Basierend auf 171 Bewertungen gefunden auf 3 Websites
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Nº 194 unter 559 unter Augsburg
Stellungnahmen
Wir waren das erste aber sicher nicht das letzte mal im Satory. Von A - Z hervorragend.
. 2026-05-01
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Ein zauberhafter Abend gefüllt mit vielen kulinarischen Eindrücken. Speisen und Weine von top Qualität und Geschmack. Wohlfühlambiente mit einem Service der total überzeugt. So muss Fine Dining der Extraklasse sein.
Thomas . 2026-04-30
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Fantastisches Essen und phänomenales Personal. Vielen Dank
Ramona . 2026-04-11
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Der Abend war ein einzigartiges Erlebnis. Jeder Gang war ein kulinarischer Hochgenuss. Die begeisterten Erläuterungen zu den einzelnen Gängen und zum Wein haben unseren Besuch abgerundet.
. 2026-03-18
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Das gesamte Team hat meiner Familie und mir einen wirklich zauberhaften und wunderschönen Abend bereitet. Dazu die außergewöhnliche, kreative Küche von Simon Lang, die es uns wirklich schwer machte, DAS Highlight des Abends zu finden…. Es waren Mehrere! Die perfekt auf das Gesamtkunstwerk des Menüs abgestimmte Weinbegleitung machte die Reise des gestrigen Abends endgültig zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein großes Dankeschön an Küche und Serviceteam von uns Fünfen; wir haben es ALLE sehr genossen und es war sicher nicht unser letzter Besuch. Viele Grüße
Wolfgang . 2026-02-20
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Wieder ein wunderschöner Abend mit einer fantastisch kulinarischen Reise. Für uns ein unvergesslicher Valentinstag. Danke an Simon Lang, Lars Vogel und dem ganzen Team.
Ilse . 2026-02-14
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Der beste Service, den ich kenne, zum besten Essen, das ich kenne!
Klaus . 2025-12-05
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Wie immer wurden wir freundlich und höflich von dem Sartory Team begrüßt und beraten. Das Degustationsmenü mit Weinbegleitung waren hervorragend. Jedes Gericht ein kleines, perfektes Kunstwerk. Der Abend war einfach eine wunderbare Erfahrung. Kompliment an Simon Lang und sein Team. Dankeschön für einen weiteren wunderbaren Abend!
Robert . 2025-12-04
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Sehr freundliches kompetentes Personal, Top Qualität der Produkte, genial umgesetzt. Weinauswahl gut, fast zu viel Alkohol zum Menü. Waren sehr zufrieden.
Harry . 2025-12-04
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A fantastic evening at Sartory for my birthday. Everything was perfect from start to finish: an excellent tasting menu, absolutely top-notch cuisine, and outstanding service. We would go back anytime and highly recommend it.
Gaby Schätzle . 2025-11-29
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Einfach nur hervorragend! Wir kommen immer wieder
. 2025-11-29
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Sehr freundlicher, kompetenter und zuvorkommender Service. Schönes Ambiente. Das Entdecker Menü war ausgezeichnet. Interessant der Weinvergleich je Gang im Rahmen der Weinbegleitung.
Matthias . 2025-11-15
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Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Essen war vorzüglich.
Livin . 2025-11-07
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Highly recommended. One flavor explosion after another. Friendly, competent service. Prices are normal for a Michelin-starred restaurant. We'll be back!
Reinhard Mueller-Arnold . 2025-10-05
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A real treat. The dishes, paired with the wines, were very well prepared. We've often eaten in Michelin-starred restaurants, and this one more than deserves its star. A second star on the horizon? The whole team deserves it. Impeccable and super-friendly service. A big thank you for the wonderful time we spent with you. PS: Special mention for the dessert cart. To die for.
Flo Lucchina . 2025-07-31
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Wunderbarer Service! Das Service Team macht einen sehr guten Job, stellt sich auf den Gast ein, erkennt die Situation und timed die Gänge zum richtigen Zeitpunkt. Das Preis-/Leistungsverhältnis vor allem beim 5-Gang Tasting Menü ist mehr als fair! Die kleinen Vorspeisen waren mein Highlight. Insgesamt war das Essen eine 9/10. Überraschenderweise war das Dessert sehr stark. Uns wurde sogar eine zweite Runde Brot angeboten. Auch die Weinbegleitung war stimmig. Auf jeden Fall eine Empfehlung und ein Top Erlebnis!
