Restaurant Famosit-Forum in Hamminkeln

No matter whether you eat in the restaurant or pick up the food, it always tastes great. The owner always has great recommendations and only uses the best ingredients. You will be well served and have a great time there 😃

Always a delight, professionalism in every respect. Top!!!!

Super lekker gegeten met alleen verse ingrediënten. Het was een echte culinaire smaakervaring. We kregen veel uitleg van de gemotiveerde kok. Spijtig dat we zo ver wonen anders kwamen we hier iedere week terug. Dank je wel voor het lekkere eten. Eddy en Francine

The food was super tasty, prepared with fresh ingredients. The chef gave us a very nice explanation and was willing to adjust the menus. Not much to pay for such refined food.

What should I capitalize? Everything perfect. We'd love to come back. Good luck from the Ruhr area

Great insider tip. Very good food, nice chef. If you want to eat something different, this is the place for you. Above all, fresh, regional products are used and special requests are catered for.

I can agree with the many positive reviews. The boss and the staff are very friendly and accommodating. The menu offers something for all tastes. Great attention is paid to regional products, which I personally think is good. The taste of the food was excellent. We would be happy to come back and can give a clear recommendation!

If you want to accuse me of right-wing ideas, you should first look at your own nose!!!

Last night it was finally that time again... A table was reserved in the Famosit Forum... It's always a special highlight to be able to enjoy the evening there. If you want to enjoy first-class, regional, fresh, homemade cuisine, the Famosit Forum is the right place for you! The team prepares its guests a harmonious, harmonious evening that will be remembered for a long time, not least because of the fantastic food. In a casual atmosphere you can enjoy great regional products, which are served in their best possible form with a lot of passion and talent. Particularly noteworthy is the charming service management by the owner's partner, who rounds off the evening to perfection with many small touches. Yesterday evening I was able to enjoy the homemade pasta with lamb fillet. One of the phenomenal dishes that, in addition to the fixed menu, are recommended to guests as a highlight of the day. How could you not indulge when you think of the delicately pink, juicy fillet, which accompanied the delicious pasta in a pleasant, spicy sauce. Just opening the evening with the greeting from the kitchen made my taste buds applaud. I love the fine soups that tickle the palate with their unusual combinations. As a starter I treated myself to one of the homemade bratwursts. It is spicy and finely balanced, a first-class pleasure... I have already mentioned the excellent pasta that followed. The evening was rounded off with tiramisu... Probably the best version of the well-known dessert that I have had the pleasure of enjoying so far. Now you could easily think that such praise has been bought... To be clear: this restaurant doesn't need something like that!!! It impresses with taste, with the quality of the products, with the hospitality and the casual lightness. If you want a great meal without having to succumb to the stiffness that often exists in comparable establishments, the Famosit Forum in Dingden is the perfect place for you. Maybe still an insider tip at the moment, but definitely not for long. Because what is offered there cannot be talked about in the long term. Here a taste is conjured up on the plate that stays in the memory for a long time, is unparalleled and entices you to repeat it. Be it the excellent pasta, the delicious pizza, the homemade cannelloni and the various, also homemade lasagne, the magnificent meat, the classic desserts or the finely selected spirits and wines... Nothing has disappointed so far and only makes you want to eat even more the next visit. If you want to give yourself and your loved ones a special, relaxing evening with great food, you should make a reservation and completely immerse yourself in this restaurant! You are happy to be a guest here. A reservation is strongly recommended!!!

A chef who loves his job and you could taste it, absolutely fabulous. If you want to have a really good meal, you should visit the restaurant. We thank you for the good food and the nice conversation.

Very good food and friendly service

Ein rundum schöner Abend mit meiner Freundin.Das Restaurant ,klein aber fein,lädt zu gemütlichen Stunden ein. Das Essen war super und man merkt das der Koch und Besitzer mit Leib und Seele dabei ist. Wir waren zum zweiten mal dort und werden wieder hingehen. PS: Die Gesangseinlagen aus der Küche sind derHammer!!!!!!!!!!

Very nice restaurant. Meat originates regionally and is processed in-house. Very committed and friendly kitchen I can only recommend.

The last time I met a chef who cared so much about his food was over 20 years ago. It was an incredibly good evening! I am very happy to have experienced this and it was definitely not a last visit!

Very tasty food. Is recommended.

