Substanz Biergarten & Kneipe in Leipzig

Nice beer garten with lots of options as well as some food. The inside is a bit small but very cozy for a nice night out. Do remember to bring cash tho

Traditional pub in the east of the city. It's actually quite nice, but the atmosphere isn't really comfortable. But it's certainly also a question of taste. In any case, you can't go wrong with a visit.

Very nice service, beer tastes very tasty at pleasant prices, I didn't eat anything so I can't judge but what I saw looked delicious and highly recommended

Nice burger and was big one i recommend and also the beer it’s good 🍔

Super nice location and very friendly staff

Classic beer garden in the suburbs but easily reached in the 4, 7 and 12 trams then a walk of a few minutes. Do bring cash as they don’t take cards. Bar staff very friendly, food folk very laid back and helpful. Lots of vegetarian options. Definitely recommended.

Just a great atmosphere 🥰 I love it!

It's a cool snap in itself, but it's really disrespectful that you come here at 10 p.m. and they don't serve Kölsch anymore. Seemed like the waiters weren't in the mood anymore. We waited a week for Kölsch Day and it was all for nothing

Nice place but insisted on cash

Interesting place eating was great When it comes to drinks, it's difficult to understand other German dialects

Hey, please grill/fry your burger patties thoroughly or be particularly careful with the heat. you can imagine why I'm writing this. edit: the operator answers something below that I can't confirm. Had 2* burgers this summer, 2* raw in the middle and after 2* it was in my stomach. It can happen, but if you categorically rule it out, then again literally: food poisoning!

I haven't tried it yet. But I'm just trying a little. Crispy. Very good. Cheese is ge-overflow. Very nice. Wonderful.

Very rustic and cozy beer garden with excellent burgers on offer.

Most beautiful beer garden in Leipzig.

Great beer garden. Great atmosphere, nice people, interesting crowd across the board, delicious food, everything was just right!

Everything great if the toilets weren't as they are.

Unfortunately, you can hardly save yourself from smokers. Otherwise the store really has substance.

Often crowded, but still a nice place, no road noise, friendly staff...prices are ok, BUT: the ONLY possible way of paying is cash...

very crowded and too expensive for my taste. However, there is a good atmosphere

I have known the substance for many years (including with different operators); The backyard is a gem and a wonderful, rustic beer garden, with various seating options and a pleasant atmosphere. You have to be here! Even in winter the seating inside is quite hip, of course with fewer seats than outside. That's why I like being here more often; There aren't many beer garden options in Reudnitz either. The prices are still ok (as of July 24), but they are already around 5 euros for the keg krosti, which I think is plenty for a beer like this. Alternative is the house beer: 4 euros. Burgers are also available for purchase, with and without animals, so there is something for everyone. Attention - no card payment possible! When the weather is good you sometimes have to stand at the bar for quite a long time (SB), that depends entirely on the (under)staffing. This changes frequently. What I don't like: that on the warmest day of the week and with good attendance, it is no longer possible to serve kegs shortly before 11 p.m. (officially the bar closes at 11 p.m., i.e. one hour before closing!, "depending on the weather"). It's already half closed, they're tidying up and pointing out bottled goods - a shame and annoying. If you want to get rid of your paying guests at eleven, you probably shouldn't hire someone in a beer garden...

I really enjoy being here. Both in the beer garden and inside in the cozy atmosphere. I've never eaten here but the drinks are great value for money and super tasty. Clean toilets, few parking spaces in front of it, parking next to it is possible for a penny. Very romantic and beautiful there. Always my pleasure! Even small concerts are a lot of fun there.

Always nice, great concerts/open air events. Nice beer garden

The sweet beer garden particularly stands out for its pleasant atmosphere. It's self-service here, the food and drinks are quite tasty, there's a relatively good selection of vegan dishes, and the prices are good. However, payment is only possible in cash! The first time I was there, my bike, which was locked in the bike parking lot in front, was stolen. This is not the store's responsibility, but it still affected my experience.

One of the coziest beer gardens in Leipzig! The burgers are delicious and the selection of drinks at the bar is really good. You must pick up your own food and drinks. Personally, I really like the concept. We were lucky that there was even a small concert on the evening we were there.

Great beer garden. Unfortunately, cash payments will still only be possible in 2024...

A beautiful oasis and simply delicious

Nice beer garden with self-service. Good prices for beer and drinks, everything is green and close to nature. Young audience, friendly staff, gladly again.

