Schloss Eins Restaurant - Wächtersbach in Wächtersbach

Pretty much the best burger (castle citizen) I've eaten recently...😁...it's just a shame that there wasn't any football being shown outside, but you can't help the weather and it's pretty nice inside too. We'll definitely be back 🙏

Unfortunately, there is still construction work all around at the moment, but construction work stops at the weekend and so it's nice after all. We sat under an old gingko tree. And he has already seen a lot. The beer garden in front of the restaurant offers space for many guests, the restaurant is really chic, the toilets are top notch and great attention is paid to cleanliness. The service is okay, the team is obviously still growing together, everyone is putting in a lot of effort. The menu is manageable but completely sufficient. The dishes are very good. The salads have a freshness and a first-class taste. In this respect, the prices are more than affordable. Since there is a lot of construction going on in the historic district at the moment, which is sorely needed because there are so many beautiful old things there that are worth preserving, we will keep coming back here. Unfortunately, people keep driving past Waechtersbach because of the A66, but there is so much to see there, such as the many half-timbered houses. So, let's go, even if it's just to eat.

It was our first time in Schloss1, but definitely not the last time. It was super tasty, great service and worth the price. And as the icing on the cake there was an espresso, as delicious as in Italy 👍 Keep it up 🤗

My wife and I just had dinner at Schloss Eins. We had a chicken burger and a castle burger, each with fries. The food tasted very tasty, there was nothing to complain about. The service was also top notch!! Everything was super nice and attentive! Definitely a recommendation!

Das Essen, sowie das Ambiente und die Freundlichkeit der Bedienung war außergewöhnlich gut und nett. Die Speisekarte ist zwar klein, aber so, dass wirklich jeder Gast etwas Besonderes für seinen Geschmack findet. Außerdem wird die Karte immer wieder geändert, sodass man auch nach dem 10. Besuch wieder etwas neues, leckeres findet. Alles in allem: Hervorragend.

Tolles Team und tolles Essen Vielleicht ein wenig zu laut aber ansonsten ein wundervoller Event.

Delicious food and very attentive service staff. Clear recommendation.

Die Karte ist klein aber für jeden Geschmack was dabei. Sas Essen ist super gut. Alles frisch, interessante Rezepte. Kein 08/15. Das Personal ist super nett und aufmerksam. Wir hatten einen tollen Abend

You can eat very well here. Also with a small card. Price performance is right. I wish the Schloss 1 team many more guests.

Had dinner with friends at your house on Ascension Day. The tomato cream soup was super delicious. The homemade bread is amazing. The burger with fries is simply great. The beef is still slightly pink and juicy. The service is also great. Attentive and super friendly, you feel like you are something special. Sitting in front of the castle is a dream in terms of ambience. It absolutely convinced me and I will definitely come back.

Great breakfast and the staff is super friendly and attentive!

Es tut uns Leid! Aber diesmal kann ich nicht nur positiv bewerten. Wir waren frühstücken, haben außen gesessen. Das man sich auch den Kaffee holen soll und das mit dem gleich bezahlen, man keinerlei Service mehr hat, fanden wir steht keinesfalls im Preisleistungverhälntis. Ich hatte zweimal eine Mail geschrieben das zwei Personen vegan sind, auch das war absolut ein Flop. Anfangs als wir zum erstmal da waren, hatte man soviel Auswahl, auch vegane Süßspeisen und andere Leckereien waren zur Auswahl da. Von daher sind wir echt enttäuscht gewesen. Also eine Benachrichtigung schreiben kann man sich sparen …..

Sehr freundliche, sehr aufmerksame Bedienung. Waren super zufrieden, das Essen war ausgezeichnet. Wir kommen gerne wieder

Very tasty food, super nice service, great ambience 🥰

The breakfast buffet was very tasty. The service was friendly and the coffee was very good.

Es war superschönes Ambiente, leckeres tolles und sehr vielfältiges Buffet, sogar vegane Produkte, frisch und Mega ansprechend dekoriert. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell! Die Räume sind so toll und das Gebäude innen und aussen ist traumhaft schön! Wir kommen wieder!

Sehr moderne Interieur, gute Weinauswahl und sehr schmackhaftes Essen

Schönes Ambiente, super nette und kompetente Servicekraft, Preis/Leistungsverhältnis mit Ausnahme des Radlers i.O.

Essen war sehr lecker und der service super freundlich! Hat ab und zu etwas lange gedauert, bis die Bestellung für neue getränke angekommen wurde. Ambiente ist wunderschön und man fühlt sich sehr wohl beim Essen! Ganz klare Empfehlung!

Exceptional place, we would love to come back.

amazing personal, they were all friendly was happy with the wine knollage! was really a relaxed atmospher , really top thank you fresh bread saurteig bread

Schloss Eins is an upscale restaurant and the service is quick and competent. We had waited a very long time for our food without any indication of this long wait. The ambience is very nicely decorated but very loud. Reservation is recommended.

