Mutter Buermann in Hemmingen

Very good food and great service

..very good food. appetizingly prepared. 🙂 From currywurst to cabbage rolls to saddle of venison, a good selection of different dishes, there were five of us there and we were all very satisfied. Unfortunately the restaurant will be closed at the end of the year. 😔 We'll come over again to eat kale. 🙂

The food has decreased significantly

Thank you again for the water. Next time it will be a beer.

Very tasty food with very friendly service

Wie immer lecker Schade das am 31.12. 2023 Schluss ist

Wir wollten nur ein Plätzchen für die Nacht, auf unserem Weg in Urlaub. Und plötzlich hat unser Urlaub begonnen. Schöne Zimmer lecker Essen und super Service. Super Dankeschön für unsere Zeit, bei Ihnen.

Sehr leckeres Essen. Deutsche Küche. Gutes Bier. Nette Bedienung. Etwas abgelegen aber es lohnt sich dort hin zu fahren. Aktuell Pfifferlingzeit mit super Schnitzel oder etwas anderem.

Clean rooms and friendly staff. The only downside is there is no breakfast available, fortunately Kaufland is nearby. :)

Super tolles Restaurant mit ganz leckeren Essen. Sehr zu empfehlen

Super Gerichte nach guter deutscher Küche, sehr lecker, schöne Atmosphäre und freundliche Bedienung

Erstklassige Adresse für gutes Essen.

Waren schon oft hier im Restaurant. Leider ist der Service stetig schlechter geworden. Tischreservierungen werden nicht umgesetzt, statt Ecktisch, obwohl frei, wurden wir mitten rein gesetzt. Schlecht, da ich Probleme damit habe, gesundheitlich. Service heisst anders, später ankommende Gäste werden schneller bedient. Und wenn man bittet bestellen zu können, bekommt man noch eine pampige Antwort, von einem nichtvorhandenen Tablett, das sie unter dem Arm gehabt hätte. Das freundliche, zuvorkommende Verhalten der junge Servicekraft und des Pächters machen einiges wett, doch bleibt immer etwas vom negativen Eindruck zurück. Das Essen selber schmeckt wie immer sehr gut. Fazit: Falls sich doch noch ein neuer Pächter findet: Bitte achtet auf euer Personal, die Speisen sind gut und für die Preise kann man höfliches zuvorkommendes Verhalten des Service erwarten.

Alles einfach lecker und fast vor der Haustür 😋🤗

Sehr nette und freundliche Mitarbeiter

Es gibt kein frisches Besteck zum Hauptgang, kein Brot vorweg samt Dip oder einen Gruß aus der Küche, das Essen ist okay. Die Karte bedarf einer Verjüngung, WLAN steht auch nicht zur Verfügung, auch die Homepage, wenn man da vorher schaut, sollte überarbeitet werden, um den angestaubten Eindruck aufzupolieren. War immer einen Besuch wert, deshalb sollte der Standard und die Nachfolge erhalten und gesichert werden, das wäre wünschenswert für dieses Kleinod. Auch der Biergarten lädt im Sommer zum Verweilen ein und der Saal bietet sich an für Feiern jeder Art.

Es war der Veranstaltung angemessen. Aber wir haben schon vor Jahren unsere goldene Hochzeit dort gefeiert und das war einfach super und exelent

Essen war super lecker, die Portionen sehr gut... gute deutsche Küche !

Wir hatten einen schönen Abend, mit tollem Essen und Weinen.

Wir hatten ein Geburtstagsessen und waren total zufrieden. Alles sehr schmackhaft und freundliche Bedienung. Wir kommen wieder

Gemütliches Ambiente, sehr gutes ,leckeres Essen und einen tollen Service. Immer wieder gerne...))))😊

Zum wiederholten Male dort gewesen. Sehr zu empfehlendes Restaurant mit sehr gutem Essen, nettes Personal und schönes Ambiente.

In der Küche arbeitet ein Mann, der sehr süß und gutaussehend ist 💚💚🤩

Mutter Buermann ist ein gutes "altes" Restaurant mit bürgerlich deutscher Küche. Die Essen nach klassischen Rezepten sind lecker. Wenn man allerdings keine große Portion möchte, empfiehlt es sich, eine kleinere Portion zu bestellen. Der Service ist aufmerksam, benötigt aber ab und zu eine Erinnerung. Freundlichkeit ist grundsätzlich vorhanden. Das Ambiente ist klassisch deutsch und nicht alt. Barrierefrei ist das Restaurant nicht. Grundsätzlich sind sechs Stufen in das Restaurant und zu den Toiletten zu überwinden. Dafür sind die Toiletten nicht frisch restauriert, aber sehr sauber und für eine Männertoilette geruchlich topp! Also, insgesamt eine Empfehlung für eine schöne Zeit bei gutem Essen!

