Restaurant zur Waage M.E.B in Leer (Ostfriesland)

A very nice restaurant in a historical atmosphere. The tables are pleasantly spacious. The wine list is impressive. Lots of good wines by the glass at reasonable prices. The roast beef with homemade potato dumplings (where else can you get that?) and homemade red cabbage tasted very tasty. The employees were extremely friendly.

Ein sehr gutes Restaurant mit einer gediegenen Atmosphäre. Liebenswürdige, hilfsbereite und entgegenkommende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Essen (Braten vom Weener Rind und als Dessert ein Gedicht von Roter Grütze nach hauseigenem Rezept "passsten" in jeder Beziehung.

Cozy and attractive rooms. Very friendly and helpful staff. Delicious meals and daily specials. Indoor and outdoor dining.

Very good and friendly service, food very, very good! Finally your palate can be pampered again!

Auch hier haben wir, während unseres Aufenthaltes in Leer ein Abendessen verbringen dürfen. Vorweg: Essen klare 5/5! Zur Vorspeise einen tollen Krabben-Cocktail mit einer wirklich leckeren Remoulade. Auch die Kürbissuppe von der Tageskarte und die Roulade vom Hähnchen stand dem in nichts nach. Bei den Hauptgängen dann einmal Salzwiesenkalb und zweimal Chateaubriand zum teilen. Hier möchte ich wirklich ausdrücklich das getrüffelte Püree und die Pilzrahmsauce loben! Wirklich toll. Bei einer Portion war der Garpunkt Medium rare nicht genau getroffen, war aber nicht so dramatisch. Ebenfalls toll war die Rote Grütze zum Dessert! Der Service war auch wirklich freundlich, teilweise wirkte es aber etwas aufgesetzt was etwas gestört hat; ist aber meckern auf hohem Niveau. Was leider überhaupt nicht meinen Geschmack trifft, ist die Einrichtung. Ganz klassisch und „alt“-friesisch eingerichtet. Aber ist Geschmacksache. Es wird auch Menschen geben, die so ein Ambiente schätzen und moderne Einrichtung nicht mögen. Alles im allem aber ein toller Abend im Restaurant „Zur Waage“.

Wir waren heute Abend zum Essen im diesem Lokal. Können wir auf jedem Fall empfehlen. Top Service. Wir hatten Scholle mit Bratkartoffeln. Große leckeren Portion, Fischfilet auf den Punkt gegart, Bratkartoffeln rösch wie es sein soll. Mit 29 Euro finden wir Preisleistung perfekt. Vorab ein Gruß aus der Küche, vorzüglich! Gerne wieder!

Traditional Frisian gastronomy at a high level.

The ambience doesn't quite match the food that is offered there. The service was very, very friendly. The menu is unfortunately very meager, but exceptional.

Had a very unpleasant experience this afternoon! We got lukewarm tea, cake wasn't served despite a second request at the counter, and last but not least, very unfriendly staff when billing. There wasn't even an apology 🙈. We definitely won't be coming back here again. 🙈🙋‍♂️

The bratwursts were excellent. We also had baguette with chicken. There was nothing wrong with the taste, but you shouldn't be so grandiose about the description on the menu. There were only 6 small pieces of chicken breast. The price/performance ratio was definitely not right here, even if you are at the harbor. The toilets were clean and wheelchair users can access them using an elevator. The outside area is sometimes very bumpy for wheelchair users and walkers. The service was quick, but we had to push past the chairs uncomfortably (including physical contact). I fluctuate between 3* and 4* in my assessment.

