Bio Boutique Hotel & Bio Wirtshaus Schwarzer Bock in Ansbach - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

They are contacting google to remove any reviews they don’t agree with. So don’t believe the „4.7“ Star Review.

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Ate there. All organic. The meal was good, sufficient and reasonably priced. A meal was good but uncomplicated and therefore a bit too expensive in my opinion.

Everything is perfect here, from the warm welcome, parking, quiet room with air conditioning, excellent food and drink and great value for money.

Super exciting hotel. Consistently implemented concept that inspires. Very nice owners & staff! Our room was exceptional and beautifully furnished. The food, both in the evening in the restaurant and at breakfast, is of the best quality and extremely tasty! We were able to store our bikes safely. Absolutely recommended :-)

This is a great hotel…from the staff, food and to the downtown location. Very professional, accommodating and top-notch staff members…they are very kind and went above and beyond to accommodate our needs. Definitely one of my top two hotels…and I’ve traveled the world for 50 years. I highly recommend staying at this hotel 💯👍🏾

Beautiful hotel in the middle of the old town with a lot of atmosphere and charm. I was also able to store my bike safely and dry.

Great location and very warm welcome. Dinner was delicious. Bicycles optimally looked after. All in all flawless

Everything was fine. Very cozy dining and breakfast room.

Very nice and picturesque hotel.

We were just eating and not staying in the hotel. Unfortunately I cannot recommend the restaurant. The price was incredibly high compared to the portion and taste. Let alone the service, which wasn't really good either. I won't go there again

It was a really nice stay at the Schwarzer Bock. The rooms are lovingly designed and harmoniously furnished. The food was always very good! Regional products are used. The Schäuferle and the rich breakfast really scored points for us. The staff were always friendly and accommodating. We'd love to come back. All in all, it was a really good vacation. Therefore full *****

The two of us sat in the Schwarzen Bick today. The quality was subpar and absolutely overpriced. There were two other people there besides the two of us. Even some bread, crème fraîche and tomato cream cost 6.95 E. In other equivalent restaurants, the bread and a greeting from the kitchen are included. Unfortunately the food didn't taste good at all! A pity!!!! We had made a special reservation!

Very tasty food, especially the schnitzel is recommended!

I had the pleasure of visiting Bio Wirtshaus Schwarzer Bock and my experience was simply great! The freshly caught trout fillet with potatoes and Bavarian organic butter was a real treat. The simplicity of the ingredients highlighted the quality of the fish, which really impressed me. Dessert, homemade ice cream with Baumkuchen, rounded off the culinary experience perfectly. The service was equally remarkable. The staff was extremely friendly, polite and attentive. They took the time to make sure every guest was happy without leaving others waiting. Overall, I felt very comfortable at the Bio Wirtshaus Schwarzer Bock and will definitely come back. Highly recommended!

Really nice innkeeper, best Schäufele ever.

Excellent food, friendly service, well selected menu. Someone has really put some thought into this.

If you like to sleep with the window open, please say so when checking in. The windows in the main house are closed (due to the air conditioning). Very attentive service. Organic quality in food, drinks and personal care products. I would love to come back!

On the 10.03.24 this sweet-looking local Restaurant captured our eyes, however our impression changed as soon as we sat down at one of the available tables. The Waiter working there bluntly told us the kitchen is closed (no greeting, no apology). I asked if I were allowed to use the bathroom quickly. The waiter yelled back it was only for guests. I replied calmy that we wanted to be guests but can't because we were told the kitchen is closed, and that I was willing to pay to use the bathroom. He yelled back, saying they were closed... There were still guests eating in the Restaurant I have never experienced such treatment in a Restaurant

A very pleasant place, with attentive, friendly staff, and wonderful cuisine! Thank you for a wonderful dinner 🥰

Tolle Qualität, angemessene Preise für Bio (deutlich höher als im Rest von Franken) , traditionelle Atmosphäre, interessante Speisekarte, guter Service. Leider nur online reservierbar, war etwas schwierig von unterwegs. Weinauswahl auf die Region beschränkt, aber gut. Gute Auswahl egal ob Fleisch wie viel Wild aus eigener Jagd und vegan für meinen Begleiter. Zufrieden und begeistert!

Absolute Katastrophe. Teuer, sehr schlechtes Essen. Scheibar vieles aus der Packung. Hat mit gehobener Gastronomie gar nichts zu tun. Preis und Leistung passen gar nicht. Kann man nicht empfehlen. Mehr Schein als Sein.

Estamos impactados con la bella decoración de sus cuartos, es atendido por su propietario, el personal hablan inglés perfecto y español perfecto. La limpieza de sus cuartos llena de detalles de bienvenida y la comida es deliciosa y aparte todo fresco y certificado orgánica en el restaurante. Siempre qué vengamos a Alemania será nuestra primer opción.

Unser Zimmer war sehr überfrachtet mit unterschiedlichen Demoartikeln und wirkte dadurch krustelig. Das Badezimmer könte eine Renovierung vertragen.

Es war ein sehr schöner Aufenthalt im Schwarzen Bock! Ich komme gerne wieder.