It was already late in the evening. The chef/owner was planning to go home, but still let us sit at the table and surprised us with his own menu. He talks passionately about the food, the wine and the fresh local products. I will definitely go there again.

An incomparable experience! Anyone who has met Tim knows what passion means. Based on the quality of the dishes, the prices are reasonable.

After our wellness time, it was a crowning conclusion to a beautiful day. The chef is singing in the kitchen, you can just tell that he and his partner are really enjoying themselves and the food is simply delicious. We will be back definitely. See you soon dear ones.

Einfach ein Genuss! Der Koch versteht sein Handwerk und liebt offensichtlich seinen Beruf. Schmeckt man. Wir kommen gerne wieder. 😋

Grandioses Essen! Wir haben selten so gut gegessen wie hier. Die Wartezeit hat sich aufjedenfall gelohnt. Super freundlicher Service. Hier werden wir öfter hinkommen!

Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung! Hier wird mit viel Liebe Essen zubereitet. Der Koch macht Sicht viele Gedanken über regionale Zutaten! Wirklich eine sehr gute Adresse!!

Überaus freundlicher und kompetenter Service. Der weiteste Weg (in unserem Fall knapp 800 km) lohnt sich. Die Tagliatelle al Medici waren traumhaft, das Tiramisu wie von der Nonna.

Wir haben heute hier zum ersten Mal bestellt und es war wirklich fantastisch....Ich kann es nur empfehlen

We hebben heerlijk gegeten! De chef is heel gastvrij, en verteld graag over zijn verse regionale producten. Dat was er ook zeker vanaf te proeven. Als we in de buurt zijn komen we weer langs

Wir waren auf der Suche nach einem Restaurant und als wir vor der Tür standen, sagte uns der Besitzer, dass eigentlich geschlossen wäre, er aber grade in den Vorbereitungen für den nächsten Tag wäre und uns etwas zu essen machen könnte. Schon allein das, war super nett und sympathisch! Der Besitzer macht sich sehr viele sehr gute Gedanken zum Thema Nachhaltigkeit, grade auch in Bezug auf das Fleisch. Es wird sehr deutlich, dass es sich um eine Herzensangelegenheit handelt. Auch als Vegetarierinnen wurden wir fündig und durften einige für uns neue Sachen probieren, was uns auch sehr gefreut hat. Alles war sehr sehr lecker. Wir kommen sehr gerne wieder :)

Durch Zufall entdeckt... wir waren die einzigen Gäste und wurden vom Besitzer/Koch persönlich über das Konzept und die Karte informiert. Essen war sehr lecker, inkl. dem Gruß aus der Küche. Auch für Veganer und Vegetarier geeignet. Wir würden wieder kommen.

Wat een enthousiasme bij de eigenaar/kok. Hij vertelde met volle passie over de producten die hij gebruikt. Niets uit een potje, maar allemaal vers. Dat proef je ook. Echte aanrader als je een smaaksensatie wil proeven. Ook erg betaalbaar. Hoofdgerecht tussen de 11 en 20 euro. De eigenaar kan meerdere talen. Je kan er dus gewoon bestellen in het Nederlands, Engels en Duits.

Leider kam es nicht zur Bestellung da offenbar ein völlig unkundiger Mitarbeiter die Bestellung versuchte telefonisch entgegenzunehmen. Daher neutrale 3 Punkte der Fairness halber!

Wir hatten das Vergnügen, ein wunderbares Restaurant zu entdecken, als wir nach einer guten Pizza suchten. Über Google stießen wir auf dieses kleine Juwel mit einer großartigen Bewertung. Und wir wurden nicht enttäuscht! Der Inhaber des Restaurants, ein leidenschaftlicher Koch, schafft es, seine Liebe und Hingabe für seinen Beruf in jedem einzelnen Gericht zu vermitteln. Es ist offensichtlich, dass er seine Kreationen mit Sorgfalt und Hingabe zubereitet. Einer der Höhepunkte des Restaurants ist zweifellos die Verwendung regionaler Produkte. Es ist erfrischend zu sehen, wie sich der Koch bemüht, lokale Erzeuger zu unterstützen und frische, hochwertige Zutaten in seinen Gerichten zu verwenden. Jeder Bissen war eine wahre Geschmacksexplosion. Darüber hinaus bietet das Restaurant auch selbst kreierte Produkte an, die das kulinarische Erlebnis noch spannender machen. Die Kreativität des Kochs spiegelt sich in jedem Gericht wider, und es war ein echtes Vergnügen, die einzigartigen Geschmackskombinationen zu entdecken. Die Atmosphäre im Restaurant war gemütlich und familiär. Die Mitarbeiter waren herzlich und aufmerksam, und man fühlte sich sofort willkommen. Die Einrichtung war geschmackvoll und es herrschte eine entspannte Stimmung, die zum Genießen des Essens einlud. Alles in allem war unser Besuch in diesem Restaurant eine der besten kulinarischen Erfahrungen, die wir bisher hatten. Die Pizza und Pasta waren einfach köstlich. Endlich mal ein Koch der sich auch traut gut zu würzen.Wir können dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen und freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch an unserem Hochzeitstag.

