Schloss Halberg in Saarbrücken

So?🤔what can I say?? Except that this restaurant is PERFECT. The cuisine is tasty and quality. The service is very welcoming, professional and to make matters worse they speak French, and the setting is very cozy and refined. The terrace in summer welcomes you in a peaceful green setting. To be frequented without moderation.

It’s a lovely place with delicious food and excellent service. Every dish was mouthwatering! The tartare was amazing and so moreish! Highly recommend visiting!

The food and service were great. Background noise a bit loud. I would still like to come back

Very good experience, very friendly and available staff. Very pleasant setting and atmosphere.

Animal torture for frog legs. The animals' legs are chopped off while they are still alive. We can't eat here!

Very friendly place. Excellent service team and caring for its customers. The meal is good, well served, tasty and at a good price. Highly recommended!

Everything is just great. Ambience, service, quality of food and drinks etc.

It's a beautiful restaurant somewhat remote on a mountain. It is located in a beautiful castle and there are several different places where you can sit. The food was very good and I particularly liked the vegetarian and the normal menu. Dogs were also allowed and even got an extra water bowl. All in all a very nice trip.

Food and service are excellent. Ambience wonderful. Can really recommend Schloss Halberg.

First of all, contrary to my style, something negative: the person at the monument protection/building authority who approved this extension should be fired! From now on only positive things: - Food excellent - Wine selection very good - Service Saarland/French friendly, polite, competent, but casual All in all, I can only say: My guests and I felt very comfortable and enjoyed the food and wine and would be happy to come back

Employees speak German poorly. And the food and service is also bad

In contrast to many other restaurants, which often struggle with vegetarian dishes, Schloss Halberg offers a vegetarian 3-course menu. We were excited - and were not disappointed. The dishes could have just been seasoned a little more intensely. And a note: Parmesan is not a vegetarian product. An alternative would be the Montello. So even the Halberg kitchen doesn't have it that easy with us veggies. Nevertheless, for the goodwill: thumbs up!

The food is very good, reasonable prices, great terrace

Celebrated a great birthday there 👍👍 Service was very nice and on point, impressive food for so many people at the same time, warm and to the point, great!! I was very happy 😃👍👍

Nice atmosphere followed by a walk around the broadcasting studios

Actually a very nice and formerly very good restaurant. Now suffering from a lack of staff. The quality of the food is sometimes good to very good, on other days the canteen food is better. The staff is sometimes very polite and accommodating, other days a bit condescending. Difficult to give a consistent rating. The spacious banquet halls are particularly suitable for events and family celebrations. Despite the small number of staff, we have consistently had good to very good experiences on these occasions, both in terms of food and service.

The dishes are super good, the surroundings are pretty, I can't wait to go back in summer to enjoy the exteriors which look magnificent. Great service.

Fantastic cuisine, nice and very good service!

We had a very nice evening. The dishes were more innovative than we thought. We'd love to come back.

The food was good, but there were no new ideas for serving it. The eye eats with it and the eye was missing that certain something.... In addition, there was far, far too little hollandaise in the asparagus, a spoonful is simply not enough.

Went there for a crime dinner. Great service, great food. I also reacted directly to my dessert because I have a nut allergy. Got something else straight away. thanks for that

Today we ate at the Schloß Halberg restaurant for the first time, but certainly not for the last. In addition to the really good food (see photos), I would like to highlight the great service team. I have rarely received such friendly service. Thank you for that.

Great location on the Halberg, the SR site. Creative menu. Great, attentive service.

I was a guest in this restaurant for the first time at Christmas and again today and I have to say that both times were a wonderful experience. The service is extremely attentive and courteous without being intrusive. Even at Christmas with a full house! Personally, I like the ambience of the back area of ​​the restaurant a little more than the front pavilion, but that's a matter of taste. The food is excellent! Today I enjoyed the best skate wing of my life, perfectly fried and, happily, deboned (I wasn't expecting that). The spinach served with it was fine and tasty, the icing on the cake was briefly fried, crispy capers. I actually thought that after a starter of perfectly fried scallops with an extraordinarily delicious avocado salad it couldn't get any better - I was proven wrong 😊. The final Café Goumande was the best conclusion to this culinary delight. I can recommend the restaurant from the bottom of my heart (and palate 😉).

Today was the first and certainly not the last time for dinner at the Le Schloss Halberg restaurant. A warm welcome and a pleasant atmosphere. Our coats and jackets were received directly by the staff and hung on hangers in the closet. We had reserved a table for two people and got a wonderful, well-furnished table with a beautiful view of the greenery. Staff very friendly and attentive. It didn't take long until we got our aperitifs and the orders for the food were quickly taken. Simply everything is great. It's best to try it out yourself and enjoy. We will be back.

Very nicely located. Exceptional location. Service friendly and quick.

Perfect service, excellent food at reasonable prices. The top address in Saarbrücken.

Chic place - excellent meal. Everything was perfect: warm welcome, beautiful decoration, refined cuisine and attentive service. Congratulations to the entire Schlosshalberg team.

Alles in allem sehr zufrieden mit meinem Besuch. Alle 3 Gänge waren vorzüglich und hätte ich mir nicht besser vorstellen können. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Das Ambiente wirkt etwas in die Jahre gekommen, aber dennoch ansprechend.

Super Service, gehobene Küche, sehr lecker. Tolles Ambiente.

Einfach ein sehr schöner Abend Top

Excellent restaurant avec un menu très très fin pour un prix abordable

Einfach in allen Kategorien top. Wir lieben dieses Restaurant.

Wir sind hier ziemlich oft und kommen immer wieder gerne ! Wechselnde Tagesgerichte und tolle Stammkarte ! Essen und Service auf sehr hohem Niveau. Grüße ans ganze Team von Schloss Halberg, weiter so !