Beautiful beer garden with self-service and good vegetarian alternatives for food. Burgers and fries very tasty (good buns, good patties, lattice fries perfect), veg currywurst a bit overpriced and not much for the price, toilets could be a bit cleaner.. Nevertheless... We really like being here :) Only cash payment possible.

The beer garden is very nice, but the drinks, especially long drinks and cocktails (Gin Basil, Aperol) unfortunately don't taste good anymore :(

Inexpensive and really comfortable.

Interesting people, good mood, good food and beer at moderate prices.

Delicious beer! You only become poor when you eat :(

Unfortunately only cash payment.

One of the coziest beer gardens in Leipzig with mostly young people alternative audience.

We were here again. Prices, like everywhere else, have increased significantly in some cases, but are still very acceptable and fair. The burgers + fries taste very good and everything went well with my reservation. I just haven't received a response to my email to date. Will be back (rating now goes from 4 to 5 stars) ___________ Absolutely inviting location! Top drink prices! But unfortunately the bar was surprisingly closed shortly after midnight - without notice (Saturdays). When asked why there wasn't a final round, they said: "Otherwise too many people would order something else", okay, all right! The kitchen was also closed shortly after 9 p.m., so some of us had to get food outside. Update: Thanks for the answer! Explained this way it makes sense (+1 star). But the answer we got was unfortunate...

Would definitely recommend this Beergarten. Offers wide selections of drinks as well as brugers and some snacks. Prices are also acceptable. Cash only!

Best biergarden that we have experienced in Leipzig. Delicious and affordable food with several drink options also for cheap price. Definitely will visit again. Plus, very children friendly

Great beer garden. Sometimes I wish there were a few more people at the bar so that you don't have to wait so long at peak times. But I always enjoy coming here

Quaint pub with beautiful outdoor seating. It's wonderful to enjoy grilled food and delicious drinks from the outdoor bar on a warm summer evening in a green courtyard not far from Leipzig's center.

Very nice beer garden for a warm summer evening, young people, good beer, tasty burgers, no traffic noise, what more could you want.

Beautifully decorated now for drinking Christmas mulled wine, crackers and a fire would be nice...

The backyard is cool. Burger wasn't that good (meat was good, bread, vegetables & sauce not).

Always good there. There's nothing to complain about.

In the summer months, a top place to end the evening in a group. The staff are very accommodating and friendly and the location is great. The prices for the drinks are super affordable. The only major flaw in my opinion: card payment is still not possible.

Cozy outdoor seating, nice for drinking beer. I wouldn't eat here again.

Very cozy and atmospheric place with delicious burgers and good beer!

Pub- style bar with a large beer garden and nice interior. Perfect for sitting outside in warmer weather. Bar service (which is unusual in Leipzig) with friendly staff. Perfect spot for groups or smaller parties

Underground. Unfortunately, all that remains of the substance is the name. Quality of the food has decreased massively. What annoys me most in this context, however, is the outrageous behavior of the new operator. He called the substance “our baby” in the reviews here. That's not her baby. You have not created anything here, but rather appropriated someone else's work. Everyone wants the old substance back. Just as she once was: sincere and authentic! Today is a bad impression, nothing more!

A place where I love to go in the run-up to Christmas and just enjoy the ambience. In addition, there is delicious mulled wine from Sachsenobst and very friendly staff. An insider tip in Leipzig-Reudnitz. Can just be recommended.

ANOTHER great insider tip if you want to enjoy the Christmas market feeling in peace, without the crowds and endless queues! Delicious food, large portions, beautifully decorated...

Ich fand es früher wunderbar und heute auch. Der Freisitz ein Traum...

Toller Biergarten im Osten von Leipzig, mit etwas alternativen Charme & Flair. Das Essen schmeckt, der Fokus liegt dabei auf Burger 🍔. Die Küche ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