Lange nicht mehr so gut gegessen. Tagliarini mit Trüffelsoße und Tagliatelle filleto waren ein Traum. Exzellente regionale Küche mit einem netten Chef, der uns zu den Hintergründen der verschiedenen Speisen aufklärte. Große Empfehlung dort hinzugehen.

Lange nicht mehr so gut regional gegessen! Tagliarini mit Trüffelsoße und Tagliatelle Filetto waren ein einziger Traum. Der freundliche Besitzer packt viel Liebe in jedes einzelne Gericht und das schmeckt man. Absolute Empfehlung.

Tolles leckeres Essen aus frischen regionalen Zutaten. Keine Convenience. Hier wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht und serviert. Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder!!

Wir hatten heute Abend eine wirkliche tolle Zeit bei Tim, ein Inhaber, der mit Leidenschaft und Überzeugung das Konzept Nachhaltigkeit mit regionalen frischen Produkten umsetzt und der sich mit viel Freude sich um seine Gäste kümmert. Die frisch zubereiteten Speisen waren super lecker und wir kommen gerne bald wieder!!! Judith & Guido

Die Speisen werden aus primär regionalen Zutaten hergestellt. Die Karte ist nicht zu gross, welches ein gutes Indiz für Frische ist. Geschmacklich sucht man ähnliches im Bereich vergebens.

Sehr frische Speisen, welche unseren Geschmack treffen.

… ein hervorragender „deutscher“ Italiener - der Gruß aus der Küche war ein sehr aromatisches Süppchen, tolle italienische Anti-Pasti, frische, selbstgemachte Pasta, die „Schwüffel“ ist super, in Kombination mit Tagliatelle ein Geschmackserlebnis, frische Zutaten, regionale Produkte - leider wenig Gäste als wir da waren - hoffentlich lässt sich Tim davon nicht entmutigen - eine frische Zabaiona bekommen wir als Sonderanfertigung, ohne das sie auf der Karte zu finden war 👍👍👍

Lage: Unauffällig, gute Parkplatzsituation Empfang: Herzlich, freundlich Essen: hochwertige, regionale, selbstgemachte Zutaten, lecker, man merkt, dass das Essen gesund ist. Sonstiges: gute Auswahl an Gerichten, es wird sich Zeit genommen, Hintergründe und die Philosophie wird erläutert, sehr netter und aufmerksamer Inhaber. Vor allem bleibt er sich selbst treu! Hier lässt man gerne sein Geld! Auf ein baldiges Wiedersehen. Hut ab!

Es war wirklich köstlich! Der Service ist einfach überragend, genau sowas habe ich vermisst. Einen Koch, der jedes Gericht persönlich beschreibt und wirklich gute Empfehlungen gibt, findet man heutzutage immer seltener!

Super leckeres Essen, tolle Bewirtung. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ein großes Lob an den Koch 😃👍🏻

Die Pizza hat super geschmeckt und der Inhaber hat einen netten Eindruck gemacht! Würde hier definitiv wieder essen! Die Preisliste auf der Website ist allerdings nicht mehr aktuell.

Absolut empfehlenswert!!! Da wird noch mit Liebe und Leidenschaft gekocht! Gemütliches Ambiente und super Essen!

