Rita's Natur- und Vollwertküche in Schmelz

Both Rita and the service staff were extremely warm! The food was much more delicious and a vegan menu was even put together. Price was also absolutely right. Gladly again!

Food was quite good, although very expensive. I can agree with my previous writer. The boss is not very friendly and her manner ruined our evening. That’s not how customer friendliness works

More yin like yang. We came with one more person and off we went. I wanted to sit opposite my son, which didn't work according to the operator. I had to listen to some sayings. I chose a salad with several raw vegetable options and the owner then asked me whether I would eat raw vegetables at all. She also asked me what kind of facial expression I was making, whether my bank account wasn't in order and we had to hear that we weren't allowed to put our jackets over the chairs, after all, we weren't in a fast food restaurant. Let's get to food. The quality of the salad was very good, and the vegetarian meatball also tasted good. For the price, the portion could be larger (although I'm not a big eater). The fillet piece in particular was a bit small. The price was a bit too much for this service. Before I forget. A napkin was placed on our table that had previously fallen on the floor.

Ein guter Service, netter Empfang Das Essen, Suppe, danach Salat hat lecker geschmeckt. Jedoch stimmt hier das Preis -Leistungsverhältnis nicht ! Hähchenbrustfilet musste man auf dem Teller suchen, ein Stücken von 3x8cm! Schade, dass man auch ein hauchdünnes Stückchen Brot in Rechnung gestellt bekommt. Kein Wunder, dass Samstagsabends nicht alle Tische ausgebucht waren. Wir werden hier nicht mehr einkehren.

Relaxed atmosphere. Good selection of drinks and food as well as a nice landlady. However, the portions are too small for me and I find the prices for the food and drinks to be too high.

ORGANIC food of the extra class... 🤗 With dedication and exquisite products, we created a great culinary treat ✌🏾

At this point I can once again rave...it was a very cozy evening and Rita's tapas plate was an absolute taste experience and beautifully presented... A big compliment to the kitchen and the service... it was really nice with you again... thank you 😀

Ein schönes Lokal mit besonderem Ambiente. Die Speisen waren alle sehr lecker und "nicht von der Stange". Weil man Mal etwas besonderes und anderes ist man hier gut aufgehoben.

Bei Rita gibt es nicht nur hervorragende Bio- und Vollwertküche, sondern es ist ein Erlebnis, diese Frau zu erleben, ihre Weisheiten, ihre Art - der Ort selbst. Ein Erlebnis nicht nur für den Gaumen.

Es war von Anfang bis Ende ein Erlebnis. Liebevolle Einrichtung, ganz besondere leckeres Essen, toller Service. Vielen lieben Dank. Ich komme auf jeden Fall wieder

Super bon, très bonne accueil, belle ambiance. A déguster sans modération.

Sehr schönes Restaurant mit einer etwas anderen Küche

Sehr schönes Restaurant mit Flair. Das Essen ist sehr lecker. Kann das Restaurant jedem empfehlen.

Bewusst, gesund genießen – Rita’s Natur- und Vollwertrestaurant Wer im Saarland mal richtig „Gimms“ auf Vollwertküche hat, kommt um Rita’s Restaurant in Schmelz-Hüttersdorf nicht rum. Frau Schmitt, die jeder eigentlich nur beim Vornamen nennt, ist im Laufe der Jahre zu einer Institution für vegane, vegetarische oder wenigstens vollwertige Küche geworden – eine fachlich versierte Überzeugungstäterin, die den Gast gerne und mit Sachverstand berät und anschließend in der halboffenen Küche echte Gaumenfreuden zaubert. Ob Dinkelflammkuchen oder Wildkräuterspezialitäten, Pasta oder saisonale Suppen – Rita Schmitt kauft die Zutaten alle im regionalen Bio-Handel ein und mahlt Schrote und Mehle täglich frisch. Ein Muss ist der (gar nicht so) „Kleine Gimmsteller“ mit Salat, Tomaten, Kartoffelpuffer, Rohkost, Käsevariationen und – auf Wunsch auch gerne – Hähnchenbrustfilet. Ältere Gäste erinnert das Ambiente noch an Rita’s Anfänge als erfolgreiche Gastwirtin – und in den Sommermonaten lässt eine klitzekleine lauschige Innenhof-Terrasse mediterrane Gefühle aufkommen. Was noch gesagt werden sollte: „Gimms“ steht im Saarland für einen schier unbändigen Heißhunger - und den bekommt man in Ritas Vollwertküche nicht nur beim gleichnamigen Teller…

