kUEchenwerk by UE in Heilbronn

Absolut empfehlenswerter Kochkurs – Soßen & Fonds auf höchstem Niveau! Der Kochkurs „Soßen und Fonds“ war rundum ein großartiges Erlebnis und verdient definitiv 10 Sterne! Besonders hervorheben möchten wir den Koch Markus, der den Kurs mit seiner absolut sympathischen, herzlichen und gleichzeitig sehr kompetenten Art zu etwas Besonderem gemacht hat. Er hat es geschafft, jeden einzelnen Teilnehmer aktiv einzubeziehen, Fragen geduldig zu beantworten und sein Wissen verständlich, witzig sowie praxisnah zu vermitteln. Die Location war sehr gut ausgestattet und bot ideale Bedingungen zum gemeinsamen Kochen. Der Ablauf des Kurses war hervorragend organisiert, gleichzeitig blieb genug Raum, um auf individuelle Fragen und Interessen einzugehen – eine perfekte Mischung aus Struktur und Flexibilität. Auch das Team war durchweg freundlich und aufmerksam, wodurch eine entspannte und angenehme Atmosphäre entstand. Unter den Teilnehmern entwickelte sich schnell eine tolle Stimmung, die das gemeinsame 5 (!) stündige Kocherlebnis noch schöner gemacht hat. Das zubereitete Menü war ausgesprochen lecker und hat eindrucksvoll gezeigt, wie viel Geschmack und Arbeit in gut gemachten Soßen und Fonds steckt. Die hochwertigen Getränke sowie die stimmige Atmosphäre rundeten den Abend perfekt ab. Besonders positiv ist auch die umfangreiche Rezeptmappe hervorzuheben: verständlich geschrieben, übersichtlich aufgebaut und so inspirierend, dass man sofort Lust bekommt, alles selbst auszuprobieren. Einziger kleiner Nachteil: Es werden leider nur wenige Kochkurse pro Jahr angeboten – sonst wären wir garantiert sehr bald wieder dabei! Fazit: Ein rundum gelungener Kochkurs mit viel Fachwissen, Freude am Kochen und einer großartigen Betreuung. Uneingeschränkt empfehlenswert!

Wir waren Gäste eines 40. Geburtstags im Kuechenwerk UE. Mich hat's aus den Socken gehauen, es gibt also doch eine Sterne-Steigerung, ein fantastisches Menü, äußerst freundlich serviert. Äußerst schmackhaft. 5 Sterne für Qualität, Freundlichkeit und Sauberkeit. Mancher Sterneladen kann hier lernen Danke und immer wieder.

Toller Weihnachts Kochevent mit super freundlichem Team. Der glasierte Spitzkohl war super. An Fachexpertise hat es natürlich auch nicht gefehlt. Hat jede Menge Spaß gemacht.

Das Kochevent mit knapp dreißig Personen war eine super Veranstaltung. Die selbstgemachten Maultauschen waren besonders gut. Auch die pochierten Eier waren besonders. Super, dass es vegetarische Gerichte gibt. Eine sehr schöne Location zum Sitzen und Verweilen. Danke.

Waren dort zum Kochkurs. Das gesamte Team von Markus, Nadine, Carina und Marina waren alle sehr freundlich und herzlich.

Mega Koch-Event Location mit schönem Ambiente, Live-Küche, Bar und Tafel zum Dinieren. Wir besuchten das Bier Tasting von Distelhäuser, welches begleitet wurde von einem drei Gänge Menü vom Küchenwerk Chefkoch. Die Gerichte waren sehr lecker und passend dazu wurde ein Bier serviert, präsentiert und erklärt.... Eine absolute Empfehlung 🍻