Jagdhaus Wiedehage in Haselünne

Fantastic restaurant, excellent food, friendly service

Restaurant very nice, staff very friendly and the food was great!

Wir waren nach langer Zeit wieder beim Jagdhaus Wiedehage zum Abendessen. Ich kann nur sagen , dass alles top und frisch zubereitet war. Eine Spitzenküche . Wenn man wirklich keine Industrie vorgefertigten Produkte will, so wie es sehr oft in anderen Lokalitäten der Fall ist, so kann ich das Restaurant nur empfehlen. Hatte Carpaccio bestellt und mich vorher informiert ob es frisch vom Filet oder Industrie vorgefertigt ist . Natürlich, so wie es sein muss, frisch vom gut abhagenen Rinderfilet geschnitten. Auch die Bedienung war nett und zuvorkommend. Wir gehen gerne wieder hin.

Can only recommend The service (staff) was super nice and hard at work. You don't have to worry about eating in portions, you'll be FULL. Everything was delicious from the starter, dessert and digestive, EVERYTHING was TOP!! There is something for everyone, neither for adults, seniors nor children 😊😊 . Thanks for a great evening!☺️☺️☺️

The food is very tasty, the service is very friendly, you feel like you are in good hands as a guest 😀👍

Went to celebrate our parents' golden wedding anniversary with the family Had a lovely evening together Service and food were top Unfortunately it took about 2 hours for the food to arrive 🤨 They apologized for that but it's not nice with small children Maybe you can at least serve the little ones the food in advance

The food and ambience were very good! The portions were more than generous. We had booked a daydreams enjoyment package with half board in the neighboring castle hotel. Dinner there was a 3-course menu.

The food, service and atmosphere are very good. I wish you much success

We went to this restaurant for the Easter buffet. Everything was very good from the food to the service. We'd love to come back.

Very nice atmosphere and nice staff. The food tasted excellent. The price-performance ratio is great. Went to the Easter buffet and everything tasted excellent. Very good selection of what is on offer. Staff as always very friendly. We had a lovely evening and would love to come back.

Very tasty food 👍 Great selection - meat, fish, game and also vegetarian

Very tasty and nice/good service.

Today I had a very good meal with my wife at the Jagdhaus Wiedehage restaurant! The service was very nice and the atmosphere there is rustic and cozy! I would also go there with a larger group... Of course with registration...

Ich habe mit meiner Frau am Abend dort gegessen und wir waren sehr zufrieden 😀 Der Service war sehr gut und freundlich… Das Ambiente ist sehr gepflegt und gemütlich…. Die Speisekarte ist übersichtlich gestaltet und für jeden etwas dabei…

Very good restaurant and all dishes were very tasty and professionally prepared. Would love to come back.

Just not clean at all, not clean at all. They eat, they don't wash the lettuce before they cut it.

We ended up here spontaneously while passing through. On a Saturday lunchtime we were the only guests, and there was a nice buffet in an upscale, special atmosphere. Very nice service, child-friendly and the chef came to our table personally. We like! We are happy to recommend. We would stop here again.

We reserved a table on October 1st, 2023 in the evening and were there on time. When you entered you could already see the used tablecloths lying in the corner. After we got our table, we were allowed to watch other tables being cleared and guests paying their bills. But they had no interest in at least asking us about the drinks. After waiting 20 minutes for a reaction from the service staff who kept walking past, we decided to eat somewhere else as a precaution.

Old-fashioned atmosphere, but great food, great quality and service! A super wine from Italy on the advice of the waitress, everything was of quality.

Lekker gegeten, vriendelijke bediening, locatie is mooi nostalgisch, gratis parkeren achter het restaurant.