9 Reklamationen am Abreisetag mitgeteilt, 5 davon waren Mangelhaft. Schade, dass man vor der Zimmerübergabe keine Kontrolle durchgeführt hat.

Unsympathischer Chef. Qualität der Speisen unterdurchschnittlich. Überteuert.

Außer Wildspezialitäten gibt es hier sehr leckeres vegetarische und vegane Speisen! Wir kommen gerne wieder

Die Mentalität dieses Restaurants ist sehr lobenswert und wir unterstützen diese gerne. Wir haben vorab online reserviert & vorbestellt, was übrigens ein tolles Feature ist! Das Essen war wie schon dass letzte Mal super lecker. Sehr zu empfehlen ist der (zurecht beliebte) Rehrücken oder die Semmelknödel. Wer wie ich ein Kürbisfan ist, bekommt hier die leckersten Kürbisspalten weit und breit! Wir werden definitiv wieder kommen und freuen uns schon auf die neuen Gerichte der kommenden Saisons :)

Tolles Ambiente. Sehr gutes Essen. Gute Auswahl und sehr hochwertige Qualität, die man schmeckt. Heftige Preise. Bio-Schäuferle knapp 24€. Klar ist Bio teurer, allerdings muss man da schon sehr gefasst sein. Kinderschnitzel mit Pommes knapp 10€ Aber: das gesamte Essen ist echt sehr sehr lecker. Was mir überhaupt nicht gefällt: - Bezahlung nur mit Karte - Bezahlung nur tischweise - 4€ Gebühr für Umbuchung für jede Umbuchung. - es entsteht der Eindruck, dass es hier primär ums Geld geht - Service auf Grund Personalmangels stark ausbaufähig Ergo: Essen wirklich super, Ambiente schön, Preis-/Leistung ausbaufähig, Service ok, Umbuchungsgebühr geht gar nicht, Digitalisierung schreckt mich komplett ab. Kommen wir wieder: unwahrscheinlich. Wieso: weil der Fokus auf Vorbestellung und Digitalisierung liegt. Irgendwann serviert der Roboter. Für uns ist ein Restaurantbesuch sehr persönlich und alles digitalisierte macht es unpersönlich. Das mag zwar verständlich sein weil kein Personal und kein Bargeld und alles einfacher und schneller gehen soll, aber in diesem Geschäft zählt die Persönlichkeit und die geht mir da leider ab. Sorry. Aber der Trend ist zu erkennen. Für uns allerdings keiner den wir mitgehen werden.

Sehr leckere Speisen und Getränke. Besonders hervorheben möchte ich den Ziegenkäseburger. Der Inhaber ist sehr freundlich und offen. Tolle Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten bei angenehmen Preisen. Wir werden im neuen Jahr wieder kommen.

Mein Lieblingsrestaurant in Ansbach seit mehr als 20 Jahren 🫠

Meine Eltern waren gemeinsam mit Freunden da und haben quer durch die Karte bestellt. Die Portionen waren optisch etwas klein (zumal für die etwas höheren Preise als im fränkischen Gasthof), haben allerdings für eine Sättigung mehr als ausgereicht. Bioqualität ist wohl Klasse statt Masse :) Sie waren rundum zufrieden und planen bald neue Besuche.

Tolles Hotel und eine super Küche!!! Besonders zu empfehlen ist das Schäufele

Sehr schönes inhabergeführtes Hotel mitten in der Altstadt von Ansbach. Das Haus liegt in einer Fußgängerzone, kann aber zum ausladen angefahren werden. Gebührenpflichtige Parkplätze sind fußläufig gut erreichbar. Die Zimmer sind schön und individuell eingerichtet, der Service am Empfang und beim Frühstück ist freundlich und herzlich. Hervorzuheben ist das eigen Restaurant, mit Bioprodukten. Besonderheit stellen die zahlreichen Wildgerichte dar, die aus eigener Jagd stammen. Gepflegte Getränke (gute Frankenweine in Bioqualität) und sehr freundlicher Service runden den Restaurantbesuch ab. Gerne werde ich wieder hier absteigen und im Restaurant schmausen. Viele Grüße aus Köln

Das Mittagessen war wirklich ein Witz, bio hin oder her. Eine kleine Wurst und ein Esslöffel Kartoffelsalat €9,90. das maximal eine Vorspeise. Wir waren die einzig Gäste während die Familie des Besitzers neben uns fürstlich getafelt hat.

Ich habe dieses Lokal für ein gemütliches Abendessen am Sonntag ausgewählt. Schon der Ton auf der Webseite schreckt mich ab. Dieser erste Eindruck täuscht nicht, sieht man sich die Antworten auf die wirklich realistischen Bewertungen an. Hochmut kommt vor dem Fall. Für uns kommt ein Besuch in diesem Lokal nicht in Frage.

Very nice owners in an classical building dating back centuries

I stay at this location every time I visit Ansbach, which is a couple times a year, at most. This family-owned hotel is quaint and comfortable. I’ve watched (from a distance) the owner’s children grow up. Such a wonderful family!! I’ll always stay at this hotel.

