Restaurant Anna Seibert feine regionale Küche by Benedikt Frechen in Rheinbach

Fantastisches Essen in einem sehr gemütlichen Ambiente im alten Fachwerkhaus. Service lässt ebenfalls nichts zu wünschen übrig!

Lässt keine Wünsche offen. Alles perfekt. Wir kommen gerne wieder😊👍

★★★★★ Für uns gehört das Anna Seibert seit Jahren zu den Restaurants, auf die man sich einfach verlassen kann. Und genau das ist heute längst keine Selbstverständlichkeit mehr. Wir sind regelmäßig in guten bis sehr guten Restaurants unterwegs, auch im gehobenen Fine-Dining- und Sternebereich. Umso bemerkenswerter finden wir es, wenn ein Restaurant über Jahre hinweg konstant auf einem hohen Niveau abliefert. Genau das gelingt dem Anna Seibert. Die Küche überzeugt uns jedes Mal aufs Neue mit hochwertigen Produkten, viel Raffinesse und einer Präsentation, die zeigt, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird. Die Gerichte wirken durchdacht, handwerklich sauber und haben eine Qualitätsanmutung, die man in dieser Form nicht überall findet. Mindestens genauso wichtig ist für uns jedoch der Service. Ein Restaurant steht und fällt mit den Menschen, die den Gast betreuen. Hier erleben wir jedes Mal genau das, was heutzutage leider immer seltener wird: echte Professionalität, Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft. Der Service ist herzlich, souverän und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Man merkt sofort, dass hier Menschen arbeiten, die ihr Handwerk beherrschen und Freude daran haben. Besonders hervorzuheben ist die hervorragende Weinberatung sowie die Fähigkeit, Gästen das Gefühl zu geben, willkommen zu sein. Auch der Chef nimmt sich regelmäßig Zeit für seine Gäste, kommt an den Tisch, erkundigt sich persönlich und sorgt mit seiner sympathischen Art für eine familiäre Atmosphäre. Das Restaurant selbst ist klein, gemütlich und voller Charme. Auch das Publikum empfinden wir stets als angenehm, was den Gesamteindruck zusätzlich abrundet. Gerade in Zeiten, in denen selbst in der gehobenen Gastronomie häufig Personalmangel, wechselnde Mitarbeiter und nachlassende Servicequalität zu beobachten sind, ist es beeindruckend, wie konstant das Team hier arbeitet. Die geringe Fluktuation spricht aus unserer Sicht für das Haus und trägt wesentlich dazu bei, dass man sich als Gast sofort wohlfühlt. Wir kommen immer wieder sehr gerne hierher und freuen uns schon auf viele weitere Besuche. Eine klare Empfehlung für alle, die Wert auf hervorragende Küche, professionelle Gastfreundschaft und eine persönliche Atmosphäre legen.

Das Restaurant hat uns bei unserem Besuch anlässlich einer Firmungsfeier vollkommen überzeugt. Es ist in einem sehr schönen Fachwerkhaus ansässig, und die Inneneinrichtung bietet passend dazu eine wunderbar gemütliche Atmosphäre und sehr schöne Einrichtung. Das mehrgängige Menü gehobener Küche war ausgesprochen lecker, und alle Speisen/Gänge wurden sehr eindrucksvoll, geradezu künstlerisch wertvoll gereicht. Der Service war ausgesprochen aufmerksam, freundlich und sehr schnell, was bei einem vollen Haus und dazu unserer größeren Gesellschaft umso bemerkenswerter war. Wir können das Restaurant vollumfänglich empfehlen und freuen uns auf unseren nächsten Besuch!

Service sehr freundlich. Sonntagslunch salzig, sehr kleine Portionen. Ambiente OK. Deshalb nur 3 Sterne

Für uns war dieses Restaurant in Rheinbach eigentlich eine Neuentdeckung…. Nach einem „Testessen“ im Vorfeld waren wir nun anlässlich eine Familienfeier zu Gast bei Anna Seibert. Hier treffen in sehr ansprechendem Ambiente ein perfekt zubereitetes Menü auf ebensolchen Service. Der Abend war bei allen Gästen unserer Feierlichkeit -gleich welchen Alters- ein voller Erfolg und wird jedem in sehr guter Erinnerung bleiben. Wir danken dafür Benedikt Frechen und seinem Team. Für uns als Bonner ab sofort DIE Adresse für gehobene Gastronomie in Bonn und Umfeld.

Wir waren Sonntags im Restaurant und hatten uns für ein Drei-Gang-Menü entschieden. Leider war an diesem Tag nichts von dem was wir vorab im Internet gelesen hatten im Angebot. Meine Nudeln waren nur lauwarm und gingen zurück. Beim 2. Versuch war kaum Soße dabei. Geschmacklich war es in Ordnung. Mein Mann war mit seinen Speisen nicht wirklich zufrieden. Wir hatten für den Preis mehr erwartet. Die Creme Brulee war sehr groß, haben wir nicht ganz gegessen. Ungewöhnlich für solch ein Haus. Vielleicht hätten wir uns wohler gefühlt, wenn es nicht so kalt gewesen wäre. Anfang März nicht zu heizen ist ungewöhnlich. Schade.

Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente und super Team. Es war ein absolut runder Abend. Immerwieder gerne.

Gehobenes Ambiente, sehr gute Küche, aufmerksamer Service

Ausgezeichnetes Essen, angenehme Atmosphäre und perfekter Service. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Sehr schmackhaftes und ästhetisch präsentiertes Essen, der wahre Knaller ist jedoch der überaus sympathische und kompetente Oberkellner. Des Weiteren wird auf individuelle Wünsche sehr gut eingegangen. Gerne wieder. Dem Service würde ich 6 Sterne geben, wenn ich könnte 🙏

Fone Dining in angenehmer, lockerer Atmosphäre. Wir waren zum ersten Mal zu Gast und wurden nicht enttäuscht. Es gab Aschermittwoch ein feines Fischen, dazu ein leckerer Wein, freundliche und vor allem kompetentes Personal, was will man mehr. Und alles zu angemessenen Preisen.

Sehr nettes Resraurant mit guter Küche uns nettem Personal.

Restaurant mit hervorragender Küche, in wunderschön restaurierten alten Fachwerkhaus, mit zusätzlicher Aussengastronomie bei schönem Wetter. Sehr guter Service.

Wir haben das Silvester- Menü 2025 genossen und waren von der Qualität, Zubereitung und dem Service sehr beeindruckt. Eine absolute Empfehlung, nicht nur für besondere Momente. Einen herzlichen Dank an das gesamte Team um Herrn Frechen.

We were invited to lunch for our son and his wife's civil wedding ceremony and felt very comfortable in the wonderful atmosphere. The service staff was very attentive – thank you so much – and the food was absolutely delicious. The various courses were beautifully presented, and the different components were flavorful and perfectly balanced. We would love to come back.

A perfect evening, delicious food, sensational service and also super nice table neighbors.

The restaurant has a very cozy and well-maintained atmosphere, as well as very attentive and present service. The food was technically very well prepared, but the recipes were more mainstream than creative (we had a four-course meal). We found the wines paired with the menu to be adequate but not very inspiring. Based on the restaurant's self-image and price point, we had expected a bit more from the culinary experience.

Plus: Wonderful half-timbered atmosphere. Graceful service; excellent wine list with German and other European wines. High-quality, flavorful desserts; good table setting. Minus: Visually, the main courses are in line with the higher price range. Sauces, meat, and side dishes are okay, but they don't quite live up to the reasonable expectation of being above average. In short: The taste and dining experience don't consistently match the price. My impression: especially regarding side dishes, I couldn't discern any difference compared to convenience food (subjective). Very negative.

The staff went above and beyond for us.

We were guests at our son's civil wedding ceremony. The food was very appealing. The service was more than attentive. We'll definitely come back again.

Extremely good food and excellent service. Top-notch wine list.

A small but fine restaurant in a beautiful half-timbered house. The atmosphere is sophisticated but not pretentious. A very warm welcome and very friendly service. Delicious, lovingly prepared food. The portions are medium-sized, and the three-course menu is plenty filling. Those with a big appetite can try the full five-course menu (there's a meat-lover menu and a vegetarian menu, but you can also order à la carte). Excellent wine selection. Conclusion: A great discovery. We'll be back.

This is our second visit, and our next one won't be long in coming. I couldn't get a better recommendation. Regional and seasonal, but more gentle than brutal. There are plenty of vegetarian options, although the focus is usually on animal-based options. Exciting specials and culinary excursions are combined with an attentive and competent service team. Check out the wine recommendations; it's worth it!

Wonderful food, scrumptious wines, genial host and amazingly efficient staff. No waiting around here, top class!

First time there and highly recommended. Top!

Unfortunately, it was disappointing – not what we had hoped for for our special occasion. We were really looking forward to our anniversary visit to Anna Seiberts – unfortunately, it didn't live up to our expectations. Despite the pleasant atmosphere and friendly welcome, the service left a lot to be desired: drinks were forgotten, and we had to wait an unusually long time for each course – even though the restaurant was only partially occupied. The portions were particularly disappointing: extremely small, especially compared to the price. Unfortunately, the price-performance-quality ratio wasn't right for us. We had been there a few years ago and were very satisfied, so we decided to go back. Of course, we understand that things can go wrong, but we would have preferred an overall satisfactory experience for the price.

Pleasant atmosphere with good food and very attentive service!

"Last night's evening at the restaurant was my personal highlight of my visits—more harmonious than ever before. The food was outstanding and far exceeded our expectations. I would especially like to highlight the accompaniment by the unique sommelier, who perfectly rounded off the experience with his expertise and passion. The entire atmosphere was simply wonderful and made the evening a true highlight. Highly recommended!" Sabine Schäfer

The food was excellent and the service was very attentive and friendly! I would give it more stars if I could. :-D Definitely recommend it!

