NOSH'T in Heilbronn

Ich war vor etwa einem Jahr das erste Mal zum Essen und war total geflasht, dass es in Heilbronn so etwas eine gute und moderne Gastronomie gibt. Leider scheiterte ein zweiter Versuch an den Öffnungszeiten. Inzwischen ist das Lokal aufgrund tragischer Umstände ganz geschlossen. Hoffentlich geht es wieder irgendwann weiter! Das Konzept ist super zeitgemäß und den zeitweise etwas stolpernden Service kann man auch in den Griff kriegen.

Sehr lange Wartezeiten, Service war freundlich jedoch verpeilt. Schönes Ambiente.

Sehr guter Service, essen ist auch sehr gut 👌🏻

Eher für jüngeres Publikum. Eingeschränkte Karte bei Themenabenden. Aber freundliches Personal.

Grundsätzlich ein tolles Konzept. Das Essen hat auch geschmeckt, aber mich jetzt nicht so vom Hocker gehauen. Vielleicht lag das aber auch an der Atmosphäre. Wir wurden zwar schnell freundlich begrüßt, jedoch war das junge Personal eher unter sich und unsere Bedienung war nicht sehr offen, bzw erfreut über unsere Fragen bezüglich einzelner Speisen. Die salzige Limonade (Nosh't Empfehlung) hat uns leider überhaupt nicht geschmeckt. Es gibt keine klassischen Getränke oder Softdrinks. Als zuckerfreies Getränk gibt es nur Wasser.

Sehr süßes, schön eingerichtetes Restaurant. Wir fanden es ersteinmal sehr gut, dass alles komplett vegan und auf Nachhaltigkeit bedacht ist!! Wir haben uns die Platte zum Teilen bestellt, die auch wirklich sehr lecker war. Bei großem Hunger würde ich aber eher zu etwas anderem raten;)

Wir waren hier zum Abendessen. Ich habe vorab online reserviert, was sehr einfach war und gut geklappt hat. Der Service war sehr nett und die Wartezeiten waren angemessen. Das Essen war super lecker. Auf jeden Fall eine Empfehlung.

Leckeres Essen. Tolle Lage. 💪🏽😋👍🏽

50000 Sterne wenn ich geben könnte super Laden die kleine blonde Bedienung ist so nett und super!!!

Bierwürfeln perfekt für Studenten 👍

Essen super lecker und richtig tolle Karte. Die Musik war allerdings einen Tick zu laut um sich in einer größeren Gruppe richtig gut unterhalten zu können und der Service hätte etwas schneller sein können. Aber wie gesagt: essen top und tolles Design und Konzept.

Nach 20 Minuten warten kam eine recht unfreundliche Bedienung. Nach weiteren 10 Minuten kamen dann die Getränke. Wenn das Nosh keine Gäste möchte, kann man das so machen.

Great food, and a very unique place!

Sehr netter Service, urbanes Ambiente und best falafel in town! Auch die Pizzen sind super lecker! Das rustic bread ist das beste weltweit! Kein Witz :)

🌱 24 Zutaten beste Qualität 🌱 ➡️NOSHT 📍 Frankfurter Straße 25, 74072 Heilbronn Das Nosht, mitten in Heilbronn, glänzt mit seinem außergewöhnlichen Konzepten und seiner konsequenten Nutzung von nur 24 Zutaten . Alle Gerichte sind Vegan und regional. Es wird versucht so wenig wie nur möglich wegzuwerfen und Zusätzlich wird mehr als 56% Wasser und weit mehr als 72% CO2 gespart. DRINKS Minz limonade - 4,50€ Mijo hibiscus | Hibiscus-Sirup | Zitrone |Wasser - 5,20€ Super Eistee | Minz-Sirup | Zitronensaft | Zuckersirup - 5,00€ Limoncello Spritz - 7,00€ Wildberry lillet - 7,50€ STOP HANGRY START NOSHING Hammer Hummus | rustic bread - 10€ Nosh’t Plate für 2 | Green Falafel, Fried Aubergine, Gurkensalat, Rustic Bread aus dem Holzofen, Oliven und alle unsere selbstgemachten Dips und Soßen - 29€ Hot tomshuka- Heißer Tomateneintopf mit Auberginen und unseren Fried Auberginen | frischer Petersilie | Rustic Bread aus dem Holzofen.-10€ Pizza N’izza | Tomatensauce | Kichererbsen | Fried Aubergine | Cocktailtomaten | Kalamata-Oliven | Zwiebeln | Sesami | Hummus - 14€ Die Pizza wird in einem Holzofen aus den 70ern gebacken und die Gerichte sind inspiriert von Tel Aviv und co. jedoch neuinterpretiert und haben einen eigenen flavor. Neben Plates, Tapas und Mezze könnt ihr euch eure eigene Pocket füllen lassen Die Idee, alle Gerichte ausschließlich aus 24 Zutaten zuzubereiten, ist beeindruckend und hat es jedem ermöglicht, eine breite Auswahl an Speisen zu probieren und dabei seinen persönlichen Favoriten zu finden. Das Nosht schafft eine gemütliche Atmosphäre um ist mit Freunden gemeinsam zu noshen und die Vielfalt der veganen und regionalen Küche zu erkunden. Allerdings müssen wir zugeben, dass wir uns in Bezug auf die Dips etwas mehr erwartet hätten. Obwohl die Aromen insgesamt gut waren, fehlte uns ein gewisser Kick oder eine Überraschung, um die Geschmackserlebnisse noch spannender zu gestalten. Nosht ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und sein Engagement für Nachhaltigkeit, was zweifellos seinen Preis hat. „Stop Thinking, Start drinking and stop hangry start Noshing“

