Gaststätte Dachstübchen in Herzberg am Harz

Sehr schöner und besonderer Ort! Sehr gute und freundliche Bewirtung!

Super Essen, sehr gemütliche Atmosphäre, Preis Leistung Top

Dieses Restaurant Ist wirklich nur weiter zu empfehlen! Es hat unser Urlaubsende toll ausklingen lassen. Es ist sehr gemütlich dort und die Besitzer sehr freundlich! Das Essen ist ein absoluter Traum. So liebevoll,frisch und selbst gemacht zubereitet! Das schmeckt man ❤️Wir haben gleich für den nächsten Tag nochmal einen Tisch reserviert. Kleiner Tipp: Wer Wild oder Forelle essen möchte, sollte dies einen Tag vorher vorbestellen. Es lohnt sich! Wir saßen aufgrund der Jahreszeit drinnen. Aber die Sitzplätze hinter dem Haus im Garten sehen toll aus! Klare Empfehlung, weiter so! 😀

Lecker Essen zum guten Preis Sehr schön eingerichtet und super nett Auch die Ferienwohnung super zum Entspannen sehr gepflegt mit liebe zum Detail

Also mal im Ernst Ambiente? Ein Restaurant im Dachboden, ein liebevoll gestalteter Garten, ich hätte Ihn nicht anders gemacht, Bewirtung herzlich, Karte überschaubar und regional…. was zum T…… will Mann/Frau/alle Anderen mehr? Danke 🙏

Fantastisch! 🙌🏼😃 Wir waren im Urlaub zum Abendessen hier und hatten einen rundum perfekten Abend. Wir saßen im Biergarten, der wirklich wunderschön und sehr gemütlich gestaltet ist. Alles wirkt liebevoll gepflegt und angenehm privat, sodass man sich sofort wohlfühlt. Der Biergarten ist als Selbstbedienung organisiert, was von Anfang an sehr freundlich und klar kommuniziert wurde. Das stellte für uns aber kein Problem dar und der Kellner kam immer vorbei um unsere Bestellungen aufzunehmen oder zu fragen ob alles zu unserer Zufriedenheit ist. Das Essen wurde auch zu Tisch gebracht, wobei wir dann mit zwei Personen unterstützt haben. 🤗 Das Essen war ausgezeichnet – frisch, geschmacklich top und genau das, was man sich von guter deutscher Küche wünscht.🤌🏼 Besonders hervorheben möchten wir den Service: Der Kellner und auch das gesamte Team waren unglaublich sympathisch, aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt sofort, dass hier mit Freude gearbeitet wird. Wir sind deutlich länger geblieben als geplant, haben den Abend in vollen Zügen genossen und uns einfach rundum wohlgefühlt. Zum Abschluss gab es sogar noch eine kleine nette Aufmerksamkeit aufs Haus. Sehr zuvorkommend! 🫶🏼 Dieses Restaurant hat unseren Abend wirklich zu einem Highlight gemacht. Wir hatten sehr viel Spaß, sind mehr als satt geworden und würden jederzeit wiederkommen. Klare Empfehlung!

Ein wirklich authentisches deutsches Restaurant. Man fühlt sich wie bei Freunden zu Hause. Nur wenige Tische. 10/10!

Rustikal-urgemütlich, Essen top Qualität, sehr freundlich und entspannt geführt, wir kommen gerne wieder!

Aus der Durchreise habe ich für eine Nacht mit dem Camper im Ort gestanden. Beim Gassi gehen habe ich hier angerufen und gefragt, ob die Speisen auch zum mitnehmen sind. Nach der positiven Antwort habe ich die Gassirunde entsprechend angepasst. Ich habe mir ein Wiener Schnitzel und Bratkartoffeln bestellt, für meine Freundin sollten es Blumenkohl-Käse-Röstis sein. Durch die offene Tür könnte ich sehen, wie alles frisch zubereitet wurde; entsprechend begeistert habe ich mir für die Wartezeit ein Bierchen gegönnt. Zurück im Camper ging's ans genießen - es war wirklich lecker. Vielen Dank! 1. Karfreitag geöffnet, 2. nette Leute 3. Essen zum mitnehmen, 4. lecker. Was will man mehr?