Das Jagdhaus Wiedehaage zeigt sich mit einer gedämpften und freundlichen Atmosphäre. Die Speisenkarte ist ausgesprochen vielfältig. Wer die deutsche Küche sucht, ist hier bestens beraten. Die gewünschten Gerichte werden appetitlich serviert und geschmacklich kann nur "meckern", wer ohnehin immer etwas zu kritisieren findet. Wir haben ein sehr leckeres Essen bekommen und wurden sehr freundlich bedient. Auch über die Menü-Portionen kann keine negative Beurteilung von uns abgegeben werden. Preislich sind die Speisen in einem gut bezahlbaren Rahmen gehalten. Wir können dieses Restaurant aus ehrlicher Überzeugung weiterempfehlen.

Wir waren gestern zu neunt dort. Für mich war es das erste mal. Ich muss sagen ich bin immer noch begeistert ! Eine übersichtliche Speisekarte und doch viel mit die Auswahl sehr schwer weil alles lecker klang. Das Essen war hervorragend! Der service freundlich und professionell! Ich denke das wird eines meiner neuen Favoriten

Ich hatte das Spargel Menü, der Spargel war seht gut aber das Schnitzel zu klein und die Kartoffeln waren nur aufgewärmt, leider bei dem Preis ein nicht akzeptabel. Ich würde nicht noch einmal hier essen!

Essen gut. Bedienung sehr nett aber wir mussten 2x korrigieren bzw. an die Bestellung erinnern.

Wirklich gute Küche in antikem Ambiente

Essen total lecker. Preise sind angemessen. Sehr freundliches Personal. Ambiente ist nicht wirklich ansprechend. Bieder und altmodisch. Musik war auch nichts für uns. Trotzdem kommen wir wieder. Das Essen war wirklich sehr, sehr gut.

Nice place with a really good food. We were here for a family dinner and we really liked our food and drinks. Everything was okay but service was a little bit funny ( they forgot to give us our Vorspeise , but remembered later and after that we had extra soup and extra pre course). Even so, they fixed everything really quick and evening was good and memorable. Portions are big. I ordered fish with rice and it was amazing! — Отличное место для семейного ужина. Порции большие и еда очень вкусная. Сервис не ноги накосячил, но они быстро решили проблему и вечер был просто замечательный.

Eine wunderschöne und gepflegte Location. Die Servicekräfte waren sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war wirklich frisch, super lecker und qualitativ auf einem hohen Standard. Wir waren begeistert. Klare Empfehlung!

Sehr lecker ,immer wieder gerne

Wir suchten für unseren Hochzeitstag ein Restaurant mit Stil. Leider waren die Restaurants, die wir im Vorfeld ausgesucht hatten, bereits restlos ausgebucht. Zu unserem Glück ... Wir ergatterten im Jagdhaus Wiedehage einen Tisch und begaben uns auf unbekanntes Terrain. Empfang war sehr zuvorkommend und freundlich. Die uns überreichte Karte machte uns die Auswahl sehr schwer, da sich alles sehr vielversprechend las. Die Entscheidung meiner Frau fiel auf etwas Fischiges (Ocean Dream - siehe Bild). Wolfsbarsch, Scampi, Mandelreis und Zitronenbuttersauce. Mein Auge saugte sich auf das Wildschweinfilet fest. Allerdings wurde es mit Kartoffelgratin und Sauce Bernaise gereicht. Beides nicht mein Fall, aber eine Anpassung mit Spätzle und Bratensauce war gar kein Problem. Dazu gab es die hervorragend abgewürzten Pilze. Selten so leckere Pilze gegessen. Allein dafür gäbe es bereits 5 Sterne. Nach dem Essen kam auch der Chefkoch an unseren Tisch und erkundigte sich, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Voll umseres Lobes gab er sich sehr erfreut, was wir ihm auch so abnahmen. Ein lockeres und entspanntes Gespräch mir ihm rundet unser Erlebnis ab. On top gab es noch für unseren Jahrestag einen Gutschein von Haus und Team Jagdhaus Wiedehage. Alles in Allem - wir kommen wieder, nicht nur wegen des Gutscheins, sondern dem wirklich hervorragenden Essens. Definitiv.