. 2025-07-23
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A small restaurant with a very stylish ambience. The welcome was warm and pleasantly relaxed. We enjoyed the excellent menu with matching wines. All courses of the menu were delicious, attractively presented, and of very high quality. The accompanying wines complemented the individual dishes perfectly (a look at the well-stocked wine list is also worthwhile). Everything was absolutely wonderful. The service was very attentive and always present without ever being intrusive; it was superbly friendly and accommodating. As was the case throughout the hotel. Highly recommended.
Eva . 2025-07-19
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We celebrated our anniversary 2 July 2025. We had the summer menu with the wine pairing. From the initial greeting and throughout our stay we had a wonderful time. Each course was excellent in taste, quality of ingredients, and creative presentation. The wines were well chosen, excellent quality and interesting. Food, service and atmosphere deserve 5 stars each. The biggest thank you to Simon Lang's excellent kitchen and service team! They are professional, knowledgeable and competent. We had a wonderful evening and we will be back. Thank you!
Nani Robert . 2025-07-05
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Exzellentes Essen, siehe kreativ, die Weinbegleitung hervorragend und sehr abwechslungsreich. Tolles Konzept! Der Service spitzenmäßig und extrem freundlich!
Eckhard . 2025-06-28
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Sehr höfliches und kompetentes Personal. Sehr leckeres und köstliches Essen. Sehr schönes Ambiente Wirklich sehr zu empfehlen!
Robert . 2025-06-28
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Ein sehr schöner Abend mit tollem Essen und netten Kellnern
Lena . 2025-06-05
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We haven't even had a chance to eat yet. I requested a table reservation by email 14 days ago and haven't received a reply to this day. A real shame, especially for such a "restaurant".
Cherrari . 2025-05-23
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Einfach super in allem. Sehr empfehlenswert. Gerne wieder
Pamela . 2025-05-22
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Phänomenal Nicht nur das Essen, sondern auch das Ambiente
René . 2025-05-17
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What an exceptional restaurant! Fantastic service and craftsmanship. The food is prepared with great care and explained in a very friendly manner. Expensive, but definitely worth it for this quality of food.
Bernhard Hannemann . 2025-05-15
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Wir hatten einen tollen Abend mit einer fantastischen kulinarischen Reise im Sartory erlebt. Der Service war perfekt, das Essen hervorragend und alle individuellen Wünsche wurden berücksichtigt. Das war zwar unser erster, sicherlich aber nicht unser letzter Besuch - herzlichen Dank an das gesamte Team um Simon Lang.
Thomas . 2025-05-03
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Der Empfang war herzlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist schön und modern. Das Essen war sehr gut, aber in diesem Fall sehr fischlastig. Insgesamt eine tolle Erfahrung, für besondere Anlässe. Als Sternelokal hat es natürlich auch seinen Preis. Aber eine eindeutige Weiterempfehlung.
Esther . 2025-04-12
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This is what you'd expect from service, taste, and ambiance. The seven-course menu with wine pairing was absolutely fantastic. The staff guided us through the evening wonderfully; it was simply something special.
Sandro Marijic . 2025-03-30
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Immer wieder erstaunlich, welche Kreationen sich Simon Lang mit seinem Team ausdenkt. Und wenn dann alles auch noch mit solch qualifiziertem, dezentem und lockerem Service serviert wird, hat man die Antwort, warum das Sartory so viele Auszeichnungen hat. TOP - und sicher bald wieder!
Thomas . 2025-03-22
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Hervorragendes Menü - sehr aufmerksamer, aber dabei lockerer, Service !
