Restaurant Quitte in Bad Sooden-Allendorf

Exceptionally good cuisine with warm hosts. Superior craftsmanship alone isn't enough to bring such dishes to the table. It also requires passion for what's being conjured up here. Creativity isn't used simply to attract attention, but rather to offer new and flavorful creations. We were constantly torn: on the one hand, sad that one course was coming to an end, and on the other, excited about what awaited us in the next course. Probably not a menu for every day, but definitely one we'll return to again and again. Thank you for the wonderful evening.

A culinary evening in a very special atmosphere at a mild 22 degrees Celsius. Everything was perfect. Especially the 7-course menu, of course. Thank you so much ❣️

Small but nice is probably exactly the right place here. The food was very good in every respect. Treat yourself to something good

A very intimate atmosphere. We had a wonderful evening with a culinary journey of the finest quality. With heart and attention to detail – with a sensational sense of taste and seasonal ingredients! Highly recommended!

Wir haben dort einen wunderbaren langen Abend verbracht mit einem 6 Gang Menü vegetarisch, 7 Gang mit Fleisch und Fisch und richtig gespürt, dass alle Gänge mit Liebe und Freude zubereitet wurden. Der Dessert hätte allerdings noch ein bisschen mehr frische Früchte gebraucht und etwas feiner sein dürfen. Die Weine waren sehr gut, aber leider nicht genug im Vorrat. Wir würden dort aber jederzeit wieder Essen gehen.

Wonderfully and individually designed. The food was very good and wholesome. Beautifully presented. The service was attentive, very friendly, and excellent.

Great restaurant, super delicious food

Phantastisches Essen. Ist zwar schon etwas her, dass wir hier gegessen haben, aber es war sensationell. Klar es kostet mehr aber dafür kriegt man hier auch ein kulinarisches Erlebnis geboten, welches so selten zu finden ist. Wirklich jedem zu empfehlen! Ich hoffe wir gehen hier bald wieder essen.

Ate with them on the occasion of our son's wedding. Simply great, there's nothing more to say

We spent a wonderful evening there last night with delicious food and great service.

Absolutely fantastic food at a beautifully set table with super friendly service. I love being able to dine like this in the Werra Meissner district. Truly exceptional and delicious. You can tell that everything is prepared and served with love. There is, however, one single criticism. The cleanliness of the dining room, the restrooms, and the restroom lobby are in desperate need of cleaning and renovation. The outdoor area also has room for improvement. Apart from that, everything is top-notch.

100/10!! A wonderful evening with the most beautiful dishes that are truly cooked from the heart. The lovely service makes the whole place unforgettable. A hidden gem. Fantastic evening, absolutely recommended. Many thanks to the team for everything.

We organized our wedding celebration in BSA together with the Quince team. The food was fantastic, the service was super good and it was just fun.

Wir wollten eigentlich nur eine Kleinigkeit essen, ließen uns dann aber auf ein 6-Gang Menue ein und kamen direkt in den Geschmackshimmel. Auch optisch waren die Speisen auf den Tellern jeweils Gemälde. Besser geht nicht mehr. Die Lokalisation lehnt sich ein bisschen an Studentenbude an und ist auch auf Grund der gestapelten Bierkisten sicher etwas gewöhnungsbedürftig. Aber das kann man gegenüber dem, was auf dem Tisch serviert wird, vergessen.

Tastiest food in a long time... Thank you for the 6 hour cooking class "Surf 'n' Turf" with burgers, salmon, steaks and at the end a basil sorbet on fresh strawberries... mamma mia😋 7 courses, delicious wine from the Palatinate, tequila and espresso. Afterwards we were wheeled home 😀

We had dinner at Quince a while ago. There is a set menu and the prices are high. It's something for a special evening. The menu was beautifully presented and tasted very good.

Wahnsinns Küche, ein genialer Koch und ein phantastischer Service in perfektem Ambiente. Kommen sicher wieder!

Wir kennen die Quitte bisher als kleines Restaurant mit reizvollem Ambiente, absoluter Top-Küche und sehr angenehmen Service. Ein neuerlicher Besuch zum Hochzeitstag wurde durch REHA-Aufenthalt vereitelt. Kurzerhand ein Fingerfood-"Menue" für eine "Hochzeitstag-Party zu Zweit" im Klinikzimmer bestellt. Tolle professionelle Zusammenstellung für das Auge und den Geschmack. Das war mal ein erinngerungsvolles Erlebnis der besonderen Art. Ein schöner Abend.

Ich habe noch nie in meinem Leben so gut gegessen. Der Preis ist absolut gerechtfertigt. Die Menge ist zwar etwas groß, zwei Gänge weniger hätten mich auch satt gemacht. Vielleicht könnte man für uns Frauen auch ein kleineres Menü anbieten?

Sehr gutes Essen in freundlicher Atmosphäre

Hatte bereits mehrmals das Vergnügen. Super Essen, sehr angenehme Leute, tolle Atmosphäre. Für Catering wie einen Restaurantbesuch nur empfehlenswert

Wunderbares Essen, gute Preise, vorallem in Anbetracht der hohen Qualität. Extrem freundliche Servicekräfte. Authentischer Auftritt. Sobald wir erneut in der Gegend sind, kommen wir wieder. Danke für den tollen Abend bei Euch.

Super Essen. Immer wieder gerne

Es war okay, mehr aber auch nicht. Getränkeauswahl war am untersten Rand, Essen war in Ordnung.

