Furittsu Sushi Restaurant in Osnabrück

The best sushi bar in Osnabrück. The prices are of course higher than in other places, but you won't find such quality and taste elsewhere. The chef prepares sushi according to classic Japanese techniques (for example, nigiri sushi already contains a little wasabi between the fish and rice). A must visit. The best sushi bar in Osnabrück. The prices are of course higher than elsewhere, but you won't find such quality and taste anywhere else. The chef prepares sushi using classic Japanese techniques (e.g. nigiri sushi already contains some wasabi between the fish and rice). A must.

Great sushi of top quality, very nice, attentive service and a nice atmosphere. We'd love to come back.

Everything fits here! Small but nice!

Fantastic! The Sushi Furittsu in Osnabrück is a real insider tip. The quality of the food is first class – fresh ingredients, perfectly prepared and beautifully presented. The creative inside-out roles are a particular highlight. The service is friendly and attentive, and the atmosphere is pleasantly intimate. Absolutely recommended for sushi lovers!

The overall atmosphere was quite nice. The food was nothing special - the high prices were therefore incomprehensible. You can get the same quality for half the price at the larger sushi restaurants in the city center. Despite reservations made until 8 p.m. and more seats available, we were told shortly after our order (within just under 30 minutes we were asked 2-3 times if we wanted to order something else) that we had finally been billed should be. If it had been full that would have been understandable, but there was at least one table left and there was no queue. At the same time, we actually had a reservation that was valid until 8 p.m. After almost an hour (it was around 7 p.m.) we were out of the restaurant again. I've never felt so almost thrown out before. It's a shame, because I was actually thinking about going here for the anniversary. After this treatment, I would rather go to other sushi restaurants than come here again.

High quality and delicious. Highly recommended!

Food was very tasty, unfortunately the staff wasn't that nice and unhygienic but otherwise everything was very tasty

Tasty and pleasant Try Japanese wine and beer...

Excellent sushi very good service Great relaxed atmosphere We'll definitely be back

By far the best sushi shop in Osnabrück

Great sushi shop. Delicious Kirin beer. Delicious (especially German) wine varieties to accompany it. Miso soup, Edame, various types of sushi. Delicious dessert (e.g. mango panacotta).

The restaurant is right on the street and there is also a parking garage nearby where you pay €2 for 2 hours. The inside of the restaurant is beautifully designed, but you can see the street and pedestrians if you sit right by the window. The prices are upscale, if you want to be full, you should expect around €40 - €60. The selection on the menu is rather small. The sushi with salmon and asparagus was really delicious. Same with the wasabi. You really notice a difference with high quality sushi and wasabi. The miso soup was tasty but nothing extraordinary.

The two times there after a long time were unfortunately mixed. Miso soup is basically good - it would only be better without pieces of fish, unfortunately the pieces of sushi were too big and the chicken skewers were sticky. And when flambéed the smell was very strong.

Wow, that's what sushi must taste like

Sehr solides und leckeres Sushi ohne fancy Schnickschnack. Absolutes Highlight ist die eingelegter Aal-Rolle (obwohl ich Aal nicht mag...) und das Miso-Parfait.

Super lecker, tolle Qualität, schöne entspannte Atmosphäre, nette Bedienung, guter Service! Immer wieder gerne, Furritsu ist unsere erste Wahl in Sachen Sushi in Osnabrück und Umgebung

Bestes Sushi der Stadt. Einfach MEGA

Bestes Sushi in/um Osnabrück. Das Furritsu gehört zu unseren Lieblingsrestaurant. Besonders das Handwerk des Kochs Jun lässt keine Wünsche offen. Das Essen ist hochpreisig aber seinen Preis auch wert. Das Restaurant ist klein und lässt nur eine kleine Größe an Besuchern zu, weshalb es immer sehr gemütlich und ruhig ist. Frühzeitige Reservierung sollten entsprechend getätigt werden.

Preis-Leistung passt absolut nicht. Schon besseres Sushi gegessen. Nichts besonderes.

In jeder Hinsicht sehr gut. Aber das hat auch seinen Preis.

the best Japanese restaurant in Osnabrück. The Quality is excellent. It was a travel to eat all things. You have to put the price.

Such an amazing experience. We ordered 6 dishes and all of them were amazing!. My favourite was the Tuna tataki 👌👌👌👌. The wine list is also very good! If you like high quality Japanese restaurant, this is for you.