Brigitte . 2025-03-19
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Wir fühlten uns gleich beim Betreten des Restaurants wohl. Das angenehme Ambiente und die bequemen Stühle für viele Stunden der Lang'schen Essensreise taten ihr übriges. Das präsentierte Konzept war einfach unglaublich gut. Angefangen mit den verschiedenen Kleinigkeiten vor dem eigentlichen Menü ging es dann endlich los zu allerlei Schmackhaftem aus Fluß und Meer, äußerst leckeren Soßen, Jus und Schäumchen, natürlich jeweils sehr schön hergerichtet, auch für's Auge. Jeder Gang war ein Spiel der Aromen. Nach einem Wachtelgang ging die Reise dann in die süßere Richtung. Den Abschluß bildete ein absolut köstlicher süßer Pralinenwagen, an dem man sich noch einmal nach Herzenslust bedienen konnte. Aus der großen Weinauswahl ist sicherlich für jeden Gast etwas dabei. Auch wird ein veganes Menü angeboten. Der Service sehr freundlich, hatte seine Aufgaben jederzeit im Griff und nahm sich auch die Zeit für einen kleinen Plausch mit den Gästen. Auf jeden Fall war es für uns ein wunderbarer Abend und wir kommen gerne wieder.
Karin N . 2025-03-16
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Für uns war es ein absolutes Erlebnis. Es ist unglaublich mit welcher Raffinesse die Leckereien zubereitet sind. Ich kann das jedem nur empfehlen sich dieses Erlebnis zu leisten. Der Service ist ebenfalls hervorragend. Nicht übertrieben - sondern angenehm. Es lohnt sich auch gleich im Hotel zu übernachten und ich bedanke mich auch für das leckere Frühstück.
Heike . 2025-03-15
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Wir fühlten uns gleich beim Betreten des Restaurants wohl. Das angenehme Ambiente und die bequemen Stühle für viele Stunden der Lang'schen Essensreise taten ihr übriges. Das präsentierte Konzept war einfach unglaublich gut. Angefangen mit den verschiedenen Kleinigkeiten vor dem eigentlichen Menü, ging es dann endlich los zu allerlei Schmackhaftem aus Fluß, See und Meer, äußerst leckeren Soßen, Jus und Schäumchen, natürlich jeweils sehr schön präsentiert. Jeder Gang war ein Spiel der Aromen. Nach einem Wachtelgang ging die Reise dann in die süßere Richtung. Den Abschluss bildete ein absolut köstlicher Pralinenwagen, an dem man sich noch einmal nach Herzenslust bedienen lassen konnte. Aus der großen Weinauswahl ist sicherlich für jeden Gast etwas dabei. Auch wird ein veganes Menü angeboten. Der Service war sehr freundlich, hatte seine Aufgaben jederzeit im Griff und nahm sich auch die Zeit für einen kleinen Plausch mit den Gästen. Auf jeden Fall war es für uns ein wunderbarer Abend und wir kommen gerne wieder.
Karin . 2025-03-14
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We had an excellent, perfectly coordinated 7-course menu that evening. Combined with a wonderful atmosphere, very attentive service, and a precise explanation of the dishes and wines, it was an incomparable evening. It was my first time there and I will definitely return with friends/family or for a business dinner. The restaurant itself is very chicly decorated, but not overly so, with a bright white ceiling and a suitable number of tables with comfortable, plush armchairs. The atmosphere in the room was wonderful and lively. 5 stars, highly recommended without reservation.
Benny Brubaker . 2025-03-13
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Für uns ist das Sartory schon seit Jahren die beste Adresse in Augsburg. Angenehme Atmosphäre, guter Service und (vor allem) eine sehr gute und innovative Küche. Die Menüfolge ist perfekt abgestimmt und auf den Punkt gekocht. Einzige Einschränkung: Der Kaisergranat hätte gerne etwas würziger angerichtet sein dürfen.
Helmut . 2025-02-21
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All the best! Food of the finest quality.
Klaus Hofmann . 2025-02-14
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Hervorragendes Essen mit einem Super freundlichem Service. Der Chef der Küchenbrigade Herr Simon Lang kam am Ende des Abends an unseren Tisch und fragte ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Was wir nur bestätigen konnten.
