tulus lotrek in Berlin

Hat definitiv einen Stern verdient. Preis-Leistung ist gleichwohl am aller-obersten Rand.

Ihr gegrillter Lauch ist so viel besser als unserer.

Ich habe mich in diesen wundervoll wohligen Ort verliebt. Ich wusste nicht, dass ich Sterneküche in meinem Leben brauche. Das tulus hat mich bekehrt. Ich werde nicht zurückschauen!

Was für ein tolles Erlebnis. Es gibt so Momente im Leben, die bleiben einfach für immer in Erinnerung. Unser Abend im Tulus Lotrek wird ganz sicher dazugehören. Wir sind immer noch ganz beseelt von den vielen Eindrücken und allein die Gedanken an den Abend lösen ein unglaublich wohliges Bauchraumgefühl aus. Über das oberleckere Essen braucht man eigentlich nicht viel zu sagen. Jeder einzelne Gang eine Schmecksplosion vom Feinsten mit permanentem Refrain von Deichkind x Fettes Brot "Gib mir mehr davon!" im Kopf. Was den Abend für uns sooooooooo besonders machte, war einfach die unglaublich warmherzige Gastfreundlichkeit. Vom ersten Augenblick an fühlten wir uns herzlich aufgenommen und willkommen. Und dann die vielen kleinen Aufmerksamkeiten, z.B. die "Sondergänge" zwischendurch für unseren Jüngsten, der etwas "Startschwierigkeiten" mit der Menüfolge hatte. Oder die niedliche Detailverliebtheit, wie unser Name mit Kreidestift auf dem Tisch oder die persönlichen Menükarten. Dann die vielen Geschichten zu jedem einzelnen Gang, die man mit so viel Leidenschaft und Stolz darbietet, als wären es Kinder, die man groß gezogen hat und jetzt in die Welt entlässt und natürlich auch so erzählt, dass selbst unsere Kinder Spaß und Freude dran hatten. Unvergesslich auch Lino, der nicht nur zu jedem Gang einen perfekten Wein ausschenkte, sondern beinahe theaterreif über Herkunft und Geschmack zu berichten wusste und dabei so ins Schwärmen geriet, dass man es jedes Mal kaum erwarten konnte, zu probieren und obendrein eine Reihe Wunschcocktails für uns zauberte, obwohl diese eigentlich gar nicht auf der Karte standen. Und dann noch die wundervolle und herzige Ilona mit ihrer einzigartigen Warmherzigkeit und liebevollen Art, die uns das Gefühl gab, als ob wir uns schon lange kennen würden und zu Besuch bei Freunden wären. Wir wären jederzeit gerne zusammengerückt und hätten dich an unseren Tisch gebeten, um über Gott und die Welt zu plaudern. Natürlich geht es am Ende irgendwie ums Essen und das ist einfach auch sensationell gut. Der größte Schatz der Lotrekkies ist jedoch deren unbändige Liebe zum Gastgeber sein, die man in jedem Moment spürt. Wir hoffen, ihr wisst, wie toll ihr seid. Bitte bewahrt euch diesen Schatz.

Waren jetzt zum 3 mal da und man muss einfach sagen ein wirkliches tolles, sympathisches Team im Tulus. Von Service, Sommelier bis zur Küche passt es einfach. Maibock definitiv 2 Sterne wert. Und auch das sensationelle Haselnuss Eis macht süchtig, das sollte man in großen Becherm anbieten.