Sehr gute Küche, nettes Ambiente. Der Service hat noch Luft nach oben. Eindeutige Empfehlung!

ممتاز والمعاملة أيضا أكثر من رائعة

Ein super Essen, nette Mitarbeiter

Heeeeerlijk gegeten, leuke bediening. Maar de drankis errug duur (bv 2,90 voor een colaatje)

Vor 3 Jahren waren meine Partnerin und ich dort essen. Nach telefonischer Vorbestellung hat man uns im Paket mit 2 Übernachtungen im benachbarten Hotel ein SUPER veganes Menü zubereitet. Wir waren verzaubert, das Küchenteam des Jagdrestaurant versteht sich vorzüglich auf die Zubereitung rein pflanzlicher Produkte!! Das Brot mit grobem Rauchsalz vorab war ein perfekter Einstieg, gefolgt von Lotuswurzwln und einem auch optisch über alle Maße ansprechendem Dessert. Selten so überrascht worden. Großes Lob !! Ihr seid uns in Erinnerung geblieben, sorry für die späte Bewertung!

Prima restaurant met goed eten. We waren hier met een groep.

Leider kaum Fachpersonal im service

Sehr leckeres Essen und toller Service. Wir haben auf der wunderbaren Sonnenterrasse gesessen und die Ruhe genossen. Wir waren in unserem viertägigen Urlaub 2x dort. Das sagt doch alles.

Heute habe ich einen Tisch reserviert, da wir schon länger nicht mehr im Restaurant Wiedehage waren. Ich habe ein Spargelgericht gegessen, mit Entenbrust, Rösti und Rührei. Meine Frau nahm einen Fischteller mit Lachs, Wolfsbarsch und Shrimps. Beide Gerichte waren hervorragend und ein absoluter Genuss. Die Bedienung war freundlich und schnell. Das Essen war nach etwa einer halben Stunde fertig, was für das Gebotene eine sehr gute Zeit ist. Der Preis war absolut angemessen und mit €€ treffend charakterisiert. Eine absolute Empfehlung für einen erneuten Besuch.

Rundum empfehlenswertes Restaurant. Gepflegtes klassisches, stilistisch stimmiges Interieur, gemütlich. Im Innenhof läßt es sich bei schönem Wetter sicherlich auch angenehm sitzen. Ausgesprochen freundlich-zuvorkommender Service, auch für den Hund wurde gesorgt. Das Spargelbuffet am Freitag war rundum gelungen, allenfalls die Filetstückchen vom Wild-/Schwein waren etwas trocken. Der empfohlene Weißwein passte perfekt. Am Samstag dann Essen à la Carte - eine andere nicht minder leckere Variante der Spargelcremesuppe, Fischgerichte mit Bandnudeln/Safranreis und Salat - perfekt gewürzt, auf den Punkt gebraten und gekocht, einfach köstlich. Kleine feine Dessertauswahl ohne Überraschungen.

Wir waren am 13.5 dort mit Freunden essen. Das Essen hätte noch mehr Sterne verdient. Es gab Pilzrahmsuppe dann Schnitzel (ein Traum) mit Pilzrahmsosse und zum krönenden Abschluss Moussoschokolade mit Früchten und sehr leckerem Eis. Das Personal ist sehr nett. Unserem besonderen Dank an den netten Koch. Liebe Grüße

Schönes gediegenes Ambiente, Speisekarte übersichtlich, Preise angemessen, lecker zubereitet, Reservierung empfohlen.

Not so impressed with the vegan food offered. Fried potatoes plain cauliflower broccoli carrot taste like boiled vegetables. We have asked few times before reservation and was promised vegan food. But not realized the dishes out of menu without any effort from kitchen and overcharged. Very disappointed.