Herbert . 2025-02-12
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Wir waren nicht zum ersten Mal im Sartory und sicher nicht zum letzten Mal. Die Kombination aus perfekter Zubereitung und Kreativität begeistert uns immer wieder. Simon Lang bleibt uns hoffentlich noch lang erhalten und für uns ist es nur eine Frage der Zeit, bis er seinen verdienten zweiten Stern erhält. Der Service aufmerksam und fast schon liebevoll, sehr professionell auf jeden Fall. Die Weinbegleitung sehr stimmig, teilweise herausragend. Preis- / Leistung ist perfekt, man erhält einen wundervollen Abend für gerade am Mittwoch / Donnerstag doch fast schon günstige 159,-
Pavel . 2025-02-06
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I had my best starter and main course of 2024 at Sartory. Truly outstanding!
Nicolas Stenger (SabietNico Fotografie) . 2025-02-04
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Simon Lang & Friends An all around successful overall experience! Many thanks to the entire team!
Florian Vogel . 2025-02-04
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Living room ambience, opulent menu over more than 4 hours, meticulously coordinated, excellent taste. There is a lot of passion and thought behind every course. In addition, everything is explained very precisely by the staff and the wine is perfectly matched. There is no need to talk about the price for a restaurant of this class. A great experience that you certainly don't treat yourself to every day.
Klaus Trinnes . 2025-02-02
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Sehr toller Abend mit feinem Essen professionellem Service und angenehmem Ambiente
Reto . 2025-01-31
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Es war ein rundum gelungener Abend mit fröhlich, aufmerksamem, kompetenten Service; leckersten Köstlichkeiten und einem feinen, heimeligen Ambiente. Wir haben uns sehr wohlgefühlt! Vielen Dank dem ganzen Team!!
Jutta . 2025-01-29
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I find it amusing when you advertise yourself as a locality in these upscale spheres on the Internet and are not able to run a functioning homepage
Harald Nousek . 2025-01-12
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We had the Thursday menu with wine pairing. All courses were excellent and well-presented with local and some fusion flavors, e.g. the Onsen egg with white Alba truffles. Our waiter, Lars Vogel, outdid himself. Well-deserved Michelin star.
Flo . 2025-01-04
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Und wieder zum 5 Gänge Tastingmenü mit Weinbegleitung im Sartory zu Gast. Seit unserem letzten Besuch im März hat sich der Preis leicht auf 159 Euro erhöht. Wie immer freundlich empfangen und mit Informationen zum Menü und Ergänzungen versorgt worden. Die reguläre Weinbegleitung wurde für meine Frau wie gewohnt bei den Rotweinen durch Weißwein kompetent ersetzt. Der Jahreszeit entsprechend wurden Akzente (Gruß vom Christkindlmarkt und Plätzchen) gesetzt. Insgesamt war alles wie immer sehr gut auf solidem 1 Sterne Niveau. Was uns im Vergleich zu März gefehlt hat war das ambitionierte/kreative Streben ein Stück höher hinaus. Ja, "jammern" auf hohem Niveau. Es war wieder ein schöner Abend und wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Fam-Mayer . 2025-01-01
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Ein Abend im Sartory ist Genuss pur. Äußerst schmackhaft zubereitet und außergewöhnlich angerichtet, dazu perfekt serviert. Wir hatten einen wundervollen Familienabend, der noch lange nachwirken wird. Vielen Dank an das komplette Team in Küche und Service von Simon Lang. Ingrid Scherer mit meinen Kindern Dr. Lisa Scherer und Florian Scherer
Ingrid . 2024-12-11
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Kulinarisch immer ein Erlebnis und kaum zu übertreffen. Die Bedienung war sehr gut gelaunt und sehr freundlich. Die Gänge sind alle aussergewöhnlich und auch optisch bemerkenswert.
Nikolaus . 2024-12-06
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Das Essen war eine Offenbarung, die Weine dazu passend. Der Service ist immer präsent und freundlich. Sehr empfehlendswert!
Klaus . 2024-12-05
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Es war ein perfekter Abend. Das Essen hervorragend und der Service Spitzenklasse
Claudia . 2024-11-20
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Exzellentes Essen in toller Atmosphäre , sehr freundliches Personal, absolut empfehlenswert.