Endlich wieder geöffnet und genauso so gut wie vor Corona... überwiegend vegetarische Küche mit besten Produkten aus der Region. Sehr schmackhaft zubereitet und im gemütlichen rustikalen Innen Restaurant oder in kleinem verträumten außen Bereich serviert. Neben der Außen-Terrasse gibt’s den kleinen wohltuenden Kräutergarten dazu. Aber das beste sind Rita und Gerdi, die das leckere Essen stets liebevoll und mit großen Respekt vor der Gästen servieren. Ein Must have im Saarland...

Muss man mal oder auch öfters gegessen haben ! Einfach köstlich

Sehr leckeres Essen und wirklich sehr freundliche Bedienung. Hat uns gefallen und war garantiert nicht das letzte Mal. Bleibt so wie ihr seid. 👍

Leckeres, hochwertiges Essen, schönes Ambiente, Service aufmerksam und zuvorkommend und eine tolle Chefin, insgesamt sehr empfehlenswert

Seit ich mich vegan ernähre ist es nicht mehr so leicht, auswärts zu essen. Bei Rita aber ist das überhaupt kein Problem ... spontan und kreativ werden Gerichte "veganisiert" und es ist jedes mal wirklich einfach nur lecker! Frisch zubereitet, regional und in bio-Qualität. Immer wieder gerne :)

Waren gestern nach einer Wanderung zufällig dort... Sehr freundliche Bedienung, die sofort nach event. Unverträglichkeiten fragt! 😀👌... Die Atmosphäre : sehr gemütlich und warm! Das Essen : HMMMMMM..... Super lecker!!! Hier waren wir nicht zum letzten Mal😍👍🏼

Fantastisch, was Rita hier auf die Beine gestellt hat. Die Atmosphäre ist anregend ohne "überkandidelt" zu wirken. Die Speisen sind der Hammer, alles frisch und fantastisch zusammengestellt. Saarland und grosse weite Welt. Für mich das beste Lokal weit und breit. Ohne Frage 5 Sterne.

Sehr gute Küche, mal was ganz anderes, schönes Ambiente!

Ganz ordentliches Essen, wenn auch etwas teuer für das was man bekommt. Alles sehr frisch. Überfreundliche Bedienung, aber ganz nette Atmosphäre. Mal was anderes...

Gemütlich mit persönlicher Betreuung, kleine Tischgruppen, Holzboden, hinterm Haus eine Art Biergarten

Das Essen wie immer super, Vollwert und in Bio Qualität. Reichlich und gut im Geschmack.

Gesunde und raffinierte Küche, man fühlt sich wie in Gastgeberin Ritas Wohnküche. Besonders der Gimsteller mit einer Vielfalt an Rohkostvariationen und verschiedenen weiteren kleineren Köstlichkeiten hat es uns angetan. Frische, Qualität und Geschmack stimmen hier. Dazu ein sympathischer Service.

An Frische und Bio Produkten wohl nicht mehr zu überbieten, muss man halt mögen. Preise dementsprechend etwas höher aber wer mal was gesundes will ohne künstliche Geschmacks Verstärker muss wohl damit leben. Ansonsten Personal und natürlich Die Rita sehr sehr freundlich

Die Einrichtung, das Ambiente und auch der Service waren klasse. Getränkeauswahl toll und die Karte liest sich super... Leider war das Essen nicht so überzeugend, die Portionen überschaubar und dafür der Preis sehr hoch.

