Restaurant Aubergine am Golfclub in Goslar

Moin, wir waren gestern zum Abendessen zum ersten Mal in diesem Restaurant. Vom Empfang bis zur freundlichen Verabschiedung passte einfach alles. Wir sind ältere Menschen und haben uns Vorspeise und Hauptgericht jeweils geteilt. Ohne Probleme wurde diesem Wunsch nachgegangen und beide Speisen schmeckten hervorragend. Wir kommen, wenn wir wieder in der Nähe sind, gerne wieder vorbei. Wir wünschen alles Gute.

Super lecker gegessen - schon zum wiederholten Mal. Heute das vegetarische Gemüse von der Mittagskarte. Geschmacklich absolut auf den Punkt. Zudem kann man bei schönem Wetter auf der geschützten Außenterrasse sitzen - mit weitem Blick über den Golfplatz. Absolut empfehlenswert

Wir kamen für die Spaghetti Bolognese und wir wurden nicht enttäuscht. Man schmeckt die Liebe zum Detail. Der Service war auch vor Feierabend sehr freundlich und es wurde bei der Zubereitung sogar an unser Kind gedacht. Die Ruhe und der Ausblick waren sehr entspannend. Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.

Genuss auf höchstem Niveau zu überraschend fairen Preisen. Das Aubergine Bad Harzburg, das einzige verbliebene Original seit 33 Jahren, überzeugt mit exzellenter Küche und einer ganz besonderen Atmosphäre. Wer stilvolles Ambiente schätzt, findet hier den perfekten Ort zum Genießen. Besonders schön: die Terrasse mit herrlichem Blick auf den Golfplatz. Ein echtes Highlight!

Sehr leckeres Essen, freundlicher und aufmerksamer Service sowie ein tolles Ambiente. Gerne wieder!

Ich war mit einem Kollegen heute bei Aubergine essen. Wir fanden den Service sehr schön. Das Essen hat lecker geschmeckt und das Ambiente ist ebenfalls großartig. Der Geschäftsführer hat sogar extra einen Whiskey Cocktail zubereitet für mich, der nicht auf der Karte war. Super nett. Tolles Restaurant, super Mitarbeiter. Der Herr und die Dame, die uns heute bedient haben, waren ebenfalls freundlich und sympathisch. Großes Lob an das Personal. Am beide. Vielen Dank für das schöne Erlebnis beim Essen. Die Musik ist so beruhigend und so bewegend zu gleich im Restaurant. Würde definitiv nochmal kommen zum Essen.

Ein Spaziergang führte uns spontan in die Aubergine. Über zwei Stunden haben wir bei allerfeinstem Sommerwetter mit Blick auf den Golfplatz das Ambiente, das leckere Essen mit einem guten Wein sowie die Freundlichkeit der Gastgeber genossen. Gern besuchen wir das Restaurant wieder.

Es war ein super Abend bei euch! Essen & Service waren hervorragend. Gerne wieder!

Die beste Pasta, die ich je gegessen habe, sehr netter Service. Absolut empfehlenswert.

Gutes Essen, wirklich guter Service und schönes Ambiente.

Sehr schönes, ruhiges Restaurant mit tollen mediterranen Speisen - ein Ort um sich wohl zu fühlen und relaxen.

Was für eine tolle Überraschung! Eigentlich hatte das Aubergine schon geschlossen. Nach unserer Golfrunde wollten wir trotzdem noch einen Moment gemütlich auf der Terrasse zusammensitzen – und auf einmal standen vier herrlich eisgekühlte Weizenbiere für uns bereit. Damit hatten wir nun wirklich nicht gerechnet! Lieber Mahmut Kartal, ganz herzlichen Dank für diese großartige Geste. Genau solche Momente machen den Unterschied und bleiben in Erinnerung. Diese Herzlichkeit und Gastfreundschaft erlebt man heute leider nicht mehr allzu oft. Wir haben den Abend dadurch in bester Stimmung ausklingen lassen und kommen sehr gerne wieder. Vielen Dank – und bis zum nächsten Weizenbier! 🍻

Ein wundervoller Ort um den Tag bei einem leckeren Cocktail mit Blick in die Natur ausklingen zu lassen!

