Basierend auf 426 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 137 unter 597 unter Bonn
Nº 3 von 13 Deutsches Restaurant unter Bonn
Stellungnahmen
Have been back to Maternus for a long time. Big disappointment. Although the menu hasn't changed much - the quality has. Roast goose: the meat is dry and tough. Everything on the plate is messed up and messed up. The 'sauce': nothing more than a lukewarm, brown flour broth. Complained and came back exactly the same, only this time hot. So it's not just weak in taste, but completely tasteless! We had never experienced anything like this before. Roast goose in particular makes a great sauce. At least somewhere else. Too bad.
Google Nutzer . 2024-12-12
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Venerable restaurant with a great history. Excellent cuisine in a great atmosphere. A must and a pleasure. Thank you for the wonderful evening and thank you for the satisfaction with your laundry. It's wonderful to see our white table linen in action. We'll be back, Wilfried & Dorothea👋😍
Wilfried Jansen . 2024-11-21
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Very good food and friendly, attentive service. Great!
M . 2024-11-17
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The Maternus was an institution in Bonn for decades: politicians, celebrities and journalists, but also the citizens of Godesberg, met here so often and with pleasure in a stylish ambience that it was sometimes difficult to even get a table. Now the Bonn Republic is history, the ambience is still stylish, but was the food really always that good? We were warmly welcomed and settled into a comfortable spot. We had an unexpectedly fantastic meal: the steak was perfect and perfectly prepared, the venison goulash was wonderfully tender and seasoned just right, the wine was tasty and the zabaglione served at the table was a dream! Attentive and friendly care, the prices were reasonable - it was a thoroughly successful evening! We look forward to next time!
Auf dem Sonnendeck . 2024-11-11
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A great restaurant, very nice ambience and friendly and attentive service. Very tasty homemade beef broth and great venison ragout with homemade spaetzle. Without a reservation and the house was full, a place was organized for me. Always happy and thank you for the pleasant break.
Santino Schmid . 2024-11-10
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Went there for goose dinner. Everything was absolutely ok, but for the price I expect a goose that tastes better than at home.
Dennis Gonska . 2024-11-06
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I wanted good red meat and I saw this huftsteak on the menu, and frankly I chose well, congratulations to the butcher and the chef for the quality of the meat! Even if the atmosphere is a little retro, the regulars (old people) know that you eat well at maternais
Adrien EPAUD . 2024-11-05
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very friendly Lots of local residents You can also go without a reservation. Delicious beer Schnitzel Steak Steak Delicious Willing to visit again
박상신 . 2024-10-20
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Solid ambience of an old-established restaurant. Attentive service. Delicious food and good wine. Gladly again!
Michael Stitz . 2024-10-16
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Today we had a sensationally good dinner and drank excellent wines. The six-star category should be introduced for the lady in service. Since the restaurant is always busy, a reservation is recommended. We'd love to come back!
Steffen W. . 2024-10-04
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Legendary restaurant in the Bonn Republic.
Jochen Sander . 2024-09-26
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Super bediening, heerlijk eten, prijzen redelijk maar niet voordelig zoals in een Brauhaus oid, interessante wijnen beschikbaar vaak ook per glas.
firestone43 . 2024-09-20
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Last night I spontaneously went to Maternus for dinner with my mother. My mother lived with my grandparents in Bad Godesberg 60 years ago. She knew the restaurant/name from back then. It's nice when there are restaurants that have been on the market for so long, they speak their own language - a classic. We found the food and drinks on offer to be very good value for money. Good quality at a fair price. What we particularly liked about our stay was the service. The two ladies who looked after a considerable number of guests last night were extremely attentive and very friendly. A truly professional service - a blessing. Thanks for that! Until next time when we come back to Bad Godesberg
Ivo markl fernandes . 2024-09-15
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Literally couldn’t do anything better. The desert was delicious, the main was fantastic and the service and atmosphere all fantastic. I would go out of my way to come back again!
Nobes . 2024-08-27
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Unfortunately I forgot to take photos of the food, but in short: A1! Let yourself be surprised!
Dandy Schmidt . 2024-08-25
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There is only one word to say here: Wow! Surprised my husband for his birthday and we went to the Maternus restaurant. You will be greeted at the door and shown to your table. The service is very attentive. The food is top. A ray of hope in Godesberg. It's definitely not the last time we've been with you.
Melanie Migg . 2024-07-17
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Donna Marcella De Marchi doesn't just give her all when it comes to Zabaglione, which is beaten at the table! The evening was wonderful, the food and wine were great, and the summery, southern atmosphere in the lovely courtyard was very relaxing.
