Sawito in Falkensee

The kitchen is star-worthy. Seasonally changing menus with creativity and flavors. Highly recommended

Stylish furnishings combined with a nice atmosphere and very tasty food. The Maultaschen is an experience. Highly recommended, we would love to come back.

It's in a different league...extremely high quality food, superbly prepared...unobtrusive but attentive staff...they know how it's done there!

We had a menu that was great in every way, great wines and great service. We were warmly welcomed and were able to enjoy a wonderful evening. We will definitely come back, everything was just perfect. Thank you very much for this unforgettable evening.

A great restaurant if you want to have a fine meal. Very tasty food.

Culinary and visual delight and very courteous staff. We'll definitely be back!!!

Unforgetable experience. Delicious, intersting food. Professional service. We will come back for sure.

Absolutely recommended! We had the 4-course menu including wine and non-alcoholic accompaniment and it was consistent from start to finish. Many thanks to the entire team, especially to the service for the great evening. We'll be back.

Probably the best restaurant in Havelland. Amazing food and super cosy vibe.

Fine dining in a relaxed atmosphere. The staff is very friendly and elegant, the terrace is very nicely done. The food was excellent, we really liked the meat and fish dishes as well as the amuse bouche and petit fours. There is also a very good wine and champagne list. We'd love to come back.

One of the best restaurants I have ever seen, shocked it doesn’t have a Michelin start. Food - extraordinary Creativity- extraordinary Service - extraordinary Price - cheap for the quality HIGHLY RECOMMENDED!!!!

Lots of light, no shadows! We had the pleasure of enjoying the menu on Saturday, as always it was excellent. Service extremely attentive and competent. Price performance absolutely consistent. Conclusion: after a few visits, it's always consistently excellent.

The first impression of a tasteful ambience was turned into a very special evening with very attentive and professional service and an excellent dinner.

It was excellent. Food, service, ambience. Each course was explained exactly what was in front of us. We had 3 courses and there was a greeting from the kitchen and bread with butter. At the end there was a three variation from the kitchen for dessert. 👍👍👍

An unexpectedly delicious birthday brunch. A great team. Thank you for that!

Great restaurant for special occasions. We always enjoy going to Sawito. Quality of the food is excellent. Thank you for the wonderful hours always with you 🫶 Dörte and João Luis

The food was excellent, the service was also unobtrusively attentive and friendly, and the interior was modern and attractive. The terrace is not particularly recommended because of the noise from the street that runs directly past it.

Great cuisine full of flavors with incredibly warm service! Worth a trip 🫶😋

So great class, there's nothing I think you could mention that wasn't very good We had a menu, but individual requests were catered for very well. Small, delicious works of art were on the plate and the wines, whether alcoholic or not, went very well with the food. The staff are all very friendly and know exactly what they are doing...I can only recommend them

Very good food, in a great ambience with courteous service, would be happy to come again

The Sawito is by far the best restaurant in the Spandau/Falkensee area. Hot star contender for fine dining. We have been eating there for many years and while other restaurants tend to fade, Sawito keeps getting better. Inventiveness and aroma harmony at its finest! Even behind the simplest term there is always a composition as if it were a cantata by Bach. The wines of Achim Reis - one of the most awarded winemakers in the Moselle region - are perfect companions as well as many other regional ingredients. Among other things, the sourdough bread from the Ziehm bakery in Falkensee and the home-baked crispbread are a pleasant overture to the subsequent arias of greetings from the kitchen, the starters and the main course. Especially - where many top restaurants often lag behind: the desserts! What a finale! Anyone who leaves the restaurant will remember the melodies for a long time and look forward to the next feast at Sawito!

This was the first time we've been to this restaurant today, even though we've driven past it so many times. It was just crazy. The people who work there are super friendly and conjure up fantastic food. I can recommend it to everybody!!! The atmosphere was great. A very successful evening for us - many thanks to the great team.

Wir waren heute das erstmal in diesem Restaurant, obwohl wir schon so oft daran vorbei gefahren sind. Es war einfach nur der Wahnsinn. Die Menschen die dort arbeiten sind super freundlich und zaubern ein ganz fantastisch Essen. Ich kann es nur jedem empfehlen!!! Die Atmosphäre war super. Für uns ein sehr gelungener Abend- vielen Dank an das tolle Team.

