Herr Buhbe in Hamburg

I don't think it's normal that the waiter would add automatically a 10% tip for himself without asking when we pay by card, as he did for me. I would have been happy to give it if he would have asked.

Herr Buhbe is the pub beneath the Thaimes restaurant…same menu but a fantastic pub vibe. Feels very local (local group was having a get-together in the back rooms while we were there). Food is hearty German. Delicious Potato Soup, Goulash, and the best fried potatoes. Don’t be surprised- the pub has a friendly cat.

Delicious food, quick service and a nice atmosphere. Popular during midday.

Very tasty fried potatoes! Cozy pub with good food. Located directly on Grossneumarkt.

Friendly barmen, good beer and tasty food. Worth visiting.

Das Restaurant liegt direkt am Großneumarkt, etwas unscheinbar im Souterrain des Thämers. Die Einrichtung ist klassisch und gemütlich, das Personal aufmerksam und freundlich. Die Karte, die mehr oder weniger mit der des Thämers identisch ist, ist überschaubar und gut strukturiert, hier sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Es gibt diverse Biere vom Fass sowie eine ansprechende Weinauswahl - alles sehr lecker und gut bezahlbar. Wir kommen gerne wieder.

Very cozy and delicious. Draft beer is also good. Labskaus tears.

Inexpensive and delicious roast beef

Very, very tasty - you like going there, you feel very comfortable

Eat good! Fried potatoes awesome👍

No frills, honest pub, good food, quick service. Gladly again

Leider der totale Reinfall: wir wollten vor dem Heimweg noch einen Absacker trinken und haben es doch tatsächlich gewagt am Samstag um 23:30h noch aufzutauchen. Schon an der Tür wurden wir angemotzt „Letzte Runde“ Unsere Bestellung am Tisch wurde mit der gleichen Bemerkung aufgenommen und beim servieren dann noch einmal ! Was für ein unfreundlicher Typ

Lecker, sehr lecker, freundlich und zügig. Super uriger Laden mit echten Leuten und sehr leckerem Essen.

Herr Buhbe öffnet um 18 Uhr, wir waren (im Dezember) direkt zu Beginn hier und mussten feststellen, dass es sehr kalt war. Im Laufe des abends hat sich dies - obwohl sich das Restaurant füllte - nur etwas geändert. Nach wie vor zog es sehr kalt an den Füßen sowie aus den mit Panzertape abgeklebten Lüftungen. Ansonsten ist die Atmosphäre dort sehr gut und bürgerlich, die Speisen sind sehr lecker und preislich bezahlbar. Hinsichtlich der Getränke mussten wir feststellen, dass im Pils vom Fass so gut wie keine Kohlensäure enthalten war, was den Geschmack etwas trübte. Alles in allem werden wir gerne wiederkommen und ein Besuch (u.U. Reservierung erforderlich!) ist durchaus zu empfehlen.

Netter und effektiver Service sowie faire Preise. Essen absolut in Ordnung, jetzt aber nicht weit über Standard

Sehr leckeres Essen. Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat extrem lecker. Schneller Service. Bin leider nur als Touri hier. Sonst gerne öfter mal

Cosy, easy place with service minded staff. The food is no thrills pub stuff but value for money. So is the beer.

Labskaus und Burger Hier gibt es Hamburger Klassiker wie auch leckere Burger. Personal ist freundlich und aufmerksam. Es gibt nicht viele Tische, die dafür aber enger zusammen stehen. Das sorgt für Atmosphäre und gute Stimmung. Leider kann es dadurch mitunter auch etwas lauter werden. Empfehlung für den Besuch 👍

Superleuke kroeg. Vijf sterren als ze de lichtsterkte wat zouden dimmen. Mooie inrichting, vriendelijke bediening.

Das Lokal im Souterrain von Thämers ist wirklich urgemütlich, wenn es auch, dem Gebäude entsprechend nicht viele Tische anbieten kann. Die Küche wird vom Thämers (mit-) bewirtschaftet. Lesen Sie meine dortige Bewertung.

