Bio-Restaurant Seidenspinner in Oldenburg (Oldb)

A wonderful restaurant. Courteous staff and fantastically delicious food. The seitan slices are simply delicious and definitely recommended

The food, the service, the ambience, everything was excellent. Really really great restaurant experience. The next time we visit Oldenburg again, we will definitely come back! Thanks for the great evening 🙏🏼

A place to feel good with excellent food and good service

Having been here several times, I wanted to add my two cents. By the way, the mustard wasn't spicy. 😎 Of course, I still give full points because our visit there has always been extremely pleasant. And very tasty. :) The service team is very friendly and helpful, allergies etc. are taken into account, and the food is really excellent. There is also a good selection of vegan or vegan options, which is also very important to me. I also like the extensive wine list. We'll be back^^

Very pleasant, quiet restaurant with only top quality organic products. Recommended. Inexpensive because organic. Delicious real Wiener Schnitzel.

We really liked it, not only the quality of the food and the range of vegetarian and vegan dishes but also the service and ambience. Quiet, unobtrusive, well-kept and relaxing. We will be back.

The food was so bland and bland, as if you were heating up frozen food. Salad just tomato cucumber carrot lamb's lettuce in bad dressing We were really looking forward to it beforehand.

Overall we were very very disappointed. The male service staff was attentive and tried very hard, but the stay was less pleasant. As a starter, as vegans, we were given a fake dip to go with the bread. It was clarified and apologized for afterwards, but it was still annoying. The salad I ordered was so drenched in white wine vinegar dressing that I couldn't eat it. For almost €10, the “salad” only consisted of lettuce, cucumber, tomatoes and carrots. For me it's not a salad that should cost €10. We had to pay for the salad in full even though we couldn't eat any of it. The vegan kale tasted bland and could have been made better and CHEAPER at home. So definitely not worth the price. Is very sad! We were very happy, but never again.

My husband and I have been regular guests here for a long time... ..the food is always delicious, only fresh ingredients and every meal is prepared with love, where else can you get something like that?? No wonder it's always pretty fully booked 😃🤗

Das Essen ist sehr lecker! Ich hatte die Wok Gemüse Pfanne mit Hähnchen und meine Frau hatte Lachs mit Nudeln und Orangen Soße. Alles dekorativ eingerichtet, nur die Sitzgelegenheiten sind unbequem weil das Polster durch gesessen ist.

Das Restaurant Seidenspinner hat in allen Bereichen nach seinem Umzug in ein neues Gebäude gewonnen. Das Niveau ist gestiegen, da dies nicht kostenlos geht, die Preise auch. Vom Ambiente ist es ein eher modernes Restaurant, weit weg von einem "piefigen" Ökoschuppen-Restaurant. Geschmacklich ist das Essen recht gut, kommt m.E. jedoch nicht an die Top-Adressen heran, doch das ist sicherlich Geschmackssache. Wir gehen dort immer mal wieder und gerne hin.

Ausgezeichnete Qualität, zuverlässig und flexibel in der Gestaltung, zum Beispiel Catering war möglich - gerne wieder. Die Portionen könnten etwas größer sein.

Wir waren im Seidenspinner essen und waren vom Ambiente und dem Service angetan. Aber....das Essen: Grundprodukte in Bioqualität verdienen mehr Fantasie und Geschmack bei der Zubereitung. Das Essen schmeckte fade und war leider lieblos zubereitet. Das Sellerieschnitzel hätte sich über frische Kräuter und eine Salatbeilage gefreut, In einem Cocktail für immerhin 7,-€ sollte zumindest etwas Eis und eine Zitronenscheibe sein und nicht nur die Flasche mit dem Fertiggetränk und ein Glas dazu. Wir haben zu zweit für das Essen um die 80,- bezahlt und das war es eindeutig nicht wert, schade.

