ElbUferei in Dresden

Gemütlicher Platz im Barbereich, angenehme Athmosphäre, zuvorkommender Service, super leckeres Essen mit einmaligen Geschmackserlebnis. Sehr gerne wieder

Wir haben anläßlich unseres Aufenthalts im Arcotel HafenCity Dresden in der ElbUferei unser Abendessen eingenommen und waren extrem zufrieden. Freundliche, aufmerksame Bedienung und vor allem ein super Essen. Und das zu angemessenen Preisen. Das Restaurant ist nach den von uns gemachten Erfahrungen uneingeschränkt zu empfehlen.

Sehr tolle, aufmerksame, freundliche Bedienung und ein Geschmackserlebnis vom Feinsten. Nicht nur zu den Kochsternstunden, sondern auch einfach zum Essen gehen eine Empfehlung.

Excellent food in a beautiful atmosphere – a real insider tip! We spontaneously reserved the Elbuferei in Dresden for dinner for two and were thrilled! Even the starter – delicious sourdough bread with chive oil and fried onion butter – was a delight. For the main course we chose the perfectly prepared duck breast with duck liver and carrot puree as well as a juicy ribeye steak. The crowning finale was homemade nougat, banana and crème fraîche ice cream – an absolute highlight! In addition to the excellent cuisine, we were particularly impressed by the attentive and charming service. We felt completely comfortable and will definitely come back. A real culinary experience directly on the Elbe!

Hervorragendes Essen in wunderschöner Atmosphäre – ein echter Geheimtipp! Wir haben die Elbuferei in Dresden spontan für ein Abendessen zu zweit reserviert und waren begeistert! Schon die Vorspeise – köstliches Sauerteigbrot mit Schnittlauchöl und Röstzwiebelbutter – war ein Genuss. Als Hauptgang wählten wir einmal die perfekt zubereitete Entenbrust mit Entenleber und Karottenpüree sowie ein saftiges Ribeye-Steak. Den krönenden Abschluss bildete hausgemachtes Nougat-Bananen- und Crème-fraîche-Eis – ein absolutes Highlight! Neben der hervorragenden Küche hat uns besonders der aufmerksame und charmante Service überzeugt. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen definitiv wieder. Ein echtes kulinarisches Erlebnis direkt an der Elbe!

Tolles Essen, geschmacklich hervorragend und sehr kreativ umgesetzt. Auch der Cocktail war sehr lecker Gern kommen wir wieder.

We visited the Elbuferei yesterday as part of the cooking star lessons. We were greeted warmly and shown to our table. After we told the waiter that we were choosing the Kochsternstunden menu, he very kindly advised us about a non-alcoholic drink accompaniment. The individual courses were creative and well prepared. We liked the apple sorbet with horseradish foam and the white fragrant one best. Every course was explained to us and if the waiter didn't know something about how to prepare it, he was happy to ask for us in the kitchen. All in all, it was a very nice evening with new taste impressions and experiences.

Very tasty food and great service…

Absolutely recommended. Nice ambience, good selection of food, very nice service. Since I wasn't feeling well, I was kindly given a great herbal tea on the house. How nice is that? Our little dog was welcome. It was our first time there, but we would love to come back. In summer you can sit outside nicely.

We were guests in the restaurant on 3 evenings The courses served, prepared with great attention to detail... A pleasure, awards will surely follow. We'll be back!

Great food and good service too

The overall experience at the restaurant was good. The food was delicious and the service was polite and attentive. The price is absolutely reasonable given the labor hours and costs that are common in this category. Only the missing greetings from the kitchen were a slight disappointment😉. Edit: actually the food was already 5 out of 5😉, the beef shovel is burned into my memory as Super Comfy Food💛

Angenehmes unaufdringliches Ambiente, freundliches aufmerksames Personal, stimmige moderne und inspirierende Küche

We opted for a 5-course meal on Christmas Eve for €75 per person. Unfortunately, the evening did not live up to the expectations one might have at such a price level. The food itself was okay, but there were significant weaknesses in the service. The service was constantly changing and some of the staff didn't seem to know exactly what they were serving. There were no explanations for the individual courses, which severely affected the presentation and enjoyment of the food. It was particularly unpleasant when a waitress accidentally spilled food on us - a faux pas that you don't expect in a restaurant. The ambience also left a lot to be desired: the table decorations seemed cheap and the place was poorly lit, which didn't do justice to the festive occasion. All of these factors overshadowed the actual food, which left little memory behind. Overall, including drinks, we spent around €125 per person - unfortunately a bitter disappointment for what was on offer. Due to the shortcomings mentioned, we cannot recommend the Elbuferei.