5 Sterne und das wohl verdient. Von freundlichen Mitarbeitern ein super Essen in einer außergewöhnlichen Umgebung serviert bekommen. Wer bei fairen Preisen, außergewöhnlich gut essen möchte, ist hier genau richtig. Die Stufen in den Keller sind schnell überwunden und somit auch eine Zeitreise in die Vergangenheit. Bitte erlaubt es auch weiterhin, das Straßenmusikanten ein paar Lieder zum besten geben können. Sie machen es mit Herzblut, großer Begeisterung und sind ein Teil unserer Gesellschaft.

Nach unserem Spaziergang nach St Pauli kamen wir zufällig vorbei und beschlossen am nächsten Abend dort zu essen, da uns die urige Atmosphäre sehr ansprach. Das alte Wirtshaus wurde weitgehend im ursprünglichen Zustand erhalten und ist eine Perle. Die Küche ist regional, hanseatisch, bodenständig, ohne Schnickschnack, aber sehr ordentlich. Wir haben den Abend, das Bier und den Wein sehr genossen.

Lecker Essen, Preis/Leistung gut👍

Tolles Lokal, sehr freundliches Personal, hervorragendes Essen, sehr zu empfehlen.

Super essen und leckere Biere Beste Bratkartoffeln in town Schnitzel wie sie sein müssen Urgemütlich

Sehr urig, aber leider nur wenig vegetarische Optionen

Einmal im Monat zu unserem Netzwerktreffen - gutes Essen, guter Service, urige Atmosphäre und ... für alle Genießer: In den hinteren Räumen gibt es auch einen Raum, wo man in Ruhe seine Zigarre oder Pfeife genießen kann.

Einfach klasse! Super essen und super gemütlich!

Soooo schön urig...! Lecker Essen und freundlichste Bedienung!

Great bar and restaurant, friendly staff, unpretentious and just all around a good place to hang out, during the week or after.

Este lugar estaba muy ocupado, por lo que un amigo alemán me convenció un poco para conseguir una mesa. El lugar es muy encantador viejo pero cálido y confortable. La comida era típica alemana y el personal era servicial a la hora de explicar lo que era para nosotros. La comida era deliciosa y se sirve lo suficientemente rápido. El precio era muy bueno y el personal amable. En general, un lugar encantador me gustaría intentarlo de nuevo.

Ein sehr gemütliches Lokal, mit gutem Bier und Speisen. Für einen Schnack bleibt auch noch Zeit

Uriger Laden indem jung und alt zusammen sitzt. Bier war lecker, Essen war ok. Deftige Hausmannskost mit sehr fettigen Bratkartoffeln. Leider war der „Salat“ beim Schnitzel nur ein Dipschälchen mit drei Gurkenscheiben. Frech das als Salat wirklich aufzuführen. Schnitzel war aber lecker. Kurz um - kann man gut machen!

Nett. Urig. Lecker. Ratsherrn-Bier. Nostalgisch. Gut gelegen direkt am Platz. Lage insgesamt okay. Toiletten im Keller eher basic. Personal nett... .

Nice traditional German restaurant. Great food and excellent service. Not fancy but well worth a visit.

Wir waren hier vor knapp 3 Wochen mit einer Hochzeitsgesellschaft und ich hatte den Cheeseburger. Der war ok, aber nicht besonders toll! Service sehr nett. Ich finde auch, dass man sehr nett und gemütlich sitzt und das Angebot auf der Karte ist umfangreich. Eine solide 3+.

Urige Kneipe. Deftige, gute Hausmannskost. Die Bratkartoffeln sind exzellent.

Gemütlich und urig, bei Zeiten kann es aber sehr laut sein. Gut bürgerliche Küche und leckere Bratkartoffeln.

Cooles rustikales Ambiente, Bedienung auf zack, gute Getränkekarte, Essen war auch lecker, gerne wieder

Cozy old style but actually old german bar slash restaurant. Open end on a Friday night here means; last call at 11:30pm when there are still multiple tables of people.

Thämers Küche plus Hauskatze. Top.

