Restaurant One & Only in Aachen

Amazing Food - Excellent service - very loud At the weekend they only offered menus which was fine by us. The food was very delicious and artistic, every dish was on point. The service lady was very attentive and funny. But it was super loud in the dining room with all tables full, an open kitchen door and music, it was almost impossible to have a normal conversation. That was the only negative point for us. We will definitely come back :)

I went to this cozy restaurant feeling a little hungry. It is a beautiful oasis in Aachen. The furnishings are subtle and designed with a lot of love. The two ladies were very attentive and friendly. The menu contains few but very interesting offerings. You can put together multi-day menus yourself. The greeting from the kitchen (Iberico ham with a tuna sauce) was excellent. I only chose an appetizer. The homemade ravioli were excellent: great filling with a delicious sauce. These three ravioli were a bit expensive at €29 (personal opinion). A water, a local beer, along with the starter: €41. Well... If you want to enjoy unlimited exquisite wines and the right, high-quality food with fresh ingredients, this is the place for you. Finally, you can choose the crowning drink from around 70 spirits.

Die Qualität des Essens dessen Präsentation und natürlich der Geschmack ist auf einem sehr hohen Niveau. Preis-Leistung stimmt absolut. Wer gutes Essen schätzt, kombiniert mit guten Weinen ist hier richtig. Service ist auch gut und sehr freundlich. Komme gerne wieder.

Ik was aangenaam verrast om dit geweldige restaurant in Aken aan te treffen. Wat een geweldige gastronomische avond; fantastisch eten, een fijne sfeer, en geweldige bediening. Alle 6 gerechten waren van een zeer hoog niveau stuk voor stuk verrassend, zeer goed bereid en mooi gepresenteerd. De wijn selectie was buiten categorie met absolute topwijnen. De door de eigenaar zelf geadviseerde wijnen bij de gerechten waren absoluut heerlijk en zeer redelijk geprijsd. Ik kom zeker terug. Chapeau One & Only.

A great gourmet restaurant I booked for my partner's birthday, the restaurant took great care of our table But what a pleasure, the dishes, the service and the atmosphere 100% I recommend!

⭐⭐⭐⭐⭐ Absolutely deserves five stars! We arrived at One & Only and received a very friendly welcome. The welcome was just great, super friendly, and the entire atmosphere is very tastefully decorated. You immediately feel comfortable. The food is of a really high standard and super tasty. We absolutely don't understand why this restaurant doesn't have a Michelin star - it definitely deserves it. We discussed this briefly and agreed: On the one hand, we are happy because it might still remain an insider tip, but on the other hand, the star would be more than justified. We found the restaurant through a recommendation since they don't advertise or anything. You can absolutely recommend the One & Only, really gigantic! The service is just as gigantic. All in all, just a great restaurant in Aachen, and precisely because there are hardly any high-quality restaurants in Aachen where everything really fits, One & Only particularly stands out. Everything really fits here – price-performance, quality, service – everything is top, top, top! Thank you very much 🙏

Wow, what a place this is. Possibly the best food and service I’ve ever had! All the staff are amazing, polite and so kind! Thank you for a wonderful evening

L’atmosphère, le service, le personnel, les plats, tout est parfait. Un énorme coup de cœur. Merci. Continuez comme cela c'est extraordinaire.

Una palabra: FANTASTIC. Caminando por la calle, no parece el lugar FANTÁSTICO que es. Pero, cuando entras te encuentras con un restaurante muy bonito y con buen ambiente. El personal es de clase mundial. Amable, atento al servicio, informativo. La comida y el vino recomendado era excelente y una alegría para las papilas gustativas. Los 4 no comimos lo mismo, pero estaba muy de acuerdo en que era una comida fantástica. La visita a este restaurante fue como encontrar un diamante cuando se esperaba encontrar algo más. Una visita aquí es una necesidad cuando usted está en Aquisgrán.