Sehr schönes Ambiente, leckeres bodenständiges Essen und aufmerksamer außerordentlich freundlicher Service

Das Essen war ganz okay wir waren zu einem Geburtstag vor Ort das Personal kümmerte sich nicht wirklich um den Getränke Nachschub an den Tischen war teilweise ein bisschen verpeilt sonst kann man diesen Ort für Feierlichkeiten oder auch mal zum Essen gehen gut buchen

Die Reservierung geht super über das Internet oder auch hier bei Google. Das Personal ist freundlich und es wird auch Soße nachgereicht. Das Essen selber ist in Ordnung

Waren zu einer Feier eingeladen. Es gab eine Vorsuppe an den Tisch und ein warmes Buffet. Dies beinhaltet Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle, Minihaxe vom Hähnchen mit Kroketten und Gemüse, gedünsteten Lachs mit Basmatireis. Als Dessert kleine Gläschen mit Nussnougat Creme und Orangenstückchen, Rote Grütze mit Sahnehaube. Handwerklich in Ordnung, hätte mehr gewürzt sein können. Die Bedienung war auch nicht so bei der Sache. Fazit, gute deutsche Küche, die man in einem kleinen Dorf erwartet.

Freundliche Bedienung gutes Essen

Sehr liebevoll eingerichtet. Ein super Garten und mit Liebe gekochtes Essen. Der Service ist hervorragend und die Kellnerinnen sehr freundlich. Hunde sind erlaubt, was für uns den Besuch noch attraktiver gemacht hat.

Bewerte nur das Hotel und das ist vor allem am Ruhetag schön leer und entspannt. Preis Leistung top. Parkplätze en masse. Senseo Maschine unten für Gäste gratis. Leider sind an der Hauptstraße viele laute Dorf Rowdies unterwegs.

Manchmal haben Staus auch was positives. So auch hier: Aufgrund besagter Ausweisroute machten wir dann Rast in dieser Gaststätte. Obwohl wir gerade zum Ende der Mittagszeit eintrafen konnten wir noch ein Essen einnehmen. Und das war gut zubereitet und sehr schmackhaft. Weiterhin zeichnete sich die Gaststätte durch eine extrem freundliche Service-Kraft aus, der Stil des Hauses war von der Einrichtung eine gelungene Kombination von alt mit neu und sehr schön auch der Biergarten. Schade das diese Gaststätte so weit (zu weit) vom Wohnort entfernt ist. Denn aufgrund des gesamten Eindrucks und der Angebote auf der Karte (klein, aber fein), wären weitere Besuche "Pflicht"!

Hier stimmt(e) einfach alles! Nette Begrüßung, trotz der Tatsache, dass wir am Ende der Mittagszeit eintrafen, und eine Feier im Haus am Nachmittag anstand! Nettes Ambiente unter dem Begriff "Alt mit Neu kombinieren" - Sehr schöner Biergarten! Superfreundliche Mitarbeiterin! Und gute Speisen!

Sehr leckeres, frisches Essen. Sehr, sehr netter und aufmerksamer Service, der Biergarten ist super schön im Sommer. Nur zu empfehlen!

Waren heute da, um einen Tisch im Biergarten zu bekommen! Haben uns über die Luca App angemeldet👍 Und da kam die Bedienung: erste Worte : Haben sie reserviert? Die Fahrräder müssen da weg, Tische haben wir sowieso nicht! Wir haben uns umgedreht und sind mit den Fahrrädern nach Hause gefahren in unserem eigenen Biergarten das ist es netter kompetenter und höflicher👍

Essen deftig, wie bei Muttern.Immer reichhaltig,das jeder satt wird.Regionale und saisonale Speisekarte.

Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung. Empfehlenswert, wenn jemand gutbürgerliche Küche sucht die schmeckt und zudem preislich angemessen ist.