Yesterday we had the pleasure of enjoying an excellent 4-course menu for Mother's Day in the Anna Seibert restaurant - and it was a thoroughly successful experience. This upscale restaurant with regional cuisine not only impresses with its cleverly coordinated dishes, but also with a kind of event calendar that always provides new culinary highlights. The menu was perfectly composed: each course was a small work of art in itself, finely balanced in terms of taste and prepared from the best ingredients. I would particularly like to emphasize the attentive, extremely friendly service - the entire team ensures that you feel welcome from the first moment with a lot of warmth and professionalism. The ambience is also in a class of its own. Whether in the stylish interior or on the lovingly designed outdoor terrace - here you can enjoy a special atmosphere. The Anna Seibert restaurant is a real tip for connoisseurs who value quality, creativity and a harmonious overall experience.

“Much breading about nothing” Went for a meal...with a couple who were friends. The menu plan was changed at short notice by the restaurant... Tuna starter was quite good. Main course schnitzel (only breading - meat visible under the microscope / potato salad only sweet without acid peak / fried potatoes ok... Dessert was changed from apricot dumplings to chocolate mouse….hm….) Service superficially friendly….No farewell…. You can do it but then the price-performance ratio is clearly different! Conclusion: eaten much better for significantly less money!

The service, especially the waiters, was top. The three starters were also very tasty. But that was it. The boss only spoke to regular guests for over 30 minutes. And we waited well over an hour for the main course. And the restaurant wasn't nearly full! There were still 2 small bone splinters in the mouth pockets from the harvest. Evil and very dangerous. In addition, it was hardly warm, too dry and then not very fun. The veal fillet for 44 euros was tasty, but it was at most the size of a starter and far too expensive for that. The side salad of the Wiener Schnitzel was hardly dressed at all. Overall a big disappointment. And way too expensive for the food. Even at star restaurants you get more for your money

As always, an unforgettable experience.

..unfortunately we had sand in the lamb's lettuce and the fried potatoes were too greasy and burnt - the original Wiener Schnitzel was very good - the small portion is enough for a small hunger.

We were able to enjoy a candlelight dinner in the “small sépareé” and were not disappointed. In addition to the excellent dishes (and here we agree with previous 5* reviews), we were able to enjoy excellent service. Mr. Linden knew to be there at the right time and to provide extremely professional advice. He was gallant and discreet and knew how to give us a wonderful evening that lacked nothing. The all-round package was right here. We'd love to come back!

Great restaurant! Relaxed atmosphere and ambitious cuisine with surprises. Here we don't just copy something, we try something new, such as: B. St. Scallops with Kale. Craftsmanship at a high level. If you really want to complain... it would be nice if the cheese course was a little more special and regional and the bread served also has potential... The champagne selection is great and everyone will find what they are looking for when it comes to wine... We haven't gotten to the brandies yet.

We celebrated our wedding here. It was a great evening, with top service and fantastic food. An unforgettable evening also thanks to the great team

Ganz tolles Restaurant. Leckeres innovatives Essen. Total toller Service. Schönes Ambiente. Natürlich ein bisschen teurer aber es ist es wirklich wert.

We always enjoy enjoying the fresh, seasonal regional cuisine at a high level. The service is excellent and we just feel comfortable…

We dined there for the first time on a Saturday lunchtime and enjoyed an excellent 4-course lunch menu. As an aperitif we treated ourselves to a non-alcoholic gin with cucumber lemonade and all I can say is: definitely try it! The dishes were very nicely prepared and tasted excellent. As a small gift on the occasion of my mother's birthday, she received a petit four from the house. The staff are very attentive without being intrusive There is limited parking in front of the restaurant and otherwise you can find some on the side streets. This definitely won't be our last visit.

We were in the Anna Seibert restaurant for the very first time on August 7th, 2023 and were very excited. The large table for 7 people was beautifully prepared and the friendly service didn't take long to arrive. Water was quickly brought, bread and spreads as well as olives, oil and salt were ready. For groups of 6 or more, only the menu is offered, although there is also a vegetarian menu as an alternative. In this respect, the selection process was completed quickly. We then chose the wine accompaniment for the wine drinkers. The aperitif beforehand was very good and then came the greeting from the kitchen. All following courses of the 5-course menu were excellently prepared and very tasty. The accompanying wines were all on point and fun. We also loved the non-alcoholic drinks, especially the jasmine tea with apple juice. All in all, we had a wonderful evening with friends and family and have already decided to come back soon. Thank you for the lovely evening. Addendum December 31, 2024 After we had already been to the Anna Seibert on various occasions, we decided to spend New Year's Eve with friends, without stress, at the Anna Seibert. The welcome was warm and a great table was prepared for us. The appetizers and bread were ready, the water came quickly and the welcome champagne was served. Things could continue like this. Amuse bouche to start and then off to the menu. All courses, whether conventional, pescatarian or vegetarian, were excellent and every bite was a delight. Particularly noteworthy is the wine accompaniment, with exceptional and delicate wines that were perfectly put together by the famous sommelier and explained to us with great expertise. Overall, the entire evening was appropriate for the occasion but also very entertaining. We will come back soon.

