Gaststätte Zur Weiher Schleife "Offene Flamme Thomas Kreis" in Idar-Oberstein

Schöne Gaststätte an der historischen Weiherschleife, Treetboot Fahren (1/2 Stunde für fünf Euro)und Edelsteinschürfen für Kinder direkt nebenan, größer kostenloser Spielplatz

Wir hatten uns sehr auf den Abend gefreut, wurden letztendlich aber maßlos enttäuscht. ​Das Positive vorweg: Das Essen, das letztendlich bei uns ankam, war wirklich gut und geschmackvoll. Hier gibt es an der Küche nichts auszusetzen. ​Das Negative (und der Grund für die 2 Sterne): Der Service war absolut chaotisch. Ein Hauptgericht wurde von der Bedienung komplett vergessen. Als wir darauf aufmerksam machten, kamen stattdessen erst einmal die Salate – allerdings viel zu spät, als der Rest des Tisches eigentlich schon fast fertig war. ​Das absolute Highlight (im negativen Sinne) war jedoch die Reaktion des Besitzers. Als wir ihn freundlich auf die Fehler ansprachen, reagierte er extrem dünnhäutig. Anstatt sich professionell zu entschuldigen oder eine kleine Wiedergutmachung anzubieten, fühlte er sich offenbar sofort in seinem Ego gekränkt. Er bügelte uns lediglich mit dem Spruch ab, dass „Menschen nun mal Fehler machen“. ​Fazit: Fehler können passieren, gar kein Thema. Aber die Art und Weise, wie hier mit Kritik und Gästen umgegangen wird, ist unprofessionell. Gutes Essen allein reicht nicht, wenn man sich als Gast danach unerwünscht und belehrt fühlt. Wir kommen nicht wieder.

Essen immer noch gut,Service hat leider nachgelassen.....Schade

Das Essen ist richtig super. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Einfach gesagt, SUPER.

Wir waren mittwochs dort, und mittwochs ist Schnitzeltag. Was für ein Glück! Wir haben köstliche Schnitzel gegessen. So zubereitet, wie sie sein sollen: frisch paniert. Auch das Steak meiner Frau war sehr lecker. Schade nur, dass es keine Markengetränke (z. B. Coca-Cola) gab. Zum Glück war das Bier gut. 😁 Wir kommen auf jeden Fall wieder (mittwochs) für ein gutes Essen.

Bester Spießbraten und Grillkäse seit langem!!! Sehr guter Salatteller, frisch und knackig, leckeres Dressing.

Ein sehr schönes Fleckchen Erde.

Hier kann man nett sitzen und ausruhen. Da gehe ich wieder hin. Nettes, freundliches Personal.

Kann nur positives sagen sagen Service und Chef sehr, sehr freundlich. Essen lecker und optisch toll angerichtet. Schöner Ort, relaxen und genießen

Freundlicher Service, sehr leckeres Essen und fairer Preis.

Solche Pommes hätten die Küche nicht verlassen dürfen 🙁wer so etwas serviert legt auf neue Gäste keinen Wert , eigentlich schade

Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt. Das Restaurant bietet ein tolles Ambiente mit einem schönen Weiher und einem Spielplatz, sodass sich auch Familien mit Kindern sehr wohlfühlen können. Das Personal war äußerst freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Besonders hervorheben möchten wir die Hilfsbereitschaft des Teams: Als sich unsere Tochter an der Tür verletzt hat, wurde sofort geholfen und sich liebevoll um die Situation gekümmert. Dafür möchten wir uns nochmals herzlich bedanken. Auch das Essen war sehr lecker, frisch zubereitet und schön angerichtet. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Klare Weiterempfehlung

Eine Empfehlung für jeden auf der Durchreise! Absolut der Wahnsinn :)

Mega sympathisch und Essen eine 10/10

Nicht zu empfehlen. Man wird sehr unfreundlich weggeschickt wenn man nicht reserviert hat. Was man als Touristen nicht vorher weiß.

