Altdeutsche Schänke Sascha Höltig e. K. in Greven - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Family owned company. Very friendly and open. Well suited for family celebrations with 40 people. The food is really very good. The asparagus cream soup was very tasty. The roast beef was tender and the sauce was extremely well done. We will come back in any case.

Bags of mashed potatoes and roasted onions from the package do not guarantee a high-priced dish. There was liver Berlin style for 28 euros!!!! Never again

The rump steak was medium and tender

Wir waren begeistert von den Speisen. Wir hatten 1x den Speckpfannkuchen und 1x den Pfannkuchen mit Blaubeerren. So gute Pfannkuchen hatten wir noch nie gegessen!

Great quality, great atmosphere. Simply recommended

The food was very tasty, but definitely not worth the extremely high prices. The service seemed to be stressed with a few guests, but was always friendly to us.

Was there this afternoon around 1:00 p.m. I just wanted to have a quick cold drink to cool down. All the tables outside were "not" occupied, but had "Reserved" signs on them. When I finally approached a lady after waiting for a good 10 minutes and she asked if I could just sit down for a moment to drink a non-alcoholic wheat, she said no in a completely unfriendly tone because there would only be something to drink if I had something too would order food😳. I could also drink in the other restaurants in the village. I come from the catering industry and have been a chef for over 20 years, but I've never heard anything so cheeky😳... The good woman really missed her job completely☝️😱😱😱 P. S.: the one star in the rating is completely overrated☝️🙄

Very nice lady and very nice boss. The food is good and tasty, not fast food, it's just made when you order.

Eine tolle Adresse. Wir haben draußen auf der Terrasse zur (sehr ruhigen) Straße hin sehr gemütlich gesessen. Die Karte ist angenehm klein und das, was wir gegessen haben, war wirklich sehr gut. Fisch und Steak war sehr lecker und hübsch anzusehen. Der Service und die Küche wurden, als wir da waren, von den beiden Inhabern ganz alleine zu zweit gestemmt. Trotzdem war es ausgesprochen freundlich und zügig. Uneingeschränkt zu empfehlen!

Tolle Küche, guter Service uriges Ambiente

Das Essen war super kann ich nur jedem empfehlen

Sehr guter Service und freundliche Bedienung! Das Essen war frisch und sehr schmackhaft. Eine sehr gute Beratung bei der Weinauswahl.

Super kleine Speisekarte! Alles frisch zubereitet! Sehr lecker! Freundlich und nette Bedienung!

Perfekt! Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente und freundliches Personal.

3x da und immer gleichbleibende höchste Qualität mit viel Liebe zum Detail wie auch beim Porzellan und im Service Gerne immer wieder

Sehr leckere klassische Küche in entspannter Umgebung ohne Stress und nettem Service. Frisch kochen dauert halt. Der Spargel war auf den Punkt perfekt. Die maritime Deko im rechten Raum neben dem Eingang wirkte aber irgendwie nicht so ganz stimmig... 😉

Sehr lecker und ausgesprochen freundlich.

Richtig leckere Kalbsleber hier gegessen, ein toller Familienbetrieb. Uneingeschränkt zu empfehlen

Erstklassiges Essen, angenehme Atmosphäre.

Bestellt eine Tasse Kaffee und erlebt eine positive Überraschung.

Etwas kalt im Rücken, da alter Kotten mit 1fach Verglasung. Essen und Bedienung aber klasse.

Vielen Dank für das tolle Ambiente, Gastfreundschaft, Qualität und besonders das hervorragende Essen! Wir können das Restaurant altdeutsche Schänke nur weiterempfehlen.

ジビエが美味しいお店。２５年くらいお邪魔していますが、変わらない雰囲気。リラックスできるお店です。

Ein sehr schönes Lokal mit außergewöhnlicher Qualität beim Essen. Wir komme regelmäßig und fühlen uns sehr wohl. Danke für den netten Service!

Rindfleisch mit Zwiebelsauce sehr zart und delikat!

Sehr leckeres Essen und auch nette Bedienung ! Panorama draussen bei schönem Wetter einfach herrlich !

Sehr nette Bedienung. Geschmacklich gut aber das Preisleistungsverhältnis passt leider so gar nicht.

Vorab das Gute: das Essen war sehr gut....wenn auch etwas überteuert, wenn man ein Menü bestellt, und nach etwas Sosse zusätzlich fragt, heisst es gleich: nur gegen einen Aufpreis von 5,00 Euro...ich habe auch volles Verständnis, dass es z.zt. schwierig ist, Personal zu bekommen, aber wenn meine Begleitung sich nicht nicht traut, nach Einzelheiten zu fragen, weil sie den Eindruck hatten, dass jede Frage zu viel war....ist es einfach schade.....wir wollten nur einen entspannten Sonntag Mittag genießen.