Das Fleisch war sehr lecker und gut gemacht! Die Beilagen waren teilweise verkocht und in der Panade befanden sich Wollgarn ähnliche Fäden. Das Personal wirkte überfordert, obwohl nicht viel los war und inkompetent. Außerdem waren sie unfreundlich und der Service war quasi nicht vorhanden. Das Ambiente hingegen war sehr schön und passend zum Namen Jagdhaus. Die Musik war auch nicht unsers.

De kok was ons vergeten, na ander half uur kwam toch ons eten. Bediening was te weinig op de vloer, waardoor ze ons "vergaten" . Een tweede karaf wijn was nog teveel, maar een glas kon ik niet bestellen. Toch maar een karaf besteld, dat duurde lang. Toen ons bord leeg was, had ik nog een volle glas wijn. Nagerecht werd niet aangeboden, dat hadden we wel lekker gevonden. Dachten toen....laat maar. Wij kregen 50% korting, om ons tegemoet te komen. Keurig, we hadden er niet om gevraagd! Jullie hadden veel meer kunnen verdienen aan ons, we waren gewillig. Dat is jammer. Het eten was heerlijk, de inrichting ook mooi. Wij komen zeker weer!

Wir waren hier, da wir im Burghotel übernachtet haben. Ich hab mich ein bisschen wie Sissi gefühlt, tolle Einrichtung. Superleckeres Essen, riesen Portionen, sehr nette Bedienung. Der Sauerbraten war super, hausgemacht.

Bei den letzten Besuchen doch mehrere grobe handwerkliche Fehler. Ich weiß nicht woran das liegt, aber offenbar hat die Qualität in der Küche nachgelassen oder konnte nicht gehalten werden. Diese Bewertung bezieht sich auf die Zeit davor: Gute Preis/Leistung, Essen auf Top Niveau (habe in Sternerestaurants schon schlechter gegessen), Thema und Konzept konsequent umgesetzt. Der Name ist Programm: Jagdhaus, dennoch moderne und ambitionierte Küche mit Dingen die man so noch nicht oft gegessen hat. Meiner Meinung nach ist der Spagat zwischen guter deutscher Gaststätte zu neuer und moderner Küche bei top Qualität sehr gut gelungen. + Kleine aber sehr ansprechende Karte mit tollen Gerichten + Qualität der Zutaten und Gerichte sehr gut + Nicht zu abgehoben und Nobel sondern noch bodenständig. Keine zu gezwungene Atmosphäre wie in Sternerestaurants und nicht zu viel Etikette. Ungezwungen und recht "bodenständige" Kundschaft. + Preise für diese Qualität angemessen und akzeptabel + Freundliches und bodenständiges Personal + Kreative Gerichte. Keine völligen neu Kreationen aber dennoch ansprechend und gut kombiniert - Die Einrichtung ist gewöhnungsbedürftig und der Boden sehr kalt und nicht sonderlich schön, hier würde sich Holz sehr gut machen. Das Mobiliar ist doch deutlich in die Jahre gekommen und erinnert eher an die Essecke in einem Bauernhof. Die Dekoration ist teilweise sehr kitschig. - Es liegt eine Staubschicht auf den Fensterbänken und auch unmittelbar in Tischnähe. Ich bin wahrlich kein Putzfanatiker aber das sollte in einem Restaurant auffallen und sollte nicht vorkommen. Der Staub lag dort offensichtlich bereits eine Weile.

Vanavond heerlijk genoten bij dit restaurant op het goed verzorgde terras. De bediening is vriendelijk, het eten is van goede kwaliteit en ruim voldoende... en de prijs is goed.. dit is zeker een aanrader bij ons in het dorp om vaker even aan te schuiven. Klasse restaurant.

Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Sehr lange 30 min. Wartezeit bis eine Bedienung an unseren Tisch kam. Getränke kamen später unvollständig. Das zog sich durch den ganzen Abend durch. Gleiches konnten wir an den Nachbartischen feststellen. Diverse Bestellungen wurden falsch gebracht. Allgemeine Unzufriedenheit. Speisen waren gut. Jedoch in allem kein gelungener Abend. Sehr schade für so ein tolles Restaurant. Ich drücke die Daumen, dass dies schnell geändert wird.