Stephan . 2024-07-09
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Just great! Everything fits here! Very nice and attentive service. High quality of food. Very nice atmosphere!
Hoschi Rufus . 2024-07-05
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Quaint and cozy restaurant. Not exactly cheap, but very friendly and professional service and tasty food.
Ma TT . 2024-06-12
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Quaint and cozy restaurant. Not exactly cheap, but very friendly and professional service and tasty food.
Ma TT . 2024-06-12
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Worth seeing place with history and delicious food
Ulrich Geyer . 2024-05-26
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Wir, eine Gruppe von 25 Personen aus Karlsruhe, hatten einen wunderschönen Abend mit gutem Essen, leckerem Wein und wunderbarer und sehr aufmerksamer Bewirtung. Frau De Marchi hat uns hervorragend begleitet und mit den Fotoalben aus "alten Zeiten" eine besondere Freude gemacht. Das Maternus ist unbedingt ein Besuch wert, wenn man in die Geschichte der Bonner Republik eintauchen will und gleichzeitig stilvoll und gut essen will.
Astrid . 2024-05-20
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Unfortunately there were few vegetarian options. Service very good
Judith Thierjung . 2024-04-17
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We went to “Maternus” in April 2024 with few expectations. But then: Wow! I can cook well myself and am spoiled by culinary delights. We were there as a group of five. I had the Wiener Schnitzel. The portion wasn't huge for 25.50 euros, but not only did I get full, I also ate the best Wiener Schnitzel of my life here: the meat was as tender as butter, the breading was just firm, but melted in your mouth. Even in "Einstein" in Berlin or in Café Mozart in Vienna, I haven't eaten a better Wiener Schnitzel. The decoration was also great: an anchovy roll with small capers, a caper apple and of course lemon. As it should be, the potato salad was delicately seasoned and of course there were cranberries. Everything is no longer a given! Two of our group had Zurich Geschnetzeltes, and here too there was much praise. The two pasta dishes were also very well received. For dessert I had the Maternus ice cream sundae - a bit retro, but very tasty! The wine list is well put together. I think the prices are reasonable; The price-performance ratio is right in the “Maternus”. The atmosphere, like before, conveys a dignified, middle-class comfort, with very nice, jazzy background music. The service was very friendly and attentive. All in all, a lovely experience in every respect! I'd love to come back here!
ALEXANDER KIRFEL . 2024-04-09
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Viele extrem positive Erfahrungen gepaart mit freundlichem Auftritt und wahnsinnig sehr leckren Speisen. Es lohnt sich immer. Tolle Atmosphäre mit feinen und erlesenen Weinen. Geheimtipp ist die Zabaglione, die vom Chef persönlich am Tisch zubereitet wird. Das saisonale Angebot ist top.
DR Speck . 2024-04-05
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Sehr netter Service, tolles geschichtliches Ambiente und gutes Essen. Auch ohne Reservierung ein schönen Tisch bekommen.
Claudia M . 2024-03-22
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Very nice staff and delicious food, super cozy, ideal to linger, would be happy to come back at any time
Heiko Liebeck . 2024-03-08
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Wundervolle Location mit einzigartigem Ambiente und viel historischem Hintergrund. Wir sind spontan ins Maternus eingekehrt, und wurden nicht enttäuscht. Der Sauerbarten hat mich in meine Kindheit versetzt und war einfach köstlich! Zudem war die Besitzerin sehr herzlich und aufmerksam. Wir fühlten uns sehr wohl, und kommen bei unserem nächsten Besuch in Bonn gerne wieder.
mizokoe . 2024-02-12
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We were at Maternus on February 10, 2024. The restaurant has been managed by Marcella De Marchi since autumn 2023 and, in our opinion, is in very good hands with her. The boss is very friendly, everything is clean, and overall guests can expect a fine ambience and good food in the restaurant (we tested the "Rheinischer Sauerbraten" today). Since I've known the restaurant since the 80s, the boss kindly gave me an insight into old guest books. It was a journey back to the "Bonn Republic", when everyone of rank and name ate and sat here. Members of the Bundestag, ministers, chancellors, presidents and the diplomatic elite from all over the world met here, including almost all American presidents of the post-war period. What has changed in the restaurant of the namesake Ria Maternus? The slug panes were replaced with clear glass, which improves the brightness in the restaurant. The Federal Border Guard and the police, who had guarded the restaurant and its prominent guests during Ria Maternus's time, have withdrawn. We will definitely come back when the route takes us from Düsseldorf to Bonn.