Gepflegtes Ambiente, die Speisenauswahl für ein Bio-Restaurant anspruchsvoll aber trotzdem im Vergleich nicht überteuert. 🍀😇👍

Durch Zufall gefunden und überraschend fantastisch befunden. Exzellente Qualität der Produkte, geschmackssicher gewürzt und gekocht, ein Genuss. Vielen Dank an die Köchin und den sehr zuvorkommenden Service.

Königsberger Klopse - genau wie von Oma!!! Toller Geschmack, perfekte Portionsgröße! Dazu eine Strandbrause- originell! Zum Nachtisch Panna Cotta, sooo lecker! Saitangyros mit selbstgemachten Pommes und Zsaziki, danach Mousse au chocolate mit Schokosoufflé - meine Freundin war hin und weg! Tolles helles, cleanes Ambiente, ruhige Atmosphäre. Wunderschöne Bilder von verschiedenen Künstlern. Freundliche nicht aufdringliche Bedienung. Hier stimmt einfach alles! Wir kommen regelmäßig und die Qualität und der gute Geschmack sind immer gleich bleibend gut!!! TOP! Macht weiter so :-)

Top Service & gute Bio-Qualität. Das Essen Schmeckt sehr gut außerdem ist das Restaurant sehr Check gerne wieder wenn ich in Oldenburg bin.

Exzellentes Gourmet-Lokal mit persönlichem Service!

Sehr schöne Location. Bedienung wahr sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war lecker und alles in bio. Insgesamt Top, danke.

Ich bin zum dritten mal hier gewesen (letztes Mal mit Freunden) und bin immer wieder aufs Neue sehr angetan von der Qualität der Speisen. Ich hatte Spargel mit Kalbsschnitzel und neuen Kartoffeln. Der Spargel war auf den Punkt gegart und die Hollandaise sogar frisch zubereitet (lt. Bedienung ist das immer so). Meine Freunde zwei vegetarische Speisen und waren auch sehr zufrieden. Man darf keine Sterneküche erwarten aber die Qualität der Zutaten ist nach meiner Einschätzung absolut über jeden Zweifel erhaben. Klare Empfehlung

Sehr freundliche Bedienung und angenehme Atmosphäre. Das Essen war sehr lecker. Wir könnten ein Gericht vegan bestellen, welches so nicht als vegan auf der Karte vorhanden war und es war super. Vielen lieben Dank! Der Zitronen Likör hinterher war sau lecker 😀

Sehr schönes kleines Restaurant mit ausgewählten Gerichten, tollen Weinen und zuvorkommendem Service.

Wir waren überaus beeindruckt. Die Speisen waren einfach nur sensationell und lecker 😋. Kommen bestimmt auch wieder.

Eine exzellente Küche, sehr gute und sehr freundliche Service. Sehr gerne wieder. Ruhige Atmosphäre. Schicke Ambiente. Toll! Weiter so ... Vielen vielen Dank ☺️

Das Essen war sehr lecker alles war nahezu perfekt. Portionen sehr gut, Qualität sehr gut, Personal sehr gut. Unter meinen persönlichen Top drei in Oldenburg. ☺️

Sehr schönes Restaurant in Oldenburg. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und das Essen ist einfach genial, auch wenn teilweise etwas längere Wartezeiten herrschen. Dass dazu auch noch alle Produkte in Bio-, teils Demeter-Qualität, sind, überzeugt vollkommen. Dafür ist das Preis-/Leistungsverhältnis fair; inzwischen sind auch andere Restaurants, die mit konventionellen Zutaten arbeiten, auf diesem Preisniveau angekommen. Wenn wir wieder einmal in Oldenburg sind, schauen wir gern noch einmal vorbei.

Sehr angenehme Atmosphäre, zuvorkommende Kellner und überragende Essen. Hat seinen Preis, hier bekommt man allerdings auch was für sein Geld.

