Restaurant Kaminklause in Merzig

Wonderful restaurant if you like meat. Designed with a lot of love, from the menu to the table decorations. With good Saarland meat specialties but also steaks etc. You can experience the preparation over the fire up close, very authentic! And delicious anyway. Always my pleasure! Of course a bit higher price level.

Very good address for meat friends, we were served very well and the food was great. Kudos to Lars and Sandra Gerling, keep it up and we'll be back

Absolutely recommended! As always, it was a pleasure

Very nice evening spent..Very nice service.Delicious food..

Very nicely furnished, not too big, very friendly staff and above all great food.. a little more expensive, but the quality and quantity definitely justify it!

Everything was great from the ambience to the service and the food. We'd love to come back

The outside area could be a little quieter - true. But that is balanced out with delicious food and very good service staff! I can only recommend this restaurant!!

A very nice restaurant with fantastic food. Can only be recommended

While looking for a restaurant in Merzig and the surrounding area, we came across this wonderful, cozy restaurant. We were greeted warmly when we called and we also felt very taken care of during our visit. In addition to this great service, there was also delicious grilled food and fine drinks. The ambience offered a cozy, warm feeling thanks to the open fire. We would be happy to come back and recommend the Kaminklause. ☺️ PS: I can completely understand the decision to ban dogs, although I am also a dog lover.

The best steak ever, he has a huge swish in the restaurant. We ordered 4 steaks. 1x bloody (me) 2x medium rare 1x through. We got everything to the table in a nutshell. The kids also had a large selection. This is really a recommendation to everyone who reads it.

Just perfect. Come in, feel good and enjoy!

We were just passing through when we saw this steakhouse. We are so glad we stopped by. Gorgeous staff and brilliant food. Steak cooked on an open fire. The steak was cooked to perfection. Would definitely recommend. The staff spoke English, the menu is only in German but google translate meant we didn’t have a problem, plus it’s not that difficult to guess some of the words.

Everything was perfect there. Delicious, fresh food. Nice welcome, very clean.

Great restaurant with great food. We'll be back 😀👍 Now I returned on August 23, 24. It was simply great 😀

Yesterday we went to the Kaminklause again without a reservation, but that wasn't a problem, and we were thrilled again.

Atmospheric, outdoor and indoor options, smooth and pleasant service. Easy and quick to reach from highway 8, exit Merzig. Something special that you cannot see everywhere in a restaurant is the preparation of meat on the grill. We arrived spontaneously while passing through and luckily we were able to get in. Delicious Schnitzel (2 p.p.) eaten for normal price.

super cool, super tasty, super sweet...will be back.

Wir hatten in gemütlicher Atmosphäre den Hilbringer Schlossteller bestellt, eine sehr gute Wahl, perfekte Fleischzubereitung und auch sonst war alles genau nach unseren Geschmack, sehr nette und kompetente Bewirtung. Absolute Empfehlung für alle Schwenker und Grllfans.

Very comfortably furnished restaurant with an enormous selection of different dishes. Schwenker is of course the specialty 💪 The steaks and fries were to our liking, but we found the sauces served with them to be below average 🥲 But the service was excellent 👍🏻

Familiäre Atmosphäre, durch tolle Inhaber, wunderbares, hochwertiges Essen, sehr zu empfehlen ein Besuch auf jeden Fall Wert.👍🙂

Hier gibt es tolle grillgerichte. Das gastgeberehepaar ist den Kunden sehr zugewandt. Das Lokal ist wärmstens zu empfehlen.

Wir haben sehr gut gegessen und die Familie Gerling hat uns sehr nett bewirtet. Das Essen kma auch sehr schnell. Vielen Dank für den schönen Abend

In a very appealing atmosphere, I was served a lovingly prepared meal very quickly by very friendly service staff. The sliced ​​turkey with fries and salad was very tasty and tasty. I will definitely visit this restaurant again on my next stay in Hilhaben and try out more dishes from the varied menu. I'm glad to have discovered this restaurant.

We have been eating here again for a long time. Everything worked out wonderfully. The quality of the meat, the perfect degree of cooking and, last but not least, the great service. We would like to come again.