Felix . 2024-11-14
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Es war wieder hervorragend. Sehr gute Produkte werden zu einem überdurchschnittlichen Ergebnis verarbeitet. Das Essen schmeckt absolut toll und wird mit dem entsprechenden Geschirr bzw. Hilfsmitteln wie z. B. kleinen Sockeln als optisches Kunstwerk inszeniert. Das Ganze wird noch durch die angebotene Weinbegleitung getoppt. Zu erwähnen ist auch der perfekte Service und die heimelige Atmosphäre. Hier fühlt man sich als Gast willkommen. Wir kommen gerne wieder.
Barbara . 2024-11-13
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Unser erster Besuch in einem Sterne Restaurant war rundum gelungen.
Dieter . 2024-11-08
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Wir fanden die Nachspeisen außergewöhnlich gelungen, im Speziellen die Überleitung zum Süßen durch den Zwischengang Sesam-Eis Granatapfel Hummus eine Meisterleistung. Auf jeden Fall einen Besuch wert.
Wolfgang . 2024-10-23
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Hervorragend, jederzeit gerne wieder ! Super freundlich und super lecker
Thomas . 2024-10-10
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Very tasty, excellent service. Thank you.
Светлана . 2024-10-07
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Wieder ein wunderbares Erlebnis im Sartory. Gang um Gang eine neue kreative Überraschung. Highlights: Das unerwartete Geschmackserlebnis des Balfego-Thuns, der im Mund förmlich zu schmelzen begann und die Kalbsbriesravioli mit Black Cod. Und das Austerneis war der Hammer. Exzellent auch die perfekte Auswahl der Weine zu den Speisen. Ebenso (wie immer) der Service, der uns kundig und geduldig durch das außergewöhnliche Menü führte. Danke an Herrn Lang für den Tipp zur Zubereitung der Krausen Glucke. Gerade heute haben wir eine im Kiefernwald erbeutet und probieren es gleich mal aus. Wir haben uns in Ihrem Hause wieder wirklich sehr wohl gefühlt und bleiben Ihnen sicher erhalten!
Wolfgang . 2024-10-04
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Hervorragendes Essen, sehr guter Service, zwanglose Atmosphäre
. 2024-09-26
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Ein toller & kulinarischer Abend! Sehr zu empfehlen. Schade für uns war jedoch die Tatsache, dass der Küchen Chef bei keinem der Gänge sichtbar war!!
Martina . 2024-09-19
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Der Empfang war sehr persönlich und freundlich. Leider hielt er auch eine unerwartete Information bereit. Das gebuchte Tasting Menü war nicht in dem Gutscheinangebot vom Sartory in der Fine Dine Box - Augsburg Edition enthalten. Das sollte auf alle Fälle besser kommuniziert werden. Das Tasting Menü war insgesamt ein tolles Erlebnis. Die Änderungswünsche des Menüs auf Grund von Allergien wurden unkompliziert und freundlich umgesetzt. Sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung und ein unaufdringlicher, freundlich-kompetenter Service runden einen schönen Abend ab. Der Wermutstropfen im Service war die Bezahlung, die auf Grund mehrere gleichzeitigen Vorgänge und mangelnder Kommunikation lange dauerte und den positiven Eindruck getrübt hat. Mit dem Gutschein werden wir das Sartory 2025 nochmal besuchen.
Jürgen . 2024-09-18
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Wir waren gestern Abend zum ersten Mal im Sartory zu Gast und es war eine herausragende Erfahrung. Wir wurden auf charmanteste Art durch den Abend und das vegetarische Menü geführt welches herbstliche Stimmung in Variationen aus aller Welt widergespiegelt hat. Besonders die französisch inspirierte Aubergine und die herbstlichen Kürbis-Cannelloni haben in ihrer raffinierte Ausgewogenheit einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Ein besonderer Dank an Herrn Tobias Tischmeyer der uns maßgeblich zur Seite stand. Wir sind schon voller Vorfreude auf das nächste Mal.
