Gaststätte Bürgerstuben in Merzig

This restaurant is highly recommended for anyone looking for classic German cuisine. The dishes are simple yet delicious. We really enjoyed it. It's also inexpensive, and the service is excellent. We arrived on a Friday evening without a reservation; the restaurant was full. But they made room for us. That's what I call service.

We were there for dinner. The waiters were very friendly and attentive, and the food arrived quickly, with salad first. The main course was well prepared; we ate pork fillet and Besseringer hedgehog, a very tasty, well-prepared meatball. We were very satisfied.

The food tasted very good and our surprise dessert was excellent.

Over an hour drive, to find out that the opening times are wrong and the restaurant is closed for lunch.

A truly excellent restaurant with a cozy atmosphere, friendly people, and good food. Always worth a visit! Also great for parties.

Very nice place..very friendly staff food was very good

We've eaten at the Bürgerstuben many times. We also celebrated our wedding there in 2018. If you like good, traditional cooking, and especially value for money, you're in good hands here. 🙂 We feel completely at home. Uncomplicated and very friendly service. From the service to the chef. We'll be back again and again, and we'll be happy to do so. 👌 Update from December 23, 2022: Celebrated a small Christmas party with the company there. The food and service were perfect again 🙂👍 Update October 19, 2023: Now on our 5th wedding anniversary, we visited the Bürgerstuben again this year. And what can I say? You walk in and feel welcome. 🙂 The food was once again delicious, and a big thank you for the surprise starter and dessert. 😊 See you again in December. 😀

Unfortunately, my meat was factory-made, glued-together cordon BlueTk 🥶 product. My wife's meal was real meat. 👏 Otherwise, the service was great, very helpful.

A traditional restaurant centrally located in Besseringen. Delicious dishes at reasonable prices. Parking directly in front of the entrance.

Very fine restaurant with good home cooking

They said they only serve schnitzel during the day, so I had it for breakfast. The owner was very friendly and it was a quiet restaurant in the neighborhood, so it wasn't crowded and parking was available right in front. It's a local restaurant with excellent taste and value for money that I'd like to come back to again next time. The coffee is also delicious. Vielen Dank!!

Das allerbeste ist das Rumsteak

Kleine, aber feine Speisekarte. Sehr leckeres gut bürgerliches Essen. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis! Freundlicher und schneller Service! Parkplätze direkt beim Restaurant. Wir kommen gerne wieder!

Letzter Besuch, mit grösserer Gruppe(20Pax) wie immer alles Top.Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, Essen hervorragende Qualität und top Zubereitung und zeitnah serviert. Sehr zu empfehlen!!!

Sehr leckere Schnitzel. Wir kommen auf jeden Fall wieder👍

Gute Schnitzel zum guten Preis.

Super Sache haben draußen gesessen bei dem Wetter.

Gut bürgerliche Gaststätte. Preis/Leistung ist absolut OK. Essen ist frisch und keine Discounter Ware. Übersichtliche Speisekarte. Super netter Service. Schnitzel ist lecker. Ungemütliches Lokal.

Bürgerliche Küche Sehr freundliches Personal Nur Barzahlung möglich

Ein sehr nettes Lokal , das Essen schmeckt hervorragend, frische gute Qualität, keine Discounter Ware , weiter so , da macht essen Spaß.

Da macht essen gehen noch Spaß, frisch, lecker , Preis-Leistung stimmt, nette Inhaber , jederzeit zu empfehlen. Danke für den schönen Abend.

Gut bürgerliches Essen.. Super freundliche Mitarbeiter... Gute Parkplätze vor dem Restaurant

Dort stimmt alles, unter den Top3 von uns, weiter so,wir kommen wieder, LG Ina und Michel....🚐

Wieder einmal sehr zufrieden gewesen! Schönes und frisches Salatbuffet. Tolles Fleisch und leckere Beilagen! Sauberes Restaurant mit sehr freundlichem Team! Absolut empfehlenswert 👍🏻

War jetzt zweimal hier auf einem Begängnis und beide male sehr gut.Keine Beanstandungen. Kann ich sehr empfehlen.

Guter Service und leckeres Essen

Sehr gute Küche, das Restaurant wirkt etwas altbacken

Echt op zijn Duits eten/café. Maar goed en genoeg

Super freundliches Personal, umsichtig und aufmerksam. Essen super lecker!!! Die Schnitzel sind der Hammer!!!!Grüße an den Koch!!! Gerne wieder. Haltet durch.Liebe Grüße aus Dresden.

Ohne Reservierung wurden wir sehr freundlich bedient, das Essen super lecker und frisch zubereitet.

War in einem Nebenraum auf einer Bürgerversammlung. Zum Restaurant kann ich (noch) nichts sagen.

Leckeres Essen, nettes Personal. Räumlichkeiten leider sehr in die Jahre gekommen.

Gutes Essen, sehr gemütlich, wir haben uns immer wohlgefühlt.

Leckeres Essen, guter Service. Wir waren 6 Personen und haben Steaks, Schweinefilet und Fliten (Hähnchenflügel) gegessen. Die Pommes waren heiß und knusprig, besser geht es nicht. Beilagen-Salat schmeckt spitze: Super-Dressing und sehr schön angerichtet. Portionsgrößen sind reichlich - sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder!

Nettes Personal. Partyraum eher altbacken… aber alles sauber und gemütlich.

Essen super. Preisleistung okay. Immer wieder gerne.

Gutbürgerliches Essen und gutes Preis-Leistungsverhältnis!

Leckeres Essen, aufmerksames Personal. Gerne wieder.

Als wir ankamen war die Bedienung unfreundlich was sich aber im Laufe besserte. Wir hatten den Eindruck daß sie etwas überfordert war obwohl kaum jemand da war. Haben über eine Stunde auf unser essen gewartet, trotz das sehr wenig Leute da waren ( höchstens 3 Tische a 2 Leute). Essen war aber sehr gut.

Essen war sehr lecker, aber es hat lange gedauert bis wir es bekommen haben

Super Essen und nettes Personal

Waren sehr zufrieden..immer,immer weiter zu empfehlen..von uns 2...👍👍👍

Heute ein Steak gegessen. Auf den Punkt zubereitet. Guter Service. Nach einem guten Essen genehmigt man sich eine alte Mirabelle.Aber zum Abschluss kam der Highlight des Abends, ein alter Birnenbrand von Petra. Lecker, sehr zu empfehlen. Immer wieder gerne.

Eine gut bürgerliche Küche und sehr freundliche Bedienungen.