Ein Highlight für Berlin-Spandau und Umgebung! So geht gutes Essen! Kreativ-Küche mit High-End-Atmosphäre im modernen Restaurant mit Außenbereich. Dabei sind die Preise moderat und angemessen. Unschlagbar: das selbstgebackene Knäckebrot und die Desserts. Das 5-Gänge-Menü ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Die Weinbegleitung war stets passend, die alkoholfreie Begleitung von Geiger ist hochspannend! Für die solide Weinkarte wünsche ich mir persönlich noch mehr Bereitschaft zur Flexibilität. Auch das Publikum aus Falkensee und Umgebung darf sich hier ruhig in Richtung orange- und low-intervention- Weine weiterentwickeln! Dies könnte dann dem Anspruch des Restaurants und seinen sehr aufmerksamen Mitarbeitern noch gerechter werden und ihm zukünftig die Krone aufsetzen! Weiter viel Erfolg!

We were guests for the fourth time today and it is always wonderful! Every time new impressions, new compositions and new taste variations. The service is great and the kitchen is the finest in artistry. Once again a big THANK YOU for this great evening!

Highly recommended, delicious food.

A wonderful evening with excellent food and pleasant service.

Our first visit and certainly not the last time. Many thanks to the entire team for a successful 5 (8) courses and 2 super exciting drink accompaniments. The non-alcoholic version was brilliant and the food was first class. Good luck on your further journey. Great service!!

Excellent food with perfect service. We had a wonderful evening at Sawito. The beef tartare is by far the best I have ever eaten. Overall, the restaurant leaves the well-known Berlin star cuisine behind. Not fancy, not too casual - simply perfect. A real insider tip. Thanks to the whole team!

It's okay, the Sowito! Very friendly staff. Also courageous to train new staff. The crispbread with butter was great. Every starter, main course and dessert was very good, but not an “explosion” for us. Still good value for money. If you can't agree on a bottle of wine, very good open ones are also offered in 0.1. The waiting times between courses make for a long, comfortable evening. If you're in a hurry, you should go to the curry stand. The only drawback was that the quality of the espresso was not appropriate for the restaurant.

Once again a special experience. Thank you for the enchanting evening. Frank and Madeleine

A perfect evening at Sawito with very attentive service and delicious food.

We were invited to Sawito for the first time. I had asked by email three days earlier whether it was possible to serve the four courses vegan. That was answered in the affirmative. Since I had no wishes of my own, I left the preparation entirely to the kitchen. The decor is very nice, the staff very attentive. And the food? Great, very very good! My wife and I were very enthusiastic, the vegan food was a real pleasure. The preparation is also very focused on the visual appearance. For dessert, small pralines with tarragon were served, a dream! When we got home, my wife noticed that she had left her scarf in the Sawito. A quick email and the scarf was sent home by post. Thank you thank you thank you. For this beautiful evening

Fine dining Restaurant. I tried the Menu which was really well thought out. Balanced but sometimes also surprising, combining unexpected ingredients with multiple textures. I really enjoyed it. There is parking at the back of the restaurant. The staff was really helpful and assistive.

Absolutely recommended and finally a highlight in Falkensee. As a new Falkenseer from Berlin, you sorely miss creative cuisine in this city. Finally you have the opportunity to enjoy fine cuisine on site.

Extremely great restaurant, lovely ambience, great service and great cuisine. There were three unannounced intermediate courses from the restaurant: a small pie as a greeting from the kitchen, bread with a special butter creation and small desserts afterwards. The dishes were unusually original and delicious. For special occasions!