Restaurante correto: é uma filial do Thamers, que fica na mesma casa, acima. A comida é bastante boa, o preço justo e o serviço bem conduzido, alem de simpático. O clima é menos animado do que o Thamers, que enche primeiro. A comida e bebida são iguais, já que a cozinha é compartilhada. Vale a visita.

Sehr gutes Essen und freundliches Personal. Manchmal dauert es etwas lange bevor man ein neues Getränk bekommt, aber das war alles im Rahmen.

Eigentlich sind es 2 Restaurants, es heißt nur unter Herr Buhbe. Ich kann nur von der Keller - Restauration berichten: Hamburg-Essen und Burger und mehr. Alles sehr lecker, empfehlenswert, neben Wiener Schnitzel, Backfisch, Heringstopf auch unbedingt das Labskaus(!!!). Zu dem sehr freundliche, und vor allen auch flotte Bedienungen. Wie kommen wieder. Ein erstaunliches gutes Preis-Freude Verhältnis

Die Treppe runter, vorbei an johlenden Weihnachtsfeier Truppen, und schon ist man im stark holzfarbenen Restaursnt Buhbes. Eigentlich ein witziges Lädchen, gutes Bier, sehr umfangreiche Karte. Die Küche macht einen sehr osteuropäischen Eindruck, Bratkartoffeln werden gerne zu aller Art von Gerichten angeboten . Rouladen mit Bratkartoffeln geht aber nicht gut zusammen..mit anderen Worten: Der Koch kann kochen, aber eben nur Gaststättenessen☝🏼️🤔 die Preise gehen so gerade für die mittelprächtige Qualität. Service ist nett und gut. Man sitzt relativ eng,das ist aber auch so gewollt. Die Luft ist schnell schlecht, aber das gehört auf dem Grossneumarkt wahrscheinlich auch dazu. Die Deko ist urig und passt zur Frisur des Kellners.

Quasi die Erweiterung des Thämers. Nicht ganz so gemütlich und bei Zeiten etwas laut, aber die gleiche Küche.

Haben uns spontan für einen Besuch entschieden. Die Karte war ansprechend und hat vielerlei Möglichkeiten geboten. Der bestellte Flammkuchen war sehr lecker. Sehr nette Bedienung, bei angemessenen Preisen.

We visited the restaurant on our first night in Hamburg having read the previous reviews on here. It certainly did not disappoint. The food was excellent and very well priced. The staff were friendly and helpful - try to make sure you ask for the menu in English if necessary as the woman who served us seemed quite worried that she'd caused offense by giving us the German menu. Really pleased with our visit and would go again. Highly recommended.

Abbiamo trovato questo grazioso locale (diviso in due ambienti: uno affacciato alla strada più ampio e formale ed uno al piano interrato più caratteristico e intimo) per caso ed abbiamo riservato un tavolo per la cena di capodanno, da subito il personale si è dimostrato attento e disponibile. Nota molto positiva la gentilezza della cameriera ed il fatto che parlasse l'inglese (quasi nessun altro in città ha dimostrato di conoscerlo). Abbiamo scelto piatti tipici: dalle aringhe, alle salsicce con crauti, ai gamberi..tutto servito in porzioni abbondanti e molto molto buone (come anche le varie birre che hanno accompagnato la cena). Lo consiglio vivamente!

Nettes kleines Lokal im Kellergeschoss. Das Essen war gut wenn auch nicht gerade billig. Der Gastraum war an Weihnachten schön dekoriert und sorgte für ein gemütliches Ambiente. Würde es durchaus empfehlen.

My husband and I had dinner here on our first night in Hamburg. It was extremely convenient for us so we figured we'd try it. We went into Thämers, but there wasn't any seating. The bartender recommended walking downstairs and said that they use the same kitchen. My husband has potato soup and a salad with chicken. I ate a chicken sandwich with fried potatoes. Paired with a good beer, it was the perfect meal environment for our first night in our new city. The restaurant is cozy and our waitress was very helpful!

Ich bin hier regelmäßig, locker 6-7 mal im Jahr - und kann es einfach nur empfehlen, um mit mehreren Freunden...