Restaurant Lamm in Muggensturm - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

As always, super delicious 😋 😋. Always an experience 🥰🥰

It was once again a great evening with you, very, very tasty food, attentive, friendly and great service, as well as a very nice table in the garden. We would love to come back 😃

To everyone who otherwise orients themselves on the Michelin stars: Don't miss this extreme, exceptional experience! I assume that Mr. Saal consciously foregoes such ambitions. On the other hand, he does not give up giving free rein to his creative variations. He sparked a fascination in us with every dish. We look forward to next time!

Great restaurant! We came here spontaneously for lunch. Our needs were addressed individually, the food was delicious and the service was extremely accommodating. We'll be back! :-)

A big compliment to the entire team! We had a wonderful evening in the green outdoor area of ​​the restaurant. We are thrilled with how the very high level of food and service has been maintained over the years. The meal was an absolute delight from the aperitif to the dessert. Particularly noteworthy are the starters totani sepia with salad and the octopus carpaccio.

Wow, rarely seen such a great restaurant with so much dedication. We were treated to the utmost attention and the glasses were never empty. The kitchen is TOP...keep it up. It's a pleasure to come here again, maybe next time not in a closed company!

Wir waren nicht so begeistert, aber vielleicht waren die Erwartungen auch einfach zu hoch. Das Cordon Bleu war versalzen und das Fleisch viel zu dick, das Geschnetzelte jedoch gut. Die hochgelobte Fischsuppe kann mit denen aus dem Elsass nicht mithalten. Für den Preis etwas unbefriedigendes Ergebnis.

Wir waren schon oft im Lamm essen. Immer wieder ist es wirklich sehr sehr gut. Und jetzt gestern Abend hat es mal wieder alles rausgerissen. Es war nicht nur sehr gut sondern es war perfekt.

We've eaten out several times and we're always just very surprised by the top quality of the cuisine and the perfect service. After yesterday evening, I'm still so excited about the food this morning that I decided to give it a top rating here today. Really big, big compliments to the whole team at Lamm.

Excellent cuisine... always happy. We recommend. This time we were invited...

Easter Monday: 7-course birthday menu...a deluxe culinary experience...absolutely every course was phenomenal! One star from us for the restaurant!...again and again

A phenomenal culinary delight. We were more than satisfied. Terrific! The service was very, very good, courteous, attentive. The team is very lovable, coordinated and simply harmonious in everything that is done. You feel completely comfortable. Thank you for the lovely hours!

Service was there too often to clear away plates, we didn't feel comfortable

I always like going to Lamb. The food is always a great pleasure and the very good service makes the evening perfect. This time we treated ourselves to the festive menu and a bottle of Lagreiner and were once again thrilled by the quality, taste and presentation of the food. See you next time.

As always, it was just very, very good

Great team, excellent and incredibly inspiring cuisine, great boss, a great luxury to know such a restaurant in your area! Thank you very much for the great Christmas party, you gained 13 new fans!

Pleasant restaurant, nice service. Very tasty and exquisite food. We had the vegan menu. The full five points for the meal would have been given if there had also been vegan dessert (not just the usual sorbet) and a vegan biscuit with the espresso. Lovely again. 🤩

Nice ambience, friendly service and delicious dishes!

Very good food, friendly and competent staff. We'd love to come back.

Top Restaurant, jeder Teller mit Liebe zum Detail zubereitet, 😋. Personal sehr aufmerksam, Tip Top sauber Außergewöhnliche Kombinationen .

It was just such a successful evening! From service, ambience to ultimately an absolutely delicious meal! Thank you for the great evening! 👌

This restaurant is always worth a visit. We were there for the third time and the kitchen has always conjured up something delicious on the plate. It is incomprehensible why the service ignores us after the main course has been cleared away and why the dessert takes 40 minutes to arrive. This has already been the case several times.

Das Essen mehr als perfekt der Service herausragend, würde es 10 Sterne geben würde ich diese hier vergeben einfach nur sensationell besser geht nicht

Wie immer ein Erlebnis besonderer Art

Immer wieder gerne! Die sorgfältig zubereiteten Menüs sind ausgesprochen aromatisch und einfallsreich gewürzt-das beschert neue, spannende Geschmackseindrücke und macht Spass. Schöne Weinkarte . Sehr angenehm: eine große Auswahl guter offener Weine aus 0,75 Flaschen. Dazu kommt ein super Service: sehr aufmerksam und angenehm persönlich-sternewürdig!

