Bang Bang Q - BBQ im Hölltal in Schwäbisch Gmünd

I have never eaten spare ribs so delicious. The cevapcici were also very good. Although the fries were buried under the mass of meat on the grill plate for 4 people, they were still not soggy but also good. Overall, the selection is quite small, but what there is is very good and that's what counts. If you're interested... The beer comes from Ulm 👍

The reservation was made via the homepage and a confirmation never came. There was a call, but no one wanted to pick up. When we were there, we were the only guests. Unfortunately, only part of the menu was available. The reason was “due to a lack of guests”. Service was nice and friendly. The atmosphere was very bland. We just had a drink and then we left.

Update after today's visit (09/01/2024). Preliminary note: This post only refers to today's visit, all previous visits were fantastic in terms of food and service. We wanted to have lunch at the BBQ again today and were looking forward to visiting the fantastic restaurant. However, we were bitterly disappointed. Although all the tables were still set up and seated, all the parasols and therefore all the shade had been removed (32 degrees, not a cloud in the sky, not a breath of wind). There were only two small parasols set up directly on the building that provided shade for the two couples who had found space there. I then asked if they could set up a parasol for us, the answer was: We only have the 2. To see the truth of this statement, take a look at the photos. When we said that we didn't want to eat in the blazing sun and would rather go somewhere else, the service staff, who weren't particularly motivated, only shrugged their shoulders. Conclusion: The season was probably too good, the money from the guests who still want to come in September is probably not needed. It's a shame, we always really liked it here.

The best thing is the terrace outside, you sit in the forest, so to speak. With children's playground. Meat lovers will get their money's worth. Vegans probably not. Interior rather average but very nice staff.

Great food, calm atmosphere and a screen to watch EM. Large parking lot just a few steps from the restaurant. We will be back soon!

Mega barbecue that is second to none. Particularly recommended: Sparerips🍖 from veal. The hosts are super nice and offer top service! We'll definitely be back. 🙏

Food was delicious as always Everything is correct

The burgers are outstanding! The cakes too :-)

Everything is simply delicious 😋

We made reservations and had to wait an hour in front of the shop until we were allowed in upon request. We waited inside (tables were so dirty) until we could finally order our drinks. We then had to pick up the drinks ourselves at the counter and then waited a long time for our food. While some people were still waiting for their food, the rest were already ready. The toilets were broken, no WiFi and generally not a hint of service. In the end we helped ourselves. When the boss came, the listlessness was written all over his face. When we had to change a baby, it was recommended that we do the changing on the dining table and then there was no wiping (we then took over). Hygienically a zero. In short, the food was okay, the ambience and especially the service were a complete catastrophe - some things weren't even delivered.

Hello Unfortunately I can't say anything about the food since we left. We sat on the terrace for a while without anyone coming. I then went in and was told by the older waitress that it was the young woman's first day. All well and good, but... Then you help her and don't leave her alone. At another table they said... I'll send the young woman to clean it. Then take the rag in your hand and do it and bring the menu with you too. If I have a new colleague who works in the same industry, I help her and support her until she can do it. But I don't let her do the terrace completely alone. She was completely nervous, poor thing, understandable. And he also left with the cards instead of giving them to the other tables where new guests were also sitting. But if no one shows her properly, she can don't know that. We were very disappointed, we were looking forward to eating there, but unfortunately the older waitress didn't know the word...customer-friendly. And she had no idea about learning either. A pity.

So first of all the place is unique!!! The food is always delicious. I'm always happy to be able to eat here with my family, children and everyone else. Many thanks to the entire staff. You're great Best regards

Super tasty food, super nice service and fair prices. The highlight was the pulled beef burger. Great as a destination for a family hike from Metlangen.

Definitely recommended. Super friendly service and extremely tasty food at a reasonable price. Probably an even better experience in spring/summer when you can sit outside.

Super mega place. I recommend it, tasty and nice.

Unfortunately the visit was very sobering! I was prepared for a delicious BBQ in a relaxed atmosphere, unfortunately nothing was good apart from the location... The food was mediocre at best! The salad crackled wonderfully in your teeth because it apparently hadn't been washed properly. The ribs were okay in terms of meat but absolutely over-seasoned with an indefinable rub. The Ćevapčići tasted like nothing and were cooked to death. Standard potato wedges and run-of-the-mill sauces... All in all, the food was absolutely not recommended. The toilets were actually quite unreasonable! It's a shame given the location, something could be done with it. I also wonder where all the positive reviews come from?

