich Freunden auf jeden Fall. Das Einzige was ich noch anpassen würde, wäre die Öffnungszeiten. Wären gerne noch länger als 22:00 Uhr geblieben.

Everyone is super friendly. The lunch menu was super delicious. You feel totally comfortable. Thank you

A chance hit while looking for a nice place and good food. The restaurant is small and fine, the food is excellent. The friendly service completes the great experience. We'd love to come back!

Fresh fish prepared in the visible kitchen. High tables or regular tables. Service was very good, helpful and attentive. The food was delicious and the Monday menu was cheap for the quality.

Fantastic evening with first-class food and service. We were able to sit directly at the counter in the open kitchen, a special experience! The extremely creative and tasty dishes are prepared with so much dedication and professionalism, it's so wonderful to be able to watch it live. It's also very nice to be able to taste many small portions as a variation. The white halibut (special that evening) was a poem! as well as the very tasty side dishes. Quality of fish (and other ingredients) is excellent. The lobster bisque is also highly recommended with a very generous amount of lobster, unfortunately the oysters were already sold out that evening, maybe reserve in advance? Service was very friendly and attentive. An absolute culinary highlight in Münster!

Wir waren an einem Samstag zum einkaufen in Münster, über unser Hotel wurde uns Sylt am Bült empfohlen, die Fischgerichte und auch die Bouillabaisse waren absolut hervorragend, man kam sich vor wie auf Sylt! Der hauseigene Sekt ist ebenfalls zu empfehlen! Da das Restaurant sehr gut besucht ist, würde ich eine Reservierung empfehlen!

We were surprised by the kitchen and had a very nice menu for our birthday. We recommend. Very friendly service.

It's wonderful that it wasn't just champagne but the food was great and the junior and cook were flexible. You're welcome to keep it up! Greetings from Gabriele and Arno

The food tastes very tasty, great

Wir haben zu zweit am Samstag ein Mittagessen gesucht und wurden bei Sylt am Bült freundlich begrüßt. Die Gericht Pannfisch Hamburger Art und eine Bouillabaisse waren auskömmlich und lecker.

Wer gerne einmal außerhalb direkter Küstennähe gut Fisch essen möchte ist hier genau an der richtigen Adresse. Sehr zu empfehlen sind die Bouillabaisse und der Heilbutt. Aber auch die Hummersuppe und der Pannfisch waren sehr in Ordnung. Die Bedienung war freundlich und sehr aufmerksam.

Goede wijn uitverkocht, alternatief mager. Keuze in vis beperkt, kweek en goedkoop. Noedels geen kraak of smaak. Stinkende honden worden toegelaten. Mooie inrichting en foto's. Eigenaar rijdt vast Porsche die de klanten betalen. Hoge prijzen, slechts het fijne vooruitzicht dat ik morgen zelf weer kook en we onze eigen wijn weer drinken vrolijken me op.

We had a lovely experience here. The food was delicious and staff were very friendly. If you like fish I recommend this restaurant.

Anlässlich eines Tagesbesuches in Münster (Stadt und die sehenswerte Tapies-Miro-Austellung im Picasso-Museum) stießen wir auf das „Sylt am Bült.“ Wir entschieden uns für den günstigen Mittagstisch … und waren begeistert. Die Meeräsche mit Ingwer-Möhren und Kartoffelstampf war hervorragend und das Vanille-Eis auf Roter Grütze bewies, dass man auch mit einfachen Zutaten ein sehr gutes Dessert zaubern kann. Der Service war aufmerksam, flott und super freundlich. Leider ist Münster ein wenig entfernt von unseren Wohnorten, doch wir kommen bestimmt wieder, in die Stadt und auch ins Sylt am Bült. Vielleicht auch im nächsten Frühling, um im schönen Innehof des Restaurants speisen zu können.

Vis, vers en variatie. Heel lekker vis gegeten. Proeverij menu. Vlotte bediening. Verrassend goed geprijsd. Zeker het beste restaurant van onze fietsvakantie.

Das Essen war sehr gut, Bedienung war ok...Punkt abzug weil keine heißen Getränken für Kinder im Angebot zum Beispiel heißen kakao..... Preis teuer!

Really great place, the food was tasty and worth the price (portion not too big but just the right amount), the staff is really nice and friendly. A relaxed atmosphere where you can really enjoy your glass of wine and tasty seafood. Gute Erfahrung!

Essen gut,Service gut .Gehe immer wieder gerne dort hin.