Sightseer61021360856 . 2024-09-15
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Sehr aufmerksamer Service, hoch geschmackvolle Küche und kreativ-qualitativ. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Jörg . 2024-07-27
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Quite possibly the best "fine dining" & wine pairings experience ever. The Menu du Chef was excellent & the Vegetarian Menu allowed my wife to make several delightful swap outs. Server/Moderator Tobias had a superb knowledge of both the food & wine, as well as tremendous delivery talents! 👌
William Nippert . 2024-07-26
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Wir waren vollkommen begeistert und werden bestimmt wieder kommen
. 2024-06-20
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Dear Simon, we would like to thank you and your wonderful team for the fantastic evening you gave us. This wedding anniversary will always remain in our hearts. Every single dish was simply unique... Please send everyone a warm and loving, grateful greeting. You are simply the best. Sincere greetings and heartfelt greetings Michael and Stefanie❤
Michael Schmelzer . 2024-06-14
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Wie immer wurden wir von von Küche und Sommelier auf eine spannende und erlebnisreiche Reise mitgenommen, die wir in allen Teilen wieder sehr genossen haben. Das Menü war, ebenso wie die korrespondierenden Weine der Weinbegleitung, exquisit und voller überraschender Ideen und Geschmacksmomente. Ganz großes Lob an an alle Beteiligten in Küche und Keller. Wir werden das Restaurant ganz sicher wieder heimsuchen.
WolfF . 2024-05-31
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Great food at a reasonable price. If you want to treat yourself, you won't be disappointed here!
Marc St. . 2024-05-30
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Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service in vergleichbaren Restaurants waren aber aufmerksamer.
. 2024-05-23
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Wir waren das erste Mal dort. Eingang ist links am Hotel Maximilians vorbei. Es war ein absoluter Genuss - Service erstklassig, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Wir hatten das vegetarische Menü mit zusätzlichem Gang Seezunge Incl der Weinreise. Einfach hervorragend und sehr phantasievoll angerichtet. Zu Beginn bekamen wir eine personalisierte Menükarte. Und die Damen bekommen ein kleines Holzbänkchen für die Handtasche. Die Toilette im Untergeschoss, per Treppe erreichbar.
Waldisus . 2024-05-19
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Es sehr lecker, der Service war sehr aufmerksam und der Chef ist zum Ende noch persönlich an jeden Tisch gekommen. Großes Kompliment und vielen Dank für den wunschlos machenden Abend.
eDon . 2024-05-17
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Het diner en vooral de wijnen waren voortreffelijk. De bediening was net iets te gekunsteld en de voortgang tussen de gangen duurde te lang. Prijs-kwaliteit van het menu was uitstekend, maar welkomstdrankje en digestif buiten proportie duur!
. 2024-05-08
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Spent a wonderful evening with the tasting menu. Great service, pleasant atmosphere, great food and (at least with the tasting menu) at an unbeatable price. Bravo - keep it up!
Markus Strohwasser . 2024-05-02
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This restaurant impresses with the overall package! Every dish on the menu is an absolute dream and a culinary delight. In addition, there is the outstandingly attentive service and ambience. An evening at Sartory is definitely a must when you are in Augsburg. Great!
J P . 2024-05-01
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Extrem nette und aufmerksame Bedienung, die auf alle Wünsche einging. Exzellentes Essen in einer wunderbaren Umgebung.
. 2024-04-27
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Everything else is nonsense! TOP across the board; the food is a pleasure; We had a menu and you couldn't cook it better. It's a shame that it can no longer be called Three Moors. This is really nonsense.
Andreas Kloehn . 2024-04-21
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Eine Ode für den Gaumen Am Samstag wurden wir vom Team des Sartory auf eine Genussreise mitgenommen. Beste Qualität, wunderschön angerichtet, mit für uns neuen Geschmackserlebnissen ( z.B: Krustentier mit Kamille ) einfache eine Ode für den Gaumen Service, Präsentation und Ambiente perfekt Für meinen Mann und mich ein purer Genuss Danke an das Team um Simon Lang
charlie G . 2024-04-15
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Das Tasting Menü war ein tolles Erlebnis. Essen, Weinbegleitung und Ambiente waren herausragend.
TiloH . 2024-04-10
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Wir waren schon in vielen Sterne-Restaurants, aber das Satory sticht hervor. Das Menü war toll abgestimmt, die Weinbegleitung hervorragend und der Service total herzlich und zuvorkommend. Schön, dass Augsburg dieses Restaurant hat, wir waren begeistert.
