Tölzer Schießstätte am Buchberg - Michaela Hager in Wackersberg

A place of deceleration and enjoyment

Cozy, good middle-class restaurant with excellent food.

We were able to enjoy a small personal celebration with an unbeatable feast of the highest quality, and even thoughtful decorations related to the occasion. Simply “good and heavenly” We will definitely be back, thank you to the Hager family and your team. Service to make you feel good,

We found this restaurant through Michelin because it has a Bib Gourmand That means we expected fine cuisine that stood out, but were unfortunately disappointed because we couldn't understand the Michelin award or the “inspector's” assessment For us, the restaurant is more of a country inn with solid cuisine If you expect something special - in terms of taste and perhaps also visually - you've come to the wrong place There are restaurants that offer much more and inspire us

Food very good and plentiful. However, it would be nice if the fish was also presented. It also bothers me when cigarette smoke wafts around the garden while I eat.

Perfect for fine Bavarian cuisine! It doesn't get any better! Small but fine regional menu with classics: we had Tagelspitz, Cordon Bleu, roast venison, everything to die for! Thank you Michaela, Anderl and team! We always like to come back…

Wie immer sind wir schon mit Vorfreude gekommen. Besser kann man weit und breit nicht bayerisch essen und das sagt hier ein „Eingeborener“, allerdings Niederbayer. Genau so muss gehoben bayerisch schmecken, hohe Qualität bis ins detail, regional, wie an Sonntagen bei der Mama. Wir hatten (waren zu dritt) die Rinderbrühe mit Brätnockerl, die kommt dampfend und mit bestem Rindsgeschmack auf den Tisch. Hauptspeise Cordon Bleu, Tafelspitz und Hirschbraten. Für das Cordon Bleu lohnt der weiteste Weg, besser kann man das nicht machen, Tafelspitz zergeht auf der Zunge und der Hirsch hatte eine Sauce zum Nierderknieen. Die Beilagen (Spätzle, Petersilkartoffel, Salat) passen perfekt. Nachtisch Espressoduo und bayerisch Creme runden wunderbar ab. Danach noch ein kleiner Ratsch mit der Cheffin. Danke Michaela, Anderl und Team! Wir kommen immer gerne wieder…

Unfortunately the meat was of poor quality (venison goulash). I would have expected at least an apology in response to my complaint 😠. The restaurant visit was disrupted by the sounds of gunfire.

Great food in a very nice atmosphere. Go!

Unique food, even after a series of good dinners the shooting range still stood out. Great service, great wine and all at a very fair price. Thank you for the hospitality!

Just a good meal. Everything is just right here, from the service to the quality to the taste and presentation of the food. Small but fine selection that changes frequently.

Great food, great service, nice and attractive ambience. Micheline's BIP took us there. We were very impressed with the kitchen and everything surrounding it. The website, especially the photos, were modest, the restaurant was much nicer and everything was very cozy and appealing.

The food is simply great. Price/performance also fits. Service very friendly and accommodating.

Even at the risk of making it even more difficult to get a table, I would like to share my enthusiasm. The very finest Bavarian cuisine is served at the Tölz shooting range! The menu is small but nice and the service is super pleasant. The Riesling soup was heavenly, the Wiener Schnitzel melted in your mouth, but my highlight of yesterday was the sour cream ice cream on the berry topping. Michaela and Andi - you're doing everything right! 😘

It's always a culinary delight.

Perfect place Congrats to the team for the great job Enjoy visitor's 👌

The menu was very good. We have been to the restaurant several times in the meantime and can only highly recommend it.

It's been a few weeks since I went there with my mother. We were lucky to get a table without a reservation. As a former pub family, we can only take our hats off to the food made with love and the hearty ambience. Keep it up!

It doesn't get any better. A perfect evening with delicious food, brilliant service and the ambience is a dream

Small but nice card. Down-to-earth, yet sophisticated and unaffected. Honest and…simply great. Prices moderate, reasonable. The small restaurant resembles a Bavarian doll's house. Really makes you feel good. The service was attentive but not intrusive. We felt good.