Michael Altenhövel . 2024-02-12
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Traditional restaurant in Bad Godesberg. We spent a great evening there with delicious food. The nice and friendly service should also be mentioned. And don’t forget the martini as an aperitif. 🍸😃
Ralf Protzel . 2024-02-05
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Very friendly and attentive service. The beef soup we had as a starter was too bland for us. Our main courses (kale/mettwurst and curry noodles) were very tasty. Overall, there is still room for improvement. (January 2024)
Gabriele B. . 2024-01-16
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Very nice, albeit higher priced restaurant. Very tasty food is served here by friendly staff. The food is very tasty but quite expensive. Still a worthwhile, luxurious experience. The ambience is good, there could just be a little more space. But it's still enough. Otherwise the Christmas goose would have been a little more aromatic, but with a little salt it would have been fine. All in all really nice and high quality.
Alberto Dreisteino . 2023-12-27
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Top Gänsebrustmenü.Sehr freundlicher Service.Portion war für uns leider zu viel.Den 2.Gang bekamen wir dann gut verpackt mit nach Hause.Der Chef(Koch) brachte ihn persönlich, um uns Tipps zur richtigen Erwärmung im Backofen,zu geben. Angenehmes Ambiente.Kann man nur weiter empfehlen.
Frank Thiesen . 2023-12-26
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Wir waren erstmalig im Maternus und bestimmt nicht das letzte mal. Sowohl Maronensuppe als auch der Gänseteller waren sehr lecker, auch der Wein dazu. Service war prima und sehr nett. Das Ambiente ist sehr schön, ruhig und gemütlich zugleich. Wir kommen gerne wieder.
Johannes H . 2023-12-20
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Im Internet haben wir die vielen guten Rezensionen gelesen. Das hat uns motiviert, nach dem Besitzerwechsel wieder einmal ins Maternus zu gehen, und zwar zum Gänseessen. Die Begrüßung war sehr freundlich, ebenso der Service. Auch das Ambiente sehr schön. Als die Gans kam, hatten wir große Erwartungen, zumal wir im Maternus früher schon einmal eine hervorragende Gans genossen hatten. Es war eine kleine Enttäuschung. Der Gänsebraten war etwas zäh und schien uns ungewürzt. Der Rosenkohl war zu lange gekocht, die Klöße fanden wir geschmacksneutral, die Soße kam dünn und ohne Würze daher. Der beigelegte gefüllte Bratapfel wäre lecker gewesen, wenn kein Zucker auf ihn gestreut worden wäre. Vielleicht ein Ausrutscher. Wir wissen es nicht und werden es wohl auch nicht mehr erfahren... Die sehr freundliche Servicekraft reichte uns im Anschluss an das Gänseessen noch zwei Nachtischkarten "zum Reinschauen". Allein die Optik der Nachtischkarten animierte nicht zu weiteren Bestellungen. Die eine zerrissen, die andere voller Tintenklekse. Das Maternus bleibt für uns in dieser Form ein einmaliges "Nicht-Erlebnis".
Friederike Arndt . 2023-12-17
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Das Restaurant Maternus ist ein Restaurant mit viel Bonner Historie. Es war auch ein Ort an dem gerne die ehemaligen Kanzler sowie Staatspräsidenten zu Besuch kamen. Wer also ein klassisches, gemütliches Flair sucht, wird hier fündig. Das Essen war auch lecker.
Familie Ali . 2023-12-14
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Sehr leckere, nach gutbürgerlicher Weise zubereitete Martinsgans (Keule + Brust) mit allen üblichen Beilagen, auch Maronen. Wirklich gelungen.
Friedhelm Saffe . 2023-11-25
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Sehr freundlich ,sehr lecker (Gans) mit leckerem Nachtisch, nicht ganz billig.
Ralph Rosenow . 2023-11-24
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Wie immer super! Vor allem die Chefin!!!
IrishShark Shark ii . 2023-11-16
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einmal nie wieder schlechter Service lange Wartezeit essen zweitklassig Fleisch wie eine Schuhsohle 👎👎👎👎👎
Thomas K . 2023-10-23
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Ich würde 10 Sterne vergeben, wenn ich könnte. Das Essen war super lecker, total freundliches Personal und das Ambiente stimmt. Ich komme sehr gerne wieder 😊
Lana . 2023-10-20
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Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die Karte ist klein. Wer gerne Zabaione mag sollte diese genießen, da diese frisch am Tisch aufgeschlagen wird Sehr freundliches und sehr aufmerksames Personal. Dis Einrichtung ist aus vergangener Zeit, gehört aber zum Ambiente.