Nice modern restaurant in the hotel. Open kitchen and good culinary concept. It was extremely tasty. Update: approx. 4 months later: still great.

a very nice restaurant with an open kitchen attentive, prompt service Veal tartare is definitely recommended! There are three stars because there is usually no bread included with the tartare (email from management). We ordered it (see photo) and paid €8.00 for it. Management considers this price to be reasonable, but I don't.

Extraordinary combinations that taste very good. Very nice service 👍🏻

Simply an unforgettable evening with dear friends, excellent food, great service in a stylish ambience. Simply recommended for connoisseurs.

Unexpectedly catastrophic. Starting with the fact that the guests have to use the underground car park and have to pay extra, this stay was affected by one mishap. The waitress's drinks fell on a guest who was wet from head to toe. At this point one would have expected courteous service, which was lacking without understanding the situation. After some discussion, the food order was canceled and the visit ended. Completely unnecessary. Too bad! PS: we hope the trainee didn't get into any further trouble. Although she contributed to it, she was not responsible.

Wonderfully quiet and relaxed, cozy and friendly. Beautiful scenery in the area

Incredibly unfriendly staff - an existing reservation was rejected, the whole restaurant was empty - if you can't make a reservation online then you shouldn't offer the option

The restaurant is empty, the three of us want a seat and were asked if we had reserved. We didn't have a reservation, but it was possible to reserve a spot at any time in the app. No sooner said than done. However, this reservation was then not recognized. Impossible, no service, never again.

The food here is of an extremely high standard! Service was always attentive and courteous.

Very good food and attentive service staff. Recommended!

Had a lovely evening with you. From the service to the dessert, everything was a success :-)

Der Service sowie die Speisen und Getränke waren einfach herausragend in diesem angenehm einladenden Ambiente. Sehr zu empfehlen

The ElbUferei ~ casual name, good concept, delicious food, but at high-end prices. The service was brilliant, the atmosphere was modern & young, the food was great. However, with 2 people, 2 martini as an aperitif, 1 bottle of water, 1 bottle of wine, 1 shared starter, 2 main courses, 1 scoop of ice cream & 1 espresso for €143, this is already high end on the banks of the Elbe. But you shouldn't make a mistake with extremely dry herb beds in the outdoor area - our tip > there is still AIR for improvement to get a 5 * for the ambience.

There were two of us eating and we chose the 5-course menu for €79. The quality of the food, the presentation on the plates and the creative combination of ingredients were outstanding. Very attentive and friendly service. Only the ambience of the terrace didn't quite match the standard of the kitchen. This could be a little more comfortable. In any case, the restaurant is a recommendation for people who want to enjoy exceptional cuisine.

Schönes Ambiente, nettes Personal, z.T. sehr gutes Essen (schwares Risotto und Steak waren hervorragend), Gutes Geschirr, sehr gutes Anrichten auf den Tellern, Angagiertes Küchenpersonal. gutes Prei- Leistung- Verhältnis Zu verbessern sind: 1. Brot nur für 7,50 € mit Zitronen Butter, bitte immer etwas Brot zum Dazureichen bereithalten 2. Mitarbeiter briefen über die Weine, vorallem die Sächsischen Infos Welches Weingut und wo gelegen sollten vorhanden sein 3. Wenn Terrasse offen, bitte auch alle Stühle richtig aufstellen, macht keinen gemütlichen Eindruck, wenn die Hälfte der Stühle angekippt sind 4. Tintenfisch als Vorspeise kurz vor dem Zäh sein, lieber Jacobsmuschel oder Gambas nehmen

Lekker kopje koffie en capuccino gedronken. Heel vriendelijk geholpen. Een prettig beschut terras om ontspannen te zitten.

Sehr gutes Essen eine perfekter Service. Alles in allem ein gelungener Abend. Wir werden auf jedenfall wieder kommen.