Wir verlebten einen sehr schönen Abend in der Quitte. Brüchers waren sehr gute Gastgeber und das Essen war wieder einmal vorzüglich. Jürgen Orlob

Ganz aussergwöhnlich gute Küche mit herzlichen Gastgebern. Nur hervorragende handwerkliche Fähigkeiten reichen nicht aus um derartige Speisen auf den Tisch zu stellen. Es braucht zusätzlich Leidenschaft und Liebe für das was man hier zaubert. Das ist ganz offensichtlich sogar die ganz große Liebe. Die Kreativität wird nicht genutzt um lediglich aufzufallen, sonder um neue und geschmackssichere Kreationen anzubieten. Wir waren immer hin und hergerissen, einerseits traurig, dass der eine Gang zu Ende geht, anderseits die Vorfreude auf das was uns wohl beim nächsten Gang erwartet. Wahrscheinlich kein Menue für jeden Tag, in jedem Fall aber eins für immer wieder.

Tolle Getränke und super essen tolle Gastgeber

Abwechslungsreiches 5Gänge-Menü mit 3 Grüßen aus der Küche vornweg. Uns haben die Fisch-Variationen aus Bach- und Lachsforelle begeistert. Süffiges Kürbiscremesüppchen parallel zu klarer Bouillon mit Roastbeef-Stick. Saibling als Zwischengang sehr schön kross auf der Haut gebraten. Rinderfilet perfekt zartrosa. Und der Nachtisch mit Blutorangen und Apfelsorbet ein Gedicht. Insgesamt eine runde Sache, für uns passende Portionsgrößen, im Service sehr gut auf unsere Geschwindigkeit abgestimmt, freundlich und aufmerksam. Einzig: Als Rotweinliebhaber hätten wir uns einen (feinen) Spätburgunder zum ersten Teil des Menüs gewünscht, war leider nicht verfügbar. Die kräftige Cuvee von Peth-Wetz passte gut zum Hauptgang und war mit 3,5fachem des EVP gerade noch fair kalkuliert. Verpasst haben eine Quitte zum Abschluß. Insgesamt war es für uns dennoch ein sehr gutes PreisGenußVerhältnis an diesem Abend.

Wir hatten einen wundervollen und sehr persönlichen Abend. Das Essen war sensationell. Das Ambiente war sehr herzlich. Ein perfekter Abend. Dankeschön!

Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung, wunderschöner Abend!

Ich hatte einen Gutschein für einen Kochkurs - dieser kann ja leider wegen Corona nicht stattfinden. Das angebotene Menü war extrem lecker und ein Gang war besser als der nächste.... Eine tolle Erfahrung zu einem absolut akzeptablen Preis.

Wir waren an einem verregneten Abend in diesen kleinen gemütlichen Restaurant, es war wie beim letzten Mal einfach traumhaft lecker. Wir hatten zu 6 ein Fünf Gang Menü genießen dürfen. Jeder Gang war anders und ein besonderes Erlebnis. Wir kommen wieder

What an amazing restaurant. Every meal was full of taste and well decorated. The starters were so tasty that I wish I could have 2 of each.

Vielen Dank für das leckere Essen zum Muttertag. Wir gaben uns wegen der Corona Beschränkungen die Speisen nach Hause geholt. Das Essen war super lecker und die Qualität war erstklassig. Wir freuen uns, wenn wir bald wieder in die Quitte zurück kehren dürfen.

Super Gastgeber und exzellente Küche!

Tolle Qualität der Speisen. Kaum zu toppen! Sehr freundlicher und kompetenter Service. Hier passt alles.

Sonnenuntergang mit einem kühlen Blonden, herrlich!

Klasse Essen mit gutem Wein. Kleines Restaurant mit ausgezeichnetem Koch und nettem Team. Die Speisen sind vielfältig und sehr schön angerichtet, so dass das Auge ebenfalls etwas davon hat. Angemessener Preis. Ein echter phantasievoller Genuß - der Abend hat sich sehr gelohnt.

Gutes Konzept, keine Karte aber ein hervorragendes Menue mit vielen kleinen und sehr feinen Überraschungen; souveräner Service durch die Chefin. Hier ist das Essen im Vordergrund und jeden Cent wert. Zum "Tellerablecken" gut!

Exzellente Küche und exzellenter Service Perfektion auf vollster Linie

Sehr sehr lecker! Preis und Leistung stimmen zu 100%!

Quitte is a nice restaurant that behaves like a Michelin or fine dining one. It is family run, or husband and wife. The chef makes several course meals that are delicious and well presented. Their bread and spread is also very special. Their dessert of mint/ sorbet is also nice. You can also took cooking lessons here if you have enough friends. Would recommend!

Sterneküche in der hessischen Provinz Haus und Lage lassen es nicht vermuten, aber hier gibt es hervorragende Gourmetküche. Angeboten werden zwei Menüs (Viergang bzw. Fünfgang, das zweite Menü nur gegen Vorbestellung, kein à-la-carte), die Gaumen und Sinne verwöhnen! - Wir waren vom Essen begeistert und kommen gerne wieder. Platzresevierung ist sinnvoll, da sehr begrenzte Platzkapazität.

Das Essen war einfach genial. Meine Frau und ich nahmen an einem karibischen Abend teil. Es gab ein Mehrgänge Menue vom allerfeinsten. Das Ambiente ist sehr gemütlich. Die Musik im Hintergrund sorgte zudem dafür, als wäre man im Urlaub. Der Service ist sehr freundlich, zuvorkommend und höflich. Wir können es absolut weiterempfehlen.

Ein wunderschöner Abend mit super leckerem Essen und einer sehr netten Chefin die uns hervorragend bedient hat und auch noch sehr hundelieb ist😍