Wir waren mit 4 Personen zum Essen und waren alle sehr begeistert. Super Service, sehr gutes Essen und tolles Ambiente. Das beste Restaurant im Umkreis. Da bekommt man noch richtig gute Qualität für sein Geld. Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen.

Tolles Restaurant. Angenehmes Ambiente, freundlicher und zugewandter Service und ein extrem leckeres Essen. Wir kommen gerne wieder.

Waren das erste Mal hier. Grandioses Lokal. Ambiente toll. Das Personal sehr freundlich, kompetent und zuvorkommend. Das Essen ist ne Wucht. Ich habe die beste Fischsuppe meines Lebens gegessen. Gerne kommen wir wieder.

Das Essen war sehr gut und es geht sehr ungezwungen zu. Die Bedienung war sehr freundlich und einem Gespräch nicht abgeneigt. Man fühlt sich dort einfach wohl.

Obwohl nicht reserviert, weil wir aus Italien unterwegs waren, würde spontan ein Tisch eingeräumt. Herzlich gegessen, sehr nette Bedienung. Wir kommen bestimmt wieder. Danke

Super restaurant! Cadre magnifique, carte variée avec suggestions, menus , à la carte. Large choix de vins et apéritifs. Plats travaillés avec passion par le chef. Servir pro et sympathique. Une expérience culinaire inoubliable.hautement recommandé!

Hier stimmt alles! Die Deko ist ausgefallen, modern und mit Liebe zum Detail ausgesucht. Der Gastraum ist nicht sehr groß, aber modern und trotzdem gemütlich eingerichtet. Service schnell und freundlich, wir mußten weder auf die Getränke noch auf das Essen lange warten. Es gibt eine große Auswahl an Speisen aller Art, welche sehr modern angerichtet sind. Auch die Menge hat mich überrascht, da lag auch wirklich was auf dem Teller zum satt werden! Amuse-Bouche und frisches Brot dazwischen rundeten das perfekte Abendessen ab. Sicher, es ist nichts für den schmalen Geldbeutel - aber wer gut essen möchte in tollem Ambiente der ist im Lamm auf jeden Fall richtig! Wir kommen auf jeden Fall wieder, auch wenn ich dafür 65 km fahren muß...

Sehr feines Essen. Kommen wieder

Wirklich sehr gut. Jeden Cent wert. Good Job----verehrtes Team

Immer wieder sehr, sehr gut. Top!

Wir kommen immer gerne. Ausgezeichnetes Essen und ein herzliches Team.

Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage

Grandioses Essen! Sehr gute Auswahl! Sehr nette Bedienung. Die Preise passen zur Qualität des Essens. Kann ich nur empfehlen.

Einfach nur WOW! Klar, ist vom Preis her jetzt nicht das “Lass uns mal schnell was essen gehen” Restaurant, aber ein Abend hier: einfach MEGALecker!!!! Egal ob Vorspeise, Hauptspeise oder Nachtisch. Jedes einzelne Gericht schmeckt ohne wenn und aber sehr gut. Sogar einfache Gemüsebeilagen haben irgendwie noch einen Extra Leckerkick. Alle Saucen sind Fingerabschleckwürdig und vorallem das Backhendl eine Sünde ❤️ Dazu kommt das super nette und kompetente Personal, dass immer einen Spruch parat hat und immer im richtigen Moment fragt ob noch alles ok ist und ob man noch was trinken will. Von außen sieht man nicht was für eine Perle an Restaurant dahinter steckt. Ich war heute das erste Mal hier und es wird nicht das letzte Mal. P.s.: Auch für Vegetarier und Veganer gibt’s hier eine gute Auswahl.

Top Qualität, Auswahl, Geschmack, Atmosphäre, einfach nur gelungen und gut 👍!!!

Der Küche wegen fünf. Da stimmt alles. Selbst Phytovoren fühlen sich hier ernst und für voll genommen! - Die Oberkellnerin hingegen leider nicht wirklich passend; wirkte voreingenommen, burschikos, fahrig, dominant, hölzern und viel zu laut. Zwar nur kleine, jedoch zahlreiche Unmöglichkeiten, nicht Restaurantfach. Die anderen eher angenehm, können sich aber anscheinend leider nicht entfalten. - Einrichtung teils fast originell, teils gewöhnungsbedürftig, wirkt etwas bemüht. Na ja, sei's drum, es geht ums Essen. Und was die Küche so alles hervorbringt ist durchweg durchdacht, angenehm unkonventionell und voller schöner, entdeckenswerter Überraschungen. Eine klare Empfehlung!