Im letzten Jahrzehnt haben wir weltweit zahlreiche Sternerestaurants besucht. Tulus Lotrek war der am meisten erwartete Stopp unserer jüngsten Berlinreise. Leider wies der Abend erhebliche Mängel in der Zubereitung und im Service auf, was angesichts der vielfältigen gastronomischen Angebote der Stadt eine bedauerliche Fehlinvestition von Zeit und Ressourcen darstellte. SPEISEKOST Das Degustationsmenü (239 Euro) entsprach aufgrund technischer Mängel nicht den Erwartungen an ein Restaurant dieser Kategorie. Besonders zwei normalerweise zuverlässige Hauptgänge, Carabineros und Jakobsmuscheln, enttäuschten. Dem Crudo: Akami fehlte es an Geschmacksdefinition, während der Carabineros mit Sauce Bourride schlecht konzipiert war. Die Kombination eines reichhaltigen Fischgerichts mit bitterem Chicorée und Radicchioblättern war unpassend; der Kontrast war nicht effektvoll und führte zu einer misslungenen Zubereitung. Auch die Jakobsmuschel mit Kumquat war verkocht und zäh, und der gebratene Lauch war eher verbrannt als gekonnt angebraten. Die einzige Ausnahme bildete das Hirschfleisch mit Kirschblüten, das perfekt zubereitet und harmonisch war. Die Desserts hingegen, insbesondere die braune Butter mit Champagner, waren ungenießbar. Auch das abschließende Petit Four enttäuschte: Das Gebäck war zu lange gebacken und passte damit zum wiederkehrenden Thema des Abends – verbrannte Elemente. SERVICE Der Service war kühl, unpersönlich und distanziert. Wir fühlten uns von der Atmosphäre des Restaurants und der Aufmerksamkeit des Personals ausgeschlossen, was für ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant ein deutlicher Mangel ist. Logistik und Ablauf waren äußerst problematisch. Es dauerte 30 Minuten, bis wir die ersten Amuse-Gueules, die als „Hallo“-Gästeliste bezeichnet wurden, erhielten. Diese Begrüßung erfolgte langsamer als der übliche Service zur Mittagszeit in den meisten Restaurants, und das Personal kümmerte sich in der Zwischenzeit überhaupt nicht darum. Auf Nachfrage entschuldigte sich das Personal nur oberflächlich und pflichtgemäß. Es wurde kein Versuch unternommen, die Verzögerung zu beheben, und niemand erkundigte sich bis zur Endabrechnung nach unserem Wohlbefinden. Die Wartezeit war so lang, dass wir mitten im Abendessen überlegten, die Rechnung vorzeitig zu verlangen, um den vollen Betrag zu bezahlen und keine weitere Zeit zu verlieren. WEINSERVICE Der Weinservice ließ zu wünschen übrig. Der Sommelier benötigte ungewöhnlich viel Zeit und Erklärungen, um unseren bevorzugten Stil und unser Geschmacksprofil zu verstehen – ein Problem, das wir auf unserer gesamten Reise nirgendwo sonst erlebten. AMBIET Das Ambiente war unangenehm. Der Speisesaal war übermäßig heiß, und selbst das Öffnen der Fenster im Sommer brachte keine Abkühlung. Zudem wurde der Name des Gastes in riesigen Buchstaben über den Tisch geschrieben. Obwohl dies als Geste der Gastfreundschaft gedacht war, beeinträchtigte die übertriebene Umsetzung die Privatsphäre. Vergleichbare Restaurants gehen dabei deutlich subtiler vor; hier wirkte es wie ein künstlicher Versuch, fehlende Herzlichkeit zu kompensieren. PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist schlecht. Ein Menü für 239 Euro erwartet einen reibungslosen Ablauf und einen hohen kulinarischen Standard. Einen Abend in einem ungemütlichen Raum zu verbringen und dabei übermäßig lange auf schlecht zubereitete Gerichte zu warten, ist ein absolutes Fehlangebot. URTEIL Anders als vergleichbare Restaurants, in denen der Unterschied zwischen einem gelungenen und einem enttäuschenden Abend gering ist, blieb das Tulus Lotrek deutlich hinter den Erwartungen zurück. Es mag wohlhabende Gäste ansprechen, die das trendige Kreuzberger Ambiente suchen, oder solche, die einfach nur ihren Hunger zu einem gehobenen Preis stillen möchten. Ein wirklich beeindruckendes kulinarisches Erlebnis bietet es jedoch nicht. Angesichts des guten Rufs des Restaurants bleibt es rätselhaft, wie eine so renommierte Institution ein Erlebnis bieten konnte, das so weit von der üblichen Gastfreundschaft entfernt ist und eher den Eindruck eines sozialen Experiments als eines erstklassigen Abendessens hinterlässt.

Perfektes Erlebnis! Wir sind extra die fast 600km aus der Heimat des Chefkochs nach Berlin gefahren, weil wir dort das Essen erleben wollten und wir wurden nicht enttäuscht. Perfekter Service, Perfektes Essen, perfektes Ambiente mit liebevollen Details. Der zweite Stern kann nicht mehr lang auf sich warten lassen. Ich glaube mehr muss und braucht man nicht sagen. Wir kommen bestimmt wieder.

Das beste Restaurant in Berlin!!!

Wow. Ein unvergesslicher Abend - von Begrüßung bis Verabschiedung - er wird in Erinnerung bleiben (nicht nur wegen des Essens). Der Service war wirklich außerordentlich. Es war im wahrsten Sinne ein Erlebnis (subjektiv für uns besser als im manch höherpreisigen Restaurants). Definitiv hingehen da! Danke für den tollen Abend!

Der Mai-Bock braucht den zweiten Stern. Ohne Frage und ohne Einschränkung kocht das Team von Max Strohe auf einem außergewöhnlichen Level. Gepaart mit einem Service der charmant, professionell und unkompliziert die perfekte Stimmung aufspannt. Wir danken für einen tollen Abend.

ein sensationelles erlebnis! es war so großartig das uns die worte fehlen. so besonders, ein feuerwerk für den gaumen! chapeau ans gesamte team!

Wow, wow, WOW. Das war wirklich das Beste kulinarische Erlebnis. Von den Namen auf den Tischen, über die Speisekarte bis zum Service war wirklich alles fantastisch. Es fällt auf, dass wirklich alle im Tulus Lotrek mit absoluter Hingabe bei der Sache sind. Selbst die Tellerauswahl war jedes Mal etwas Besonderes. Auch die Hintergrundmusik war super. Das Letzte Lied von Paula Hartmann hat den Abend perfekt für mich abgerundet. Das Essen war wie aus einer anderen Sphere. Ich bin immernoch damit beschäftigt zu verstehen was ich da gestern alles geschmeckt habe. Eine Geschmacksexplosion ab dem ersten Bissen, bei jedem Gang! Auch die Weine und die Begleitgetränke ohne Alkohol waren der Wahnsinn! So unfassbar lecker und vorallem passend zu jedem Gericht. Zu Letzt möchte ich gerne sagen, dass ich schon vorher ein großer Sophie Passmann-Fan war. Jetzt bin ich es nooch mehr, weil sie mich auf dieses super tolle Lokal aufmerksam gemacht hat!

Meine allerliebste Sterneerfahrung bisher! Man fühlt sich von vorne bis hinten wohl und alle sind absolut freundlich und entspannt. Die Gerichte sind herausragend, ebenso die Weinbegleitung. Den Döner und den Käse zum Abschluss darf man sich nicht entgehen lassen! Ich war alleine und hab mich trotzdem den ganzen langen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt. Werde definitiv wiederkommen!