Bardzo miła obsługa , 100 % Perfect

Ein sehr gutes Restaurant, mit einer kleinen aber feinen Speisekarte. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker.

Kurz nach der Pandemie, wir dürfen wieder die leckere frische Küche der Familie Höltig genießen. Frische heißt: es ist kein Produkt aus der Dose Frisch heißt: jedes Lebensmittel wird in dieser hervorragenden Küche für jeden Kunden frisch zubereitet. Frische Zubereitung braucht Zeit, wer meint er ist nach 30 Minuten aus dem Haus Höltig in Gimpte satt raus, dem sei gesagt es heißt Gasthaus und nicht Treibhaus. Dieses hat selbstverständlich auch seinen Preis. Wer schnell, Tiefgekühlt Produkte und billig essen möchte ist hier falsch. Kunden die aber Zeit haben, sich frisch bekochen zulassen, das Ambiente, guten Wein, oder ein gutes Bier zugenießen bis das sie ihr frisches Essen serviert bekommen, sind hier Richtig. Frisches regionales Essen braucht Zeit, Liebe und Leidenschaft von einem sehr guten Koch, welches dann auch seinen Preis hat...

Essen war in Ordnung. Preis etwas überzogen und am besten einen halben Tag Urlaub nehmen. Weil es zu lange dauert bis das Essen kommt.

Uriges Restaurant mit sehr gutem Essen und sehr nettem Service. Nur die Beleuchtung ist etwas ungemütlich weil zu hell.

Ich mag solche urig alten Restaurants und Kneipen. Die Altdeutsche Schänke ist durch und durch urig gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Um es aber kurz zu machen, wieso hier nur 3 Sterne vergeben würde: das Preis-/Leistungsverhältnis ist unsäglich schlecht. Serviert wurden Roulade, Cordon Bleu und Zunge. Die Preise sind üppig: 20€ für die Roulade, 18€ fürs Cordon Bleu und mit fast 25€ schlägt die Zunge zu buche. Was dann aber serviert wurde, lässt einen staunen. Die Portionen waren derart klein, dass ich es zunächst für einen Scherz gehalten habe. Die Portionsgröße ist für den aufgerufenen Preis einfach nur frech. In anderen Restaurants ist dies ein Seniorenteller und kostet bedeutend weniger. Dieser Meinung waren alle meine Begleiter an diesem Abend. Zugute halten muss man den hervorragenden Geschmack. Hier gibt es rein gar nichts zu mäkeln. Unterm Strich hat mich das Preis-/Leistungsverhältnis ernorm enttäuscht und lässt mich leider nicht wieder kommen.

Leckerstes Schnitzel dort gegessen. Pommes.sehr gut u. kross. Leider kein Salat dazu, aber reichlich Erbsen.

Ich kenne das Haus seit 20 Jahren. Hier trifft der Spruch zu „früher war Alles besser“. Heute sind die Gerichte im Niveau Mittelmaß. Wir haben dort u.a. Cordon bleu bestellt. Das Fleisch war gut und die Füllung ebenso. Das beiliegende Gemüse - Brokkoli und Erbsen - war aber so weich durchgekocht, dass es wirklich fern einer guten Küchenleistung einzustufen war. Die Pommes waren weich, statt knusprig und der Service ganz nett, aber doch etwas „rustikal“ im Auftreten. Es gibt Alternativen im Ort.

Wir waren zu 6 Personen und haben bis auf 1 Essen alle sehr gut gegessen Steaks und Rollladen und auch die Gans war toll. Der Rehrücken und die Nudeln allerdings nicht so ( aufgewärmt ) Das Personal lässt einem viel Zeit für Gespräche soll heißen da ist viel Luft nach oben. Alles in allem für den Preis gut/befriedigend