Das Essen ist dort lecker für jeden, der die deutsche Küche mag. Saisonale Angebote in einer extra Karte findet man dort auch immer und somit ist das Essen auch sehr abwechslungsreich, anders als in anderen Restaurants. Seitdem ich Vegetarier bin, gibt es für mich nur wenig Angebote und meist nur im Zusammenhang mit Pilzen. Dennoch ist das Essen lecker und wie gesagt, für Liebhaber der deutschen Küche absolut geeignet. Im Sommer kann man schön draußen im Biergarten sitzen, alternativ gibt es auch das Restaurant, wo man sehr gemütlich sitzt. Es ist drinnen nicht so dunkel und eng, wie man es aus einigen deutschen Restaurants kennt, was wir immer als sehr angenehm empfinden. Die Bedienung ist immer nett gewesen und freuen sich über Stammkunden. Also ich kann das Restaurant weiterempfehlen!

Fantastic staff, great food and tasty local beer. We went as a large international group for an informal business dinner and the restaurant team was very welcoming and helpful. Recommended.

Wir gehen oft in der Mittagspause dort essen. Die Wochen-Mittagskarte bekommen wir per Mail zugesandt. Vormittags angerufen und Tisch sowie Essen zu gewünschter Uhrzeit bestellt (die Mittagspause ist nicht so lang und so muss man nicht warten), alles völlig unkompliziert. Essen ist lecker und abwechslungsreich, Gerichte der Saison, lecker Salat - es ist für jeden was dabei. Service nett und schnell. Sehr zu empfehlen.

Was Herr Nacke auf die Teller zaubert, ist sensationell. Frisch und lecker, auf Sonderwünsche wird eingegangen. Der Service ist auch super. Sehr zu empfehlen!

A visit to Mutter Buermann is a "must" whenever we visit Hemmingen. On this trip we dined here three times, including a family gathering of 18 to 20 people. The menu offer a wide variety of dishes and seasonal specialties are almost alway available. As always, the food was delicious. Even at the big get-together every plate was cleaned. We enjoy eating in the beer garden area when the weather permits. The indoor restaurant is quite attractive and comfortable. Service couldn't be more attentive and special requests are happily granted. Good local Gilde beer is on tap and there is full bar service. Highly recommended!

Einfallslos Essen, ein Service bei dem man sich waren sich fehl am Platze fühlt - dann sind Sie hier genau richtig. wenn sie aber gute Küche oder ein ausgeglichenes Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, dann suchen Sie besser woanders. ist halt alles eine Frage des Anspruchs

Wir waren mit der ganzen Familie zum Mittagessen hier. Leider waren wir entgegen der Empfehlungen etwas enttäuscht. Das Essen war nichts Herausragendes, die Soße zum Lieblingsessen meiner Kinder ( Nudeln mit Tomatensosse ) hat nicht mal annähernd nach Tomaten geschmeckt. Was mir als Mutter aber am Wichtigsten ist: dass man sich in einem Restaurant mit Kindern ( meine sind 11, 9 und 3 ) wohlfühlt. Leider war das hier ganz und gar nicht der Fall. Die Bedienung war sichtlich genervt. Vor Allem von dem Kleinen, der immer wieder voller Begeisterung zum angebotenen Spieleregal gegangen ist, um sich etwas zu holen. Dann soll so was bitte nicht angeboten werden. Für mich persönlich kann ich sagen, dass ich dieses Restaurant so schnell nicht wieder aufsuchen werde.

Wir waren für ein Geburtstagsessen bei Mutter Buermann und wurden nicht enttäuscht. Serviert wurde ein wundervolles abgeschmecktes Abendessen im Jagdzimmer - nettes Ambiente, gutes Essen, schöner Wein - alles hat gepasst. Als Vorspeise war besonders der gebackene Fetakäse eine positive Überraschung, aber auch die Markklöschensuppe fand großen Anklang. Bei dem Hauptgericht schossen sich fast alle auf das Wiener Schnitzel auf der Tageskarte ein - und waren hochzufrieden über dessen Qualität und die der dazu gereichten Bratkartoffeln. Auch die Hausmacher Sülze wurde gelobt. Das einzige, was im Vergleich nicht mithalten konnte war der Apfelstrudel zum Nachtisch, welcher in der Mikrowelle aufgewärmt worden war und dementsprechend an Frische eingebüßt hatte. Vom Paladschinken mit Eis waren aber alle sehr begeistert. Die Preise waren bei der gebotenen Qualität okay, der Service war aufmerksam und professionell. Das Essen für die sechsköpfige Gesellschaft wurde gemeinsam gereicht und die Nachfrage bezüglich der Getränke war aufmerksam, aber nicht aufdringlich.