Very good cuisine. We recommend

Mega food, everything is top notch as it would be in a fine dining establishment, everything is taste wise and can be recommended

Es ist immer eine große Freude und ein besonderes Erlebnis, bei Frau Hager und ihrer Familie zu Gast zu sein. Ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Jedes Gericht wird meisterhaft zubereitet und präsentiert, eine wahre Symphonie von Aromen und Texturen. Von der Vorspeise bis zum Dessert fühlte sich jede Bissen wie eine Entdeckungsreise an. Zugleich nimmt sich die stets fesche und herzliche Frau Hager oft ein bisschen Zeit, um am Tisch ein paar Worte mit ihren Gästen zu wechseln. Unterstützt wird sie von ihrem sympathischen Mann Andreas in der Küche und der charmanten Tochter Julia im Service. Ein echtes Dreamteam! Dieses Restaurant ist zweifellos ein Juwel im bayerischen Oberland und ein Muss für jeden Feinschmecker.

It is always a great pleasure and a special experience to be guests of Ms. Hager and her family. A culinary experience at the highest level. Each dish is expertly prepared and presented, a true symphony of flavors and textures. From appetizer to dessert, every bite felt like a journey of discovery. At the same time, Ms. Hager, always smart and warm, often takes a little time to exchange a few words with her guests at the table. She is supported by her friendly husband Andreas in the kitchen and their charming daughter Julia in service. A real dream team! This restaurant is undoubtedly a gem in the Bavarian Oberland and a must for every foodie.

Top food, top location, top service!!!

Went there again for lunch this afternoon. By far the best restaurant in the area. Top staff, top cuisine, top location. It just doesn't get any better. We'll be back soon.

Already drove there from Munich for the second time. Food very great. Nice atmosphere. Again and again

Today we once again enjoyed an excellent lunch at the shooting range. With the Hager family and their team you feel like you're being looked after really well and welcomed in a very friendly manner. The cozy lounge with the tiled stove looks very inviting. We are already looking forward to our next visit

Everything is excellent all around, very appealing menu, not too many dishes and what is served is of the finest quality. Very pleasant, polite service and everything in a tasteful ambience. We felt completely at home and will put this restaurant on our favorites list.

Very fine, harmoniously flavored food. The boiled veal tongue is a real culinary delight. Priced higher, but not excessive. Traditional, cozy atmosphere without any decorative frills. Unobtrusive, competent service.

Immer wieder ein schönes Erlebnis

Für uns die beste authentisch , anspruchsvolle bayerische gaswirtschaft.der service ist aufmerksam ,professionell.die küche ist bayerisch anspruchsvoll mit qualitativ gute zutaten und hohe kochkunst. Die maronesoupe mit vinschgauercroutons fantastisch ausgewogen.die preise sind sehr moderat. Der hauptgang :der hirschbraten mit der sauce perfekt .die portionen in der relation zum preis viel zu gross.die Weinberatung ist excellent

Selten oder uberhaupt schon mal ?solch einen ausgezeichneten hirschbraten gegessen ,zart mit feinen wildgeschmack.sauce perfekt vom Geschmack.die korrespondieren spätzle hausgemacht..der rotkohl fällt ab.die griessnockelsuppe wie bei der grossmutter füher . Gasthaus mit hoher authentischer bayerischer kochkunst.service (tochter)u kellner sehr freundlich u professionell.preise sehr niedrig im Vergleich Eine Rarität .

Eine wunderschöne Gastwirtschaft. Man fühlt sich wirklich als Gast. Eine hervorragende ausgezeichnete Küche mit exzellentem Service.

Die Qualität der Speisen, die verwendeten Zutaten, das Arrangement auf dem Teller - alles Mittelmaß und rechtfertigt nicht die hohen Preise.

Hatten am Samstag unsere Weihnachtsfeier dort ,essen mega ,Service super nett und zuvorkommend und haben uns dann noch geholfen aus den Schnee zu kommen also Service plus ;)

Ein Besuch bei Michaela Hager ist ....wie nach Hause kommen. Wir kommen aus Augsburg und freuen immer die ganze Fahrt schon auf das gute Essen. Das Restaurant ist gemütlich, das Personal superfreundlich und das Essen Spitze !