Super Essen, toller Service, alles perfekt! Lange nicht mehr so lecker gegessen! Wir kommen wieder!

Am späten Nachmittag hier zum Schnitzel essen eingekehrt und freundlich empfangen worden. Nettes und aufmerksames Personal, gemütliche Einrichtung, schönes sitzen hinten im Hof. Das Essen war gut, die Getränke flott am Tisch und uns hat es gut gefallen. Wir können es nur empfehlen!

Diesmal hat sich das Team vom Jagdhaus Wiedehage selbst übertroffen: ein hervorragendes 3-Gänge-Menü am 2. Weihnachtstag, das auch nach 30 min Autofahrt in den Raum Werlte wie frisch zubereitet schmeckte! Wie das? Die Hauptspeisen waren in einem Réchaud, der dann mit Brennern in den Kofferaum abgestellt wurden. Einfach genial! Am nächsten Tag ging dann das Geschirr wieder retour. Ein ganz großen Dank an das professionelle Küchen- und Service-Team! Wir freuen uns auf weitere Menüs und natürlich auf die baldige Einkehr im Hause nach dem Corona lockdown.

Super gegeten en met een klassieke inrichting, mooi gedekte tafel én goeie prijs prestatie een aanrader!

An drei aufeinanderfolgenden Tagen haben wir mit vier Personen im Restaurant Jagdhaus Wiedehage zu Abend gegessen und konnten dabei jeweils die gute Küche, den ausgezeichneten und aufmerksamen Service und das Ambiente genießen. Die umfangreiche Karte bietet mit verschiedenen Menüs und vielen Einzelgerichten eine große Auswahl, Wünsche wurden ebenso berücksichtigt. Die (saisonale) Spargelkarte ist ein Muss, alle Gerichte sind mehr als ausreichen und sowohl Fisch- als auch die Fleischgerichte werden allesamt auf den Punkt gegart. Ein großes Lob verdient sich ebenso der ausgesprochen freundliche Service, welcher gerade in dieser für die Gastronomie schwierigen Zeit immer mit einem Lächeln unterwegs gewesen ist. Eine umfangreiche Getränkeauswahl rundet diesen durchweg positiven Eindruck ab. An lauen Sommerabend empfiehl sich die Frage nach einem SaKe- ReWe- Cocktail, welcher hoffentlich den Weg auf die Karte finden wird. Alles in allem eine uneingeschränkte Empfehlung.

De dag na kerst verbleven we in het naastgelegen hotel. We wilden graag schnitzel, want dat is toch een dingetje als we in Duitsland zijn :-) Dit stond op de kaart, dus we stapten het mooie gebouw binnen. Helaas bleek schnitzel deze dag niet mogelijk. Er was alleen een buffet en van de normale kaart bestellen kon niet. Dit bleek achteraf helemaal niet erg. De heerlijkste gerechten stonden voor ons klaar, Veel vlees, vis, aardappel, pasta en groente gerechten...vooral de pompoensoep was heerlijk. Ook een zeer vriendelijke kok die klaar stond voor de gasten :-)

Mit großer Freude und Erwartung kamen wir und wurden maßlos enttäuscht. Zum essen der tranchierten Martinsgans brauchten wir keine Messer, da es kleine nichtknusperige Fleischstückchen waren - keine Bruststücke oder dergleichen. 4 Klöße und ein Schälchen mit 2 Blumenkohlstücke und ein wenig "Gemüse". Dazu Rotkraut und viele Kartoffelkoketten und Soße. Keine Bedienung die nachfragte, ob wir noch einen Wunsch hätten. Um ein paar Klöße mussten wir bitten. Im Vergleich zu der Martinsgans am Nachbartisch hatten wir ein "Gänschen"!! Der Preis von € 35 pro Person war total überzogen. So etwas wäre dem früheren Besitzer des Restaurants nie passiert. Sie weiter zu empfehlen fällt uns schwer!!