The plaice was absolutely delicious and the fried potatoes were also very tasty 😋

Good fine dining Attentive service Prices reasonable

Very good meal. We had the chop with chanterelles and a tart of chanterelles with pointed cabbage. The fillet and plaice fillet, all dishes were of very good quality (regional and organic) and excellently prepared. The arrangement was also a feast for the eyes. We will come again. The service was very attentive and friendly. Thank you for the enjoyable evening. For dessert, Leonie chocolates with espresso 🤗

Wir haben das Restaurant Zur Waage besucht und waren rundum begeistert. Von der herzlichen Begrüßung bis zum letzten Bissen hat alles gestimmt. Das Ambiente ist gemütlich und stilvoll, genau das Richtige für einen entspannten Abend. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an regionalen und saisonalen Gerichten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders hervorheben möchten wir den freundlichen und aufmerksamen Service, der uns den Abend versüßt hat. Die Gerichte waren geschmacklich auf höchstem Niveau und wurden sehr ansprechend serviert. Man merkt sofort, dass hier mit frischen Zutaten gearbeitet wird und der Küchenchef sein Handwerk versteht. Ein absolutes Highlight war der Nachtisch, der unsere Erwartungen noch einmal übertroffen hat. Wir können das Restaurant Zur Waage wärmstens empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch

Great menu, nice staff and nice ambience. We were lucky enough to be able to sit outside right by the water

A true pearl in Leer! We visited the Restaurant Zur Weise and were completely impressed. From the warm welcome to the last bite, everything was perfect. The atmosphere is cozy and stylish, just right for a relaxed evening. The menu offers a great selection of regional and seasonal dishes, prepared with great attention to detail. We would particularly like to highlight the friendly and attentive service, which sweetened our evening. The dishes tasted at the highest level and were served very attractively. You can immediately tell that fresh ingredients are used here and that the chef knows his craft. An absolute highlight was the dessert, which once again exceeded our expectations. We can highly recommend the Restaurant Zur Weise and are already looking forward to our next visit!

A beautiful restaurant on the river bank. In good weather you can drink wine or coffee and look at the river. There is also a hall inside, very beautiful.

Schönes Lokal mit stimmungsvoller Aussengastronomie. Der Service war prompt und freundlich. Wir einen Crabbencocktail und Matjes mit Bratkartoffeln und Salat, dazu einen Wein. Alles war schön angerichtet und hat uns Gut geschmeckt. Es war nicht billig, aber den Preis wert

The Libra in Leer impresses with its wonderful location in the old town and probably the most regional cuisine you can find in the entire district. The regionality and excellent composition of this is truly unique and the flagship of this special location. The dishes are made to a very high standard and with the best raw materials. As a Leaner, I can only wholeheartedly recommend this restaurant.

hele mooie plek om buiten wat te eten en te drinken ,wij vonden de menu kaart heel slecht overzichtelijk wat er je kon bestellen en wat het koste wat je bestelde , wij hadden samen een lekkere hamburger met een broodje en een kom met gebakken aardappelen ,1 rose en een alcohol vrije bier koste mij 62 euro,

Very nice restaurant, excellent food, in a prime location at the harbor, with very accommodating and friendly staff

Very nice service, reasonable prices

Good restaurant, limited selection, nice location.

Visited empty yesterday and ate very well.

Ended up on the terrace on Saturday afternoon. View over the water and museum harbor in the Old Town of Leer. Delicious Apfelkuchen and käsekuchen with whipped cream and a delicious beer to wash it down 😅

Hello everyone, we were in Leer with a group of eleven people and ate in the Libra in the evening on Sunday, August 5th, 2024. All of us in our 60s and 70s were very happy with what we ate. Plaice fillet was great and the cutlet from Bad Bentheimer Landschwein was a dream. A few fried potatoes with it would be great. The service was also very nice. The atmosphere is very nice. Old but simply unique. Greetings to the whole team. The Cologne people

Schöne Lage, aufmerksame und freundliche Bedienung . Essen war in Ordnung- mehr nicht. Salat mit 08/15 Dressing. Labskaus mit sehr wenig Matjes.Bratkartoffeln etwas trocken.

