Der Koch in Bielefeld

The waitress behaved very rudely.

Good German food with high quality products.

The food is a poem. The service was very friendly and attentive. Short waiting time. Highly recommended :-)

Very nice service, very good beer. Unfortunately no fish. Recipes and implementation old school. The gratinated cheese bread for eleven thalers was borderline.

Fantastic friendly service and delicious food in a good atmosphere. We'll definitely be back soon!

Perfect, attentive service! Very tasty, high-quality dishes and a totally pleasant family atmosphere. Absolute recommendation! If you don't know the chef yet, you're missing out!

I used to work here as a student and go there as a guest every now and then. “Der Koch” is one of the very, very few restaurants that actually work decently behind the scenes and provide great food. The associated ice cream shop next door also has pretty much the best ice cream in the city. The prices are absolutely justified, highly recommended! By the way, they are also the best employers in the catering sector that I have ever experienced. 👍🏼

Very tasty food and quick service. Ordering a table also worked perfectly.

“The Chef” in Bielefeld at Siegfriedsplatz: This is how original, honest and authentic gastronomy works: The Gehring family and their team offer truly excellent and very wholesome down-to-earth cuisine with the highest ecological standards in a beautiful environment with well-considered modern accents. - The service is also very friendly and accommodating. - The flair of the Siggis with its people and architecture underlines the chef's successful concept very well. We felt very comfortable and would love to come back. Rating: Absolutely recommended!

Very tasty food, drinks were always brought quickly. Our regular table was very satisfied

Heute Tisch reserviert, zur schlechtesten So. MittagsZeit aus Gastro -Kundensicht ! Aber zum 70. wollte mein Papa weder um 11.30 Uhr noch um 13 Uhr Essen! 12.30 Uhr , 12.45 Uhr hatten wir schon Getränke, 20 min. später die 7 a laCarte Gerichte ! Es war grandios, ein bisschen mithelfen Gläser & Salate verteilen und schon hatten wir alles vor uns ! Mega toller Familiärer Service, leckere Auswahl ! Wir kommen seid Jahren gern und immer wieder .. Danke dem Team !!!! Fam. Kretzschmar-Kühme

"Der Koch" macht den positiven Unterschied innerhalb der Bielefelder Gastronomie. Für das Wirts-Ehepaar gilt das ebenso. Neben der Gaststätte führen sie auch die Bewirtung auf dem "Siegfriedplatz" mit einem historischen Straßenbahnwaggon und zahlreichen Bierzeltgarnituren. Drei große Marktschirme spenden Schatten, so wie umstehenden Bäume. Das verleiht dem Platz eine besondere Wohlfühl-Atmosphäre. Dazu gehören auch die Nachmittage und Abendstunden in gemütlicher Runde. Die Außengastronomie, einschließlich warmer Küche, wird während der Saison von April bis Oktober betrieben. In der Zeit von November bis zum Frühjahr läuft der reguläre Bistro- und Restaurantbetrieb in der Rolandstraße, Ecke Weststraße, direkt am "Siggi".

Super lecker!! Sehr empfehlenswert! Tolles Personal :)

Ich bin begeistert. Sehr nette Bedienung, die sofort auf die Besonderheiten der Tageskarte aufmerksam macht. Das Essen ist frisch gemacht und sehr lecker. Das Preisniveau ist für die tolle Qualität sehr gut. Gerne werde ich wieder hier essen und weitere Gerichte probieren. Ich bin gespannt, wie der Biergarten im Sommer ist und wie das Eis schmeckt.

Handwerklich und herkunftlich gute Küche.

1A Qualität, überragende Bierauswahl

Mit saisonalen, regionalen und modernen Gerichten ist ein schöner Genussabend garantiert. Das Fleisch kommt z.B. von Neuland (Qualitätsfleisch aus tiergerechter Haltung). Preis- /Leistungsverhältnis = genau richtig! Und superlecker!! Die oft wechselnde „Aktuell-Karte“ lädt uns immer wieder auf ein kulinarisches Essen ein. Hier wird man/frau noch als Mensch wahrgenommen und mit freundlichem Service bedacht.