Ge Sa . 2023-10-18
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Gutes, alteingesessenes Restaurant in Bad Godesberg mit gehobener Küche, seit einiger Zeit unter neuer Leitung. Nette, aufmerksame Bedienung. Gutes Rumpsteak und gutes Wiener Schnitzel. Gediegenes, etwas altbackenes aber gemütliches Ambiente.
Peter Schröder . 2023-10-14
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Historisch, vertraulich und lecker
Alexander . 2023-09-29
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This is indeed a jewel in Bad Godesberg and for the second time we had a beautiful evening in this restaurant. This time we sat at a table on the garden terrace, the atmosphere was super nice. - The house cocktails were delicious. - The food and wine were great. --The service was excellent. Definitely one of the best in Bonn, I highly recommend it.
TBBGermany . 2023-09-04
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Jeder sollte den warmen Apfelstrudel einmal kosten! :-)
Wilhelm Weiss . 2023-08-30
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Zum Schnitzel habe ich den Salat vermisst
Renate Repschläger . 2023-08-09
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Ich war gestern Abend mit meinem Lebenspartner und einem befreundeten Ehepaar - wieder einmal - zum Abendessen im Maternus, das seit Jahrzehnten zu meinen Favoriten gehört. Das Essen war vorzüglich, der Wein (ein Blanc de Noir von Brogsitter) schmeckte hervorragend, der Service war zuvorkommend und perfekt. Immer wieder gerne. Ein Aufenthalt dort ist auch immer eine Erinnerung an jene Zeiten, als Bonn der Mittelpunkt der deutschen Politik war. In Erinnerung an Willy Brandt, Rainer Barzel, Walter Scheel und Helmut Schmidt dort zu sitzen, wo diese gegessen und getrunken (!) haben, ist immer wieder ein Erlebnis.
Jürgen Merschmeier . 2023-07-23
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Cuisine allemande de bonne qualité. Le décor de brasserie à l’ancienne tout en bois. Service fort sympathique. Restaurant non loin de la gare de Bad Godesberg, à 10 minutes en train de la gare de Bonn.
Steven Y . 2023-07-12
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Freundlicher Service und gutes Essen
kunibert schindel . 2023-07-04
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Super leckeren ruccula-Weinbergpfirsich-Salat als Vorspeise gegessen und im Anschluss daran trüffelpasta und Hüftsteak. Sehr zu empfehlen. Service auch selten zuvorkommend.
Stephan . 2023-06-02
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Great Adventure. We had a beautiful evening in this classy restaurant. Great dishes, good vine, awesome service! Thank you very much!!!
alfs618 . 2023-05-15
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Aktuell ist auf der Monatskarte das beste Boeuf Bourguignon in der Region zu finden. Auch der Spargel mit Lachsfilet wusste zu überzeugen. Vorab war der Ziegenkäsetaler auf einem Salatbett mit Granatapfeldressing gut. Vor einigen Wochen fand man hier ferner ein ausgezeichnetes Lammragoût in Rotwein. Das Maternus ist eines unserer Stammrestaurants, da man hier eine sehr gute deutsche Küche mit manchmal französischem Touch auf der immer interessanten Karte findet. Vor allem die Hauptgänge haben es uns angetan. Egal ob Wiener Schnitzel oder Steak, Boeuf Bourguignon oder Königsberger Klopse. Ab November ist die Gans dann hier besonders zu empfehlen. Das Restaurant bietet auch interessante Desserts. Die am Tisch zubereitete Zabaione ist bekannt und der karamellisierte Ingwer ein Geheimtipp. Die Auswahl an Desserts ohne Alkoholanteil könnte allerdings etwas größer sein, ebenso wie die Käseplatte. Die Lokalität bietet in historischem und sehr stimmigen Ambiente (im Sommer gerne auf der renovierten Terrasse im hinteren Bereich) eine gute Weinkarte. Mein Favorit ist der Gewürztraminer. Der Service gefällt durch eine höfliche und zurückhaltende Aufmerksamkeit. An Silvester 2022/23 haben wir das mehrgängige Menü (u.a. mit sehr guten Austern und Rinderfilet) sehr genossen.
Usul . 2023-05-08
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Sehr schönes Restaurant, hervorragender Service und köstliches Essen 👌🏼 Der Chef Albert ist eine Seele von Mensch und immer zur Stelle. Das Schnitzel im Sommer und die Gans im Winter sind ein absolutes Muss. Aber auch andere Geschmäcker finden hier immer was. Wer einen gemütlichen und schönen Abend möchte ist hier genau richtig. Absolute Empfehlung.
KT TBY . 2023-05-03
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Ausgezeichnete Küche, freundliches Personal und eine schöne Atmosphäre. Besonders gefallen hat uns die Zubereitung des Desserts am Tisch. Absolute Weiterempfehlung!