Die burger sind etwas trocken aber ansonsten sehr nett

Super entspannte Atmosphäre und viel Platz für viele Leute. Ich mag es hier😁

Super schöner biergarten! Leider kann man nicht mit karte zahlen

Ich muss @klutte leider zustimmen: Seit dem Betreiberwechsel 2022 hat die Qualität der Speisen deutlich nachgelassen. Früher waren die Burger legendär. Heute wartet man bis zu 60 min. auf eine Currywurst. Wenigstens gibts es Buzzer, sodass man nicht eine Stunde vor der Ausgabe stehen muss… Krass war, dass wir anstatt der normalen Wurst, ungefragt eine Mischung aus der veganen Seitan-Variante und der Fleischvariante bekamen… sowas hab ich noch nie erlebt! Auf Nachfrage hieß es nur: ‚seid froh dass es überhaupt noch was zu essen gibt‘. Die Pommes und Brötchen als Beilage waren nämlich aus… man bekam alternativ labberige, kalte Kartoffelpuffer. Das heißt, lieber vorher woanders was essen, bevor man hier was trinken geht. Was für ein Absturz! Die zwei Sterne gibt’s für die guten Getränke und das nette Personal an der Bar. ... OMG, was für Beleidigungen und unprofessionelle Antworten vom Inhaber hier gepostet werden. Manche Wirte nehmen Kritik als Anlass, ihre Betriebsabläufe zu überprüfen; hier anscheinend nicht. Loben darf man, aber jeder der kritisiert soll besser ganz wegbleiben. Leider gibt’s in Reudnitz kaum Alternativen - der nächste Biergarten ist der Bayerische Bahnhof (meine Empfehlung).

Einer der schönsten Biergarten Leipzig. Super Location, nette Leute, nettes Personal und Ambiente. Die Bürger sind auch empfehlenswert. Preise sind Human und angemessen. Einziger kleiner Nachteil, dass man nur bar zahlen kann

Bester Biergarten im Leipziger Osten!

Sehr gemütlich und angenehmes Klientel. Good musik und sehr leckers fassbier.

Schöner Biergarten im Osten Leipzigs 👍🌞🙏

Schöner Biergarten, Getränke und Essen unterscheiden sich wohltuend zu anderen Lokalitäten. Empfehlenswert.

Der Biergarten hat ein tolles, entspanntes Ambiente mit studentischem Charme. Sehr empfehlenswert für einen schönen Abend unter Freunden.

Nettes Ambiente, gute kühle Getränke, leider 1-2 Bienen Zuviel

Sehr gemütlicher Hinterhofbiergarten mit Live-Band-Bühne, leckerem (auch vegetarischem und veganen) Essen und Selbstbedienung. Einziger Nachteil sind die teils langen Schlagen an den Selbstbedienungsständen vor allem bei voller Auslastung des Biergartens. Hier könnte logistisch noch nachjustiert werden.

Ich war mit ein paar Kollegen von der Arbeit da. Es wirkt von außen als wäre es leerstehend. Wenn du dann aber in den Biergarten im Hunterhof gehst hast du alles wieder vergessen. Eine Tolle Lokation und wenn das Bier oder alle anderen Alkoholischen Getränke fließen geht es am nächsten Tag ganz schön auf die "Substanz" natürlich gibt es auch Alkoholfreie Getränke. Das essen ist gut gemischt von Bürgern mit Fleisch bis hin zur vegetarischen Variante. Man sollte auch zeitnah da sein sonst sind die guten Plätze ruckzuck weg 😉 Was man noch sagen muss ist , das nur Bargeld aktiviert wird. Ich komm auf jedenfall wieder zu euch.

Ein wundervoller Biergarten in einem Hinterhof. Leckeres Essen- bitte Wartezeit mitbringen- und Getränke zu guten Preisen. Sehr nettes Personal. Habe mich sehr gut gefühlt.

Der Biergarten im Innenhof eines alten Gebäudes direkt an der Straße ist sehr idyllisch und voll mit Sträuchern und Bäumen. Eine Kleine Oase im Großstadtdschungel. Es gibt hier leckeres Hausbier zu einem guten Preis. Es gab zahlreiche Reservierungen und der Garten füllte sich sehr schnell trotz des Regenwetters. Ein Teil des Innenhofes ist überdacht, was auch einen Besuch bei schlechtem Wetter möglich macht.

Schön zum sitzen, man sollte Zeit mit bringen es ist gut besucht, bzw vorab reservieren. Zu Essen gibt z.b. Burger.

Suited best to the German culture.. beware... its self service here... area seemed to be a bit cramped...

Toller Ort. Schon so viele Jahre gibt es die Substanz und es ist immer noch eine Stimmung wir früher.