Das Lokal haben wir empfohlen bekommen, sonst hätten wir es niemals gefunden. Schon am Telefon bei der!Reservierung super freundlich, dann das Lokal innen sehr liebevoll hergerichtet. Die Tochter es Hauses hatte den Service, einfach perfekt, super freundlich, sehr kompetent und auch noch bildhübsch. Das Essen war erstklassig. Ich habe mich spontan entschieden, ein Kochbuch von Frau Hager zu kaufen, worauf die Tochter mir sofort anbot, dieses mit einer persönlichen Widmung zu versehen. Frau Hager kam an den Tisch, schrieb in wunderschöner Schrift eine Widmung ins Buch, wir hatten noch ein sehr schönes Gespräch mit ihr. Rundherum ein sensationelles Essen mit sehr charmantem Service , nur schade, dass wir so weit weg wohnen. Hier würde ich oft herkommen, absolute Empfehlung . Vielen Dank für den schönen Abend.

Sehr gepflegtes bayrisches Gasthaus mit schönem Ambiente und freundlicher Bedienung. Das Essen war überragend, frischer Saibling mit Petersil Kartoffeln und Salat. Eine echte Gaumenfreude. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Vielen Dank

Alles qualitativ so fein und gut und dabei so schön unaufgeregt entspannt. Neue Reservierung ist bereits gemacht - mit großer Vorfreude.

Ein unglaublich schönes Erlebnis dort zu essen!🥰

Extrem leckeres Essen, sehr nette Bedienung

Hervorragendes Essen, serviert in wunderbarem Ambiente.

Nach wie vor Spitzengastronomie. Kleine Speisekarte mit wenigen, hauptsächlich bayerischen Gerichten. Preise sind angemessen. Unbedingt reservieren. Es gibt abends 2 Essenszeiten: 18h und 20.15h.

Wir hatten meine Schwiegereltern hierher eingeladen, die zur Michaela Hager zum Essen gehen wollten. Es war ein tolles Erlebnis. Supernetter Service und leckeres Essen. Wir haben leider ein Stück zu fahren, trotzdem freuen wir uns auf den nächsten Besuch.

Es ist wirklich wert, sich in der Tölzer Schießstätte aufzuhalten. Eine exzellente Bedienung und ein Essen, dass uns für die nicht ganz einfache Anfahrt entschädigt hat. Preise für diesen Genuss sind in Ordnung und wir kommen gerne wieder.

Des is a bärig‘s Wirtshaus mit ona kloana Kart‘n, wo aba für jed‘n wo’s dabei is. Es werd ois frisch zua broad und de Portionen san groaß gnua . De Wirtsleud ( Michael und da Andreas) san oiwei guad drauf. Genauso wir‘s ganze Personal. Ned vergess’n a des Töchterl Julia.👍 Do gibt‘ vo uns ( 🐝 und da Woidl) statt 5 glei a moi 6 Stern. Wenn‘s zur Famile Hager woid‘s, dann dad‘s bitte reservieren 😀 Mir war‘n scho efda drom und es is oiwei wida guad👍 San mid Freind aus Österreich beim Ess‘n gwen. Dene hod‘s a sauguad geschmegd. Wo’s ma ah ess‘n muass, is de And‘n, de is a so sauguad👍

Super essen und julia als bedinung

Dieses Restaurant kann ich mit gutem Gewissen sehr empfehlen, Speisen geschmacklich aus gezeichnet ,Ambiente hervorragend, Service eins A,kl.Speisekarte, unbedingt reservieren.

Tolles gemütliches Ambiente, zuvorkommender Service, eine sensationelle gehobene bodenständige bayerische Küche. Wir vier waren begeistert und kommen gerne wieder.

Wir waren gestern Mittag dort. Das Essen war hervorragend. Preis- Leistungsverhältnis passt auch. Freundlicher Service. Leider habe ich Frau Hager nicht gesehen. Komme jederzeit gerne wieder.. 5 Sterne. Alles mit Liebe zubereitet.

Vielen Dank liebe Michaela u.Anderl Hager für das wunderbare Mittagessen und für Ihren Besuch am Tisch. Einfach ein Genuss -Traum

Essen, Service und Atmosphäre waren exzellent! Vielen lieben Dank an Michaela Hager für das signieren ihres Kochbuches. Waren sicherlich nicht das letzte Mal dort. 🙏🙏🙏🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️

Hervorragendes Essen in ländlicher Idylle bei perfektem Service ! Hatten das Vergnügen die äußerst sympathische Chefin kennenzulernen ! Waren das erste Mal dort,aber sicherlich nicht das letzte Mal !

