Redüttchen Weinbar & Restaurant in Bonn

Update November 2024: It remains a 10 out of 10!!! The goose menu was fantastic. ------ Everyone is friendly and always attentive to the guest without seeming intrusive or forced. The food is well prepared and tastes great. Great wine accompaniment in a relaxed atmosphere! Only the selection of tonic water is a bit narrow. Anyone who offers good gin should have a corresponding offer here. Gladly again!!!

Perfect food all around, sufficient distance between the tables 👍 Service staff were very attentive.

Incredibly good service, &very tasty food, thank you for that 🤗

Very friendly staff, they are present without seeming intrusive or forced. The boss, Matthias Pietsch, is very personable and down to earth. He is a very honest and good host. There is a good atmosphere in the restaurant and in the team. The menu was successful and the sauces were particularly tasty. We had a really nice evening there. We'd love to come back!!

Wir waren das erste Mal hier und waren schon beim Empfang durch den sehr freundlichen Empfang positiv gestimmt. Wir entschieden uns 2 x für das 4-gängige vegetarische Menü und 2 x für das nicht vegetarische Menü. Allein das Konzept des Menü-Angebots (die Wahl zwischen 6-, 5-, 4- und 3 Gängen) war sehr interessant. Man konnte dazu die entsprechende Weinbegleitung wählen. Der Service war von Anfang an sehr aufmerksam und überhaupt nicht aufdringlich. Die einzelnen Gänge waren beeindruckend aufeinander abgestimmt, geschmacklich immer wieder sehr positiv überraschend vor allem durch die unterschiedlichen Gewürzrichtungen, die sehr gut harmonierten. Ein Höhepunkt des nicht-vegetarischen Menüs war das "Jägerschnitzel": ein rosa gebratenes Kalbsfilet, dass auf der Zunge zerging, mit gebratenem Bries, Waldpilzen à la Crème, Essigzwetschgen und gerösteten Serviettenknödeln. Die Preise waren angemessen vor allem auch für die Weinbegleitung. Die Portionen waren nicht überladen. Das Ambiente ruhig, gemütliche Atmosphäre. Angenehm: die Parkplätze direkt am Restaurant.

Great menu.. Great wine pairing

At the wine tasting, the Riesling was really excellent, the light sweet and fruity flavors went perfectly with it. The food was also very successful, especially the duck breast was a real taste sensation, thank you for everything

Das Redüttchen ist unser Lieblingsrestaurant in Bonn. Hier stimmen Qualität, Service und Ambiente. Wir waren immer mehr als zufrieden. Bei unserem letzten Besuch waren wir dann aber erstmals etwas enttäuscht. Es wurde offensichtlich am verwendeten Material gespart. Winzige Fisch- und Fleischportionen wurden serviert, schön angerichtet und lecker wie immer. Nur leider konnte man nicht übersehen, dass die Portionen doch sehr geschrumpft waren. Weniger hätte es nun wirklich nicht sein dürfen.....

Extremely attentive service, great menu, would be happy to come again at any time.

Wir haben anlässlich einer Familienfeier in kleiner Runde einen rund herum gelungenen Abend im Redüttchen verbracht. Drei Generationen waren begeistert von den angebotenen Menüzusammenstellungen, es war für jeden Gaumen ein Fest. Die einzelnen Gänge waren wunderbar aufeinander abgestimmt, die Kreationen überraschend und sehr gelungen. Das Ambiente sowie der aufmerksame und entgegenkommende Service ließen keine Wünsche offen. Wir kommen gerne wieder.

The staff are so magical, the food is a culinary journey, thank you for a wonderful evening

Very tasty, creative menus, somewhat long waiting times between courses.

We were there for a barbecue. A very nice idea for family and friends. The loose table arrangement allows you to get to know nice people. The grilled food was great and the wines came directly from the winemaker.

Was für ein Genussabend! Im hell und leicht gestalteten Gastraum fühlt man sich gleich sehr wohl, erst recht wenn der Service beginnt - so natürlich-herzlich und trotzdem professionell. Das Essen ist top, die Weinauswahl schon eher sensationell. Wir waren nicht zum letzten Mal dort. Danke!

I can't understand the bad reviews, the food and wine were very good, the atmosphere is very nice and the service was great.