Nachdem wir schon zu verschiedenen Anlässen im Anna Seibert waren, hatten wir uns entschlossen, den Sylvesterabend mit Freunden, ohne Stress,im Anna Seibert zu verbringen. Der Empfang war herzlich und ein toller Tisch war für uns vorbereitet. Die Appetizer und das Brot standen bereit, das Wasser kam flugs und der Champagner zu Begrüßung wurde gereicht. So konnte es weitergehen. Amuse Bouche zum Start und dann ab ins Menü. Alle Gänge, ob konventionell, pescetarisch oder vegetarisch, waren hervorragend und jeder Bissen ein Hochgenuss. Besonders hervorzuheben ist die Weinbegleitung, mit aussergewöhnlichen wie auch delikaten Weinen, die uns vom famosen Sommelier perfekt zusammengestellt waren und mit großem Fachwissen erklärt wurden. Insgesamt war der gesamte Abend dem Anlass angemessen aber auch sehr unterhaltsam. Wir werden bald wieder kommen.

The food was very fine and tasty. The service was very accommodating. Unfortunately, it was chilly at our table near the entrance, so I had to put on my jacket.

Hi, wir waren mit 10 Frauen am 4.12.2024 zum Mädelsabend. Die Bedienung war hervorragend. Ich hatte ein 2 Gang Menue mit 0,2 ml Wein. Die Hummerravioli, die lecker waren, schmeckten leider nicht nach Hummer. 2 Frauen sagten das ebenfallt. Käseplatte war gut! Ein 2 Gang Menue am Mädelsabend sollte 37,90 € kosten, aber zusätzlich kamen noch für die Hummerravioli 9 € plus Käse 3,90 € dazu, sodass das 2 Gang Menue 50,80 € kostete. Mit einer geteilten Flasche Wasser und einem Kaffee waren es dann 59,- €. Auf der Karte stand natürlich im kleingedruckten, dass diese Aufpreise noch dazu kommen. Wurde uns aber nicht gesagt!

Wir waren jetzt zwei Mal im AnnA Seibert und beide Mal nicht nur zufrieden, sondern begeistert. Der Service ist ausgesprochen freundlich und professionell, dabei aber immer persönlich und angenehm locker. Das Essen (beim ersten Mal 3 Gänge á la carte, beim zweiten Mal 10-Gänge Genussvarieté) war handwerklich immer sehr gut gemacht, schön angerichtet und bietet eine gute Mischung aus Bekanntem und neuen Kombinationen zum Ausprobieren und Entdecken. Wir kommen sicherlich noch häufiger wieder!

A beautiful place with delicious 😋 delights

Top class! We spontaneously ate there today and were thrilled. Nice location, outside and inside. Everything was clean, accommodating and super nice and confident staff! The food is simply a dream. For us in the Euskirchen district and beyond, the address if you want to think about how absolutely delicious the food was even after you leave the restaurant. We are already looking forward to the next visit and will diligently recommend it!

Great food, very nice and competent service, really great evening.

We were there with six people. Everything was perfect! Gladly again

Großartig gegessen. Wir waren schon mehrfach da - stets beste Qualität, freundlicher Service, tolles Ambiente. Wir können das durch den Inhaber selbst geführte Restaurant nur empfehlen.

Super 5 course menu, with excellent wine accompaniment. We will definitely come back :-

Take your savings and enjoy! The food tastes all the better because your ears and eyes eat it too: the very nice waiter serves little works of art with explanatory words, which are also - damn it - delicious treats.

Spontaneously got a table. The food is imaginative and very well prepared. The service is courteous. The wine selection is plentiful, including regional ones.

Our start was a bit bumpy, the drink order was lost, and the butter with the bread was probably spilled on the way. We thought that this would last through the evening, you know how it is. Yes, no, after these initial difficulties we had a really nice evening with wonderful food and a wine pairing that really put some thought into it. The service is enthusiastic, attentive and competent. Each course was explained down to the smallest detail, and background information was also given about the wine. We would love to come back to this beautiful place.

Very high quality food. Attentive service.

We were able to reserve a table online at short notice for March 17th and have been very satisfied so far. The quality of the food on offer left nothing to be desired and we also liked the recommended wines. Will definitely come back!

Das Essen war sehr gut aber die Portionen waren Mega klein.Hatten das 3 Gänge Menü und waren danach immer noch hungrig.Eher etwas für Menschen die wenig essen oder für Rentner

It was another wonderful evening for a candlelight dinner with very tasty food and very attentive service. Thank you for allowing us to be with you.