Schönes, bayeriches Ambiente. Tolles Essen und sehr freundliche Gastleute. Ein Geheimtipp für gute, bayerische Küche mit dem gewissen etwas.

Complimenti era tutto buono Complimenti anche al servizio

Schön gelegen, sehr gute bodenständige Küche. Sehr netter Service. Die gehobenen Preise gehen in Ordnung.

Jedesmal ein kulinarisches Highlight! Wer beste Qualität zu vernünftigen Preisen auf seinem Teller haben möchte, kommt hierher. Nur eines verstehe ich nicht. Dass die Wirtsleute im Aussenbereich nicht mal in bequeme vernünftige Gartenmöbel investieren. Diese alten Biergartenstühle sind Folterinstrumente!!!

Endlich haben wir es geschafft zu den Hagers zum essen zu gehn....was soll ich sagen....ein Traum wie bei Mutti jeder Gang war spitze und die Nachspeise ein Träumchen 💕💕💕das war nicht das letzte mal einfach perfektes Essen nur zum empfehlen !!!! Vorher reservieren

Bayerische Küche in Ihrer höchsten Form. Wechselnde, übersichtliche Karte, die's in sich hat. Jedes Mal wieder ein Genuß und alles zu empfehlen. Super Service und ein Gedicht für Alle Sinne. Danke!

Ein wunderschönes Ambiente. Wir waren am Samstag Abend Essen. Herrliches Wetter. Frau Hager sehr freundlich , sympathisch und unkompliziert. Jedes einzelne Essen war perfekt im Geschmack, liebevoll angerichtet . Auch das Preisleistungsverhältnis stimmt. Man fühlt sich dort einfach wohl. Vielen lieben Dank an Michaela Hager und ihr sehr freundliches Personal . Fam. Weiß

Wir waren in einem etwas größeren Kreis von Familie und Freunden bei Hagers zu Gast. Hervorragendes Essen, sehr gute Wein und insbesondere ein überaus freundlicher und zuvorkommender Service haben alle Gäste unserer Gruppe von diesem Abend noch Tage danach schwärmen lassen. Herzlichen Dank daher auch auf diesem Weg nochmals an das tolle Team rund um Michaela Hager.

Wir waren vom Service und dem Essen begeistert. Sehr herzliche und warme Athmosphäre im bayrischen Stil. Wir werden sicher wiederkommen.

Auf Empfehlung eines guten Bekannten haben wir anlässlich eines Kurzurlaubs die Gelegenheit beim Schopfe gepackt und haben reserviert (dringend empfohlen!). Das Restaurant liegt etwas außerhalb direkt beim Schießstand der Sportschützen; dafür aber mitten in der Natur. Kompliment an Frau Michaela Hager und Ihr Team: alles war perfekt und hätte nicht besser sein können. Kleine aber hervorragende Speisekarte, alles perfekt und geschmacklich zubereitet. Wir werden dieses Essen und das anschließende kurze Gespräch mit Frau Hager in guter Erinnerung behalten.

Sehr freundlicher Empfang. Fachlich hervoragende Essens- und Weinempfehlung. Der Gastraum ist hell und freundlich und trotzdem gemütlich. Sowohl Vorspeise (Suppe) als auch Hauptgang (Kalbsfilet) und Dessert perfekt zubereitet. Chefin kam persönlich an den Tisch. Erwatung übertroffen!

Etwas abseits gelegenes uriges Restaurant mit gemütlichem Ambiente. Hier erwartet einen eine kleine, aber feine Speisekarte, sehr gut abgestimmt mit Schwerpunkt auf bayerische Spezialitäten. Sehr aufmerksamer und fachkundiger Service, freundlich und zuvorkommend. Wir hatten Tafelspitzconsommé mit Sherry und anschließend Kalbsfilet mit Bandnudeln. Das Essen war ausgezeichnet, das Fleisch zerging auf der Zunge, alles frisch und auf den Punkt zubereitet. Als Nachtisch Millirahmstrudel, Genuß wie im Wiener Café. Dazu kann man sehr gut passende Weine und später Digestifs wählen. Für uns ein absoluter Tipp, uneingeschränkt empfehlenswert.

