Restaurant 2000Acht in Aue-Bad Schlema

Das Essen ist gut und appetitlich angerichtet. Es gibt wechselnde, saisonale Themenkarten. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Der Ausblick aus dem Wintergarten über den Kurpark ist immer wieder schön und entschleunigend. Parkplätze für Gäste sind ausreichend und kostenlos vorhanden. Würde ich es nicht von früher (vor 10-15 Jahren) kennen, würde ich 5 Sterne vergeben. Es sind die Kleinigkeiten, die den Gesamteindruck etwas trüben. Fertigrösti statt selbst gemacht, Kunstblumen statt frische Schnittblumen usw.

sehr gut restaurant hirsch steak würzfleisch Restaurant 2008 – Kulinarisches Highlight mit tollem Ambiente ​Sterne-Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) ​Titel: Absolut begeistert! Fantastisches Essen und moderner Vibe. ​Wir haben das Restaurant 2008 am Wochenende besucht und sind restlos begeistert. Wer auf der Suche nach einer perfekten Kombination aus exzellenter Küche und einem stylischen, modernen Ambiente ist, wird hier absolut fündig. ​Das Essen: Die Gerichte sind eine Wucht! Alles schmeckt unglaublich frisch, ist perfekt abgeschmeckt und wird wie ein kleines Kunstwerk auf dem Teller angerichtet. Besonders die kreativen Fusion-Kreationen und die Auswahl an Vorspeisen haben uns umgehauen. ​Das Ambiente: Das Interieur ist sehr geschmackvoll, modern und stimmungsvoll eingerichtet. Es herrscht eine tolle, lebendige Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. ​Der Service: Das Team war super aufmerksam, herzlich und trotz des vollen Hauses extrem schnell und professionell. ​Fazit: Ein rundum gelungener Abend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt bei dieser hohen Qualität absolut. Wir kommen ganz sicher wieder und können das „2008“ jedem Foodie nur wärmstens empfehlen!

Essen war sehr gut und der Service war sehr nett.

Wir sind als Gruppe ehemaliger Abiturienten aus Anlass unseres 60-jährigen Abiturjubiläums zu einer gemeinsamen Feier in Hotel und Restaurant als Gäste sehr freundlich und zuvorkommend begrüßt und bedient worden. Besonderer Dank gilt der Rezeption und dem Restaurantpersonal mit seinem servicefreundlichen Restaurantleiter, Herr Toss. Natürlich auch herzlichen an die Küche für die ausgezeichnete Qualität der Speisen. Fazit: Wir hatten einen sehr schönen Tag und sagen allen dort Beschäftigten Mitarbeitern ein herzliches Dankeschön und Glück Auf!

Wir waren gestern mit unserem Hund in eurem Lokal und wurden sehr gut bedient und das Essen war hervorragend lg

Ein wunderschöner Muttertagsbrunch, danke für die Ruhe und Gelassenheit die das Servicepersonal ausgestrahlt hat, es war immer jemand im Hintergrund als Ansprechpartner da. Das Buffet hochwertig gestaltet für's Auge es fehlte an nichts, für jeden was dabei und geschmacklich wie jedes Mal prima. Wir kommen gerne wieder, macht weiter so. Note 1.

Sehr gute Küche Portionen reichlich und der Kellner war sehr freundlich und hat auch gut Spaß mit gemacht so muss es sein . Top gerne wieder

Wir waren heute 3.mai.2026 mit 8 Personen zu Abendessen, super tolle Ambiente, gemütlich, herzlich und die Bedienung super freundlich. Essen war perfekt, und richtig gut abgestimmt von der Menge. Wir waren alle super satt. Danke dafür, grüsse auch an die Küche, wir kommen wieder. 👌

Sehr freundliche und vorkommende Bedingung. Personal ging auf die Wünsche aller Gäste ein. Essen schmeckt sehr gut.

Wir mussten fast eine halbe Stunde warten bis unsere Bestellung aufgenommen wurde, nicht einmal Getränke wurden vorher aufgenommen, obwohl vorher reserviert wurde. Bedienungen wirkten teils überfordert. Das Essen war aber lecker.

Wir haben im Restaurant 2008 schon des öfteren Familienfeiern ausgerichtet. Es hat auch diesmal wieder alles super geklappt! Sehr freundliches Personal! Essen war hervorragend! Immer wieder gern!