Wir hatten nun mehrfach das Vergnügen, ein meist 10-Gänge-Menü in diesem fantastischen Restaurant zu genießen und wir sind wirklich restlos begeistert. Das Essen war einfach köstlich und jedes Gericht wurde mit so viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Kombinationen der Aromen waren einfach umwerfend und haben unsere Geschmacksknospen wirklich verwöhnt. Dabei haben uns nicht selbst die Gänge ausgesucht sondern stets von der Küche überraschen lassen. Diese geht dabei problemlos auf Wünsche der Gäste ein. Die Küche ist klassisch französisch angehaucht mit aber deutlich zu erkennenden modern Einflüssen und einem gewissen mediterranen Touch. Aber nicht nur das Essen hat uns überzeugt, auch der Service ist hervorragend. Die Mitarbeiter waren unglaublich freundlich und aufmerksam, sie haben sich wirklich um unser Wohlbefinden gekümmert und dafür gesorgt, dass wir jedes Mal einen unvergesslichen Abend hatten. Die Küchen- und Servicecrew besteht aus vier Personen, die sich mit Hingabe um die ca. 35-40 Plätze kümmern. Das Team wirkt sehr harmonisch und familiär miteinander. Marcel, der Chef vom One and Only, überzeugt mit einem durchdachten Gesamtkonzept und ist stets offen für konstruktive Kritik. Er kümmert sich liebevoll um seine Gäste, wie es von einem exzellenten Gastgeber erwartet wird. Marcel besucht im Verlauf des Abends persönlich jeden Tisch, um nach dem Wohl seiner Gäste zu sehen. Mit Leidenschaft und Kreativität kreiert er köstliche Gerichte, die jeden Gaumen verwöhnen. Ich würde seinen Stil als eine gekonnte Mischung aus Klassik und Kreativität beschreiben, der immer wieder neue kulinarische Höhepunkte setzt. Judit ist die Sommelierin und die Gute Seele im Restaurant. Als erfahrene Sommelierin verzaubert sie mit ihrem hervorragenden und fundierten Fachwissen über Wein und ihrer Fähigkeit, den perfekten Wein für jeden Charakter und jedes Gericht zu empfehlen. Ihre Leidenschaft für Wein spiegelt sich in ihrer Hingabe wider, die Gäste mit exquisiten Weinen zu begeistern und ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Mit ihrer charmanten Art und ihrem professionellen Auftreten schafft es Judit, eine einladende Atmosphäre zu schaffen und das Interesse der Gäste für die Welt des Weins zu wecken. Lea ist Souschefin, alias die Rechte Hand vom Chef. Sie ist mit in der Küche verantwortlich und unterstützt abends im Service, wo sie sich leidenschaftlich und liebevoll um die Gäste kümmert. Sie empfängt ihre Gäste mit einem herzlichen Lächeln und sorgte dafür, dass sie sich sofort willkommen fühlen. Lea überzeugt durch ihre fachliche Kompetenz, als auch durch ihre freundliche und hilfsbereite Art. Jasmin ist Köchin, ihre Liebe zum Kochen spiegelt sich in jedem einzelnen Gericht wider, das sie mit Hingabe zubereitet. Mit ihrem Talent begeistern sie immer wieder aufs Neue. Ihre Liebe zum Detail und ihr Streben nach Perfektion machen sie zu einer vielversprechenden Nachwuchsköchin in der Welt der Kulinarik. Das Ambiente des Restaurants ist ebenfalls sehr ansprechend, die Einrichtung war stilvoll und gemütlich zugleich. Es herrschte eine angenehme Atmosphäre, in der man sich sofort wohl fühlen konnte. Alles in allem kann ich dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Es ist definitiv ein Ort, den man unbedingt besuchen sollte, wenn man auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis der gehobenen Klasse ist, von dem es in Aachen leider viel zu wenig gibt. Neben dem exquisiten Essen und dem erstklassigen Service möchten wir auch die reichhaltige Weinauswahl des Restaurants hervorheben. Die Auswahl an Weinen war umfangreich und vielfältig, sodass für jeden Geschmack etwas passendes dabei ist. Die Empfehlungen der Sommelierin sind immer ausgezeichnet und passen perfekt zu den einzelnen Gängen. Dieses hat das kulinarische Erlebnis nochmals abgerundet. Es war jedes ein Genuss, die verschiedenen Weine zu probieren und die geschmackliche Vielfalt zu erleben. Preisniveau für ein 10 Gänge Menü, sowie einen Gruß aus der Küche, einem Sorbet in der Mitte und Käse am Ende mit einer Weinbegleitung pro Gang und Wasser ca. 300-350€/Person.