Wow, das war extreem gut! Ich interessiere mich sehr für gutes Essen und die Sternegastronomie. Die Erwartungen an das Tulus Lotrek waren hoch und sie wurden dennoch übererfüllt. Der Service funktioniert als Einheit perfekt, von der ersten bis zur letzten Minute haben wir uns extrem wohl gefühlt. Geschmacklich war jeder Gang besonders gut und ist auf eine eigene Art und Weise in Erinnerung geblieben. Ich denke, dass hier zum zweiten Stern nichts mehr fehlt und wünsche euch, dass ihr die euch selbst gesteckten Ziele erreicht und so zufrieden und authentisch bleibt, wie man euch kennengelernt hat. Dass Ilona am Ende beim Verabschieden noch ein signiertes Exemplar von Max Buch verschenkt, hat dem Abend dann die Krone aufgesetzt. 9,5/10! Macht bitte weiter so :-)

Ein absolutes Muss, wenn man in Berlin is(s)t. Danke für den schönen Abend!

Gemütlich, entspannt, zu Hause. Unglaublich lecker. Viel mehr muss man eigentlich nicht dazu sagen. Perfekter Service, Ambiente, ganz viel Persönlichkeit und ein wahnsinnig gut abgestimmtes Menü mit den passenden Weinen. 10/10.

Würde auch 10 Sterne geben wenn ich könnte. Sowohl essen als auch die Atmosphäre und der Service (danke nochmal, Josie!)

Super Food, Service top. Voll begeistert.

Waren gestern bei Ilona und Max im Tulus Lotrek. Und was soll ich sagen, es war einfach ein wunderschöner Abend. Vielen Dank und wir kommen wieder!

Wir waren zu fünft im Tulus Lotrek und haben einen wunderbaren Abend verbracht. Bereits von außen gewinnt man einen ersten Eindruck von der ungezwungenen und gemütlichen Atomsphäre, in der man sich dann auch im Lokal befindet. Die Einrichtung versprüht einen Charme und auch die Musik, die normalerweise vielleicht stören würde, passt hervorragend ins Bild. Das junge Serviceteam begeistert durch seine freundliche und aufmerksame Art und spürt richtig deren Freude an der Arbeit. Trotz einer herausragenden Fachkenntnis verfällt die Präsentation der Speisen und Weine in keine Schulung des Gasts. Die Speisen sind von einer hervorragenden Qualität, die Menüfolge ist sehr durchdacht und das Pairing sowohl der Weine als auch der alkoholfreien Begleitung passen perfekt. Wir haben neben dem hervorragenden achtgängigen omnivoren Menü noch den Zusatzgang Kalbsbries genommen, was definitiv eine goldrichtige Entscheidung war. Jeder einzelne Gang war ein Volltreffer! Wir werden definitiv wieder hier einkehren!

Ein charmantes Privathaus wurde in ein Restaurant umgewandelt. Das Ambiente ist sehr schön, der Service herzlich und aufmerksam, und die Speisen sind kreativ. Zu den Nachteilen zählen die extrem kleinen Portionen (vor allem für den Preis), die jedoch teilweise durch intensive Aromen ausgeglichen werden. Manche Aromen harmonierten nicht gut miteinander (z. B. gegrilltes Fleisch mit Kalbszunge). Einige Gerichte waren versalzen, was den Gesamtgeschmack beeinträchtigte (z. B. das Lammgericht). Der Ablauf des Essens hätte besser organisiert sein können – wir verbrachten über vier Stunden dort mit deutlichen Pausen zwischen den Gängen (insbesondere im Vergleich zu den kleinen Portionen). Wir würden das Restaurant bei unserem nächsten Besuch gerne wieder besuchen.

Ich war beeindruckt von der Intensität der Aromen. Die drei Amuse-Gueules waren so intensiv, dass man fast regelrecht umgehauen wurde. Sie weckten die Sinne und forderten die volle Aufmerksamkeit – und das völlig zu Recht. Dieser Gang war eine genussvolle und intensive Reise. Allerdings gab es auch ein paar kleine Kritikpunkte. Wir bestellten ein Glas Wein und bekamen eine winzige Portion, wie man sie vielleicht von einem Weinbegleitungsgang kennt – nur ein Hauch. Da wir für ein Glas bezahlt hatten, wirkte der winzige Schluck fast schon komisch. Ich bin mir auch nicht sicher, ob das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Es hat mir nicht gefallen, dass man uns ständig zusätzliche Gerichte aufschwatzen wollte. Bei diesem Preis und dem Michelin-Stern sollte ein Restaurant uns meiner Meinung nach nicht fragen, ob wir etwas außerhalb des Ganges möchten. Eine separate Speisekarte mit zusätzlichen Gerichten wirkt einfach geschmacklos. Bei 239 € pro Person ohne Getränke sollte der Küchenchef, wenn er der Meinung ist, dass ein Käsegang dazugehört, diesen auch anbieten. Insgesamt war es aber ein sehr schönes und interessantes Essen. Alle waren freundlich. Auch die Musik ist bemerkenswert gut.

Wir waren Ende Januar im tulus lotrek und hatten beide das Menü mit Weinbegleitung. Das Essen war hervorragend, die Weinbegleitung wirklich besonders. Der Abend wird so zu mehr als einem Dinner, mehr zu einem Erlebnis. Ganz großes Lob an das Team in der Küche und im Service. Wir werden bestimmt wieder reservieren, wenn wir in Berlin sind.

Wir hatten einen fantastischen Abend im Tulus Lotrek. Entspanntes unprätentiöses Ambiente mit überaus kompetentem Personal. Die Küche ist wirklich herausragend. Man/Frau merkt Herrn Stohe die Liebe für Saucen an. Die Weinbegleitung top, unsere größte Überraschung war jedoch die alkoholfreie Getränkebegleitung zum Menü. Nix mit öden Fruchtsäften oder alkoholfreien Weinen…Wahnsinn…hier sei nicht zu viel verraten. Aber Bohnenkraut ist unser neues Lieblingskraut:) Wir kommen wieder!