In summer you can sit very comfortably in the small garden. The service is consistently attentive and friendly, and the menus are very well coordinated. High-quality wine accompaniment. Worth a visit!

Everything perfect! One of the best restaurants I know. There was absolutely nothing to complain about! ♥️ it!

Food is amazing, modern and wonderfully presented. Service is friendly and flexible to accommodate requests. Price is adequate to the high quality. Recommended!

Everything perfect! One of the best restaurants I know. There was absolutely nothing to complain about! ♥️ it!

Nice but very expensive restaurant. The quality of the dishes doesn't do justice to the price (an intermediate course is bread and butter, for example). But I think the worst thing is the inattention of the staff and the fact that guests are allowed to take their dogs with them. My wife and I sat at a table where - over the course of the evening - two dog owners with dogs were placed to our left and right. The result: huge barking and one dog tried to get to the other dog through our legs. Neither of us are dog lovers. This experience completely ruined our lovely evening. With a bill of over 200 euros for 2 people, this is unacceptable for me! Conclusion: nice restaurant for well-heeled dog lovers who don't have very high expectations of the cuisine.

We have been to the Redüttchen several times, this time the most beautiful area was not made available - due to a lack of staff. But that was our “regular spot”, which we also wrote into the reservation. Service had too much to do with too few people and was initially stressed and not in a good mood. Improved significantly as the number of guests decreased. It used to be better. Some new employees in service and kitchen, some very hard working (lady in service), others less focused (man from kitchen). Food - first two courses were ok but somehow something special was missing in the taste. Truffles might have been added to the potato greeting from the kitchen. fit better. Caviar or what exactly it was didn't come into its own in terms of taste. The three following courses were good and tasty (pasta, meat, apple dessert). Last course was a little creamy (cream cheese and white chocolate) but otherwise good. The names of the courses at the beginning aroused little interest because they didn't sound as appetizing as they turned out to be. A little more professional, regular and motivated staff would certainly benefit the overall picture and the desired dining experience. Overall, a recommendation but only if the service experience improves quickly.

Man muss gar nicht viele Worte verlieren, es hat einfach alles wunderbar gepasst. Vom Menü selbst, die Qualität der Komponenten, die passende Wahl der Weine in der Weinbegleitung bis zum immer präsenten aber nie aufdringlichen Service - ein rundum gelungener Abend.

Another lovely evening at the Redüttchen: incredibly friendly and courteous staff (who, however, lost track of the cutlery a bit), fine aperitif "Redüttchen Cocktail" made from cranberry juice, mint, lime and Italian frizzante = sparkling wine; super Amuse Gueule: baked herbal yeast dough with cream cheese and cress, as always fantastic bread from Max Kugel with whipped butter and Camargue salt; The fillet Wellington didn't make me completely happy, the meat was almost completely raw and of course couldn't be cooked again because of the puff pastry. However, the green asparagus and the béarnaise sauce were sensationally good. A crème brûlée is better prepared in a shallow dish than in a deep bowl: too much crème compared to the caramelized sugar crust. Excellent blackcurrant sorbet.

Great service, incredibly good food. A wonderful evening. Thanks for that. We'd love to come back. 😋

First of all, the vegetarian menu is excellent. In particular, the artichoke soup is from another planet. Pure umami. The omnivore menu is also very good. I just wouldn't order the meat courses anymore. The quail was ok, but nothing special. The lamb....hmm...the leg was a bit dry and the back was not free of the tendon. Sure it adds flavor, but it's unpleasant to eat. Details Service is very good and keeps you calm even in hectic situations. A shortage of skilled workers in the catering industry is also noticeable here. The level of training varies greatly. Nevertheless, we felt very comfortable. Would we travel specifically from Switzerland again? For the vegetarian menu, yes.