Very very very good food, excellent service and great location. What more could you want? We will definitely come back for a special occasion.

Very stylishly furnished small restaurant with warm and committed service and excellent cuisine. Plus excellent wine recommendations. We had a perfect evening at One & Only.

Exceptionally good throughout! Very attentive and friendly service, the food is consistently excellent and real highlights are still down-to-earth and pleasantly filling. Great atmosphere in which you can really slow down and enjoy. We had a wonderful evening and will definitely come back! Kudos to the team!

We came on a weekend so no tasting menu were available. (It would have been nice though) Service was very good! At one point the waiter asked what languages I spoke (other than English) and I said mandarin, she offered the menu in mandarin, so menu comes in multiple languages here ^^ We went with 3 course menu each of us and got different things to share of course. Scallops 👍🏻 The Iberico steak was definitely the highlight for me! 😋 The wine was also very nice! Everything was good! I've had better Tarte tatin in France of course but hey! It was still good! And I know where I am so everything met the expectation 😎 Definitely recommend ~ it was good time spent!

A charming place with radiant staff and excellent food - what more could you want. Gambas with pep and beef fillet with port wine sauce were both excellent.

Chic, delicious...the stay was fun. We will be back

We celebrated a wonderful evening with excellent drinks, food and very courteous service. The Wagyu is a poem in every form!

What a beautiful evening! Everything was really right! A wide variety of flavors with a perfect wine accompaniment! Thanks

We dined with a group yesterday. The restaurant is beautiful, the food is absolutely world class (especially scallops with lobster sauce and the Wagyu beef, as well as the divine chocolate mousse), the wines are excellent. But the best thing is the team, all the waiters are so nice and funny and the woman sommelier is a treasure!!! I'll definitely come back!

A great experience, thank you very much!

Very good restaurant. Staff was extremely friendly and attentive and the dishes were delicious! You're happy to pay a little more for the atmosphere and the very good food. Rather inconspicuous from the outside but very cozy and beautiful from the inside 👍

Top food top service The food is like an experience in your mouth. Just wow !!!

Favorite restaurant Food & service excellent.

For me, the best restaurant in Aachen

Nice vibe, good food! The service was very kind.

Wir hatten einen sehr harmonischen Arbeitsabend bei sehr guten Essen und leckeren Weinen. Der Service war sehr angenehm, niemand aufdringlich aber immer gut informiert.

We had a wonderful working lunch with very good dishes and good wine.

Wonderfully luxurious, cozy restaurant with probably the best wine list in Aachen. Of course you can also enjoy the finest food and the portion sizes adapt to every hunger. The hosts, including service and kitchen, are simply incredibly warm and accommodating.

Lovely experience. The Team was wonderful and we really enjoyed our business dinner. To visit anytime you hit Aachen

We came here to eat for the first time and treated ourselves to the 4-course menu and didn't regret it for a moment. We were particularly impressed by the great food and the great people, whether it was the boss or the friendly service ladies.

Das beste Restaurant wo ich jemals war. Ich würde am liebsten sechs Sterne geben, wenn ich es könnte. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Wir waren zum ersten Mal -auf Empfehlung- im one&only. Nach leichten Startschwierigkeiten "die Kellnerin war augenscheinlich etwas überfordert damit das man gern für Leitungswasser den Preis des Tafelwassers bezahlt, da man das vetreibende Unternehmen der Wassermarke nicht unterstützen möchte und fühlte sich dadurch ein wenig angegriffen - das "Problem" wurde aber adäquat gelöst -" war der Service rundherum zufrieden stellend und im Verlauf sogar noch lustig ..... Der Chef (?) ist ein netter sehr aufmerksamer Mensch der sogar extra in die Küche läuft um eine uns unbekannte Basiszutat in Ihrem Rohzustand zu präsentieren und verkosten zu lassen. Die verzehrten Gerichte (4Gang Menü) waren handwerklich alle einwandfrei und jedes hatte so ein kleines Highlight ( z.B. Salzaster im Hauptgang, kandierter Sellerie in der Vorspeise) und haben auch ausnahmslos geschmeckt, UNS haben sie allerdings in Präsentation und Tiefe nicht so abgeholt wie es die Bewertungen und die Eigenpräsentation suggerieren im Vorfeld. Aber das ist und bleibt ja persönliches Empfinden. Persönlich finde ich das die Preisgestaltung bei den Softdrinks (cola, etc. ) etwas überzogen ist und bei manchem Wein bei dem ich Weingut und Besitzer persönlich kenne, weiß ich das sie es ist. Aber die Weinkarte ist sehr gut und vor allem sehr umfangreich gestaltet. Die Diggestivs gerade im Bereich Whisky wiederum sind preislich absolut im Normbereich und auch sehr interessant bestückt. Alles in allem war es ein sehr angenehmer Abend, der von den Speisen sehr gut war , aber unsere Erwartungen die im Vorfeld geschürt wurden nicht erfüllt hat. Mit einer geänderten Erwartungshaltung werden wir aber gerne nochmal wieder kommen.