Known for its exquisite steaks cooked right in front of you on the traditional swivel grill, this restaurant offers an unrivaled dining experience. The restaurant's owners, a charming couple who have perfected the art of hospitality, are at the heart of the experience. Not only do they have a knack for grilling, but they also have a knack for building relationships, enjoying chatting with guests and ensuring that each visit is personal and memorable. The menu offers an impressive selection of dishes that will delight any foodie. The ability to freely choose side dishes means you can put together your perfect meal. Whether you fancy a classic steak and fries or want something more creative with seasonal vegetables, you're guaranteed to find something to please your taste buds here. As a regular, I can attest that the quality of the food is consistently excellent. Every bite is a testament to the care and skill that goes into each dish. It's no wonder that I love coming here again and again. The Kaminklause is not just a restaurant, it is an institution that stands for quality, taste and warm hospitality. A must for every steak lover and one of the best steak restaurants in Saarland.

Atypical place with a bbq in the middle of the restaurant, very good meat!!!

If you come by here, you should take a quick stop and eat something here.

Man fühlt sich bei Sandra und Lars, als wenn man zu Freunden essen geht, sind so herzlich, super!!! Und die Kaminklause Platte für 2personen, einfach super lecker. Immer wieder gerne. Bleibt genauso wie Ihr seid. Eine super schöne Auszeit ❤️❤️

This restaurant is just perfect... From the beautiful, cozy and very great restaurant to the super friendly service. We were there for the first time yesterday and I was thrilled. The owners of the Kaminklause are super friendly and you immediately feel at home. For the food you can simply say 10/10. We would like to come again.

Big compliment. We went to the Kaminklause for the first time yesterday on Mother's Day. And were really pampered. 🥩🍟🥗🍵It was super delicious and we were more than full. Many thanks to the Kaminklause team, keep it up. 👍We will definitely come back 🥰

Very good food. Very nice service. Great restaurant

Excellent experience! The meat quality and taste, incl. the preparation and the wood grill aroma, were OUTSTANDING! Defiantly one of the best steaks I have EVER had. The chef and the maître d’hôtel, who are also owners of the place, are extremely passionate about what and how they do. We've felt very warmly welcomed. All in all, Kaminklause is a MUST!

Top steak 🥩 prepared on the open grill. Was on point and super tender. Very friendly staff and owner.

We personally like the food very much. The portions are very large and we are happy that you can pick up your food after ordering in advance.

We found the restaurant on the internet when we booked a holiday in Hilhaben (Merzig). The steaks - cooked over an open fire on a snifter - were a poem. The various desserts were great! The friendly service is particularly worth mentioning. Unfortunately, at 450 km, the distance is too far for us to visit often.

Hier kann man eine schöne Zeit haben und gutes Essen genießen. Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr aufmerksam und sehr nett.

I also had the experience when I asked if I could take my 6.5 kg Yorkshire dog, well behaved, into the restaurant, and the owner immediately said no. This can also scare away guests. I definitely won't visit this place again. This has never happened to me anywhere before, except in the chimney hermitage. People with dogs, stay away, they don't like dogs. If you don't like my dog, you don't like me either.😠 Dear people, I would like to make something clear here, I have in no way offended anyone here, nor left the restaurant in a rage because I wasn't even inside yet, I was intercepted in the entrance area. He said that without a dog he would still have something free, to which I simply said that if you don't like my dog, you don't like me either. It's unbelievable how this restaurateur reacts to my recession and dogs, that says it all. His justification that dogs lick the plate and are fed with a fork and that dogs are brushed. Well, believe it or not. We'll just go eat somewhere else where they like dogs!

Great restaurant, great food, friendly atmosphere and staff, lots of great details that you won't find in other restaurants. Perfect couldn't be better, we'd love to come back.

I like to eat well and therefore have plenty of experience. I always try to get these with my friends as “restaurant testers” at reasonable prices in home-style restaurants. Today we are awarding 100 points because we experienced real quality enthusiasm. Thanks to Lars and Sandra for your professional perfection, imaginative creations and friendly commitment. As a convinced meat lover, I was definitely in the right place. But given this atmosphere, I still had the courage to try my test meal for ~€44. A vegan plant-based steak based on soy and wheat with onions and fries. Before that, a real beef soup, and finally a colorful fruit salad with Van ice cream. WOW a great alternative that makes me forget my stinginess. Didn't think I could get away from the snifter and survive in a meatless future.

I like the extremely friendly nature of the owners, the family atmosphere, the cozy atmosphere... Personally, I'm not a big meat fan, but there is also a delicious selection of salads and that's enough for me. There are also drinks not available everywhere, and for the meat eaters among us: there are excellent dishes. People simply enjoy eating here.

Nice, cozy atmosphere with a view of the grill.