Eine schöne, authentische Atmosphäre mit einem freundlichen Inhaber. Es gab traditionelle deutsche Gerichte, aber wir hatten auch ein köstliches vegetarisches Gericht: Blumenkohlrösti mit Käse und einem leckeren Salat. Danke!

Uriges Ambiente, Bedienung war freundlich und Schnitzel so wie ich's mir vorgestellt habe. Hatten einen schönen Abend hier. Vielen Dank:-)

Ein sehr gemütliches, urigesLokal mit herzlichem Personal!

Es bleibt dabei, seit Jahrzehnten die Konstante in Sieber, inzwischen das einzige Lokal. Wir sind immer happy hier, Peter und seine Frau machen bodenständige Küche, unsere "Ecke" ist unsere 2. Heimat. Wir kommen immer wieder!

Keine Haute Cuisine, aber das erwartet man hier auch nicht. Dafür gibt es eine kleine, aber feine Speisekarte mit hervorragenden deutschen Gerichten. Die Atmosphäre ist gemütlich und der Service erstklassig. Absolut empfehlenswert.

Typisch Harzer Restaurant im Ort Sieber. Nette Wirtsleute mit guter Deutscher Küche. Gutes Bier, gute Getränke. Alles Sauber. Im Sommer mit Biergarten. Sehr zu Empfehlen.

Ein so nettes kleines Restaurant, in dem Vater, Mutter und Sohn köstliche regionale Gerichte servieren. Schlichtheit kann so köstlich sein. Für den Preis würde man eine weite Strecke in Kauf nehmen, nur um hier zu essen. Absolut empfehlenswert.

Urige Gaststätte mit gutbürgerlicher Küche. Netter Gastwirt. Preisleistung sehr gut. Wir hatten Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilage und waren sehr zufrieden. So stellt man sich ein Harzer Restaurant vor. Biergarten war nett gestaltet mit kuscheligen Sitzecken. Leider nicht sehr stark frequentiert, wie fast überall im Harz. Der Tourismus fehlt einfach, was schade ist.

Wir sind jedes Jahr mit unserer Firma zur Weihnachtsfeier hier – und es ist jedes Mal einfach wunderschön! Eine super gemütliche Atmosphäre, in der man sich sofort wohl und willkommen fühlt. Dazu kommen unglaublich freundliche Menschen, ein aufmerksamer Service und sehr, sehr leckeres Essen. Für uns der perfekte Ort für besondere Abende. Absolute Empfehlung – wir kommen immer sehr gern wieder :-)

Ein schönes Uriges Ambiente, sehr freundlicher Gastgeber, super leckeres Essen. Alles was man für einen schönes essen gehen braucht, vielen Dank

Der Hirschbraten war super lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Der Service war sehr freundlich und das Ambiente urig.

Wir hatten Hirschbraten und Apfelstrudel und es war mega lecker. Zudem war der Service total freundlich und so hatten wir einen fantastischen Abend!

Wir machen gerade kurzurlaub in Sieber und hatten uns auf das Dachstübchen gefreut. Leider ist die Webseite dieses Lokals nicht aktuell, und wir standen vor verschlossener Tür wegen Urlaub. Schade.

Super leckeres Essen. Schöne Einrichtung. Personal, die ein tolles Händchen für kinder haben. PS: Die besten Knusperdinos ever.... 😊 Mila 9 Jahre

Wir hatten hier einen sehr tollen und lustigen Abend. Einfache Küche, Essen war lecker - vorallem die Bratkartoffeln 👍🏻 😊

Der Gastwirt hat uns obwohl es schon nach 20 Uhr war noch bedient und Essen gemacht. Freundlicher Gastwirt, Große Portion, faire Preise, alles super! :)

We stopped in for dinner, and I can only confirm the reviews! The service was excellent, the food was delicious, and the portions were generous. We left feeling full and satisfied.

We highly recommend this restaurant. Very friendly staff and truly excellent food. A family-run business with a heart for what they do. Reservations are recommended.

Super delicious food in a rustic, cozy atmosphere!

Currently on vacation in the Harz Mountains and were hungry. We came across the attic in the area online. Nice little restaurant with old, rustic charm. Food was very good. Service top. Highly recommended if you like typical German cuisine.

We were there with a large group. Great atmosphere, very nice and attentive staff and really outstanding schnitzel. Highly recommended!