Ich glaube, ich muss mich entschuldigen. Es war also nicht der Wirt, der mit dem geschulterten Jagdgewehr durch sein Lokal stampfte, sondern der Ehemann der Wirtin. Da dieser sonst immer unter der Bezeichnung "Inhaber" bei seinen kuriosen Antworten auf Gästebewertungen firmiert, konnte ich nicht wissen, dass dieser als "Inhaber" nur der Ehemann der Wirtin ist. Mein jagender Bruder meint dennoch, dass die Sache mit dem Jagdgewehr im Lokal ein Fall für die Untere Jagdbehörde wäre.

Ich war zum Essen dort,mit Freunden die im Hotel übernachtet haben. Sehr aufmerksamer, hilfsbereiter und freundlicher Service. Die Karte gabs sogar in Englisch. Das Essen war ausgezeichnet. Ausgesprochen geschmackvoll eingerichtet. Auf jeden Fall empfehlenswert. Ich komme wieder 👍

Vorsicht! Gutschein für candle-light dinner gilt nur 1 Jahr! Selbst bei geringfügiger Überschreitung keinerlei Kulanz z. B. Aufzahlung oder ähnliches!

Wir waren jetzt dreimal im Restaurant und waren jedes Mal begeistert! Die vegane/vegetarische Auswahl ist super und orientiert sich an der Fleisch- und Fischkarte. Hatten bisher die vegane Currywurst, Knödel mit veganer Soße, Salat mit Knödeln und den veganen Burger, sowie veganes Eis (hausgemacht!) und Baumkuchen: alles sehr lecker und mehr als beeindruckend! Auch das Fleisch soll laut Freunden sehr gut schmecken und das Essen empfehlenswert sein. Die Bedienung ist freundlich, aufgeschlossen und kennt sich mit dem Essen aus. Bei Fragen erhält man eine ausführliche Erklärung, die sich bisher immer als informativ und kulinarisch hilfreich erwiesen hat. Anpassungen werden ohne Zögern akzeptiert oder sogar durch bessere Vorschläge ersetzt. Das Restaurant ist innen wie außen gemütlich und ein toller Ort zum Essen gehen. Auch unsere Freunde und Familien waren bisher mit der Auswahl sehr zufrieden. Auch mit Kleinkind fühlten wir uns willkommen und das Kind wurde sehr schön in den Bestellvorgang integriert. Wir sind mehr als glücklich, diesen kulinarischen Schatz in Ansbach gefunden zu haben, wo die vegane Auswahl mehr als nur ein Gericht ist und jeder Besuch ein toller Abend wird!

Oberstes Bio Preisniveau, nur Kartenzahlung und online Buchung. Wir sind früher gerne in das Lokal gekommen wenn wir in Ansbach vorbeikommen sind, aber wir werden nicht mehr vorbeikommen, zumal der Chef die neuen Buchungs- und Zahlungsmethoden sehr forciert - schade ein Kunde weniger!

Der Schwarzer Bock is an amazing little gem of a hotel located right on the edge of the Old Town district in the shadow of der Kirche St. Gumbertus (St. John's Church Gumbertus). The staff are incredibly friendly, the hotel itself feels and warm and comfortable, and the restaurant is fantastic. I recommend the Hirschwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (Venison sausage with mashed potatoes and sauerkraut). If you want to experience true Bavarian hospitality, this is the place to stay.

Wir besuchten mit einer Sportgruppe dieses Hotel im September 2023. Es war ein sehr schöner Aufenthalt dort. Sehr gerne ein gutes Hotel mitten in der Stadt wünscht ist im Schwarzen Bock sehr gut aufgehoben. Die Inhaberfamilie Fuhrmann führt das Hotel sehr persönlich und kümmern sich sehr gut um alle Gäste. Wir wurden sehr freundlich empfangen und hatten auch schnell persönlichen Kontakt. Das Essen ist überragend gut und auch der Service. Vor allem sollte man dort Wild essen, da die Familie eine eigene Jagd hat und beide selbst Jäger sind. Das Essen ist immer frisch und vor allem am Frühstücksbüffet findet man viel eigene Produkte. Auch für Vegetarier und Veganer ist die Küche stets vorbereitet. Die Zimmer sind alle individuell, interessant gestaltet. Mineralwasser und Kaffe sind standardmäßig dabei. Die Sanitärräume sind, bedingt durch den historischen Bau, nicht alle groß, aber ausreichend. Das Preis-Leistungsverhältnis ist, mit Blick auf die Energiekrise und Rezession, gut wenn auch nicht günstig. Aber alles in allem kann ich dieses Hotel sehr empfehlen. Marco Rogalski