Sehr nettes Personal und das Essen war auch super lecker. Wir kommen sehr gerne wieder

Es war unser erster Besuch dort. Wir hatten nicht reserviert, und da drinnen kein Platz mehr frei war, bekamen wir freundlicherweise einen Tisch auf der Terrasse. Wir baten vor dem Hinsetzen um die Speisekarte, woraufhin der Kellner sehr verärgert reagierte: ein Warnsignal. Wir bestellten Hecht mit Safransauce und Schnitzel mit Pilzsauce. Beide Saucen schmeckten exakt gleich, der einzige Unterschied war die Pilzsauce. Der Hecht war sehr lecker und grätenfrei. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angemessen.

Ein wundervolles Ambiente, sehr netter Service und vorzügliche Speisen! Sehr zu empfehlen, es war ausgezeichnet

Wir waren erneut in der Aubergine am Golfplatz in Bad Harzburg zum Abendessen – diesmal gemeinsam mit einem befreundeten Ehepaar. Auch dieses Mal waren wir alle vier wieder rundum begeistert. Das stilvolle Ambiente, das hervorragende Essen und der aufmerksame, herzliche Service sorgen dafür, dass man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Besonders angenehm ist, dass sich der Chef immer Zeit für ein kleines Pläuschchen am Tisch nimmt. Zusammen mit der freundlichen Bedienung ergibt das ein rundum stimmiges und persönliches Gesamterlebnis. Wer auf der Suche nach einem schnellen Essen ist und wenig Zeit mitbringt, ist hier eher nicht richtig. Die Aubergine ist ein Restaurant, in dem man den Abend bewusst genießen sollte – mit gutem Essen, entspannter Atmosphäre und echter Gastfreundschaft. Wir kommen sehr gerne wieder.

Super Service. Freundlich . Das Essen 100%. Toller Ausblick und Atmosphäre. Kommen gerne wieder :)

Es gibt Restaurants, in denen man gut essen kann, und es gibt Restaurants, in denen man spürt, dass jede Kleinigkeit mit Leidenschaft gemacht wird. Restaurant Aubergine in Bad Harzburg gehört definitiv zur zweiten Kategorie. Der Inhaber ist ein Mensch, der höchste Ansprüche an sich selbst und seine Küche stellt. Seine Liebe zum Detail ist in jedem Gericht erkennbar. Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Stattdessen stehen Qualität, Frische und perfekter Geschmack an erster Stelle. Man merkt sofort, dass es ihm nicht einfach nur darum geht, Essen zu servieren, sondern seinen Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten. Die Spaghetti Bolognese sind für mich ein absolutes Highlight. Sie sind hervorragend abgeschmeckt, mit hochwertigen Zutaten zubereitet und gehören ohne Zweifel zu den besten, die ich bisher gegessen habe. Genau solche Gerichte zeigen, dass auch vermeintlich einfache Klassiker mit echter Leidenschaft und Können etwas Besonderes werden können. Ein ebenso großes Kompliment gilt seiner Frau. Die beiden ergänzen sich perfekt und bilden ein außergewöhnliches Gastgeberduo. Mit ihrer herzlichen, aufmerksamen und authentischen Art schaffen sie eine Atmosphäre, in der man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Man wird nicht einfach nur bedient, sondern als Gast wirklich wertgeschätzt. Restaurant Aubergine ist ein Restaurant, das mit viel Herzblut geführt wird und in dem Qualität nicht nur ein Versprechen, sondern gelebter Alltag ist. Wer hervorragendes Essen, erstklassigen Service und Gastgeber sucht, die ihre Arbeit aus voller Überzeugung machen, wird hier garantiert begeistert sein. Für mich eine absolute Empfehlung und jedes Mal aufs Neue ein Genuss. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch.

Tollers Restaurant mit sehr freundlicher Bedienung und einem kreativen und erfahrenen Koch. Unsere Gerichte waren hervorragend abgestimmt und bemerkenswert lecker. (Ich hatte dort die bisher besten Pene Gorgonzola.) Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Sehr schönes Ambiente, vorzügliches Essen, wir haben den Besuch sehr genossen und werden wiederkommen.