Beautifully located on the water. Regional ingredients freshly and lovingly prepared. Very friendly staff. Waiting times were perfectly fine, the team showed full commitment. Nothing more was possible. The restaurant was very busy and you can be patient. Thanks to the whole team. We'd love to come back.

Very pleasant, humorous atmosphere, food is really very good, would love to come back

The atmosphere is nice, the service is very nice. Unfortunately the food wasn't very good. The bratwurst came to the table lukewarm to cold. After the complaint, it was heated again and was then delicious. The burger was delicious, but there was a fly fried in the fried potatoes. Can happen (?) The store responded nicely

Great restaurant! In addition to the excellent quality of the food, the well-trained service staff should also be mentioned! They know what they're doing!

The lunch menu, a laminated white piece of paper, was absolutely disappointing. There were four main courses, all fish dishes. No vegetarian options, no meat. The starter salad was a bowl of iceberg lettuce with two cherry tomatoes, nuts and dressing. Unfortunately, the main courses were also not convincing. We were very disappointed as we have always enjoyed visiting the restaurant. Can't understand how you can serve something like that to guests.

Very nice restaurant with a nice outdoor terrace with a view of the Museum harbor. All dishes are homemade from regional ingredients. Even the crabs are delivered fresh and peeled on site. Friendly service.

The three of us just had dinner there for my mom's birthday. In addition to the very clear menu, there was also an asparagus menu, from which we chose the veal side dish, but found out that it was no longer in stock. Schnitzel was not possible. We were offered suckling pig, only to be told that it wasn't possible because there wouldn't be enough for all the guests. Hellooo, the restaurant opened at 6:00 p.m. and we had "reserved" for 6:30 p.m....incomprehensible. We then got the third choice chicken breast for the price of veal. Result: Little selection and then not everything in stock, for not exactly little money. WE won't be coming back and can't give any recommendations.

Wow, I expected more... not much choice of food and not even everything available... That's bad... they won't see us anymore

Unfortunately the shrimp cocktail was a disappointment. 7 mini crabs. When we asked, we heard: The raw material crab is currently incredibly expensive and we can't make any money with the dish. - OK, then take it off the card!!!Card!!!! Otherwise, service and other dishes were good, but not outstanding.

Top restaurant, exceeded all my expectations. I chose a lunchtime culinary delight every day for our multi-day trip and this was also a highlight. Thank you

Had a great day eating with the family. The food was delicious. Service was nice and friendly and special requests were also taken into account.

That was a good choice! Very nice atmosphere. Our choice fell on the plaice fillet and as a starter there was a delicately seasoned salmon tartare. The decision for the thyme mousse in the Baumkuchen coating and the strawberries with delicious cream was exactly right. Many beer variations and even more wines.

Nicely located with the old ships.

Small menu at lunchtime, but if you sit outside in good weather the Ems is right in front of you. The plaice with fried potatoes was very good. Service always there. Prices are average.

After 6 years we were eating on the scale again. We weren't disappointed. Great food, great service and lovely ambience. We can only recommend it and will be happy to come back.

The room on the 1st floor is ideal for a family celebration. The 4 course menu was fantastic. I was so pleasantly surprised. I haven't been there for many years, but now I will come back often.

Stopped in spontaneously and had a very tasty meal. The asparagus was really good. Still a bit of a bite and very great taste. You can also eat it without sauce. Plus plaice. That was also very nice. Staff is very friendly and attentive.

Very nice place in Germany, the food, beer, staff are excellent. Recommended

Leer in itself is a nice little town and stopping off at Libra after the tour is quite appropriate. The ambience at the harbor is great, the service is friendly and the food is delicious. If I go to Leer again - then here too!

Excellent restaurant! Always great quality, preparation and presentation! Here are a few impressions! Good staff who are happy to provide advice, including wine recommendations. Top! If you want to go out for a really nice meal, Libra is your first choice - we always come especially from the Lower Rhine!

