Brosio Ristorante Pizzeria in Nideggen

If you want to enjoy authentic Italian cuisine, this is EXACTLY the right place. Super attentive service, very nice owners and, above all, really good food! We'll be coming more often now! 🤌🤞

Always had a good meal there and always had good experiences with food to be picked up.

Authentic Italian food When I read the menu, I immediately became curious because ingredients (e.g. guanciale, nduja, etc.) are used that are rarely found in Italian restaurants in Germany. Since I have been baking Neapolitan pizza myself for several years, I tried the pizza (Nduja/Pancetta). The pizza was excellent. They are rarely delivered in this quality. A restaurant that will definitely remain in my top 3 in the future when it comes to eating out.

Had booked a table for 7:15 p.m., drinks and food orders were taken quickly but then... Drinks were served incompletely after 15 minutes, the starter reached us after about 1 hour and only after we asked. The main course only came after repeated requests. If the service staff had at least shown a little insight and apologized for the long waiting time, then a lot of things could be overlooked, but like that... never again Brosio!

The food was ok. Unfortunately we had to wait over 90 minutes for pizza and pasta. We had to ask several times. The drinks were also not complete and had to be asked for. When we asked if we had been forgotten, the answer was negative. We therefore assume that the long waiting time is normal. It was a real shame that there was no reasonable answer to our angry questions. A “sorry” is probably more appropriate here than “we were completely booked”. Especially when not even half of the tables were occupied.

Wir haben insgesamt zwei Stunden auf unser Essen gewartet. Die Personen am Nachbartisch, die eine halbe Stunde nach uns kamen, waren mit ihrer Pizza schon fertig, bevor unsere Vorspeise (Bruschetta) kam. Wenn man es offen kommuniziert hätte, wäre alles gut gewesen. Aber auf Nachfrage hat man nur beteuert, dass man uns nicht vergessen hätte. Vergessen kann passieren, aber dann sollte man es zugeben.

A highly recommended restaurant with very nice and attentive staff

Vriendelijk personeel en het eten was echt heerlijk! Ga vooral niet op het resort eten, maar bezoek de restaurants in de omgeving. Brosio is echt een aanrader! Veel meer kwaliteit voor je geld!

The restaurant has a really good vacancy. Tijdens de vakantie ware we het friet en schnitzel contents really beu maar toen vonden we dit pareltje. Héérlijk goten, never duur en super running personeel. Thank you for your time. Another good tip for tourists. Je kunt hier also eten meenemen (in ieder geval de pizza) dus je kunt met 1 bezoek 2 keer eten. We are complaining that we have a tent on our feet and then leave the door open. We were different here because we were here. This restaurant really enriched our vacation. During the holidays we were really tired of the fries and schnitzel portion, but then we found this gem. Delicious food, not expensive and super nice staff. Thank you for this experience. And another good tip for tourists. You can also take away food here (at least the pizza), so you can eat twice in one visit. We regretted that we only discovered this tent on our penultimate evening. Otherwise we would definitely have eaten here more often.

Very tasty food, nice atmosphere, very friendly service

Restaurant is nice and cozy, the food is also delicious. But the service is a nightmare, we waited 20 minutes for our drinks even though the cafe was almost empty. I wouldn't return a second time because of the service.

The main course was very tasty. The service was a bit lackluster. I had the feeling that there were two inexperienced guys working. They forgot my starter. All in all: we were satisfied as the food and wine were very tasty

Very, very tasty food. Also the beer from the brewery right next door. Nice staff and nice facility. We can only recommend it!

There is better but I can recommend it.

Stopped in because of the very good rating. At least the other guests were really nice. But that was about it. No greeting. We sat with two children at a dirty table with a full ashtray for 15 minutes. Only other tables were wiped. At some point the (unreserved) table was at least cleared. More minutes passed. Thought the waiter would perhaps bring the menu or wipe the ashes off the table. Instead, we were asked (after the four of us had been sitting around for 20 minutes) whether we had actually made a reservation. When we said no, we were told that the food (which had still not been ordered) would take another hour to arrive. 80 minutes for a round of children's pizza? No thanks.

We were in Heimbach ourselves, but we found this restaurant via Google. Because there was an extensive menu and Italian food is always good, we ate here on Friday and Saturday. It was all delicious, bruschetta, pizzas, lasagna, everything was very flavorful and delicious! Friendly service, affordable and very atmospheric.

Very nice service attentive, the food was very freshly prepared and delicious. In the restaurant the seating area is not that good in terms of tables. We then sat comfortably in the next room.

Good friendly service excellent food and dog friendly.