Anlässlich eines besonderen Tages wollten wir mal wieder richtig gut essen gehen. Die Dresdener Restaurantlandschaft ändert sich ja öfters und wir mussten uns als Auswärtige erst einmal kundig machen, wo wir hingehen können. Die ElbUferei war uns bis dato völlig unbekannt, hatte aber gute Bewertungen. Also entschieden wir uns dafür. Die Reservierung war unkompliziert (und trotz Sonnabend offenbar gar nicht unbedingt nötig gewesen). Es war sehr warm und wir hofften auf einen Außenplatz, den wir auch problemlos bekamen. Das Essen war herausragend. Wir bestellten das 5-Gänge-Menü und haben es nicht bereut. Ja, es war preisintensiv. Aber angesichts der Qualität und Kreativität war es für einen besonderen Anlass wirklich wert! Auch der Service war ausgezeichnet, freundlich und zuvorkommend. Wir kommen bestimmt bei passender Gelegenheit wieder! Vielen Dank für das tolle Erlebnis!

Wir haben die Elbuferei über Google gefunden und uns Plätze über die Webseite reserviert. Der Eingang war nicht ganz einfach zu finden aber dafür hat uns ein super Ambiente erwartet. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Die Küche ist modern und bietet für jeden etwas leckeres. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Danke! 😊

First of all: No, the Elbuferei is not located directly on the banks of the Elbe, at least not in such a way that you have a view of the Elbe. Everyone who goes there and imagines something different should know. About the food: Absolutely excellent!! We had the 5 course menu. Everything is very delicately seasoned and prepared, smoked tuna in ponzu sauce is simply a poem. Likewise the chicken in truffle sauce. Changing dessert (to a heavenly cheesecake) was no problem. Insider tip: Rarely have I laughed so much because of an allergen list (think carefully about points C and D 😂) Service very accommodating. Wine list small but nice. Will definitely come back

Underground service. We thought we would have a quick lunch snack in a nice atmosphere. While the people who arrived long after us had already gotten their drinks on the table, we sat there for 20 minutes in vain and couldn't even place our order. The waiters walked past our place with their heads bowed and didn't respond to our signals.

Good kitchen with open work area. Nice grill terrace. Good drink selection. I really liked the furnishings and the dishes. The preparation of the individual dishes was a real pleasure for me. The kitchen team and the service are TOP. I felt very comfortable, thank you for that.🤗

We went to dinner at the Elbuferei. The young staff was very friendly, attentive and understanding. Our starters were very interestingly seasoned, with a slightly Asian touch. What was a joke, however, was the portion of smoked radish, a piece of approx. 2x5x1 cm. The beef tartare (180g, €18) didn't come with bread, we were kindly pointed out; We could have ordered bread for an additional €7.50. My very tasty carrot soup was served in a kind of bowl, with a pointed spoon that didn't allow the soup to be completely spooned out. In such a high-priced restaurant that obviously wants to be special, I would have expected a suitable round cup spoon, as well as fish cutlery for cod. If you want to give the restaurant a sophisticated maritime atmosphere, I would leave out the sticky, brown leather-looking placemats or replace them with a more appetizing alternative. All in all, the food was delicious, the staff charmingly made us forget the sometimes significantly exorbitant prices and made up for the other small inconsistencies.

I'm really very surprised that the restaurant only has an average of 4.3 stars. That doesn't do him justice in any way. We became aware of it because it is listed in the Michelin Guide and, in my experience, you can always rely on it - that has been confirmed here! Yes, the prices are high, but you also get the corresponding quality. We ate exclusively vegetarian/vegan and were absolutely thrilled. The starters in particular were incredibly sophisticated, tasteful and beautifully presented. The dessert was also to die for. Lastly, you also get great service here, which I miss in most restaurants, by which I don't mean Etepete, but simply attention that you would also want in simpler restaurants. For example, we were asked whether we were ready for the main course or whether we would like a break. I was also asked whether I wanted the espresso at the same time or before dessert. In summary: Great cooking with great service.

When expectations are exceeded.... 🙃Excellent food. 👏

Delicious The ambience matches the name The service is very friendly.. top notch

Unfortunately, as a group of five, we were ignored in the outdoor area. Waited for a very long time and then decided to leave while the conditions inside the hotel stood and chatted.

A great place to grab something to eat before going to a concert in the old slaughterhouse. The meal was delicious!!! The ambience is so well… it’s all in one Hotel… In principle it is beautifully designed. The staff was nice. We'll definitely come back again.

The breakfast in particular was excellent and the staff was very friendly kind.