Ein perfektes Restaurant-Erlebnis mit Urlaubsfeeling auf der Außenterrasse. Wir wurden herzlich vom Chef und seiner Frau empfangen, das Essen ist hervorragend und mit Liebe zum Detail angerichtet, die Qualität der Speisen sieht und schmeckt man. Nach Vorspeise und Hauptgericht passte leider kein Nachtisch mehr, aber wir kommen wieder.

Das Essen kann ich nicht beurteilen da die Küche zu war. Der Afogato war gut.

Wir waren hier spontan Essen. Auch wenn man keinen Golf spielt, ist man hier willkommen. Das Essen ist sehr schmackhaft und die Preise sind sehr moderat. Wir waren angenehm überrascht. Uns hat es sehr gut gefallen.

Es ist immer wieder schön im Aubergine essen zu gehen! Der Service sowie das Essen und Ambiente sind für mich eine 10 von 10 und definitiv alle 5 Sterne wert!

Wir wurden sehr herzlich empfangen und das Essen wurde frisch und sehr schmackhaft zubereitet, auch beim Essen wurde nachgefragt wie es uns schmeckt und ob alles auch ok ist. Auch nach dem Essen kam es zu einen sehr angenehmen Gespräch und zu sehr persönlichen Einblicken und Informationen.. und das alles nicht aufgedrängt und mit viel Sensibilität. Ein tolles Essen und eine schöne Zeit. Perfekt und gerne wieder.. Urlauber aus Norddeutschland.

Für meinen subjektiven Eindruck, eins der schönsten und besten Restaurants im Umkreis von 50, und mehr Kilometer! Die fünf gegebenen Sterne, für die einzelnen Kriterien, sagen eigentlich schon alles. Das Ding ist immer einen Besuch wert! Auch für Feierlichkeiten der besonderen Art!

Wir hatten Gestern einen wunderschönen Abend mit tollen Gerichten, einem wundervollen und aufmerksamen Service und einem schönen Ausblick über den Golfplatz. Wir kommen gerne wieder.

Tolles Restaurant, super Speisen (Frisch, lecker zubereitet…. Lust auf MEHR) . Man sollte Zeit mitbringen, genießen geht nicht im Schnellgang. Wir kommen aus Köln, wenn wir wieder mal durch den Harz fahren immer wieder . Danke für diesen wunderschönen Abend mit gutem Essen, leckeren Getränken und super Ambiente!!!

Zum 88. Geburtstag meiner Schwiegermutter waren wir im Aubergine am Golfplatz essen – und es war ein rundum gelungener Abend. Der schöne Blick ins Grüne auf den Golfplatz und der Sonnenuntergang sorgten für eine tolle Atmosphäre. Das Essen war hervorragend und hat uns allen sehr gut geschmeckt. Besonders hervorheben möchten wir die herzliche Art des Besitzers und seiner Frau. Obwohl wegen Personalmangels sehr viel zu tun war, blieben beide stets freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Absolut empfehlenswert! Vielen Dank!

Wir haben den Besuch in der Aubergine genossen. Das Restaurant ist sehr schön gelegen und geschmackvoll eingerichtet. Das Essen ist hervorragend und wird freundlich und zuvorkommend serviert. Wir haben keinen Kritikpunkt gefunden und freuen uns auf's nächste Mal.

Das Restaurant hat uns mit einem außergewöhnlich guten Essen begeistert. Das Personal war überaus herzlich und aufmerksam, und wir hatten zudem keinerlei Probleme, einen Parkplatz zu finden. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und können das Lokal empfehlen.

Das Essen sah lecker aus und schmeckte noch besser. Alles auf den Punkt. Die Bedienung sehr freundlich. Kann ich nur empfehlen. Vielen Dank!

Ich kann mich den vielen positiven Bewertungen nur anschließen. Wir waren sehr angetan von dem Geschmack und der ansprechenden Optik unserer Gerichte. Die Weinauswahl war ebenfalls fein. Wir können die Aubergine mit ihrem freundlichen Gastgebern nur empfehlen!

Das Essen in der Aubergine war sehr gut. Das Ambiente ist sehr ansprechend und der Ausblick über den Golfplatz ist unbezahlbar. Der Chef war präsent und hat sich Zeit für einen kurzen Plausch genommen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Authentische sehr leckere italienische Spezialitäten. Sehr freundlicher und herzlicher Familienbetrieb! Es war perfekt, wir kommen wieder!