Wir waren zu Zweit voller Erwartung auf einen mal wieder tollen Abend in einem der Friedrich Locations. Das Essen war hervorragend, der Service an diesem Abend allerdings auf Anfängerniveau. Mal abgesehen davon, dass ein 2019er Weissweinweincuvee überhaupt noch angeboten wurde - und das in einem Haus, welches von einem früher preisgekrönten Sommelier geführt wird- wurde das Glas bei Bestellung einer Flasche beinahe randvoll eingeschenkt, sodass kaum Nachschenkmöglichkeit bei 2 Gläsern bestand. Absolutes nogo bei den Ansprüchen eines gehobenen Restaurants. Auch sonst recht schnodderiger Service mit Verständnisproblemen. Auch in Zeiten von Fachkäftemangel im Gastrobereich sollte es bei überschaubarer Tischbeleging möglich sein, eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Der tolle Geschmack des Essens hatte so durch den mangelhaften Service leider einen faden Beigeschmack.

Ok sushi. Preis - leistung stimmt nicht wirklich.

High quality sushi and maki, so far the best in Osnabrück. The place is clean and private. As a sushi lover, fish, scallop used are super fresh and tasteful. Rice were perfectly cooked and came in the perfect amount in each bite. Hotate (scallop) for me was highlight from chef’s choice menu. We also had hamachi, my favorite fish of all. Teriyaki chicken and wakame salad tasted really nice. The sesame on top gave you perfect note for each bite. Staff was kind and friendly. Only one drawback is the mixed plates were quite overpriced. For what we ordered, chef’s choice consisted of very plain cucumber roll too :( We expected to have more nigiri with other fish you can’t find somewhere else in the city. I got that it’s premium place but we ordered chef’s choice hoping to get more other fish or fill 2 people up but we felt like it’s almost like an appetizer. We had to order more. Mixed maki plates had very 3 plain rolls of salmon, cucumber and tuna and 4 pieces of inside out rolls. These simple rolls honestly shouldn’t be in the top menus where we paid €36 and €29 per order. With this price we could have omakase in Japan.

Furittsu is a lovely small Japanese Sushi Bar. The sushi is superb and the service flawless. The waiter is friendly and swift, he is knowledgeable about the dishes & allergens and even double-checked ingredients to make sure he gave correct information. The restaurant offers gluten free soy sauce upon request. The menu covers classic dishes including starters, maki, nigiri, sashimi, inside-out rolls and platters. Ingredients are fresh and tasteful, prepared to order yet quickly done. They’re arranged appealingly. The price range is on the higher side but justified. The chef is happy to answer any questions regarding Japanese Cuisine and Culture and the atmosphere is welcoming, relaxed and warm. It is an elegant restaurant yet not posh. To sum up I had an elegant and high-quality dinner I hope to be able to repeat again.

September 2022 Furittsu is a lovely small Japanese Sushi Bar. The sushi is superb and the service flawless. The waiter is friendly and swift, he is knowledgeable about the dishes & allergens and even double-checked ingredients to make sure he gave correct information. The restaurant offers gluten free soy sauce upon request. The menu covers classic dishes including starters, maki, nigiri, sashimi, inside-out rolls and platters. Ingredients are fresh and tasteful, prepared to order yet quickly done. They’re arranged appealingly. The price range is on the higher side but definitely justified. The chef is happy to answer any questions regarding Japanese Cuisine and Culture and the atmosphere is welcoming, relaxed and warm. It is an elegant restaurant yet not posh. To sum up I had an elegant and high-quality dinner I hope to be able to repeat again.

Das war ne glatte 1+ mit Sternchen. Wir waren heute zu 7. Sushi essen und von Sushi Beginner bis Profi war alles dabei. Wir wurden liebevoll beraten- und bedient. Und das Sushi war einfach nur großartig. Die 1 ½ Fahrt haben sich sowas von gelohnt. Viel Liebe für das ganze Team! ❤️

Bestes Sushi in town !! Top Qualität

I love the intimacy of this place. One chef, one maitre. Good quality sushi in an unexpected location in Osnabrück.

This is a very small restraunt with few tables. Would recommend a reservation. We tried many things from the menu and everything was absolutely delicious. I really like this sushi chef and think that he should add something special or seasonal to the menu but in general really like the small menu. Everything is prepared wonderfully. However the man taking care of guests could be a tad bit more hospitable and would have been nice if he asked if we enjoyed our meal. An offering of a nice Sake afterwards would make it a truly fine experience but we will certainly return. The sushi was excellent.

Mein persönlicher Sushi Favorit. Alle meine bisherigen Erfahrungen wurden deutlich in Qualität der Speisen, verwendeten Zutaten, Ambiente, der Weinberatung und Ausstattung übertroffen. Sehr freundlicher, aufmerksamer Service, sehr gute Erklärung. Mit ca. 20 Plätzen überschaubarer Gastraum in original japanischem Flair. Qualität und Größe definieren den überdurchschnittlich höheren Preis der Gerichte, der allerdings tatsächlich angemessen ist.