Bravi, the Asian touch on the ceviche and the tartare was for me a "wow effect" How to bring it to the next level? - bread should be served by default - foreseen in the Menu side dishes

Il ristorante si trova all'interno di un albergo lungo un viale di scorrimento un po' fuori dal centro città. L'ambiente è piuttosto anonimo, modesto e privo di charme. Ma il vero punto dolente è il cibo. Lo chef, alla ricerca di gusti nuovi, azzarda accostamenti che finiscono per essere sgradevoli al palato e in alcuni casi addirittura indigesti. Il rapporto qualità prezzo è inaccettabile. Da un ristorante consigliato dalla guida Michelin ci si aspetta di meglio. Non lo consiglio.

The restaurant is located inside a hotel along an avenue a little outside the city center. The environment is rather anonymous and devoid of charm. The real sore point, however, is the food... From a restaurant recommended by the Michelin guide you expect better! The chef, in search of new tastes, ventures combinations that end up being unpleasant to the palate, in some cases even indigestible. The quality/price ratio is absolutely unacceptable. TO AVOID!

Dine in a Nordic atmosphere. The rooms are kept simple. The kitchen is ambitious with upward potential. The Asian black tea terrine sounded tempting, but was unfortunately lost in the soy sauce flavor. The starter salad was very good. Unfortunately, some of the tuna was overcooked and therefore a bit too dry. It was partly possible to guess what the idea was. And it was good. The breading on the rice balls was too crispy and therefore too hard. We had the two-course lunch selection with a starter and main course. The service was very friendly and competent.

An all-round successful menu together with excellent service! Gladly again and big compliments to the kitchen.

Very tasty food, tastefully prepared 💖

Sehr leckeres Essen, welches mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Wir hatten das Sharing Menü mit vier Vor- und drei Hauptspeisen, sowie drei Desserts zum teilen. Die Gerichte hätte ich mir einzeln in diesen Zusammenstellungen wohl nicht bestellt, aber so es gab es einige positive neue Erfahrungen. Hausmannskost sucht man hier vergebens, und auch die aufgerufenen Preise spiegeln die gehobene Küche wieder. Gar nicht zugesagt hat mir der zur Hotellobby/zum Eingangsbereich offene Saal. Hier wird die Atmosphäre zunichte gemacht.

The food tasted very good and was stylishly prepared. However, in our opinion the portions were too small in relation to the price. The restaurant is modernly furnished, with the open kitchen and bar forming the center. Overall, a very coherent concept.

The food was really very good. But the service and the ambience still need to be improved a lot. The bottom line is that we were rather disappointed. A pity!

Originelles Ambiente, gemixt mit super freundlicher und verständlicher Bedienung, dazu ein optisch und geschmacklich perfektes Essen

Wir waren kurz zum Mittagessen da, man sitzt sehr gemütlich, die Mitarbeiter waren freundlich und das Essen (Rotebeetesuppe, Risotto und Saibling) war lecker. Guter Kaffee.

Ich habe eine komplett normale Rezession verfasst und wichtige Punkte an diesem Restaurant mit Respekt bemängelt. Wurde hier nicht gepostet , daher sorge ich im Nachgang nochmal extra dafür, dass mein 1 Stern auch durchkommt :)

Die Iglulounge, eine Klasseidee für einen etwas anderen super entspannenden Abend mit Freunden, einem super leckerem , leicht ausgefallenen Menue und besten Getränken. Der Service sehr freundlich, nicht aufdringlich, aber immer da, wenn man etwas wollte. Das Preis- /Leistungsverhältnis für das Gebotene sehr angenehm. Wir bedanken uns für diesen herrlichen Abend und kommen sehr gern wieder. Leider scheint die Idee noch zu unbekannt zusein, so dass nicht alle Plätze vergeben waren.

top relaxing atmosphere. very attentive and friendly staff. a true gem in Dresden

Würde ich nur die Speisen bewerten, dann gäbe es ein AUSGEZEICHNET: Innovative Karte, sehr leckere Speisen, auf den Punkt zubereitet, gute Portionsgrößen zum satt werden, wahre Geschmacksexplosionen und Neuentdeckungen. Der Service war sehr freundlich und überwiegend auch aufmerksam. Zu einem Abend jedoch auch das "Drumherum". Leider wird er Spagat zwischen Hotelfrühstücksrestaraunt und stilvollem Abendrestaurant, welches auch die Qualität der Speisen widerspiegelt, nicht geschafft. Die Atmosphäre wirkt kühl und billig. Leider war es zu unserem Besuch auch sehr kalt im Restaurant, so dass allein die Temeraturen nicht zum Verweilen einluden: also schnell austrinken und bezahlen.