Ich bin häufig im Restaurant 2000Acht und es ist immer wieder ein Genuss. Das Personal ist sehr nett und geht auf Sonderwünsche ein (z.B. Salat ohne Tomaten). Das Angebot auf der Speisekarte ändert sich immer mal wieder und ich wurde noch nie enttäuscht. Kostenlose Parkplätze sind auch ausreichend vorhanden. Anbei ein paar Bilder meiner letzten Speisen. ;-)

Ich war bei einer Buchlesung mit 3-Gänge-Menü – und es war ein rundum gelungener Abend. Die liebevoll dekorierte Atmosphäre hat sofort für eine besondere Stimmung gesorgt. Das Essen war einfach mega-lecker und jeder Gang ein Genuss. Auch der Service war aufmerksam, freundlich und ließ wirklich keine Wünsche offen. Alles in allem ein wunderbarer Abend, den ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann!

Wir waren am 08.03.2026 zu einer Buchlesung von Alexandra Kehrer in Verbindung mit einem 3-Gänge-Menü in diesem gemütlichen Restaurant zu Gast. Der erste und der zweite Gang boten mehrere Auswahlmöglichkeiten, sodass man sich kaum entscheiden konnte, da alle Gerichte sehr lecker klangen. Die Speisen waren raffiniert angerichtet, in ihrer Zusammenstellung außergewöhnlich und geschmacklich hervorragend. Die Kellner waren ein tolles Team – schnell, aufmerksam und sehr freundlich. Insgesamt war es ein rundum gelungener Abend. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und können das Restaurant2008 uneingeschränkt weiterempfehlen.

Ein super Restaurant, super Service. Vielen Dank für die gelungene Geburtstagsfeier.

Ein sehr schönes Lokal. Vor allem die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen war ausgezeichnet und es lohnt sich sehr.

Nach einem Spaziergang kehrte ich zum gemütlichen Abendessen ins Restaurant2008 ein. Die gemütliche Atmosphäre und die vielfältige Speisenauswahl überzeugten mich sofort. Nach kurzem Überlegen....entschloss ich mich zu einem Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Bohnensalat. Die Speise wurde liebevoll angerichtet und ist von der Menge her, mehr als ausreichend. Es hat mir super lecker geschmeckt. Der Küche und und vorallem auch dem gesamten Servicepersonal mein allergrösstes Lob. Ich kann dieses Restaurant nur herzlichst weiterempfehlen. Komme bald wieder. Macht weiter so. LG

Gastronomie ist im 2008 eine ernste Angelegenheit, und so kann es passieren, dass eine fröhliche Weihnachtsfeier von gut 30 Leuten durch das Servicepersonal mit einem frontalen und restaurantweit wirksamen Vortrag zum Schweigen gebracht wird. Dass ein Winken nach der Kellnerin als Missachtung der Azubine gedeutet wird. Dass man nun gefälligst nach vorn zum Zahlen zu kommen hat. Spießrutenlauf, Peinlichkeit, zur Strafe. Und dass man sich vorbehält, keine Reservierung mehr von der Gruppe entgegen zu nehmen: diese Sorge scheint mir unbegründet, nach diesem Auftritt kann man vor der Lokalität nur warnen. Essen war okay. Das Ambiente ist karg und wenig gemütlich: wenn das fröhliche Unterhaltungen und - oh Schreck - Lachen für das Umfeld verstärkt, ist es nicht verwunderlich.

Wir haben schon mehrere Familienfeiern im Restaurant 2008 durchgeführt und sind noch nie enttäuscht worden. Angefangen von der freundlichen Bedienung, sowie dem schmackhaften Essen war immer alles zu unserer besten Zufriedenheit. Wir kommen gerne wieder .

Essen war gut und ideal für unsere Weihnachtsfeier. Leider wurde uns auf unfreundliche Art mitgeteilt, wir seien zu laut gewesen – inklusive der Androhung, künftig nicht mehr buchen zu dürfen. Schade, denn das Essen ist gut, der Umgang aber leider nicht.

Wir waren spontan auf der Suche nach etwas zu essen und sind auf dieses nette Lokal gestoßen. Auch wenn es schon dunkel war, sieht man sofort, dass man hier bei Tageslicht bestimmt einen richtig schönen Ausblick genießen kann. Der Service war ausgesprochen freundlich und hilfsbereit. Das Essen kam super schnell und hat uns geschmacklich total überzeugt – frisch, lecker und schön angerichtet. Wir waren insgesamt sehr zufrieden und kommen gerne wieder, vor allem mal bei Tageslicht, um die Aussicht mitzunehmen. :)

Freundliche Bedienung. Tolles Ambiente. Sehr empfehlenswert.