Liebe Substanz, was ist aus Dir geworden?! Die Substanz ist ohne Zweifel der schönste Biergarten Leipzigs, ein Ambiente irgendwo zwischen Parkidylle und Hausbesetzerszene. Früher gab es hier auch mal richtig gutes Essen. Und heute? Seit dem Besitzerwechsel vor einigen Jahren ist die Speisekarte drastisch abgespeckt. Wo es einst die besten Burger Leipzigs gab (ich würde sogar soweit gehen zu behaupten, die Substanz hat den niveauvollen Burger erfunden, bevor ihn Hans im Glück & Co nachgeahmt haben), ist heute nur noch ein Schatten davon wahrnehmbar. Die Burger, die wir jetzt zu uns genommen haben (Marianne mit Fleisch und 67' vegan) zählen eindeutig zu den schlechtesten, die wir je auf dem Teller hatten. Lauwarm, labbrig, lieblos. Was für ein Absturz! Abgesehen davon ist es ein ziemliches Risiko, zu zweit in die Substanz zu gehen, denn einer sitzt dann immer allein am Tisch, der andere steht an. 15 min für das 1. Getränk, dann mindestens 15 min an der Essenschlange, dann wieder 15 min für das 2. Getränk, dann ein paar Minuten zum Essenabholen und immer so weiter. Wirkliche Biergarten-Romantik kommt dabei nicht auf. Besonders ärgerlich dabei, dass die Bedienung an der Getränketheke ihre Tätigkeit heute anscheinend weniger als Arbeit, sondern eher als Schaulaufen verstanden hat. Da werden dann seitens der Bardamen schon mal ausführliche Gespräche mit auftauchenden Bekannten geführt oder meditativ die Frisuren optimiert, auch wenn mehr als 15 Leute an einem heißen Sommerabend darauf warten, endlich ein Getränk zu bekommen und zu ihren Freunden an den Tisch zurückkehren zu können. Das schöne Ambiente kann man der Substanz nicht nehmen, aber man kann so einen tollen Biergarten auf die Dauer auch kaputt machen, wenn der Service derartig an Qualität verloren hat. ... Herrje, was für eine rüpelhafte und unprofessionelle Antwort des Inhabers. Manche Wirte nehmen Kritik als Anlass, ihre Betriebsabläufe zu überprüfen; hier anscheinend nicht. Loben darf man, aber jeder der kritisiert soll besser ganz wegbleiben. Was ist denn das für eine gastronomische Philosophie??

Super schöner Biergarten, tolles Ambiente. Öffnet um 17 Uhr, Küche ab 18 Uhr.

Toller angenehmer Biergarten in dem man auch sehr wohl fühlt. Gute Getränke Auswahl! Essen ist lecker, leider ein bisschen kompliziert und teuer für Biergarten.

Sehr schöne Lokalität um draußen zu sitzten, die selbstgemachten Burger schmecken gut. Es gibt immer mal wieder (glaube Mittwoch) ein anderes Fassbier zusätzlich zu dem normalen Angebot. Getränke und Essen muss man sich selbst holen.

Inzwischen gibt es wieder tolle Burger, das Bier ist nach wie vor perfekt temperiert und das Preis-/Leistungsverhältnis wunderbar, immer wieder einen Besuch wert, macht weiter so! Bisherige Einschätzung: So einen tollen Biergarten erwartet man in dieser Lage keinesfalls, einfach toll, auch wenn seit diesem Jahr die megaleckeren Burger durch Croques ersetzt wurden, welche aber ebenfalls frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Dazu das ein oder andere Bierchen und der Abend wird perfekt.

Mega nette Bedingungen, sehr zuvorkommend, harmonische Atmosphäre und toller Biergarten

Eine tolle Location, ich komme immer wieder gerne hierher. Preise sind gut und man lernt viele interessante Menschen kennen. Der Biergarten ist schön schattig.

You want feedback, you get it. Ich habe ein zwiegespaltenes Verhältnis zur Substanz. Du setzt dich auf einen klebrigen dreckigen Stuhl an einen klebrigen dreckigen Tisch und darfst dir dein Bier samt gesprungen Glas selber holen. Keine Kartenzahlung. (Service? Nunja, ab und an wird der Tisch abgeräumt. 2 Sterne.) Das ganze in einem in der Gegend einzigartigen, urgieren und mit authentischen Ambiente schönen Biergarten mit, tja, ziemlich guten Bier. (5 Sterne fürs Ambiente) Das Essen ist eher meh und irgendwie nie meins. Deswegen gehste da aber auch nicht hin. (2 Sterne) (2+2+5)=9 9/3 = drei Sterne insgesamt. Weder überragend, noch schlecht. Mittelmaß mit positiver Tendenz. Leider nicht mehr.

So einen urigen und gemütlichen Biergarten würden sich manche in gewissen bayerischen Städten wünschen. Verschiedene Bierbrauereien im Angebot, gutes Essen und viel Platz.

This is a lovely and cozy Biergarten in the summer, with a special atmosphere. A lots of plants and wood surround surround you, the bar people are nice and friendly. I like to come here occasionally with friends.