Gasthaus Ludwig Herrmann in Saarbrücken

Best schnitzel we have ever eaten. Service was very nice and quick. The boss always comes to the table personally to ask if everything was OK. Always happy to come to our address when we feel like schnitzel!!!!!!

Absolute recommendation. Food tastes good and you feel defensively full. We had Wiener Schnitzel and the variation. The portions are absolutely sufficient. Definitely not the last time there.

Very tasty food and friendly staff :)

Top... food (schnitzel) very good. A little music outside wouldn't be bad. Gladly again ....

Super delicious food. A good price-performance ratio and friendly service.

The schnitzel was okay. But super cheap. I think it's less about the preparation and more about the quality of the meat. The fries were also okay, would have liked to have spent more time in the deep fryer. The service was very friendly, the atmosphere was a bit unpleasantly old.

I ate 2 tarte flambées. Price performance mega... Then I saw the schnitzel at the next table and knew that I would definitely have to come back again.

Unfortunately, there are fewer and fewer restaurants like the Gasthaus Herrmann. Schnitzel lovers will get their money's worth here. No matter whether Viennese style or Cordon Bleu, always world class! Plus a fresh Pils, served according to the Saarland dialect, that's how the Saarlander likes it. Salad dressing great, cream sauce could be improved. Card payment only from €75 (in 2024), but the quality, the size of the portions and the ambience are always worth a visit!

The best schnitzel far and wide, very good and friendly service and what was very, very nice, little mouse who was with us got a very nice children's plate with matching cutlery. Simply great

We have been coming here for their famous schnitzel for so many years now and they never disappoint. Last time we came was Easter Sunday. They had a special : beef roll with red cabbage and potatoes. The portion was generous and we left with a full belly at a fair price. Very simple dishes. You don’t come here for gastro food but for conviviality and German confort food.

Good food and friendly service. The food was also ready quickly and tasted very good. Always my pleasure.

Great, always recommended 👍 Great food, fair prices and great service. The owner couple is always available for a little chat👍👍👍

Everything perfect. Huge portion, very nice staff. Any time......

A lot of food for the money, but the home-style restaurant mainly revolves around schnitzel.

As always, very tasty and the service is great. Everything is done here for the little ones. Be it painting supplies, something to play with, or an extra plate beautifully arranged. So highly recommended!!!

Simple, good cuisine, friendly staff

Popular place for delicious schnitzel dishes of all kinds. Well done, with fries and salad, all for an affordable price. An inn with no frills, but with heart and history. Here you meet real people. In summer it's nice to be outside.

Very nice personal atmosphere, guests are addressed by their first name if known. The schnitzels are really great! The side salad is large, fresh, not only green salad, but also beetroot and carrot with a sophisticated dressing. But the steakhouse fries are also absolutely great. In the picture on the left is the "small" portion, on the right is the "normal" portion with salsa sauce. To say that the portions are filling would be a gross understatement. :-D However, you are offered the opportunity to take the rest of the food with you, packed. The drinks are also great. The furnishings are bright, friendly and look fairly new, but seem a bit old-fashioned and boring to me, which is why only 4 stars. The fact that only cash payments are accepted is no longer up-to-date, but unfortunately it is still widespread in Germany. That's why the service is only 4 stars. The price level is reasonable. Risk of recurrence: 100% :-)

For us the best schnitzel in the Saarbrücken area, super friendly service which gives you a very homely feeling. Always my pleasure! If schnitzel then here!

Bestes Schnitzel! Lieben wir. Wir kommen immer wieder gerne hierher. Mega Portionen, super Bedienung und netter Inhaber.🍀

Leider kann man vor Ort nur Bar bezahlen. Anders als in Google angegeben. Dort steht das Zahlung mit Debitkarte und Zahlung per NFC möglich sei. Es sehr blöd wenn man dies nicht weiß und dann an einer fremden Bank 5€ Gebühr bezahlen muss.

Top Essen. Top Service. Top Preis-Leistung. Was will man mehr ? Bedienung ein absolutes Unikat....... Wir kommen definitv wieder !!!

Alles sehr bürgerlich und gediegen. Freundliche Bedienung. Die Speisekarte bietet überwiegend Schnitzel, riesengroß und toll im Geschmack. Die Panade Cross und das Fleisch ist zart. Wir kommen wieder.

Tip top super leckere Schnitzel die Soße ein Hammer gut aufgehoben und die Bedienung ein Unikat. Liebe Grüße an die Nebelkrähe wenn ich wieder in Saarbrücken bin muß ich dort wieder einkehren. Kann ich nur empfehlen Daumen hoch.....

Die Portionen sind wirklich sehr groß, das Essen lecker und der Service aufmerksam und freundlich. Preis-Leistung passt auch, wir kommen wieder!

