Ein volles Haus ist immer ein gutes Zeichen, auch wenn man eventuell etwas auf einen Tisch warten muss. Die Atmosphäre ist gemütlich. Sie behaupten, die beste Pizza Münchens zu haben, also musste ich das natürlich testen, zusammen mit einer Carbonara, um ihre kulinarische Authentizität zu überprüfen.
Die Carbonara war leider etwas enttäuschend. Keine Sahne, was zwar richtig ist, aber es fehlte an Käse, die Emulsion war nicht ganz gelungen, und ich musste nachsalzen. Außerdem fühlte sich das Fleisch eher wie dünne Pancettascheiben als wie dicke Würfel echten Guanciale an.
Die Pizza hingegen ist absolut RIESIG. Vergessen Sie die kleinen Touristenpizzen – zum Größenvergleich habe ich eine 750-ml-Flasche Sanpellegrino danebengestellt, und die Pizza war tatsächlich länger als die Flasche.
Bei vollem Haus muss man gut und gerne 30–35 Minuten warten, aber es lohnt sich. Das musst du unbedingt teilen (es sei denn, du bist Erling Braut Haaland und isst 6000 Kalorien am Tag). Der Teig ist hervorragend – dünn, nicht verbrannt, wahrscheinlich eine der besten Pizzen mit dünnem Boden, die ich je gegessen habe.
Die Pasta bekommt 4 Sterne, aber die Pizza verdient volle 5. Ich ziehe die Gesamtwertung nicht ab, weil man ja sowieso nicht wegen der Carbonara hierherkommt – aber denk daran, falls du sie doch probieren willst.
Super tolles Restaurant mit deutscher Küche, auch ideal für Familien mit Kids. Die Portionen sind ausreichend, sogar die Kinderportionen sind groß :) waren an einem Freitag 18 Uhr da, war noch viel Platz zum sitzen. Die Bedienung ist nett und zuvorkommend.
Bin neu nach Nürnberg gezogen und habe noch keine Küche, deshalb muss ich übergangsweise auswärts Essen gehen.
Ich gehe inzwischen jeden Tag zu Libertá, weil die Pizza wirklich gut ist und schnell zubereitet wird. Und ich mag die Betreiber einfach.
Hervorragende Pizzen und Pastagerichte. Eine kleine, lebhafte Pizzeria mit freundlichem und fleißigem Personal.
Meine Familie und ich sind auf der Durchreise und übernachten in der Nähe. Sollten wir jemals wieder in der Gegend sein, werden wir auf jeden Fall wieder hier essen!
Ein Juwel in Kissing. Die Vorspeisen und Hauptspeisen waren herausragend. Die Pinsa ist göttlich fluffig und knusprig zugleich und die Pasta geschmackliche Oberklasse. Das Personal war sehr zuvorkommend und sehr nett. Das Solea ist sehr geschmackvoll und modern gestaltet. Vielen Dank für den schönen Abend mit super leckerem Essen. Wir kommen sehr gerne und oft wieder und werden euch weiterempfehlen!
Ein fantastisches Erlebnis! Christina und ihr Team waren einfach unglaublich; sie haben sich so gut um uns gekümmert und uns die perfekten Gerichte für einen Sommernachmittag empfohlen. Wir waren rundum zufrieden, denn das Essen war hervorragend. Wir hatten den Tomatensalat (einfach himmlisch!), das Chateaubriau, den Käsekuchen und den Milchreis – alles superlecker!
Das Essen hat uns wirklich begeistert! Es wurde sehr schnell serviert und alles war frisch und unglaublich lecker. Besonders das Sushi und der Reis mit Tofu waren hervorragend.
Das Ambiente hat uns dagegen nicht ganz überzeugt. Die Stühle waren leider ziemlich unbequem und durch die vielen vorbeilaufenden Passanten war es etwas unruhig. Außerdem haben wir zweimal nach einem Löffel gefragt, der jedoch leider nie gebracht wurde.
Trotzdem stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut: Für zwei Personen haben wir inklusive Getränke, Vorspeise und Hauptspeisen nur 52 € bezahlt – ein wirklich fairer Preis. Insgesamt hatten wir eine sehr gute Erfahrung und kommen für das leckere Essen gerne wieder.