The BEST spare ribs I've eaten in a long time! Really great - the price is a bit more expensive, but everything tastes really great... you're happy to pay a little more 😄

Best BBQ shop in Gmünd after 1 time addicted to sperripps

Unfortunately, I wasn't very impressed with the food; it wasn't particularly tasty. We were served very friendly and the food came quickly. The ambience isn't very great now, but it could be made more comfortable. It's a shame, actually I think it really has potential.

I don't even know how to put it, but for me personally it was the best meal I've had in a very long time. I had a pulled pork burger and it was simply amazing. Whether it was the roll, the side dishes or the potato wedges, everything was incredibly tasty. And of course the meat was the highlight. In addition, the operator is very personable and you can tell during a conversation that he really knows what he is doing. Food, restaurant and staff for me a typical 11 out of 10 points 😁 If I'm in the area again soon, there's only one place for me to go... BANG BANG Q 🥰

Like everything in life is like that. It was my first time and my enthusiasm was limited. Unfortunately I didn't like it that much. It's just a matter of taste

Sehr gutes BBQ und guter Service Gehe seit Jahren regelmäßig dort essen. Immer lecker, immer guter Service. Ein kleiner Spielplatz mit Schaukel, Karussell und Sandkasten ist vorhanden, so dass die kleinen Gäste auch auf ihre Kosten kommen. Das Restaurant liegt mitten im Wald, was insbesondere bei heißen Temperaturen eine Wohltat ist. Sehr zu empfehlen.

Absolut genial hier. Location im Wald ruhig gelegen Bedienung nett und zügig Essen sehr lecker, es gibt pulled pork oder Spareribs aus dem Smoker Auf Wünsche wird eingegangen Absolut zu empfehlen

Glaube die Jungs hatten nen schlechten Tag. Bewertung wird besser, wenn sich der Eindruck verbessert.

Donnerstag Abend spontan angesteuert und einen guten Platz im Außenbereich bekommen. Bedienung war flott, freundlich und witzig dazu. Das Essen wie immer sehr sehr lecker. Danke.

Super netter Service. Essen sehr schmackhaft. Komme gerne wieder. Zu empfehlen l. Daumen hoch

Eigentlich sind wir immer gerne ins bangBangQ gegangen. Leider hat die Qualität mit der Zeit ordentlich nachgelassen. Wir haben nichts vom Grill bekommen sondern lediglich aufgewärmtes Fleisch. Die Ribs (ehemals die besten die ich kannte) waren trocken... Evtl werden wir es nochmal probieren.. aber erstmal bin ich bedient. Schade

Wer echte, leckere und saftige Ribs aus dem Smoker möchte, der ist hier richtig. Nettes Personal, gehen auf alle Wünsche ein. Der Ort sehr schön im Sommer um ein Paar Stunden dort zu verbringen. Kann ich jedem nur empfehlen.

Best meat in town , it s melting in your mouth . perfect atmosphere - very familiar , service very friendly … you feel like being welcomed …beautiful place in the middle of the forest … a place you have to visit when you come to schwäbisch gmuend.

Waren heute spontan dort. Mega Grillplatte für zwei, sehr leckere Beilagen und Dips. Wunderschön in einer Waldlichtung gelegen. Ich habe selten so zarte Spareribs und Hähnchen gegessen. Unbedingt hingehen auch wenn keiner ans Telefon geht. 😊

Essen war echt mies Der Salat nicht gewaschen und nur bisschen Essig drauf nicht mal die Pommes haben geschmeckt Bedienung war zwar sehr bemüht aber hat leider auch nichts gebracht

Sehr gutes Essen, tolle, freundliche Bedienung. Der Chef mit sehr viel Leidenschaft fürs Kochen, freundlich, zuvorkommend und sehr sympathisch. Das Restaurant versteckt sich im Schützenhaus… sehr versteckt, aber der Weg lohnt sich auf jeden Fall. Im Sommer sicher noch viel schöner, da am Wald gelegen und wunderschöner Aussenbereich. Besonders lecker waren die Kalbs-/Rinderrippchen mit Wedges, Grillgemüse und Coleslaw Salat.

We had lunch on a weekend. Overall a good experience. We spent around 4 hours. Kids playing area is available. Food was quite good. After the food we had a nice walk across the woods. You cannot reach here by bus. Either you should walk or you should have your own vehicle.