Super cozy little restaurant. They make the best fried potatoes in the world. We will definitely come back. P.s no card payment

Simply great, delicious food, rustic. Friendly

We went there for good reviews. Unfortunately, we were disappointed in this regard

Very nice, friendly and tasty...

Highly recommended, Cozy atmosphere and great owners. Down-to-earth, delicious cuisine!

Very good food, polite, nice host, I can only recommend it

A really extraordinarily tasty schnitzel! Were in the family-friendly beer garden - very nicely maintained, with a slightly private atmosphere Great place, highly recommended.

We're just sitting in the attic and have just eaten. If there were more than five stars, they would have deserved them. The food was sensationally delicious and the garden was super cozy. Anyone who passes by here should definitely make a stop. Thank you !!!

An authentic and cozy place to spend time, eat and drink. The operators are extremely friendly and loving in their work. Excellent service and very tasty food at moderate prices. An absolute recommendation for anyone who is in the area.

Discovered by chance and were very happy with the food, absolutely delicious, freshly prepared and the restaurant was very timely :-) A real tip!!

We spent a few very nice days here in holiday apartment 2 with our poodle girl Lotte and were completely satisfied. The small apartment met our requirements [for 3 adults & Lotte]. The apartment was clean, pretty and nicely furnished, with everything you need. The Bruhn family is very friendly and the food in the restaurant was very tasty. The price/performance ratio is completely fine.

Delicious food and friendly service.

Delicious cuisine...an insider tip

We have been coming there a few times a year for a few years now and it is always perfect. You can also go there to take away. If you come with a group larger than 4 people, they would appreciate it if you called to confirm the time due to space. We have eaten there with 2 people and also with 12 people and it was always perfect. Please note that you cannot pay by card!!!

Very cozy and delicious food. Venison goulash is particularly recommended.

We have just spent a magical evening in the attic and had an excellent meal. All thumbs up for the friendly, courteous service and the rustic ambience. Thank you!!!❤️

It was like a little journey back in time. Really quaint, small restaurant, the menu is manageable. You can tell that the work is still done with love. The service was quick and friendly, the food and the presentation (on a white plate, with cranberries in the top corner) were quite simple - but still delicious, and also very inexpensive. The icing on the cake was the classic receipt. Anyone looking for something rustic and simply delicious will definitely find it here - a clear recommendation.

Very nice little restaurant, really recommended, we would be happy to come back

Wer es gemütlich haben und gut-(es) Essen möchte, der ist hier richtig

Kleine rustikale Gaststätte, wie man sie heute kaum noch findet. Der Garten ist eher wie ein privater Garten eingerichtet und man sitzt für sich - für uns mit 2 Hunden war das perfekt. Schnitzel und Sülze waren top, von den Bratkartoffeln waren wir leider sehr enttäuscht. Aufgrund der übrigen Rezensionen hatten wir uns auf frische und knusprige Bratkartoffeln gefreut...nächstes Mal nehmen wir Pommes ;-)

Herr Bruhn ist ein toller Gastgeber. Er hatte Informiert das Kartenzahlung nicht möglich. Als wir daraufhin gehen wollten - da wir kein Bargeld hatten und kein EC Automat in der Nähe war, hat er uns angeboten, es zu überweisen. Jetzt das wichtigere - das Essen, welches seine Frau immer frisch zubereitet, war mega lecker. Vielen Dank für die tolle Gastfreundschaftlichkeit.

Wir haben heute das Rahmpilzschnitzel und das Schnitzel Weiner Art mit Bratkartoffeln zum Abholen bestellt. Sehr gemütliches Ambiente, wir hätten am liebsten doch vor Ort gegessen. Man schmeckt auch einfach, dass die Schnitzel selbstgemacht sind und die Bratkartoffeln waren auch sehr lecker. Wenn wir das nächste mal in der Gegend sind, werden wir definitiv im Lokal essen.

Als eigentlicher Bewertungsmuffel.....dieses Lokal ist trotz kleiner feiner Karte (auch gut so) der absolute Hammer! In drei Tagen dort zweimal gegessen und ja HAMMER!!! Kein schnickschnack und wirklich top. Liebe Grüße aus Hamburg und ein dickes Lob an die Küche

Gemütlich, gutes Essen, kühles Bier und sehr nette Gastgeber. Sind nach dem Wandern eingekehrt, mit Hund, unproblematisch, trotzdem wir schon vor den Öffnungszeiten dort waren. Sehr gern wieder.