Es war alles vom Feinsten. Wir kommen gerne wieder

Everything was sublime, the chef is very young and talented, her food is out of this world, the presentation of each dish was more than perfect and so delicious!!! The service on point, our waitress was very polite, friendly and could speak our 3 languages, the place in general is very clean, quiet, just a perfect place in every way!!

Very professional and attentive service. To begin with, I ordered a glass of Riesling from Rheingau. The waitress poured me a sample of wine to taste and I found it wasn't cold enough so she shortly came back with a new bottle just out of the fridge. My husband and I both ordered the three-course menu. We liked the "menu options " they offer. Instead of English, I tried Chinese and finally, I chose German. They even have Japanese. Serving time, and portions were just right(for my husband😅) After the desserts I could hardly get up from the chair. After all, we had a very lovely evening at this place. Thanks to the One & Only team. 😁

Verstecktes Restaurant, welches nicht so bekannt ist, zu unrecht. Essen und Trinken auf hohem Niveau. Als Weinkenner kommt man hier auf seine Kosten. Präsentation der Gerichte ebenfalls klasse.

Wir waren heute das erste Mal da... Und bestimmt nicht mehr das letzte Mal. So ein tolles Ambiente, tolle tolle Tellersprache. Die Portionen super aufgeteilt und sehr sehr ansprechend. Wir fühlten uns wie in Frankreich. Exclusives Geschirr und der Service vom feinsten. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Ein grosses Lob an das Team👍💎♥️

Sehr leckeres Essen.... gute Auswahl an Gerichten zusammengestellt. Habe mich sehr wohl gefühlt. Bedienung war sehr angenehm.

Der Abend begann mit einem herzlichen Empfang der Gastgeberin, das Essen und die Weine waren erste Klasse. Der Service kann sich sehen lassen! Gruß an die Küche und vielen Dank für diesen tollen Abend! Bis bald!

Waren jetzt ein paar mal da. Der Service ist super. Heute hatten wir Lea als Bedienung. Der Abend wurde nett begleitet. Das Essen war gut durchdacht und stimmig. Auf Wünsche wurde eingegangen. Es gab kein Wodka Martini, worauf sich eine gute Alternative ausgedacht wurde. Ein netter Abend. Gerne wieder

Bisher unentdeckt folgte ich einer Einladung. Die Speisen und Getränke waren ein Gedicht. Das Ambiente sehr ansprechend. Man kann die Stille genießen. An Köstlichkeiten fehlte es an nichts.

Wir waren mit Freuden hier und hatten einen rundum schönen und gelungen Abend. Das Essen war durchweg sehr gut. Umfangreiche Weinauswahl. Besonders schön sitzt man im hinteren Bereich.

Wunderbares Essen, toller Service. Sehr freundlich und authentisch. Wirklich großartig

Sehr schönes Restaurant mit toller Atmosphäre. Nicht ganz günstig.

Eten is oké, maar echt VEEL te duur voor wat je krijgt. Je verwacht haut cuisine voor 79 euro voor 3 gangen, maar het zijn eenvoudige gerechten. Eenvoudig nagerecht (dame blanche of tarte tatin) kost 16 euro! Voorgerecht 26 euro! En een non alcoholisch apparatief 14 euro. De rating van 4,7 heeft ons helaas op t verkeerde been gezet.