Super Restaurant, hier stimmt die Preis-Leistung noch! Das Essen ist super, weitet so!

Absolut ein Erlebnis, top freundliches service Personal, schön zum einkehren und sehr schmackhaftes Essen, der „Mega Knödel“ ist ein Muss, wir haben uns zwei zusätzlich zu unseren Gerichten bestellt so das alle die Riesen Knödel (1kg) probieren konnten… Echt klasse und wirklich empfehlenswert…👌👌

Sehr gutes Essen, toller freundlicher Service

Wir haben hier in unserem kurzurlaub gleich zwei mal gegessen, da es uns so gut geschmeckt hat. Tolle Speisekarte mit Varianten schwein- oder Rindfleisch. Sympathisches aufmerksames Personal in schöner Atmosphäre am Teich. Rundum zu empfehlen.

Waren zu zweit mit kleinem Hund vor Ort und wollten einen Sitzplatz draußen - die Bedienung hat uns quasi verscheucht, von wegen alle Tische wären reserviert ! Es war wirklich weitläufig rundum frei max. 3 der Tische besetzt. Dann stellt gefälligst Reservierungsschilder hin, dann müsst ihr den evtl. Gästen keine so unfreundliche Behandlung zukommen lassen !

Wir sind als Familie einfach begeistert und total überrascht gewesen, wie lecker das Essen war 😍 Alles war frisch, mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich einfach überragend. Das Rinderhüftschnitzel war ein absoluter Traum 🤤 Und ich als Metzger kann wirklich sagen: So etwas Gutes habe ich noch nie gegessen! Besonders Chef Thomas haben wir als super sympathischen und herzlichen Menschen kennengelernt man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird 🔥 Ein riesiges Dankeschön

War enttäuscht die Jäger Soße vom Schnitzel war gut das Schnitzel selbst Torgebraten die Pommes dick klobig und schnell kalt

Schönes Restaurant am Weiher. Man kann drinnen und draußen sitzen. Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit. Es gibt dort mega große, gefüllte Klöße, die sehr lecker sind. Auch Idar-Obersteiner Spießbraten und Hähnchen und etliche andere Gerichte. Die Zwiebelsuppe ist auch sehr lecker. Es gibt eine Auswahl an frischen Kuchen und Torten. Es gibt einen schönen Spielplatz. Der Parkplatz ist groß mit Rollstuhl gerechten Parkplätze. Auch das Restaurant ist für Rollstuhl Fahrer zugänglich. Ebenso die Toiletten

Wir waren mit einer Gruppe aus Frankfurt dort essen und waren sehr begeistert. Toller Service, super Essen ( wir hatten überwiegend den über Kohle gegrillten Spiessbraten) und eine extreme Herzlichkeit des Betreibers. Danke für den wunderschönen Abend!

Top-Lokal: Spießbraten vom Feinsten, sehr gute Fleischqualität, perfekt zubereitet auf dem Grill: außen knusprig-rauchig, innen saftig. Sehr sympathischer Chef, und tolle Crew. Absolut empfehlenswert.

Essen war in Ordnung Bedienung war sehr freundlich

Kleine nette Gaststätte mit freundlichem Personal. Essen gut. Insbesondere der Schwenkbraten. Preislich okay.

Spontan vorbeigefahren und noch einen Tisch im innenbereich bekommen. Trotz dem Stress und Personalmangel war das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Man hat eben nur 2 Hände 🙂 da kann man als Gast auch etwas Verständnis aufbringen meiner Meinung nach. Das Essen war sehr sehr lecker und die Portionen mehr als ausreichend.