Ich danke Heike und Stefan dass sie wegbleiben. Feine Sache!

Im Sommer der Biergarten, im Winter das Restaurant. Der Mittelpunkt für uns Anwohner des Siegfriedplatzes und viele Gäste von woanders. Hervorragendes Essen, regional, saisonal und wenn, dann mit Neulandfleisch. Konsequentes und leicht verständliches Umsetzen der Coronaregeln, was uns Dauergästen aus dem Viertel die Sicherheit gibt, uns hier auch weiterhin treffen zu können - worauf wir, wegen ein paar uneinsichtigen Heulbojen, auf keinen Fall verzichten möchten. Danke dafür, Kathi und Fred.

Diskriminierung von Menschen geht gar nicht. Deswegen werde ich und meine Freunde ihr Lokal, aus Protest nicht mehr betreten.

Bodenständige Gerichte, die mit Pfiff und qualitativ hochwertigen Zutaten zu einem sehr leckeren Essen gekürt werden. Wir waren heute das erste Mal dort und werden bestimmt wieder kommen. Außerdem sehr freundlicher Service in angenehmen Ambiente

Biergarten, Eisdiele, Personal - Service , Küche, alles stimmig und sehr lecker.

Wie immer sehr gutes Essen und gemütlich. Schade, dass nun wegen Corona 4 Wochen geschlossen werden muss!

Immer gut. Ganz eigene Biergarten Atmosphäre.

The ice cream is handmade and VERY delicious

Immer wieder lecker, sehr familiär, schöner Treff für Nachbarn und Andere, herrlicher Biergarten im Sommer, wie der Corona-Herbst und Winter sich entwickeln wird sich zeigen. Das Eis in der angeschlossenen Eisdiele ist immer eine Versuchung wert

Top Laden, gute Qualität, lecker Bier. Nur die Kartoffeln ist unverhältnismäßig teuer oder entsprechend zu klein Mfg

Wir saßen dieses Mal vor der Tram auf dem Siegfriedplatz. Bei warmem Wetter und bedingt durch Covid19 wurde nur draußen serviert. Alle Speisen und Getränke mussten selbst am Wagen bestellt werden und auch abgeholt werden, wobei die Speisen direkt am Fenster der Küche abgeholt wurden. Trotzdem hatten wir eine schönen Abend, da die Atmosphäre auf dem Siegfriedplatz schon besonders war. Viele Leute saßen einfach auf dem Boden bei mitgebrachten Getränken und Snacks. Die Karte war reduziert, trotzdem war das Essen lecker. Die Getränkeauswshl war gut. Unter den gegebenen Umständen eine gute Alternative.

Leckeres Essen alles frisch gute Lage

Die Qualität ist super! Besonders freut mich, dass das verwendete Fleisch größtenteils „Neuland“-zertifiziert ist. Wir gehen hier immer wieder gerne Essen und wurden noch nie enttäuscht! Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch dort!

Die Kultkneipe in Bielefeld, nicht nur im Sommer. Hochwertige Küche für den kleinen und großen Appetit mit Produkten von Neuland und einer abwechslungsreichen und regional orientierten Karte. Immer ein freundliches Wort und ein lockeres und engagiertes Team. Einen schönen Gruß nach Bielefeld 😄

Leckeres Essen (wobei die Portionen etwas zu klein ausfallen, die Bedienung rät um satt zu werden, noch eine Frikadelle zu bestellen), im allgemeinen freundliches Personal, auf die Getränke muss man auch nicht lange warten.

Lecker, Getränke etwas anders aber nicht teurer. Der Mann ist von sich überzeugt, ich sehe ihn als Gewinner. Die Menschen wollen reden!!! Wisst ihr das immer noch nicht?

Lecker Lecker... Tolle Speisekarte...nette Bedienung.... Lecker lecker

Das Restaurant ist echt sehr geschmackvoll möbliert. Keine billige Dekoration, sondern es war farblich vieles stark gut aussehend auf einander angepasst. Ich kann dies Restaurant nur weiterempfehlen! Ich denke, mein Freund und ich, haben mittlerweile längst einmal die ganze Speisekarte hoch und hinab bestellt. Das Essen wurde ungemein schnell serviert. Super toller und netter Service. Ich finde, dass das ganze Lokal Personal dort einen harmonischen Job gemacht hat.