What can I say... The best pizza of my life! All ingredients selected! Nothing is left to chance here and yes, I have eaten various pizzas in Italy on vacation and know what pizza should be like. This pizza here is simply awesome!

It was a nice stay in the courtyard, very cozy and rustic! Despite the central location, absolutely quiet and idyllic. Particularly noteworthy is the absolutely friendly and courteous service!

The four of us went to this pizzeria for the first time. We all ate a pizza. Everyone was very satisfied. The only place I've ever eaten a similarly good pizza was in Lendersdorf at the Pizzeria Verrace, but unfortunately it's no longer there. Since there is “finally” a good espresso there, Brosio is now my favorite pizzeria. I'm looking forward to the other dishes and am keeping one star in reserve.

Great restaurant... we'd love to come back

We went here based on the good reviews and were not disappointed. All dishes were excellent and authentically Italian. Both the pizza and the carbonara were very tasty. Carpaccio and cannoli too. The prices are fair and the service was also friendly. The restaurant is very clean and comfortably furnished, a place to feel good. We will definitely come back as soon as we are in the area again.

Everything perfect. Very tasty food, many exceptional dishes of Neapolitan cuisine. We would be happy to come back if we hike in this region again

It took almost an hour for the starter to arrive. Main course (sausages with fries and a turkey schnitzel with lettuce) was boring and meat was dry and overcooked. Lettuce was plain and boring. There was too much salt on the fries. Most guests ordered pizza here. Maybe the pizzas are tasty, they looked good.

Durch Zufall entdeckt. Endlich mal jemand der Carpaccio kann. Gerichte die man sonst nicht bekommt. Tolles Essen Nette Mitarbeiter Zivile Preise. Ein absoluter Treffer Wir kommen jetzt regelmäßig. Alle Daumen hoch.👍👍👍👍

Discovered by chance. Great food Nice service Civilian prices. Finally someone who can do carpaccio😁 We come regularly now

My pizza was really PERFECT!!! The service was very friendly.

There was once an advertisement for Italian food that said: let's eat in Italy. With Brosio it really is like that. It was fantastic. We went there on a recommendation and loved it. The main course was cacio e pepe. Last time I ate in Rome. It was just as delicious here. As a starter we had pizza. Here too…like in Italy. Very tasty and high quality food. Very nice service and great prices too. We'll definitely be back.

Very good restaurant far away from the 0815 Italian dishes are authentic and typically Italian perfect. In addition, there is beer from a local brewery, which makes it an additional highlight in the region.

Very friendly, very tasty. The pizza is “absolutely recommended”👍👍

Very friendly and smiley staff, even if we came in the last minute în the night and without reservation. God food and vines. No wonder the high rating. Grazie mille!

Sehr lecker, sehr aufmerksames Personal, faire Preise.

Very cosy place with amazing food :) can recommend pizza

Also ich würde wieder kommen. ... Essen war wirklich gut..... und auf dem Dorf ist manchmal besser und nicht so überfüllt.

Endlich mal wieder ein richtiger Italiener mit Pizzen, die den Namen auch verdienen und einer heutzutage selten authentischen Speisekarte. Alle Daumen hoch.

Super leckeres essen und ein toller Service.

We were here with friends who know the owner which enhanced our visit. It's a smaller restaurant which made for a nice setting. The menu has quite a range of food choices. There is a full bar. There is some outdoor dining space available. Staff was very friendly and helpful. Parking is on-street so has limitations. Try the Frittella as an appetizer to share.