Wir haben gestern mit unserem Vater, der seinen 95. Geburtstag gefeiert hat, im Aubergine zu Mittag gegessen. Wir waren begeistert von dem herzlichen Empfang und dem insgesamt hervorragenden Service des Inhabers, der uns sofort das Gefühl gab, willkommen und gut aufgehoben zu sein. Auch die Qualität und Vielfalt des Speisenangebots haben uns beeindruckt, und die Preise waren absolut fair. Wir kommen sehr gerne wieder und können dieses Restaurant jedem empfehlen, der Bad Harzburg besucht. Die Lage direkt am Golfplatz ist ebenfalls ein großer Pluspunkt.

Sehr nettes und gepflegtes Restaurant. Speisen und Getränke sehr gut. Wir werden sehr gern wiederkommen.

Die Aussicht auf das 18. Loch ist wirklich der Wahnsinn – allein dafür lohnt sich der Besuch schon! Aber auch der Rest hat absolut gepasst: Der Inhaber und das Personal sind unglaublich nett und herzlich, man fühlt sich sofort wie ein alter Bekannter. Gegessen habe ich die Bolognese – und ich dachte erst, die anderen Bewertungen übertreiben ein bisschen. Aber nein, die ist wirklich die beste Bolognese, die ich je hatte. Absolut sensationell! Dazu noch ein Martini, der ebenfalls perfekt war. Das Lokal hat es direkt auf meine feste Restaurant-Liste für jeden Bad Harzburg Urlaub geschafft – da führt kein Weg dran vorbei! Kurz gesagt: Tolle Atmosphäre, super Menschen und Essen auf höchstem Niveau. Ich komme auf jeden Fall wieder! 😊​​​​​​​​​​​​​​​​

Mauro ! So viel Herz, so eine tolle Leidenschaft und Freundlichkeit. Wir bedanken uns von Herzen und kommen immer gerne wieder !

Wir waren dieser Tage zu einer etwas größeren Geburtstagsfeier ins Aubergine eingeladen (13 Personen - alles Nicht-Golfer). Es war alles super. Obwohl eine Unverträglichkeit für bestimmte Speisen beseht (macht Restaurantbesuche schwierig) wurde auf alle Sonderwünsche eingegangen, dass sei kein Problem, es würde alles frisch gekocht mit super Qualität - das hat man auch geschmeckt! Obwohl viele verschiedene Gericht bestellt wurden, kamen alle zeitgleich. Die Bedienung war freundlich und immer flott dabei. Zum Preis pro Person kann ich wenig sagen, da wir eingeladen waren, bewegt sich aber im gehobenen Mittelfeld. Alles in allem eine gelungene Veranstaltung!

Wir haben in kleiner Geburtstagsrunde sehr gut gespeist. Geschmacklich wie gewohnt hervorragend mit persönlicher Ansprache. Vielen Dank für diesen schönen Nachmittag!

Ein rundum perfektes Restaurant-Erlebnis! Das Essen war einfach erstklassig – jede Speise war mit viel Liebe zum Detail zubereitet und geschmacklich auf höchstem Niveau. Man merkt sofort, dass hier hochwertige Zutaten verwendet werden und der Küchenchef sein Handwerk wirklich versteht. Der Service war außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und herzlich, ohne dabei aufdringlich zu sein. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens umsorgt. Auch das Ambiente ist wunderschön gestaltet – stilvoll, gemütlich und mit einer Atmosphäre, in der man gerne länger verweilt. Ich kann dieses Restaurant absolut weiterempfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

Moderate Preise bei bester Qualität. Dazu die Golfplatz Atmosphäre mit herrlichem Weitblick über das Harzvorland. Das Carpaccio war super😁

Wir waren am Sonntag hier zum Mittagessen und hätten uns, da nicht viel los war, schon etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht. Die Zeit vom Platz nehmen bis zur Aufnahme der Bestellung war unangenehm lange. Das Essen war gut, die Preise zeitgemäß hoch.