Definitiv eine der besten Adressen, um Schnitzel zu essen! Preis -Leistung Bombe; Service war auch super, die Kehle war zu keiner Zeit trocken. Die Portionen sind riesig und sehr lecker, was man heutzutage ja nicht wirklich mehr oft vorfindet. Das Ambiente ist etwas altbacken, was für uns aber doch eher zweitrangig war; sind ja dorthin um was zu essen und nicht um einen Wellnessabend zu verbringen 😉 Jedoch war alles sauber! Wir kommen sehr gerne wieder, trotz einer etwas weiteren Anfahrt...!👍

Wi waren seit längerem wieder mal da und das Essen war super, wie früher auch schon. Die Bedienung war 1a . War schön dort ,kommen gerne noch mal.

Fantastic place! Friendly service, huge portions of delicious food for a very reasonable price. They also took excellent care of our dog, giving him water and schnitzel and lots of attention. We will definitely return next time we are in the neighbourhood!

What a amazing place! Best and biggest Cordon Blue Schnitzel I ever had. And amazing for our dog as well. He even got his own schnitzel.

Nettes deutsches Gasthaus mit schöner Außenterrasse. Die Schnitzel sind lecker und die Pommes auch. Punktabzug wegen der Rahmsoße - schmeckt "künstlich" wie aus dem Päckchen mit zu wenig Rahm und leider ohne Champignons - Beilagensalat leider keine frischen Karotten - dann wäre die volle Punktzahl erreicht. Vielleicht nützlich für den Koch 😉

Gute Portionen kann man empfehlen

Super große Portione und alles lecker und frisch wir kommen wieder.

Das gesamte Essen und Ambiente war bestens gewesen. Kann ich nur weiter empfehlen.

Beste Schnitzel, dass ich seit langem gegessen habe. Panade war kross und luftig und Schnitzel zart. Auch die Portion für die Preise heutzutage sind riesig. In anderen Restaurants bekommt man ein kleines vertrocknetes Schnitzel serviert für den gleichen Preis. Der Mann war auch total gut drauf und lieb.

Freundlicher Empfang! Nette Bedienung & sehr freundlich ♡ Waren zum: Schnitzelessen, mit 8 Personen da. Schnitzel, waren einfach Super!!! Portsionsgröße: Klein, mittel & groß, halt für jeden Hunger, angepasst Wir kommen, gerne wieder!

Succulent Schnitzel! Go for the “variety”-option, one serving together with your partner; delicious and you probably end-up bring some of it to home, think BIG! :-)

Satt wird man hier auf jeden Fall! Wer leckere Schnitzel bei schöner und lockerer Atmosphäre sucht ist hier genau richtig. Sehr nette Bedienung. Waren schon öfter da und saßen im Aussenbereich. Kommen gerne wieder

Sehr große Schnitzeln sehr sehr lecker und für den Preis reichlich und sehr zu empfehlen

Eines der besten Gestatten in der Umgebung!! Gute Küche und Gastfreundlichkeit!!

Schnitzel sind wirklich gut. Sehr große Portionen, musste die Hälfte noch mit heimnehmen. Bedienung sehr nett. Innenraum sehr ungemütlich. Allerdings mussten wir bei Reservierung 10 Euro im voraus bezahlen. Wurde dann bei Zahlung mit dem Essen verrechnet.

Klasse Restaurant und ein tolles Personal

Gutes Essen.. Und eine sehr freundliche Bedienung.. Komme gerne wieder

Große Portionen nette Bedienung, empfehlenswert!

Die Schnitzel sind absolut super! Allerdings sind seit Monaten Positionen auf der Karte, die es nicht mehr gibt (wie z.B. Kroketten). Die Karte könnte wirklich mal aktualisiert werden. Die Schnitzel aber bitte so lassen! 👍🏻👍🏻👍🏻

Ostermenüs alle Super 👍und sehr freundliches Personal , nur zu empfehlen

Super Essen große Portionen gute Preise und nette Leute 👍

Sehr leckeres Essen. Das nächste Mal die kleine Portion.

Mir hat es sehr gefallen. Nettes Personal und Service. Super Schnitzel, die grosse Portion Rahmschnitzel war unbezwingbar. Die Variation könnt ich mir nur bestellen, wenn ich vorher eine Woche gehungert habe. Also alles im allem, sehr zu empfehlen.

Riesenschnitzel, die gut schmecken. Was will man mehr? Super Preis-Leistungs Verhältnis!

Hatte die Rezensionen gelesen und war neugierig. Und ich bin begeistert. Grosse und sehr leckere Schnitzel. Sehr freundliche Bedienung, da fühlt man sich sehr wohl. Ich habe nicht das letzte Mal bestellt 😅🌟🌟🌟🌟🌟

Très très bon manger il sont tous très sympas à recommander

😋 sehr lecker und reichlich. Wir kommen wieder..... 🙋🏻‍♀️