Meine Frau und ich fahren seit Jahren immer wieder gerne eine längere Strecke, um in "unserem Stammrestaurant" essen zu können. Man muss sich jedes Mal fast zwingen, heute mal etwas anderes zu bestellen, obwohl das Gericht beim letzten Besuch doch dermaßen überzeugend war...Meine Frau bleibt immer wieder auf "ihrer" Berliner Leber hängen, gerne auch mit dem Schnecken-Ensmble vorweg, und ich ertappe mich immer wieder dabei, schon wieder auf den Fischteller hereingefallen zu sein. Heute doch das Boeuf Stroganoff, oder nein, lieber das ausgesuchte Exemplar des Rumpsteaks? In der Altdeutschen Schänke kann man sich durch die gesamte Speisekarte essen, ohne anschließend einen Versager ausmachen zu können. Der feine Beobachter merkt noch ein Detail an: Zu fast jedem Hauptgericht wird noch ein extra Schälchen Sauce, ein extra Schälchen der sog. Sättigungsbeilage und auch eine extra Gemüseportion gereicht, von knapp bemessenen Portionen spricht hier folglich niemand. Im Umkehrschluss ist das fast schade, denn wir "schaffen" nur noch ganz selten eines der Dessert- Highlights des Hauses, nämlich die originalgetreu am Tisch zelebrierten, je nach Likörwahl flambierten "Crêpes Suzettes"...Isabel Höltig vermag es meisterhaft, dieses Dessert in Szene zu setzen, bei dem bei allen Gästen die Köpfe herumfliegen...Dieses Restaurant, wir wissen das, es kann die rein westfälische Küche wie den klasse Speckpfannkuchen, es kann deutsche Küche, siehe die Berliner Leber, es kann europäische Küche wie das besagte Dessert...und darüberhinaus hat es ebensolche Spezialitäten aus dem Getränkebereich. Noch was: Wenn Sie in die Pole-Position des Hauses, nämlich vor den uralten Kamin, geraten sollten, fachsimpeln Sie doch mal über die Funktion des Kaminbestecks, das beschäftigt Sie eine Weile (das Ding hat nämlich u.a. ein Belüftungsrohr und eine Holz-Scheit-Stütze).

Ein Focusartikel im Mai 2019 bildete die Motivation, dieses Restaurant kennenzulernen. Das Ambiente empfanden wir nicht als einladen weil die Räumlichkeit dunkel bis düster sind. Das ist jedoch Ansichtssache. Zu den gewählten Speisen: den "Münsterländer Speckpfannkuchen" bezeichnente meine Partnerin als "schlicht"; den hatte sie in einem anderen Münsterländischen Lokal deutlich schmackhafter in Erinnerung. Das "Schnitzel nach Wiener Art" war zufriedenstellend, die Beilage "Bratkartoffeln" war gut ebenso der Salat. Der Service war freundlich. Die Speisen wurden zeitnah serviert. Nicht nachvollziehbar war die notwendige Reservierung. Tags zuvor wurde mir telefonisch mitgeteilt, dass aufgrund des zuvor erwähnten Focus-Artikels eine Reservierung notwendig ist. Bei Ankunft im Restaurant gegen 12:30 Uhr war lediglich ein einziger Tisch mit 4 Personen belegt. Fazit: ich kenne naturgemäß nicht die Kriterien des Focus-Journalisten, die dieser für Restaurantkritiken resp. -bewertungen anlegt. Wir empfinden diese als unangemessen. Es gibt im Großraum Münster und auch in Münster empfehlenswerte Alternativen. An dieser Stelle nenne ich keine Namen. Sollten Sie als Leser-/in an einer Empfehlung interessiert sein, nenne ich Ihnen gern Namen und Anschriften.

nachdem dieses Restaurant sogar in Focus positiv beurteilt wurde. Die Bezeichnung trifft das Ambiente zutreffend. Nun zum Essen: Die Spargelcremesuppe mit Schinkenchips war etwas dünn, aber geschmacklich i.O. Eine bitte die Inhaberfamilie Höltig die ändern Sie den Namen des "Ceasars Salad" der gereichte Salat war zwar gutschmeckend hat aber mit einem Ceasars Salad nicht das Geringste zu tun, durch meine USA/ASIEN Reisen weis ich wovon ich rede. Warum muss in einer altdeutschen Schänke ein solcher Salat "Ceasars" heißen ? Das Schnitzel "Wiener Art" war scheinbar in Butterschmalz gebraten und gut geraten, die Pommes wurden auf Wunsch durch gute Bratkartoffel ersetzt, leider auch hier kein Kartoffel/Gurkensalat zu bekommen um dem Namen etwas gerechter zu werden. Leider kommt jetzt ein großer Minuspunkt unsere Tochter hatte als Sonderbestellung Spätzle mit Champignonrahmsauce, diese wurde mit 10,50 berechnet das ist unverschämt teuer. Die Expressi waren leider nicht heiß.

Rustikal ist, wenn man es mag, zunächst nicht negativ zu bewerten. Wenn sich dies aber auf den Service bezieht, könnte man aber schon den gehobenen Anspruch des Lokals in Zweifel ziehen. Man fühlt sich schlichtweg nicht gerade willkommen. Das Gefühl zieht sich dann auch durch den Abend. Das gipfelte darin, dass andere Gäste gefragt wurde, ob sie denn reserviert hätten. Diese Frage bei einem zu 95% leeren Lokal abends um 20.15 Uhr zu stellen, haben wir als fast grotesk empfunden. Es kamen auch tatsächlich keinen Gäste mehr.... Nun zum Essen. Rustikal passt hier auch. Weinbergschnecken in Butter ertränkt, ohne einen Hauch von Knoblauch? Das haben wir in schlechteren Lokalen besser gegessen. Die Lammkeule war ein Lammbraten, aber handwerklich solide. Der Cesars Salad war ordentlich, aber für den Preis doch als eher übersichtlich zu bezeichnen. Kurzum, das Lokal hat unseren Erwartungen nur bedingt entsprochen.