Das Lokal wird auf Facebook sehr gehyped, deswegen sind wir auf einer Wanderung hier hin.Das Ambiente ist ziemlich lieblos und etwas ungepflegt.Ich habe den Spiessbraten bestellt.Es kam ein knorpeliges Schweinenackensteak.Die Bemerkung der Kellnerin:Das sei bei ihnen der Spiessbraten!!!Das ist nicht die Definition von Spiessbraten und wenn es deren abweichende Definition ist, sollte es auch so in der Karte stehen.Danke für nichts, ich fahre jetzt nach Hause und mache mir was zum Essen;-((Leider keine Empfehlung, sorry!

Das Essen ist fantastisch und variantenreich. Der Chef ein echtes Original. Die jungen Bedienungen können noch lernen, das Essen direkt der betreffenden Person zu servieren und nicht die Gäste dazu benutzen um Essen und Getränke weiterzureichen.

Essen immer lecker bis jetzt. Service und Ambiente innen und außen gemütlich

Bei einem Besuch muss man mit erheblicher Wartezeit rechnen (wir warteten über 1 Stunde auf Schnitzel mit Pommes). Das Essen selbst ist sehr fettig. Das Schnitzel bestand hauptsächlich aus Panade, war zerkocht. Das Personal war überfordert, die Kaffemaschine leckte (Wasserlache auf dem Fußboden), Kartenzahlung war wegen defektem Gerät nicht möglich. Kritik wurde nicht entgegen gekommen. Der Besuch ist nicht empfehlenswert.

Super lecker. Typisch Idar Obersteiner Küche

Sehr schöner Biergarten und tolles Essen. Wir waren an Ostermontag dort zum Kaffee trinken. Der Kuchen war lecker und wir haben uns von den Speisen die an andere Gäste verteilt wurden inspirieren lassen. So haben wir dann am Dienstag dort zu Mittag gegessen. Die Portionen waren groß und lecker, auch die Getränke waren ok und die Bedienungen freundlich.

Alles bestens..waren auf der Durchreise und vom Ort und Essen sehr begeistert! Auch ein toller Kinderspielplatz und kleiner See.

Ich kann nur sagen: das Essen ist sehr lecker und die Portion mehr als nur ausreichend! Ich hatte einen „kleinen“ gefüllten Kloß. Der wird bei rund einem Kilo liegen… Nach Omas Rezept gemacht war er sehr lecker. Inklusive Getränk lag ich bei etwas über 20 €. Preisleistung, also top!

Tolles Essen und netter Service.

Immer wieder lecker, ich empfehle Spießbraten oder Gefüllte Klöße ( auch vegetarisch)

Die Weiher Schleife is en "Gehaichnis“ !! Super netter Wirt der sein Handwerk versteht . Leckere Hunsrücker Gerichte und ein schöner Ort zum verweilen .. Der Service ist auch hervor zuheben sehr nett alle und auf Zack .. Vielen Dank kommen gerne wieder !!

Sehr sehr nette Bedingungen und absolut netter Chef

Der gefüllter Kloß war mega lecker

Super nettes Personal im Service incl. Chef, sehr gute Gerichte top Qualität. Super Einkehr auf der e-bike Tour

Ein Besuch, der sich rundherum gelohnt hat. War heute mit ein paar Freunden dort zu Gast und das kann man ja heute wirklich nicht mehr so oft sagen, „zu Gast“. Man fühlte sich wirklich als Gast. Der Service war auf Zack, freundlich und sehr sympathisch. Der Gastgeber kam mehrfach an den Tisch und hat gefragt, ob alles recht sei. Die Speisen waren durch die Bank ansprechend angerichtet. Bei den Kollegen, die etwas vom Grill hatten, hat ma das auch direkt im besten Sinne riechen können. Ich hatte ein Cordon Bleu mit Champignons und Zwiebeln. Das Cordon Bleu hatte eine super Kruste und das Fleisch war zart und saftig. Der Kuchen zum Abschluss war eine erfrischende Art des Desserts, da man heutzutage ja oftmals die immer gleichen Convenience-Desserts angeboten bekommt. Dazu gab es einen Espresso vom Hausherren aufs Haus. Eine wirklich tolle Geste, die auch nicht selbstverständlich ist. Klare Empfehlung, die etwas bodenständiges essen gehen möchten. Neben den gängigen Klassikern gibt es auch einige Gerichte, die ich sehr lange nicht mehr auf der Karte gesehen habe. Ich werde mit Sicherheit wieder kommen!