On Good Friday I had dinner with two other people at the Libra. Our three starters were absolutely delicious. I would specifically like to praise the crab soup. My main course was the rolled roast lamb belly. Here too, the minced lamb filling and the side dishes were very tasty. Only the meat or the rind on the outside was very tough, I couldn't cut it or chew it. A pity. If I had known beforehand, I would have chosen something else - the other two dishes at the table (fish and steak) were highly praised! My companions' two desserts also sparked enthusiasm. I would also like to mention the great ambience of the very unusual building - both from the outside and from the inside.

Well, what should I capitalize? The food is to die for and just melts in your mouth. In addition, you feel very comfortable in this time-honored building with a beautiful ambience. There are also 5 stars for the very friendly and courteous staff. We would love to come back and are already looking forward to the next meal 😊

It's been our regular place for lunch when we're in the area for many years. Smaller lunch menu with very appealing and tasty dishes. Good wine list. Price performance ratio is very good. Service friendly and attentive. Only the ambience, which isn't unattractive, could use some updating. All in all recommended!

We were there for lunch on Sunday with friends from Dortmund. The service and the food were simply very good 👍We will definitely come back.

We had a dish "lamb belly with minced filling." The lamb belly consisted of a thick fat crust that was tough like leather and actually inedible. The minced filling was teaspoon-sized but tasty. There was too much salt on the vegetables. When I asked customer service, I was assured that everything was correct. For just under €30 for this dish it was a total failure! Regarding your answer below: It is not correct that I was offered a different or new dish. In addition, it was calculated and paid in full. Neither I nor my wife can remember an apology. The only regret was that it didn't taste good.

We stayed in Leer Ostfriesland for 2 nights. We wanted to have a little something to eat and drink in the Libra on Friday evening (it was recommended to us). What we experienced there was the last straw. Unfortunately, we can't eat small things. We have prescribed a minimum consumption per person. I then said...okay...I'll eat a main course and my husband will drink his beer. Unfortunately that doesn't work either...the lady at the entrance. That's amazing what we experienced there...in this day and age...when every restaurateur is fighting for his guests!!! Many tables were unoccupied. Another short answer to your feedback. We understand everything in the catering industry. But for us short vacationers (walk-in customers) this is very, very bad. If every restaurateur would act like this, you would no longer need to travel to Leer Ostfriesland. Because just drinking something and eating soup...unfortunately not possible.

Based on the menu and the prices, we expected very upscale cuisine here. Didn't quite fit in the end. Location and ambience are very nice. The reception was friendly and we had a very good impression. The ladies seemed very confident and professional. Unfortunately, not all of the information was correct. The halibut was not marinated raw, but cooked sous-vide, but this starter was still great, as several textures and flavors created a very harmonious whole that reminded us of Robin Pietsch's cuisine. The main courses were very different. The plate with the salt marsh veal was probably the highlight. The pike perch was fried to perfection and overall good, but the plaice was simply a failure. Fried far too long and dry, with dry fried potatoes, overcooked North Sea gold (crabs) and a salad with a drowning dressing. (Everything without salt. Okay, that's no reason to complain in itself, you can always add more salt. I just wanted to mention it.) I also complained about this when I was clearing away, which caused a slightly helpless reaction. We only had one dessert, the red fruit jelly. That was okay. Much too sweet for my personal taste, but my husband thought it was great. The wines were really great. You'll fall into raptures as soon as you read the card and you won't be disappointed afterwards. Due to the unfortunately completely unsuccessful plaice I can only give three stars, I'm really sorry. If we had only drunk wine there would have been six.

Very friendly atmosphere, great food in a beautiful location at the museum harbor, would be happy to return.

Great food, great service, nice restaurant 👌

Very nice restaurant with very good staff and the food was very tasty. The prices are ok for the very good quality of the house. I am looking forward to the next time!

