Sanskrit in Arnsberg

Wir sind spontan in Arnsberg gelandet und waren auf der Suche nach einem netten Lokal zum Essen. Dabei haben wir das Sanskrit gefunden und waren sehr begeistert. Der Koch (Besitzer?) war super höflich, zuvorkommend und um unser Wohl bemüht. Wir hatten zwei der vegetarischen Gerichte, die uns richtig gut geschmeckt haben, in den Schärfegeraden medium und scharf. Und scharf war auch wirklich scharf, was uns gut gefallen hat. Dazu gab es selbstgemachte chutneys und Joghurt. Das scharf-süße pflaumen- Rhabarber chutney ist besonders hervorzuheben. Gute ist auch, das es zunächst eine kleine Portion Reis gibt, die bei Bedarf nachgefüllt wird. Hier konnten wir gar nicht so schnell fragen, wie wir neuen Reis bekommen haben. Wie waren sehr zufrieden und können sehr empfehlen dort zu essen.

Wir wollten endlich mal wieder indisch Essen gehen. Also sind wir ins Sanskrit in Arnsberg! Das Lokal ist wirklich sehr gemütlich und hat Platz für geschätzt ca 25 Gäste. Die Speisen sind alle sehr aromatisch, frisch gemacht und definitiv was anderes für den "gut bürgerlichen" deutschen Gaumen. Hier ist "scharf" auch wirklich scharf. Das Tikka-Fleisch, ich hatte Hähnchen und meine Freundin Lamm, ist sehr saftig und wurde perfekt im Tandori zubereitet. Alles in allem eine wunderbare Alternative zu Pizza, Pasta und Co. Ein kleiner Wehrmutstropfen ist jedoch, das das Tikka-Curry von Lamm und Hähnchen in etwa gleich vom Geschmack her waren und die Currygewürzmischung recht dominant ist. Das bedeutet jetzt nicht, das es nicht geschmeckt hat. Im Gegenteil. Alles war lecker, der Service sehr freundlich und auch wenn wir nicht reserviert hatten, bekamen wir noch einen kleinen Tisch für zwei Personen und konnten in Ruhe unser Essen genießen. Trotzdem möchte ich es hier erwähnen. Viel Spaß und guten Appetit beim "selber austesten"!

Frischer Mittagstisch, mit mehreren Gerichten zur Auswahl. Preislich ok. Da es frisch gemacht wird muss man ein wenig warten, fand ich aber ok.

Wir waren zu 3. im Sanskrit essen. Das Lokal hat ein schönes Ambiente und das Essen schien komplett selbstgemacht. Geschmacklich war es gut, jedoch nichts besonderes und dafür leider etwas teuer. Was uns jedoch am meisten gestört hatte, war der Service. Er war zwar professionell, jedoch sehr unfreundlich! Auf Rückfragen bezüglich eines Getränkes machte man sich über uns lustig. Generell schien die Lust des Kellners/Koches uns zu bedienen sich in Grenzen zu halten. Wirklich schade, da es mit ein wenig mehr Mühe (Freundlichkeit) ein super Restaurant sein könnte. Wir werden dort nicht nochmal essen.

Es war übliches Essen und obwohl wir wirklich unterschiedliche Sachen bestellt hatten, hat doch alles sehr gleich geschmeckt. Im Preis zu hoch angesetzt, aber es ist ja auch der einzige Inder im Umkreis

Klein restaurant met gevarieerde kaart. Scherpte van het eten kan men zelf aangeven. Goed en vriendelijk personeel. Heerlijke gerechten, smaakvol en vlot klaargemaakt. Een prettige ervaring!

Met het uitzoeken van gerecht dacht ik nog wel duur voor Duitse begrippen, maar ja als het lekker is waarom niet. Normaal krijg je een schaal vol met rijst, nu was het een karig hoopje rijst ter groote van een blikje katte voer. Nan brood wat me partner kreeg was ook aan de kleine kant, zelfs nog 1 extra nan bij besteld. Uiteindelijk met een honger gevoel weg gegaan, nou dat gebeurt zelden dat ik met honger weg ga, dus prijs verhouding hoeveelheid zeer buitensporig voor Duitse begrippen. Eten was overigens wel zeer lekker en vers, maar ja na mijn mening slaan ze de plank mis met de karig porties rijst wat er bij geserveerd word.

Heerlijk gegeten. Alleen jammer dat je hier alleen contant of met een Duitse bankpas kunt betalen. Buitenlandse bankpassen en creditcards worden niet geaccepteerd.

Wir waren mit einer Gruppe Erwachsener und einem Kind dort. Obwohl es gut besucht war, kamen Essen und Getränke zeitnah und es wurde darauf geachtet, dass das Kind als erstes etwas zu essen erhielt. Die Kellner sind freundlich, das Ambiente ist nicht klassisch indisch aber sehr gemütlich. Wir waren schon oft hier und wurden noch nie enttäuscht.

für uns der beste Inder, authentisch, hochwertiges Essen. Schöne Einrichtung, gemütliche Atmosphäre. Netter Service, manchmal lange Wartezeit. Manko: Leider überteuert, vor allem die Vorspeisen und das man Nan etxra bestellen muss.