Begeistert! Eigentlich könnte meine Rezension hier enden, denn dem gibts es grundsätzlich nichts hinzuzufügen. Aber ein bisschen detaillierter möchte ich es dann dennoch machen. Wir hatten einen Tisch für den Geburtstag meines Mannes reserviert, kannten das Lokal vorher nicht, haben es zufällig im Internet gefunden und wollten es testen. Der Service war von der Begrüßung bis zur Verabschiedung durchgängig höchst professionell und absolut aufmerksam, immer zu den richtigen Momenten zugegen, ohne dabei aufdringlich zu sein. Mein Mann hatte das 4-Gang-Menü, ich 3 Gänge à la carte und wir sind wirklich anspruchsvoll, was gutes Essen angeht, aber es war einfach perfekt. Optisch sowohl geschmacklich gibt es absolut nichts zu bemängeln. Die Weinbegleitung zum Menü war sehr gut abgestimmt, ich darf leider aktuell keinen Alkohol trinken, es gab aber wunderbare alkoholfreie Alternativen, u.a. einen alkoholfreien Bratbirne Champagner, von dem ich mir heute gleich eine Kiste für die kommenden Weihnachtstage bestellt habe… auch die kleinen Aufmerksamkeiten aus der Küche zu Beginn, zwischendurch und zum Abschluss waren eine schöne Überraschung. Die Preise für die Speisen sind natürlich nicht mit durchschnittlichen Restaurants zu vergleichen. Aber für die gebotene Qualität dennoch absolut angemessen. Mehr als fair sind hingegen die Getränkepreise. Große Flasche Wasser bspw. 6 EUR - das ist für heutige Verhältnisse unserer Meinung nach wirklich günstig. Gin Tonic (Tanqueray) 10,50 EUR, der alkoholfreie Champagner 9 EUR - wir waren sehr positiv überrascht. Alles in allem war es ein wunderbarer Abend und wir werden sicherlich wiederkommen.

Wow, Hammer, toll, lecker, großartig… Ich könnte weitere Superlative aufführen, um zu beschreiben, was wir heute erleben durften. Meine Frau und ich waren heute zum ersten Mal im Sawito und hatten einen fantastischen Abend. Wir gehen gerne sehr gut essen und genießen das, was wir uns daheim niemals machen würden oder könnten. Das Sawito Team hat uns einen unvergesslichen Abend bereitet. Alles war für uns perfekt! Wir konnten einen kurzen Plausch mit dem Pâtissier Eric Ohlmann halten und einiges über unser Dessert erfahren. Ich habe wirklich noch nie so viele Nuancen in einem Nachtisch erfahren. Alles war dabei: Süßes, leichte bittere Noten, Saures und alles optimal abgestimmt. Hier ist wirklich viel Liebe zum Detail und Experimentierfreude dabei. Wir kommen definitiv wieder und sagen: VIELEN, VIELEN DANK für diesen tollen Abend.

Hervorragender aufmerksamer Service, sehr gutes Essen

Hier hat einfach alles gestimmt.

Nun ja, es ist doch immer wieder so, wenn man die Punkte Bewertungen liest, dann ist man immer wieder erstaunt wie viele Gourmets (möchte gerne) es gibt. Bei all diesen Unsäglichen 5 PUNKTEBEWERTUNGEN. Ich gebe dem SAWITO nur EINEN PUNKT. Allerdings würde ich dem Restaurant EINEN PUNKT des Restaurantführes MICHELIN zugestehen und den mehr als verdient. Damit wären sie das erste Restaurant in Falkensee und eines der wenigen in Brandenburg. Im SAWITO stimmt alles vom Empfang bis zum Dessert. Hervorragend!!

Das Essen war hervorragend, qualitativ hochwertig und ein Erlebnis. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Ambiente finden wir angenehm modern und ruhig gestaltet. Wir hatten einen wunderschönen, genussreichen Abend zu zweit.

Amazing experience at Sawito. We decided to go for the menu a la carte. We had the lobster soup and beef tartar for appetisers. Both were extremely tasty and had good servings. For mains we both had the short rib, it could be cut with just a fork, the taste was on point. I did not care much for the sides, but I was very happy with the meat itself. I am not a huge fan of sourcraut but I though the one in this dish brought a very nice contrast to the meat. Desert was creme brûlée, very well executed. At the start we also got a one-biter of a pastry and a carrot filling. When I tasted that I knew I was going to like this restaurant. The pastry was thin and crunchy, the filling smooth. It was an amazing start. We also got bread with butter and a parsley oil (I I remember correctly), was very nice. Service was super kind and attentive, nothing but positive feedback on that side. Would be happy to come back any day!

Das einzige Restaurant im Westen von Berlin, das im Guide Michelin verzeichnet ist. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Räume sind angenehm gestaltet. Das Essen ist sehr gut zubereitet, die Aromen passen gut zusammen und die Konsistenz gut abgestimmt. Die Weinkarte ist überschaubar und alle Rebsorten/Anbauregionen sind jedoch abgebildet. Sehr gut.