Wir waren heute zum ersten Mal im Aubergine zum Mittagessen und waren wirklich begeistert Der Empfang war sehr nett auch das Ambiente gefiel uns sehr gut Das Essen ist empfehlenswert Auch wenn wir keine Golfer sind werden wir wieder kommen

Sehr hochwertige Speisen, ein wirklich freundliches Ehepaar was den Laden schmeißt, besondere Deko. Schöne Aussicht. Lohnenswert! Zum Schluss gab es noch einen kleinen und leckeren Gratislikör. Nur die Gesamtssumme hat am Ende nicht ganz gestimmt (um 7€ verrechnet) aber das konnten wir verzeihen 😉

Das Essen ist sehr lecker und die Bedienung ist sehr freundlich. Wirklich große Empfehlung. Wir kommen gerne wieder.

Den Sonnenuntergang nach entspannter golfrunde genossen 🤗

Nettes Ambiente und das Essen sehr gut. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich, wir wurden schnell bedient und das Essen war auch zügig zubereitet.

Wir waren mit 7 Personen zum Essen im Aubergine. Das Essen war sehr gut, der Service aufmerksam und freundlich. Sehr empfehlenswert!

In stilvoller und entspannter Atmosphäre lassen sich zu jeder Tageszeit die wunderbaren Gerichte genießen, ob drinnen oder auf der Terrasse mit Blick ins Grüne. Über viele Jahre hinweg haben wir im Goslarer Aubergine exzellent gespeist und nun in Bad Harzburg wiederentdeckt. Besondere Erinnerungen wie Hauscocktail, Golfer oder Mocca werden einzigartig zubereitet und mit herzlicher Freundlichkeit serviert. Ich kann es nur empfehlen. Dankeschön an das Team.

Toller Abend mit hervorragendem Essen ! Liebe zum Detail, super Location- wir kommen gerne wieder. Schönste Terrasse von Bad Harzburg

Wir haben mit Familie und Freunden dort gefeiert. Sehr schöne Location. Das Essen war hervorragend. Sehr nette liebevolle Gastgeber und es wurde jeder Wunsch erfüllt.

Sehr gutes Restaurant in Bad Harzburg! Die Küche ist frisch, geschmacklich auf den Punkt und qualitativ wirklich hochwertig. Man merkt, dass hier mit Anspruch und guten Zutaten gearbeitet wird. Das Ambiente ist ruhig und stilvoll mit schönem Blick ins Grüne, der Service freundlich und aufmerksam. Wichtig: Auch wenn das Restaurant am Golfclub liegt, ist es definitiv auch für Nicht-Golfclub-Angehörige absolut zu empfehlen – gerade wegen des wirklich guten Essens. Klare Empfehlung, wir kommen gerne wieder!

Top Adresse für ALLE, ob nun Nicht-Golfer oder Golfer, egal, hier sind alle willkommen und können das schöne Ambiente, dass leckere Essen und die freundliche Bedienung genießen! Ausblick inklusive 🤩

Das Essen und die Bedienung war hervorragend. Die Location ein Hingucker, man kann direkt auf den anliegenden Golplatz schauen.

War echt positiv überrascht von der Aubergine am Golfplatz in Bad Harzburg. Man fühlt sich direkt wohl, auch wenn man nichts mit Golf am Hut hat, es ist definitiv nicht nur für Golfer gedacht. Die Atmosphäre ist entspannt, der Blick ins Grüne richtig schön und der Service super freundlich. Das Essen war auch top, frisch und richtig lecker. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Das Ambiente ist sehr schön, das Personal sehr freundlich, ist nicht nur für Golfer sondern für alle. Das Essen schmeckt wirklich Klasse. Absolute Weiterempfehlung:)

Ich war hier essen alles lecker und Personal richtig freundlich , sehr gemütlich , und nicht nur für Golfer jeder kann hier essen kommen , ich werde definitiv wieder kommen ❤️

Sehr schönes Ambiente und das Lokal ist nicht nur für Golfer sondern auch für nicht Golfer.

