Buddha Asia Food & Sushi in Hamburg

Ordered for the first time: 1/4 hour late with a journey of 10 minutes. I can still understand it. The VIP rolls tasted quite good, as you can pass off a fingernail-sized piece of salmon as a topping - quite wrong. The not-so-cheap tempura shrimp was a complete breading bomb. The breading has to be extremely thin - that's what I know from other sushi services. I had to throw away the "baked banana": a thick ball of breading stuck to a rock-hard banana skewer, the honey (with which the whole thing had to be baked) was delivered cold, separately in a plastic cup. Inedible, just outrageous!

Had a vegan poke bowl and it was super tasty, ready in 15 minutes and the staff were great :)

Der Service war schlecht. Das All you can eat bzw die Bestellung mittels Pad wurde nicht erklärt. Speisen aus einer Bestellung, kamen extrem zeitversetzt. Man musste ständig raten zu wem was gehört und aus welchem Bestellvorgang es ist. 3 Personen teilen sich ein Pad. Unser vegetarisches Sushi wurde mit dem Thunfischsushi zusammen auf einem Teller geliefert. Scharfe Soße auf dem Hühnchen konnte man nicht abbestellen für die Kinder obwohl die scharfe Soße bei der Bestellung nicht auf der Karte stand. Am Ende wurde der Betrag von über 200€, zweimal von der Karte abgebucht. Obwohl man beim ersten Zahlvorgang deutlich den Ton der Abbuchung gehört hat wurden wir aufgefordert es nochmal zu versuchen bzw mit einer anderen Karte. Erst nach ewig langen Diskussionen mit verschiedenen Mitarbeitern, wurde der Fehler eingesehen und zugegeben. Das war kein schöner Geburtstag. Wir kommen definitiv nicht wieder und werden das Restaurant nicht weiterempfehlen.

The quality of the food has deteriorated a lot, but even worse, the sushi arrived here WITHOUT soy sauce, without ginger and without wasabi...

Unfortunately the sushi isn't good, I've rarely eaten anything like it in Hamburg. My portion was 21 euros. Disappointing restaurant visit