Extrem empfehlenswert! Sehr nettes Personal, tolle offene Weine, ein rundum gelungener Abend. Vielen lieben Dank, wir kommen sehr gern wieder.

Gute Produkte schlechte Küche Heilbutt der nutzlos gestorben ist ! Rohen Fisch ist Mann im Sushi Restaurant Filetsteak benötigt mehr als nur Röstaromen . Was ein Abend !

Im Rahmen einer Firmenveranstaltung hatte ich das Glück, die delikate Küche, den wunderbaren Service und das hervorragende Ambiente zu genießen. Für mich ist es immer ein Kompliment für das Haus, wenn man länger an Platz verweilt, als eigentlich geplant war. Hervorragend.

Sehr gutes Essen, schönes Ambiente, freundlicher nicht aufdringlicher Service. Preis entsprechend aber gerechtfertigt! (2 Personen, je 4 Gänge, je 2 Gläser Wein, 1 Flasche Wasser, mit Trinkgeld 200€). Wir kommen zu gegebenem Anlass wieder und freuen uns jetzt schon darauf. Update 2023: Essen, Service, Weine und Ambiente machen immer noch Spaß. Die Preise sind im zu erwartenden maße gestiegen.

Super Service und das Essen war sehr sehr gut.Daumen hoch an die Küche.

Ist zwar eine Weile her, aber es war seinerzeit einfach wunderbar! Die vielen aktuellen 5 Sterne-Bewertungen hier sind voll berechtigt, da offenbar alles nach wie vor so toll ist. Muss unbedingt nochmal hin!

Zum wiederholten Male sind wir im charmanten kleinen Restaurant One and Only eingekehrt (das inmitten von Aachens Gegend um den unschönen Bushof liegt…) , auch dieses Mal hatten wir uns für ein 3-Gänge- Menü entschieden, dazu wurden vom Restaurant ein Amuse Geule sowie ein Zwischensorbet gereicht. An Service und Essen hatten wir nichts auszusetzen, alles war sehr gut. Da es kurz vor Weihnachten war und das Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt, war im ersten Teil des Restaurants eine entsprechende - für uns zu hohe - Geräuschkulisse… besser hätten wir im hinteren Teil reserviert. Preislich lagen wir bei 2 Personen bei exakt 200 Euro. Sicher nicht billig, aber auch qualitativ hochwertig… mengenmäßig absolut angemessen.

Wir waren zum Weihnachtsessen im One & Only. Das Ambiente sowie der Service sind Spitzenklasse. Das Essen ist köstlich und in Exzellenz zubereitet. Wir kommen gerne wieder!

Tolles Essen, nette Bedienung, gemütliches Ambiente.

Das Essen ist super. Das Rindscarpachio als Vorspeise war wirklich sehr gelungen. Eine gute Weinberatung. Das Menü kann man sich selbst zusammenstellen oder einzeln wählen. Preislich obere Klasse - das Essen genauso. Absolute Empfehlung. Die Weinkarte war sehr reichhaltig und die Bedienung äußerst zuvorkommend.

Heerlijk eten. Super bediening!!! Echt een aanrader!!! Wij hebben daar genoten!

Volle 5 🌟 ... mehr gibt's ja leider nicht 🤣👍 O & O = Center of Wine & Taste Excellence. Top Location, warm atmosphere, great hospitality, outstanding taste, joyfull night. Gourmet Menue combined with the taste of Ribera del Duero.

Le personnel est très agréable, et de très bon conseil. Le menu est proposé en 3 langues (allemand, français, anglais) La cuisine est délicieuse, c'était parfait pour terminer en beauté après une soirée aux thermes (Carolus) Mise en bouche : Jamon ibérico 32mois; Entrées : Tartare de cerf pour moi et st-jacques chaudes pour Mr: Plats: Porc ibérique pour moi et canard pour Mr; Dessert : Trio + dessert one & only Tout était vraiment délicieux, le pain fait maison

Ce fut une excellente surprise, tout à fait inattendue. Un régal pour les papilles et un accueil très chaleureux On peut prendre des vins délicieux au verre et notamment un excellent château d’Yquem

Buena calidad de comida, pero muy muy caro

Preislich natürlich ein etwas gehobenes Niveau aber es lohnt sich absolut! Das Essen und der dazu angebotene Wein waren sehr schmackhaft. Auch die Begrüßung, Bewirtung und Verabschiedung waren sehr herzlich. Wir hatten einen schönen Abend!