Friendly service, excellent food, and a cozy atmosphere. However, the 10 p.m. curfew is reached.

The food was excellent; both breakfast (a rich buffet) and dinner were delicious. Large portions, lovingly prepared. The service was excellent, and the waitresses were simply superb.

We spent a weekend at the spa hotel, including breakfast and dinner. We really enjoyed the restaurant. The staff was friendly and attentive. Modern decor. Everything was just what you'd expect on vacation. However, I would have liked to be able to choose the dishes according to my own preferences, but because we had chosen half-board, that wasn't possible. It's a shame, but the food was still delicious. The breakfast buffet was excellent.

We celebrated the start of school with two first-graders (approx. 50 people) at the spa hotel in 2008, and it was fantastic. The food, service, and surroundings were all top-notch. Our wishes were taken into account, and with the hotel's many suggestions, the start of school was an unforgettable day. The children really enjoyed the illuminated musical fountain in the evening. The playground and spa park in the immediate vicinity are perfect for family celebrations. We would gladly return anytime.

We were here for a large family celebration. A truly lovely place to linger. The service staff were very friendly and prompt. The food could have been improved in some areas. The salad garnish could have used a drizzle of dressing. The wedges were left in the salad too long and were dry. The sausages in my daughter's meal were almost burnt and dry as dust. The steak was good.

Very good food! Very good service!

It's a very nice restaurant where you can eat very well.

A very nice restaurant in the spa hotel with a pleasant atmosphere. If you're lucky (or make a reservation...) you'll get a nice spot in the winter garden with a view of the fountain in front of the hotel and the spa gardens. The staff is always friendly and helpful, the food is very tasty and the portions are generous. In addition to the normal menu, there is usually (or always?) a seasonal menu, now it was asparagus season. Everything delicious... We have enjoyed coming here for years and have never been disappointed. Many thanks to the employees - continued success!

It was our first time here and we took advantage of a special offer for 4 days. Your rooms are very nice and very clean. The half board was very tasty and the staff was very friendly. Perhaps a slightly softer mattress would be appropriate.

Our visit was a thoroughly enjoyable experience. The Sauerbraten with dumplings and the burger were not only plentiful but also beautifully presented. The cozy ambiance and beautiful view perfectly rounded off the culinary delight. We're already looking forward to our next visit!

I didn't think the price/performance ratio was great. The salad without dressing didn't match the price.

I was there for lunch with 12 people, and everyone really enjoyed it. I can only recommend the ambiance, the service, and the excellent food. Thanks again, I'll be back.

We were there because I wanted to eat steak with seasoned meat and cheese gratinated again. The food portions are not too big and very low in spices. The Worcestershire sauce presented came in a dollhouse-sized jug. The other food also includes sliced ​​wild salmon with mushroom heads, Black Forest ham and Fine onion leek in cream sauce on tagliatelle wasn't anything special. Here the name is more impressive than the dish itself. In any case, we have eaten much better. The bottle of water we ordered was left closed. It was only opened after asking the waiter.

The ambience is similar to that of a hotel, reminiscent of a retirement home. The service is friendly and the food is good. (Regional cuisine). The only thing that was strange was that you had to pay a 2€ surcharge for submerging the side dishes (croquettes for dumplings).

We were thinking about where to go after visiting the thermal baths, so we quickly popped in here and got a spot. Ambiance: Just hotel restaurant. Not particularly nice, not particularly unpleasant. You can spend your evening here. Children's menu available, the girls from the service were also super friendly and brought pencils and something to paint straight away. The adults had goose leg, which was dry, the skin peppered with quills. There was also okay red cabbage and ready-made dumplings. The child had the "chicken pile" chicken nuggets with croquettes. Unfortunately, they were bone dry and tasted about three seconds away from burning. All in all, definitely not a recommendation. Take your time and go somewhere else Even if the place had been full, that wouldn't be an excuse for the food being delivered. Too bad for the hotel guests.

20+ € for bulgur with vegetables and tomato sauce. Portion size is very poor, it's almost impossible to get full. When it was brought up, the service staff replied that bulgur was very expensive. Not a bit of accommodation or insight. You can easily get 1kg for 3-4 euros. 150g of bulgur would probably have been just about affordable with a portion price of over €20. The meat dishes were okay, but nothing earth-shattering considering the price.