Sahand Nemati . 2023-04-23
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Traumhaftes deutsches Restaurant mit einer tollen wechselhafte Karte. Wir waren bereits 4x dort und sind begeistert. Selbst "einfache" Gerichte wie Wiener Kalbsschnitzel schmeckt dort besonders lecker. Ein klarer Geheimtipp in Bad-Godesberg.
Tourist26579498821 . 2023-04-15
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The food was delicious! And the ambient is gorgeous. It is a bit pricey but regarding the quality definitely worth it
J . 2023-04-10
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Absolute Empfehlung! Waren das erste Mal da und sind sehr begeistert! Sehr stilvolles Ambiente! Die Mitarbeiter sind sehr zuvorkommend und aufmerksam! Das Essen war excellent: 🔘 gut auf den Punkt gegart 🔘 mit fein abgestimmten Zutaten 🔘 liebevoll/kreativ angerichtet 🔘 und einfach nur köstlich 👌🏻! Die Weinempfehlung hat ideal zum Gericht gepasst. Wir haben sowohl Vorspeise, Hauptgang, als auch Dessert richtig genossen! Beim Dessert war die am Tisch (vom Chef persönlich) zubereitete Zabaione das Highlight! Vielen Dank an das gesamte Maternus Team, für den unvergesslichen Abend! Nach diesem Erlebnis kommen wir gerne bald wieder und nehmen auch die weite Anfahrt gerne in Kauf!!!
Artur Sonnenberg . 2023-03-22
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Wir waren nun schon mehrmals Abends essen und sind sowas von begeistert. Eine großartige Küche mit einem tollen Ambiente und sehr zuvorkommenden Service!! Dieses Restaurant kann ich jedem empfehlen und freue mich schon sehr auf meinen nächsten Besuch.
Dennis Traxel . 2023-03-11
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Liebevoller Empfang, exzellenter Service, herausragendes Essen, ein perfekter Abend… vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend mit Freunden! 💪🏽
Erwin Wölk . 2023-03-11
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Wir haben im ganz kleinen Kreise Geburtstag gefeiert und wurden mit Blütenblättern und Herzchen auf dem Tisch begrüßt. Sehr schönes Ambiente und aufmerksame Servicekräfte. Das Essen war ausgezeichnet! Vielen Dank für den schönen Abend.
Michael Hoffmann . 2023-03-03
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Maternus is a MUST, a true ícone.... I knew Maternus under the Baroness in 1968-9, when Bonn was the capital... It was a true pleasure and experience to rediscover it....The place is quite the same under a new management and the service is excellent, the food is great although not as international as in the past....the wines are overpriced....
Carl-Henri Auguste . 2023-02-25
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Essen gut, Service gut, Ausstattung befriedigent. Preise oberes Mittelmaß
Heinz Klein . 2023-01-16
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Lecker. Freundlich. Bieder. Klassisch
Adam M . 2023-01-01
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Bissfeste und gleichzeitig saftige Gans mit Allem was dazugehört! Also Rotkohl, Maronen, Bratapfel, Rosenkohl, Knödel, und extra Sauce! Wer will bekommt sie am Tisch tranchiert. Und eine himmlische Zabaione im Anschluss. Die Auswahl offener Weine dürfte noch etwas größer und vielfältiger sein.
p7b644 . 2022-12-27
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Ich war schon mehrmals im Maternus und wurde nie enttäuscht. Die Gans in der Weihnachtszeit ist ein Muss! Das Restaurant mit bedeutender historischer Vergangenheit greift diese auf, behält dabei die gemütliche Atmosphäre. Die Gerichte schmeckten durchweg sehr gut und waren sehr ansprechend angerichtet, mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ebenfalls hervorzuheben ist der sehr freundliche und aufmerksame Service! Insgesamt absolut empfehlenswert!
rsF819SX . 2022-12-19
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Legendär für Gans'n'Kloßes in der Weihnachtszeit. Sehr zu empfehlen.
Andreas Otto . 2022-12-18
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Wir haben den Geburtstag meines Mannes im Maternus gefeiert und waren überaus zufrieden. :) Wir haben selten einen besseren Gänsebraten gegessen. Und als Highlight haben wir uns die frisch aufgeschlagene Zabaione gegönnt. Ein Traum Auch das Ambiente ist noch Original aus den 40ern, sehr authentisch. Ganz lieben Dank an das Team Maternus! Absolut empfehlenswert
Marina Nowak . 2022-12-18
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Nette Bedienung und komfortable Atmosphäre. Das Essen schmeckte okay.