Waren vor ein paar Tagen dort. Der Seeteufel war etwas trocken die Scholle hingegen ganz gut. Die Situation mit dem Seeteufel haben wir dem Service auch mitgeteilt, darauf wurde aber nicht weiter eingegangen, sondern wir wurden vom Gefühl her ab da eher etwas ignoriert. Die Mitte 20 Jährige Blondine war generell eher mittelmäßig freundlich und wirkte so als wenn sie keine Lust zum arbeiten hat.

Food and service are noticeably higher quality. Very pleasant. Not for every day, but certainly repeatable. You don't have to take photos, everything is spotless. Thank you.

Excellent food and great service

An excellent restaurant in the old town of Leer offers modern and very interesting dishes from the kitchen using local, regional products.

Excellent! Very nice service, thank you very much!

We like to test restaurants. This evening we went to the scales in Leer. There was great anticipation and the information on the website (lots of regional products) sounded good. Now to today's experience: what can you say. The restaurant left an ambivalent impression. The reception was very friendly, a nice table was reserved and we felt comfortable. The starters, crab soup and pumpkin soup were really good. Very tasty and with a certain sophistication. We recommend. The restaurant deserves 5 stars for this. Plus a good Pinot Gris, everything is fine. Then came the main course. Plaice fillets or halibut. And suddenly we felt like we were in a different restaurant. Maybe the chef was having a bad day. The plaice was bland and dry. The fried potatoes were dry and very salty. The halibut dry and hard. The fried kale - completely oily. 1 star would be just good enough for that. A big question mark for us and unfortunately a disappointment. The really excellent impression of the starter was destroyed by an extremely mediocre main course. A pity. Really a shame and disappointing.

War ganz toll. Dankeschön an Frau Plöger

Meine alte Ausbildungsstätte. Hab dort 1981 meine Ausbildung gemacht. War sehr schön. Hab dort auch gegessen. Krabbensuppe mit Fenchelschaum. Köstlich 💖

Ein wunderschönes Restaurant mit viel gemütlichem ostfriesischem Flair. Die Küche ist hervorragend, die Speisen ausnahmslos köstlich und der Service ganz hervorragend! ( Ein besonderes Lob an Wemka und auch Saskia). Wir wurden noch nie enttäuscht und kommen gerne immer wieder!

Ein wunderschönes Restaurant hervorragender Küche und ganz tollem Service! Ein besonderes Lob an Wemka und Saskia!

Gutes Essen, schmeckte lecker, Bedienung sehr um die Gäste bemüht und aufmerksam

Unser Lieblingsort nach einem anstrengenden Tag. Wie Urlaub!

Wirklich sehr nette Damen im Service! Waage-Burger hat sehr gut geschmeckt! Leider mussten wir aufgrund von Personalmangel etwas länger auf unsrer Bestellungen warten. Aber die Freundlichkeit im Service und der Sitzplatz "im Hafen: machen das wett!

Super freundlicher Service, auch unter Druck perfekt. Trotz Unterbesetzung rascher Service und immer zuvorkommend. Sehr leckeres Essen. Hohe Qualität. Jede Minute dort heute Abend genossen.

Tolles Essen mit ebenso sehr ansprechendem Service 👏👏👏 Wir waren schon öfters dort essen, aber es wäre sehr wünschenswert, wenn eine abwechselnde Speisekarte für einen öfteren Besuch locken würde.

Top Lokal in Leer! Regionale Speisen, zu erschwinglichen Preisen. Probieren sollte man unbedingt das Eis das seit 2 Monaten auf der Karte steht. Personal genau wie die Speisen, hervorragend. Klare Empfehlung!

Das Essen ist hervorragend, der Service ausgesprochen freundlich. Es ist eine Freude, dort essen zu gehen.