Kleine urige Kneipe unter dem Dach gebaut, das Essen ist preislich gut. Was besonderes ist ist der Biergarten. Eine Pension ist abgeschlossen. Unter dem Strich, kann man mal hingehen.

Leckere deutsche Küche in einem tollen Ambiente.

Lekker eten, heel vriendelijk personeel en wat Nederlanders zeker interessant vinden is de prijs. Zeer schappelijk.

Super süßes kleine Gaststätte. Netter und schneller Service. Preis-Leistung stimmt

Essen war sehr lecker 😋 Der Wirt war sehr freundlich. Es gibt nichts auszusetzen.

Super tolles kleines uriges Restaurant. Innen mit Bedienung, außen im tollen Garten mit Selbstbedienung. Hier kann man alles essen und preislich ist es auch normal.

Wir haben im Hotel Iris übernachtet und haben unser Abendessen im Dachstübchen zu uns genommen. Es war total niedlich und man hat sich wie im heimischen Garten gefühlt. Mit sehr viel Liebe wurde sowohl der Biergarten gestaltet als auch das Essen zubereitet.

Super Essen! Sehr sehr lecker. Wir kommen gerne wieder

Sehr gemütlich und leckeres Essen! Empfehlenswert

Das Essen war sehr lecker und der Wirt sehr freundlich. Wir haben uns sehr wohlgefühlt.

Heel erg knus en lekker dineren.

Essen War lecker. Die hausgemachte Mettwurst war sensationell Tipp an die Küche das Brot bitte rösten. Dann ist das zusammenspiel zwischen Brot und Wurst noch intensiver. Service war sehr aufmerksam und gut

Geweldig restaurant. Klassieke inrichting, goed eten, zeer redelijke prijs en bovenal zeer vriendelijke eigenaar. Hopelijk blijft dit fantastische restaurant nog lang bestaan, mochten we nog eens in de Harz terugkeren dan komen we zeker hier terug!

Erg leuk, heerlijk eten en zeker niet duur! Zeker een aanrader.

Sehr uriges Restaurant. Gemütlich und sehr lecker.

Super Essen ,,,,sehr zu empfehlen.wir kommen gerne wieder.

Schönes Restaurant mit leckeren Speisen

Hat die fünf Sterne räglich verdient Das Essen war super der Salat davor war spitze und das Getränk war sehr groß, Sehr zu empfehlen!

total gemütlich,leckere Speisen und faire Preise

Sehr leckeres Essen! Kann ich nur empfehlen! Jederzeit wieder!

Heerlijke, traditionele omgeving. Vriendelijke uitbater. Goede schnitzel gegeten en lekkere rode wijn gedronken. Aanrader voor wie van gezellige Duitse restaurantjes houdt.

Freundlich, gemütlich, lecker!!!

Hier gibt es den besten Kartoffelsalat in meinem Leben.!!!! Nicht mal die Oma könnt da ran und das heißt schon so einiges!!! Absolut zu empfehlen und ne mega location

Wirklich einen Besuch wert. Gemütlich und mit eigenem Charme lädt der kleine Gastraum zum verweilen ein. Die Speisekarte ist zwar übersichtlich aber es wird für jeden Geschmack etwas angeboten. Die Preise sind für die Größe der Portionen angemessen. Leider gibt es einen Stern abzug weil es teilweise doch schon überfüllt und leicht schmuddelig wirkt; was man mit ein paar Handgriffen ändern könnte. Es gibt auch einen Biergarten der bei schönem Wetter zum verweilen einlädt.

Sehr urige und gemütlich eingerichtete Gaststätte. Am besten ist aber der freundliche Chef. Und das super Essen sollte ich hier auch noch erwähnen. Reservierung zu empfehlen.

Das einzige Restaurant in Sieber wo es abends was zu essen gibt. war jetzt hier eine hintereinander und jedes Mal zufrieden. Nicht sensationell aber kleine aber vielfältige Karte. Schöner kleiner Biergarten aber auch oben im Restaurant sah es gemütlich aus.

Einfach gutes Essen und sehr gemühtlich

leckeres Essen von einem einfachen Menü in einer freundlichen Atmosphäre! Preise sehr vernünftig. sehr empfehlenswert!