Absolut Perfekt! Wir hatten die Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl und das hausgemachte Eis. Was soll ich sagen es war wirklich ALLES perfekt. Die Kartoffeln waren auf den Punkt gegart, die Sauce war spitze, der Rotkohl war definitiv selbst gemacht und die Roulade war butterzart und zerfiel. Besser geht es nicht. Das hausgemachte Eis war hervorragend und die Bedienung war trotz das sehr viel los war absolut freundlich und zuvorkommend. Alles war sehr liebevoll angerichtet. Wir kommen gerne wieder!!!

Klassentreffen! Wir waren in dem hinteren Raum, der für uns groß genug. Schnelle, freundliche Bedienung, die alles super im Griff hatte. Es brauchte nie lange auf die Getränke gewartet werden und das vorbesrellte, leckere Essen wurde nach Absprache serviert. Hat Spaß gemacht!

Wir bestellen immer an der Tram, sehr leckeres Bier.

Leckere Currywurst. Die Pommes könnten besser sein.

Schöne Atmosphäre auf und um dem Siggi ... bei guten Wetter allerdings sehr schnell voll...

Tolle Atmosphäre, sehr freundliches Personal und super leckere Gerichte. Der perfekte Ort um den Arbeitstag ausklingen zu lassen.

Lecker Essen nettes Personal komme gern wieder

Ich liebe die Pizza Tonno vom Koch .

Super leckeres Essen (& Eis) , mit viel Auswahl und alles von super Qualität (Fleisch von Neuland). Getränke schmecken sehr lecker, vorallem das Landbier. Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Gerne wieder!

Kleine und feine Karte, im Sommer auch draußen an der Tram. Sehr leckeres Eis und überaus nette Menschen, die sich gut kümmern. Immer gern

Immer sehr gerne in der Nachbarschaft sehr gutes Essen und liebes Personal Chefin kennt man ja schon lange.

Nicht schlecht, aber doch sehr kleine Portionen.

Super Service, sehr leckeres Essen

Besonders im Sommer ist der Biergarten DER Anziehungspunkt im Bielefelder Westen, freundliche Bedienungen und leckere Gerichte. Auch außerhalb der Biergartenzeit immer einen Besuch wert.

Super lecker und freundliche Bedienung. Gehe gerne wieder dort Essen

Very good German food as well as pizza, great house made ice cream, locally sourced ingredient ts and nice atmosphere

Gutes Essen und freundliche Bedienung. Eher etwas kleinere Portionen.

Gutes Essen und direkt am Siggi, was will man mehr?

Leckeres Essen trifft tolles Ambiente. Was will man mehr.

Sehr gute Küche mit Fleisch von Naturland. Viele gutbürgerliche Gerichte. Gute Portionen und sehr lecker.

Ein tolles Restaurant mit schönem Biergarten auf dem siggi zu empfehlen sind schnitzel sowie Pizza und die erstklassigen kartoffelspalten.

Sehr angenehme Atmosphäre, auch für älteres Publikum.

Fijne locatie, informeel maar heerlijk gegeten

Sehr gutes Essen an einem netten Ort.

Netter Treffpunkt für ein Bierchen nach den Sitzungen. Alles ein wenig eng, aber gemütlich.

Alt bewährt und immer wieder gut.

nette Athmosphäre , sehr nette Bedienung, immer aufmerksam, Essen lecker

Sehr lecker und mit allerbesten Bio-Zutaten!

Der Koch bietet zwei völlig unterschiedliche Räume: Vorne ist ein Loft-ähnlich renovierter Barraum, modern mit kahlen Wänden, schlichten Möbeln (Hocker schneiden nach 1 Stunde schrecklich ins Bein) und einer stylisch leuchtenden Theke. Hinten eine klassische Gaststätte mit gemütlichen Tischen. Dazu eine exzellente Bierauswahl: Bio-Biere, von denen vor allem das Land Bier köstlich schmeckt.