Wir waren in unterschiedlicher Besetzung in dem Lokal und jeder war begeistert von der Qualität der Speisen. Wenn ich mir die Bewertungen so anschaue, sind fast alle Gäste begeistert von der Küche. Dass in einer Schießstätte auch mal Schützen ihrem Hobby nachgehen, sollte jedem gesunden Menschenverstand klar sein. Die Servicekräfte sind sehr bemüht und es ist wohltuend, dass alle so natürlich auftreten. Auch Frau Hager nimmt sich immer mal die Zeit, mit den Gästen zu plaudern, wenn es der Betrieb zulässt. Vielleicht sollten sich einige Bewerter einmal fragen, ob sie nicht einfach zu abgehoben sind, wenn sie entgegen der meisten Gäste nur nörgeln. Ich kann mir nicht vorstellen, dass diese Gäste dem Haus abgehen werden, wenn sie nicht mehr kommen; dann bleibt für die anderen eher die Chance einen Platz zu ergattern und das feine Essen zu genießen. Wenn man schon eine "erschwärliche" Anfahrt hat und keine beschwerliche, dann sollte man besser zu Hause bleiben.

Auch beim 2. Besuch konnte uns die Frau Hager nicht überzeugen.Wir taten uns schon schwer .auf der spärlichen Speisekarte etwas passendes zu finden zumal es nur eine Vorspeise und 4 Gerichte zur Wahl gab. Das Wiener Schnitzel war in Ordnung,aber das erwarten wir auch von einer Schmankerlköchin. Alles andere so,so,lala .Der Service von 2 "netten " jungen Leuten war äußerst unprovisionell und nicht aufmerksam, da wäre vielleicht eine Unterstützung aus der sicherlich nicht überlasteten Küche hilfreich gewesen.Wir weden die erschwärliche Anfahrt nicht noch einmal unternehmen,um dann entäuscht zu werden.

Wir waren mit Freunden zum ersten Mal in diesem Restaurant. Der reservierte Tisch war zum vereinbarten Zeitpunkt frei und wunderschön eingedeckt. Sehr freundlicher Empfang vom jungen Servicepersonal. Genaue Covid19 Impfkontrolle durchgeführt. Sehr tolle Gerichte auf der übersichtlichen Speisekarte. Alle Speisen die von uns (4 Personen) verzehrt wurden waren perfekt zubereitet und haben ausgezeichnet geschmeckt. Das Serviceteam hat sich sehr bemüht und öfter nachgefragt ob Alles passt. Wir kommen sicher wieder zur "Tölzer Schießsätte zu den Hager's". Unsere 2stündige Anfahrt hat sich jedenfalls mehr als gelohnt.

Hier stimmt alles - die Stube ist wundervoll - das Personal versiert und zuvorkommend und das Essen auf Spitzen Niveau - das beste Bayerische Lokal im Kreis Bad Tölz - unbedingte Empfehlung Unbedingt vorher reservieren …

Bayrisches Gasthaus abseits von der Touristenrute.Hervorragende Küche, freundlicher, fixer Service. Eigentlich das was sich jeder Gast sich wünscht, der Liebhaber ausgewogner Bayrischer Küche ist und genießen will.

Auf dem Weg in den Pfaffenwinkel richten wir es ein, dass wir daß ein Besuch bei Michaela möglich wird. Die beiden verstehen wirklich etwas von sehr guter Küche. Preis Leistung ist in Ordnung. Die Speisen sind soweit möglich frisch zubereitet und schmecken köstlich. Die Karte wechselt fast täglich, übersichtlich und für fast alle Genussrichtungen ist was dabei. Sehr schön finde ich, dass man daß nicht nur Schickimicki's dort einkehren, sondern auch Landwirte nach der Heuernte einen Platz finden. Menschlich eben. Eines der besten Lokale zwischen dem Chiemgau und dem Pfaffenwinkel.

Wir sind seit ca. zehn Jahren Gäste in diesem Restaurant. Allein in der Familie, mit Freunden und Bekannten-immer wieder gern....

Eine TOP - Destination! Wir waren zur Mittagszeit auf einer Wanderung dort. Innen und im heimeligen Biergarten und auf der...