Heute waren meine Frau und ich im Restaurant Waage in Leer. Was soll ich da jetzt mal schreiben? Ich kann das kaum in Worte fassen. Darum schreibe ich, es war von Minute 1 bis zum Ende, Grandios, Sensationell, Toll und Mega. Das Essen vom Allerfeinsten, so lecker, einfach unglaublich. Und dann die Servicekraft. Ein Highlight. Wir saßen übrigens am Tisch 6. Sie war zuvorkommend, aufmerksam, einfach nur toll, freundlich, kompetent und soo lieb und nett. Also Fazit des Abends, Bombastisch. Sind wir mal wieder in Leer, kommen wir auf jeden Fall wieder. Aber erst mal werden wir das im ganzen Münsterland weiter empfehlen. Weiter so, ihr seid einfach Klasse.

Wir haben mit Freunden, die zum ersten Mal in Leer waren, hier einen schönen Abend verlebt. Netter und kompetenter Service, gutes Essen und ein schönes Ambiente.

Wir waren zu dritt an einem Samstagabend dort. Das Restaurant war sehr gut besucht, da das Weinfest in der Innenstadt stattfand. Wir hatten alle den Waage-Burger mit Bratkartoffeln. Die Zutaten (soweit man es feststellen konnte) waren zwar gut aber der Burger, insbesondere das Fleisch war völlig übersalzen und nach ungefähr 6-8 Bissen kaum noch genießbar, eben weil man nur noch Salz schmeckte. Wir sprachen die sehr nette Bedienung höflich und dezent darauf an. Alles was an Reaktion kam, war eine kleine, mündliche Entschuldigung. Das finden wir angesichts der sehr hohen Preise nicht ausreichend. Bedienung sehr nett, Eiskaffee und Getränke gut, Essen nur bedingt, Umgang mit dezenter Kritik mangelhaft. Schade! Wir kommen nicht wieder!

Heute durften wir einen wunderbaren Sommerabend auf der Terrasse des Restaurants "Zur Waage" am historischen Hafen mit hervorragenden Speisen und Getränke sowie sehr freundlichen Service genießen! Vielen herzlichen Dank dafür und lieben Dank lieber Hans-Hermann für die Einladung, wir haben es sehr genossen!

10/10 Punkten grandioses Essen, sehr schönes Ambiente und zuvorkommendes Personal.

Mittagessen zu unserer Hochzeit. Sehr lecker. Regionale Küche von höchster Qualität. Ein Gaumenschmaus. Super Service. Tolles Ambiente. Sehr empfehlenswert. Jederzeit wieder. Top Adresse für die gehobene Küche. 👍

Gutes Essen, tolles Bier, nette Bedienung. Wir waren zwei Mal im Biergarten und waren voll zufrieden. Leider nicht immer unter der Woche geöffnet.

Das Restaurant zur Waage ist ein hervorragendes Restaurant. Es wird hier allerbeste Qualität geboten. Nicht ganz günstig, aber ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Es werden nur heimische Produkte verarbeitet.

Leckeres Essen und freundliches Personal

Sehr gutes Essen und dazu noch prima Service. Was will man mehr? Wir kommen wieder!🤗

Auf unserer Radtour einen Zwischenstop eingelegt und einen kleinen Imbiss genossen. Wir mussten zwar etwas auf die dann aber freundliche Bedienung warten, das Essen war aber sehr lecker!

Haben heute dort gegessen. Fisch, Mathes und Scholle. Begleitet von Frischgezapften und dem Abschlußschnaps. Alles sehr lecker mit freundlichster Bedienung. Ich komme in meinem Urlaub gerne nochmal vorbei. Lecker. Übrigens: Die angegebenen Öffnungszeiten beziehen sich auf die Küche. Die machen hier erst nach Aufwand zu.

An der Ambiente sollte man noch etwas ändern

Gibt es etwas Schöneres, als im Musrumshafen von Leer bei einem kühlen Bier einen leckeren Salat mit interessanten Zutaten, wie z. B. Nüssen und Tacos zu knuspern? Wenn dann noch das Dampfschiff vorbeigestampft kommt, dann ist alles perfekt. Ein uneingeschränkter Daumen hoch!