Eine gute Adresse für ein Abendessen. Die Küche ist sehr kreativ, das Ambiente modern. Leider wurde zur Vorspeise ein Bestandteil vergessen bei einem Gericht und der Hauptgang war leider nur lauwarm (dafür gabs später einen Espresso aufs Haus) und der Service könnte noch etwas aufmerksamer sein - zu wenig Präsenz am Gast und zum Schluss mussten wir sehr lange warten bis uns jemand wahr genommen hat und wir zahlen konnte. Mit etwas Zeit und Geduld kann man hier aber gut essen.

Wir sind aufgrund der Michelin-Empfehlung gekommen und hatten das Sharing-Menü. Die Vorspeisen waren gut und machten Lust auf mehr. Hervorzuheben sind die tollen Garnelen. Die 3 Hauptgänge waren gut bis durchwachsen, die 3 Desserts schwach. Für den Preis hatten wir mehr erwartet, wenngleich die Portionen sehr üppig waren. Vielleicht wäre hier weniger mehr gewesen, auch vor dem Hintergrund, dass drei parallel servierte Gänge schnell auskühlen. Der Kellner war außerordentlich freundlich, am Service gibt es nichts zu bemängeln. Maximal, dass wir gefragt wurden, ob alles ok war, wir das in Bezug auf die Desserts verneinten, und es dann keine Aufmerksamkeit gab. Absolutes NoGo: Das Restaurant gehört zum Hotel, trotzdem mussten wir 6 EUR für die Tiefgarage bezahlen. In der Summe haben wir zu zweit ohne Wein (aber mit einem alkoholfreien Cocktail) über 150 Euro dort gelassen und sind mit einem Bauchgrummeln ins Hotel gefahren. Den Tag davor waren wir im Deli, das war eine ganz andere Liga (und sogar günstiger). Vielleicht ändert sich der Gesamteindruck mit der neuen Karte im November.

Verdiente Bib Gourmand Auszeichnung. Entspanntes Ambiente und sehr netter Service. Essen war alles sehr schmackhaft und insbesondere das Dessert hatte eine tolle Kombi mit der Pistazien Creme, dem Rote Pfeffer Eis und Kirschen. Erfreulich das es auch einige vegane/vegetarische Speisen gibt.

Großartiges Essen in einem tollen Ambiente gehabt. Die Garnelen waren wirklich überragend. Sehr zu empfehlen. Preise absolut gerechtfertigt. Gerne wieder

Außergewöhnlich gutes Essen und toller Service.

Wir haben mehr erwartet, das Essen ist schön angerichtet aber geschmacklich jetzt nicht außergewöhnlich. Sehr wenig Auswahl, das "planted" hähnchen war naja. Der Wolfsbarsch mit Sellerie und Miso, der Sellerie war sehr gut, der Fisch war in Ordnung, aber kein Vergleich zu Frischware in Norddeutschland (minimal fischgeruch), die Misocreme, eher Sahnecreme? Insgesamt für den Preis enttäuscht, Portionen auch eher wenig... Das Hotel ist mega gut, aber das Restaurant waren wir jetzt nicht so überzeugt, auch wenn es sicherlich Gerichte gibt die gut sein können

Waren mit acht Personen zum Essen da. Hatten das 3-Gänge Menü. Burrata, Rote Beete Risotto und Pistaziencreme mit Pfeffereis und Kirschen. Die aufmerksame Bedienung kompetent und freundlich bedient. Das Essen hat allen ausnahmslos sehr gut geschmeckt. Hier waren wir bestimmt nicht zum letzten Mal…

Sehr angenehm und endlich einmal etwas Überraschendes

Comida deliciosa, sumamente recomendable! La única pega que no tiene nada que ver con el servicio ni la comida es que está algo escondido el sitio.

Der erste Eindruck des Restaurants ist sehr modern und maritim. Bei der Einrichtung wurde an jedes Detail gedacht. Das Essen ist gehoben und hat uns sehr gut geschmeckt (wir hatten den gebackenen Blumenkohl, den Fang des Tages- Fischgericht, das Hähnchen, das Kottlett und den Strawberry Cheesecake). Die Auswahl an Gerichten war etwas begrenzt. Es hätte noch 2/3 Gerichte mehr geben können. Der Service war gut und freundlich. Es wunderte uns lediglich, dass wir zu den Vorspeisen keinen Teller bekamen und es zum Fisch kein Fischbesteck gab. Das ist natürlich Kritik auf ganz hohem Niveau. Alles in Allem war das ein sehr zufrieden stellender Restaurantbesuch.