Wer wie wir zum ersten Mal dorthin fährt, ist gegebenenfalls etwas irritiert. Ein schmaler Weg mitten durch den Wald? Stimmt das? Ja es stimmt und wenn man dort ankommt ist es super idyllisch. Wir waren mit 4 Erwachsenen und einem Kind sowie einem Baby dort und brachten ordentlich Hunger mit. Auf unsere Frage, ob man die große Platte gegebenenfalls gehen Aufpreis etwas modifizieren könnte, wurde dies kurz mit der Küche abgesprochen und bejaht. Wer Kinder dabei hat, der weiß, dass das Warten auf Essen oft mit Stress und Nörgeleien verbunden ist. Hier ist dem nicht der Fall, denn direkt neben dem Außenbereich gibt es einen Spielplatz mit Sandkasten, Spielhaus, Schaukeln und Karussell für die Kids. Als das Essen kam, grinsten die Männer im Bunde erst mal: So viel Fleisch auf einem Haufen! Und nach unserem Wunsch war da alles vertreten was das Herz begehrte, von Spare Ribs über pulled Pork und Beef bis hin zu Hühnchen. Dazu gab es drei verschiedene Saucen und als Beilagen Wedges und ein traumhaft gutes Grillgemüse sowie Krautsalat. Das Essen war durchweg super lecker, auch wenn mit persönlich das pulled Pork etwas zu trocken war. Aber das ist schließlich Geschmackssache. Wir haben geschlemmt was das Zeug hielt. Letztlich haben wir es nicht ganz geschafft, aber der Rest wurde natürlich für uns eingepackt. Die ganze Zeit über fühlten wir uns super versorg. Stets aufmerksam wurde darauf geachtet, dass niemand durstig bleiben musste, aber nie so, dass es zu aufdringlich oder zu viel gewesen wäre. Zum Schluss wurden wir noch gefragt ob wir noch nen Espresso oder Schnaps bräuchten. Wir konnten entspannt noch sitzen bleiben und das Essen in Ruhe ausklingen lassen während unsere Große noch auf dem Spielplatz spielte. Es war ein hervorragendes Essen, in tollem Ambiente und mit sehr freundlichem Personal. Wir kommen gerne wieder.

Richtig lecker und kommt da mal vorbei

Super Preis-Leistungs-Verhältnis Wir werden definitiv zu Wiederholungstätern Update nach drei Jahren: Leider haben Qualität und Service nicht mehr überzeugt. Sehr schade.

Ich war mit meiner Familie (Große Familie)zum Mittagessen im Restaurant und ab jetzt wird es zu unserem Stamm Restaurant. Wir waren selten an so einem Ort wo es so gut geschmeckt hat!

Ich freue mich Ihnen mitteilen zu können dass, das Essen uns wie immer sehr geschmeckt hat und das Personal super freundlich ist. Sehr zu empfehlen!🤤🤤🤤😋😋😋

Hat sehr nachgelassen an der Qualität ist noch viel Platz nach vorne

The only and the best place for smoke barbeque. Very big portion. Very delicious. Food for gods. I am more from impressive🤩🤩🤩

Hatte das Catering in Anspruch genommen - nachdem wir im Restaurant zum Testessen waren. Bestellt wurde Pulled Pork, Kalbs Spare Ribs und Schweine Spare Ribs für eine Geburtstagsfeier. Wurde pünktlich geliefert - in der gewohnt schmackhaften Qualität 😎😉👍🏻 Kommunikation und Essen : Top!

Wir sind gerade aus dem Restaurant, Alle Tische waren besetzt, trotzdem wurden wir schnell und akkurat bedient, wir hatten einen Salat, Lachs, ein Chickenburger, ein Pulled Pork Sandwich, Nuggets, etc, Es war wirklich alles super lecker, frisch gekocht, heiß serviert, als Dessert habe ich ein Crème brûlée bestellt und es war auch top. Dazu sind die Bedienung echt herzlich und freundlich, also fünf verdiente Sternen! Top Lage, also wirklich empfehlenswert.

Das Essen ist Traumhaft habe selten so ein guten Pullet Burger gegessen, das Personal ist sehr nett und erfüllt jeden Wunsch. Ich kann es mit beten gewissen Weiterempfehlen

Sehr zuvorkommend, super Essen , super Atmosphäre , nette Bedienungen und ein MUSS für jeden Fleisch und Grill Liebhaber 💯

Der Platz ist super zum abschalten und frisches Luft zu holen aber....der Personal ist nicht der beste , die Preise sind zu hoch, essen lässt langsam nachzudenken. Und der Spielplatz ist richtig armselig. Am Anfang hat sich mehr Mühe gegeben.

Super Spareribs nur zu empfehlen. Freundliche Bedienung. Preislich Top im Angesicht der Qualität und der Portionen.