Wir waren auf dem Heimweg von Holland und sind durch Zufall hier gelandet. Wir wurden sehr freundlich empfangen und das Konzept des Restaurants wurde ausführlich erläutert. Der Gruß aus der Küche war ein leckeres Süppchen. Zur Vorspeise hatten wir Bruschetta. Zur Hauptspeise gab es für den Sohn Pizza, mein Mann hatte kurzgebratene Leber und ich Schwüffelpolpette auf Tagliatelle. Schwüffelpolpette ist eine Mischung aus Schwein und Büffel und war mit den hausgemachten Nudeln sehr gut. Mein Mann meinte, er hat schon lange keine so gut zubereitete und gute Leber gegessen. Diese wurde auf Kartoffelpüree und mit karamellisierten Apfelspalten serviert. Zur Nachspeise hatten wir Tiramisu. Das war auch sehr lecker, aber für die Portionsgröße etwas teuer. Da der Wirt alles sehr ausführlich erklärt, er aber auch der Koch ist, muss man schon viel Zeit mitbringen.

Wir hatten 2 sehr gute leckere Pizzen! Der Wein war sehr schmackhaft und der Wirt hat uns gut und freundlich bedient.

Super leckeres Essen und sehr nette Bedingung. Immer wieder gerne.

Richtig richtig lecker👍🏻 und auch mega höfliche und gute Bedienung

Tim, der Inhaber und Koch aus Leidenschaft zaubert nur das auf den Teller, was er bei regionalen Anbietern bekommt. Alles wird frisch und nach Geschmack des Gastes individuell gekocht. Wir haben selten so gut gegessen. 👍

Super Essen, sehr lecker, hervorragende Qualität. Wir sind sehr aufmerksam und freundlich bedient worden. Kann ich nur empfehlen

Weltklasse, bringt etwas Zeit mit, das warten lohnt sich...selten so gut und außergewöhnlich auswärts gegessen. Dry Aged Nackensteak sehr zu empfehlen.

Super Essen und spitzen Service!!! Immer wieder gern 😊

Das Essen war ausserordentlich gut! Der Koch weiß genau was er tut und es ist ein Erlebnis sich seine Speisekarte vortragen zu lassen. Immer wieder.

Wir hatten die Pasta mit Trüffelsahne und die Pasta mit Tomatensauce Gambas und Muscheln. Letztere waren PERFEKT!!!Sie schmeckten wie im Süden und waren excellent! Die Trüffelpasta war gänzlich schmackhaft. Der Hauswein war richtig gut, wenig säurelastig undead ein treffender Begleiter zum Essen. Der Service ist sehr bemüht, freundlich und authentisch. Wir kommen wieder und hoffen, dass viele Göste kommen.

War wieder ein toller Abend bei Tim. Das Essen hervorragend ein toller Gastgeber und wieder ein leckerer Gruß aus der Küche. Man kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen. In der Küche wird mit Herz und Leidenschaft gekocht.

Sehr gutes Essen, guter freundlicher Service. Sehr zufrieden.

Sehr sehr lecker mit einem äußerst netten Personal und selbstgemachten, kreativen Gerichten

Beste Pizza in Dingden und Umgebung

Ein absoluter Geheimtipp!! Hier wird mit ganz viel Liebe und Hingabe gekocht. Von der Leidenschaft der Inhaber angesteckt, hätten wir am liebsten die komplette Karte rauf und runter probiert ❤️ hier wird viel Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Produkte gelegt. Kleine Kreationen wurden als tasting gereicht und machen Bock auf mehr. Danke an das komplette Team für den tollen Abend und das mega Essen!!

Die lange Anfahrt zum Famosit-Forum hat sich gelohnt. Es war ein unvergleichlicher Abend, bei dem einfach alles gestimmt hat, angefangen vom Ambiente über die kulinarischen Genüsse bis hin zur witzig-zuvorkommenden Art des Restaurantbesitzers und seiner Mitarbeiter. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier, Veganer, für jeden war etwas dabei. Selbst für Allergiker fand sich die perfekte Lösung. Das Vorspeisen-Süppchen war ein wahrer Gaumenschmaus, das Dessert eine Augenweide, die Antipasti sowie der Hauptgang dazwischen eine geschmackliche Urlaubsreise. Das was nicht das schnelle 08/15 Essen, welches den Kunden in anderen Restaurants vorgesetzt wird. Hier sind alle Gerichte mit Liebe selbst zubereitet. Und das schmeckt man! Warum nach Italien fahren, wenn es in Dingden das Famosit-Forum gibt? Vielleicht sehen wir uns das nächste Mal dort.