Schöner Umbau und das Essen ist immer noch Klasse. Freundlicher, unaufdringlicher Service. Excellente Menüfolgen.

Das Essen war lecker und es wurde auch extra ein vegetarischer Gang gezaubert 🌱! Die Weinauswahl und Beratung ist sehr groß und es gibt sogar alkoholfreien Wein und 40 offene Weine. 1 Stern Abzug, da ich den Preis dort ziemlich happig finde.

Vom CHIO kommend hatten wir kurzfristig telefonisch reserviert und angekündigt, nicht auf die Minute pünktlich sein zu können, da wir mit dem Fahrrad anreisen. Etwas zu spät kommend war der Tisch anderweitig vergeben. Die Absage selbst war unfreundlich und nicht am Gast orientiert. Als wir draußen vor der Tür auf dem Handy nach einer Alternative suchten, kam der Wirt nach einigen Minuten vor die Tür und hat uns beschimpft. Es sind Worte wie fi… dich und schlimmeres gefallen. Er ist sehr bedrohlich geworden. Ein solches Verhalten habe wir noch nie erlebt. Ein kleiner Aperitif als Entschuldigung und eine Restaurantempfehlungen wären bessere Ideen gewesen. Leider muss ich einen Stern vergeben. Null wäre die bessere Wahl. Dieses Verhalten scheint der Chef öfter an den Tag zu legen, wie andere Bewertungen zeigen.

Vom CHIO kommend hatten wir kurzfristig telefonisch reserviert und angekündigt, nicht auf die Minute pünktlich sein zu können, da wir mit dem Fahrrad anreisen. Etwas zu spät kommend war der Tisch anderweitig vergeben. Die Absage selbst war unfreundlich und nicht am Gast orientiert. Als wir uns draußen vor der Tür auf dem Handy nach einer Alternative suchten, kam der Wirt nach einigen Minuten vor die Tür und hat uns beschimpft. Es sind Worte wie fi… dich und schlimmeres gefallen. Er ist sehr bedrohlich geworden. Ein solches Verhalten habe wir noch nie erlebt. Ein kleiner Aperitif als Entschuldigung und eine Restaurantempfehlungen wären bessere Ideen gewesen. Leider muss ich einen Punkt vergeben. Null wäre die bessere Wahl. Dieses Verhalten scheint der Chef öfter an den Tag zu legen, wie andere Bewertungen zeigen.

Es war ein lustiger und netter Abend. Das Essen ist sehr gut. Toll ist die riesige Auswahl an Wein im offenen Ausschank, aber die hat auch absolut ihren Preis. Für Aachen, die Lage und das Gebotene war es zu teuer.

Gemütliche Atmosphäre, tolles Essen und unglaublich engagiertes und freundliches Personal, jederzeit wieder.

Incredibly friendly staff, exquisitely crafted dishes in a cozy setting. One of the best dinners I have had in Aachen.

We had a lovely meal there. Great service and the food was delicious

Zeer gastvrij en vriendelijk. Gezellige tafels en flexibele gangen menu. Zeer lekker eten, zeker voor herhaling vatbaar.

Günstig gibt's die Straße runter, im One and Only gibt's lecker! Und das mit ausgesucht gutem Service, wir gönnen uns dieses besondere kulinarische Abenteuer einmal im Jahr und sind jedesmal aufs neue begeistert. Wie hoffen das es noch viele Jahre der Anlaufpunkt für unseren Feiertag bleiben wird.

Cosy restaurant, excellent food and very attentive & kind service make this place very special. We went for 3 course and 4 course menu and absolutely loved it. I also enjoyed how nicely and stylish place was decorated. Definitely will come back again.