Very nice ambience, delicious and visually appealing food and friendly service! The only thing that I found very disappointing was that, when reserving a table, you were asked whether you were coming for a special occasion, but even though I stated that the occasion was a birthday, you didn't even get a greeting from the kitchen or a greeting A small glass of champagne. What a shame. Then you should simply leave this query alone!

Following a recommendation, we visited the rustic half-timbered house in a cozy atmosphere. We were greeted warmly and shown our table. There was already a bread basket on the table with butter, a dip and olives. You immediately feel welcome. In advance we had decided on the 3-course introductory menu. We didn't know that we could still eat from the daily menu and we weren't told. After placing the order (I don't know yet whether I would be bothered by a waitress in jeans and sneakers in the upscale atmosphere. Maybe it's supposed to be a little more relaxed) the menu was unfortunately taken away from us. A greeting came from the kitchen in advance. All courses tasted excellent, but were not advertised. Only when we asked was it explained to us what we had on our plate. Unfortunately none of the courses were really hot. Very unfortunate. Since we didn't have a menu anymore, we couldn't look. Unfortunately, the espresso at the end was thin and only lukewarm. My complaint in this regard was accepted without a word. As a restaurateur, I would bring a new one or take it off the bill. Since we are in the upscale segment, the criticism was of course different than in a village restaurant. Nevertheless, a clear recommendation for me. We will come back.

Very good lunch brunch. Very, very tasty. A beautiful old house. Accordingly, the ambience. We recommend.

Das sehr schöne Fachwerkhaus macht von aussen einen sehr einladenden Eindruck, der dich im innern durchaus fortsetzt. Lange Thecke in einem durchaus verwinkelten Raum mit viel Holz, aber auch modernen Komponenten. Wir fühlten uns durchaus willkommen. Der Tisch nett eingedeckt mit Brot und Aufstrich. Der Aperitif lecker schmackhaft. Uns hat das Menü zugesagt, do dass wir uns auf 4 Gänge freuen durften. Insgesamt muss man jedoch zu den Speisen sagen, dass uns kein Gang vollumfänglich überzeugt hat. Alle Gänge waren leider nicht ganz heiss und uns hat auch die gewünschte Finesse gefehlt. In dieser Preisklasse sollte eine gewisse Kreativität und ein Überraschungsmoment inkludiert sein. Insgesamt jedoch eine durchaus solide Leistung !

If you appreciate good food and are willing to pay a little for it, this is the place for you. The menu selection is excellent and the preparation is also of the finest quality. The service is super nice and accommodating. You feel welcome and every wish is catered for. It certainly wasn't the only visit to this restaurant. Compliments to the chef!

Tasty and appealing dishes, but apart from the veal schnitzel, there aren't really any filling dishes.

Very nice restaurant, space for coats and jackets, very tight as in all other restaurants, staff tight, the food is worth coming back, very tasty 😋 thank you

I visited Anna Seibert on a Sunday evening in November 23 at 6 p.m. I had reserved and the table was very comfortable for a single person (comfortable in the corner, but still with a good view of the restaurant). It was about 3/4 full. I found the ambience to be very nice for an old half-timbered house - modern style with some historical elements. The map was clearly laid out and seasonally oriented. My choice essentially fell on deer and duck, which I was allowed to put together individually from individual menu courses. Big praise and thanks for that. I think the wine selection overall is positive given its proximity to the Ahr. I would no longer take the “Blue Slate” Pinot Noir 2021 from May-Nä that I selected. It remained closed for too long, which could not be changed in the short term even by decanting. The food was without exception excellent - quality of ingredients, appearance, composition and taste. The only thing I would like the service to maintain is a certain aesthetic* in terms of appearance, which undoubtedly affects the enjoyment. I still felt the integrity of the services was 100% guaranteed.

Es war ein schöner Abend. wir haben toll gegessen und der Service war unaufdringlich aber jederzeit präsent und freundlich. Einziger Wermutstropfen war der Espresso. Der war leider sehr sehr schlecht. Keine crema und dünn und fad. Das erwartet man nun leider nicht nach so einem vorzüglichen Essen. wir werden trotzdem wieder kommen, dann eben ohne Espresso 😃

Ein perfekter Abend, großartige Speisen, sehr aufmerksamer Service, gehobene Preisklasse, aber angemessen

Super hochwertiges und außergewöhnliches Essen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Kommen gerne wieder.