Um das positive vorweg zu nehmen, das Essen war sehr lecker (Rehrücken) zu empfehlen. Die Zimmer mögen individuell gestaltet sein, aber ein Erdgeschoss Zimmer im Nebengebäude (Zimmer 22) ist sehr dunkel wenig Licht von außen, sehr klein Bad Boden noch von vergangener Zeit, ist nicht zu empfehlen, vielleicht gibt es bessere Zimmer. Da wir eine Gruppe waren, war der Preis des Doppelzimmers für die Einzelnutzung, Übernachtung und Frühstück bei stolze 140 € und meines Erachtens zu teuer. Der Empfang und der erste Eindruck ist standesgemäß bei einem vier Sterne Hotel. Das Frühstück gleicht ihr. Einem Gast oder Wirtshaus ist gut, aber sehr verbesserungswürdig. Es fehlt zumindest ein Fisch, bei den Eier Speisen bekommt man ein Spiegelei oder ein Rührei, auf Nachfrage, ob man etwas Speck dazu bekommen könnte, war die Antwort der Chefin gibt es nicht. Nicht gerade freundlich am morgen. Als Empfehlung würde ich vor ab bei der Buchung erfragen nach der Lage der Zimmer Ausstattung und Farbe.

Essen gut, Personal freundlich.

Was ich hier so von den anderen Gästen gelesen habe überrascht mich nicht.Ich habe den Inhaber schon vor 2 Jahren arrogant inkompetent und agressiv empfunden, und das scheint sich mittlerweile gesteigert zu haben Ich wurde als Rollstuhlfahrer derart beleidigt, dass ich es nie vergessen habe .in der Rubrik " über" sollte noch eingetragen werden, dass die Toilette keinesfalls behindertengerecht ist.

Ich habe eine Nacht im Schwarzen Bock verbracht und kann nur sagen, dass ich sehr zufrieden bin! Mit meinem Zimmer war ich überaus zufrieden, die Betten waren frisch gemacht, das Bad blitzeblank und im Zimmer war es auch nachts angenehm leise, von Stadt und Straßenlärm keine Spur! Der bewegliche Fernseher (mit DVD Spieler, eine Auswahl an DVDs gab es in der Nähe der Rezeption auch) macht viel her und die Espressomaschine und Minibar wurden immer passend gefüllt. Das Preis/Leistungsverhältnis war allein schon dadurch erfüllt. Das Frühstücksbuffet ist super konzipiert, mir fehlte es an nichts. Ganz besonders hat mir gefallen, dass immer eine Mitarbeiterin bereit stand um einem an einer eigens eingerichteten Kochstation frisches Rührei oder Spiegelei zu machen. Zur Auswahl beim Abendessen kann ich nichts sagen, da ich es nicht aktiv genutzt habe, aber was ich auf der Karte gesehen habe klang schon sehr gut und die Möglichkeit lokales Wild zu genießen ist viel wert. Ich komme gerne wieder!

Top Lage, schönes Gebäude, sehr freundlicher Empfang, grosses Zimmer erhalten bestens ausgestattet (Einrichtungen sind vielleicht nicht jedermanns Geschmack), Nachtessen empfehlenswert, Frühstück ausgezeichnet. Kommen gerne wieder.

Wir waren zum Abendessen im Restaurant. Absolut überzeugend waren die Speisen nicht (Saucen). Der Service und Ambiente ist jedoch zu loben.

Ich fand die Essenspreise etwas überteuert. Service gut, Essen hat mich nicht vom Sockel gerissen.

Leider konnte ich mich eines Besuchs nicht entziehen, weil ich von Hotelgästen während der Bachwoche in Ansbach eingeladen war. Alternativen irgendwelcher Art gibt es ja in Ansbach kaum mehr. Leider! Auf der anderen Seite wollte ich dem "Bio-Wirtshaus" auch nochmals eine Chance geben. Leider vergebens. Die Küche ist einfallslos, dafür sind die Portionen klein und zu teuer. Aber der Höhepunkt ist ein Wirt, der mit seiner Jagdwaffe durchs Lokal stapft. Abartig!

Geniales Schäufele. Bin ein BioFan - hier alles top.

Zimmer etwas umständlich zu erreichen aber wir waren nach einem Wasserschaden dort, was einiges erklärt. Betten und Ausstattung gut, manchmal etwas seltsame Farbwahl. Service sehr gut und gute zentrale Lage.

Der Biergarten war einladend mit verwunschenen und lauschigen Plätzen. Leider waren unsere 2 vegetarischen Gerichte wirklich sehr kleine Portionen. Das fanden wir sehr schade.

Bitte unbedingt lesen , Haus Wirth sollte doch an den Punkten arbeiten . Mann kann sich vielleicht auch entschuldigen für das eine oder andere . -Völlig überfordertes personal -Flasche Wasser für Zimmer 6,95 € -Zimmer überfüllt mit sinnlosen Zeug -total veraltes Ambiente -Reinigung schlecht -Handtücher trotz auf Boden gelegt zu wechseln , nicht gewechselt -Zimmer Aussicht 1 Meter zur nachber Wand -schlecht bis gar keine Belüftung -Sommer fast 28-30 grad im Zimmer -kein Kühlschrank und keine Getränke -im ersten Tag Wasser im Zimmer aber zweite Tag leere Flasche immer noch auf dem Tisch -alles wird vorher kassiert und kann nicht auf sammelrechnung bestellung U.s.w

Ich war nur im Restaurant. Das ist Top, wenn auch ein bisschen versteckt. Den Außenbereich könnte man liebevoller gestalten. Das Essen ist sehr gut, der Service top