Sehr leckere Gerichte , eine schöne, vielfältige Auswahl , die Speisekarte nicht zu überla den , dazu ein schönes Ambiente und ein aufmerksamer Service und sympathische Inhaber ☺️ einfach nur eine Empfehlung wert für einen schönen Abend 🥂

Das Restaurant Aubergine in Bad Harzburg, wunderschön am Golfplatz gelegen, ist absolut empfehlenswert. Die traumhafte Lage, das gemütliche und geschmackvolle Ambiente sowie die liebevollen Dekorationen machen den Besuch zu etwas Besonderem. Viele Einrichtungs- und Dekorationsgegenstände können sogar gekauft werden. Besonders positiv hervorzuheben ist die sehr persönliche und herzliche Betreuung. Wir wurden vom Chef persönlich begrüßt, und auch im weiteren Verlauf des Abends kam er mehrfach an unseren Tisch und erkundigte sich, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei. Das hat uns sehr gefallen. Wir waren mit drei Personen im Rahmen eines Osterabendessens dort und es hat alles wunderbar geklappt. Das Essen war hervorragend, die Qualität sehr hoch und alles mit viel Liebe zubereitet. Die Empfehlungen aus der Küche haben wir gerne angenommen und wurden nicht enttäuscht. Das Lammfilet war perfekt auf den Punkt gebraten, das Gemüse angenehm bissfest und das Kartoffelgratin dazu herrlich. Auch die Vorspeisen und das Dessert waren hausgemacht und einfach köstlich. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch in einem betreibergeführten Restaurant mit viel Herz, Qualität und Gastfreundschaft. Wir kommen ganz bestimmt wieder.

Leckeres Essen, mit ausgefallenen soßen und schönem Ausblick. Alles tipptopp, man kann sich wirklich nicht beklagen

Wir waren schon des öfteren hier Essen, heute mit unseren Freunden, immer wieder sehr gut mit Liebe zubereitet. Thomas Kranich

sehr schönes Ambiente direkt am Golfplatz. Gute Auswahl an Speisen und Getränken - mit sehr nettem und aufmerksamem Personal. Speisekarte ist aussergewöhnlich und hält für alle Geschmäcker etwas bereit.

Wir hatten einen sehr angenehmen Abend in diesem schönen Restaurant. Schöne Aussicht zum Sonnenuntergang inklusive. Das Essen und die Desserts waren ein Genuss, aufmerksame und freundliche Bedienung.

Tolles Restaurant man wird rundum bestens versorgt. Das Essen war super, der Service aufmerksam und freundlich, das Ambiente harmonisch. Preis-Leistung passt hier definitiv. Ich komme gerne wieder.

Super tolles Ambiente man kann viel über das Restaurant erzählen,aber da schreib ich morgen noch.Tolles essen,tolles Ambiente,toller Service einfach 10 Sterne TOP+++++ Wir freuen uns auf unser nächsten Besuch wieder.

Es gibt nichts Schöneres, als nach einer 18-Loch-Runde bei Aperol spritz oder Weißwein, Bier oder auch Alkoholfreiem in der Sonne zu sitzen und den Tag ausklingen zu lassen. Auch wer nicht Golf spielt, ist hier bei italienischer Küche gut aufgehoben.

Sehr schönes Ambiente mit toller Aussicht auf den Golfplatz. Erstklassiges super leckeres Essen. Wir haben Vorspeise und Hauptgericht genossen und waren auch mit dem Service rundum zufrieden. Alles in allem sehr gelungen und wir kommen auf jeden Fall wieder.

Waren heute zum Mittagessen dort… so ein tolles Ambiente, super nette Bedienung vom Inhaber und seiner Frau.. nehmen sich Zeit für ein Gespräch…das Essen war super lecker…wir kommen wieder

Am vergangenen Freitag habe ich mit Partnerin und Sohn die Aubergine besucht. Wir sind extra aus Wernigerode angereist, um dieses Lokal zu testen. Um es kurz zu machen: die Anfahrt hat sich wirklich gelohnt. Wir waren zwar die einzigen Gäste, dafür konnten wir die liebevoll geschmückten Räume ausgiebig betrachten und uns ohne Zeitdruck mit dem Wirt und seiner Frau über ihre Philosophie sowie ihre weiteren Pläne für das Lokal unterhalten. Die unterschiedlichen Gerichte waren köstlich und reichlich. Das als Dessert angebotene Mango-Sorbet war einfach fantastisch. Wir haben uns in der Aubergine am Golfplatz ausgesprochen wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Vielen Dank für den angenehmen und unterhaltsamen Abend. Und wir freuen uns schon darauf, bald die Terrasse mit Blick auf den Golfplatz genießen zu können.