Sehr gute und bodenständige Küche, teilweise mit neu entdeckten, traditionell westfälischen Gerichten. Dazu gibt es zum Dessert Eis aus eigener Herstellung.

Sehr freundliche Bedienungen, schöne belebte Atmosphäre und super leckeres Essen. Wirklich nur zu empfehlen :)

Wir haben dort nichts gegessen sondern nur ein paar Bier getrunken. Definitiv nicht der Ort an dem ich Zurückkehren werde. Getränkepreise zu teuer. Komisches Publikum läuft da rum.

Der mexikanische Salat war super. Etwas scharf, aber für mich genau richtig. Draußen sitzen nette Leute nette Bedienung. Sehr empfehlenswert.

Top Location, schönes Ambiente. Sehr leckeres Essen, nur leider lange gewartet!

Eine Straßenbahn als Außengastronomie hat wirklich was. Das Angebot ist gut, die Mitarbeiter sehr freundlich. Für mich war die Pizza nur etwas sehr käselastig, aber das ist ja Geschmackssache. Ein schöner Platz für Sommerabende

Die Atmosphäre im sommerlichen Biergarten auf dem Siegfriedplatz an der alten Straßenbahn "Supertram" finde ich total klasse. Ich komme immer wieder gerne wegen des leckeren gesunden Meierhof-Bieres, das von unten gezapft wird. Das Essen überzeugt mich weniger. Freundlich familiäre Wirtschaft

Immer wieder gut. Insbesondere im Sommer!

Echt gute Küche, früher winzig nun ausgebaut, betreiben auch den Inselwagen auf dem Siggi, Tipp: selbstgemachtes Eis schlecken

Sehr gemütliches Lokal mit gutem Essen. Nettes und freundliches Personal. Immer gut besucht,also am besten reservieren. Ab und an hat man Glück und bekommt spontan einen Tisch. Ansonsten an der Theke Platz nehmen, falls dort noch ein Platz frei ist. Beim Essen wird auf regionale und nachhaltige Herkunft geachtet.

Sehr gutes Essen aus nachhaltig erzeugten Gemüse und Fleisch vom Meierhof. Auch die Biere sind aus der Region mit biologischem Zutaten gebraut.

Exquisite Speisen und sehr gute Weine.

Eigentlich sollte man dieses Restaurant nicht gut bewerten, denn dann bekommt man demnächst noch schlechter dort einen Tisch ;) kurz und knapp: Neulandfleisch und Biobier Einfaches, aber sehr gutes Essen. Deutsche Küche mit div. Einfüssen spießiges Ambiente

Immer wieder gern. Im Sommer draußen, schön auf dem Siggi, im Winter drinnen. Sehr gute Küche, z.B. das Schnitzel - lecker und mit gutem Gewissen weil Neuland-Fleisch. Das kostet ein bisschen mehr, aber nicht übertrieben.

Ambiente: Stimmig und sehr gut. Mir gefällt es am besten im Bistro. Und km Sommer ist die Straßenbahn aufm Siggi natürlich Kult. Service: Flink, aufmerksam. Essen: Top Bio-Fleisch-Qualität. Beilagen auch lecker. Trinken: Bio-Bier, trotzdem lecker. Preis-Leistung: Etwas teurer, aber für die gute Qualität und Leistung angemessen. Also 5 Sterne!

Seit Jahre hervor gegessen. Toller Service ich gehe weiter hin hier passt alles

Grandioses Essen, 1/2 Kikok so groß wie eine Ente und frisches Neuland-Schnitzel par excellence ... Erfrischende Gespräche im Bistro. Top Location im BI-Kietz

Tolle familiäre Atmosphäre und das beste Eis der Welt mit abwechslungsreichen Sorten und mit Zutaten aus der Region!