Vermutliche eine der besten bayerischen Lokale im Umkreis von Bad Tölz. Wir haben hier zu Mittag geschlemmt. Auf der Karte...

Bayrische Küche kann man überall essen, aber nicht auf diesem Niveau! Die Gerichte sind immer ausgezeichnet. Frisch, durchdacht und mit...

Haben am 29.März wiedereinmal hervorragend zu Mittag gegessen Würden sehr freundlich bedient und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch...

Eine gemütliche Atmosphäre, ein sehr gutes Essen von bester Qualität und dazu noch ein super nettes und aufmerksames Servicepersonal. Das...

Wir waren jetzt zum wiederholten und letzen Mal dort. 3.2 Die Michaela Hager kocht super gut!!! ABER: 1) Das Verhalten...

This small family run restaurant is a real gem. A perfect spot after outdoor activities or as treat. The food is well prepared with local grown/made products. The service is friendly and observant - very recommendable!

Zusammen in einer Gruppe durften wir einen schönen Abend in der Schießstätte verbringen, das 4 Gänge Weihnachtsmenue war ausgezeichnet dazu...

Essen ungenießbar! Pfui deifi , Der Wirt schaut nicht gerade appetitlich aus und ebenso ist auch die Bewirtung.

Zu Michaela Hager gehen wir immer wieder mit Begeisterung. Eine kleine Auswahl an bodenständigen Gerichten bestens zubereitet erwartet uns jedes...

Ich mache seit langem regelmäßig Urlaub in Lenggries und die Schießstätte gehört nun schon einige Jahre zum Pflichtprogramm. Der Service...

Michaela Haber, bekannt vom bayrischen Fernsehen, vom Kochen in den Sendungen "wir in Bayern", führt zusammen mit Ihrem Mann Andreas...

Die Kûche ist einfach großartig, der Service sehr aufmerksam und überhaupt nicht drängend wie manchmal hier beschrieben. Hatten zum Schluss...

Qui in Baviera nonostante siano molto attaccati alle tradizioni, nella cucina si fanno contaminare pesantemente e, anche se leggermente meno...

Vielleicht haben wir uns zuviel versprochen,von einer Köchin die im bayrischen Fernsehen sehr suverän und sympatisch auftritt.Wegen der guten Küche...

Überraschungsbesuch nach einem Skitag am Brauneck. Freundlicher Empfang bei wg Schützenwettkampf gut gefülltem Haus. Auch ohne vorherige Reservierung wurden zwei...

Ganz genau so will ich essen gehen. Ein leichter Duft nach köstlichem Essen empfängt einen beim betreten der gemütlichen "Stube"....

haben einen schönen Abend mit herrlichen Essen verbracht, haben sehr gute Getränkeempfehlung erhalten! Ein gelungener Abend, den wir uns schon...

Wenn man's mal gefunden hat ist das ein echtes Juwel. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, ansprechendes Ambiente und das Essen...

Wir sind mit einer Gruppe von 8 Leuten in die Schießstätte gegangen. Die Speisekarte ist kurz, es gibt 3 oder...

Wir waren zum ersten Mal hier. Es war ein ganz tolles kulinarisches Erlebnis. Michaela hager und ihr Team geben sich...

Eine gute Grießnockerlsuppe, ein butterzartes Rindfleisch, ein leider trockener Schweinebraten, zwei sehr feine Desserts - das war unser Mittagessen. Wir...

Wir waren anlässlich eines Geburtstags in diesem Lokal, das Essen war gut , die Ente mit Blaukraut und Knödel und...

Eigentlich wollten wir in die Schießstätte. Bei der Reservierung wurde mir vom Chef aber gesagt, dass sonntags von 1/2 12...

Wir besuchen dieses Restaurant nun seit vielen Jahren regelmäßig und es ist bewundernswert mit welcher Kontinuität die Küche Qualität und...

....und damit schon zu gut besucht! Es ist schwer für dieses Lokal und das Angebot einen erwähnenswerten, negativen Punkt zu...

Ich bin ein großer Fan von exzellenter Küche, die mich kulinarisch begeistert, nicht unbedingt extravagant ist, aber auch vom Arrangement...