Spitzenklasse! Wir waren Samstagabend anläßlich eines kleinen Familientreffens mit sechs Personen im "Anna Seibert". Der Empfang durch den Inhaber Herrn Benedikt Frechen war ausgesprochen herzlich. Die Tische sind nett eingedeckt u.a. mit leckerem Brot, Jordan-Olivenöl, Aufstrichen und Oliven. Obgleich von Haus aus ein genialer Koch leitet Herr Frechen als Chef den Service sehr souverän, ruhig und umsichtig, unterstützt durch zwei junge Damen, sehr freundlich, flott und aufmerksam! Die Aperitifs, ob mit oder ohne Alkohol, erfrischen alle hervorragend! Wir wählten diesmal keines der angebotenen Menüs, sondern à la carte: Arancini von Pilzen, Kalbfleischravioli, Ziegenfrischkäse mit Roter Bete, Spaghettini mit Trüffelsauce, Seeteufel, Kürbisravioli, Kalbsfilet und Geschmortes Rinderrippchen, das unübertroffene Wiener Schnitzel und Limetten-Mangotörtchen. Der dazu empfohlene Wein harmonierte sehr gut. Die Küchenleistung ist kurz gesagt hervorragend! Jedes Gericht ist geschmacklich und handwerklich Spitzenklasse! Das Niveau liegt knapp unterhalb eines Sterns. Das bedeutet für den Gast zu seinem Glück: alles modern angerichtet, aber ohne Chi-Chi wie Tüpfelchen hier und Schäumchen da, vernünftige Portionsgrößen, keine langen Wartezeiten (obwohl komplett ausgebucht) und das alles zu fairen Preisen! Herr Frechen vermittelt dem Gast das Gefühl, willkommen zu sein! Man merkt ihm die Freude an seiner Berufung an! Es ist leider selten, daß ein hoch dekorierter, großartiger Koch ein ebensolcher Gastgeber ist. Der große Erfolg gibt Herrn Frechen Recht! Wir können das "Anna Seibert" allerwärmstens weiter empfehlen und kommen auch in Zukunft sehr gern wieder!

Wir waren Samstagabend anläßlich eines kleinen Familientreffens mit sechs Personen im "Anna Seibert". Der Empfang durch den Inhaber Herrn Benedikt Frechen war ausgesprochen herzlich. Die Tische sind nett eingedeckt u.a. mit leckerem Brot, Jordan-Olivenöl, Aufstrichen und Oliven. Obgleich von Haus aus ein genialer Koch leitet Herr Frechen als Chef den Service sehr souverän, ruhig und umsichtig, unterstützt durch zwei junge Damen, sehr freundlich, flott und aufmerksam! Die Aperitifs, ob mit oder ohne Alkohol, erfrischen alle hervorragend! Wir wählten diesmal keines der angebotenen Menüs, sondern à la carte: Arancini von Pilzen, Kalbfleischravioli, Ziegenfrischkäse mit Roter Bete, Spaghettini mit Trüffelsauce, Seeteufel, Kürbisravioli, Kalbsfilet und Geschmortes Rinderrippchen, das unübertroffene Wiener Schnitzel und Limetten-Mangotörtchen. Der dazu empfohlene Wein harmonierte sehr gut. Die Küchenleistung ist kurz gesagt hervorragend! Jedes Gericht ist geschmacklich und handwerklich Spitzenklasse! Das Niveau liegt knapp unterhalb eines Sterns. Das bedeutet für den Gast zu seinem Glück: alles modern angerichtet, aber ohne Chi-Chi wie Tüpfelchen hier und Schäumchen da, vernünftige Portionsgrößen, keine langen Wartezeiten (obwohl komplett ausgebucht) und das alles zu fairen Preisen! Herr Frechen vermittelt dem Gast das Gefühl, willkommen zu sein! Man merkt ihm die Freude an seiner Berufung an! Es ist leider selten, daß ein hoch dekorierter, großartiger Koch ein ebensolcher Gastgeber ist. Der große Erfolg gibt Herrn Frechen Recht! Wir können das "Anna Seibert" allerwärmstens weiter empfehlen und kommen auch in Zukunft sehr gern wieder!

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Anna Seibert. Das Menü war sehr gut und der Service vorbildlich. Das Ambiente in dem wunderschönen Fachwerkhaus ist einfach toll

Absolute Extraklasse. Sehr feines Lokal, tolles Ambiente. Freundlicher und Aufmerksamer Service. Hochpreisig.

Das beste Essen rund um Rheinbach! Wir besuchen dieses Restaurant regelmäßig und sehr gerne. Gemütlicher Ort, nettes Personal, leckeres Essen und Wein, was will man mehr! Die Preise entsprechen der Qualität. Dieses Restaurant hat einfach keine Konkurrenz in der Gegend! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal :)

Ich war zum 1.Mal dort.Wir waren eine Gruppe von 11 Personen,1 vegetarisches Essen,2 Schnitzel Esser und 8 Menü Esser.Einfach super. Alle bekamen ihr Essen gleichzeitig, die warmen Gerichte waren heiß, den ausgesuchten passenden Wein gab's dazu.Zu 100% eine Empfehlung. Der Geschmack der mir nach jedem Gang im Mund verblieb war einfach göttlich.

Sind seid Jahren Stammgäste bei Herr Frechen ! Abgesehen von seinem überragend ausgestattete Weinkeller und der Kenntnis über jeden der Weine ist die Küche eine absolute Empfehlung! Zu jeder Jahreszeit eine Perfekt abgestimmte Karte mit Podukten aus lokalen betrieben und einer Raffinesse die in unserer Region seines gleichen sucht . Darüber hinaus bietet das Restaurant sowohl Plätze für größere Runden als auch Private Tische was es für jeden Anlass perfekt macht! Von Herzen zu Empfehlen!!!