Wir sind schon seit ein paar Jahren mehr oder weniger regelmäßig Gäste im Seidenspinner. Warum ? Es macht einfach Spaß, hier essen zu gehen. Bislang jedes Gericht, das wir dort verzehrt haben, war einfach nur lecker. Für uns sehr wichtig sind natürlich Bioprodukte, aber auch auf Regionalität wird geachtet (z. b. beim Fleisch). Besonders hervorzuheben ist die hervorragende saisonale Karte. Die Speisen werden dekorativ serviert, denn das Auge ist ja bekanntlich mit. Alle Gerichte sind einfach nur empfehlenswert. Wir haben noch nichts "gefunden ", was uns nicht geschmeckt hätte. Das Serviceteam ist super motiviert und einfach sympathisch. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen, ebenso wird eine sehr gute Auswahl an Spirituosen angeboten. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch im Seidenspinner

Freundliches und nettes Personal. Geschmackvolle Küche . Das Preisleistungsverhältnis stimmt!

Die Ausstattung ist skandinavisch angehaucht schön und schlicht, aber auf den zweiten Blick irgendwie inkonsistent. Viele Details passen nicht zusammen, wahllos hingestellte Zimmerpflanzen, Palmen und Schnittblumen in kleinen, grausamen Edelstahl-Vasen. Gläser auch irgendwie etwas zusammengewürfelt, unterschiedliche Kerzenhalter, wirkte irgendwie alles unruhig und nicht stimmig, weniger wäre mehr gewesen. Naja kommen wir zum Wesentlichen: der Service freundlich, Karten wurden schnell gebracht und dann passierte irgendwie länger nichts. Getränke und Speisen wurden dann zusammen aufgegeben und erstere kamen auch flott. Wieder passierte länger nichts, dann kam etwas Brot und Dip, beides schmeckte fad. Leere Getränke wurden leider nicht bemerkt und erst beim Abräumen der Brotteller auf unsere Initiative hin neu aufgenommen. Die Speisen waren gemischt – die Pasta war super, das Wiener Schnitzel meiner Begleitung allerdings eine traurige Geschichte: die Panade ungleichmäßig und matschig, das Fleisch einfach zu stark und dadurch nicht wirklich zart. Die Bratkartoffeln hatten weder Salz, noch Pfeffer, geschweige denn Zwiebeln gesehen (Speck muss nicht sein, fehlte aber auch). Der dazugehörige Gurkensalat war auch überhaupt nicht abgeschmeckt – der Salat zur Pasta wiederum lecker, aber altbacken angerichtet. Das war eher so Modell „Stammtisch um die Ecke, mit Kegelbahn im Keller“. Verstehen Sie mich nicht falsch, aber es passte einfach vieles nicht zusammen, es gibt keinen roten Faden. In Kombination mit dem unaufmerksamen, trägen Service rechtfertigt das aus meiner Sicht die aufgerufenen Preise nicht, da kann man sich nicht nur auf Bio-Qualität ausruhen. Und das ist wirklich schade, denn es wird wirklich viel Potential verschenkt…

Uneingeschränkte Empfehlung! Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Essen ist sehr lecker und von sehr guter Qualität. Das Ambiente, die Einrichtung, die Bedienung - alles passt. Wir fühlen uns hier sehr wohl und werden noch oft wiederkommen!

Wir verbrachten einen wunderbaren Abend im Seidenspinner, bei leckerem Essen in äußerst angenehmer Umgebung! Der Umzug hat sich gelohnt! Der Service ist gewohnt kompetent und aufmerksam. Besser kann Bio kaum sein!

Wir hatten einen sehr schönen Abend! Leckeres Essen, netter Service und gemütliche Atmosphäre.

Das Essen war ein Gedicht…die Bedienung kompetent, zuvorkommend und steht’s freundlich…das Dessert Zwetschgen Crumble mit Zimtschaum ein kulinarischer Höhepunkt…ich kann dieses Restaurant wärmsten empfehlen…auch die Weinkarte lässt nichts zu wünschen übrig…herzlichen Dank für diesen schönen Abend!