Liebevoll und kunstfertig zelebriertes Sushi - ein Genuss und mit lecker Weißwein ein Traum. Danke

Wer gutes Sushi 🍣 mag ist hier genau richtig. Nicht ganz billig aber lohnt sich.

Außergewöhnlich gut! Bestes Sushi aus Osnabrück. Kostet natürlich auch mehr, lohnt sich jedoch absolut!

Das Furitssu hat uns durch und durch überzeugt. Die Preise sind etwas höher als man es gewöhnlich aus Osnabrück von anderen Lokalitäten die Sushi anbieten kennt, aber gerechtfertigt! Das Sushi wird dort von einem Sushi-Meister zubereitet und genau so schmeckt es auch! Frisch und geschmacklich eine Explosion. Das Ambiente ist minimalistisch und stilvoll. Uns hat man da nicht zum ersten und letzten Mal gesehen.

Spitzenqualität in super Atmosphäre! Absolut empfehlenswert!

Sehr gut und lecker :) Gerne wieder

Qualität des Sushis ist einfach 10/10. Ich und meine Schwester lieben den Laden. Er ist klein und das lieben wir daran. Alles frisch zubereitet und sehr nettes Personal. Immer wieder gerne! (:

Essen und Küche höchstes Niveau

Für Sushi Fans ein absolutes Muss. Sehr hochwertige Zutaten erstklassig zubereitet und angerichtet.

Auf vielen Empfehlungen hin, habe ich mich nun selbst überzeugen können. Sushi wurde zum mitnehmen bestellt. Maki sehr gut gerollt und fest. Der Reis der Inside-Out Rolls viel leider komplett auseinander, Stücke sind auch zu groß geschnitten. Zudem mit Mayonaise Topping... passt einfach nicht. Das habe ich schon deutlich besser gesehen und gegessen. Ansonsten geschmacklich gut und auch frisch, was man bei Sushi natürlich auch voraussetzt. Ich habe schon in vielen Städten gutes Sushi genießen können, deshalb denke ich, mir darüber ein Urteil bilden zu können. Generell sind alle Speisen einfach extrem hochpreisig für das was geliefert wird (Qualität & Quantität). Evtl. kann dort noch nachgebessert werden.

Sehr gutes Essen, aber extrem teuer!

Ohne jeden Zweifel das teuerste aber mit Abstand auch beste Sushi was wir je hatten. Leider war auf meinem Nigiri Wasabi unter dem Fisch, für mich war das leider ein Grund das gute Stück weg zu schmeißen :( Das sollte vielleicht auf der Karte mit drauf stehen. Aber ansonsten waren die Sachen unglaublich lecker :)

Meiner Meinung das beste Sushi in Osnabrück Nicht ganz günstig aber dafür super Qualität

Kleine aber exzellente Auswahl an Sushi. Auch Sonderwünsche werden gerne berücksichtigt.

Liebes Furittsu- Team, Wir durften heute euer Sushi verzehren und gerade mein Mann hat sich sehr darüber gefreut. Auch ich als Nicht- Sushi- Esserin kann sagen, dass ich das ein oder andere Sushi gerne verspeist habe. Und das ist wirklich ein großes Lob! Auch die Miso- Suppe war sehr lecker und hatte genug Einlage. Als kleinen Kritikpunkt möchte ich anmerken, dass das Sushi an der ein oder anderen Stelle noch etwas filigraner gearbeitet sein könnte. Wir waren dennoch rundum zufrieden. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!

Bestes Sushi. Einzig enttäuschend, das die sojasoße to go diese billige in der Fischverpackung ist, die nur nach Salz schmeckt, da würde ich bei dem Preis abgefüllte hochwertigere Sojasoße erwarten.

Wahnsinnig leckeres Sushi! Wir holen hier regelmäßig ein paar Rollen. Schön, dass es so gutes Sushi hier gibt.

Das war das beste Sushi was ich bis jetzt gegessen habe.

Ich war mit einer Freundin Samstagsabend hier. Sehr schönes, schlichtes Ambiente. Wirklich toller Service und das Essen setzt dem ganzen die Krone auf. Wir hatten u.a. Lachstatar und einen Sashimi Mix. Sensationell. Ein großes Lob dem Koch. Und auch der Wein dazu war ausgezeichnet. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ein ganz tolles Erlebnis mit lieben Freunden. Ein rustikaler, herzlicher Empfang! Pünktlichkeit wird erwartet, sonst ist der Tisch weg. Es ist alles sehr frisch und lecker und wir würden gern wiederkommen