Das Hotel war eine fantastische Wahl und definitiv kann ich es nur weiter empfehlen. Obwohl wir relativ spät ankamen, war der Empfang sehr herzlich und das einchecken sehr einfach. Das Zimmer war sehr stilvoll eingerichtet und gefiel mir sehr gut. Nach einem kleinen Abendprogramm und einer sehr geruhsamen Nacht gab es dann morgens ein wirklich leckeres Frühstück in sehr entspanntem Ambiente. Vom Hotel konnten wir sehr gut die Stadt erkunden. Also war auch die Lage sehr praktisch. Auch der zweite Tag stellte sich so als voller Erfolg dar. Die Abreise und das Bezahlen am Ende waren sehr einfach und entspannt. Insgesamt kann ich nur sagen, dass es ein TOP Service, top Ambiente, top Essen, Top Zimmer und insgesamt eine sehr, sehr gute Erfahrung war und das ich das Hotel nur wärmstens empfehlen kann.

Einfach genial. Das Essen war super, das Betreiberpaar ist sensationell. Wenn ich das nächste Mal wieder in Ansbach bin schaue ich wieder rein. Danke.

Wir hatten das Glück für eine Nacht während unserer Radreise im Hotel Schwarzer Bock zu übernachten. Die Zimmer sind individuell gestaltet, gemütlich und sehr gepflegt. Das Essen war hervorragend und reichlich. Das Frühstück wurde nach unseren Wünschen zubereitet und war super lecker. Die Atmosphäre im Hotel ist sehr angenehm. Wir wurden herzlich begrüßt und sehr gut betreut. Der Wirt versteht es, die Gäste angenehm zu betreuen und zu unterhalten. Fazit- dieses Hotel können wir jedem wärmstens empfehlen. Wir würden jederzeit wieder dort Quartier beziehen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team für diesen herrlichen Urlaubstag!!!

Zentrale Lage, wenig Parkplätze, aufmerksamer Service, Zimmereinrichtung "gewöhnungsbedürftig", d.h, Geschmackssache, aber recht hochwertig. Preise teils sehr hoch. Leider waren im Bad die Siebe von Dusche und Wasserhahn komplett verstopft. Unverständlich, passt so überhaupt nicht zum Haus.

Bewertung für das Restaurant: Wir waren mit unserer Firma zu Gast und ich muss wirklich sagen...Die Gerichte die man serviert bekommt sind zum "Reinlegen"!! Ich habe z.B. schon viele Schäufele gegessen und auch selbst als Hobbykoch gemacht, aber das was man hier bekommt ist wirklich Sternequalität. Sei es die Qualität der Produkte, als auch die Zubereitung - Top !! Auch ein Lob an die Servicekräfte - freundlich, zuvorkommend, aber in keinster Weise gespielt aufdringlich. Das nächste Firmenessen ist schon geplant !!! Macht weiter so - Add on nach 6 Jahren: Mittlerweile muss man leider sagen, dass 24,90€ für ein Schäufele, welches nur noch halb so gross ist wie seinerzeit nicht unbedingt zu einer Wiederholung einladen.

Mein kürzlicher Aufenthalt im Hotel Schwarzer Bock war einfach fantastisch! Das Hotel bietet eine ausgezeichnete Unterkunft und einen erstklassigen Service, der keine Wünsche offenlässt. Von Anfang an fühlte ich mich herzlich willkommen und sämtliche Wünsche, wie z.B. auf die Jagd gehen, wurden einem erfüllt. Die Zimmer im Hotel waren geräumig, komfortabel und stilvoll eingerichtet. Jedes Detail war durchdacht und trug zu einer angenehmen Atmosphäre bei. Besonders beeindruckt hat mich das hervorragende Frühstück, dass im Hotel angeboten wurde. Die Auswahl an frischen Speisen und Getränken war beeindruckend. Es war ein perfekter Start in den Tag, um gestärkt in den Tag zu gehen. Insgesamt war mein Aufenthalt einfach perfekt. Der Service war exzellent, das Personal war professionell und freundlich, und die Unterkunft war erstklassig. Ich kann dieses Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen und freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch.

Rundum tolles Hotel im Herzen Ansbachs. Besonders hervorzuheben ist das nette und Zuvorkommende Personal, sowie das hervorragende Frühstück! Wird definitiv nicht mein letzter Aufenthalt dort gewesen sein.

Wirklich ein ausgezeichnetes Hotel. Der Besuch wird sicher bald wiederholt. Sowohl kulinarisch wie auch das hervorragende Personal haben den Besuch unvergesslich gemacht.

Ich kann mit Überzeugung sagen, dass mein Aufenthalt im Hotel einfach nur perfekt war. Ich bin von der hervorragenden Qualität des Service, der komfortablen Unterkunft und der Gastfreundschaft begeistert. Ich kann dieses Hotel jedem wärmstens empfehlen, der nach einem außergewöhnlichen Aufenthalt sucht. Ich freue mich schon darauf, wiederzukommen! Vielen Dank an das gesamte Team für diese schöne Zeit!