Bibgourmand by Michelin guide, I would suggest Plate. We got 2 starters - salmon perfectly confited - very balanced dish - avocado not good (brown in the middle), understand that they burnt it from outside, but this was from the middle and around was normal color. Main courses: filet mignon in perfect quality and perfectly medium-rare, I would appreciate better sauce and more of it. Cod fish was ok, but not top. And again sauce for fish was a mystery, really not matching the chives risotto which was definitely star of that dish. Excelent, polite and helpful waiter.

Sehr gutes und kreatives Essen, die Portionsgröße war beim Sharingmenü etwas zu groß. Der Service nett aber etwas unpersönlich.

Maishähnchen - vorzüglich. Leicht gehobener Preis (+ Wein), aber die Qualität war es mir wert. Sehr freundlich, nett auf Terrasse / im grünen Innenhof zu sitzen.

Leider hat die Elbuferei unsere Erwartungen nicht erfüllt. Die Außenplätze nicht gemütlich und viel zu laut beschallt (im Clublevel, obwohl niemand tanzte) - so haben wir uns ins Innere verkrochen an diesem schönen Sommerabend. Die Produkte schienen nicht immer wirklich frisch bzw. gut zubereitet (Melonenstückchen schmeckten erdig/Spargelstitzen sandig). Von einer Geschmacksexplosion weit entfernt!! Der wurde eher durch ordentlich Pfeffer, Salz und vermutlich Soja vorgegaukelt! Einzig der nette Kellner war hier überzeugend!

Wir waren für ein romantisches Essen zum Geburtstag da, das Ambiente hat uns sehr angesprochen und das Personal war sehr höflich. Enttäuscht waren wir aber am Ende vom Essen und dem damit einhergehenden Preisen. Dafür erwarte ich auch eine gewisse Qualität der Speisen. Leider blieb uns das verwehrt, bei den Vorspeisen war schon der Kräuterquark mit Zitrone immer unangenehmer je mehr man davon gegessen hat und das Hauptgericht "Entrecote mit grünem Spargel, Sauce Béarnaise und Bärlauchkartoffeln", hier konnte uns der leicht ranzige Geschmack der Sauce Béarnaise nicht überzeugen. das Steak war aber auf den Punkt und deswegen drei Sterne.

Super schönes Restaurant. Wir hatten einen spontanen MEGA schönen Abend mit sehr gutem Essen und noch besserer Live Musik. Sehr genial

Die Atmosphäre im Außenbereich ist nicht wahrlich besonders. Von der Elbe nichts zu sehen, wie der Name anfänglich vermuten lassen würde. Das Essen kann ich nicht beurteilen, da uns die Karte nicht ansprach. Wir haben dann nur etwas getrunken. Die Preise für die Getränke sind arg übertrieben. (10 Euro für 0,2 Liter Wein, stilles Wasser 0,25 für 3,5€ welches schon geöffnet an den Tisch kam. Hätte also auch Leitungswasser sein können) SCHADE

Wir waren so enttäuscht von der Lunchkarte und dem Ambiente des Freisitzes, dass wir das Restaurant ohne Bestellung verlassen haben.

Eine kreative Küche zum moderaten Preis in nettem Ambiente. Die Gerichte sind alle sehr schmackhaft und meist durch die japanische Küche inspiriert. Wer hier deutsches Schnitzel essen möchte, ist hier definitiv falsch. Wer das Essen hier nicht probiert hat definitiv was verpasst! Insbesondere das Sharing Menü hat unseren Nerv getroffen, da wir meistens unterschiedliche Speisen bestellen und dann tauschen. Das Personal ist super nett und erfüllt ganz selbstverständlich Sonderwünsche. Ein ganz großes Lob für die Gastfreundschaft.

Top Service. Sehr gute Küche. Empfehlenswert.