Endlich mal ein Restaurant mit nachhaltiger Küche und regionalen Produkten. Das Essen hat hervorragend geschmeckt, so auch die Getränke. Der bisher beste Eiskaffee meines Lebens. Ein sehr zuvorkommender Service, der gerne auch auf Extrawünsche eingeht. Ein sehr gelungener Abend, kommen gerne wieder

Ein sehr schöner Ort mit herrlichem Blick aufs Wasser. Service war absolut top, die jungen Damen waren sehr freundlich und schnell. Das Essen kam recht flott, war frisch zubereitet und sehr lecker. Vegetarische Auswahl ist gut. Das Lokal ist schön gestaltet und hat eine sehr schöne Terrasse. Ein wunderbarer Ort für eine Pause, wohin ich gerne zurückkehre.

Haben mit einer größeren Gruppe dort Fisch gegessen und sowohl das Essen als auch der Service waren top! Saskia Wilmers hat uns super versorgt: aufmerksam, flott, herzlich und unaufgeregt. Wir kommen gerne wieder.

Sind wir in Leer, gehört ein Besuch in diesem Restaurant dazu! Wir genießen dann den freundlichen Service und die Leckereien! Heute musste es das uns bereits bekannte Krabbencocktail mit der hauseigenen Remoulade und dem Gurkenschaum sowie der ausgeräucherte Lachs sein. Als Hauptgang hatten wir frischen Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise, Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Pilzragout sowie Geschmortes vom Salzwiesenkalb. Zum Dessert Creme Brûlée mit Estragoneis - es war übrigens kein Problem, das sonst üblicherweise dazu servierte Ananas Kompott in Erdbeer Rhabarber zu tauschen, dass zu etwas anderem auf der Karte stand. Die Auswahl an Käse als Nachtisch fanden wir etwas zu teuer… Wir haben dennoch, wie auch schon zuvor, zufrieden das Lokal verlassen und kommen bestimmt wieder!

Seitdem Herr Brüggemann die Waage führt, gehe ich wieder sehr gerne und häufig in dieses Restaurant. Gestern waren ein Freund und ich wieder dort und es war spitze. Unsere Vorspeisen (gezupfte Lammschulter und Räucherlachs) als auch die Hauptspeise (Kotelett und Lammfilet) waren hervorragend. Die freundliche und kompetente Bedienung ist ebenfalls lobenswert. Ein klitzekleine Wunsch wäre meinerseits: wenn der Chef aus der Küche in den Gastraum kommt, wäre ein kurzes "Moin" angemessen; zumal mein Kumpel und ich zu dem Zeitpunkt die einziges Gäste im Raum waren. Alles in allem aber ein wunderschönes kulinarische Erlebnis.

Die Speisekarte für den Mittag ist zu dürftig. Kein Angebot mit Schwein. Der Labskaus entsprach nicht der Vorstellung. Die Schollenfilets waren zu salzig. Generell ist noch Luft nach oben zum Mittagstisch.

Wir waren schon des öfteren im schönen Leer, doch jetzt erstmalig im Restaurant 'Zur Waage'. Das historische Gebäude direkt am wundervoll, weihnachtlich geschmückten Museumshafen wäre schon alleine einen Besuch wert gewesen, die Speisen aus der Waage Küche jedoch, machten aus unserem Ausflug etwas ganz Besonderes. Die Krabbensuppe mit reichlich Einlage und Sellerieschaum war ebenso fein und ausgewogen wie das ausgesprochen schmackhafte Krabben Cocktail. Man schmeckt deutlich, dass hier 'richtig' zubereitet und gekocht wird; ohne Fertigbrühe oder Cocktail Soßen aus irgendwelchen Flaschen! Zum Hauptgang wählten wir die Freiland Ente, serviert wurden Brust und Keule begleitet von zweierlei Soßen, Serviettenknödel, hervorragendem Rotkraut und Preiselbeeren. Das Fleisch war auf den Punkt, sowohl knusprig als auch saftig und alles harmonierte wunderbar. Zum Dessert genossen wir Schoko Variationen mit Limonen Eis und die hervorragende, Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne, alles außer der Sahne selbstverständlich hausgemacht! Die Portion kaum zu schaffen und auch ein Genuss! Der Cappuccino war gut, hätte jedoch ein bisschen heißer sein können. Unsere Bedienung war sehr freundlich. Das Preis/Leistung Verhältnis fair! Wir kommen wieder!

