Museums- und Traditionsbrauerei Wippra in Celle

Unfreundlich. Wir wurden über 20 Minuten von sämtlichen Bedienungen ignoriert. Wobei wir die einzigen Besucherinnen drinnen waren und mehrere Servicekräfte vor Ort.

Wir wollten nun nach dem Umbau einen tollen Baristakaffee genießen. Also eingekehrt. 2 Tische draußen in der Sonne und 1 Gast innen. Egal wo, es zog an jedem Tisch enorm ( Klimaanlage?). Die Bedienung reagierte erst nach etlichen Minuten, aber nicht auf die Frage nach dem Zug. Wir erklärten ihr, dass es zu sehr zog und wir uns draußen in die Sonne setzen und die Speisekarte mitnehmen. Sie nickte. Das war das letzte was wir sahen. Nach 15 Minuten in der Sonne sind wir aufgestanden und gegangen. 4 Bedienungen, nichts los und kein Service. Den Kaffee konten wir also nicht kosten. Also noch sehr viel Luft nach oben. Schade, früher unter Baxmann war der Service schnell und aufmerksam und auch die Kuchenauswahl wesentlich größer und abwechslungsreicher.

Das Café ist in einer alten Apotheke, was einen urigen Charakter hat, wohin meiner Meinung nach jedoch die Plastikstühle nicht wirklich passen. Die Torten waren wirklich lecker, aber mit 4,80€ das Stück auch nicht preiswert aber ok. Der Espresso hat uns gar nicht geschmeckt, er war schrecklich sauer im Abgang. Der Kakao hat leider kaum Geschmack entfaltet, wirkte etwas wässrig. Positiv überrascht hat uns der Tee aus dem Kaffeebohnenfruchtfleisch, der war wirklich lecker weswegen wir insgesamt 3 Punkte vergeben mit Potential nach oben.

Wer Celle besucht und ein Kaffeeliebhaber ist sollte hier unbedingt vorbeischauen. Extrem guter Kaffee, toller Service. Viel Herzblut. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Ist sicherlich auch im Sommer ein Besuch wert, da sehr idyllischer Innenhof. Liegt super zentral direkt neben der Stadtkirche. Besonderes Ambiente da es früher mal eine Apotheke war und hiervon noch viele alte Details zu sehen sind.

Ein echtes Highlight unseres Besuches in Celle: ein Barista, der seine Begeisterung (und sein Fachwissen!) für Kaffee eindrucksvoll unter Beweis stellt. Marvin Sarb und sein Team machen wirklich Lust auf neue Erfahrungen mit Kaffee in allen Facetten - wir hatten das Vergnügen, zwei äthiopische Sorten zu probieren! Wer es lieber etwas konventioneller mag, kommt mit den wunderbaren Torten und den Klassikern ebenfalls auf seine Kosten! Wir kommen auf jeden Fall wieder. Eine echte Bereicherung der schönen Innenstadt von Celle!

Super tolles Café😍 Hier wird Kaffeekultur auf höchstem Niveau zelebriert - ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber! Genauso überzeugend das Essens-/Frühstücksangebot und der liebe Service Komme definitiv wieder☕️

Besuch am Samstag, 15. Juni 2024 Während unseres Aufenthaltes in der Lüneburger Heide, haben wir an diesem Tag Station in Celle gemacht, in der Konditorei & Chocolaterie Baxmann, auch Museumscafé genannt. Dieses befindet sich an der Stadtkirche, direkt im Gebäudekomplex des Bomann-Museums. Vor Ort gibt es, eine große Auswahl an Torten, Kuchen, Schokoladen, Pralinen & Trüffel, sowie Kaffee-, Schokoladen- oder Teespezialitäten, welche täglich frisch zubereitet werden. Zusätzlich wird aber auch verschiedenes Brotsortiment angeboten. Ebenso wird im Cafe auch ein großes Sortiment an Feingebäck angeboten. Bestellung: > Cappuccino für 3,50 € > Tasse "Curacao" für 5,20 € > Bienenstich für 3,40 € > Erdbeerkuchen für 4,50 € Der kurze Aufenthalt im Museumscafe war gut und wir waren mit unseren beiden Kuchen zufrieden. Das Cafe Baxmann können wir weiterempfehlen und preislich absolut im Rahmen.

Exzellenter, super freundlicher Service, hervorragendes äußerst liebevoll angerichtet (auf Etageren) Frühstück, alles pikibello. Sehr zu empfehlen!!

Torten und Kuchen, auch zum mitnehmen. Aus der großen Auswahl an Torten haben wir uns etwas mit nach Hause genommen. Wir waren begeistert, besonders die Mousse au Chocolat Torte und die Maracuja Torte waren sehr lecker.

Desery bardzo dietetyczne, bo z maleńką ilością cukru. Chocobrandy torcik z leśnymi owocami, mgiełka marcepanowa z włoskimi orzechami - nie ma tu słabeuszy.

Obwohl, nach dem Gewitter, draußen alles nass war, durften wir draußen Platz nehmen. Die Tische wurden sofort vom Regen befreit… auch die Stühle… wir bekamen ein tolles Frühstück mit außerordentlichen leckeren kleinen Brötchen ( reichlich) ein Bäcker ( eigentlich mehr ein Konditor) backt kleine leckere Brötchen….. die Auswahl an Käse und Schinken und Salami war sehr gut und von bester Qualität. Danke Daniele, dass wir draußen sitzen durften… Ab heute: nur noch Frühstück bei BAXMANN