Das Gasthaus bittet eine gepflegte freundliche Atmosphäre mit zahlreichen Stammgästen. Das Essen war hervorragend mit einer tollen Auswahl an regionalen und internationalen Speisen.

Meine Frau und ich durften hier unsere Hochzeit feiern. Von Anfang bis Ende war der Ablauf, Qualität und Service hervorragend. Aber von vorne: Nach der Reservierung für 20 Personen ca. zwei Monate vorab, wurde eine individuelle Menüberatung eine Woche vor der Hochzeit finalisiert. Die Beratung durch den Chef (und gleichzeitig Koch) war super. Wir hatten Speisen für Vegetarier sowie Fleischgerichte. Jeder einzelne Hochzeitsgast (und natürlich auch das Brautpaar) waren begeistert von der Optik und dem Geschmack der Gerichte. Preis-/Leistungsverhältnis war ebenso perfekt. Zu den Speisen wurden passende Weine gereicht und die Gläser waren (wenn überhaupt) nicht lange leer. Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam + freundlich. Wir können dieses Restaurant Wärmstens empfehlen. Die Bilder sprechen für sich! Vielen Dank an das Team für die gelungene Feier!

Wir waren mit einer größeren Gruppen zum Weihnachtessen in dem Restaurant. Wunderschöne dekoriert fühlt man sich gleich sehr wohl in dem Restaurant. Unsere Bedienungen waren alle sehr freundlich. Wir hatten eine „kleine“ Speisekarte für die Gruppe vereinbart, auf der eigentlichen Speisekarte gibt es sehr viele Gerichte im Angebot. Man hat die Qual der Wahl. Alle unsere Vor. / Haupt. und Nachspeisen waren super lecker Fazit: komme gerne wieder- absolut zu empfehlen

Ausgezeichnet gute und schön angerichtete Speisen,interessantes Ambiente mit außergewöhnlicher Deko. Gehobenes gerechtfertigtes Preis Leistungs Verhältnis. Bei voller Besetzung mit Gästen etwas laut .. Kommen gerne wieder

Alles sehr lecker. Service sehr freundlich. Danke für den schönen Mittag

Es ist jedesmal wie Weihnachten! Essen gut, Trinken gut,Bedienung ausgezeichnet ! Weniger ist oft mehr!

das Essen war sehr lecker, bei guter Auswahl. Die Bedienung war kompetent. Am Nebentisch war es sehr lebhaft.

Es ist immer wieder ein Genuss hier zu speisen. Seit vielen Jahren bekommt man hier Spitzenküche für dafür faire Preise. Immer wieder gerne

Wir haben auf den Hauptgang 1,5 Stunden gewartet. Das Argument, wir hätten ja bereits Vorspeise und Zwischengericht ist m. E. keine adäquate Resonanz auf unseren Hinweis darauf. Wein wurde sehr schleppend nachgeschenkt. Das Personal vom Service machte auf uns einen überheblichen und umprofessionellen Eindruck., was wir auch bei den Nachbartischen beobachten konnten. Dass der Gast König ist, scheint in diesem Haus bei den Damen vom Service nicht zu gelten.

Im Lamm in Muggensturm gibt es eine in der Großregion unerreichte Qualität. Das Ambiente, die Qualität des Essens, die Portionen, die Anrichtung, die Bedienungen, alles stimmt mit einem Perfekten Essen überein. Einziger Kritikpunkt ist die Akustik seit dem Umbau, bei voller Hütte, ist es unangenehm laut.

Ich habe lange nicht mehr außer Haus so besonders gut gegessen! Preis-Leistung passt ebenso. Die angemessene Zeit zwischen den Gängen wurden mit sehr gutem Brot und einem Gruß aus der Küche zu feinem Wein angenehm gestaltet. Toller Service. Ich möchte da wieder hin!