Liebes Redüttchen-Team, Wir hatten gestern bei Ihnen um 21:00 Uhr einen Tisch für vier Personen reserviert und wollten nach einem Theaterbesuch bei Ihnen noch eine Kleinigkeit essen und mit einem Glas Wein den Tag ausklingen lassen. Der Zusatz „Weinbar“ in ihrem Namen hat uns dies zumindest vermuten lassen. Bei Ankunft war das Personal sichtlich überrascht und pikiert dass wir nicht die Absicht hatten noch ein volles Menü zu bestellen. Wir wurden mürrisch darauf hingewiesen das der Tisch angeblich für uns den ganzen Abend freigehalten wurde und andere Gäste deshalb abgewiesen wurden. Dies hat uns wiederum überrascht, da augenscheinlich das Restaurant auf beiden Etagen nur halbvoll war. Wir hatten ausländische Freunde zu Gast und uns allen war die Situation sehr unangenehm. Zumal uns der Service sichtlich gequält weiter bedient hat. Sie haben ein wundervolles Restaurant und hervorragende Produkte. Beim Service jedoch würde ich mir mehr Professionalität im Umgang mit Kunden wünschen. Grüße

Feine Adresse in Bonn. Wie hatten super Vorspielen geteilt und jeder ein Fleisch Hauptgang. Weinkarte beeindruckend!

Particularly noteworthy is the great service! The food is also highly recommended.

Very good food in a great atmosphere

Ich möchte auf diesem Wege die Geschäftsleitung des Restaurants Redüttchen loben und zwar aus folgendem Grund: Wir waren zum Abendessen mit 4 Erwachsenen Personen und 1 Kind von 11 Jahren. Es wurde keine Kinderkarte angeboten, so dass meine Enkelin ein Hauptgericht (Nudeln mit Lachs zu 42 €) bestellen musste bzw. bestellt hat. Nach meiner "Beschwerde" einige Tage nach dem Restaurantbesuch hat sich die Restaurantleistung entschuldigt, dass uns keine Kinderkarte vorgelegt wurde und hat angeboten, den Unterschiedsbetrag zwischen einem Essen von der Kinderkarte zu dem von uns bezahlten Preis (42 €) zu erstatten. Diese Erstattung erfolgte zeitnah in Höhe von 28 €!! Vielen lieben Dank für diese sehr kulante Regelung.

I ate at Redüttchen once years ago and was thrilled. That's why I invited very good friends there to celebrate a big birthday. Result: Everyone was thrilled! I'm a difficult eater because I don't like some things, but at Redüttchen you can eat both a set menu and la carte, which is perfect for me. We simply enjoyed everything, the service was friendly, competent and yet casual (thanks to the nice Italian colleagues!). Conclusion: Highly recommended, we had a great evening!

We had a very nice evening with the menu. Excellent food, great service and good drinks made the visit a wonderful experience! We were definitely not here for the last time!

It is incomprehensible why an 11 year old child had to eat a meal costing €42 as there was no children's meal on the menu!! This should be changed. Otherwise we will no longer make reservations with you!

This is the second time we have eaten at Redüttchen and we are extremely satisfied this time too. Tastes very, very good, reasonably priced, very good service and atmosphere. We will be back.

The very friendly service team made it possible for us to have a meal after a memorial service before the actual opening time and accompanied us through our stay with great but pleasantly unobtrusive attention. The food was of exceptional quality, the chosen menu was supplemented by many creative and delicious dishes. The atmosphere is inviting. An afternoon we will not forget.

Good food, good wine, very tasty vermouth! We'd love to come back. For a very beautiful moment.

Wir waren am 16.1.24 abends da. Wir haben uns für das Sechsgang Menü entschieden und eine Menüfolge serviert bekommen, die nicht nur ein kulinarischer Gaumenschmaus hervorzauberte sondern diesen auch Gang zu Gang auf hohem Niveau hielt mit steigender Tendenz. Den Wein dazu hat dem Ganzen noch das I-Tüpfchen hinzugefügt. Nicht zu vergessen das grandiose Personal, ein rundum gelungener Abend

We recommend! Food and service excellent. For €70 we got three courses + 3 extras and the quality was outstanding. I will definitely come back and the mention in the Michelin is more than deserved.

I've been to Redüttchen several times now and it has never disappointed me! The menu changes at regular intervals and offers interesting and varied dishes, mostly with a regional focus. The service is warm and professional at the same time. All in all, the Redüttchen offers star-level food at more than reasonable prices. We'd love to come back!

Super great service and indescribably good cuisine!! Thank you very much for the wonderful experience!!!

Highly recommended, everything is perfect. The food is not just for the palate but also for the eye. The staff is very attentive and careful. It was a wonderful evening.