Eines der beeindruckendsten Essen, die ich je genossen habe. Jeder Gang des Degustationsmenüs war ein absoluter Genuss – Texturen, Aromen und Saucen waren perfekt aufeinander abgestimmt. Der Service war herzlich und zuvorkommend, auch für mich als Alleinreisende, und die Weinempfehlungen waren hervorragend. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Berlin-Besuch, nur um hier wieder essen zu können.

Wir hatten einen tollen Abend im Tulus Lotrek. Ich würde sogar behaupten, dass es eines unser besten „Sterne-Erlebnisse“ war! Herausragendes klassisches und vegetarisches Menu! Dazu eine Weinbegleitung die komplett unseren Geschmack getroffen hat! Wir kommen sicher wieder! Update: Auch der dritte Besuch war ne Wucht! Ist und bleibt in unserer Top 3 der besuchten Sterne-Restaurants! Danke für den tollen Abend!

Ein Gesamtkunstwerk für alle Sinne ⭐⭐⭐⭐⭐ ​ Wir waren am vorletzten Samstag zu zweit im Tulus Lotrek und sind immer noch nachhaltig beeindruckt. Schon beim Betreten des Restaurants in diesem wunderschönen Kreuzberger Altbau wird man vom Ambiente eingefangen: hohe Stuckdecken, Dielenboden und diese herrlich originellen Tapeten bilden den perfekten Rahmen. ​Der Service war spitze – eine seltene Mischung aus hoher Kompetenz und einer lockeren, ungezwungenen Art, bei der man sich sofort willkommen fühlt. ​Zum Essen: Wir hatten das klassische „Omnivor“-Menü mit Weinbegleitung. Die Küche kreiert hier interessante Kombinationen aus exzellenten Produkten. Besonders hervorzuheben sind die kraftvollen Saucen und Fonds, die die Aromen wunderbar verbinden. Highlights waren für uns der Kaisergranat, die Miéral-Taube und die überraschende Kombination von Seesaibling und Kalbszunge. Jedes Gericht hatte das „gewisse Etwas“. ​Meine Erwartungen wurden definitiv übertroffen. Wir kommen sehr gerne wieder!

Sehr teuer, aber das beste Essen, das ich je in meinem Leben gegessen habe.

Wir waren letztes Wochenende hier und hatten einen rundum wunderbaren Abend. Meine Freundin und ich hatten uns beide für das omnivore Menü entschieden und haben jeden Gang sehr genossen, besonders lecker waren für uns aber die Jakobsmuschel und die Kerbelwurzel mit dem Pilztee. Die Erinnerung daran wird wohl für lange Zeit nachhallen, was auch am sehr angenehmen, extrem freundlichen aber dabei nicht aufgesetzt wirkenden Service liegt. Wenn man kritisch sein will, kann man vielleicht fragen, ob der recht hohe Preis für das vegetarische Menü genauso gerechtfertigt ist, wie für die omnivore Option und ob es bei einem Amuse Bouche im Jahr 2026 noch nötig ist Foie Gras zu verwenden, oder ob man sich eine Alternative überlegen könnte. Diese Punkte sollen aber nicht das herrliche Erlebnis schmälern, das wir im Tulus Lotrek genießen konnten. Vielen Dank an das gesamte Team, vor allem auch dafür, dass so herzlich auf eine von uns im Vorfeld anzugeben vergessene Allergie Rücksicht genommen wurde! Es wäre für uns auch vollkommen in Ordnung gewesen auf den einen Gang zu verzichten, aber sowohl Service als auch Küche haben sich die Mühe gemacht den betreffenden Gang abzuwandeln.

Wirklich beeindruckende Umsetzung. Die Speisekarte ist kreativ und ausgewogen und zeugt von großem Können, ohne dabei übertrieben zu wirken. Die Atmosphäre ist entspannt, was eine angenehme Abwechslung für diese gehobene Küche darstellt. Der Service war aufmerksam und die Weinkarte einzigartig.

Es gibt Abende, die sich mit einem so großen Wohlfühlfaktor positiv in die Erinnerung einbrennen, dass jeder Gedanke an sie erneute Wohlfühlwellen auslöst. Und Abende im Tulus Lotrek von Max Strohe und Ilona Scholl gehören in diese herausragende Kategorie. Und so schwebten wir gestern, fern von Alltagsgedanken, durch ein absolutes Weltklasse Menü (sowohl vegetarisch als auch "normal"), vom Küchenteam in Perfektion zelebriert. Dazu Getränkebegleitung in wunderbar, sowohl Wein als auch alkoholfrei. Und vollendet wurde der traumhafte Abend von einem einfach unfassbar tollen Service, der unser Wohfühlen perfektionierte. Tausend Dank an das ganze Team!

Richtig stark. Essen überragend, alles on point. Der Service dazu einfach top: kompetent, locker, unaufgeregt, null Sternerestaurant-Gehabe. Hat insgesamt extrem Spaß gemacht.

Sehr guter Abend- angefangen mit den Amuse- Taco, crispy Tartelette, Beignet- außergewöhnlich gut und mega Kombinationen. Menü dann mit einem Knaller nach dem anderen- haben das erstemal Taube gegessen- gepaart mit Räucheraal, war schon echt ne Nummer. Top Weinbegleitung mit Überraschungen- Sparkling Sake war sehr lecker. Service sehr gut, angenehm, sympathisch- haben uns einen wunderschönen Abend bereitet. Vielen Dank nochmal.

Fantastische Atmosphäre und erstklassiger Service, und das Essen gehörte zu den besten, die ich seit Langem gegessen habe. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall für Feinschmecker, und auch wer es noch nicht ist, kann hier seine kulinarische Reise beginnen. Sie setzen Maßstäbe, die ihresgleichen suchen. Absolut empfehlenswert.

Herzlichen Dank. Toller Service. Essen war toll. Mehr „High Ende Soul Food“ als Pinzetten Handwerk.