Wir hatten einen Tisch für 4 Personen um 19 Uhr im Garten reserviert. Es sollte eine Einladung zur Verabschiedung nach 23 Jahren beruflicher Zusammenarbeit sein. Von Beginn an musste man ziemlich lange auch schon auf die Getränke warten. Die Plätze im reizenden Garten waren alle belegt, natürlich hat man Verständnis, dass man etwas Geduld mitbringen muss, es versprach ein schöner, genussvoller Abend zu werden. Der Gruß aus der Küche war köstlich ebenso die Vorspeisen, die nach 1,5 Stunden serviert wurden. . Dann begann wiederum das unglaublich lange Warten. Jedesmal wenn der Service mit Speisen im Garten erschien , hatte man die Hoffnung, nun sind wir endlich dran, aber leider eilte das Personal ständig an unserem Tisch vorbei. Um 21.30 Uhr hörten wir durch das offen stehende Küchenfenster, das zum Garten führt, die laute Aufzählung unserer Bestellung. Nach 2,5 Stunden wollte man mit der Zubereitung unserer 4 Hauptgänge beginnen. Unsere Gäste hatten wie wir keinen Hunger mehr auf die große Fischplatte, 2 Hauptgerichte haben wir direkt abbestellt , 2 Hauptgerichte wurden von den Herren , aber auch ohne großen Appetit nur zum Teil nach 22 Uhr gegessen. Die Erklärung des Hauses war, dass auch im Restaurant noch Tische belegt waren und viele Menüs bestellt wurden. Wenn man die Kapazitäten in der Küche nicht hat, darf man eben nicht so viele Reservierungen annehmen !! Es gab keinen Versuch, uns als Entschuldigung z.B. ein Getränk anzubieten, nichts dergleichen. Für uns war es ein total misslungener Abend.

Wir waren nach einiger Zeit im Juli mal wieder im Lamm/ Muggensturm. Wir hatten zuvor reserviert und hatten einen wunderbaren Platz für zwei Personen. Der Tisch war auf 19:30 Uhr reserviert. Da wir uns sehr auf das Essen freuten, da wir nicht das erste Mal Gäste im Lamm waren, hatten wir auf ein ausgiebiges Mittagessen verzichtet, um mehrere Gänge genießen zu können. Der Gruß aus der Küche( Ravioli mit geräucherter Ente) war ein Hochgenuss und versprach ein wunderbarer „Opener“ für die folgenden Gänge zu werden. Leider passierte nach dem Gruß.... gar nichts mehr. Wir saßen und saßen, aßen vor Hunger den Brotkorb leer. Die Bedienungen ignorierten uns mehr oder weniger auch, so dass wir gleich präventiv flaschenweise Wasser bestellten. An dieser Stelle sei gesagt, dass der Service trotzdem sehr nett war, wenn er mal zu uns kam. Was soll man sagen... wir warteten bis 21:15Uhr, bis die Vorspeisen kamen( Ravioli und Meeresfrüchtesalat). Wir verzehrten gierig das tolle Essen, waren danach aber erst einmal bedient. Es war unter der Woche, zwei Personen und die Vorspeise dauerte schon ewig... folglich erkundigten wir uns um ca 21:40 Uhr (!!!), ob der Hauptgang schon „in der Mache“ sei. Nachdem uns dies verneint wurde, bestellten wir den leider ab. Zur Klarstellung: Wir kennen uns mit gehobener Küche und auch Sterneküche bestens aus und wissen die Arbeit wirklich zu schätzen. Wenn sich ein Menü über 7 Gänge erstreckt ist uns auch völlig klar, dass man Zeit einplanen muss. Aber nicht bei drei! Die Speisen, die wir hier genießen durften waren allesamt vorzüglich. Aber sorry.... die Wartezeit geht wirklich überhaupt nicht! Zumal sich der Brotkorb und die Vorspeise zum Glück irgendwann setzen und den Magen verschließen. Wenn es so weiter gegangen wäre, wären wir vielleicht um 23 Uhr bei der Hauptspeise angelangt. Es wäre wirklich schön, wenn man diese Kritik als Anregung nehmen würde. Gerne würden wir wieder kommen und alle Gänge zu humanen Essenszeiten genießen.

Nach langer Zeit sind wir wieder auf Grund einer Empfehlung wieder ins Lamm zum Essen gegangen anlässlich des Hochzeitstages unserer Eltern. Das Essen war super lecker. Die gebratenen Garnelen mit mediterranem Gemüse und das Vitello Tonato sind hervorzuheben. Auch unsere 2 Kinder bekamen all ihre Wünsche erfüllt. Vielen Dank für einen wunderschönen Abend.