Die Sorge durch den Wechsel des Besitzers wäre die Qulität gefallen kann ich nicht teilen. Hervorragende deutsche Küche. Die Karte ist nicht besonders umfangreich, dafür mit viel Kreativität erstellt und Alles frisch. Wenn bestimmte Zutaten nicht vorhanden sind, wird es am Tisch erklärt und eine Alternative angeboten. Ganz toll, für Senioren sind kleine Portionen möglich, was im Preis auch herausgerechnet wird. Wir hatten eine Suppe, ein Carpachio, Steak und Fisch, alles war sehr, sehr gut. Hier wird neben der Frische besonders auf die Zubereitung wert gelegt.

Gleich an zwei Tagen waren wir mit Bekannten im Jagdhaus, da wir am ersten Tag sehr zufrieden waren. Wir haben verschiedene Gerichte ausprobiert und wurden nicht enttäuscht, im Gegenteil, die Küche bietet viele Variationen auf schon höherem Niveau. Die Speisekarte ist nicht riesig, was immer für eine frische Zubereitung spricht. Der Service war sehr aufmerksam. Wir haben uns alle wohlgefühlt.

In der Vergangenheit haben wir häufig die doch recht lange Anfahrtszeit auf uns genommen.Es hatte sich immer gelohnt,da wir mit einer ausgezeichneten Küche verwöhnt wurden. Im vergangenen Sommer hatten wir mehrfach versucht die Küche unter neuer Führung auszuprobieren.Doch jeder Versuch war vergeblich,da im Außenbereich trotz schönem Wetter keine Sonnenschirme vorhanden waren. Nun war es uns endlich gelungen mit einer Tischreservierung am Fenster den schon lange geplanten Besuch nachzuholen. Der Empfang war freundlich und der zugewiesene Tisch nach unserer Vorstellung. Vermisst haben wir die persönliche Begrüßung vom Küchenchef der jetzt aber nicht mehr in Eigenverantwortung arbeitet sondern quasi zum Service gehört. Die Speisekarte war eine große Überraschung.Die Anzahl der angebotenen Gerichte war mehr als übersichtlich. Der Rest waren Steaks in mehreren Variationen. Der Gruß aus der Küche war ausgezeichnet und ließ falsche Hoffnungen entstehen. Die Rinderkraftbrühe mit Beefkloß und Sellerie war keine Einheit.Die Einlagen schmeckten wie ein Fremdzusatz. Die Hauptgerichte waren überschaubare Tellergerichte,die zwar schmeckten aber nichts besonderes waren. Beim Schmorstück vom Black Angus war die Burgundersauce sehr knapp bemessen und der Kartoffelstampf in der Menge wie ein Gruß aus der Küche. Es gab nur ein Fischgericht.Hier war nichts zu bemängeln,aber es war auch kein außergewöhnlicher Genuss. Alles in allem passten gelieferte Qualität und Mengen mit dem noch zusätzlich angehobenen Preisniveau nicht zusammen. Von einer Rinderbrühe für 8 € ist mehr zu erwarten. Es schien das mittlerweile die Speisekarte mehr die Steakvariationen in den Mittelpunkt stellt. Wir werden sicherlich diese ausprobieren,doch dieser Besuch war eine mittlere Enttäuschung.

Im Rahmen einer Komplettbuchung hatten wir hier unser Abendessen. In unserem Programm enthalten war ein Schnitzelessen. Das oder besser die Schnitzel waren sehr lecker, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln zu bestellen. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich.