Mein Lieblingsrestaurant weit und breit! Fühlen uns immer sehr wohl und gehen mit vollem Bauch raus. Freuen uns immer wenn wir da sind!

Wie ein voriger Rezensent gesagt hat: ein Hauptgericht UND eine Vor- oder Nachspeise sind nötig, um etwas im Magen zu haben. Als „Seniorenportion“ reicht aber der Hauptgang. Hier kommt es ja nicht auf die Menge, sondern auf die Qualität an - die war sehr gut! Das Ambiente ist einfach wunderbar, es ist sehr gemütlich und doch chic. Einen Stern Anzug weil es mir persönlich doch zu wenig von allem für den Preis und den Geschmack war.

Gutes Essen, ich war lange großer Fan. Nun war ich als Einzelperson dort essen und am Anfang wird eine Flasche Wasser angeboten. Meine gesamte Rechnung war 51€ davon 8€ für 0.75l Wasser. Man fühlt sich über den Tisch gezogen.

Wirklich gutes Essen in sehr angenehmen Ambiente. Ich hatte zuletzt 5 Gänge, von denen zwei echte Highlights und der Rest immerhin wirklich gut waren. Die Preise sind vollkommen angemessen, wer das anders sieht, soll zum Burgerbrater gehen. Lediglich der Service leidet vielleicht etwas unter dem allgemeinen Personalmangel, aber Hr. Frechen gleicht das aus so gut es geht. Ganz klare Empfehlung und ein Gewinn für Rheinbach

Wir waren am 07.08. zum allerersten Mal im Restaurant Anna Seibert und waren sehr begeistert. Der große Tisch für 7 Personen war schön vorbereitet und der freundliche Service liess nicht lange auf sich warten. Schnell wurde Wasser gebracht, Brot und Aufstriche sowie Oliven, Öl und Salz standen bereit. Ab 6 Personen wird nur noch das Menü angeboten, wobei es auch ein vegetarisches Menü als Alternative gibt. Insofern war der Auswahlprozesses schnell abgehandelt. Dazu hatten wir dann für die Weintrinker die Weinbegleitung gewählt.Der Aperitif vorweg war sehr gut und dann kam auch schon der Gruß aus der Küche. Alle folgenden Gänge des 5-Gänge-Menüs waren hervorragend zubereitet und sehr fein. Die begleitenden Weine waren allesamt auf den Punkt getroffen und haben Spaß gemacht. Auch die alkoholfreien Getränke haben uns begeistert, insbesondere der Jasmintee mit Apfelsaft. Alles in allem hatten wir einen wunderschönen Abend mit Freunden und Familie und haben uns schon festgelegt, bald wieder zu kommen.Danke für den schönen Abend.

Die Anregung uns zum 10-Gang-Summerlunch anzumelden, kam von unseren Freunden. Wir waren zum ersten Mal in diesem sehr gemütlichen Restaurant. Alle Speisen waren köstlich, die Bedienung war freundlich, die Organisation phantastisch. Wir haben den Tag sehr genossen und kommen sehr gerne wieder. Ein großes Danke an das Team!

Mädelsabend mit einem 3 Gang Menü, 1 Glas Wein 🍷inklusive. Portionen ausreichend und lecker.

Das Essen war exzellent. Einmal Kalbsfilet und ein Stuck Kalbshaxe, und mein Mann, geschmorte Ochsenbäckchen. Wir haben einen Vorspeise geteilt, und jede den Nachtisch mit apfeleis. Es war rundum einen gelungen Abend, wir waren das erste Mal da, werden sicherlich wieder kommen. Reservierung unbedingt notwendig.

Das Essen war gut, doch nicht so, wie es das Preisniveau erwarten ließ. Das Ambiente ist toll. Was nicht passt ist der Chef, der seine Gäste im Schmuddellook bedient. Dasgeht in einem Imbiss, nicht aber in einem hochpreisigen Restaurant.

Ein sehr gemütlicher Ort, der zum verweilen einlädt. Sehr gutes und leckeres Essen, mit einem sehr freundlichen und fürsorglichem Service. Wir fühlen uns hier sehr willkommen und kommen gerne wieder. Auch die Events, die über das Jahr mit verschiedenen Themen angeboten werden, sind eine tolle Abwechslung. Auf der Karte ist immer etwas zu finden. Besonders zu erwähnen ist, dass auch vegane Gerichte auf Nachfrage sehr ideenreich und lecker zubereitet werden.

Eins unserer Lieblingsrestaurants in der Region. Wir kommen immer wieder gerne hier hin :)

5*plus weil alles hervorragend war. Waren Gäste eines 10-Gänge Abends und es war ein wunderschönes Erlebnis! Danke!

Es war so schön, dass wir schon den nächsten Termin gebucht haben.

Sehr gutes und gastfreundliches Restaurant.