Sehr schönes Ambiente und sehr! zuvorkommender Service. Der vegetarische Burger war sehr lecker jedoch etwas einfach gehalten, mit den typischen „Standard“ Gemüse Pattys. Es wäre schön wenn es dir „normalen“ Bueger auch in vegetarischer oder Veganer Alternative geben würde, eventuell mit chicken oder rind Ersatz. Ich möchte jedoch nochmal betonen das auch der Gemüse Burger sehr lecker war

We went there for the breakfast buffet, we really liked it, there was quite a large selection of food. However, some juices could be offered at the buffet (ojuice, apple juice) and even just a little still water. You can understand that they would have to raise the prices, but a little juice like this spices things up a bit and doesn't cost much. We would still like to come back.

Sehr schönes Ambiente und die Bedienung war auch sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen und die Location sind wirklich so toll das selbst ein eher betrübter Abend noch einen kleinen Lichtblick hatte. Meine Partnerin hatte das Schnitzel Wiener Art und ich hatte den Schlossburger. Beides war super lecker und die Portionen waren zu dem, Vergleichsweise niedrigen, Preis mehr als sättigend. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

Very good cuisine, especially the daily recommendations were excellent. Very nice atmosphere in the former vaulted cellar. Very courteous service. Thank you for the lovely evening. We'll definitely come back

Super Ambiente, gute Küche, hervorragender Service

Unfortunately disappointing. Price/performance is not right - schnitzel is small and more breading than meat, rosemary potatoes are absolutely bland. Unfortunately there is no salad, you have to order it separately. The ambience seems great at first - unfortunately it is extremely loud due to the acoustics. My husband and I could hardly have a normal conversation because the ambient noise was just too loud. The service was really great, really nice girls. Since there are better alternatives in the area, we probably won't come back

Sehr gute Schnitzel, extrem freundliche Bedienungen. Speisen sind Ihr Geld Wert. Getränkepreisniveau schon gehoben.

Man kann es empfehlen schön dort ,gute Atmosphäre

Thanks to Robin, Fabian, Jannie, Juliane and everyone else. It's unbelievable what you as a team are doing here in Waechtersbach! Chapeau. Starting with a lovingly restored ambience, through the uniqueness of your service (honest, sincere friendliness coupled with attentiveness at all times) and mega delicious and varied food and great wines.

Sehr freundliches Personal. Sehr ansprechend angerichtetes Büffet, mit allem was das Herz begehrt. Moderne Inneneinrichtung mit Farbakzenten.

Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente, freundliche Bedienung. Kommen gerne wieder!

Die Location ist sehr schön, die Auswahl und das Frühstücksbuffet sehr gut. Auch der Service ist sehr nett und zuvorkommend. Es waren nur zu viele Menschen gleichzeitig, daher 45 Min. auf Kaffee zum Frühstück gewartet . Hatte etwas von Massenabfertigung. Werden es aber nochmals ausprobieren!

Der Service ist hervorragend. Das Essen ist gut, aber der Salat verbesserungsbedürftig. Das Brot schmeckt sehr gut.

Der Service war sehr freundlich, das Frühstücksbuffet super, für jeden was dabei - sogar frische Feigen und Obst in mundgerechten Häppchen, fein. Es wurde ständig aufgefüllt, auf Wunsch glutenfreie Brötchen. Nach zweimaligem Bitten wurde die Musik ausgeschaltet, da der Geräuschpegel eh schon sehr hoch war. Ich fand das ziemlich störend und konnte meine Tischnachbarn kaum verstehen. Am Buffet eine lange Schlange, fand ich auch nicht so prickelnd.

Wir haben uns wohl gefühlt und lecker gefrühstückt! Vermisst haben wir Säfte und Fisch , Quark oder Frischkäse sowie frischen Salat. Für das Angebot war der Preis zu hoch, da der Kaffee extra bezahlt werden musste.

alles ok. Am Anfang war es sehr laut und die Luft war stickig wurde aber dann besser

Leckeres Essen, tolles Ambiente & kompetenter, sympathischer Service! Weiter so ihr Lieben!

Immer wieder schön und vorallem sehr sehr lecker bei Euch,wir kommen gerne.

Ich war bei unserem Besuch im "Schloss Eins" sehr positiv überrascht. Ich hatte das Chili Schnitzel, und wirklich: Das war das beste Schnitzel und die beste Soße, die ich jemals gegessen habe! Zuvor hatten wir Brot mit Butter und Meersalz. Auch das war unschlagbar lecker. Der Service war sehr angenehm und nett. Ich habe mich rundum wohl gefühlt und werde ganz sicher wiederkommen.