Sehr schön! Essen war toll. Ambiente besonders. Der Stern ist verdient

Vom Empfang bis zur Verabschiedung sind wir auf das Herzlichste und bestens betreut und verwöhnt worden: fantastische Gerichte, die in Verbindung mit der empfohlenen Weinbegleitung jeweils eine kleine grandiose Mahlzeit für sich waren. Während des ganzen Aufenthalts eine völlig entspannte Atmosphäre und Unterhaltung: sowohl mit meinen Freunden als auch mit den uns umsorgenden Bente, Josi und Lino: vielen Dank! Vielen Dank auch allen anderen, die wir nicht persönlich kennen gelernt haben, die aber sicherlich in gleichem Maße zu diesem Fest im Tulus Lotrek beigetragen haben.

Wir hatten drei fantastische Stunden! Sehr leckeres Essen, ganz wunderbare Erklärungen und tolle Weine als Begleitung. Auch für alle die keinen Alkohol trinken wurde ganz harmonisch passendes Getränk ausgesucht - lässt euch überraschen! Auf Allergien oder besondere Wünsche wird Rücksicht genommen. Wir waren das erste Mal hier und ganz sicher werden wir wiederkommen.

Herausragendes Essen, exzellente Weinbegleitung und ein Service, der mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit punktet. Hier stimmt das Gesamtpaket bis ins Detail. Herzlichen Dank für den schönen Abend – wir kommen sehr gerne wieder!

Experimentelle Küche. Extrem wenig auf der Karte, Zutaten, die mich eher hat weglaufen lassen und dazu die gepfefferten Preise. Nee, ist sein Geld nicht wert!

Ein fantastisches kulinarisches Erlebnis von Anfang bis Ende. Vermutlich eines der besten 1-Sterne-Michelin-Restaurants in Berlin. Entspannte Atmosphäre, sehr freundliches Personal und gemütliches Ambiente. Jedes Gericht bot eine unerwartete Geschmackskombination mit köstlichen Saucen – die besondere Stärke der Köche.

Danke liebe Lotrekkies für den schönen Abend! Köstlichstes Essen und im Menü war stets eine Steigerung. Die Jakobsmuschel war mein absolutes Highlight. Ich wünschte wir hätten sowas in München, dann könnten wir öfter kommen.

Essen: Die Portionen waren viel zu klein (eine halbe Garnele und nicht einmal ein Bissen Wildfleisch). Bestimmte Aromen dominierten den gesamten Geschmack. Service: Das Personal war mittelmäßig und sehr herablassend, weil wir nicht aus Deutschland kamen. Atmosphäre: Das Ambiente war schön, aber die willkürliche Musikauswahl aus Drill, EDM, Klassik und Jazz war störend. Preis: 239 € pro Person waren für das Gebotene völlig überteuert. Nicht empfehlenswert.

Das Tulus ist meiner Meinung nach eines der besten Restaurants in Deutschland. Abgesehen vom spannenden Menü und perfekt angestimmter Weinbegleitung überzeugt mich immer wieder das Team, das mit voller Leidenschaft hinter dem Laden und dessen Philosophie steht. Ein volles Menü kann gut gerne 4 - 5 Stunden dauern aber in guter Begleitung vergeht die Zeit durch die Aufmerksamkeit des Teams und die Komposition des Menüs wie im Fluge. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch !

Herausragende Küche mit kreativen Gerichten, die Brillanz und Understatement einzigartig miteinander verknüpfen. Stimmiges Ambiente. Aufmerksamer Service. Entsprechende Preise.

Hervorragendes Essen und Ambiente ohne schicki micki

excellent menu from end to end. Ingredients used all around with a nice, creative twist. The appetizers were outstanding, which isn't always the case in german fine dining places. Overall a great experience. The only minus to mention is that the chairs were a bit uncomfortable, which you really feel in a long meal like this.

One of the best places to taste Michelin stars restaurants. It has a highest pleasure to taste these super original meals. Each portion was extremely interesting and delicious. Very good choice of wines that restaurant proposed. The price very high but you know that price in advance

loved our experience here! top notch service with incredible, mind-blowing flavors of unimaginable depth and complexity. highly recommend! ❤️

I recently dined there and I really enjoyed the food. It was very varied and, for the most part, truly unique. The venison Wellington, in particular, impressed me greatly. The amuse-bouches were consistently outstanding. The desserts were also excellent, but, apart from the crème brûlée, there was still room for improvement, in my opinion. Overall, however, I was extremely satisfied with the menu. The only downside was the service, specifically the times between courses, which were sometimes a bit slow or long, especially as the evening wore on. In the end, my friends and I were there for almost four hours. Three to three and a half hours and we probably wouldn't have been so impatient by the end. However, the service, the waiters and sommeliers, were all very friendly and helpful, which I really appreciated.

Visiting tulus had been on my bucket list for a while, and now I've finally made it. The service is wonderful—relaxed yet enthusiastic and 100% focused. The food is absolutely amazing; I had the vegetarian menu with wine pairings. It was a truly special experience and a visit I'll never forget.

Our visit to Tullus Lotrek was outstanding from beginning to end. The food was excellent, and individual food and drink requests were handled with care and attention. The service was warm and professional. You could clearly feel the staff's dedication and enjoyment in providing guests with a perfect evening. The ambiance was also very harmonious. There really wasn't anything that could have been improved. Thank you so much for a wonderful evening!

We spent a truly wonderful evening here with friends. The restaurant combines a cozy, relaxed atmosphere with a cuisine that is both technically skilled and surprisingly flavorful. The courses were exquisitely balanced, creative, and explained with great care. The wine pairings were exciting, unexpectedly interesting, and each one was exceptionally well-chosen. The service was particularly pleasant: attentive, friendly, and very personal, without ever feeling forced. Everything seemed carefully curated, from the tableware to the lighting, while still maintaining a pleasantly down-to-earth feel. We felt completely at ease, were able to relax and enjoy ourselves, and had a truly wonderful evening. Many thanks to the team. We will definitely be back.