... aber die Vorspeise hätten wir uns sparen können. Generell fand ich unseren Restaurant-Besuch im Sanskrit gut. Die Hauptspeisen waren sehr lecker. Wenn wir indisch essen gehen, lieben wir es Naan-Brot als Vorspeise zu bestellen. Am liebsten Chili-Cheese-Naan. Da es das nicht gab, haben wir wenigstens ein normales Naan mit Knoblauch bestellt, aber das war leider nix. Das würde ich nicht nochmal machen. Die Hauptspeisen waren jedoch sehr gut. Wir hatten einmal Hähnchen und einmal Lamm und haben geteilt. Das Lamm war noch besser als das Hähnchen. Dafür dass wir so ziemlich irgendwo auf dem Land waren, war es recht teuer. Das kriegen wir bei uns in der Großstadt etwas günstiger, aber dafür waren auch mal normale Fleischportionen zu finden, was in der Großstadt scheinbar immer mehr abnimmt. Indisch ist besser in England. Oder wahrscheinlich in Indien, aber da war ich noch nicht ;-)

Zuerst einmal möchten wir etwas Positives über die nette Einrichtung sagen. Was unsere Essenslieferung betrifft, so hatten wir wohl Pech. Die Bestellung des Hauptgerichtes wurde vergessen und wir bekamen dieses erst ca. 50 Minuten nach der Vorspeise, die auch schon genausolange auf sich warten lies. Was dann jedoch folgte, grenzte an absolute Frechheit. Wir beobachteten, dass die Chutneys, die zu den Hauptgerichten, neben dem Reis oder Naan gereicht werden, aus verschiedenen Resten der anderen Tische zusammengekratzt wurden. Auf eine freundliche Frage, ob es sein kann, dass in den offenen Schüsseln Reste der anderen Gäste gereicht werden, wurde nur "Ja, da gehen ja die Gäste nur mit den Löffelchen rein", geantwortet und die Bedienung ging. Nachdem wir der anderen Bedienung sagten, dass uns offensichtlich die Kollegin nicht richtig verstanden habe, wurde sie direkt frech und sagte, dass die's ja nur ein Service des Hauses sei und wir das Chutney (was als Beilage zu jeder Hauptspeise auf der Karte aufgeführt wird) ja nicht nehmen müssen. Auf die freundliche Anmerkung hin, dass dieses, gerade in Zeiten diverser Erregerverbreitungen unhygienisch sei, die gleichen Tröpfchen zu nutzen, die während der gesamten Mahlzeiten zuvor auf anderen Tischen gestanden haben, wurde die Bedienung laut und noch frecher. Sie hätte mit der Chefin gesprochen und die meint auch, dass das ein Service des Hauses sei, ebenso wie der Reis, den wir auch nicht zu essen brauchen, wenn wir nicht wollen. Sie hätte jedoch immer ihre Augen überall und wenn ein Gast mal mit den Fingern oder anderem Besteck in die Behälter langt, würde sie das alles sehen und dann austauschen. Sie könnte uns jetzt frische Schalen mit Chutney bringen. Wir versuchten, das Gespräch freundlich und leise zu führen, sodass die anderen Gäste dieses nicht unbedingt mitbekommen. Jedoch war die Bedienung so frech und laut, dass sie die Aufmerksamkeit auf sich zog. "Salz und Pfeffer steht auch auf jedem Tisch und da kann jeder ran. Und das gibt es auch offen und nicht nur im Streuer!". Eigentlich versuchten wir nur, das Gespräch friedlich zuende zu führen, was uns leider nicht gelang, da die Dame in einem Monolog redete, ohne uns anzuhören oder reden zu lassen. Das ist sehr schade, denn das Essen war wirklich lecker. Wenn jedoch offene Schalen von Tisch zu Tisch gereicht werden und dann noch frech auf freundliche Fragen reagiert wird, sehen wir definitiv davon ab, dieses Restaurant wieder zu besuchen. Der Umgang mit Kundenbeanstandungen und gedundheitsamtsicheren Speisen will hier offenbar noch gelernt werden. Schade, denn wir hatten nach einem guten indischen Stammrestaurant gesucht.

Es fällt mir ein wenig schwer das Sanskrit als Edel-Inder zu bezeichnen, so edel ist es nämlich nicht und will es wohl auch gar nicht sein. Mit einem normalen indischen Restaurant hat es allerdings auch nicht sehr viel zu tun, dafür ist die geschmackvolle Einrichtung zu westlich. Das Essen ist allerdings nicht nur typisch indisch, sondern auch sehr gut und die Preise überraschend human. Der Service ist flott, wenn auch mit gezielten Nachfragen nach Inhalt und Schärfegrad der Speisen schnell aus dem Konzept zu bringen.

"Sanskrit" bezeichnet sich selbst als "indogermanisches" Restaurant. Die Speisekarte ist umfangreich, das Restaurant selbst fällt in seiner Ausstattung und Einrichtung als sehr angenehm auf, da es auf die in indischen Restaurants oft vorzufindende Kitsch-Einrichtung verzichtet. Netter und prompter Service, der uns selbst nach der offizioellen Sperrstunde noch freundlich und professionell bediente. Die Qualität des Essens ist sehr gut, die Preise moderat.

Das Sanskrit ist umgezogen und befindet sich nun in der Werler Strasse 2a in Neheim - mit einer super gemütlichen stilvollen Einrichtung (besteht auch die Möglichekeit, draussen zu sitzen). Es gibt eine umfangreiche Auswahl an indischen Spezialitäten, zubereitet aus frischen, leckeren Zutaten. Das Essen schmeckt einfach gut - besonders Freunde von scharfer Küche kommen hier auf ihre Kosten! Der Service ist ok, leider lässt sich das Personal auch gelegentlich den Stress anmerken und überträgt dies auf die Atmosphäre. Es empfiehlt sich auf jeden Fall, eine Reservierung vorzunehmen und besonders beim Mittagstisch vorzubestellen.