Op de bonnefooi binnengelopen op een zaterdagavond. Bediening meertalig en de eigenaar Nederlands. Staat zelf ook in de keuken. Wel prijzig, maar in combinatie met de entourage was dat niet zo erg. Kleine creatieve details in het eten (gefrituurde kappertjes bijvoorbeeld). Open wijnen en flessen genoeg. Genoeg digestief. Hoofdgerecht was bij mij iets te zoutloos, maar dat kun je zelf nog aanvullen. Verder een prima restaurant, waar je niet op de centjes moet letten, maar wel op een gezellig, culinair en intiem avondje uit! Aanrader

Wir waren beruflich in Aachen und sind per Zufall auf das one and only gestossen. Der Service ist großartig! Immer present, aber nie zu aufdringlich. Alle fragen werden ausnahmslos beantwortet und die Weinempfehlung war perfekt. Das Essen ist überragend. Von außen wirkt das one and only sehr unscheinbar, von innen ist es super gemütlich. Die Weinauswahl ist sehr gut. Die Preise sind fair. Alles in allem ein tolles Restaurant, sodass wir eine Woche später gleich nochmal dort waren. Und wir auch wiederkommen, wenn wir wieder in Aachen sind. Leider haben sie den Cheesecake von der Nachtisch Karte genommen 😉

Outstanding hidden gem in Aachen. Visited twice in one week. Great service. Food tasted fabulous. Took friends the second time. I know sometimes people are sceptical when rave reviews are given, but, I only give reviews when I feel they are deserving. Although certainly not a cheap restaurant, they are fine dining and well worth every penny.

The place is cosy and comfortable. The staff is overall very friendly, polite and doesnt mind to speak English. It was professional at all times. The vine menu is well assorted and so are the spirits. The menu has an easy set up and is not overloaded on dishes ( menus in multiple languages available) The food is made very well with good flavors and nicely served .

Alles super geschmeckt! Frisch und lecker! Sehr zufrieden, wir kommen wieder 🤤

My favorite restaurant in all of Germany. The people are great; amazing food! Very comfortable and warm. Highly recommend.

Delicious food, beautiful ambiance and attentive staff.

Bonjour les Amis, c'est un restaurant gastronomique excellentissime vraiment de l'accueil à l'addition ma femme et moi avons passé un de nos meilleurs moments de gastronomie. Le personnels est très professionnel le chef vient en salle et c'est tres agréable nous y reviendrons pour nous faire plaisiiiiiiir alors les Amis venez vous faire plaisiiiiiiir, il y a un parking à côté comme dans toute grande ville . Le service était très bien on ne vous presse pas, vraiment nous avons passé un excellent weekend vive Aachen. nous sommes sur Facebook. Instagram

Excellente Speisen und Weine in angenehmer Atmosphäre. Das Personal sehr freundlich, und fachliche Fragen zu den Gerichten wurden kompetent beantwortet. Wir hatten ein drei Gänge Menue...einfach traumhaft zubereitet, für Auge& Gaumen, immer wieder!

Location,potrebbe essere un pochino più confortevole,portate assaggiate Presa Iberica,perfetta, Polpo e capesante Piatto gustoso e strutturato molto bene. Uniche pecche, 1) prezzi troppo alti per acqua e caffè 2) dessert , del menù era Flambè al tavolo Con relativo costo , alla fine ha solo accesso con accendino una creme brulé Discreta, prezzo Alto Servizio accettabile, non ti senti rilassato Posto, pulito

Sehr, sehr gutes Essen, exzellenter Wein und perfekte und sehr freundliche Bedienung. Absolut empfehlenswert!

Portions are very large and food is really very bland and average. This is not a tasting menu experience, so don’t be tempted by the multi course menus! Your palate will be bored silly and your wallet grossly overcharged.

Wunderbares Ambiente, Service und auch die Gerichte sind richtig Klasse zubereitet.

Incredible experience! Super nice service, the staff talks several languages (German, English and French!!! Amazing), the restaurant is modern and of course the most important : the food was DELICIOUS!!!! We did not expect that! We had a perfect night! Many thanks for that! We will for sure come back!! We really recommend this wunderbar restaurant!! See you (really) soon!