Bio Küche regional fränkisch erster Qualität. Wir essen fast nur Bio und meistens ist Bio im Restaurant sehr modern leicht und oft wenig deftig. Hier gibt es die volle Landleben Packung mit Schnitzel, Bratwurst und einer Riesen fränkischen Schweineschulter aber in 100%bio. Die Preise sind für Bio absolut normal, für den Rest von Franken wohl sehr hoch. Wir waren vom Abendessen bis Frühstück begeistert.

FÜR 5Stangen Spargel,3KARTOFFELN und einem Mini Schnitzel 30Euro bezahlt geht gar nicht!

Das Ambiente ist einladend, die Bedienung sehr freundlich. Als das Essen kam waren wir vom Anblick etwas enttäuscht. 1 Gericht war recht groß, die beiden anderen sehr schlicht und recht wenig. Leider überzeugte keines der 3 Gerichte geschmacklich. Der Preis hierfür viel zu hoch. Ein Nachbar wurde gefragt, wie es geschmeckt hat. Er antwortete, dass es leider nicht ausreichend gewürzt sei. Der Kellner reagierte allergisch. Das hätte er noch nie gehört, das hätte noch nie jemand gesagt. Dann ging er wieder. Kurz darauf kam er wieder und meinte, dass das ja jeder anders empfinde, Geschmack sei ja subjektiv. Diese Reaktion war sehr unschön. Wir werden beim nächsten Mal ein anderes Lokal wählen.

Das TamTam um Bio, wie es hier auf der homepage betrieben wird, muss man teuer bezahlen und ich stelle mir die Frage, ob der Einkauf von Bio-Ware wirklich diese exorbitanten Preise rechtfertigt. Aus eigener Erfahrung kann ich das nicht bestätigen. Und was ist bitte an einer Spargelbrühe für 8,95 Euro bio? Auch die Preise für Wildbratwürste zum Doppelten wie normale Ansbacher aus Schweinefleisch erschließt sich mir nicht. Wenn dann wenigstens das Essen wirklich gut schmecken würde, könnte man ja über die Preisgestaltung hinwegsehen. Und dann das kundenunfreundliche System, dass nur online reserviert werden kann, die Speisekarte nur als QR-Code zur Verfügung steht und Barzahlung ausgeschlossen wird. Wir hätten den Vorkritikern Glauben schenken sollen, denn auch die "kleine Schinkenplatte" zum Spargel war qualitativ und preislich inakzeptabel. Den dicken SUV vor dem Haus wollen wir wirklich nicht mitfinanzieren!

Für 5Stangen Spargel und einem Mini Schnitzel und 3Kartoffeln 30zigEuro bezahlt Lieblos angerichtet geht gar nicht !

Food was pretty good, but took a while to get it. Service was good but could have been a bit faster. The cola was awful, would not recommend. They do not have Coca-Cola, but they need to serve it because whatever cola they have now is disgusting.

Wir waren nur im Restaurant. Geschmacklich waren alle Gerichte gut (Flammkuchen) bis sehr gut (Leber, Bratwurst). Qualitativ hochwertiges Essen und schnelle Bewirtung. Ansich sind wir keine Fans von Wirtshäusern, aber hier haben wir uns alle Wohl gefühlt. Ich glaube alle Speisen und Getränke waren Bio und dafür war es preislich voll im Rahmen. Alle Beteiligten meinten nachher, Sie würden nochmal wieder kommen.

Essen sind soweit lecker und optisch schön angerichtet. Aber definitiv zu klein. Steht ingesamt leider nicht im Verhältnis zu den hohen Preisen.

Waren am Valentinstag da und es wurde leider am Telefon nicht darauf hingewiesen das es ein dinner gibt. Unser Tisch war leider nicht eingedeckt man kam sich fehl am Platz vor. Essen war top

Wir haben 2 Nächte im Bio Hotel Schwarzer Bock verbracht und waren absolut begeistert. Dies war für uns das erste Hotel in dem die meisten Prozesse völlig kontaktlos und digitalisiert ablaufen. Das gilt sowohl für den Check in als auch für die (Vor-)Bestellung im Restaurant. Hier kann man bereits online seine Speisen und Getränke bestellen und bequem sogar per Paypal bezahlen! Alles lief völlig reibungslos und das Essen war absolute Spitzenklasse. Vom Frühstück über das Abendessen (das Bio Schäufele ist ein Träumchen) hat und alles wirklich sehr sehr gut geschmeckt. Wir kommen gerne wieder, volle Punktzahl !

Hatten zum 2ten Mal das Candlelight Dinner,es lässt keine Wünsche offen!!Sehr zu empfehlen!!

Nach Jahren wieder bei Oma in Ansbach und von ihr in dieses Haus eingeladen, erlebten wir ein Fiasko. Leider saßen wir schon, als wir die digitale Speisekarte einsehen konnten. Das Schäuferla zu Preisen, dass einem die Ohren schlackern und das Schweineschnitzel nicht minder überteuert. Jenseits von 20 Euro ist beides eine Unverschämtheit. Wieder zuhause habe ich mir dann die homepage näher angesehen: Dieses Lokal lebt auch von enormen Zusatzkosten für ganz normale Dienstleistungen. Wer so was verlangt, dem fehlt jedes Gespür für Gastlichkeit. Einmal und nie mehr wieder!