A perfect menu with high-quality courses harmoniously composed and unique in taste. There were also very good wine recommendations, which rounded off the meal. The service is attentive without being intrusive. The ambience is dignified. The price is completely reasonable. A perfect evening.

1a service, very good food, one of the best addresses for Bonn!

Incredible food and service. Surprisingly, for a place like that, they don't have a proper white table cloth.

Der perfekte Ort für eine Weihnachtsfeier mit sehr gutem Essen

Tue Gutes und rede darüber ist ein alter Leitsatz in der Werbewirtschaft. Im Redüttchen tun die verdammt voel Gutes: eine excellente Küche (z.B. Heilbutt, Eifler Hirsch), ein aufmerksamer und unaufgeregter Service und eine Gaststube zum Wohlfühlen. Und das Ganze.zu anständigen Preisen. Gaumen, was willst Du mehr. Darüber rede ich gerne! Und dafür fahre ich auch gerne von Köln nach Bad Godesberg.

Wir haben das Gänsemenü im Redüttchen genossen. Das Essen war wie gewohnt auf hohem Niveau und der Service freundlich und sehr aufmerksam. Kurz und gut, hier kann man einen entspannten Abend verbringen.

Sehr schönes Restaurant mit super freundlichem, ja herzlichem Service. Das ist selten geworden. Ein Ort zum Wohlfühlen.

Fast alles war lobenswert: der freundliche junge Service, die Grüße aus der Küche, das Zwischenspiel, die Fischgänge. Wenn da nur nicht die Gans gewesen wäre... Dieses Geschöpf war leider nicht frisch aus dem Ofen, sondern frisch gewärmt. Die lederige Haut pappte auf dem festen Fleisch und ließ gar nicht erst die Versuchung aufkommen, davon zu naschen. Knödel und Kraut hätten eine zartere Begleitung verdient.

Sehr achtsame Bedienung, sehr gutes Essen. Wir hatten das vegetarische Menü.

Gänsemenü am 11.11.23 im Redüttchen.....ein Erlebnis der besonderen Art.....3 Gänge mit Vorspiel, Zwischenspiel und süßem Abschluss....ein hervorragendes Menü der gehobenen Küche.

Draußen und drinnen sieht es sehr einladend aus. Das Essen kann ich nicht beurteilen, da ich mich nur umgesehen habe. Ein Gänge Menü ist für mich viel zu viel. Ferner gab es auf der Karte für Veganer leider keine einzige Option. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.

Wir waren heute im kleinen Kreis der Familie dort. Ich persönlich war zum ersten Mal dort und fand es sehr super, das Essen war sehr lecker, die Menüauswahl sehr gelungen und die Grüße aus der Küche ein Traum, die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam.

Atendimento e comida excelente, indicações de vinhos muito bem harmonizados com as opções que escolhemos. Pedimos o menu de 5 tempos.

Wieder ein schöner Abend, gut gegessen, aufmerksamer und freundlicher Service, wir freuen uns auf das nächste mal

Ristorante storico, ottimi piatti con associazione di sapori assolutamente ricercata, servizio efficente. Molta gentilezza.

Hatten ein 6-Gang-Menü. Super Service, erstklassiges Essen inklusive Brot und 2. Dessert!!! Immer gerne wieder

Hier kann man sich Gutes gönnen! Mit Service der Spaß macht, als Gast willkommen und top Essen obendrein, fantastisch und ein gelungener Abend ist hier garantiert. Empfehlenswert!

Absolut außergewöhnlich. Dies ist Sterneküche vom feinsten. Das Strandhaus und das Redüttchen bilden für mich das obere Ende der Skala an Restaurants in Bonn ab. Vom Moment der Begrüßung an merkte man einen tollen Service. Der ganze Abend war zum Genießen und ich kann es jedem guten Freund der gepflegten Küche weiterempfehlen.