Apple Microsoft . 2022-12-13
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Ein kulinarisches Erlebnis. Wir waren zum Gans essen gekommen und wurden nicht enttäuscht. Ein tolles Ambiente zum wohlfühlen und ein sehr liebevoller Service. Danke für den rundum gelungenen Abend.
Regandy B. . 2022-12-13
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Sehr schlechter Service! Es war mir nicht möglich telefonisch und per Kontaktnachricht einen Tisch zu reservieren. Die Krönung war der zweite Anruf. Hier wurde tatsächlich abgenommen und dann der Hörer daneben gelegt. Man konnte im Hintergrund die Gespräche mit anderen Gästen hören. Nach ca. 5 Min. mehrfacher lauter Nachfrage, ob man denn jetzt eine Resevierung annehmen wolle, habe ich aufgelegt. Wenn die Reservierung schon so unterirdisch ist, wie ist dann erst der restliche Service oder gar das Essen? Bei mir steht das Maternus jetzt auf der "No go" Liste!
Frank Stoffer . 2022-12-11
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Gutes Restaurant. Leider Leider.... Wir hatten für ein Gänseessen einen Tisch für zwei Personen reserviert. (die Gänse im Maternus sind wirklich gut). Man gab uns einen Tisch, der vielleicht für Kinder ok gewesen wäre. Für zwei Erwachsene war er definitiv zu klein. Einen anderen Tisch konnte/wollte man uns nicht geben. Wir haben dann das Restaurant verlassen. Der Abend war verdorben. Schade... Tipp: Bei einer Tischreservierung im Maternus die Tische zeigen lassen um Enttäuschungen zu vermeiden.
Steffen Melzow . 2022-12-11
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Ich war mit Freunden vor einigen Tagen zum Gansessen im Marternus. Große Enttäuschung. So eine schlechte Gans haben noch nie gegessen (37.00) Darüber waren wir uns 3 einig. Lauwarm und matschiges Fleisch.
emmagV2682QR . 2022-12-02
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Tolles und einzigartiges Restaurant. Uriges, traditionelles und mit viel Geschichte behaftetes Restaurant mit ausgezeichneten Essen. Der Service ist brilliant und man verbringt dort einen wunderschönen und gemütlichen Abend! Gänsezeit zur Winterzeit im Maternus ist ein absolutes Muss! Jedoch kann ich auch das Wiener Schnitzel und die Desserts sehr empfehlen. Gehe dort regelmäßig essen. Kann man nur befürworten. ☺️
Nadine R. . 2022-11-24
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Gans bestellt und ein Gedicht bekommen. Ein rundum perfekt abgestimmtes Gericht mit einem ausgezeichneten Rotkohl und einem fantastischen Bratapfel. Sehr harmonisch und stimmig. Gans nur noch im Maternus. Vielen Dank.
Nicholas Caldeweyher . 2022-11-24
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Es war wieder einmal ein sehr schöner Abend. Der Service ist zuvorkommend und unglaublich nett und das Essen war ein Genuss. Wir kommen gerne wieder.
David Zehnder . 2022-11-22
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Wir waren sehr begeistert von dem leckeren Essen und dem schönen Ambiente! Der Service sehr nett und vor allem aufmerksam.
Alex . 2022-11-17
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Sehr freundliches Personal und sehr leckere Speisen
Wolfgang Strohe . 2022-11-16
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🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 Sterne, alles top nichts auszusetzen.
jürgen jansen . 2022-11-15
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Sehr schöne gemütliche Atmosphäre! Bedienung sehr freundlich! Das Essen war einfach köstlich! Kann ich nur empfehlen, ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!
Julia Antipov . 2022-11-13
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We were here for the goose as we heard before that it is good but we were very disappointed. We had a reservation which you need for this time of year here, the atmosphere is nice but kinda falling apart, the lamps were barely hanging of the wall and flickered if you leaned back. For food we all had the goose and after a while it came, the waiting time wasn't to bad but it wasn't short. We all got 3 potato dumplings and a bit of red cabbage, the dumplings were good but small and the red cabbage was only ok. Now the goose, it was definitely disappointing, the crust was good but everything tasted and smelled like a weird smoke, I don't really know how to explain it, almost like cigar smoke. After we told the waitress she went to the kitchen and said she'd come back... Which she didn't. In the end it was rather disappointing and we didn't get any discount on the bad goose and it was very expensive:/
UltimateRGBfrog . 2022-11-11
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Ja!!! So wie in 2021 ...auch dieses Jahr wieder eine echt Empfehlung!!! Hingehen und Gans essen, das macht hier wirklich Spass. Aufmerksamer, freundlicher Service, Ambiente so wie gewohnt, "klassisch"! Wein, Bier, Nachtisch alles sehr sehr fein! Danke bis 2023.