Ein ganz tolles Restaurant. Sehr geschmackvoll eingerichtet. Bedienung super, Essen außergewöhnlich besonders gut Wir kommen gerne wieder

Wir waren heute Abend im Aubergine am Golfplatz und sind wirklich begeistert. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und professionell. Das Essen war hervorragend, frisch, geschmacklich perfekt und sehr schön angerichtet. Man merkt, dass hier mit viel Liebe gearbeitet wird. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder. Klare Empfehlung!“ ⭐⭐⭐⭐⭐

Wir waren bereits mehrfach spontan als Nicht-Golfer in diesem Restaurant und wurden jedes Mal positiv überrascht! Das Essen ist jedes Mal ausgesprochen lecker und schmeckt wunderbar frisch. Besonders genossen haben wir die entspannte Atmosphäre auf der Terrasse: Bei frühlingshaften Temperaturen in der Sonne zu sitzen, mit einem tollen Blick über den Golfplatz – einfach perfekt, um abzuschalten. Die Bedienung ist stets sehr zuvorkommend und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder und können das Restaurant nur weiterempfehlen!

Tolle Speisen mit Blick auf den Golfplatz.

Besser geht es nicht, gestern zum Mittagstisch Zanderfilet mit Reis und Kalbsleber mit Bratkartoffeln "genossen", hat saugut geschmeckt und war optisch toll angerichtet... Auch das Dessert, Mangosorbet und Creme Brülèe waren unübertrefflich... Einfach toll... Suuuper Gespräch mit dem Inhaber geführt... Sehr empfehlenswert... Ulrich u. Traute Eßmann

Besser geht es nicht - heute zum Mittagstisch gegen 12.30 Uhr vor Ort gewesen und Kalbsleber mit Bratkartoffeln, bzw. Zanderfilet mit Reis gegessen - besser kann man die beiden v.g. Gerichte weder optisch an-, noch geschmacklich herrichten, einfach köstlich. Auch das Dessert (Mangosorbet und Crème Brülèe) waren nicht zu übertreffen. Tolles Gespräch mit dem Inhaber geführt, einfach große Klasse ! Sehr empfehlenswert !! Jederzeit gerne wieder.... VG Ulrich und Traute Eßmann

Es ist ein Erlebnis im Aubergine zu essen! Ein herzlicher Empfang vom Chef und seiner Frau ist hier ebenso selbstverständlich wie der perfekte Service und das leckere Essen. In einem tollen Ambiente und einem wunderschönen Ausblick auf den Golfplatz, haben wir die mit frischen Zutaten zubereiteten Speisen genossen, ein wahrer Genuss! Absolute Empfehlung!

Das Restaurant ist sehr schön, mit Blick auf dem Golfplatz. Die angebotenen Speisen werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Es wird italienisch gekocht und zwar super lecker. Man merkt, das der Chef und seine Frau es verstehen, die Gäste zu verwöhnen und beide sind auch noch super nett. Wir werden gerne wieder kommen.

Wir waren über das Gutscheinbuch in der Aubergine in Bad Harzburg und hatten einen wirklich gelungenen Abend. Die Linsensuppe und Tomatensuppe als Vorspeise waren hervorragend abgeschmeckt. Als Hauptgerichte wählten wir Spaghetti Bolognese und ein Schnitzel beides frisch, lecker und schön angerichtet. Das Tiramisu mit Eis zum Dessert war angenehm leicht und nicht zu süß, genau auf den Punkt. Das Ambiente im Restaurant ist gemütlich und einladend, man fühlt sich sofort wohl. Der Service war freundlich und aufmerksam. Wir kommen sehr gerne wieder!

Ich war gestern im Restaurant Aubergine am Golfclub in Bad Harzburg essen und bin wirklich begeistert. Das Essen war hervorragend – meine absolute Empfehlung sind die Spaghetti Bolognese. Auch die Crème Brûlée zum Dessert war fantastisch. Die Location mit der schönen Terrasse sorgt für eine sehr angenehme Atmosphäre. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch – absolut empfehlenswert!