. 2024-04-05
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Wir waren erstmals in diesem Restaurant.Die 5 Gänge mit Weinbegleitung waren einfallsreich gekocht und exzellent schmeckend.Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wein wurde auf Nachfrage mehrfach nachgeschenkt.Das Ambiente ist im Gegensatz zu anderen Sternelokalen in Augsburg gemütlich, man sitzt bequem. Insgesamt sehr empfehlenswert. Wir kommen wieder .
Gabriele F . 2024-04-04
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Wir waren sehr angenehm überrascht, ist mal was komplett anderes. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder ⭐️🤩
Sylvia . 2024-04-04
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Really amazing and exciting food at a very reasonable Price point. Loved the tasting of two very different wines with each course.
. 2024-03-28
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Nach etwas längerer Pause hatten wir endlich wieder Gelegenheit für einen Besuch im Sartory. Leider wird das 3 Gänge Überraschungsmenü nicht mehr angeboten. Es gibt nun ein 5 Gänge Tastingmenü mit Weinbegleitung zum Preis von 139 Euro. Was soll ich schreiben? Eine weitere Steigerung der Küchenleistung seit dem letzten Mal. Es bildet sich deutlich eine eigene Handschrift/Stil heraus. War diese im Mai 2023 in Teilen zu erkennen, so ist es jetzt von Beginn bis Ende zu spüren/schmecken. Die Kombination der Texturen, Aromen und Konsistenzen ist souverän umgesetzt und optisch sowie geschmacklich stimmig. Weiter so! Das Küchen- und Serviceteam hat uns wieder einen wunderbaren Abend ermöglicht. Vielen Dank an alle und bis zum nächsten Mal.
Fam-Mayer . 2024-03-17
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Wir hatten einen wunderschönen Abend bei ausgezeichnetem Essen, sehr gutem Service und schönem Ambiente. Sogar unser Hund war willkommen. Wir kommen sicher wieder.
SabineS . 2024-02-24
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Sehr freundlicher und guter Service. Sehr gutes Essen. Verdiente Michelin Sterne.
MaximilianU . 2024-02-21
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What can I say, it was an experience. From excellent service to incredibly delicious delicacies. We went for the tasting menu including wine accompaniment and there was really more on offer than you paid for. You can't describe it, you have to try it! Thanks to the team, a very special experience <3
Ayla Petras . 2024-02-16
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What can I say, it was an experience. From excellent service to incredibly delicious delicacies. We went for the tasting menu including wine accompaniment and there was really more on offer than you paid for. You can't describe it, you have to try it! Thanks to the team, a very special experience <3
Ayla Petras . 2024-02-16
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"Wir hatten einen fantastischen Abend im Satory Augsburg! Das Essen war exzellent, die Bedienung sehr freundlich und das Ambiente einfach wunderbar. Sehr empfehlenswert!"
MichaelM . 2024-02-16
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Unbedingt ausprobieren! Es war ein absoluter Genuss.
. 2024-02-16
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Fanttasievolle, am natürlichen Geschmack der Zutaten orientierte Küche mit exakt abgesimmter Weinbegleitung. Das ganze Team nimmt sich viel Zeit, um den Gast in den Mittelpunkt zu rücken.
Gustav . 2024-02-15
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A truly outstanding tasting menu, fantastic wines, excellent, courteous and attentive service… a real experience. Thank you for that. Price/performance is more than reasonable here.
Bettina Petras . 2024-02-15
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Unfortunately I haven't been able to enjoy it myself yet... But I've only heard the best. BUT the show “My Local, Your Local…” was also a real pleasure to watch. The Sartory was voted first again (i.e. for the second time). The ratings and praise from the other participants also show the highest level of skill that sets the Sartory apart. That says it all ⭐⭐⭐⭐⭐ Please note the opening times and make a reservation.
I. Bien . 2024-02-13
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Außergewöhnliche Kreationen, unerwartete Geschmacksexplosionen, ein Fest für alle Sinne! Sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung und ein unaufdringlicher, freundlich-kompetenter Service runden einen wundervollen Abend ab. Gerne bald wieder!