The food was very good, I think it's great that you can put together the side dishes yourself 😋👌 Very nice service

It was a pleasure dining with you and we will definitely come back. Great praise

I continue my tour of the 3 borders... Merzig... A restaurant that has always caught my attention. A simple menu and incredible meats All cooked over a wood fire. The chef speaks French and explains his menu... I didn't dare the Tomahawk....but I think I'll go for it next time.

Hier speist man in einer gemütlichen und geschmackvoll eingerichteten Atmosphäre. Mitten im Raum steht der Chef am Schwenker (deutsch: runder, sich durch Anschubsen drehender Grillrost) und zaubert leckere Steaks und anderes. Für uns war es ein kulinarisches Highlight und das beste Steak, das ich seit Langem gegessen habe. Alles schmeckte sehr lecker, der Service ist sehr freundlich und aufmerksam.

Very good food, unfortunately only a few parking spaces and it was very warm in the restaurant

Very comfortable, good service, a boss who knows his craft.

Zum 49 zigsten Hochzeitstag da, nach der Reservierung kam am eine WA mit Bestätigung, dafür schon mal + Punkte, die Sandra super nett und auch der Chef am Grill versteht sein Handwerk, das Essen (siehe Bilder) hervorragend und auch der Nachtisch klasse. Alles in allem würde ich es sehr empfehlen wir sehen uns wieder. Einen extra Punkt gibt es für das Bier, siehe Bild.

Waren mit 6 Mann zum Abendessen tolles Restaurant sehr netter Betreiber super nette Bedienung, Fleisch Qualität - Geschmack und Zubereitung Perfekt. Einziges kleines Manko für uns persönlich waren die Röstzwiebeln und die anrichteweise des Beilagensalates. Das alles trozdem geschmeckt hat. Alles in allem, ihr wart bis jetzt das beste Steakhaus in dem wir waren und das war auch nicht das letzte mal das wir bei euch waren ,wir haben uns richtig wohl gefühlt. Bis bald.

The Kaminklause restaurant impresses across the board! The service is outstanding, attentive and always friendly. The quality cannot be beaten - be it the perfectly grilled steak, the delicious schnitzel or the fresh salad. Each dish is not only a taste experience, but also lovingly and attractively prepared. An absolute must for connoisseurs who value excellent service and delicious food.

Here the customer is king. Your wishes are almost read from your lips. Excellent food, exceptional service and great ambience. We always enjoy being there again.

Very good food, everything thought out down to the smallest detail. Good service, great ambience. Only recommended :)

A restaurant where the guest's every wish is fulfilled! I've rarely had such a great piece of meat. A must! The Elsenbach pasture pig in the campaign was a dream. Keep it up!

Great service and very fine food! We'd love to come back.

Very tasty food, super lovely hosts, we are repeat offenders 😉

We really enjoy eating there. The atmosphere is very cozy and the service is very friendly.

Das Essen war sehr gut! Sandra und Lars und auch das übrige Personal sehr freundlich und zuvorkommend! D. h. Service sehr gut.

We were there for our Christmas party. The ambience and the food was very good. The staff was very friendly. But the prices were a bit too expensive.

Ihr seid echt spitze! Vielen Dank!

Wie immer leckere Gerichte, egal ob Vorspeise oder Hauptgerichte (Fleisch 🥩), super freundliche Gastgeber und Bedienungen. Kommen immer wieder gerne zur Kaminklause.

Wir waren zum 1. Mal in der Kaminklause, obwohl wir davon schon seit über 10 Jahre gehört hatten. Das Restaurant ist gemütlich, nicht groß, von dem Schwenkergeruch bekommt man nichts mit, sieht aber das Feuer. Der Service ist klasse, die Weingläser und -karaffe waren sehr stilvoll und das Essen vorzüglich! Wir haben die Platte für Zwei bestellt, war alles mega lecker, der Salat und die Pommes, die selbst gemachten Saucen dazu ... sehr fein! Wir kommen wieder, dann aber nur Steakschwenker essen ;-) Leider hatte ich vergessen Fotos von der Vor- und Hauptspeise zu machen. Dafür 1x das Dessert.

Nach langer Zeit bin ich endlich wieder hier gewesen. Jedes Mal hat wirklich alles - von Vorspeise bis Nachtisch - sehr lecker geschmeckt. Dazu sitzt man gemütlich und die Bedienung ist sehr aufmerksam. Definitiv eine Empfehlung wert :).