Went there with a large group for the class reunion. Service initially okay. First drink was brought promptly. There was a bit of confusion during the meal, which may have been due to the large group size. My soup came after the main course. The advertised bacon chips in the soup were limited to a very small piece of ham. That was a bit of a shame. I would have liked a piece of bread with the soup, as it was quite vinegar-heavy. The drink service left a lot to be desired. Sometimes we had to wait over an hour for the drinks we ordered and ultimately had to order them again at the bar and pick them up ourselves. The ambience itself is very nice and in smaller groups it may be a bit more service-oriented.

The restaurant is great. I felt very comfortable as a guest here. A great atmosphere. Tastefully furnished guest rooms and a beautiful view of the countryside. The food tasted very good and the plate was beautifully presented. Overall, everything makes an upscale impression. The prices for food are okay.

A big “thank you” for the friendly welcome with good food and service, on a Friday evening after a 6-hour drive (including traffic jams due to construction sites/accidents on the A44 and 7) from the Ruhr area.👏🏻👍🏻 Gladly again. 🙌🏻👋🏻👋🏻

Food OK. Unfortunately the roulades were tough and hardly any sauce. The Mediterranean vegetable pan was delicious, but for my taste a sauce would have been good here too. Visually but beautifully presented. Portions rather clear.

Very nice place the service is very polite the food is delicious

From the restaurant you can enjoy a beautiful view of Schlema.

The food wasn't good and why the tongue was too watery, the red cabbage wasn't fresh with the trout and the lamb fillet for 28.50, the few fillets weren't enough. Conclusion we won't be coming back

As a family, we were really looking forward to the Easter brunch, which took place from 11 a.m. to 2 p.m. We arrived 10 minutes later. At this point there were hardly any rolls left, the scrambled eggs and bacon were already empty and were only refilled after half an hour. The selection of cheese and sausage was rather limited, and there were almost no vegetables or fruit (apart from a few slices of cucumber and tomatoes and apples). After half an hour you couldn't get any more tea or juice and the breakfast buffet was cleared away. A relaxed breakfast was therefore not possible. Since the breakfast part was finished so quickly and the lunch menu was built, the impression was that they wanted to get rid of the guests quickly. Lunch was good in itself, but here too a little more choice would have been welcome. For the pasta, for example, there was only sliced ​​turkey as a sauce. The only positive thing to note is the beautiful table decorations and the really friendly and courteous waiters. At €36 per person (!), this brunch was neither worth the price nor in quality or quantity. We were really very disappointed.

Good location and nice ambience, great view

The restaurant is wonderfully located. The view of the place and the surrounding area is unique. Service and food selection are great.

A perfect lunch, everything was very tasty and good, friendly service - we didn't miss anything. The price-performance ratio is very reasonable. We will be back!

We took advantage of the short break offer, where breakfast and dinner are included. The food offered there tastes good, but offers little variety. There were mostly the same dishes as when we visited last year. We had to complain about the tongue dish because it was not edible. But it was replaced after a complaint. Breakfast offering is rich and good. The staff super friendly.

Nette Bedienung, schnell und freundlich. Essen schmeckt, alles wie man es erwartet

Hab gestern dort ein Ragout Fin gegessen. Das war furchtbar. Ein paar Fleischwürfel in viel Mehlpampe und das für über 7 Euro. Ich war im vergangenen Jahr schon mal dort. Da stand auf der Karte Blattspinat. Dann sah das aus wie Grünkohl aus dem Glas. Das hat nichts mit guter Küche zu tun. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und nett.

Seit Januar 2023 Restaurant nur für Hausgäste geöffnet. Der Weg war umsonst. Kein Hinweis auf Website

Eins vorweg, ich kann ja gar keine 5 Sterne geben, weil man uns einfach wieder herauskomplimentiert hat. Tags zuvor angerufen, ja bei uns kann man Essen, der Hund kann auch mitgebracht werden.... Wir wandern vom nahe gelegenen Campingplatz dorthin und der Kellner fragt.... Sind sie Hausgäste? Wir nein... Na dann tut es uns leid.....ohne Essen sind wir wieder raus...... aber zur Info, wir waren im nahe gelegenen Thüringischen Restaurant, die haben sich gefreut auf uns und hervorragend bedient......