ManuelaN . 2024-02-08
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Hervorragendes Menü mit toller Weinbegleitung und sehr gutem Service.
ThFr . 2024-02-01
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Wieder einmal haben wir uns sehr wohl gefühlt und haben die abwechslungsreiche Reise durch unser Menü genossen. Die Weine waren ausgezeichnet und perfekt auf den jeweiligen Gang abgestimmt.
WolfF . 2023-12-27
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Herzlicher Empfang, perfekter Service und hervorragendes Essen .
TomK . 2023-12-23
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Wir waren begeistert von dem außergewöhnlichen Ambiente und dem hervorragenden Service. In erster Linie erlebten wir einen wahren Gaumen- und Augenschmaus.
UllaM . 2023-12-20
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Wir waren an einem Mittwoch zum 5-Gang-Tasting-Menü, was sehr lecker war und ein äußerst gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Angenehm ist der Service (erfrischend unprätentiös) und der Geräuschpegel (ruhig aber nicht zu leise).
AndreaH . 2023-12-20
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Hochpreisig, aber hervorragende Qualität und nette Ideen im Detail. Einzige kleine Einschränkung: Ein wenig mehr Kohlehydrate täten der Verträglichkeit gut. Ebenso ein paar frische Salatblätter oder frisches Obst. Sehr angenehm der gute und nicht aufdringliche Service, der nicht wie in vergleichbaren Restaurants ständig beobachtet, ob ins Glas wieder nachgeschüttet werden kann.
UlrichK . 2023-12-15
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Sehr gutes Essen bspw Rotbarbe, Makrele, Hirsch und ein spannendes Maisdessert und auch ein ansprechendes vegetarisches Menü. Sehr aufmerksamer, freundlicher Service. Ambiente war in Ordnung. Preis-Leistung bei den Getränken nicht gut. Hier wird im Vergleich zu anderen Restaurants ähnlicher Kategorie zu viel aufgeschlagen
Robatterer . 2023-11-04
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Es war wie immer eine fantastische, kulinarische Reise. Die Weinbegleitung war perfekt auf die Gänge abgestimmt. Sehr freundlicher, zuvorkommender und kompetenter Service. Und viel Spaß hatten wir auch noch dabei! Wir freuen uns schon wieder auf den nächsten Besuch.
WolfF . 2023-11-03
WEITERE KOMMENTARE IN OpenTable
Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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1190 Stellungnahmen
As always, great music and a first-class "at home" feeling. It's also become a staple in Oberhausen. The beer is top-notch, so bring time and a good base... or just dig in here; the food is great too. By the way: the crew keeps an eye on how well the beer has worked. Don't be rude to them about it, they really put some thought into it. If they say it's good, believe it, don't argue. Tow truck drivers beware: If someone is hanging on your arm who doesn't "really" fit in, it will be noticed. And that's a good thing! So: hands off! Act like your parents did something too... Once again: Thanks for the great location! - Thanks for looking after your guests! Addendum: Bob's is now closed. For some unknown reason, the above post was criticized and not published. Presumably, the algorithm is just as intellectually overwhelmed as those responsible for it who dare to think they are intelligent…

448 Stellungnahmen
This restrauent is not Japanise restrauent. No Ramen there. Staff are kind but food is not tasty at all.

405 Stellungnahmen
Attention | No invoice without additional effort of up to 3 days: No legally valid invoice will be issued for a meal that has already been paid for! The owner said he would send me an invoice. However, I expect that if I pay, I will receive my invoice automatically the next day, as agreed, and not have to chase after it. Additional workload: 3 days (Sunday meal: Monday (complaints + email + review) to Wednesday (invoice was sent by email after multiple complaints). As a CEO, my time is precious, and the additional unpaid work of chasing after this invoice is simply not worth the meal! I have experienced POS systems malfunctioning on several occasions, but then I always received the promised invoice by email the next day without any hassle, and often with a voucher credited to my account.

200 Stellungnahmen

2 Stellungnahmen
Pleasant if you want to switch off in the evening.