Die wirklich freundliche Bedienung kann das Essen (Qualität und Preis) leider nicht ausgleichen. Die Kids hatten wenig Hunger und haben für 7,-€ eine Portion Pommes bestellt, zumindest dachten alle es seien solche. Es hieß ‚dicke Fritten‘, es waren 6 (!!!) sehr bratkartoffelige Kartoffelstücke. Meine Mutter hatte einen Salat, über dessen Darreichung mussten wir alle lachen, es war eine so kleine Schüssel, die ich in der Größe bisher nur gesehen habe, wenn es ch mal irgendwo noch etwas Soße zusätzlich bestellt habe. Das knusprige Hühnchen war lecker und wenn ich das 2 mal bestellt hätte, wäre es von der Menge ok gewesen. Das Frühstück (also wenn man im ansässigen Hotel ist) ist gut, wenn es im Zimmerpreis enthalten ist. Für externe sind es 22,-€ was wiederum unverschämt ist. Als Restaurant, wir kamen spät und wollten nicht mehr weit, geht es wirklich überhaupt nicht.

Ich war heute mit vier Freunden zum Osterbrunch! 59 € pro Person!k Die Atmosphäre im bRestaurant ist immer noch sehr kühl und ungemütlich! Frühstücksräume in Hotels sind manchmal besser gestaltet! Das Personal war nicht sehr lobenswert und aufmerksam! Teilweise mussten wir unseren Wein selbst nach schenken! Die Vorspeisen und auch die Hauptspeise waren nicht Michelin gerecht fertig und nicht innovativ und schmackhaft! Die Spargelsuppe schmeckte nicht nach Spargel! Sondern nach den Pilzen, die unten rein gefüllt, waren auch das grüne Augen auf der Suppe (grünes Olivenöl) hat zum Wohl Geschmack nicht beigetragen! Die beiden Hauptspeisen waren ausnahmslos kalt! Ich bin sehr enttäuscht und werde auch nicht wieder in der Elbuferei essen gehen oder Freunde einladen! Es tut mir leid für sie! Ich denke, dass sie, um ihre Michellin Nominierung gerecht zu werden, noch einiges tun müssen! Mit Oster Grüßen, Ursula Drüke

Das Essen ist gut gewesen, wir sind mit 18 Personen da gewesen. 3 gang alles ok, außer der Hauptgang.. Karotte... "2 Karotten" natürlich toll angerichtet. Der Service ist sehr gut gewesen, das Ambiente auch.

Die Bar hat Potential, allerdings hängt das Erlebnis starkt vom jeweiligen Personal ab und die Parkplatzsituation ist suboptimal.

Wir hatten hier einen schönen Abend in entspannter Atmosphäre. Leider eignet sich das Restaurant nicht wirklich, wenn man kein 3-Gänge-Menü möchte oder eine:n Veganer:in dabei hat. Die Mocktails waren super, die Gerichte sehr hochpreisig und gut, jedoch nicht hervorragend. Für einen Kinderwagen wurde Platz geschaffen und die Bedienung war sehr nett und kam in angemessenen Abständen zum Tisch.

Wir sind spontan hier eingekehrt und waren positiv überrascht. Die Speisen sind zwar nicht ganz günstig, aber dafür sehr sehr schmackhaft. Dazu war der Service fantastisch, wie man es heutzutage nur sehr selten noch findet.

Wir waren super zufrieden. Es war ein super Ambiente und das Personal war sehr nett. Wir können das einfach nur weiterempfehlen

Sehr gutes Essen und die Getränkekarte ist auch sehr ansprechend und lädt zum Verweilen an der Bar ein

Wir waren am Valentinstag essen. Die Kellnerin war sehr höflich, hatte aber leider die erste Frage nach Getränken vergessen. Diese kamen dann nach 35 Minuten. Der Brotkorb mit Butter war sehr schmackhaft, die Vorspeise (Beete) war dagegen überwürzt (Salz, Kreuzkümmel). Die Hauptspeisen haben sehr lange gedauert, waren aber geschmacklich in Ordnung. Sehr gut war das Dessert. Für den Preis bekommt man insgesamt wenig auf den Teller. Die Tiefgarage hat 6,- Euro gekostet.

Jederzeit ein Besuch als Paar, einfach mal zum abschalten, sehr zu empfehlen.

Ein andere Art der Küche, frisch, experimentell, genau abgestimmt und direkt auf den Punkt gebracht dazu eine freundliche und umsichtig Bedienung. Das sind alles Zutaten für einen Guten Abend.

Nice restaurant, cosy with good menu.