JOSEBO1898 . 2022-11-08
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Gediegenes Ambiente, hier haben schon viele bekannte Politiker gespeist. Sehr freundliches Personal, geht wirklich gut auf die Wünsche der Gäste ein! Nicht günstig, aber Qualität hat halt einen gewissen Preis! Gerne wieder! 👍
Martin Ciecior . 2022-11-07
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Hervorragendes Restaurant im alten Stil.. hochwertige Küche die sich von gewöhnlichen Gasthäusern abhebt. Preis/leistung absolut fair. Tolle Weinkarte.
T. S . 2022-11-04
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Wir sind Bonner, ich habe hier schon meine Kommunion gefeiert und kann noch Ria Maternus. Der neue Pächter und sein super freundlich und motiviertes Personal gibt sein bestes! Wir lieben die Mischung aus wechselnden und modernen Cocktails als Aperitif, traditionelle Speisen (Boef Stroganoff, Züricher Geschnetzeltes) stehen neben zeitgemäßem und leichtem Genuss. Hier findet jeder etwas. Den Wein kann man noch bezahlen und die super Kellnerin hat Ahnung und ist immer gut gelaunt. Wir unterstützen diese Bemühung sehr gerne. Es ist zudem, wie wir finden, für jeden Geldbeutel etwas dabei. Das Tartar gibt es z. B. in zwei Größen. Wir sind dankbar, dass wir die Möglichkeit haben, hier zu Besuch zu sein. Auch das Interieur ist sehr gepflegt und sauber. Das "Gärtchen" ist neu gemacht und sehr schön und genau vor der Tür finden auch Raucher ihren Platz, ohne der Verbannung ausgesetzt zu sein. Wir freuen uns nun schon auf die "Gänse-Zeit" im Maternus! Danke, dass Sie da sind!
liebste2018 . 2022-11-03
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Wir haben eine Geburtstagsfeier mit vier Generationen im Maternus gefeiert. Es war hervorragend, sowohl das Essen als auch der Service und die gemütlichen Räumlichkeiten.Besonders möchte ich den sehr leckeren ,auf den Punkt gegarten Gänsebraten empfehlen.Aber auch die Jüngsten hatten leckere Gerichte (Schnitzel, Pommes frites, Geschnetzeltes).
Tina M . 2022-11-01
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Bereits wie im letzten Jahr auch schon, haben wir dieses Jahr mal wieder im Maternus die saftigste und beste Gans serviert bekommen. Aber auch die Beilagen waren ausgezeichnet! Sehr empfehlenswert! Gemütliches Ambiente und toller Service. Wir kommen natürlich wieder. Am Freitag ;-)
MelissaFilu . 2022-10-31
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Ein Restaurant mit wunderbarem urigen Ambiente. Allein die Fotogalerie mit prominenten Gästen aus der Weltpolitik und Weltgeschichte ist einen Besuch in diesem Restaurant wert. Das Essen ist wunderbar lecker und jeden Euro wert. Wir haben für ein großes Familienfest dort gespeist und wurden perfekt bedient. Besonders beeindruckend war auch der Nachtisch - Zabaglione frisch am Tisch zubereitet. Einfach toll!
Georg M . 2022-10-29
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Leckeres Essen, freundlicher Service und gute Auswahl an Wein!
Uwe Ehlert . 2022-10-29
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Filet de boeuf au top, vins allemands très bons et serveuses très plaisantes : nous reviendrons avec plaisir !
Cati Lina . 2022-10-22
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Altes Silberbesteck, geht gar nicht. Servicekräfte fahren das Essen mit einem alten Teewagen zu den Gästen. Ist so laut wie eine Dampflokomotive.
Lisa Krebber . 2022-10-22
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Wir sind froh, das Maternus entdeckt zu haben. Kann unser Lieblingsrestaurant werden ^^. Toller herzlicher Service, angenehme Gerichte, sehr zufriedenstellende Weinauswahl. Bis bald Marcella & Team
alfredsN7585EN . 2022-10-21
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Für mich ein normales gut bürgerliches Restaurant. Essen war okay, aber nicht besonders. Bedienung war freundlich und professionell. Preise naja eigentlich ein bisschen teuer. Lachs war irgendwie angebraten aber auch durchgekocht, vermutlich mit Deckel auf der Pfanne gegart . Spaghetti mit Rinderstreifen ging geschmacklich und Portion war auch gut. Hüftsteak war trocken,weil durchgebraten.