A perfect evening! The service was pleasantly friendly and uncomplicated. The food and flavors were an experience. I have rarely felt so comfortable. Thank you so much!

Today was our first time dining at a more upscale restaurant. Our expectations were high, but so was our apprehension. If you don't know what to expect, you can easily be disappointed or simply feel uncomfortable. For us, feeling uncomfortable is usually a deal-breaker. So, we headed to Fichtestraße with a great deal of anticipation... The staff were genuinely friendly and not at all pretentious or trying to promote a certain image. We felt like we were among friends. The restaurant was stylishly decorated, clean, and yet somehow hip. The service was impeccable; there was always someone available, and everything ran smoothly. The staff were always attentive and courteous. Our food arrived very quickly and was absolutely delicious, from the appetizer to the dessert. We have absolutely no complaints. The recommended wine, the butter and bread, the portion sizes, the taste, the temperature, and the presentation all made us feel like we were in a special place. We'll be back. Thank you so much – it was a wonderful experience. It was so good that we decided to celebrate our 20th anniversary with you today (my birthday). Keep it up! :) ------------------------------------- Update: Today was the big day... despite having visited twice before, we were a little nervous... but after 30 minutes we arrived and after 4 hours and wine pairings, we were completely happy. The food and service were simply fantastic. The courses always arrived promptly, and there was never a shortage of water. The wine was always explained in detail, even though the place was packed. Such lovely people... without exception... we'll be back, despite the long drive. THANK YOU

We had the 8-course fish and meat menu. A magical experience of aromas, textures, and surprising flavors. Consistently impressive. We'll definitely be back.

A sensational evening with excellent service and fantastic food. Many thanks to the entire team, and I hope you get your second star as soon as possible.

It was our first time there and we had a wonderful evening. The ambiance, service, and of course the food and company were simply fantastic. With Ilona as our hostess, you immediately feel at home. We'll definitely be back! 😊

I was there last night with my client for a perfect evening. We go to these 'set menu restaurants' once a month. And I can only recommend it to everyone: If you want to experience such gigantic, harmonious, dreamy flavors – OFF TO TULUS LOTREK!!! Max has outdone himself with this menu. I can't put it into words; you have to taste it. You finish the meal and are completely full. By the way: the red wine recommendation was terrific. This young team there works with such passion and friendliness that you just want to listen. A complete, carefree package paired with absolute attention. Again and again! It's Sunday morning now, and I could eat it again 😆

Berlin's absolute restaurant highlight: Every course is a poem, a fantastic wine list, and superb service! I can't think of a better restaurant in the region! A must-go!

Sensational food with impeccable service. A fantastic experience. The wait staff are extremely attentive without seeming stilted. Highly professional! And the food is a dream! Surprising, varied, playful, special, a great treat. Thank you very much.

Jonas's scallop was more flavorful than Max's other two. I can't give Max higher praise than that. And the venison gravy came with bread. Yes! You read that right. Yes, it was excellent.

For our wedding anniversary, we wanted not only a trip to Berlin but also a special culinary venue. After comparing and weighing up several other highly rated Berlin restaurants, we decided on Tulus Lotrek. I already have quite a few of my "favorite restaurants" in Hamburg (JellyFish, Zeik, Philipps...), but from now on, I'll also have one in Berlin. From the initial greeting, to the personal table service, the incredibly friendly and attentive service throughout the entire evening, the presentation of the individual courses, the flavor intensity and finesse of each dish (we had omnivorous and vegetarian) - it was an extremely successful evening in every respect - 5 out of 5 stars and we'll be back!

Outstanding! Sensational food and even better service. Absolutely a feel-good oasis!

Exceptional dining experience - absolutely fabulous food, unpretentious ambiance, and great service. Every dish was a hit. Can only recommend.

We went there for the first time, and it was neither 2loose nor low-track. It was simply magnificent. Wonderful wines and food to die for. Thank you very much.

extremely delicious, refined and perfect! and amazing service

One of the best restaurants I’ve been to. And I’ve seen a lot of

Great! Great service, great food

Excellent food and wine. High cigarette smoke; had to leave early for the smoke.

Dinner am 9. Juni 2025 Mit nur einem Michelinstern ist das Tulus Lotrek sicherlich unterbewertet. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Das Tulus Lotrek kann einem Vergleich mit höher bewerteten Restaurants locker standhalten. Das Highlight für mich war das Fricassee aus Kalbsbries und Kalbskopf, wobei es mir eigentlich schwer fällt einen Gang besonders hervorzuheben. Alle Gänge waren großartig und haben Spaß gemacht, dazu ein exquisites mit viel Kompetenz ausgesuchtes Weindepot. Zugegeben es ist nicht ganz billig hier zu essen, aber ich meine es ist jeden Euro wert. Besonders lobenswert empfand ich auch den Service, empathisch zugewandt, kompetent und mit einem guten Schuß Extrovertiertheit. R. Steinberg 😎🎸

Fantastic Restaurant. In summer there is some outside seating. Joyful and motivating staff, great menu, excellent and quite spicy dining. My favourite were the scallops. I also took Doner, which was not to my taste. DO try the cheese! The selection is fantastic

Michelin-starred cuisine doesn't have to be stuffy – Tulus Lotrek impressively proves this. Admittedly, we were briefly skeptical about ingredients like tongue, veal sweetbreads, and pigeon. But what came to our plates was pure enjoyment. We thought: If it's served here, it must taste great. And that's exactly how it was. Plus, the wine pairing was heart and soul. We would come back anytime. It was simply: very, very, very nice with you.