Zum ersten Mal haben wir die Altdeutsche Schänke in Münster-Gimbte besucht und durften uns über ein sehr leckeres Spargelessen freuen, frisch zubereitet und von freundlicher Bedienung serviert. Zum Essen schmeckte der Chardonnay, der trocken und fruchtig mundete, besonders gut. Wir werden, wenn wir noch einmal in der Nähe sind, bestimmt wieder reinschauen.

Das Ambiente im Haus, das nette Dorf Gimpte sowie die Parkmöglichkeiten direkt davor verdienen eine besondere Erwähnung. Das Essen selbst war von guter Qualität, aber nichts besonderes. Die Preise haben wir als deutlich überteuert empfunden.

Negativ: - die Bedienung ist recht holprig... etwas gespielt freundlich... vielleicht ist die Kritik (die man auch von anderen Seiten hört) zu Ohren gekommen... auf jeden Fall nach wie vor verbesserungswürdig... der Anlaß der Kritik richtet sich aber insbesondere an das Fleischgericht: gerade die traditionellen Gerichte hatten wir bisher in guter Erinnerung und die Beilagen waren auch bei diesem Besuch solide und nicht zu beanstanden, aber... wir hatten alle Leber gewählt, die in dieser Qualität und Zubereitung nicht hätte serviert werden dürfen... man ging auf die Beanstandung ein, allerdings mit fadenscheinigen Ausreden... Fleischqualität lässt sich wahrlich überprüfen... wir mussten einen Teil der Hauptgerichte nicht zahlen... wir hätten allerdings gerne und viel lieber anständig zu Mittag gegessen ... meine Gäste und ich verließen das Lokal mit einem gewissen Unmut ... mein Eindruck bei Stammgästen hätte man sich diesen Fauxpax nicht erlaubt... dies lässt sich natürlich nicht nachweisen... schade bisher hatte die Küche immer einen guten Eindruck hinterlassen Positiv (wenn man es mag) die gediegene aber gemütliche Einrichtung Ich bin mir nicht sicher, ob die Altdeutsche Schänke eine weitere Chance erhält... ich glaube eher nicht, es gibt zu viele gute Traditionslokale im Münsterland!

Seit Jahren gehen wir regelmäßig und ausgesprochen gerne in die Altdeutsche Schänke. Die Räume sind bäuerlich, gemütlich und die Tische stehen nicht zu dicht beieinander. Der Service ist jedes Mal sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist qualitativ und geschmacklich hervorragend. Daher ist es auch das Lieblingsrestaurant meines Mannes.

Die gemütliche Altdeutsche Schänke im beschaulichen und wunderschönen Dorf Gimbte überzeugt mit wirklich erstklassigem Essen, leider begleitet von einer Dame im Service, die mit ihrem Habitus und Duktus beim Militär eindeutig besser aufgehoben wäre, als in einem Dienstleistungsgewerbe.

Bei unserem 1. Besuch waren wir - bis auf den Service - rundum zufrieden - sehr gutes Essen... Qualität und Zubereitung - insbesondere in der Weihnachtszeit: sehr gemütlich (Kaminofen, nette Dekoration, traditionelles aber nicht altbackenes Interieur) - eingebettet im romantischen Dorf Gimte - nur der Service war etwas gewöhnungsbedürftig (durchweg flott, aber ab und an etwas schnippisch & etwas zu redselig) - gute Parkplatz-Möglichkeiten ---> siehe auch unsere 2. Kritik (Mai 2018

Gebäude, Einrichtung, Stühle und Deko machen einen gepflegten Eindruck und eine gute Atmosphäre. Der Service war stets bemüht. Das Essen war nicht besonders gut und für den Preis nicht verhältnismäßig.

Wir haben geschlagen 2,5 Stunden für einen Hauptgang mit Nachtisch gebraucht. Die Chefin (einzige Bedienung !) hatte kein Wort der Erklärung oder Entschuldigung für eine solche Geduldsprobe!

Nicht zum ersten mal sind wir hier zum Abendessen eingekehrt und wurden nicht enttäuscht. Ob Haxe, Kalbsleber oder paniertes Schnitzel,...

Wir waren am 14.4. dort zum Essen. Spargel mit Rührei und Spargel mit Schinken. 4 Stangen Spargel je Gericht fanden...