Ich wurde eingeladen, und ich war sprachlos. Ein tolles Restaurant mit einen super Service. Das Essen ist wirklich der Hammer, besser geht nicht!

Exclusive Küche, tolles Ambiente und großartige MitarbeiterInnen - immer wieder gerne ☺️

Ihr Lieben, es ist einfach so unfassbar lecker bei euch. Wir sind öfter in Sterne-Restaurants unterwegs und können wirklich sagen, dass das Sawito sich im Vergleich nicht verstecken muss. Der Stern wird kommen, da bin ich mir sicher. Egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert - alles ist ein Traum. Die Grüße aus der Küche variieren immer und sind wiklich köstlich. Nicht nur das Essen ist absolut vorzüglich sondern auch der Service ist immer herzlich, professionell und ausgezeichnet. Ein Ort zum Wohlfühlen. Aus all diesen Gründen hatten wir uns sogar für das Sawito entschieden, um dort unsere kleine aber sehr feine Hochzeit zu feiern (mit knapp 50 Gästen) - es war der perfekte Ort für unseren perfekten Tag. Dafür möchten wir auch allen vor Ort nochmals "DANKE" sagen, ihr habt es einfach perfekt gemacht. Seither gehen wir nicht mehr bei Fremden sondern bei Freunden essen, und das regelmäßig... Macht weiter so! ;-)

Erster Besuch - wir sind begeistert! Essen köstlich, Service sehr engagiert und freundlich. Man sitzt sehr nett auf der Terrasse! Wir kommen wieder!!!

Update: Gestern waren wir erneut im Sawito Essen. Das Sawito ist ein Traum und wir kommen zu besonderen Anlässen immer wieder gerne zurück. Angefangen von der freundlichen Begrüßung und Begleitung zum Tisch bis hin zu den Speisen und deren Darbietung ist es jedes Mal ein tolles Erlebnis. Und da das Menü regelmäßig wechselt, erlebt man auch kulinarisch immer wieder eine tolle Überraschung. Das Sawito ist eine unbedingte Empfehlung! ___ Tolles Ambiente, sehr zuvorkommender Service und natürlich tolle, kreative Gerichte. Wir kommen gerne wieder und sprechen eine Empfehlung aus.

Sehr leckeres Essen. Super Service.

Ein perfekter Abend! Selten einen solch außergewöhnlichen kulinarischen Abend gehabt, guter Service, gute Produkte und auf den Punkt zubereitet. Danke für eure Mühen und guten Umsetzung! 🫶

Wir sind das erst mal im Sawito gewesen und sind total begeistert. Sehr schönes Ambiente. Service erstklassig. Das Personal ist kompetent, freundlich, aufmerksam und erfüllt jeden Wunsch. Das Essen ist fantastisch! Die Preise sind absolut fair. Ich kann sagen das wir ganz sicher wiederkommen. Für uns ist es das beste Restaurant weit und breit, und wir haben schon viel ausprobiert. Vielen Dank für den schönen Abend!

Seit etwa 1 1/2 Jahren sind wir immer wieder gerne Gast im Sawito. Besonders das Sommerfest war der Hammer. Tolle Atmosphäre, unkomplizierte Servickräfte und natürlich erstklassige und sehr kreative Küche. Toll, dass es in Falkensee und Dallgow neben Mike's Heimatküche noch einen so tollen "Laden" gibt. Weiter so!!!!

Ein gelungener Abend! Durch Freunde würden wir auf das Restaurant aufmerksam. Vorweg: das Essen ist absolute Spitze! Es gibt einen Menüvorschlag, aber man kann auch unkompliziert etwas tauschen. Die Gerichte sind ausgesprochen ausgefallen und extrem geschmacksintensiv! Die Weine sind wirklich gut und die Auswahl ist gut! Die Bedienung sind sehr, sehr höflich, kompetent und freundlich. Im Ergebnis können wir sagen, es hat sich unbedingt gelohnt und wir kommen sehr gerne wieder!

Außergewöhnlich und jederzeit zur Wiederholung empfohlen! Super Service, hervorragende Küche und tolles Ambiente. Für Falkensee eine absolute Bereicherung!