Das Restaurant ist sehr modern eingerichtet und es gibt genügend Stühle an einem Tisch, um sogar seine Tasche ordentlich abzustellen. Es gab zunächst kaum Möglichkeiten die Jacken aufzuhängen, daher hingen wir sie über die Stühle. Später am Abend wurde eine mobile Kleiderstange mit Bügeln hereingefahren. Es gab einige Speisen in der Speisekarte und zusätzlich wurde ein Iglu-Menü angeboten, auch wenn man nicht im Iglu saß. Wir haben uns für das Menü entschieden und konnte so 10 Gerichte in 3 Gängen probieren. Die Portionen hatten eine gute Größe und waren abwechslungsreich. Die Vorspeise und der Hauptgang haben gut geschmeckt, dass Dessert war leider nichts für uns. Das Pfeffereis und die Brownies haben mir nicht geschmeckt. Es gibt eine große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Wir wurden von Ash bedient. Er war sehr freundlich und aufmerksam. Für mich persönlich hat er zu oft gefragt, ob alles gut ist. Die Karte wechselt in regelmäßigen Abständen und es gibt Pasta- und Burger-Tage. Daher werden wir auf jeden Fall wieder kommen. Aus dem Innenbereichen hat man auf ein Gerüst von einem Nebengebäude geschaut, daher ist der Name „Elbuferei“ zwar für die Lage, aber nicht den Ausblick passend. Gut möglich, dass man die Elbe von den 3 Iglus sehen könnte.

Stylisches Ambiente, freundliche Bedienung, schick angerichtetes Essen, leckere Cocktails

Wir haben den Abend an der Bar gestartet. Absolut super! Die Auswahl nicht all zu riesig, was jedoch durch die Dame hinter der Bar mit Witz, Charm und einer Art frecher Freundlichkeit wettgemacht wird. 5 Sterne! Im Restaurant. Auswahl an Speisen ist überschaubar. Bzw. Gerichte lesen sich besser als sie schmecken. Preise auf höherem Niveau. Für eine entsprechende Qualität bei den Zutaten grundsätzlich in Ordnung. Dann sollte aber der Service auch Auskunft dazu geben können. Oder entsprechende Hinweise in der Karte zu finden sein. Dafür in Summe 3 Sterne.

Wir waren zum Adventsbrunch. Über die Qualität des Essens kann man sich zwar tatsächlich nicht unbedingt beschweren, Die Hauptgerichte waren allerdings auch nur lauwarm. allerdings ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich völlig unangemessen. 59 € pro Person ist das Essen bei weitem nicht wert. Für sowas erwarte ich eine Spitzengastronomie und nicht nur guten Standard.

Geschmacklich sehr gut. Service freundlich. Leider gefällt mir das Ambiente mit der offenen Küche nicht.

Hat jeden Stern, verdient❗️ Eine super schöne Zeit, hier gehabt.

Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Das Ambiente entspricht nicht ganz meinem Geschmack. Das Restaurant befindet sich quasi in der Hotellobby. Die Preise würde ich als gehoben bezeichnen.

Eine kleine Auswahl an Speisen, jedoch geschmacklich super und auch reichlich. Preislich jedoch liegt das Restaurant im oberen Bereich. Auch hier ist das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Auch der Hund bekommt wieder einen Wassernapf gereicht.

Super leckeres Essen, die Portion perfekt abgepasst. Der Service war sehr nett und zuvorkommend. Die Cocktails ein Traum. Wenn auch etwas preisintensiver, hat die Speise- & Getränkekarte eine gelungen überschaubare aber kreative und exklusive Auswahl. Es war ein super Abend. Bis zum nächsten Mal!

Es ist sehr einfach eine schlechte Bewertung zu schreiben. Im Fall der Elbuferei in Dresden fällt es mir schwer, die richtigen Worte für dieses Restaurant zu finden. Sei's drum, ich versuche es dennoch. Wer sich gern auf ungewöhnliche Aromenerlebnisse einlässt, ist in der Elbuferei genau richtig. Geschmacklich lässt sich die Richtung mit Mittelmehrraum/ Orientalisch am ehesten klassifizieren. Super lecker mit angemessenen Preisen. Auch vom Serviceteam (jung, engagiert) kann ich nur Gutes berichten. PS: kleinere Fehler hebe ich hier, aufgrund des geringen Altersdurchschnitt, nicht auf die Goldwaage. Freundlichkeit und Engagement überwiegen ohnehin. Und zum allerbesten Schluss: die Küchencrew. Ebenfalls ein junges Team mit sehr hohen handwerklichen Fertigkeiten. Einfach nur SPITZE! Ein echter Geheimtipp für alle Freunde der Gaumenfreuden. Ein riesen großes Dankeschön an die Elbuferei! Wir kommen gerne wieder.