Markt-Café in Bad Neustadt a.d.Saale

Nettes kleines Gasthaus am Markt....Da auchbdas Gasthaus mit Personalmangel zu kämpfen hat dauerte alles ein wenig länger...Aber unsere Speisen war vorzüglich lecker und daher empfehlen wir das Gasthaus auf jeden Fall weiter.... Gute Lage,gutes Preis Leistungsverhältnis.. Und hoffentlich entspannt sich die Personal Lage für alle Gastronomen bald wieder

Mehrfach Gast in dem Haus. Meist alles ok und sehr gut. Vor allem die Ente und Gans. Leider ab und an ist das Personal etwas nachlässig. Zusätzlich bestellte Scheibe Brot kann erst nach Ende des Essens. Süffiges Kellerbier und schöner Biergarten. Hauseigene Bäckerei dabei.

Eine rustikales Gatshaus, wie man es selten findet, das essen, ebenso. Ein butterzarter Kammbraten, selbst gemachte geniale Klöße eine feine Soße, netter aufmerksamer Service. Das beste Essen auf unserer mehrtägigen Radtour.

Am 29.7., dem bisher sonnigsten Tag der Woche, suche ich mir einen Platz in einem Restaurant am Marktplatz in Bad Neustadt. Alle Tische sind besetzt oder reserviert - nur im "Gasthaus am Marktplatz" gibt es noch reichlich Platz. Ich aber werde nicht stutzig, sondern freue mich an der Abendsonne, nehme Platz - und das schlechtestes Gastronomieerlebnis des Jahres beginnt: Eine junge Dame nähert sich; sie ist augenscheinlich nicht vom Fach, trägt Pferdeschwanz - und die Getränke einzeln aus dem Schankraum zum Gast auf der großen Terrasse. So kann man den Durst des Gastes natürlich nicht zügig stillen - und dem Wirt auch nicht ordentlich Umsatz machen - gerade bei dem Kaiserwetter. Die Bestellung muss ich eher zurufen, als dass sie am Tisch aufgenommen wird - aber das Jägerschnitzel klingt nicht schlecht, ist preislich attraktiv und die Damen am Nachbartisch loben die Salate. Ich bestelle also... Nach ungefähr einer halben Stunde (ich sitze seit Minuten vor einem leeren Glas - aber nachgefragt wird von meiner Pferdeschwanz-Bedienung im Vorbeiehen selbstverständlich NICHT, obs noch was sein darf), kommt eine Dame über 30, flotter Kurzhaarschnitt und Brille und entschuldigt sich, dass es etwas länger dauert. Ich bestelle bei ihr noch ein Bier und frage, ob ich vielleicht den Beilagensalat schon haben kann - der ist ja dem Vernehmen nach sehr lecker - und erweist sich auch in der Tat als ganz gut, etwas lieblos zusammengestellt, aber durchaus mit schmackhaftem Dressing versehen. Genau eine Stunde nach Bestellung kommt das Schnitzel, sieht nicht schlecht aus, die Soße scheint vielleicht ein wenig wässrig; die Pommes allerdings haben kein Salzkorn gesehen. Ich bestelle Salz nach (bei der jungen Pferdeschwanz-Bedienung), doch zu dessen Leiferung kommt es nicht mehr. Ich entdecke zwischenzeitlich ein langes schwarzes Haar in der Jägersoße. Trotz immensem Appetit nach einer Stunde des Wartens vergeht mir derselbe sofort, ich trage den Teller in den Gastraum zu "meiner" Servicekraft, erzähle von der Haarentdeckung und, dass ich gerne gehen würde. Kein Wort der Entschuldigung, Schulterzucken, noch immer kein Servicegedanke... Die junge Blondine hinter dem Tresen erkennt, dass das so nicht richtig sein kann, entschuldigt sich und auch ein junger Mann der mittlerweile mitbedient, drückt Bedauern aus. Meine Pferdeschwanzfrau? Kassiert zwei Bier und schaut blasiert. Sie wird mich nicht mehr wiedersehen.

Hier ist ein Traditionshaus, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sehr zu empfehlen, Der Inhaber backt den Kuchen und die Brötchen und alles weitere Gebäck noch selbst.