Das Hotel liegt in der Innenstadt von Ansbach, Parkplätze sind in der unmittelbarer Nähe reichlich. Einchecken unproblematisch. Es ist ein kleines Hotel mit individuellen Zimmern, jedes mit einer kleinen Geschichte. Die Betten sehr bequem und alles da was man braucht. Frühstück ist hervorragend, top Quälität und Bio. Kaffee schmeckt hervorragend. Gerne empfehle ich das Hotel wärmstens weiter. Kleiner Kritikpunkt, die Zimmer könnten etwas gründlicher gereinigt werden.

Tolles Hotel mit sehr freundlichem Personal.

Das Hotel kann ich nicht bewerten, da wir "nur" im Restaurant waren. Das Essen war geschmacklich sehr gut, die Getränke (Spezi, Limonade) leider nur aus der Flasche.. Was allerdings richtig schief gelaufen ist: wir waren am Tag unserer standesamtlichen Hochzeit mittags dort essen und hatten dies auch bei der Online-Reservierung schriftlich vermerkt. Als wir ankamen, wurden wir begrüßt und zu unserem Tisch gewiesen. 2 Tische weiter war ein Tisch richtig toll eingedeckt - weiße Tischdecke, hübsche Dekoration, silberne Platzteller, diverse Gläser, Kerzen, etc. Auf Nachfrage, wofür denn dieser Tisch sei, bekamen wir die Antwort "Für ein Candlelight-Dinner heute abend!" Leider schaltete der Herr, der uns empfing und bediente nicht, als wir erwähnten, dass es doch unser Hochzeitsessen sei. Es kam lediglich die Antwort, dass das aus der Reservierung nicht so klar hervorging, man sei davon ausgegangen, es sei ein Probeessen. Eine Rückfrage unter der angegebenen Handynummer oder E-Mail-Adresse hätte für Klarheit gesorgt 🤷🏼‍♀️ Schade, denn für unsere Feier in diesem Jahr hätte es sich natürlich angeboten Restaurant und Hotel zusammen nutzen zu können, aber wer nicht will...

Sehr schönes und liebevoll eingerichtetes Hotel mitten in Ansbach. Sicherlich die beste Adresse in der Region. Am besten gefallen hat das Zimmer, man konnte mindestens so gut schlafen wie zuhause. Auch Speisen und Service ließen nichts zu wünschen übrig! Komme gerne bei Gelegenheit wieder! :)

Das Zimmer war sehr schön eingerichtet und sehr sauber. Das Frühstück, sehr reichhaltig und mit großer Auswahl! Der Eigentümer hat uns sehr nett empfangen und war auch für einen Plausch zu haben, so kommt man sich direkt willkommen vor. Gerne wieder!

Sehr schöne Zimmer in zentralem, aber ruhigem und trotzdem mit dem Auto gut erreichbarem Hotel. Wir waren mit den Kindern zu Gast und haben auf halber Strecke nach Österreich einen Zwischenstopp gemacht. Wir wurden sehr herzlich empfangen und es hat uns an nichts gefehlt. Absolut weiterzuempfehlen!

Zentral gelegenes Hotel und trotzdem ruhig. Gemütliches Restaurant, sehr gute Küche mit selbst erlegtem Wild auf der Karte. Herzlicher Empfang und toller Service mit guten Empfehlungen. Individuell eingerichtete Zimmer mit großem und sehr bequemen Bett. Nachdem mir klar wurde, welche Fernbedienung ich nutzen musste, kam ich auch mit dem Fernseher zurecht. Das Frühstück lies keine Wünsche offen.

Uriges Restaurant mit sehr guter Küche mit Wild aus eigener Jagd. Auch das Zimmer war gemütlich und mit einem guten, großen Bett ausgestattet, so dass meine Freundin und ich nach erholsamem Schlaf mit einem schönen Frühstück in den Tag starten konnten.