Das Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Münster in einem sehr schönen Innenhof. Wir besuchten das Restaurant an einem schönen Sommerabend Mitte Juli, da das Wetter einladend war, nahmen wir gerne das Angebot an, draußen zu essen. Das Essen begann mit einem schmackhaften Brot und zwei Aperitifs. Davon ist leider einer beim Servieren zu Bruch gegangen. Dies kann passieren und war kein Problem, da vom Service umgehend ersetzt. Auch die beiden eigentlichen Vorspeisen schmeckten sehr gut. Das Timing war ebenfalls perfekt. Bis auf das zu Bruch gegangen Glas war bis zu diesem Zeitpunkt alles sehr gut. Weshalb meine Begleitung und ich uns sehr auf den Hauptgang freuten. Allerdings kam und kam dieser nicht. Zwischenzeitlich wurde uns, fälschlicherweise, auch noch die Vorspeise des Nebentisches serviert. Auch dies kann mal passieren und ist eigentlich kein Problem. Da das Restaurant zu der, nun mehr fortgeschrittenen Zeit, jedoch nur noch mäßig besucht war und wir uns kurz zuvor noch nach unserem Hauptgang erkundigten, sollte dies nicht passieren. Da merklich auch deutlich nach uns gekommene Gäste ihre Speisen bekamen, teilweise sogar schon abgerechnet wurden, fragten wir erneut nach unserem Hauptgang. Uns wurde versichert, dass dieser gleich fertig sei. Spätestens zu diesem Zeitpunkt hätte der Service selbst bemerken müssen, dass der Ablauf nicht korrekt ist. Da das Restaurant zu diesem Zeitpunkt nur noch ca. zur Hälfte belegt war. Der Kellnerin selbst ist es leider nicht aufgefallen. Der Hauptgang kam leider erst ca. 1,5 h nach der Vorspeise und der Anmerkung meinerseits das Restaurant zu verlassen sollte das Essen nicht in den nächsten 10 min. fertig sein. Die Wartezeit war enttäuschenderweise völlig inakzeptabel. Wir gehen sehr oft Essen, aber das war definitiv ein negativ Ausreißer. Abschließend bleibt zu sagen, dass sämtliche Speisen sehr gut waren. Die Weine waren ebenfalls gut und passend temperiert. Die Kellnerin war zwar nett, die angebotenen Espresso wurden unsererseits allerdings abgelehnt. Daraufhin wurden die zwei letzten Getränke von der Rechnung genommen, dies kompensierte den ruinierten Abend allerdings nicht. Zumal man sagen muss, dass die Preise, dem Essen angemessen, nicht günstig sind. In dem Fall sollte allerdings auch der Service auf dem Niveau sein. Was er an diesem Abend bedauerlicherweise nicht war.

Sehr schönes Indoor-Outdoor-Fischrestaurant mit schneller und leckerer Küche und aufmerksamem und freundlichem Service: Empfehlenswert für eine Pause beim Shoppen in Münster oder nach Feierabend. Abwechslungsreiche Speisekarte, Mittagsmenue und leckere Weine!

Auf jeden Fall reservieren, auch zum Lunchl. Köstliches Tagesgericht mit Nachtisch. Aufmerksame Kellner und schöne, ruhige Atmosphäre abseits der Stadt und trotzdem zentral.

Gutes Essen zu fairen Preisen für die Nähe zum Zentrum von Münster

Erneut —-top—- Rundreise komplett, dazu guten Weißburgunder, sehr guter, kompetenter, aufmerksamer und und flinker Service——wir kommen gerne wieder…

Delicious food and friendly staff 😋

Warum so schlecht? Wir waren länger nicht mehr hier und waren enttäuscht von zwei von drei Gerichten: Hamburger Pannfisch - zigmal gegessen über die Jahre und immer gut und reichhaltig - bestand aus guten Bratkartoffeln und einem ca. 70 Gramm großen Stück Seelachsfilet, das sich fast auf dem Teller verlor. Nach Reklamation wurde freundlich nachgebessert- nochmal zwei Stücke a 70 Gramm - alles okay aber warum werden solche Miniportionen überhaupt rausgegeben? Unser Onkel hatte die große Portion Bouillabaisse, die immer aus einer intensiven Suppe mit großzügiger Einlage aus Fisch, Muscheln und Gemüse wie Fenchel usw. bestand, abgeschmeckt mit einem Schuß Pernod. Diesmal: Suppe wie gehabt und lecker aber außer zwei kleinen Stückchen Fisch keinerlei Einlage; eine provenzialische Fischsuppe sollte gehaltvoller sein. Die Preise anzuheben ist legitim und nötig, wir wissen alle warum und zahlen gerne etwas mehr. Aber: Preise hoch und Qualität runter beides zusammen geht so nicht.