Mädels Abend. Essen geschmacklich gut. Mir fehlte das "Aha". Als Bedienung Rechnung abholt fragte er: bekommen Sie noch Wechselgeld? Ich war ziemlich perplex. Antwort meinerseits: ja. Daraufhin Rückfrage: wieviel? Ich nannte die Summe, bekam dann Kassenzettel mit Wechselgeld in die Hand gedrückt. Habe ziemlich sprachlos mit meiner Freundin Restaurant verlassen.

Freunde haben das Lokal entdeckt und wollten unbedingt mit uns dort essen gehen. Also wurde ein Termin gefunden und der schönste Tisch gleich an der Bar reserviert. In einem wunderschön eingerichteten Fachwerkhaus macht der Koch Benedikt Frechen keine schlechte Figur. Es gab für alle Gäste und Tische an dem Abend 30.05.23 ein Genussvarieté zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dazu konnte man eine Weinbergleitung zu 4 Gängen mit 34€ bestellen, wo immer wieder nachgeschüttet wurde. Zuerst ein Aperitif, und Brotvariation mit gutem Olivenöl, Butter oder einen Brotaufstrich. Die erste Kleinigkeit, ein Broich mit Trüffelrührei war lecker, aber für den ersten Gang viel zu mächtig. Danach Ziegenkäse und Rote Bete, sehr erfrischend gut. Tatar vom Lachs mit Hummerschaum. Der Hummerschaum, war leider sehr verwässert. Anschließend gab es Spargel in brauner Butter mit Rinderschinken, sehr leckere Tagliatelle mit Trüffelrahmsauce und grünem Spargel. Gelungen, weil der Trüffelgeschmack nicht so extrem war. Die Ravioli mit Ochsenbäckchen gefüllt waren ein Gedicht. Auch die Dorade mit dem Bärlauchpastotto waren sehr gelungen. Die leckere Roulade vom Rind war so zart, dass Sie auf der Zunge zerfiel und der rosa Kalbsrücken auf dem Artischockenpüree gut gelungen. Der Nachtisch Himbeertarte mit leckerem Himbeereis und Nussmüsli haben das Genussvarieté abgerundet. Der Service war fix, aufmerksam und freundlich. Wir haben das Essen mit einem Espresso dann gut gesättigt beendet. Hier steckt auf jeden Fall Potenzial. Vielen Dank für den Ausflug in Ihr Genussvarieté.

Ein Besuch, den man nicht bereut. Auf der Menukarte findet jeder Geschmack sein Gericht. Die Teller waren liebevoll zubereitet aber auch nicht zu verspielt. Bei dem ausgezeichneten Geschmack hätten die Portionen ruhig etwas größer sein dürfen. Der Service war - wie immer - freundlich und aufmerksam. Das Restaurant ist für ein gehobenes Abendessen im gemütlichen Ambiente sehr empfehlenswert.

Im Rahmen eines Geschäftsessens durften wir das Restaurant Anna Seibert in Rheinbach testen und wurden positiv überrascht. Eine kleine aber sehr feine Speisekarte und eine große Weinkarte bieten für jeden etwas. Die Speisen sind im ersten Moment nicht gerade "günstig" aber nach dem ersten Gang war uns klar - hier ist jeder Euro gut investiert ... Die Küche ist kreativ, frisch und anders als man es sich in der Umgebung von Rheinbach gewohnt ist auf einem sehr hohen Niveau. Hier bedient der Chef noch persönlich und das äußerst freundlich, zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Ein rundum gelungener Abend in einem schönen Ambiente - wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder

Herrenabend am Donnerstag im Anna Seibert Der absolute Knaller und nur zu empfehlen! Geniale Vorspeise, opulent und total lecker die Kalbshaxe mit Beilagen - einfach toll!

Mal wieder ein wunderschöner Abend in netter Gesellschaft, bei köstlichem Essen, leckeren Getränken und hervorragendem Service. Ich komme jederzeit gerne wieder!

Wir waren hier zur Hummernummer, also einem Hummermenü. Sehr lecker gekocht und v.a. der Hummer selbst war richtig gute Qualität. Interessante und gut abgestimmte Beilagen dabei. Dazu eine leckere Weinbegleitung bzw. alkoholfreie Fruchtseccos. Der Service war freundlich und das Ambiente sehr gemütlich. Wir kommen gerne nochmal wieder.

Sehr empfehlenswert. Lecker gespeist.

Spontan auf der Durchreise von München nach Burg Satzvey entdeckten wir dieses wunderbare Kleinod aus Fachwerk. Natürlich ohne Reservierung wurden wir trotzdem sehr gastfreundlich aufgenommen. Feinste Rinderroulade und Sellerie in Salzkruste, gekrönt von Schokoladen- Himbeertarte, begleitet von alkfreiem Gin mit Tonic und Gurke, sowie Quittensirup mit alkfreiem Prosecco. Toller Service! Gut gestärkt und erholt machten wir uns auf die Reise zur Burg! Danke!