On our last night in Bonn my wife asked if I could find a really nice place that was authentic German. Well, I chose the Reduttchen and both of us were really impressed. It sits in an old building, and even though it is definitely in an urban setting, it is surrounded by green space. The exterior of the building just gives you the feeling that it wants to wrap its arms around you. You enter into what is clearly a historic building and judging by the doors opening onto the patio it was, at one time, perhaps a coaching house. The interior is small (translation: bookings are mandatory!) and very cozy. Lots of warm wood panelling, quality linens, china and cutlery. The menu is extensive but the real deal - and not to be missed - are the choices within the fixed menu options. There was LOTS of choice and the prices, given the quality, were reasonable. Staff were willing to make changes too. Extensive as well was the choice of wines and there were staff members who knew a thing or two about them! We chose a Weissburgunder (white burgundy) from southern Germany and it was excellent. We both chose a three-course menu. Mine was: salad Nicoise, roasted lamb and what I'd have to call a man-sized profiterole. They were all beautifully presented and had great flavor. The lamb, though, I think should have been more tender. Service was attentive and there was really nothing to fault. We'd go back, for sure.

Great food and wine in an easy going atmosphere and adequate service.

Hochwertiges Essen, schöne Lage, gute Preise, sehr nette Bewirtung. Zu empfehlen!

A truly 5 star experience. Food is French.

Wir haben hier mit einer Gruppe Abend gegessen und waren restlos begeistert. Sehr leckeres Essen auf raffinierte Art angerichtet, toller Wein und exzellenter Service,der stets präsent aber nie aufdringlich durch den Abend begleitet. Eine tolle Erfahrung,die wir gerne bald wiederholen.

Fantastische Speisen! Es war wirklich außerordentlich gutes Essen mit perfektem Service. Wir haben tolle 3 Stunden beim 6-Gang Menü verbracht.

Sehr bemühte Mitarbeiter, leider über 40 Minuten auf einen Wein gewartet . Alles nicht wirklich eingespielt . Essen war gut aber kein Highlight , Preis Leistung ging so.

Dieses Restaurant ist meiner Meinung nach im Bonner Raum Top1 im Preis-Leistungsverhältnis in der gehobenen Klasse. Das Essen war sehr lecker, creativ aber trotzdem bodenständig. Die Weinkarte ist mehr als verführerisch und gut sortiert. Der Service ist aufmerksam, natürlich und voll bei der Sache. Dementsprechend sitzt dort ein angenehmes Publikum und keine Snobs - sehr angenehm! Hier herrsch eine positive Grundstimmung und Herr Pietsch geht mit bestem Beispiel voran. Bitte bleibt uns lange erhalten. Danke für den schönen Abend und weiter so!

Alles in allem ein wirklich gelungener Hochzeitstag. Mit schönen Abschluss im Redüttchen. Das Essen war echt super. Wir kommen gerne wieder

Wir dürften zum "Grillabend" dabei sein und es war ein Fest! Von Beginn an haben wir uns willkommen gefühlt, der Service war einmalig, im Besten Sinne rheinisch-freundlich schnörkellos und ehrlich. Die Weine wie die Champagner's waren erlesen und die Speisenauswahl von Gemüsen, Salaten Meeresfrüchten und Fleisch einfach sensationell. Ein unvergesslicher Abend. Vielen Dank dem gesamten Team.

Feuerwerk und Ruhestörung nach 22 Uhr, immer wieder. Unglaublich nervig

Zur vollsten Zufriedenheit, gerne wieder.

Fantastisches vegetarisches Menü. Tolle Geschmacksvielfalt, tolle Gerichte, tolles Personal. Lieben Dank!

Bestes Restaurant in Bonn! Ich weiss nicht wie oft ich bei euch gegessen habe aber gerade ist mir aufgefallen, dass ich nie eine Bewertung geschrieben habe. Und da wir gerade in Erinnerung schwelgen, wollte ich gleich mal eine schreiben. Ich hoffe wir kommen bald Mal wieder in den Genuss. Viele Grüße und alles Gute!

Essen zum Hochzeitstag im Reduetchen, Ehemann dabei im Rollstuhl! Die Gerichte waren genial, die Bedienung äußerst charmat und zuvorkommend, der Chefkoch sehr nett. Da essen wir öfter!

Wir waren Gäste im Rahmen einer Firmenveranstalltung und hatten ein hervorragendes vier Gänge Menü. Einfach super lecker und tolle Wein Auswahl. Ich habe schon lange nicht mehr so gut gessen. Auch der Service echt super top. Kann ich nur empfehlen. Danke für den schönen Abend.