Wir waren heute zum ersten Mal im Aubergine in Bad Harzburg. Schon als wir das Restaurant betraten, waren wir von dem tollen gemütlichen Ambiente geflasht. Der Service war sehr aufmerksam und wir wurden zügig mit Getränken versorgt. Auch das Essen ließ nicht lange auf sich warten, und es hat uns geschmacklich vollends überzeugt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder.

Am Nachmittag hatten wir uns kurzfristig entschlossen, zu zweit am Abend in der "Aubergine" in Bad Harzburg essen zu gehen. Es war mein dritter Besuch. Die Reservierung des Tisches war problemlos möglich. Das Ambiente war gemütlich und fast familiär und die Pasta war sehr lecker. Wir können das Restaurant mit gutem Gewissen empfehlen und kommen sehr gern wieder.

Das Essen war köstlich, das Ambiente sehr einladend und der Service unglaublich aufmerksam, was erwartet man mehr ? Definitive mein neuest lieblingslokal in Bad Harzburg eine absolute herzensempfehlung

Essen, Ambiente und Mitarbeiter – ohne irgendeine Unterscheidung – alles ist hervorragend. Qualität und Geschmack werden hier großgeschrieben 👍🏾

Die Einrichtung ist stilvoll und die Atmosphäre sehr einladend. Besonders positiv hervorzuheben ist das Personal, das trotz vollem Haus aufmerksam und freundlich blieb. Das Essen war perfekt zubereitet und geschmacklich hervorragend. Wir kommen auf jeden Fall wieder.Wir haben uns sehr wohlgefühlt.

Alles war wunderbar. Vom ersten Moment an, als wir das Restaurant betreten haben, bis zu dem Zeitpunkt, als wir es verlassen haben, wurden wir sehr herzlich empfangen und betreut. Die Speisen waren äußerst lecker. Vielen Dank an das Aubergine-Team!

Wundervolle Location mit sehr gutem Service und kulinarischen Höhepunkten. Hier kann man nur genießen und sich wohlfühlen. Wir kommen sehr gern wieder.

Wir waren rundum begeistert. Leckeres Essen, sowohl der Hauptgang als auch das Dessert. Sehr schönes Ambiente und ein sehr freundlicher Service. Hier kocht der Chef persönlich und sorgt zusammen mit seiner Frau für das Wohl des Gastes. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.

Wir waren mit Freunden im Aubergine am Golfplatz! Wir wurden sehr herzlich vom Chef und seiner Frau begrüßt! Der Service war super, innerhalb kurzer Zeit bekamen wir die Speisekarte und persönliche Tipps. Das Essen war sehr lecker und qualitativ hochwertig! Wir waren alle 6 sehr zufrieden! Auch das Ambiente ist wunderschön! Ganz lieben Dank für die nette und herzliche Bewirtung! Wir kommen definitiv wieder 😁👍

Sehr leckeres Essen in einem anspruchsvollen Ambiente. Kann man ohne Probleme weiterempfehlen.

der Service war von Ankommen bis zum Schluss sehr aufmerksam, das Essen frisch zubereitet und schmeckt wirklich nach dem was ich erwartete, danke auch an den Koch!!

Hervorragendes Essen & herzliche Gastfreundschaft. Eine echte Entdeckung, sehr zu empfehlen 👍

Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente. Dazu eine aufmerksame Bedienung. Was will man mehr?

Es war ein fantastischer Abend, vielen Dank !

Sehr empfehlenswert! Essen ausgezeichnet. Der Chef kümmert sich persönlich um jeden Kunden und hat zusammen mit seiner Frau ein Händchen für das Ambiente.

Es war ein gemütlicher Abend der Ausblick auf den winterlichen Golfplatz das Ambiente mit einen leckeren Essen und netten Bedienungen der Familie Kartal war sehr schön, wir kommen wieder...

Wir waren zum Mittag im Aubergine in Bad Harzburg am Golfplatz. Wir hatten Entenkeule vorbestellt. Das Essen war wie immer sehr gut. Das Ambiente ist dort sehr schön. Einfach geschmackvoll. Das Personal war zuvorkommend. Wir kommen wieder.