Guten Tag Ich gehen dort regelmäßig essen. Vom ersten Moment bis man wieder geht, fühlt man sich Willkommen. Ein sehr schönes, kleines Restaurant. Definitiv einen Besuch wert. Preis-Leistung ist überragend.

Das war unsere erster Besuch dort und was soll ich sagen, sehr zu empfehlen. Essen sehr gut und reichlich! Personal sehr freundlich und natürlich auch der Chef!!!

Ehrliche, bodenständige und trotzdem innovative Küche. Vom Chef über den Service alle freundlich und auf Zack. Dabei immer Zeit für einen kurzen Plausch.

Auf jeden Fall. Tolles Team, Super Chef und das Essen ist spitze.

Gutes Essen, netter Service, die Preise sind in Ordnung

Essen wie bei Freunden und Trinken natürlich auch😉 P.S. Als grosse Gruppe sollte man vorbestellen.

Also Gast empfangen und als Freund gegangen. Gutes leckeres Essen mit sehr schöner Lokation und netter persönlicher Kontakt. Sehr zu empfehlen.

Tolles Essen, herzliches Team, weiter so.

Wir waren schon öfter hier! Bisher war alles in Ordnung, der Service schnell, und als wir am Ende die Rechnung verlangten, wurde sie uns gebracht – und alles war klar aufgeführt! Doch dieses Mal leider nicht, und das hat uns sehr verärgert! Zuerst mussten wir 35 Minuten auf unsere Bestellung warten. Dann bekamen wir die Rechnung nicht. Wir mussten zur Bar gehen und dort stehen und erklären, was wir gegessen und getrunken hatten, damit alles nachgezählt werden konnte. Nachdem wir das alles erledigt hatten, wurde nachgezählt, und wir wollten gerade gehen, als man uns zurückbrachte und behauptete, wir hätten zu wenig bezahlt (obwohl wir alles aufgezählt hatten). Wir haben den Differenzbetrag problemlos bezahlt! Aber es hat uns sehr geärgert, und wir werden dieses Lokal nie wieder betreten! Warum muss ein Gast in Ihrem Lokal dort stehen und erklären, was, wie viel und was er gegessen und getrunken hat?! Wir sind hierhergekommen, um uns zu entspannen, mit den Kindern und Freunden zusammenzusitzen! Warum sollen wir dann unsere Bestellung auf einem Zettel notieren, nur um sie Ihnen am Ende mitteilen zu können? Das ist doch absurd! Danke – wir sind satt!

Sehr leckeres Esses, kann ich nur empfehlen. 👌🏻 frisch und selbergemacht.

A visit to the Zur Weiher Schleife restaurant is definitely worthwhile. The open-flame grill not only creates a pleasant atmosphere but also guarantees freshness and expert preparation. The service was consistently friendly, attentive, and professional. You feel welcome, orders are taken promptly, and guests' requests are readily accommodated without being intrusive. The menu is varied and well-curated. The numerous schnitzel variations are particularly noteworthy, including beef options, which are not commonly found. The selection offers something to suit different tastes, making the decision difficult. Overall, the cuisine, service, and atmosphere create a harmonious whole. Anyone who values ​​freshly prepared food and attentive service will be in excellent hands here.

Went there again this week, never been disappointed, "Kindsköpp" is top-notch, they not only recommended the kangaroo roulade, but even brought us a few pieces to try for FREE. Buttery soft, no knife needed. Service 10/10, super friendly owner, food spot on, what more can you say!

Highly recommended, very friendly staff and great food.