Ausgezeichnete Qualität des Essens von der Vorspeise bis zum Dessert -wir waren begeistert, inkl. eines hervorragenden Rotweins.

Sehr gutes Essen mit einer tollen Aussicht auf den Hafen. Trotz eines sehr vollen Restaurants war die Wartezeit nicht zu lang.

Als wir ankamen waren 3 Personen daran, den Garten nach dem Regen aufzuräumen. Im Restaurant selber war gerade mal 1 Person am servieren. Wir wurden an unseren Tisch gebracht und mussten zuest mal auf die Karte warten. Wir wurden nicht mal nach unseren Trinkwünschen gefragt. Nachdem wir endlich die Flasche Weisswein bestellen konnten dauert es nochmals geschlagene 20 Minuten bis der Wein endlich auf dem Tisch stand. Wir sassen so über 30 Minuten am Tisch, ohne Getränke! Wir bestellen Pfifferling Suppe, einmal ohne Krabben, einmal mit Krabben. Die Suppe kam, aber keine Krabben. Wir fragten nach. Angeblich hätten wir das nicht so gesagt. Die Suppe war sehr heiss, so konnten wir die 10 Minuten auf die Krabben warten. Die Suppe selber war sehr schmackhaft. in der Zwischenzeit kam noch eine Person im Service dazu. Diese Räumte unsere Teller ab und wir konnten endlich den Rotwein zum Hauptgang bestellen. Leider schaffte es der Rotwein nicht vor dem Hauptgang auf den Tisch. Wieder vor dem Teller sitzen und warten, bis die Flasche Rotwein kam. Der Hauptgang, ein Filet vom friesischem Rind mit Pilzragout, Birne & Getrüffeltes Kartoffelpüree, war sehr gut. Uns fehlte nur noch etwas Gemüse dazu. Beim Dessert wurden wir dann von einer anderen jungen Dame bedient, die sich auch die Mühe machte, nachzufragen, und vor allem, nahe am Kunden zu stehen und nicht weit weg über den Tisch und dann sagen, man habe das nicht verstanden. Wenn man solche Angst hat vor dem Kunden, dann sollte man nicht im Service sein. Der Dessert war im übrigen auch wieder sehr lecker. Schade hat der Service das ganze doch sehr negativ beeinflusst. Wir haben übrigens auch an anderen Tischen gesehen, das dort Leute teilweise bis zu 30 Minten vor den leeren Tellern sassen, bevor diese abgeräumt wurden.

Waren zu viert und hatten einen schönen Abend. Suppen und Krabbencocktail waren top. Salzwiesenkalb spitze, zweimal Steak auch klasse. Das Labskaus auch lecker, aber wesentlich weniger Matjes als früher. Da hätten wir eher gerne mehr bezahlt als es so zu "verrechnen". Service wieder super. Leider muss ich zum wiederholten Male die ungepflegten Toiletten bemängeln .

Das Essen wurde den Anspruch mehr als gerecht. Der Gruß aus der Küche, die Vorspeisen, die Gans zerging teilweise auf der Zunge sehr, sehr lecker.Die Auswahl der Speisen war eingeschränkt, dafür ausgewählt und delikat. Es war eine Freude einen solchen Abend dort zu verbringen.