Maria Anghuy . 2022-10-10
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When biking in Germany, you can’t always find authentic German food. Our meal at Maternus was really excellent. With some coaching provided by the staff, we had a delightful meal including their tomato soup and a superb schnitzel. B&A Adams, CANADA
Barry Adams . 2022-09-27
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Zeeeer lekker gegeten... Verrassende gerechten uit traditionele keuken. Probeer zeker de Zabaione! Spektakel!
Peter Doornekamp . 2022-09-10
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Das war ein richtig schöner Abend mit sehr leckerem Essen, tollem Ambiente und freundlicher Bedienung im Maternus. Grandios war die frisch am Tisch aufgeschlagene Zabaione mit Vanilleeis und Tasmanischem Bergpfeffer. Absolut empfehlenswert!
ma va . 2022-09-09
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Für mich das beste Restaurant in Bonn & Umgebung. Super Service, leckere hochwertige Gerichte und ein toller Ort der Bonner Geschichte. Wir kommen gerne hier her!
Pierre Dresen . 2022-09-08
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Wir waren nun das zweite Mal im Maternus und waren wieder einmal absolut begeistert. Das Essen und der Service sind einfach nur klasse. Wer Qualität schätzt kommt hier eindeutig auf seine Kosten. Immer wieder sehr gerne!
Noranella . 2022-09-08
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Sehr gute, schmackhafte Küche. Publikum gemischt und angenehm. Bedienung freundlich und aufmerksam. Werde sehr gerne wieder vorbeischauen
Petra Gerdes . 2022-09-06
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Sehr aufmerksamer, netter Service! Das Steak war ausgezeichnet, die Nachspeise einfach köstlich! Die Preise sind absolut fair. Kann ich nur empfehlen, man wird sicher nicht enttäuscht.
Trek53799516468 . 2022-09-06
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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79 Stellungnahmen
My pork fillet with croquettes in Marsala sauce was very tasty❤️ The price is reasonable and the service was courteous and friendly. But I have to deduct a star because EC payment is not possible and I find that disappointing for 2024.
384 Stellungnahmen
It was my second attempt in this restaurant, but the landlord is and remains just rude and showed impossible behavior. I'm glad I ended the conversation, except: "and what else, tell me, and what else..." with an extremely violent body language, nothing more came. I'm really upset and that's only because I said the bacon was burnt on the burger. Which, by the way, according to the innkeeper, is exactly how it should be. Furthermore, the burger I ordered wasn't worth €16, the burger patty is very thin in relation to the remaining ingredients and was completely cooked and dry for me. The fries were perfect and delicious. At first glance the ambience looks very cozy and nice, unfortunately it's better not to sit in the back in winter as smokers constantly open the door to the outside.
708 Stellungnahmen
2024-10-22 Unfortunately my review was no longer online for inexplicable reasons. Since we/I still really enjoy eating there and have celebrated our wedding in the Redoute in the meantime, here is the review from back then. Full 5 stars because unfortunately more is not possible!!!😭 As an introduction, I/we can only say that I have rarely felt so comfortable and eaten well. Plus in a beautiful and cozy atmosphere😍👌👏It couldn't get any better. The staff and the waitresses were very friendly, funny and accommodating and you immediately felt at home🥳👍 The service was also super fast and very attentive. What was remarkable, among other things, was that every service person was able to answer all questions. No matter whether it was about the Redüttchen itself, the food or the wonderful wines. The food is simply incredibly tasty at a top price-performance ratio. I would definitely like to recommend the very tasty goose.😋🍽👌We had this in the 3-course menu. There was also a greeting from the kitchen and one or two treats between the courses and even after dessert!👨🍳👩🍳You can still see my enthusiasm even as I write it😂If you want, you can also go up to 6 Increase the course menu👍👌In short, there really isn't anything more. Finally, a huge compliment to our service staff! 😃This means that the quality of a restaurant rises and falls. Even the best chef cannot shine without excellent service. In addition to the above-mentioned characteristics, they also have a wonderful sense of humor👍🤣Here, people like to tip generously! That's the minimum for such a fantastic performance including this delicious meal! Keep it up, this will make you stand out in the service desert of Germany😊🤗 Conclusion: Food TOP TOP!! Service and friendliness TOP! Price performance TOP! Ambiance and feel-good factor TOP despite Corona restrictions! In short: It's worth it! 👌🍽🥰 We'll be back soon and will probably have a big party there too!! P.S: Above all, the good restaurants need our support now if we want to continue eating there in the future! 🤗👍 If you want to be on the safe side, it's best to make a reservation!
456 Stellungnahmen
Delicious sauerbraten, friendly and fast service. I would love to come back next time in Bonn.