We've been saying for ages that we have to come here sometime. Last week, we were at Thomas's for the first time at the hunting horn players' Christmas party. Today we were back again and got a table without a reservation. Everyone is very friendly and the food was delicious again. We'll definitely be back. Best regards, Elke and Harald

The food was incredibly delicious. Generous portions for a big appetite; and it tasted just like Grandma's used to make. Awesome!

We went there for dinner with our two little boys. It was absolutely lovely. The lady of the house has a heart of gold. The food was just as wonderful. Definitely worth a visit! The Schönemann family thanks you so much for the lovely afternoon ;)

Gypsy schnitzel, large and delicious 👍👍👍

It's cozy and welcoming. The available space inside is fully utilized with chairs and tables. There's even an upstairs level. The food is absolutely delicious. We had spit-roasted pork cooked over an open fire 🔥. The staff is incredibly attentive; even the chef comes to the table to check on us. We would recommend making a reservation, as we got the last available table. There were two of us.

Perfect barbecue experience! Very friendly staff.

Super delicious food, right next to the historic Weiherschleifer (river grinder), with a great playground and friendly service. You should definitely eat here.

Beautifully located on the Weiherschleife (river loop) in Idar-Oberstein. A lovely playground for children, and you can go pedal boating on the lake in summer. The food is excellent, freshly grilled over beechwood. The aroma fills the air. Even those who don't order from the grill won't be disappointed!

A great, friendly service team. Very accommodating. The food was plentiful, beautifully presented, and delicious. Their motto: "COME AS A GUEST, LEAVE AS A FRIEND." Made my day 🫶

Great food, great chef, who makes everything possible despite allergies. The grilled meat was great, and the dumpling was easily enough for two. It's just a shame that the waitress quickly and rudely whisked us away from the table after we gave her a generous tip. (There were still 75 minutes until the next reservation.) Normally, I would definitely deduct stars for this, but the chef and the kitchen make up for it.

Highly recommended. A place to linger. We'll be back.

So if you get the chance to visit Thomas and his grill, you should definitely do it. First of all, his staff is also really great. The three girls who were running the restaurant when we arrived are quick and more than friendly to the guests. No request is too much. The menu reads great and has a lot of variety...all schnitzel variations, including beef...very nice, some people just can't imagine it. The dish of the day, on a beautiful slate board...beef cordon bleu with mountain cheese and bacon. I don't like mountain cheese, so I got regular cheese straight away. Everything is freshly grilled over an open flame; you can watch, and Thomas even had time for a quick chat. Then our food arrived...it was amazing. The meat was so tender, we were blown away. We hadn't eaten anything better for a long time. Thank you for that. O'Donnells also has a top-quality product for their guests when it comes to digestible meats. We thoroughly enjoyed our stay and would definitely stop by again if we were in the area. We highly recommend it. Let yourself be pampered.

It's a nice place to sit outside while the kids can play. The food was delicious. The service was a bit hectic and not very friendly at times, but other employees were quite friendly, so overall we were satisfied.

Ate very good spit roast, the best in a long time👍😋👍

Very delicious food, highly recommended. Friendly and attentive staff.

The schnitzel is highly recommended there! Delicious!

The schnitzel and thick dumplings are good and tasty. The spit roast and Agnus beef steak are unfortunately not so good; they're very peppery, and the beef is very thick and not particularly tender. The drinks, spritzers, and salad are excellent.

Good location. Lovely beer garden. Delicious food. Excellent service...but prices are quite high.

We ordered a takeaway coffee for the playground in the morning and drinks in the afternoon. The staff was very friendly, and the location was well-kept and pretty. We would have preferred a "real" ice cream sundae for the kids, but at least there was a vending machine. Lunch, at least on the plates of the other visitors, looked very good.

Idyllic and quiet location. Plenty of parking. The service is friendly and courteous. The dishes all arrived at the same time and were prepared to perfection. We'd be happy to return.