Ganz so schlecht wie Bittburger beschrieben hat, ist es nicht. Luft nach oben gibt es aber noch. Die Selbstdarstellung war vor allem zu lang und zu hecktisch. Und als " Sternekoch " sollte man auch auf sein Äußeres achten. Speisen und Getränke gut aber nicht hervorragend. Bedienung freundlich und kompetent. Die Preislage erfordert Publikum von außerhalb. Nicht jeder möchte so teure Speisen in Kauf nehmen. Daher wäre es sinnvoll, auch auf Hinblick der Einwohnerzahl in Dingden, Gerichte der mittleren Preisklasse anzubieten. Ein Besuch lohnt sich.

Haben perfektes Essen serviert bekommen. Raffiniert gewürzt und mit frischen Kräutern. Selten so fein abgestimmt gespeist. Da hat jemand wirklich Freude richtig gutes Essen zu kreieren. Meine Kinder wollten auch unbedingt wieder hin. Klare Empfehlung!

Bei allem respekt. Ich war schon in sehr guten läde essen. Aber wer so mit seiner guten küche angibt,sollte auch taten sprechen lassen. Ein trockenes dry age schwein für über 30 euro Bitte!!**! Trocken. Ich weiss nicht ob da ein gelernter koch am werke ist ,aber falls ja,nie wieder. Eine schande für Dingden

Sehr herzlicher Empfang, freundliche , aufmerksame Bedienung. Angebot von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Junger, witziger Chef, der wortgewandt und kompetent trotzdem nicht aufdringlich seine Speisen erläutert. Von der feinen Suppe als Gruß aus der Küche, über Büffel lasagne, bis hin zum Grappa tasting ein rundum lustiger Abend mit sehr guten Essen und unseren Kindern natürlich! Wir kommen gerne wieder! Antje

Der Service ist hervorragend, das Menü einfallsreich und super lecker. Wir waren heute zum ersten Mal da und kommen auf jeden Fall wieder. Ein tolles Restaurant und jedem zu empfehlen.

Das Famosit Forum heißt laut Wirtin: Famoser Italiener. Und das ist es wirklich. Selbstgemachte Nudeln, super lecker und immer feines Essen a la carte. Der Wein ist ebenfalls super lecker und nicht zu vergessen, die Wirtsleute, ein italienisches Ehepaar sind sehr herzlich und gastfreundlich. Das Restaurant liegt nicht so schön, finde ich, am Ende eines Parkplatzes wo man es kaum vermutet. Aber dort angekommen gibt es einen gemütlichen Biergarten und ein Speiseraum zum Wohlfühlen. Wer wirklich fein und lecker essen will, sollte es einmal versuchen.

Wir waren nicht das erste Mal im Famosit Forum. Und uns hat es mal wieder geschmeckt. Kleines, leicht beengtes Restaurant. Haben uns jedoch gut aufgehoben und bedient gefühlt. Sollte man mal ausprobiert haben. Mein Favorit sind die Fischgerichte. Beim Dessert fand ich die Panna Cotta etwas langweilig, aber das Tiramisu ist köstlich.

Das Lokal von Maria und Rocco ist ein Ristorante- keine Pizzeria. Saisonal wechselt eine Vielzahl von Gerichten-es passt. Bruno, der Koch, ist ein Guter. Wer nicht experimentierfreudig ist, findet auch eine Pizzakarte- von den zahlreichen Nudelgerichten abgesehen. Bedient wird zügig und freundlich und individuell.Hier ist Marita der gute Geist, aber auch Maria selbst. Wir kehren dort zu allen Jahreszeiten ein, überwiegend abends, aber auch mittags und fühlen uns immer gut aufgehoben und willkommen.

Wir waren mit der Familie dort und wurden sehr nett und herzlich empfangen. Der Aperitiv wurde offensichtlich mit nicht mehr ganz frischen Prosecco gezaubert, zumindest war kaum Kohlensäure vorhanden, das darf nicht passieren. Die Shrimps in den Nudeln waren mäßig, die Pizza war ok und das Tagliata war wirklich sehr gut.

Obwohl das Famosit-Forum in der Nähe ist, hat es jetzt mehrere Jahre gedauert, bis ich das erste Mal dort war....