Das One & Only hat uns in allem Belangen 100%ig begeistert. Es ist ein kleines, gemütliches und nett eingerichtetes Restaurant. Die Bedienungen waren alle äußerst freundlich, zuvorkommend und auf zack. Kaum war das Wasserglas leer, wurde auch schon nachgeschenkt. Das Essen war der absolute Hammer. Wir hatten zur Vorspeise Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffel und dünn geschnittener Iberico Recebo Schinken. Die Hauptspeise war Rinderfilet mit Pfeffersoße und Rinderfilet mit Portweinsoße. Als Nachtisch hatten wir am Tisch flambierte Creme Brülée und ein dekonstruierter Käsekuchen (Eisvariation). Vielen Dank an das Team von One & Only. Wir hatten einen unvergesslichen Abend. Wer etwas besonderes sucht, ist hier richtig. Unsere uneingeschränkte Empfehlung.

Un lugar muy agradable, la comida riquísima y la atención de la mejor.

Wie immer eine Speisekarte, die sich auf Wesentliches konzentriert und dieses hervorragend umsetzt. Die Qualität rechtfertigt das Preisniveau. Das Fleisch (Rinderfilet und Entenbrustfilet) wird auf den Punkt zubereitet, die Gemüse Beilage ist raffiniert komponiert. Ähnlich verhält es sich mit Vor- und Nachspeise.Die angebotenen Weine sind sorgsam ausgewählt. Dass andere Gäste das wohl ähnlich sehen, zeigt die Tatsache, dass das Lokal komplett besetzt war. Einziger kleiner Wermutstropfen: die früher übliche Amuse- Gueule scheint es nicht mehr zu geben. Dafür ist das Brötchen mit Olivenöl ein netter aber kein gleichwertiger Ersatz. Fazit: Immer wieder ein Genuss.

Sehr liebe und nette Gastgeber, hervorragender Service und grandioses Essen! Absolut empfehlenswert. Der erneute Besuch bestätigt die bisherigen Erfahrungen. Wie immer ein wunderbarer Abend. Das Essen und alle Empfehlungen waren klasse!

gestern das Filetsteak probiert, einfach delikat und fein zubereitet mit den Beilagen ein Genuß!

Super leckeres Essen, perfekte Bedienung, wenn ich wieder in der Nähe bin schau ich wieder vorbei, ich kann es nur empfehlen

Auf Empfehlung u eigener Erfahrung vor einigen Jahren ( 3 ) hatten wir einen Tisch reserviert. Jedoch waren wir enttäuscht von der Gastfreundlichkeit. Wir hatten Hochzeitstag, dieses wurde schon in der Planung erwähnt ,und in einer guten Gastronomie kennen wir das aus jahrelangen Erfahrungen , das man zumindest eine kleine Rose auf den Tisch stellen könnte. Nichts wurde gemacht, keine Geste. Desweiteren muss ich anmerken - in allen guten Restaurants - in denen wir waren, u.auch Prominente verkehrt haben - und wir bessere kulinarische Erlebnisse hatten, war es wohl im Sinne des Gastes und auch durchaus eine übliche Geste ( schon aus Markenting Gründen dem Gast ein´Amuse-Gueule" !! zu offerieren. Nichts wurde angeboten ! Sehr gering die Aufmerksamkeit. daher das Resume : Das lohnt sich nicht! Der Gast sollte König bleiben ! und nicht herabwürdigend betrachtet nur weil er eine Reservierung verändert oder mal etwas weniger trinkt. (:

Wir waren mit einer größeren Gruppe dort, ausgezeichnet gegessen, sehr gute Weine, extrem freundlicher und kompetenter Service. Gerne wieder!

Hervorragend! Sehr gutes Essen, interessante Auswahl, gute Weine, freundlicher Service, angemessene Preise - alles top!

Aangename ontvangst - zelfs in het Nedelands. Vlotte bediening. Fijn internieur. Beperkt menu. Sommige voorgerechten zijn gewoon een kleinere versie...

Da passt alles, von der Vorspeise bis zum Dessert!!!

Op zich leuk aangekleed en vlotte meertalige bediening. Echter de smaak van de gerechten passen niet bij de prijs stelling....

Whilst looking for adress and phone on Google, Google offered me to reserve a table through local app - Quandoo. The reservation passed and I received confirmation e-mail. It was a special occasion - we came to visit our son whom we have not seen...

Aus der wegen Corona im Vergleich zu früher etwas beschränkten Karte, mit sehr anspruchsvollen Fleisch- und Fisch-/Meeresfrüchte-Gerichten, kann man nach...