Das Nosht, mitten in Heilbronn, glänzt mit seinem außergewöhnlichen Konzepten und seiner konsequenten Nutzung von nur 24 Zutaten . Alle Gerichte sind Vegan und regional. Es wird versucht so wenig wie nur möglich wegzuwerfen und Zusätzlich wird mehr als 56% Wasser und weit mehr als 72% CO2 gespart. DRINKS Minz limonade - 4,50€ Mijo hibiscus | Hibiscus-Sirup | Zitrone |Wasser - 5,20€ Super Eistee | Minz-Sirup | Zitronensaft | Zuckersirup - 5,00€ Limoncello Spritz - 7,00€ Wildberry lillet - 7,50€ STOP HANGRY START NOSHING Hammer Hummus | rustic bread - 10€ Nosh’t Plate für 2 | Green Falafel, Fried Aubergine, Gurkensalat, Rustic Bread aus dem Holzofen, Oliven und alle unsere selbstgemachten Dips und Soßen - 29€ Hot tomshuka- Heißer Tomateneintopf mit Auberginen und unseren Fried Auberginen | frischer Petersilie | Rustic Bread aus dem Holzofen.-10€ Pizza N’izza | Tomatensauce | Kichererbsen | Fried Aubergine | Cocktailtomaten | Kalamata-Oliven | Zwiebeln | Sesami | Hummus - 14€ Die Pizza wird in einem Holzofen aus den 70ern gebacken und die Gerichte sind inspiriert von Tel Aviv und co. jedoch neuinterpretiert und haben einen eigenen flavor. Neben Plates, Tapas und Mezze könnt ihr euch eure eigene Pocket füllen lassen Die Idee, alle Gerichte ausschließlich aus 24 Zutaten zuzubereiten, ist beeindruckend und hat es jedem ermöglicht, eine breite Auswahl an Speisen zu probieren und dabei seinen persönlichen Favoriten zu finden. Das Nosht schafft eine gemütliche Atmosphäre um ist mit Freunden gemeinsam zu noshen und die Vielfalt der veganen und regionalen Küche zu erkunden. Allerdings müssen wir zugeben, dass wir uns in Bezug auf die Dips etwas mehr erwartet hätten. Obwohl die Aromen insgesamt gut waren, fehlte uns ein gewisser Kick oder eine Überraschung, um die Geschmackserlebnisse noch spannender zu gestalten. Nosht ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und sein Engagement für Nachhaltigkeit, was zweifellos seinen Preis hat. „Stop Thinking, Start drinking and stop hangry start Noshing“

Cooles Restaurant, nettes Personal, tolle Hintergrundmusik und vor allem sensationell, was man mit wenig Zutaten dort an Leckereien auf den Tisch zaubert. Als "Halbvegetarier" können wir nur sagen: Probiert mal vegan. Und der Pizzaofen ist der Hammer, echtes Holzfeuer macht gute Stimmung

Superneue Ideen, mega lecker, leider zu wenig Personal wie überall

Leckeres veganes Essen, in moderner aber trotzdem gemütlicher Umgebung. Sehr familiärer Umgang

Mega leckeres Essen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und veganes Essen. Auch Essen, das man sonst so selten kennt. Super freundlicher Chef und Personal. Leider bin ich nicht aus Heilbronn, werde aber jedes Mal vorbeikommen, wenn ich in der Stadt bin.

Super Essen, gute Bedienung. Wir kommen gerne wieder!

Selten so gut zu so einem fairen Preis gegessen! Vor allem die Green Falafel waren die besten Falafel die ich jemals gegessen habe, einfach genial! 👌

Sehr leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung! Kommen gerne wieder :D

Pizza sehr Gut und Personal sehr Freundlich 👍🥰

Lieblingsrestaurant mit tollem fluffigen Brot, verdammt leckeren Falafeln, leckeren Dips und Co.

Super! Ein toller Ort um richtig gutes internationales und veganes Essen zu genießen. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, das Ambiente super angenehm und gemütlich! Ein ganz besonderer Ort in Heilbronn und immer wieder sehr empfehlenswert :)

Sehr leckeres veganes Essen, preis angemessen, angenehme Atmosphäre!

