Schaschlik Bude in Leipzig

Tolle Auswahl am Buffet. Es gibt immer ein komplettes Fleischgericht, Fischgericht und eine gute Auswahl an Vegetarischen Gerichten. Sehr schönes und reichhaltiges Salatbuffet. Die verschiedenen Desserts sind traumhaft. Hier schmeckt man die Liebe am Kochen.

Auch im Januar war die Vorstellung ausverkauft für die wir Tickets hatten. Die Organisation war vorbildlich: Kein extra Entgelt für die Garderobe, Toiletten sauber und man wird vom Einlasspersonal an den Tisch geführt. Die Tischgröße ist ausreichend und das Ambiente im Spiegelzelt wohl einmalig. Der Service ist aufmerksam und Getränke kommen sehr schnell (hilfreich ist hier wohl die elektronische Erfassung der Bestellung). Das Programm dauert über 3 Stunden. Es ist eine gelungende Mischung aus Abendessen, Akrobatik und Slapstick. Bewundernswert ist das gleichzeitige Servieren von ca. 450 Hauptgängen (Gans mit Rotkohl und Klößen, wobei die vegetarische Variante ausgesprochen lecker aussah). Eine logistische Meisterleistung! Der Nachtisch war köstlich, sowohl für den Gaumen als auch für die Augen. Nur die Suppe, eine Spargel-Kartoffelsuppe (Spargel im Winter?) war geschmacklich ein Ausrutscher... Resümee: Zwar ist es nicht billig, aber den Preis wert für einen außergewöhnlichen Abend in Leipzig