Sehr leckeres Essen, hat die Erwartungen übertroffen. Auch ohne Zwiebel und Knobloch war kein Problem (Rücksicht auf Allergie). Wein war super, Betreuung auch!

Super gutes Fischrestaurant Sehr zu empfehlen

Schnuckeliges kleines Restaurant mit Außenplätzen. Nette Bedienung und gute Qualität. Schwerpunkt Fisch.

Wir (Gruppe von 8 Personen) sind eher zufällig auf das Restaurant aufmerksam geworden und haben für den Abend reserviert. Das hat sich gelohnt! Der Service ist aufmerksam und super freundlich. Das Kochteam arbeitet konzentriert und mit viel Spaß an der Kochkunst und das Ergebnis hat uns alle voll überzeugt. Natürlich haben wir in erster Linie aus dem Fischangebot bestellt und waren begeistert. Auch das Steak war kein Lückenfüller sondern hatte beste Qualität. Wir hatten einen sehr schönen Abend und bedauern, dass Münster für uns nicht um die Ecke liegt. Aber klar ist, wir werden wiederkommen!

Tolles Restaurant für Fischliebhaber, gelegen in einem sehr schön angelegten Innenhof im Herzen von Münster. Wir haben uns für die "Kulinarische Reise für 2 Personen" entschieden, quasi eine "kleine Reise" quer durch die Speisekarte. Diese "Reise" besteht aus 3 Gängen mit jeweils 4 verschiedenen Leckereien. Es war der reine Genuss. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt vollkommen. Ein besonderes Lob geht an das freundliche und zuvorkommende Personal und natürlich an die Küche. Wir kommen gerne wieder.

Wir sind seit über 4 Jahren (2019 habe ich dort meinen 60. gefeiert) sehr zufriedene Gäste des Restaurants. Immer wieder lassen wir uns gerne u.a. mit auf die Schiffsreise nehmen. Diese bietet eine Vielzahl von Köstlichkeiten. Nach einem Rosesekt zum Auftakt und einer schönen Flasche Milch (Weisswein) sowie einem Espresso zum Dessert auch gestern Abend wieder ein rundum gelungener Abend. Sehr freundliches aufmerksames Personal mit viel Spaß am Job. Wir kommen bestimmt bald wieder..

Immer verlässlich hohe Qualität, freundlicher Service. Empfehlenswert.

Frische Austern, grandioser Service.

Ein schöner Ort um es sich gut gehen zu lassen 🌿🕊🌹🥂🍾🫶 schön ist es dem Koch bei der Arbeit zu zuschauen 🐟🦐🦞🦑🦀🐙

Das perfekte Erlebnis. Super Weine, tolles Essen und absolut erstklassiges Personal. Eine absolute Empfehlung für Münster und Umgebung. Alle Sonderwünsche werden erfüllt und das Essen war perfekt zubereitet. Das Ambiente ist sehr angenehm, es ist nicht zu laut und man sitzt sehr bequem.

Die Sylter Reise für zwei entsprach nicht so unseren Vorstellungen.

Ein schönes kleines Restaurant mit toller Atmosphäre. Sehr guter, aufmerksamer Service. Besonders positiv sind die wechselnden Tagesempfehlungen. Die Speisen waren super lecker und die Portionen waren groß. Das perfekte Restaurant für alle die Fisch und Meeresfrüchte lieben.

Sehr gutes Fisch Restaurant. Das "after work" Menu für knapp 33 Euro kann ich nur weiterempfehlen. Die Garnelen der Vorspeise, wie auch das Fischfilet des Hauptgangs waren auf den Punkt gegart, Innen leicht glasig, Garnelen knackig. so soll es sein. Garnitur und Beilage waren ebenfalls passend und nicht 0815, das Dessert überraschte auch noch. Dazu noch ein Glas Sekt, perfekt für den früheren Abend.