Wir haben á la carte an einem lauschigen Plätzchen auf der Terrasse Zucchinizwischengericht und Spanferkel sowie als Hauptgericht Wolfsbarsch gegessen. Der Service war exquisit, der Abend wunderschön. Die Warteliste, von der wir vorrückten, wird professionell gemanagt. Empfehlung.

Volle 5 Sterne,weil mehr leider nicht gehen!!!😭 Als Einleitung kann ich/wir nur sagen, selten sich so wohl gefühlt und gut gegessen.Dazu in einem wunderschönen und gemütlichen Ambiente😍👌👏Besser geht's kaum. Das Personal bzw. die Bedienungen waren sehr freundlich, lustig und zuvorkommend das man sich sofort wohl gefühlt hat🥳👍 Der Service war zudem super schnell und sehr aufmerksam. Bemerkenswert war unter anderem,das jede Servicekraft zu allen Fragen eine Antwort geben konnte.Egal ob es über das Redüttchen selber ging,das Essen oder auch um die wundervollen Weine. Das Essen einfach unfassbar lecker zu einem Top Preis-Leistungsverhältnis. Ich möchte hier unbedingt die sehr leckere Gans empfehlen.😋🍽👌Diese hatten wir im 3 Gang Menü. Dazu gab es noch einen Gruß aus der Küche und das eine oder andere Leckerchen zwischen den Gängen und sogar nach dem Dessert!👨‍🍳👩‍🍳Man merkt mir die Begeisterung selbst beim schreiben noch an😂Wer möchte kann auch gern auf bis zu 6 Gang Menü aufstocken👍👌Kurz gesagt, mehr geht wirklich nicht. Abschließend nochmals ein riesen Lob an unsere Servicekräfte! 😃Damit steigt und fällt die Qualität eines Restaurants.Selbst der beste Koch kann ohne hervorragenden Service nicht glänzen.Neben den o.g. Eigenschaften zudem mit einem herrlichen Humor ausgestattet👍🤣Hier gibt man gern und reichlich Trinkgeld! Das ist das mindeste für so eine fantastische Leistung inkl. diesem leckeren Essen! Weiter so, damit hebt man sich in der Servicewüste Deutschland ab😊🤗 Fazit: Essen TOP TOP!! Service und Freundlichkeit TOP! Preis Leistung TOP! Ambiente und Wohlfühlfaktor trotz Corona Einschränkung TOP! Kurz gesagt: Es lohnt sich! 👌🍽🥰 Wir kommen schon bald wieder und werden wohl auch dort ein großes Fest feiern!! P.S: Vorallem brauchen jetzt die guten Restaurants unsere Unterstützung,wenn wir in Zukunft auch weiter dort essen gehen wollen! 🤗👍 Wer sicher gehen will sollte am besten reservieren!

Sehr gutes Essen und nette Leute, die ich wärmstens empfehlen kann

Tolles Essen, super Service, spitzen Ambiente. Wir haben uns sehr wohlgefühlt.

Richtig schönen Abend in der Adventszeit dort verbracht. Sehr gutes Essen und toller Service.

Perfekt abgestimmte Gerichte wurden zu einem hervorragendem Menü Wir hatten einen tollen Abend und gingen glücklich und satt nach Hause. Insbesondere die Hummersoße zur Garnele und das auf dem Holzkohlengrill perfektionierte Hänchen haben uns positiv überrascht. Für unsere kleine Tochter gab es ohne zu fragen eine Kinderkarte, leckere Nudeln mit Tomatensoße und ein paar Stifte zum malen. Einzig bei der Herzlichkeit des Service ist noch etwas Luft nach oben. Alle waren professionell, aber wir lieben es, wenn man noch etwas über den Anlass des Besuchs oder die Speisen ins Gespräch kommt - das war zumindest an dem Abend nicht gegeben. Alles in Allem ein runder Besuch und hervorragendes Menü. Danke, insbesondere an das KüchenTeam.