Bei der Anreise wurden wir vom Mitarbeiter an der Rezeption namentlich begrüßt, uns der Weg zum Zimmer erklärt und wie die Türcodes funktionieren. Das Zimmer ist individuell und geschmackvoll eingerichtet mit sehr viel Liebe zum Detail. Kurze Zeit später saßen wir bereits im Restaurant an unserem im Vorfeld ebenfalls reservierten Tisch. Der Servicemitarbeiter hatte eine Engelsgeduld mit uns bei der Bestellung, da wir aufgrund des Angebots echte Entscheidungsschwierigkeiten hatten. Am liebsten hätten wir Alles probiert, entschieden uns dann für den Häbberla Salat als Vorspeise, zum Hauptgang gab es Wild-Bratwurst Ansbacher Art und Wild Burger. Zum Dessert gab es Kaiserschmarrn, welcher extra für uns ohne Rosinen zubereitet wurde. Das Dessert mussten wir uns teilen, da die Portionen von Vorspeise und Hauptgang wirklich mehr als ausreichend waren und dazu so lecker, daß auch nichts übrig gelassen werden konnte ! Alles Bio und das Wild aus eigener Jagd. Eine Qualität, die man schmeckt. Dazu gab es Weinempfehlung vom Service. Am Nebentisch saß die Betreiberfamilie und erzählte von der eben abgeschlossenen erfolgreichen Jagd. Als Service- und Küchenmitarbeiter schon lange Feierabend hatten, saßen wir immer noch und wurden Chef persönlich mit weiteren Getränken so gut versorgt, daß es noch ein recht feucht-fröhlicher Abend wurde. Wir wurden gefragt, was wir am nächsten Morgen zum Frühstück möchten, lieber süß oder lieber rustikal mit Wurst und Käse und am nächsten Morgen stand das Gewünschte bereits auf dem Tisch. Dazu gab es eine Auswahl knusprig frischer Brötchen und Croissants und der Latte Macchiato wurde auch sofort serviert. Diesmal von der Chefin persönlich. Ein familiengeführtes Hotel, welches mit viel Liebe und Aufmerksamkeit betrieben wird. Da wir mit einem Auto mit hohem Anhänger anreisten, parkten wir auf einem öffentlichen Parkplatz direkt hinter dem Hotel aber vor dem Hotel gibt es Parkplätze, die man vorab reservieren kann. Der Innenhof ist überdacht und hat somit einen schönen und geschützten Außenbereich, in dem wir im Sommer schon mal saßen. Das Dach ist mit Solarplatten belegt und so ist sogar der Strom Bio. Das Hotel selber liegt zentral und dadurch ist die geschichtsträchtige Altstadt bequem zu Fuß zu erreichen.

Great stay at a beautifully designed, very well appointed hotel and craftfully prepared local Bio specialities. The host family are running the this gem of a hideaway exceptionally. Each room comes with a different design, color set and story. Kids and four legged friends are welcome and you might get lucky and join the hosts for a hunt in the local woods before enjoying great game dishes. Breakfast is excellent and the adjacent meeting room and beergarden invite to linger. Thanks for the beautiful experience!

Great stay at a beautifully designed, very well appointed hotel and craftfully prepared local Bio specialities. The host family are running the this gem of a hideaway exceptionally. Each room comes with a different design, color set and story. Kids and four legged friends are welcome and you might get lucky and join the hosts for a hunt in the local woods before enjoying great game dishes. Breakfast is excellent and the adjacent meeting room and beergarden invite to linger. Thanks for the beautiful experience!

Die Auswahl war so gering dass wir wieder gegangen sind.

Waren für eine Nacht im Hotel. Die Hotelmitarbeiter sind sehr freundlich. Die Hotelinhaber waren auch sehr gastfreundlich, vor allem ihre süße Cocker Spaniels machen das Hotel einzigartig. Was es Nachhaltigkeit angeht, haben sich die Hotelinhaber auch sehr viel Mühe gegeben zBsp mit den einscannbaren QR-Codes oder dass im Restaurant bio Essen serviert wird. Die Zimmer selber sind auch nach Themen hergerichtet und sehr besonders ausgestattet mit Persönlichkeiten, worüber man sich über die Bilder oder QR-Codes mehr erkunden kann. Es war ein sehr schöner Aufenthalt und die beste Adresse für eine Unterkunft in Ansbach :)

Unglaublich angenehmer Ort. Die besten Schäufele, die ich in meinem Leben je gegessen habe, angenehme Bedienung, gute Auswahl an Wein, großartiges Bier vom Fass - in einem Wort: Besuchsbefehl! Was hinzu kommt: Zimmer riesig, warm eingerichtet, sauber und komfortabel. Einfach großartig. Ich komme wieder.

Sehr schönes uriges Restaurant in der Ansbacher Altstadt. Auf der Karte stehen viele traditionelle Gerichte der Region aber alles in Bioqualitat. Das Essen ist lecker und der Service super. Die Preise sind natürlich deutlich höher als vergleichbare Restaurants ohne Bioqualität. 25 Euro für ein Schäufele sind eine Ansage. Das Bier ist lecker.

Wow einfach nur wow Essen war echt super

Wir haben heute ausgesprochen leckere Wildbratwurst und einen Wildtopf gegessen und waren begeistert. Es waren zu dieser Zeit kaum Gäste im Lokal und die Bedienung hatte sich Zeit genommen, uns Fragen zum verwendeten Wild kompetent und ausgesprochen freundlich zu beantworten. Ein rundherum gelungener Restaurantbesuch! Vielen Dank dafür!

Sehr freundlicher Service und hervorragende Küche!! Gerne wieder

Das preisleistungs Verhältnis ist leider nicht so, denn da stell ich mir etwas anderes vor. Die Auszubildende war sehr freundlich...

Ambiente wunderbar, sehr gemütliche Gaststube. Das Essen war geschmacklich leider überhaupt nicht gut, wir haben selten in einem Lokal bislang so schlecht gegessen. Zudem für das Gebotene völlig überteuert.