2 Tage hintereinander wurden wir abgelehnt, es gab keine Möglichkeit Essen zum Abholen zu bestellen, auf der Homepage wird damit noch geworben bei Abholung 10 % Preisnachlass leider daher nur 1 Stern, auf Empfehlung meiner Freundin hätten wir gern dort gegessen

Die 3 Sterne vergebe für das freundliche Personal. Das Essen kann ich leider nicht bewerten. Da wir keine Hausgäste waren haben wir keinen Tisch bekommen. Also mussten wir auf ein anderes Restaurant ausweichen.

Feundliches Personal, gute Aussicht (+) (-) das Essen war nicht die hohe Kochkunst, essbar, standartisierte Gerichte (hübsch auf mehrseitiger Speisekarte verpackt) und m. E. überwiegend Convenience Food; haben am Abend 60 min auf dieses Essen gewartet, Hierfür würde auch ein Stern reichen.

Das Restaurant ist Mittel,kann Mann dort essen aber gib’s besser!

Wir haben im Hotel gewohnt an das Halbpensionsangebot genutzt. Das Essen war gut. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend! Top!

Dem Restaurant fehlt die Gemütlichkeit. Das Essen ist in Ordnung. Aber die Wartesaall-Athmosphäre ist nicht mehr zeitgemäß.

Wir haben im Kurhotel gewohnt und haben den Abend im Hotelrestaurant ausklingen lassen. Der Service war sehr gut und aufmerksam, das Essen lecker. Alles perfekt. Die Besonderheit - den Hutzenburger, sollte man unbedingt probieren.

Für uns fängt der Urlaub im" 2008" erst richtig an-gemütlich in entspannter Atmosphäre sitzen und einfach nur genießen...

Absolut lecker, sehr freundliche Bedienung. Vorbehaltlos weiter zu empfehlen.

Schönes Ambiente, freundliche Bedienung, leckeres Essen - ein toller Besuch.

Super nettes Personal,und sehr leckere Küche....🙋‍♂️

Nette Bedienung. Schöne, ruhige Atmosphäre. Schmackhafte lokale Spezialitäten und große Portionen.

Schöne Atmosphäre, nette Bedienung. Essen sehr lecker.

🐷-leckeres Essen, serviert von freundlichen Kellnerinnen und den Musikbrunnen vom Kurpark Bad Schlema in Bild und Ton als Beilage. Gibt es etwas Schöneres? Da kommt mitten am Tag Urlaubsfeeling auf!

Tolles Restaurant und sehr schmackhaftes Essen.

Anlässlich unserer Silberhochzeit haben wir hier gefeiert. Sehr gutes Essen und toller Service. Wir können das Restaurant nur weiter empfehlen.

Lieferdienst in Coronazeiten... Geschmack überragend Menge genau richtig Lieferung pünktlich super Eingepackt, alles schön warm Einfach klasse! 💪🏻👌🏻

Tolle Bedienung echt gutes Essen sehr Kinderfreundlich für wichtige Anlässe zum Beispiel Hochzeit sehr zu empfehlen

Es war wieder sehr schön und das Service Personal ist echt super klasse weiter so

Essen vorzüglich, nette Aussicht, freundliche Bedienung. SUPER

Sehr schönes Ambiente, freundliche Bedienung. Angebot ist nicht riesig aber sehr gut bei noch vertretbaren Preisen.

Tolles Essen und freundliches Personal, Schneller Service. Einzig der Aufpreis für eine Änderung der Beilage von Kartoffelecken zu Petersilienkartoffeln und der Aufpreis zum Mitnehmen der Reste von jeweils 1€ war etwas merkwürdig.

Wieder mal sehr gut gegessen, nur der Getränkebringdienst war nicht ganz so flott. Haben länger warten müssen, obwohl mehrfach in der Nähe unseres Tisches gewesen.

Leider scheint hier die Zeit stehen geblieben zu sein irgendwo in den neunziger Jahren. Keine Atmosphäre, keine Gäste, nichts lädt hier zum Bleiben ein. Man hat den Eindruck hier wird bald zugeschlossen.

Super Essen, sehr freundliche Bedienung. Danke

Dieses Kurhotel ist sehr empfehlenswert, sehr nettes Personal.Sehr gute Lage,und empfehlenswert das dazugehörige Restaurant.Kommen gerne wieder.

Gehobene Küche. Top Service. Sehr gutes Essen. Immer neue Angebote. Auch saisonal.