Wir hatten einen tollen Abend und gingen glücklich und satt nach Hause. Insbesondere die Hummersoße zur Garnele und das auf dem Holzkohlengrill perfektionierte Hänchen haben uns positiv überrascht. Für unsere kleine Tochter gab es ohne zu fragen eine Kinderkarte, leckere Nudeln mit Tomatensoße und ein paar Stifte zum malen. Einzig bei der Herzlichkeit des Service ist noch etwas Luft nach oben. Alle waren professionell, aber wir lieben es, wenn man noch etwas über den Anlass des Besuchs oder die Speisen ins Gespräch kommt - das war zumindest an dem Abend nicht gegeben. Alles in Allem ein runder Besuch und hervorragendes Menü. Danke, insbesondere an das KüchenTeam.

Extra! Repas haut de gamme dans un beau cadre.

Das aktuelle Menü haben wir mit 4 Gängen und Weinbegleitung genossen. Es war ein gelungener Abend.

Was eine Zufallsentdeckung … Wir kommen nicht von weit her aus Remscheid und betreiben selber unter anderem ein Restaurant mit Hotel. Wir mussten auf Grund unserer anderen Betriebe zwei Tag in Bonn übernachten und haben dieses wundervolle Lokal gegoogelt. Wie oft haben wir schon schlechter gegessen, dafür mit einem Stern gekrönt… Wir hatten beide Menüs und haben untereinander getauscht, jeder Gang war ein absoluter Genuss. Dazu eine perfekte Weinbegleitung und ein herzlicher und kompetenter Service, zusammen war es der perfekte Abend. Danke dafür, wir kommen wieder !!

Sehr tolles Restaurant in wunderbarem Ambiente. Tolles Essen, einfach absolut empfehlenswert !

Alles auf höchstem Niveau! Preislich top und gerechtfertigt, die Qualität war ausgezeichnet und der Service ausgesprochen freundlich sowie professionelle. Eine gemütliche Atmosphäre und sehr schönes Ambiente. Gerne wieder! LG Alina Rölz

Unglaublich leckeres Essen mit sehr angenehmer Atmosphäre. Ein unvergessliches Erlebnis was ich jedem nur empfehlen kann

Obwohl ich in der Nähe wohne und sehr oft Restaurants aufsuche, war mir nicht bewusst, welchen Juwel wir direkt um die Ecke haben. Früher war es halt ein Restaurant mit durchschnittlicher Küche. Nun zur Bewertung: Personal sehr sehr aufmerksam und freundlich. Speisekarte ausreichende Auswahl, für jeden was dabei. Die Gerichte nicht übertrieben dekoriert aber durchweg hervorragend serviert und immer ein Genusserlebnis, versehen mit einem besonderen Geschmack. Einen Wermutstropfen hätte ich jedoch anzumerken: die Beilage des Hauptgerichts: Zum Steak Ravioli, fand ich unpassend von der Geschmackskombination, wurde auch von allen (4 Personen ) nicht wertgeschätzt, ging zur Hälfte in die Küche zurück. Die Gemüsebeilage , schmackhaft aber zwei Minimöhren haben nicht den Begriff Gemüsebeilage verdient. Abschließend: wir kommen wieder

Restaurant Redüttchen is the former gardener’s house of the 17-nineties ‘La Redoute’ concert-hall & ball-venue. We chose Redüttchen for dinner as it has good reviews. What a disappointment! The restaurant presents show-off food at high prices. In quality of food, ambiance & service, it definitely is NOT a Michelin one-star restaurant. The restaurant & wine-bar is located in the centre of Bad Godesberg. We came on a weekday and the restaurant was half busy, a so-so sign. The menu of Redüttchen offers a choice of 3 to 6 dishes in a gastronomic six-course and paired wines. Also a vegetarian menu is offered. Staffs are adequate. We went for the four-course menu, accompanied by paired wines and mineral water. The cooks see presentation and over-the-top refined tastes more important than good food. Dishes are presented as a work of art. Every course was accompanied by a long explanation of applied ingredients. As appetiser we had nice small Flammkuchen. The scallops starter weren’t scallops but marinated raw fish, yet tasty. As intermediate course we had roast beef in onion broth with mushroom cream, which was good. For main course we had grilled pigeon breast with artichokes & pear. The dish was so-so. The dessert of caramelised white chocolate with green tea cream was a disaster. The cream tasted as green soap and was uneatable. We had to send it back to the kitchen. The dessert spoiled our dinner. The paired wines were pricey but good. When you fancy overpriced European show-off dishes, restaurant Redüttchen is the place for you. For good food you better go elsewhere.