Saturday celebrates 30 years of Beatsteaks, and then a disco lunch is announced for the following Sunday. There couldn't have been a better way to fortify ourselves for the return trip to Düsseldorf. Besides the outstanding food, which impressed us at least as much as the Butter Burgers at ChefsinTown in September, we especially celebrated the unfussy service. Without the return trip behind us, we would certainly have stayed a moment longer. We'll be back!

Tulus Lotrek is one of the hotspots of the Berlin culinary scene. Some say, of the whole of Germany. The name is a phonological transcription of Toulouse Lautrec, a French painter who lived a very bohemian lifestyle in the Paris quartier of Montmarte in the late 1800s. Today, Chef an co-owner Max Strohe offers two menus for dinner, one vegetarian. He has rightly earned one Michelin star for his straight forward, no nonsense and no chichi style, where simply taste rules the beautifully orchestrated menu. Most dishes you can eat with a spoon and you continue to be surprised and impressed by the different textures, aromas and preparations. Modern German cuisine with lots of touches from France, Italy and Asia. All courses were a treat in itself. The timing was perfect and the portions were just right. One has to mention the highly attentive and competent and extremely friendly service. The young Sommelier was equally impressive with his in depth knowledge of a carefully put together and extensive wine list. The little garden terrace outside was an ideal setting for a most enjoyable evening. Fine dining has its price, here one has to mention that the value for money is worth every cent. Highly recommended!

It was the best evening in a long time! Great service, outstanding cuisine, and a homely atmosphere! Highly recommended.

A relaxed, casual experience at the highest culinary level. The dishes are not at all overly sophisticated and appear simple on the plate – but they are all the more magnificent on the palate. It's a joy to simply enjoy each course with a spoon – without any fermentation or storytelling about every single pea and carrot. The service is simply in a class of its own, and the sommelier knows his craft. The wine list is small, but carefully curated. For me, this restaurant is currently among the best that fine dining in Germany has to offer. Definitely a visit!

We went to the Dirty Bistro Sunday lunch at tulus lotrek today – and what can I say? Simply MEGA! Every course was a hit, every ingredient perfectly paired. We were particularly impressed by the NY pastrami roll on brioche with Comté – the combination was so exceptionally good, I'm not sure I've ever tasted anything better. A true highlight! The rest was also top-notch: 🥔 Gnocchi in Parmesan sauce with chanterelles – creamy, spicy, simply perfect. 🥩 Veal cutlet "Parmegiano Reggiano" – wonderfully juicy, brilliantly combined. 🔥 Steak au Poivre – dry-aged fillet as it should be: tender, robust, pure indulgence. And to finish: 🍰 Choux "Paris Brest" with hazelnut cream and sea salt – a sweet and salty poem. Added to that is an atmosphere you rarely experience so harmoniously: cool music, a team that seems relaxed and charming, yet delivers absolutely top-notch service. We felt completely at home. Summary: Creative cuisine, relaxed ambiance, impressive service – definitely go!

Great ambiance, top-notch service, excellent food, and first-class drinks. Thumbs up!

Two weeks have passed again and I've finally gotten around to writing a short review. In principle it is relatively simple. It was my wife and I's first experience in a star restaurant and we couldn't have chosen a better place, a better team or a better cuisine. I could now type many words into the keyboard and try to describe what made our evening at Tulus Lotrek so special. But I would rather just say thank you for a wonderful evening. We hope that we will be able to be guests of this great team again at some point and would simply like to recommend that everyone treat themselves to this luxury if possible. Oh yes, of course thank you for the little photo session at the end 😀

Absolute madness. Perfect food prepared with a lot of love and so tasteful and super nice staff. A very successful evening. Thanks

We felt so comfortable. Food was amazing. The service is always on point and really very friendly and kind. Definitely worth a trip to Berlin again. We look forward to the next time.☺️

The 7-course menu was absolutely great - including the accompanying wines! And the service acted with a lot of passion - a great evening!

Our star favorite so far of all the places we've been able to eat at. Great food, amazing sauces and very nice service. We also had great wine, everything went well. The whole thing was kept pleasantly down-to-earth and relaxed. We can only recommend it, it's really worth it.

5 stars are not enough to rate the Tulus! Food 10 stars Service 10 stars Ambience 10 stars Here you are truly a guest and are treated like a long-time friend. Simply fantastic!

Simply delicious and great hospitality

⸻ Wir waren zu viert zu Gast und von der ersten bis zur letzten Sekunde einfach nur glücklich! Der Service ist herzlich und gleichzeitig hochprofessionell, ohne dabei auch nur ansatzweise steif zu wirken – ganz im Gegenteil: So geht Sternegastronomie heute! Das Essen ist pure Seelennahrung – Löffel rein und mit einem Lächeln genießen. Einfach perfekt! Danke :)

It was a wonderful evening all around - fantastic service (I've never experienced anything like it before) and the food and drinks were first class. A big recommendation!!

A wonderful place. You immediately feel like you are with friends. Excellent food. We love everything about it!

I had a perfect evening with great food, super good service and a great atmosphere, just as you would wish.

We had a wonderful evening! From the first impression and the friendly welcome, to all the staff, who were super committed and attentive, to the atmosphere, which was super relaxed and of course the great menu. The vegetarian menu was super well thought out, very tasty and overall I was impressed by the art behind the dishes. We clearly noticed that everyone here enjoys working and is very interested in ensuring their guests have a great time. We will definitely come back again.

It was a celebration for us. It was an experience. Outstanding menu with wonderfully down-to-earth tips. Great wine accompaniment and, above all, the presentation of the wines and dishes, the communication with the service and the feeling of well-being were incredibly fun. Again: an experience.

