Brands Busch Waldhotel seit 1350 in Bielefeld

Das Essen war super gut, Preis und Leistung passen! Für die Hunde hat man sofort Decken geholt, damit die sich bequem ablegen und wir uns auf Essen und Trinken konzentrieren konnten. Leider mussten etwas zu lange auf unser Essen warten.

Das Zimmer war sehr sauber, die Matratze sehr fest. Allerdings hatte das Zimmer den Charme einer besseren Variante einer Jugendherberge. Das Essen abends war gut, speziell die Spaghetti mit Garnelchen. Die Bedienung war sehr freundlich, trotz der Tatsache das sie größtenteils alleine bedienen musste.

Wir waren an einem Wochentag als Gruppe von ca. 20 Personen zum Mittagessen angemeldet. Die ersten Beilagensalate kamen nach einer Stunde und zwanzig Minuten. Weil es auch dann nicht zügig weiterging, fragten wir nach etwas Brot um den ersten Hunger zu stillen. Wir bekamen geschnittene Brötchen vom Frühstück. (Das ist eigentllich nicht schlimm, zeigt aber die Organisation.) Die Bedienung konnte kaum Fragen zur Speisekarte beantworten. (Wie sieht die Antipastiplatte aus? - Typische italienische Vorspeise, d.h. Gemüse.) Die servierte Antipastiplatte bestand dann zu ca. 10 % aus Gemüse.) - Der Ziegenkäse auf Salat war allerdings sehr gut mit karamelisierten Walnüssen und in Honig geschwenkten Croutons. Das hätte man auf der Speisekarte besser darstellen können. - Die bestellten Schnitzel waren nicht zufriedenstellend. Sie schienen aus der Friteuse zu kommen, weil sie vor Fett trieften. - Eine Kartoffelpfanne war gut. - Drei Punkte habe ich gegeben wegen des Ambientes (weit ab von Verkehrlärm und sehr erholsam).- Fazit: entweder gibt es zuwenig Personal auf dem Markt oder wir sind in eine Ausnahmesituation geraten, trotz Anmeldung)

Ich würde gerne dieses Restaurant als einen ruhigen Ort empfehlen, wo man sich hinsetzen kann und eine leckere Suppe genießen (wir hatten Zwiebelsuppe und Tomatensuppe, beide waren super). Cappuccino war allerdings ein bisschen bitter, das kann aber an Kaffeemaschine liegen

På min vej fra Holland hjem til Danmark fandt jeg dette sted på nettet. Og det har jeg ikke fortrudt. Har lige spist i restauranten fik tomatsuppe, den var en af de bedste jeg nogensinde har smagt, virkelig smagsfuld og lækker hjemmelavet. Som hovedret en Zigøjner snitsel med braskotofler, fik 2 store snitsler der var virkelig smagsfulde og møre. Blev betjent at en yderst venlig, nydelig og høflig pige. Alt til rimelige priser. Værelset er stort, rummeligt pænt og rent. Kan varmt anbefale dette sted.

Die Räumlichkeiten im Seminarraum "Scheune" sind optimal für Tagungen geeignet, die Verpflegung war Schulnote 2+. Parkmöglichkeiten empfand ich etwas als rar...Ansonsten bestens zufrieden:)

Wir waren geschäftlich unterwegs und haben hier unser Abendessen und ein paar erfrischende Biere zu uns genommen. Wir wurden freundlich bedient, das essen war sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis ebenfalls ansprechend.

We were staying at this hotel, and our first night in-country, we did not have the energy to seek out alternate dining choices, so we ate "downstairs". So glad we did! I ordered zander fillet, outstanding! Best treatment of this fish I have ever had. Wide selection of dishes, great wine list. We never had room for dessert so cannot comment. Prices very reasonable for the quality. We ended up eating here 3 of our 7 nights, so you can imagine it was very, very good. Breakfast was good, too.

This restaurant is independent from the hotel. The hotel itself is nice, but the Restaurant was shocking. I asked for a Schnitzel with asparagus and mushroom sauce. I received a plate with asparagus and boiled potatoes, a side dish with 2 small pieces of Schnitzel overcooked and the sauce separately, as requested. I complained the asparagus was too stringy, I could barely cut it with my knife - it was clearly undercooked. I love asparagus and eat it daily on my trips during this season.They replaced it with the same type of portion I had before - undercooked. I only ate the potatoes and the Schnitzel - no asparagus. The manageress came to see me and loudly said that out of 1500 dishes I was the only complaint! She said she would send me 3 spears overcooked and see what happens. They too were stringy, I never received the other spears. I was charged the full amount of €12 just for the asparagus. I was treated rudely, I was then ignored, I was offered no second drink and no dessert, I was given the bill - by then I was too tired to argue. Breakfast was unattended. No tables were set. None of the used tables were cleared, not even after I sat there for 40min. I can understand this could happen in a cheap motel/ hotel environment with self service but not in this well rated hotel. The manageress was there again and offered to set my table after I had been seated and eating for 20 minutes?

Nach einer Wanderung auf dem Hermannsweg eingekehrt. Es gibt einen sehr schönen kleinen Biergarten. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Alle Gerichte waren lecker und frisch zubereitet. Wir hatten Schnitzel, Pfifferlinge mit Bratkartoffen und Schweinemedaillons im Speckmantel mit Spitzkohl und Altbiersosse. Innen fand ich es etwas altbacken.