Einfach nur sprachlos. Es fällt mir schwer mich daran zu erinnern, ob ich jemals so begeistert nach einem Restaurantbesuch war. (Ich arbeite selbst seit Jahren in der gehobenen-, bzw. Sterne-Gastronomie) Das Essen war von Gang zu Gang eine Komposition, mit Gruß aus der Küche zum Start, einen überraschenden Zwischengang vor dem Hauptgang und ein extra Dessert nach dem Dessert. Die Produkte waren von bester Qualität, jeder Gang perfekt gegart und geschmacklich herausragend. Die Weinkarte bietet eine große Auswahl mit Jahrgangstiefe und kleinen Schätzen die mehr als Fair kalkuliert wurden. Besonders hervorzuheben ist aber auch der Service. Als Gast spürt man direkt eine Herzlichkeit, die sich durch den ganzen Abend zieht, alle sind sehr aufmerksam, die Gerichte auf den Tellern werden noch einmal annonciert und auch Sonderwünsche sind kein Problem. Alles in allem ist die Preis/Leistung hier mehr als perfekt und ich werde so schnell ich kann wieder zu Besuch kommen! Vielen Dank an alle Beteiligten für einen unvergesslichen Abend. (Besuch am Freitag den 3.3.23)

Erstklassige Küche gepaart mit sehr aufmerksamen & freundlichen Personal

Das Essen ist wirklich gut. Außer die Taube, die war roh - das muss man wahrscheinlich mögen... Abgesehen davon war es jedoch so kalt, zugig und ungemütlich, dass wir den letzten Gang gar nicht mehr essen wollten. Bis zum Hauptgang haben wir gerade so durchgehalten. Ich bin deshalb heute mit Halsschmerzen aufgewacht. Sehr schade! Wir kommen definitiv nicht wieder - auch wenn das Essen gut war. Deshalb war aus unserer Sicht auch das Preis - Leistungs-Verhältnis sehr schlecht. Bei einem Restaurant auf diesem Niveau ist davon auszugehen, dass man nicht im Skianzug kommen muss.

Freundlich, zuvorkommend, nett, es passt einfach alles.

Super lekker gegeten. Alles keurig verzorgd mooi opgediend. Fijne sfeer en vele lekkere extra’s de Ohh’s en Ahhh’s klonken regelmatig in allerlei talen.

Sehr schönes Menü mit herausfordernden Kompositionen, die mich nicht völlig überzeugt hatten (frittiertes Fleischbällchen zur geflämmten rohen Jacobsmuschel, Seetunge mit Falafel und Sauerkraut). Sehr schöne Weinbegleitung. Gemütliches Interior und sehr freundlicher Service. Komme gerne wieder.

Liebes Redüttchen-Team, vielen Dank für den schönen Abend, Hochzeitstag als Anlass. Das Essen sehr sehr lecker und jeder Gang etwas besonderes, die Weinkarte spricht für sich. Der Service top, aufmerksam zurückhaltend & auf jeden Wunsch wurde eingegangen und erfüllt. PERFEKT!!!

Toller, aufmerksamer Service, hervorragende Küche

Wir waren anlässlich meines Geburtstages mit Freunden im Redüttchen zum wiederholten Male zum Essen. Und wie immer hat die Küche eine exzellente Leistung abgeliefert, jeder Gang (von Vieren) war ein Genuss für sich. Der Service war wie gewohnt aufmerksam und sehr Professionell. Nicht Umsonst ist diese Adresse Bonns Nr. Eins.

Im Redüttchen zu speisen, war ein besonderes Erlebnis für einen besonderen Anlass. Wir haben hier an einem Samstagabend 3,5 Stunden nicht nur die sehr guten 6 Gänge genossen, die raffiniert präsentiert werden und geschmacklich abwechslungsreich waren. Der Steinbutt war unser Highlight an dem Abend. Überzeugend war zudem die Weinbegleitung zu jedem der Gänge, ausgewählt durch den Gastgeber Herrn Sasse, der außerdem noch inmitten von Hektik und Wuseligkeit die Zeit fand, zu jedem Tropfen etwas zu erzählen. Jeder Wein passte wirklich hervorragend zur Speise. Besonders schön, dass auch zwei Weine serviert wurden, die eigentlich nicht offen sind.