We were there today and it was our first visit to a star restaurant. We were both overwhelmed, the service was super friendly, accommodating and just lovely. The food was terrific, wonderful depth and complexity and together with the winemaking everything was completed. All in all, an incredibly successful evening. We just say thank you for this experience.

I have never felt so well cared for in a restaurant. The service is familiar, pleasant, attentive and professional; At no time did you get the impression that you were being treated condescendingly or arbitrarily, as I have experienced elsewhere. The vegetarian menu is an absolute stunner; the plating is grandiose and beautiful and the beverage accompaniment - both with and without alcohol - is an extraordinary experience. I'm still very impressed by how exciting and diverse the various ferments and other drinks that accompanied the non-alcoholic accompaniment tasted - I wish you could buy it, but "unfortunately" most of the things served are homemade. Absolute 10/10; I will definitely come back!

Absolutely thrilled! The Tulus Lotrek is unparalleled. Great hosts, stunning cuisine and a lot of passion. We will definitely come back!

Pasamos una gran noche aquí. El ambiente es casi rústico pero encantador. El servicio es carismático y original con el toque de humor justo. La carta con vino compañero era el tipo perfecto de delicia culinaria y entretenimiento. Como a menudo, en este tipo de lugares, los aperitivos y las pequeñas pepitas del desierto eran lo más destacado, pero también los cursos "normales" eran todos, a su manera, únicos y agradables. Me gustó especialmente el pan dulce y las vieiras. Las ostras habrían sido *incluso* mejores sin la ostra (¿qué tiene de malo un plato centrado en la belleza de un Spreewaldgurke? ) - y la boca que saltaba crema brulee al final era simplemente increíble.

It was a wonderful evening. The service team is super warm and attentive, the food is a delight and the wine accompaniment rounds everything off. Relaxed and easygoing. Thank you very much for that

When booking a table at a Michelin-starred restaurant, especially if you have dined at several of them before, you come with a certain level of expectations. Unfortunately, Tulus Lotrek did not meet our expectations. The restaurant offers a high-priced tasting menu that includes 7 very small dishes that it takes not more than a couple of minutes to finish most of them, and then you have to wait for 20 minutes or more during which you are bored and hungry, until the next dish arrives. We had long dinners, but never felt time was hardly crawling, nor we remained hungry as the meal proceeded. The restaurant does not serve bread at all, not as a satisfying addition to the small dishes that consist mainly of protein and fat ingredients, and not as something to dip in the sauce on the plate. We discussed this with our hostess several times during the meal and she suggested that if we are still hungry at the end of dinner, we can order the cheese platter as an additional dessert as it comes with bread. Really... She also suggested that if there was any sauce left on the plate, we can dip our fingers in it and lick them! It turns out that the guests at the table next to us accepted her offer and did so. This is not something we would like to see in a Michelin restaurant. As for the food itself, there were good dishes, like the amuse bouchées, the oyster, the langoustine and the venison, but there were also dishes which in our opinion were not so tasty or were not balanced in terms of textures and flavors. We do not pretend to express a representative opinion, but for us there was not a single dish that blew our minds. The ambience and design of the restaurant are very pleasant, the waiters are service-minded and courteous, so it is a great pity that the essential issue, the eating experience, does not live up to this level.

It was outstanding! The dishes were fantastic. And the great service is particularly memorable for me :)

Restaurant review: Tulus Lotrek in Neukölln In the middle of Berlin's lively Neukölln district lies a culinary oasis: the Tulus Lotrek. This restaurant, whose name is a tongue-in-cheek reference to the French painter Henri de Toulouse-Lautrec, stands for creative yet down-to-earth cuisine with a playful twist. The atmosphere is as charming as it is unpretentious – a small space, dim lighting, vibrant art on the walls. You immediately feel that everything here is personal, warm-hearted and sophisticated at the same time. The menu: A game of surprise and perfection Tulus Lotrek does not offer a classic à la carte experience, but rather a seasonal surprise menu with around seven to eight courses. Each course is designed with attention to the quality of the ingredients and an artistic eye for detail. Chef Max Strohe combines flavors and textures with playful precision, finding a perfect balance between regionality and the joy of experimentation. Here, guests do not expect strict haute cuisine - instead, each dish surprises with a successful lightness and subtle depth. The food: regional and refined An example from the menu: The starter, a variation of cauliflower, combines earthy, sweet and crunchy elements and shows the often underestimated vegetable in a completely new light. The fish courses are also a highlight: perfectly cooked cod, served with a surprisingly fresh herb emulsion, shows the kitchen team's ability to unexpectedly reinterpret classic ingredients. The meat dish, this evening a tender piece of dry aged beef, impresses with its intense, almost smoky taste. The side dishes are designed in such a way that they do not overload the dish, but rather offer a harmonious complement. Each course seems thoughtful but never overdone – a dance of flavors and textures. Wine list and service The wine list at Tulus Lotrek is balanced and innovative, with a focus on European wines and a particular penchant for natural wines. Sommelier Ilona Scholl leads through the wine pairing with a charming mix of expertise and passion, and the combinations are often surprising and harmonious at the same time. The service is - in keeping with the style of the hotel - warm, attentive and always ready to help guests with any questions. The team creates an atmosphere where you immediately feel welcome and makes every guest feel like they are dining with friends. Conclusion: A unique experience The Tulus Lotrek is an enrichment for the Berlin gastronomy scene and a discovery for foodies who value adventure and quality in equal measure. Here, fine cuisine is made accessible without losing its standard, and with a pinch of Berlin humor and a lot of passion. The combination of unconventional cuisine, excellent service and an exceptional wine selection makes Tulus Lotrek a unique address for anyone who wants to enjoy the art of gastronomy. Overall: An unforgettable experience that awakens the senses and easily redefines expectations of fine cuisine.