Als gebürtige Saarländerin, hat es mich vor vielen Jahren nach München verschlagen und ich habe jetzt erst Rita's tolles Restaurant entdeckt!! Alleine die Gastfreundlichkeit von Rita ist etwas ganz besonderes, bei dem freundlichen Empfang kann man sich in dem gemütlichen und schön eingerichteten Gastraum nur wohlfühlen. Wenn man die gesunde und meist pflanzliche Küche mag, ist man hier genau richtig. Es werden nur Vollwert- und Bioprodukte verwendet, die mit viel Liebe zubereitet werden. Auch die Weinauswahl ist ganz exzellent, wir hatten einen tollen und raren Bio-Rioja von 2012 zu einem sehr raisonablen Preis von 24 EUR die Flasche. Besonders zu empfehlen sind die Buchweizen Crêpes und die Dinkelflammkuchen und die Rohkostsalate sowieso. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch bei Rita, wenn ich wieder im Saarland bin.

Viele regionale und auf gesund getrimmte Gerichte in interessanter Atmosphäre. Sollte man mal ausprobieren.

Das Essen hier ist vorzüglich. Erst dachte ich, ob du davon satt wirst? Die Portionen sind nicht so groß, wie man es von anderen Restaurants gewohnt ist....aber es hat genügt, ich war angenehm satt und es war super lecker!!! Alles wurde frisch zubereitet. Das Ambiente war super, die Beratung hervorragend und ich war mehr als positiv überrascht!!! Wir kommen gerne wieder!!

Sensationell! Eine so frische Küche muss man suchen! Nichts vorbereitet, sondern ganz frisch geschnitten und zum Zuschauen lecker gekocht. Mit frischen Blüten, Sprossen sowie einer großen Portion Leidenschaft und Kreativität. Selbst bei Histamin-Intoleranz ein Licht ganz am Ende des Tunnels. Dazu eine Oase der Gastlichkeit mit einer Wirtin/Köchin/liebevoll-detailverliebten Gastgeberin wie aus dem Bilderbuch. Dankeschön!

Wir waren mit unseren beiden Mädels (5 & 6Jahre) am vergangenen Donnerstag zum erstem Mal bei Rita essen, obwohl wir nur ein paar Minuten entfernt wohnen und haben uns geärgert nicht früher den Weg in dieses tolle Restaurant gefunden zu haben. Zum ersten Mal seit Langem wusste ich zunächst nicht was ich bestellen sollte, da die Auswahl so interessant gestaltet ist, dass ich alles probieren wollte. Im Endeffekt haben wir uns zu einer Maronensuppe, einem Salat mit gebratenen Garnelen, einem Salat mit Lammkotelettes und einem Dinkelflammkuchen mit geräuchertem Tofu entschieden. (Natürlich in Vorspeise-Hauptgangformation :) ) Die Suppe war köstlich, der Salat einer der Besten die ich jeh in einem Restaurant gegessen habe, das Lamm (wie nicht anders zu erwarten) genial gebraten und sehr sehr schmackhaft. Der Dinkelflammkuchen gab mir hunger-technisch den Rest... den habe ich nicht mehr ganz geschafft und konnte ihn am nächsten Tag noch genießen. Die Weinauswahl ist klein aber ausschließlich mit sehr leckeren Weinen bestückt. Das Ambiente ist urig gemütlich. Der Service unglaublich freundlich und zuvorkommend. Unsere Kids fühlten sich ebenfalls sehr wohl.... Das Thema Bio ist hier gepaart mit Vegan und Vegetarisch zur Perfektion ausgereift. Man merkt, dass die Gastgeberin dieses Thema auch für sich selbst verinnerlicht hat. Jedoch müssen auch Gäste die normaler Weise keinen Wert auf Bio oder dergleichen legen auf nichts verzichten. Man muss nur offen für etwas Besonderes sein und darf nicht erwarten dass hier die üblichen Restaurant-klassiker wie Schnitzel und Steak angeboten werden. Dann wird der Besuch bei Rita zu einem Gaumenschmauss, der einem nebenbei noch das Gefühl vermittelt etwas gesundes gegessen zu haben. Wir kommen gerne wieder.

Unübertrefflich gute Bio Küche, geführt von einer herzensguten Inhaberin die hoffentlich noch hunderte Jahre uns mit diesen Gaumenfreuden beschenkt.

super lecker, alles total freundlich... hmm, wir kommen immer gerne wieder!