Ein Stück Italien im Herzen von Wollersheim – Brosio Ristorante Pizzeria Das Brosio Ristorante Pizzeria in Wollersheim ist mehr als nur ein gastronomisches Ziel; es ist eine kulinarische Heimat, die mit jedem Besuch die Seele wärmt. Als Vielreisender durch die deutsche Gastronomieszene habe ich selten einen Ort gefunden, der so authentisch und herzlich ist wie das Brosio. Unter der Leitung von Gerado, dem ältesten Sohn der Familie, erlebt man einen Service, der durch seine natürliche Wärme und seinen exquisiten Geschmack besticht. Er navigiert durch das kulinarische Angebot mit einer Leidenschaft, die jeden Gast sich besonders fühlen lässt. Die Küche, geführt von den Eltern, ist das pulsierende Herz des Hauses, wo traditionelle italienische Rezepte mit einer Präzision und Liebe zum Detail zum Leben erweckt werden. Die Speisen sprechen für sich – von den echten Kalamata-Oliven bis zum feinsten Mozzarella – und bieten eine Qualität, die man sonst nur in den besten italienischen Ristorantes findet, zu Preisen, die die Bescheidenheit und Gastfreundschaft des Hauses widerspiegeln. Jede Vorspeise, von der Bruschetta mit selbstgebackenem Brot bis zum Insalata dell Fattore, ist ein Vorgeschmack auf die kulinarischen Freuden, die folgen. Die Pizzen sind eine Liebeserklärung an die italienische Kochkunst, mit hausgemachter Sauce und frischem Mozzarella, die auf der Zunge zergehen. Die frittierte Calzone ist ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Die Fleischgerichte, auf den Punkt gebraten und mit wechselnden Beilagen serviert, sowie die handgemachten frittierten Calamari, zeugen von der Sorgfalt und Hingabe, mit der hier gekocht wird. Und für diejenigen, die nach einem besonderen Genuss suchen, findet Gerado stets das Richtige, um jeden Gaumen zu erfreuen. Ein besonderes Highlight ist der original italienische Espresso, der aus einer hochwertigen Siebträgermaschine serviert wird – ein Muss für jeden Liebhaber. Unglaubliche Italienische Nachspeisen runden das kulinarische Erlebnis ab und lassen einen fast vergessen, dass man nicht in Italien, sondern in Wollersheim ist. Das Brosio Ristorante Pizzeria ist ein Ort, an dem jeder Besuch wie ein Heimkommen ist, ein Ort, der die Liebe zur italienischen Küche in jeder Mahlzeit zelebriert. Ein Besuch hier ist nicht nur ein Essen, es ist eine Rückkehr zu den Wurzeln des guten Geschmacks und der familiären Gastlichkeit.

Wir hatten dort sehr leckere Pizza zu essen. Wer probierfreudig ist findet einige sehr spannende Gerichte auf der Speicherkarte. Das Personal ist freundlich und schnell.

Das Restaurant wird seit April letzten Jahres von einer Familie aus dem Raum Neapel in Nideggen-Wollersheim betrieben. Das Lokal ist modern und trotz gemütlich eingerichtet. Der Service ist freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte enthält neben den üblichen italienischen Gerichten eine Rubrik Spezialitäten "Terra Mia", in der Alltagsgerichte der neapolitanischen Küche angeboten werden (z.B. FAGIOLI - ein würzig abgeschmeckter Eintopf mit weißen Bohnen und Salsiccia-Wurst). Die Qualität der Speisen - das Brot für die Bruschetta wird selbst gebacken! - hat uns überzeugt. Das Lokal liegt etwas abseits, aber einfach mal ausprobieren - die bisher positiven Bewertungen können wir bestätigen.

Sehr schönes kleines Neapolitanisches Restaurant. Am besten sind die authentischen Sachen aus der Region von Neapel. Es gibt aber auch tolle Pizzas und Pasta.

Schön draußen sitzen und lecker

Wahnsinn, wie sind so froh euch gefunden zu haben. Echte, authentische italienische Küche mit super Service. Wie im Urlaub! Waren mehr als zufrieden und kommen ganz bald wieder! Weiter so und bald!

Absolut so, wie es sein sollte....und noch besser. Jeder, der gemütlich super lecker Pizza essen möchte ist hier an einer der besten Adressen.

Habe seit ca. 7-8 Jahren nicht mehr so eine leckere Pizza gegessen. Definitiv meine neue Adresse für Pizza. Richtig fett mit Käse und Champignons belegt. Etwa 7-8 Minuten Wartezeit ist schon rekordverdächtig. Draußen sowie drinnen sehr gemütliches Ambiente. Toiletten absolut sauber, zumindest kann ich den Herrenbereich bewerten. Das einzige, was mich hier tatsächlich wundert ist, dass ich nicht an einer 20 Meter Schlange anstehen musste oder meinen Platz reservieren musste. Wahrscheinlich unzureichende Werbung und im Vorbeifahren zu unauffällig. Fahre seit etwa 6 Monaten meinen Bus 5 mal am Tag dort vorbei, und erst nachdem ich mit einer Mitarbeiterin oder der Chefin gesprochen habe, war mir klar, dass es da Pizza geben soll. Es hat sich für mich gelohnt knapp 55 km hin- und Rückfahrt mit dem Fahrrad auf mich zu nehmen. Nächstes Mal fahre ich trotzdem mit dem Auto 😊. Nettes Servicepersonal und wirklich sehr überschaubare Preise bei dieser Qualität haben mich ÜBERZEUGT. Meine Empfehlung. Fahrt hin, aber lasst mir einen Platz frei, bitte. Mein nach langem Suchen und Ärgern endlich gefundener Pizzameister.

Einfach nur Wahnsinn !!! Super freundlich, Super lecker….Erstklassig!!!