Wir hatten einen ganz feinen - kurzen - Abend! Das Essen war wirklich vorzüglich, die Atmosphäre gemütlich und herzlich. Der einzige Wehrmutstropfen war die kurze Aufenthaltszeit. Wir konnten nur für 2 Stunden bleiben und hätten gern noch eine weitere Flasche Wein bestellt oder einen Nachtisch genommen. Dennoch - wie gesagt - lecker wars und wir kommen sicher wieder. Vielen Dank.

Es war toll, einfach lecker ☺️ durch den Schwenker im Gastraum immer wieder ein Erlebnis.

Kann leider nur 5 Sterne in allen Kategorien vergeben. Es müssten aber viel mehr sein. Es war ein Gaumen Orga.... .Ich kann nur Lob geben. Danke für so ein gutes Lokal in meiner Nähe. Danke . Schönes Fest

Essen war sehr lecker. Personal sehr freundlich. Gerne wieder.

Sehr gute Bewirtung und klasse Essen...komme gerne wieder.

Bin immer wieder Sprachlos, wie herzlich und gastfreundlich die Kaminklause ist.. und das Essen ist der absolute Hammer.. Hut ab was dort auf dem Schwenker gezaubert wird 👍

Wie immer war das Ambiente, der Service und natürlich das Essen von herausragender Qualität. Ich habe mich mal an einem 558g Stück Elsenbacher Wrideschwein nepst Beilagen auf Empfehlung des Chefs probiert. Was soll ich sagen, einfach genial. Super gegrillt und der Speck schön Gross und lecker. Auch der Service war herausragend, Wünsche wurden einem von den Augen abgelesen und für den ein oder anderen Spaß war Sie auch zu haben. Freue mich schon auf das nächste Mal 😋.

Super coole Bedienung, super leckeres Rumpsteak. Wir hatten so einen schönen Ausgang und eine schöne Zeit mit der Familie in der Kaminklause am Sonntag. Gerne nochmal.

Sehr sehr lecker👍 das Putenrahm geschnitzelte das Cordon bleu und auch einiges andere. Was ich schon probiert habe, war wirklich sehr schmackhaft.😋👌

Super lecker zu Mittag gegessen, war rundum gut, alles tip top

Ich kann nichts schlechtes über das Restaurant sagen! Wir waren mit einer größeren Gruppe dort und haben das Essen sehr genossen. Die Preise sind jedoch schon etwas teurer als in anderen Restaurants, jedoch habe ich die Qualität auch herausgeschmeckt. Das Fleisch kommt auch aus der näheren Umgebung, wofür ich dann auch gerne ein bisschen mehr ausgebe.

Das erste Mal da gewesen (leider) aber nicht das letzte Mal es war wunderschön und die „Betreiber“ dieses liebevoll eingerichteten Lokals waren super gastfreundlich und man fühlte sich direkt wohl . Danke Euch für ein gemütlichen Abend bei Euch, wir kommen wieder !

Wer perfektes leckeres Fleisch möchte ist hier genau richtig! Selten so gut gegessen wie in der Kaminklause 👌🏻 LG aus Trier

Gemütlichkeit, Freundlichkeit und Restaurant mit Herz fallen mir sofort als Worte ein. Erstklassige Speisekarte! Die Dekoration erfolgt hier stets mit Liebe zum Detail.

...sehr leckeres Essen, schneller Service, flotte und nette Bedienung.....jederzeit wieder

Wir waren zum ersten Mal hier und waren positiv überrascht von der Freundlichkeit des Personals und der Qualität der Speisen. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.

Super lecker in tollem Ambiente. Klasse

Sehr lecker! Alle waren super freundlich!

Wir waren heute wieder in der Kaminklause. Essen und Service waren wieder perfekt, ihr seid die Besten.

Wir fühlen uns immer sehr wohl. Es stimmt einfach alles. Super Qualität des Essens. Hervorragender Service. Ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen und Genießen. Immer wieder gerne.