Beautiful beer garden in a great location, surrounded by nature. The grilled dishes from the rotisserie are especially recommended. Also, the service is excellent and the staff is friendly. The value for money is excellent.

Unfortunately, opening hours are unavailable online, and the restaurant's absence is also unknown. Various media outlets advertised otherwise. So, last week I stood in front of the door twice for nothing. I really wanted to relive the excellent skewers from a few years ago and share my experience with someone else, but the second week of August 25th proved impossible. Every restaurant that could have served it was closed. I hope to be able to visit a restaurant that was open again in the future. The museum and shop were a good experience, despite the road being partially closed.

Very good food at very reasonable prices. The highlight: Beef Cordon Bleu Simply world-class

Super delicious and great service! We'd happily come back again

Very tasty food and very friendly service

The food was really great and the service was very friendly. Keep it up.

The food is highly recommended. The service staff still has room for improvement. Accessibility is excellent. The beer garden could use a refresh after the season.

We were there on the evening of July 24, 2025, and ate spit roast after riding hundreds of kilometers on our motorcycles. The food was fabulous, the service was super friendly, and the prices were great. Highly recommended.

We were here today with 11 people with mental and physical disabilities. We had a reservation in advance and had a wonderful evening there. This restaurant is very well-suited for wheelchair users and people with walking frames. It's completely accessible without steps or obstacles. There's also a disabled toilet. We received wonderful, friendly service. The food was delicious and plentiful. Everything from light and healthy to hearty options is available. Vegetarians are also well catered for. Many thanks to Thomas and his team for the wonderful service.

Yes, but not the food. It was just mush on the plate. Great for a drink... The waiters were super hard-working and always friendly and accommodating.

Cozy, super friendly hosts and very tasty food.

Insider tip! The food was excellent! Service was friendly. Thank you!

It was a truly wonderful evening. Delicious food fresh from the grill. Great chops and fillets. There's plenty for vegetarians too. Remember to pre-order well in advance.

Very nice 👍👍👍 Good food Good service

This was the best meal we've had in a long time! Everything is just perfect here: a hospitable chef, everyone is very child-friendly and communicative (there's a playground right next door). The restaurant is beautifully located on the Weiherschleife (river loop) and offers regional specialties such as spit roast and stuffed dumplings. The meat is cooked over an open flame, and you can even admire it. The service is excellent, and even the kids loved the food and the great restaurant! The restaurant is busy, and we were lucky to get a seat without a reservation. It was recommended to us by locals. We will definitely come back!

A lovely little playground with a nest swing, climbing frame, two slides, and a sandbox. Partially shaded. The restaurant is right next door. Plenty of seating is available.

Today (May 18, 2025) we were taken here. Thanks to our lovely guides from Idar-Oberstein 😉 A great location by the pond. Friendly service. The drinks were delivered promptly. We ate a spit roast and a Kindskopp (a kind of head of pork). The spit roast was simply delicious. Tender and well-seasoned. My wife couldn't finish the Kindskopp, it was so big. We hadn't seen anything like it in Berlin, let alone eaten it. A real treat. Regional and super delicious 😋. It was the crowning conclusion to a great weekend here.

Delicious food. I'd love to come back.

Everything has been praised several times. All I can say is, "Excellent" in all categories.

Great location for young and old! Great host, keep it up Thomas, Idar-Oberstein needs more hosts like you!!!🥂🍻

Excellent food at absolutely fair prices, friendly service, beautiful grounds, genuinely homely fare, and very friendly staff. A must-visit.

Were there as tourists The journey had been a disaster The food was super tasty Staff was polite I was initially negatively surprised at the prices. The Kirner mushroom was really good

flott. freundlich. eigentlicher name: offene flamme. der KLOSS ist der hammer!!! 1 kg!!! evtl auf zwei teller zum teilen bestellen.

Highly recommended!!! Great food, very nice hosts. Always my pleasure