Das hatte ich hier nicht erwartet! Super Küche und toller Service. Für uns leider weit weg. Ich hoffe, wir schaffen es noch einmal

Ein Geschmackserlebnis. Das Menü ist sehr empfehlenswert, es gibt interessanter Weise auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung. Die Gerichte überraschen in ihren Geschmackskompositionen oder in ihrer Struktur oder in beidem. Einiges erinnert in Form und Präsentation an die japanische Küche. Die meisten Gerichte überzeugten durch ihre Kreativität. Toll, eine solche anspruchsvolle Küche in Falkensee vorzufinden. Die Weinkarte ist in Ordnung, aber ausbaufähig. Äußerst raffiniert waren auch die hausgemachten Leckereien, die zum Espresso serviert worden, das selbiger aus der Kapselmaschine kommt, ist dann schon fast wieder verziehen. Life Hack: wer mit dem Auto kommt, sollte unbedingt den Chip zur Ausfahrt mitnehmen, der mit der Rechnung kommt. Ansonsten: freundlicher, unaufdringlicher und flinker Service. Gemütliches Ambiente in Naturfarbtönen, was die ungewöhnliche direkte Umgebung sehr schnell vergessen macht. Alles in allem eine absolute Empfehlung!

Haben das Restaurant leider erst zu Lock-down Zeiten kennengelernt, so war also nur take-away möglich. Speisen aber vorzüglich, Cesar‘s Salat mit Garnelen knackig, sehr gut gewürzt, schmeckte frisch und knusprig. Der Heilbutt auf Risotto auch sehr gut. Portionen groß, man wird wirklich satt. Sobald möglich, wird ein Besuch vor Ort erfolgen. Zweitbeurteilung vor Ort, April 2022: Modern, recht stilvoll eingerichtetes Restaurant. Überschaubare Karte, auch Vegetarisches. Zu Beginn dreierlei Sorten selbstgebackenes Brot, sehr , sehr lecker, das amuse geule eine kleine phantasie-volle Kreation. Vorspeisen (Cesars Salad, Gelbschwanzmakrele mariniert) ebenfalls sehr lecker. Das Hauptgericht „Blumenkohl polnisch“ eine raffinierte Delikatesse, aber : eine für einen Hauptgang zu kleine Portion, auf keinen Fall etwas zum Sattwerden. Man möchte eigentlich nicht zu viel Brot essen, um gesättigt zu werden. Nachtisch, Matcha-Rhabarber Variationen, auch sehr schmackhaft. Offene Weine weiß (Chardonnay, Riesling) nicht so ganz überzeugend, dafür der offene Barbera großartig. Service schnell,sehr freundlich. Insgesamt ein schöner Abend, eine echte Bereicherung für Falkensee. Parkplätze auf dem Hof, im Sommer Terrasse.

Ein tolles Restaurant,mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Sehr schmackhaftes Essen, der Stern 🌟 ist berechtigt. Service sehr umsichtig und zuvorkommend. TOP Wir kommen sehr gerne wieder.

Aufmerksamer Service, leckeres kreatives Menu und ein modernes, gehobenes Ambiente - die Autofahrt nach "jwd" Falkensee lohnt sich auf jeden Fall!

Sehr leckeres Essen und sehr aufmerksames freundliches Personal.

Sehr gutes Essen und sehr guter Service! Für den besonderen Anlass.

Sehr nettes Personal und freundliche Mitarbeiter. Die Speisen könnten größer sein, sehr schmackhaft. Das Weinangebot war sehr gut.

Hervorragendes Essen. Super aufmerksame und trotzdem zurückhaltende Bedienung. Absolute Empfehlung. Tip: Menue mit Weinbegleitung, streßloses Genießen.

Tolles Restaurant , für Leute die Essen auch erleben wollen. Freundliches , aufgeschlossenes Personal, angenehmes, modernes Ambiente. Bedacht und gut zusammengestellte Karte. Die Gerichte werden modern interpretiert. Dazu erhält der Gast eine kurze Erklärung. Vom Gruß aus der Küche ,über die die verschiedenen Gänge, bis zu den Abschiedspralinen ein wirklich schönes Erlebnis. Natürlich hat das seinen Preis, aber ein Konzertbesuch hat auch den seinen. Esskultur ist halt auch eine Kultur, und sollte gerade bei uns in Deutschland mehr gepflegt werden. 👍😊