Immer einen Besuch wert,Essen war wieder absolute Weltklasse ( Kalb Thomahawk Steak,absoluter Traum) Service super Nett,..alles in allem gelungener Abschluss eines schönen Tages. Bis zum nächsten Mal.🙋

Gestern abend war ich das erste Mal in der Kaminklause in Hilbringen. Das Ambiente ist sehr gemütlich und liebevoll gestaltet. Man fühlt sich direkt wohl. Der Service ist super freundlich und kompetent. Man wird erstklassig beim Thema Essensauswahl und Getränkeauswahl beraten. Das Essen wird zeitlich perfekt serviert. Somit muss man sich mit den Gängen nicht abhetzen, muss aber auch nicht ewig auf den nächsten Gang warten. Das Essen ist eine wahrer Genuss. Egal welchen Gang bzw. welches Essen man sich ausgesucht hat, spürt man die Liebe und die Freude der Köche. Alles in Allem war es ein sehr schöner Abend und ich kann die Kaminklause nur Jedem wärmstens weiterempfehlen.

Sehr leckeres Essen, authentisch saarländisch. Sehr nette Gastgeber und Personal.

Immer wieder vollster Genuss und immer ein fröhliches Serviceteam, aufmerksam und nett, hier fühlt man sich einfach unglaublich wohl.

Hier kann man im Keller richtig gute Steaks essen.Bedienung freundlich,gemütliches Ambiente,immer gerne wieder

Immer wieder ein Highlight. Schöner Familienbetrieb mit toller Location, freundlichem „Personal“ und spitze Essen!

Fleisch vom offenen Kamin, ein Highlight. Beilagen und Salat haben Verbesserungspotential. Service und Ambiente sehr nett.

Always perfect service and food is amazing 👏

Sehr schönes Restaurant, mit sehr guter Küche!!!

Gemütliches Restaurant mit tollem Fleisch vom Grill. Top Service. Immer wieder gerne. Wir können Sandra und Lars mit Ihrem Team und Restaurant nur empfehlen.

Immer wieder ein Vergnügen dort zu essen. Steaks vom Grill sind der Hammer, aber auch alles andere Top. Personal und besonders Lars und Sandra sind tolle Gastgeber. Wir kommen immer wieder gerne .

Wir besuchten das Lokal und ich war selbst schon öfter dort, Lernte das Lokal vor 10 Jahren das erst mal kennen. Ich war sehr enttäuscht als ich erfahren durfte wie sehr Kinder willkommen sind. Sehr lieb war das man etwas zur Beschäftigung bekam. Aber unschön das wir merkten wie störend die Kinder sind wenn sie einmal laut reden. Die Worte, wir schauen das die Kinder weg kommen (danach wollte man die noch vollen Kinder- Teller abräumen) trafen uns sehr sodass wir nie wieder dort essen möchten. Mein Cocktail war sehr mit Wasser gestreckt. Die Sauce ein Produkt zum anrühren, für jemanden wie mich der so etwas in seinem Hausgebrauch meidet ist dies ein Schock bei einem Gericht für 47€!! Teures Fleisch und Imbiss Sauce…passt nicht. Ebenso passen die Preise für die Kindergerichte nicht, Pommes mit Fischstäbchen beides frittiert sodass die Kinder noch einen Tag danach massive Bauchschmerzen hatten. Entweder man passt die Lebensmittel und die Qualität den Preisen an oder die Preise dem jetzigen Standart. 150€ ließen wir dort mit zwei Kindern und zwei Erwachsenen ohne vor und Nachspeise. Vielen Dank aber für die zuvor schönen Erfahrungen nur war dies die zweite Chance. Ein dritte Chance werden wir meiden. Viel Erfolg und eine gute Zeit

Ein echtes Juwel...wer Fleisch mag, muss es da mal versuchen...wurde noch nie enttäuscht und gehe immer wieder gerne zurück. Empfehlenswert 👍

Wer gerne Schwenker-Spezialitäten mag, ist hier absolut an der richtigen Adresse. Man bringt am besten viel Hunger mit, die Portionen sind riesig. Super freundlicher Service und sehr kinderfreundlich.

Spitzen Steaks vom Schwenker; Weinkarte top; Personal zuvorkommend und professionell;

Wir waren auf der Suche nach einem guten Steakrestaurant und trafen auf die Kaminklause. Ich bin kein Freund von Rumpsteaks aber hier habe ich konvertiert. Leute! das ist der Hammer. Rumpsteaks geschwenkt vom Schwenker auf dem Schwenker!! Das Engagement und die Hingabe zeichnen Qualität und Geschmack vom (unerwartet) bester Güte.

Hier fühlt man sich absolut wohl. Das Essen ist immer wieder ein großer Genuss und die Stimmung immer richtig positiv.

Wir waren mit 6 Personen zum Essen hier und haben uns wiederholt super wohl gefühlt, vom Empfang bis zum Aufwiedersehn!...