War mit einer ganz lieben Freundin dort zum Essen......ich bin begeistert!!!!!!

Un très bon restaurant où on aime aller, pour n'importe quelle occasion...les menus sont variés et les prix convenables. Un endroit plein de charme, où on aime se retrouver

Service war top, leider war das Essen sehr wenig gewürzt und für mein Empfinden zu kalt. Die Show ( Krimidinner) war toll. Parkplätze ausreichend vorhanden

Très bon accueil, le cadre est chic mais pas trop. Les plats et mets sont délicieux, le service est parfait, et à l'écoute. Je recommande vivement ce restaurant à la cuisine d'inspiration française.

Imposantes Ambiente. Freundlicher und aufmerksamer Service. Essen sehr gut aber nur mit Voranmeldung für Gruppe und nur ein Menü im Angebot - iss oder lass es.

Très bel accueil à notre arrivée, un cadre magnifique intérieur comme extérieur, un personnel aux petits soins et très sympathique, et que dire de la qualité et de la présentation du repas 🤩. Un très bon moment, merci à vous

We spent a wonderful evening in this restaurant. Being french I really appreciated the french service that was equal to a Michelin restaurant in France. The food is very good and the prices are very inexpensive for the quality.

Auf jeden Fall eines der besten Restaurants in unserer Landeshauptstadt. Die Wahl des 3-Gänge Menüs war eine sehr gute. Ebenso die Weinauswahl ist hervorragend. Das Personal ist freundlich, zuvorkommend, aber auch nicht aufdringlich. Alles in allem ein gelungener Abend. Wir kommen gerne wieder.

Wir wurden sehr nett und freundlich empfangen und zu unserem Tisch bekleidet. Der Hauptgang ( Entrecote)würde am Tisch präsentiert und vor unserer Augen aufgeschnitten, mege cool. Und der Crepes wurden auch am Tisch zubereitet und flambierte, was für ne Show

Eines der besten Restaurants der Landeshauptstadt. Auf dem malerischen Halberg verwöhnen das Team des Schlossrestaurants ihre Gäste immer wieder mit kulinarischen Highlights und erlesenen Weinen. Absolut empfehlenswert!

Tout était parfait 👍 cadre très agréable équipe au top cuisine excellente 🤩 merci et à très vite ✌️

Magnifique terrasse avec jardin sous des grands arbres / très beau décor / personnel sympathique et agréable / belle carte et très bon repas

Diner mémorable. Cuisine et service à la hauteur du cadre.

Agréable, distingue et raffiné Cuisine haut de gamme

Tolle Lage um ausgefallene Feierlichkeiten zu veranstalten. Tolle Räumlichkeiten.

Sehr gutes Essen und zuvorkommende und freundliche Mitarbeiter. Es gibt auch eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und waren definitiv nicht das letzte Mal da !

Nicht das erste Mal war ich im Schloß Halberg und garantiert nicht das letzte Mal. Grundsätzlich schwärme ich für das am Tisch frisch zubereitete Tatar. Oft lasse ich mich von der Tageskarte jedoch hinreißen, die Fisch- oder Lammgerichte zu probieren und wurde nie enttäuscht. Meine Frau ist auch jedes Mal begeistert und findet etwas für sie Passendes. Auch die Nachtische sind etwas besonderes - vielleicht auch ausgefallen und zwar im positiven Sinn: Hier gibt es Schneeei oder Crêpes Suzettes am Tisch frisch zubereitet und flambiert. Nicht nur geschmacklich ein besonderes Erlebnis. Ich kann einen Besuch in das sehr französisch geprägte Restaurant nur empfehlen.

Service aufmerksam. Das tagesessen ist abwechslungsreich und nicht überteuert. Preis Leistungsverhältnis stimmt. Schönes Ambiente.

Wunderschöner Location. Personal supernett. Gerne wieder.

Wir waren dort wegen dem Krimi Dinner. Dieses war sehr schön und gut. Danke an die Darsteller. Leider gibt es Personal die meinen sie wären etwas besonderes. Bei einer Frage nach etwas Flit, bekam ich zur Antwort, schauen Sie mal an einem Tisch, da steht bestimmt noch was. Wir bekamen 4 kleine Stücke flit für 10 Personen bekamen. Beschämend Hallo, Dann Kaugummi kauendes Personal welches am Tisch serviert und die Suppe an den Rand Sabbert. Frage nach Salz wurde ignoriert. Von 19.30 uhr bis 23.00 konnte ich mir nur 2 Getränke bestellen, da unser Tisch ignoriert wurde. Für ein Restaurant am Schloss ist es kein gutes Omen mit so einem Personal.

Le Cadre est magnifique un vrai regal pour les yeux et très élégant, un accueil parfait le personnel à toujours un œil sur vous entre les services, pour savoir si vous ne manquez de rien. Nous avons droit à une petite explication détaillée à chacun des plats qui nous est apporté et le tout accompagné dun joli sourire ,quel bonheur. Puis nous avons reçu la visite du chef qui est venu nous saluer à table avec le sourire également même si il avait beaucoup de travail, bravo. Un vrai régal de A à Z.. Bravo à toute l'équipe ne changez rien. Je recommande fortement cet établissement au grand standing. N'hésitez pas , car vous serez ravis... Cordialement Pascal.

Schlösschen auf dem Berg. Darin u.a. ein sehr schönes Restaurant. Service sehr gut. Speisen und Getränke exzellent bei sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Sehr empfehlenswert.

Le cadre est magnifique . Les serveurs et serveuses au petit soin et je vous parle pas de la cuisine un grand moment dans mon assiette

Très belle expérience très bel endroit, belle carte bon rapport qualité prix