Hubertusgarten in Dresden

Freundlicher Service , sehr gute Speisen , die Speisekarte bietet viele ansprechende Gerichte zu akzeptablen Preisen . Wildgerichte aus der Region sind beliebt

Spontaner Halt zum Mittagessen. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir wählten Wildsülze, Schnitzel und Schweinenackensteak. Es war, wie wir Sachsen sagen „bomfortionös“. Das Lokal können wir ausdrücklich empfehlen!

Wir hatten 3 x Gänsebrust und 3 x Schenkel bestellt, Beim Auspacken waren nur 5 Portionen vorhanden, da wir noch Klöße extra bestellt hatten, die separat abgepackt waren. Dadurch war die fehlende Portion nicht aufgefallen. Leider war die Gänsebrust trocken und ohne Soße - ein Reinfall. Wir werden wohl den Hubertusgarten als Lokation streichen.

Wir hatten Essen bestellt, leider waren wir sehr enttäuscht von der Qualität. Der Hirschbraten war ungenießbar, zäh/trocken/alt, die Kartoffeln in der Mikrowelle erwärmt und der Rosenkohl versalzen. Aufgrund der guten Bewertungen hatten wir andere Qualität erwartet. Die Kommunikation und das Personal waren jedoch sehr freundlich. Schade.

Wir kamen ohne Reservierung und durften am letzten freien Tisch Platz nehmen. Trotz des vollen Hauses war das Personal sehr freundlich (besonders kinderfreundlich) und aufmerksam. Die Atmosphäre ist die eines urigen Gasthofs mit langer Geschichte und viel Bezug zu Wild (ausgestopfte Tiere an den Wänden als Deko) Die Küche war für uns sehr gut, es gab viele Angebote mit Wild aus eigener zerlegung. Laut meines Partners schmeckten die Kohlrouladen fast so genial wie zu Hause ;)