Sehr einfache und komfortable Reservierung. Gut zu erreichen (Fahrrad, Auto), super Parksituation. Ganz toller Service, bestes Bier (Cramer!) und sehr gemütliches Ambiente. Die Küche war extrem gut - z.B. die Vorspeisen, neapolitanische Gerichte, Pizza. Zahlung bar und mit Karte möglich (Trinkgeld bar). Für mich klar die beste italienische Küche in der Region. Uneingeschränkte Empfehlung!

Gestern Abend waren wir im Brosio. Die Onlinereservierung hat perfekt funktioniert. Ein sehr schönes, schlichtes und gemütliches Restaurant. Wir wurden höflich und zuvorkommend begrüßt und bedient. Sehr interessante und authentische italienische bzw sizilianische Speisen. Dazu die notwendigen Informationen. Das Essen war durchgehend hervorragend. Unserer Erfahrung nach das beste und authentischste italienische Restaurant in der Region. Eine besondere Empfehlung. Vielen Dank für den besonderen Abend 🥰

Sechs von Fünf Punkten. Ich bin begeistert. Top Qualität und super Service. Der beste Pizzateig den ich je gegessen habe. Der Vorspeisenteller war absolut fantastisch. Ich bin begeistert.

Einige Stufen trennen Sie von einer tollen Vorspeisenplatte - lassen Sie sich von der Bedienung ruhig beraten, Sie werden nicht enttäuscht sein! Tolle Pizzen und "attraktive Fleischgerichte". Abgerundet durch einen Beilagensalat, mit verschiedenen Dressingvarinten. Machen Sie sich selbst ein Bild. Aber, ... bleiben Sie bei der Pizza ...!

Real good italian food, OK prices. Good wine!

Wir hatten einen Tisch reserviert, was auch gut war. Das Restaurant war (Freitag) sehr gut besucht. Getränke und Speisen konnten zügig bestellt werden. Die Getränke wurden auch sehr schnell serviert, auf die Speisen mussten wir ca 45 Minuten warten. Die Servicekräfte waren etwas überfordert und hätten etwas aufmerksamer sein können. Das Essen war aber von sehr guter Qualität und hat super geschmeckt. Alles in allem aber sehr zu empfehlen. M. M.

Nette Bedienung und sehr gute Pizza, wir waren auch mit Hund willkommen. Da gehen wir auf jeden Fall wieder hin.

Sehr leckeres Essen in schöner Atmosphäre.

Authentischer Italiener, Familienbetrieb. Super nett, tolles Ambiente und wirklich leckeres italienisches Essen.

Essen und entspannen in freundlicher Atmosphäre. Alles wird frisch gekocht! Die Portionen sind angemessen. Die Auswahl an Bier und Wein ist gut. Die Speisenkarte enthält regionale neapolitanische Gerichte, aber auch hervorragende Pizzen. Die Nachspeisen finde ich himmlisch. Gerne komme ich in der nächsten Woche wieder.

Tolle Pizza, sehr gute Qualität der einzelnen Produkte, wir haben es sehr genossen.

War schon einige mal mit Vereinskollegen dort, da ist die Gemütlichkeit fast noch wichtiger als das Essen. Aber heute war ich mit Familie da und muss sagen, das war absolut spitze. Von der Vorspeise über das Steak, die Pizza und die Lasagne kann ich uneingeschränkt fünf Sterne vergeben. Wenn das Ganze irgendwie noch zu toppen war, dann war es die vorzügliche Zabaglione, egal ob mit "Quarkbällchen" oder mit Vanilleeis. Es war ein wirkliches Gedicht!

Ein sehr schönes Lokal, urgemütlich eingerichtet. Netter Service, leckere Küche. Wir hatten Pizza; der Teig ist genial! Hat uns sehr gut geschmeckt. Als Vorspeise haben wir uns die Mix Variante der neapolitanischen Küche ausgesucht; der Bohnen Eintopf war ein Gedicht. Bitte besucht dieses Ristorante, welches auch einen schönen Innenhof zu bieten hat. Für Radfahrer und Biker ein empfehlenswertes Ausflugsziel.

Autentico ristorante italiano! Piatti tradizionali molto gustosi, personale cordiale e preparato! Molto consigliato!!

Super Location mit leckerem traditionellen italienischen Essen ! Preisleistungsverhältnis ist top ! Aufjedenfall eine Empfehlung wert dorthin zu gehen.

Super leckeres Essen. Pizza mega, Spagetti klasse. Nettes, zuvorkommend Personal. Kann ich nur empfehlen, dort essen zu gehen.