Sehr gutes Veganes Menü oder auch vegetarisch . Toller Service. Immer wieder gerne und die restlichen Speisen auf der Karte sind auch sehr lecker 😋

Wir wohnen im Nachbar-Ort und fahren schon seit Jahren dran vorbei-leider!!😃es war rundum perfekt, und entgegen der Infos von mehreren Seiten über seehr langes Warten aufs Essen kann ich nur sagen- das stimmt NICHT! Es war ein ganz "normaler" zeitlicher Ablauf, der durchaus angemessen war, und das bei einem restlos ausgebuchten Lokal! Die Preise sind auch absolut in Ordnung für diese Qualität an Speisen! Es gab wirklich nix zu beanstanden und wir waren sicher nicht das letzte Mal dort!!😃👍👍👍

Very Nice restaurant, especially the muntag Schnitzel! The owner is kind and the price is good, not expansieve.

Wir waren im August 2 x hintereinander im Lamm zum Dinner und waren beide Male begeistert. Die Küche hat sich im Laufe der Jahre sehr gesteigert, fein aufeinander abgestimmte Aromen, eine recht kreative Küche und das noch in guter Qualität, was will man mehr. Sehr gut geschmeckt hat mir der Fenchelsalat mit Zitrusfrüchten und reifem Gorgonzola und das Pluma Iberico & Pulpo vom Lavasteingrill. Bei schönem Wetter im kleinen Innenhof zu sitzen, fanden wir sehr gemütlich. Kompliment auch an Susanne und die Mädels vom Service, die individuell auf die Wünsche des Gastes eingehen. Wir kommen gerne wieder!

Waren gestern mit der kompletten Familie dort, einfach klasse. Von der sehr zuvorkommend und freundlichen Bedienung angefangen, über ein unvergessliches...

Tolle kreative Küche auf hohem Niveau. Gehobene Preisklasse aber jeden Euro wert. Für uns etwas Besonderes. Wir werden auf jeden...

Mit unserer Gruppe gehen wir regelmäßig gemeinsam Essen. Diesmal wurde das Lamm ausgewählt. Wir waren alle sehr zufrieden. Schon der...

Das Essen und der Service waren gewohnt auf hohem Niveau! Die Portionen sind genau Richtig und die Desserts sind sehr...

Ich will gar nicht soviel schreiben Es war super lecker - wir waren 8 Personen und alle waren mehr als...

The food is tasty and somewhat local with Asian influence and often quite a lot of garlic - an amount which I'm not used to in better restaurants. This might be a reason, why some of us had diarrhoea afterwards. Another downside is, that even...

Als Feier des Tages haben wir uns spontan entschlossen und nach Empfehlung aus dem Bekanntenkreis uns überraschen zu lassen. Nach...

Wir kamen nach dem Mittagsservice an. Die Küche war bereits geschlossen. Der Chef hat uns trotzdem einen fantastischen Hauptgang gekocht....

Hochwertige Küche auf teilweise Sterneniveau. Der Koch schafft es immer wieder konservative, regionale Küche mit seiner Kreativität auf eine andere...

Das Essen und der Service waren gewohnt auf hohem Niveau! Die Portionen sind genau Richtig und die Desserts sind sehr...

This "Gasthaus" located just off the big main roads provided an unmatched dinner. The house itself exudes time past with the carpeted floors in the rooms are not necessarily the most funktional, but it fits in here. Despite this kitchen makes a difference; both the...

Ambiente, Service und Essen stimmen hier. Wie die Male zuvor hat jeder andere Speisen gewählt und diese gelobt. Bei den...

4 Personen 4*glücklich. Ob Reh, Kalb oder Rind...alles auf den Punkt. Gute Weinempfehlung. Vorspeisen top. Bedienung sehr angenehm. Preise fair....

Das Lamm ist ein interessantes Restaurant: Von außen sieht es aus wie eine traditionelle Dorfschänke, mit Fachwerk, Hubbelfassade und goldglänzendem...

We often come here on special occasion. For some reason this time was off. Too many choices from what could have been a superb' seasonal lunch menu'. So, our fault for ordering wrong Gebratener Octopus & Seeteufel im Serrano-Schinkenmantel for lunch, way too salty fries...