Gaststätte Hirsch in Hechingen

Ich besuche seit Jahren das Lokal und bin wöchentlich 2-3 mal zum Mittagessen dort bzw. hole mir ein Essen das ich dann auch abends genießen kann, im Urlaub jeden Tag zugegen. Ich muss sagen, die Küche ist vom Feinsten, es werden täglich 2-3 verschiedene Menüs angeboten, eines leckerer als das andere. Die Bedienung ist die Chefin Anja Huber welche die Gäste immer bestens bedient und für alle ein freundliches Wort hat. Im Sommer kann man auch draußen Platz nehmen und den Blick auf dem Marktplatz und das Rathaus genießen. Zudem muss ich noch erwähnen dass zu jedem Essen noch ein bunter, gemischter Salat ausgewählt werden kann der wirklich nicht mehr zu übertreffen ist - die Salatsoße - ein Gedicht. Am 14.10.'24 gab es Krustenbraten mit Malzbiersoße, Kartoffelgratin und grüne Bohnen. Was soll ich sagen, es war einfach ein Genuss ohne gleichen, die Malzbiersoße - ich hätte hineinliegen können. An das ganze Team, Ihr verwöhnt uns wirklich mit den leckersten Sachen - macht genau so weiter. In der Region Hechingen seid Ihr unübertroffen. Liebe Grüße von der Stammkundschaft - Weilheim - GW