Persönlich, regional, Chef kocht persönlich & sehr familiär....UND das Eis nicht zu vergessen 💥

Wie auch schon mal zuvor waren alle von der Qualität der Produkte überzeugt. Insbesondere das Fleisch ist sehr lecker, es wird auch vom lokalen Anbieter angeboten.

ja hier wird frische noch genau genommen. so denke ich auf jeden fall. angenehmer freundlicher service . gern wieder in der Stadt die es nicht gibt

Location This restaurant is located in Bielefeld-West, the most popular area for the new alternative upper-middle class. There is nice atmosphere in summertime outside on the Siegfriedplatz and in winter time you can sit inside next to the fireplace. You feel like in a living room in the restaurant. In front there is a bar where you can just have a drink and chat. Food The food is excellent quality: they use fresh veggies and "neuland" beef (which means not "bio" because bio just indicates which food the animals ate but neuland means that not the food is controlled but the way of living: they basically are outside all the time) They make everything themselves: croquettes(Kroketten), lumps(Klösse), mash(Kartoffelbrei), all sauces, soups, cakes, salad dressings, ... from scratch! If you have extra wishes like "i dont like this", "can i have extra that", "i'm allergic to...." and so on, they do consider them. They also produce their own Ice cream which is the best in whole Bielefeld. Drinks They sell lot's of things. I'm not much of a "drinker" but I do know that they sell locally produced Bio Beer freshly tapped. Service skilled service but...."with character".

Als in Bielefeld Wohnender zu empfehlen!

Liebe im Detail, tolle Atmosphäre, sehr gute Akustik auch im vorderen Bistro, sehr leckeres Bio-Bier und Bio Fleisch, handgemachte Kroketten und feine Saucen ... Top

Diese Adresse wird unsere neue Nr. 1 in Bielefeld! Das Ambiente ist charmant - viel Liebe zum Detaille! Die Bedienung super freundlich! Die Karte bietet alles,was man sich bei deutscher Bistroküche erhofft mit dem Plus,dass alles Fleisch ethisch korrekt ist. Die Speisen kamen zügig und an unserem siebener-Tisch auch zeitgleich. Alles frisch,schön angerichtet und einfach richtig gut gemacht!!! Der Nachtisch lockte uns mit hausgemachtem Eis in Kreationen wie z.B. Apfelkucheneis. Alles wirklich lecker! Preise preiswert bis durchschnittlich für gute Gastronomie - das Preis/Leistungsverhältnis mehr als gegeben! Alles sehr überzeugend!!!

Great atmosphere on the Sigfried platz. You can order a beer and and some food in an old tram when the sun is shining. A lot of people flock to this area in the evening.

Im Sommer bei gutem Wetter sassen wir auf dem.Siegfriedsplatz. Essen also nur draussen. Essen war gut. Man sass sehr gesellig auf dem siegfriedsplatz mit vielen anderen Gaesten. Essen und Trinken war relativ teuer. War aber ein sehr schoener Abend

Der Koch liegt sehr schön am Siegfriedplatz, im Sommer kann man auf dem Platz sitzen, was sehr schön ist. Das Essen ist ok, aber auch recht teuer. Die Bedienungen sind sehr nett. Neuerings gibt es auch Bio-Eis, was ich sehr lecker finde, Bekannte von mir aber nicht unbedingt - es ist wohl geschmacksache. 90 Cent für eine kleine Kugel würde ich noch durchgehen lassen für ein Bio-Eis, wenn es denn tatsächlich so ist.

Ambiente ist super!!! Direkt am Siggi in toller Umgebung mit interessanten Menschen. Essen ist gut. Allerdings sind die Portionen ein Witz. Werde nie satt. Nein ich bin mit 1.80 m und 80 kg sehr schlank. Qualität (Bio) okay, allerdings Macht dies die etwas zu hohen Preise auch nicht gut. Super Weine, flottes Personal und freundlich. Alles durchschnittlich in Ordnung. Für meinen Geschmack im Westen Bielefelds etwas überbewertet.

Schon mehrfach dort gegessen. Nie enttäuscht worden. Sehr lecker. Gemütliches Ambiente.

Nach einem Stadtbummel brauchten wir unbedingt eine Stärkung, aber die überlaufenen und lauten Innenstadtcafes und Restaurants wollten wir meiden, da...

Ein Lokal, so wie man es einfach gern hat. Gemütliche Atmosphäre, Super freundliches Personal und eine Karte, bei deren Lesen...