Ich kann mich den anderen Kommentaren eigentlich nur anschließen: das Essen ist sehr lecker, aber der Service hat viel Luft nach oben. Das Personal war zwar nett, aber zu langsam und eventuell unterbesetzt. Weil das Essen so gut war, tut es mir fast ein bisschen Leid, einen Stern abziehen zu müssen. Wäre es nicht so gut gewesen, hätte ich aber zwei abgezogen. WIr waren am Samstagabend, den 15.04.2023 zu viert essen. Die Reservierung war per Google sehr einfach. Die Getränke dauerten bei jeder Bestelltung ziemlich lange und die als Vorspeise bestellte Platte wurde zusammen mt den Hausptgerichten serviert. Ich hatte den Eindruck, dass der Inhaber zunächst die einzige Kellnerin unterstützte und sie später aber alleine bedienen lies und sich zu gekommenen Bekannten an den Tisch setzte und selbst aß. Grundsätzlich ist das natürlich immer ein gutes Zeichen, wenn die Angestellten oder Inhaber die angebotenen Speißen selbst essen. In diesem Fall hätte die Kollegin aber noch Unterstützung gebraucht. Gezahlt haben wir dann am Tresen, weil niemand zum Kassieren kam. Falls dies dort so üblich ist, fehlt der Hinweis auf der Karte oder als Aushang. Fazit: Definitive Empfehlung, wenn man den Punkt Service(-Geschwindigkeit) nicht zu stark wertet. Ich werde wieder kommen.

Vorab: Das Essen war sehr gut und hätte 5 Sterne verdient. Leider muss ich 2 Sterne wegen dem doch sehr schlechten Service abziehen. Das Lokal war gefüllt, jedoch hatten alle Tische bereits essen. Nachdem wir einen Platz eingenommen haben, hat es etwa 15 Minuten gedauert bis die Bestellung aufgenommen wurde, weitere 30 Minuten bis das Essen gekommen ist. Trinken kam erst nach dem Essen. Der Nachbartisch hatte Getränke, hat aber nachdem diese wohl schon länger haben warten müssen das Essen storniert und haben das Lokal verlassen. Das Essen selbst war gut, hier wurde in anderen Kommentaren ja bereits genug geschrieben. Am anderen Nachbartisch wurde der Service ebenfalls bemängelt, d.h. ist dies nicht nur unser Eindruck gewesen. Auch ist beim Verlassen des Lokals aufgefallen das fast alle Tische welche mittlerweile leer waren (nach 21 Uhr) noch nicht abgeräumt waren, dies bestätigt mich in meiner Annahme das die Bedienung entweder einen Rabenschwarzen Tag hatte oder komplett überfordert war. Da das Essen doch sehr gut war werden wir dem NOSH´T nochmals eine 2te Chance geben, jedoch erst in einigen Wochen/Monaten wieder.

Wir hatten im Nosht einen wirklich schönen Abend mit Freunden. Tolle Atmosphäre und sehr nette und aufmerksame Bedienung. Das Essen ist Mega! Ich liebe die vielen abwechslungsreichen Sachen. Immer frisch und super gut abgeschmeckt. Danke!

Ein einmaliges Restaurant in Heilbronn von einem engagierten Team betrieben :D

Modern aber leider sehr kalt. Dem Essen haben Gewürze gefehlt, es war für mich etwas fad.

super lecker und frisch :) man schmeckt jede einzelne Zutat raus, einfach ein Traum! Wir kommen wieder 🌿🫡

für das vegane 3 Sterne - die Karte schwer zu verstehen - das Ambiente kalt wie in einer Mensa -

Super kreative leckere vegetarische und vegane Küche mit ambiente mitten in Heilbronn. 👍🥰❤❤❤❤❤

Ausgezeichneter Service. Wir kommen sicher wieder!

Finally a place in Heilbronn that makes really good falafel, the way they are supposed to be… green, crispy, juicy, fluffy. The homemade bread is also awesome! I love the fact that they just use 24 ingredients and that the chickpea is really used as the star of the menu. The dips (esp hummus, baba ghanoush) were also really nice. The other condiments were hit or miss and some of the salad could’ve used something extra such as pomegranate seeds or some sumac. I didnt like the fried eggplant because it was completely unseasoned and very greasy instead of being crisp and flavorful. We had the salty kitty to accompany the food and this drink was really unique, intensely sour and just the slightest hint of salty… it was so refreshing and bc of happy hour we just paid 2€. Overall I was really positively surprised and would def recommend going there. Its nothing groundbreaking but everything is just very solid.

Wir waren schon ein paar mal hier zum Abendessen und es war jedes Mal mega lecker und wir saßen sehr gemütlich! Die Auswahl an den ausschließlich veganen Gerichten ist toll und einfach mal etwas anderes, was man sonst nirgends in Heilbronn bekommt! Also, wer auf der Suche nach einem veganen Restaurant ist oder sich gemütlich mit Freunden treffen möchte, sollte bitte dringend mal hier in der quirligen Bahnhofsvorstadt im Nosh't vorbeischauen! Absolute Herzens-Empfehlung💚

Essen ist super, Servicekräfte sind echt nett. Ein echter Geheimtipp, wenn man mal nicht das standard Essen haben möchte.