Auch heute wieder erstklassig , Top -Service von dem großen jungen Mann , sehr sehr freundlich! Preise auch super für das tolle Ambiente und Speisenangebot

Zur Zeit ist das Sylt am Bült unser Lieblingsrestaurant in Münster. In der letzten Zeit waren wir oft dort. Alle Gerichte äußerst lecker, frisch und kreativ gekocht, sehr kundenorientierte, aufmerksame und perfekt geschulte Mitarbeiter. So macht Gastronomie richtig Spaß. Danke an Herrn Eggert und das gesamte Team.

Goed visrestaurant. Prima gegeten.

Das Restaurant schon mehrfach besucht und niemals enttäuscht worden. Super Fisch und auch gute Weine. Ein toller Abend!

Wir hatten erneut die ‚Weltreise‘ (mehrere Speisen als Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts auf Holzschiffen angerichtet) Tolle Auswahl und Qualität, dazu eine gute Weinauswahl und sehr freundlicher und kompetenter Service Wir kommen gerne wieder. Danke

Sehr aufmerksamer und freundlicher Service! Außerdem super frische, leckere Speisen und sehr gute Weine. Wir kommen sehr gerne hierher und fühlen uns jedes Mal sehr wohl.

Sylt am Bult was our destination since we both like fish and we were told this was a good restaurant for this. We utterly enjoyed the service, food and the restaurant. It looked small, but it was cozy and I would consider this very fine seafood dining. The prices are fair, since the freshness of the (fish) food was apparent. Our server was fun and always smiling while ensuring our visit was a good one. We will come back.

Sehr schöner Abend mit gutem Essen und tollem Service. Wir waren mit Freunden im Sylt am Bült essen. Sehr freundlicher und kompetenter Service. Tolles Essen, frisch zubereitet und lecker. Wir waren vor längerer Zeit schon mal hier und es ist immer noch super. Das Lokal war voll besetzt, dadurch war es etwas lauter, aber zu viert konnten wir uns gut unterhalten. Wir waren bestimmt nicht das letzte mal hier :-).

Het eten is uitstekend. Onthaal zeer gast vrij en de bediening zeer goed. Een echte aanrader. Je kunt hier echt heen met familie of vrienden.

Man Sitzt hier wirklich gut ,abseits des Strassenlärms und doch mitten in der City. Wir fanden das Lokal durch zufall,...

One of my favorites in town. Cute little place, specialized on seafood. They offer course menus, a platter to share or the regular menu. The food was we presented and it was very tasty. Great service as well. We'll be back.

Gilt zurecht als eines der besten Fischrestaurants in Deutschland. Auch der Service ist schnell und aufmerksam und dazu die Fischplatte...

Wie immer waren wir sehr zufrieden mit der ‚Rundreise‘ ( Auswahl von Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts), dazu leckeren Wein und...

Tolles und maritim eingerichtetes Restaurant mit einem klasse Service. Hier lässt sich super Fisch essen, sehr lecker und preislich fair!

Vor ein paar Tagen waren wir mal wieder in Münster zum Shoppen. Da wir ein wenig hungrig waren, kehrte wir...

Ausgezeichnetes Essen mit sehr gutem Service. Alles stimmig...Wir hatten uns für das empfohlene Menü entschieden und konnten uns für div..Empfehlungen...

Wir sind hier sehr gerne und genießen die ‚Sylter Rundreise‘ - eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen, Hauptgängen und Dessets, als...

Wir waren mit 4 Personen am 01.08.2020 im Sylt zu Gast. Wir kamen als Fremde und gingen als Freunde. Die...

Hier hat einfach alles gepasst, hervorragendes Essen, sehr guter Wein und eine zuvorkommende, freundliche Bedienung.

Im Biergarten war noch Platz, als wir ankamen. Getränke wurden schnell und freundlich aufgenommen und in normaler Zeit gebracht. Auf...

Hervorragende Austern, leckerer Lachs (gebeizt und Tatar), großartige komplexe Bouillabaisse, in entspannter Atmosphäre, mit zuvorkommendem Service zu moderaten Preisen. Gute...

Erstes Essen gehen nach der Corona Lockerung, was für ein nettes Abendessen, sehr gut gebratener Fische, schön glasig, die Vorspeisen...

Haben in Zeiten von Corona über hungrig.ms bestellt, weil wir auch die lokale Gastronomie in schwerer Zeit unterstützen wollten... ...und...

Lekker eten voor een zeer schappelijke prijs. Vriendelijke en attente bediening, een plek waar de visliefhebber volledig aan zijn of...

Ein schöner Abend in einem nicht zu lauten Resturant, aufmerksames Personal, insgesamt gelungwn und zu empfehlen.