Top Ambiente und routinierter Service, tolle Küche vegetarisch, Fleisch, Fisch, für jeden was dabei. Hier kann man auch sehr gut mit Leuten hingehen, die besondere Bedürfnisse, wie z.B. glutenfrei, haben.

Wir wurden ausgezeichnet und freundlich bewirtet und es hat extrem gut geschmeckt. Die Gerichte haben eine vernünftige größe und nicht soviel Schnickschnack. Fünf Erwachsene waren sehr zufrieden und kommen wieder. Danke ans gesamte Team

Immer einen Besuch wert. Köstlich und reichlich gespeist. Super Service, kommen bald wieder.

Wir hatten einen wunderbaren Abend bei köstlichen Speisen und nettem Service.

Leckeres Essen in 100% Bio Qualität. Sehr zu empfehlen!

Einfach lecker. Gutes Preisleistungsverhältnis, sehr aufmerksames Personal.

Wir hatten einen Tisch für 7 Leute bestellt. Es waren anfangs noch zwei weitere Tische besetzt, aber nach ca. 30 min waren wir alleine im Restaurant. Auf das Essen haben wir ewig gewartet. Die Gerichte waren völlig überteuert und nicht besonders für den Preis. Es fehlten u.a.Gewürze.

Toll ein Bio Restaurant so zentral in Oldenburg zu haben! Wir haben dort sehr lecker gegessen und die Bedienung war besonders freundlich. Das Ambiente hat tatsächlich Luft nach oben, allerdings zieht das Restaurant bald ins Gebäude gegenüber, das deutlich moderner aussieht und dann auch zur Karte und dem Angebot passt. Daumen hoch von uns

Sehr leckeres Essen, eine tolle Karte und eine schöne Atmosphäre. Hier kann man wunderbar einen tollen Abend verbringen. Besonders positiv war der aufmerksame und schnelle Service. Die Hauptgerichte ohne Vor- oder Nachspeise sind mengenmäßig allerdings relativ wenig.

Positiv war die freundliche Bedienung. Lobenswert ist auch, dass man hier biologische Lebensmittel verarbeitet, wofür wir auch gerne mehr zu zahlen bereit sind. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt für uns aber nicht. Das Essen ist verhältnismäßig teuer und dafür sehr fantasielos und ohne Pfiff zubereitet und angerichtet. Wir aßen Rinderbraten, der zu trocken war, mit langweiliger Soße. Sehr bescheiden fand ich den sogenannten Low-Carb-Burger. Es handelte sich dabei um eine trockene Rinderbulette auf grünem Blattsalat. Als weitere Beilage gab es Kraut- und Möhrensalat sowie einige halbierte Kirschtomaten und Gurkenscheiben (natur). Dazu ein paar salzarme gebratene Kartoffelviertel. Dafür 18€ zu verlangen, finde ich überzogen. Den auf der Homepage angepriesenen kreativen Umgang mit Gewürzen statt Salz konnte ich nicht feststellen. Es schmeckte nur fade. Insgesamt nicht unser Geschmack.

Gestern waren wir auf Anraten unserer Tochter im Seidenspinner unsere Tochter ist Vegetarierin. Das Ambiente erinner sehr an die 70 Jahre auch das Publikum war etwas in die Jahre gekommen. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent. Das Essen war lecker wir hatten gemeinsam den Vorspeisenteller sehr gut bei 20 Euro sich zu erwarten, danach gab es Sesamkartoffen mit Salat 3 kleine Kartoffeln ein nicht so frischer Salat ,Krautsalat ,Möhren, Tomate und grüner Salat und ein zugegeben interessanter Quark für 14,90 waren sehr teuer.Auch das Essen der anderen war für die Preise sehr bescheiden. Fazit Bio ist gut muss aber nicht so teuer sein