Das uns hier servierte "Candle Light Dinner" war rundum eine Frechheit. Fleisch: absolute Minderqualität Beilagen: alles kalt Ambiente: "Candle Light" bestand aus einem Teelicht Reaktion der Bedienung auf unsere Beschwerde bzgl. des kalten Essens: Oh, schade. Alles in allem: Eine Blamage für die Gastronomie

Nach dem Herr Michael Lichtenstein das Jagdhaus Wiedehage übernommen hat,war für uns am 20.10.2018 ein Besuch angesagt.Mit leicht angespanntem Gefühl fuhren wir nach Haselünne raus,weil wir nicht wußten wie geht der Besuch in unserem seit Jahren geschätzten Eßlokal heute aus. Wir wurden wie immer herzlich in Empfang genommen und haben im hinteren Teil des Hubertussaales einen Tisch zugewiesen bekommen. Es wurden uns zügig die bestellten Getränke gebracht, dann haben wir uns ans Lesen der Speisekarte gemacht. Wild und Regionaltage wurden angepriesen,schon beim Lesen hatten wir richtiges Vergnügen.Mein Sohn entschied sich für: gebeizte Bachforelle,Nordseekrabben,geräucherte Tomate, Apfel+Lemon Pepper- Kaviar. Für mich bestellte ich gebratene Rehleber an Steckrübenpuffer, Beerengel,Röstzwiebeln Jus+Nuss ganz klar. Als Hauptspeise für meinen Sohn:Rehrücken an Pastinaken+ Rotkohl mit Preiselbeer Jus+auf seinen besonderen Wunsch wäre da zu Kartoffelgratin für ihn ein muß. Meine Wahl:Wildschweinmedaillion an Serviettenknödel,Kürbis, Speckmaronen mit Morchelrahm,wir warteten gespannt ,was nun zu uns kam.Der Gruß aus der Küche: 1Paprikacremesüppchen mit frischen Kleeblättchen garniert, wurde uns zuerst serviert.Wir können nur sagen:etwasKleines, aber Feines haben wir probiert.Als unsere Vorspeise wurde hingestellt,zeigte sich uns ein höchst dekoratives Bild. 8 hauchdünne Gurkenstreifen einzeln zur Blüte aufgerollt + zwischen jeder1 Scheibe Radieschen als Zwischenteil aufgestellt.An jedem Ende rechts wie links,1Stiefmütterchen- blüte in lila wurde als Dekorende ausgewählt.In diesem Halb- rund die Forelle in Portionen angerichtet war,der Anblick ,ein- fach wunderbar.Mein Sohn meinte:,,Einfach toll,geschmacklich auch ganz wundervoll".Bei mir lagen die gebratenen Reh- streifen kunstvoll übereinander platziert .Diese Ansicht hat mich sehr fasziniert.Und geschmeckt hat es köstlich,drum wünsche ich mir ,von Herrn Lichtstein die Rehleber als Hauptspeise zum 23.12.2018 zum Menue. Auch die beiden Hauptspeisen waren sehr gut geraten, Rehrücken+Wildschweinmedaillon waren top gebraten. Unser Fazit:das Gesamtkonzept,ob Küche oder Service muß unbedingt so bleiben,da mit alle Gäste wie wir,so postiv Ihre Kochkunst im Jagdhaus Wiedehage beschreiben. Weiter so,das wünscht Ihnen+Ihrem gesamten Team Juliane Gayk-Konzelmann Werlte

We had been to this restaurant before, but it changed hands and with this new chef, this restaurant all of a sudden is up to date with a new menu and a very pleasant service. We were much impressed, food was delicious and nicely presented. Portions were huge so be aware!

Although we know that the service of Mr Sanders' team is not the best in Emsland but the food it is definitely. 1 day before Christmas eve we went there and we didn't get disappointed. The seafood (incl. very fresh oysters!) and fish was delicious and Mr Sanders' game is always very good. If you are patient client then Jagdhaus Wiedehage will not disappoint you! Bon appetit.

An excellent restaurant with a pleasant atmosphere and good service in the nice town of Hasenlünne. This restaurant is also suitable for buisiness lunches and dinners.