We've been there several times now and are always satisfied. We go here often with our parents. Now we noticed that the old lady from the service is now cooking in the kitchen and the food is very bad, it's never seasoned properly, mostly just pepper and salt or simply doesn't taste like anything, the only dish that is world-class is the roulade, which is super tender and really tastes like Grandma's and the celery soup is also very good but overall the cooking here isn't really done and you can tell that this lady has no idea And I don't understand why anyone can cook in a restaurant like this? Frozen food makes it possible! We can do that at home too, and this lady is super unfriendly and treats her employees very disrespectfully. On Sunday mornings at breakfast she dressed her staff down in front of the guests. I have no idea where the lady belongs in the store, but somehow she's above everything and stuff like that doesn't belong in the kitchen! We're not coming any more, I just feel sorry for the poor girls, it's a shame that something like this is tolerated

Wir waren das erste Mal vor Ort und wussten nicht was uns erwartet - werden aber definitiv wiederkommen. Es stimmt hier wirklich ALLES - Ambiente, Service, Auswahl. Das Personal ist zuvorkommend und höflich, die Auswahl des Frühstückbuffet war riesig, liebevol arrangiert und ansprechend.

Sehr schönes Ambiente, ganz liebevolle Bedienung. Selbst unsere Hündin wurde verwöhnt.

Der Service war sehr nett und aufmerksam. Das Essen kam schnell und hat super geschmeckt ☺️

Perfekter freundlicher Service, tolles Essen - halt so wie immer

Sehr schön , sehr lecker 😋 und frisches Essen . Freundliche Bedienung.hatten eine super schöne Familienfeier

Es war ein wunderschöner Abend mit sehr gutem Service. Obwohl es gut besucht war war es angenehm ruhig würde ich hier wohnen wäre das, das Restaurant was ich jeden Monat besuchen würde. Brot mitgenommen für sehr lecker empfunden. Einfach 5 Sterne wert

It was very tasty and there was something different than always schnitzel

Es war alles sehr gut vorbereitet, sehr frisch und schmackhaft und ein sehr netter Service. Auch die Zeitspanne von 2 Stunden war ausreichend. Sehr schön. Gerne wieder.

Food very tasty, service great, always friendly and accommodating.

Wir waren zum ersten Mal da. Die Location ist geschmackvoll eingerichtet und es herrscht ein schönes Ambiente. Die Bedienungen sind sehr freundlich und das Essen war lecker! Wir werden wieder kommen!!

Very tasty, nice restaurant, nice service Would love to come back

I would say the most expensive restaurant in Waechtersbach Fine dining in a very nice atmosphere Service is very attentive Parking in front of the restaurant The entrance is on the side of the castle so you have to walk into the castle park or park there Tables and chairs are modern, but the tables wobble is due to the construction Beautiful paintings on the wall and wall drawings through the arches and the vault. It feels quaint to eat there Menu is not very extensive two pages for everything and a drinks block that is extensive I really like the schnitzel weeks Mushroom cream schnitzel with spaetzle was excellent The roulade with spaetzle also tasted very good Dessert Chocolate mousse also tastes very good. The salty earth added is very interesting More of a restaurant for adults and leaves the kids at home But there are high chairs and things provided for the children, pens etc

Parkplätze in der Nähe Service ist sehr freundlich auf Augenhöhe Champignonschnitzel mit Spätzle sehr gut Roulade mit Spätzle hat auch sehr gut geschmeckt Muss als Nachtisch zu empfehlen sehr interessant wie die salzige Erde gemacht ist

Wir kommen immer wieder gerne. Das Essen schmeckt sehr gut und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.

Das Essen war sehr lecker, es hat uns allen am Tisch geschmeckt. Wir hatten Schnitzel, Burger, Salate, vor allem das frisch gebackene Brot ist der Hammer. Das Personal war super nett und hatte viel Geduld mit uns (wir waren altersmäßig eine bunte Gruppe zwischen 9 und 90 Jahren, da kann schon der ein oder andere Beratungsbedarf bei der Bestellung aufkommen). Schade, dass nicht mehr alle Gerichte verfügbar waren, kann aber denke ich Sonntags abends vorkommen, wenn am Mittag vielleicht schon viel los war. Was ich ein bisschen unangenehm fand, wir hatten am unserem Tisch die Tür gegenüber und jedes Mal, wenn sie geöffnet wurde kam ein kalter Luftzug rein (es war gestern allerdings auch sehr kalt draußen, sonst ist das sicher kein Problem).

Super leckeres und qualitativ hochwertiges Frühstücksbuffet mit toller frischer Auswahl.

Gemütliches Lokal mit guter Küche.

Mega Service tolles Ambiente und gutes Essen . Das Brot ist der Kracher 🧡

The location is very nice. Even in summer, the beer garden invites you to linger. The waitresses are quick and friendly. The food is very tasty and plentiful. Prices are high for a small town. There are enough parking spaces available. We'd love to come back.

Vielen Dank für den sehr herzlichen, aufmerksamen und flexiblen Service! Das Essen war ebenfalls sehr gut. Tolle Auswahl auf übersichtlicher Karte, Qualität sehr gut und super gewürzt. Portionen sind aus unserer Sicht üppig und wir waren einfach rundum zufrieden. Schön, dass man auch einen Laib des sehr guten Brotes mit nach Hause nehmen kann. Wir kommen sehr gerne wieder, wenn wir in der Nähe sind.

Schmackhafte Speisen. Sehr nette, freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder

Sehr gutes Essen, sowie eine sehr freundliche Bedienung. Wir werden wieder hingehen.

Ein gemütliches Restaurant . Hervorzuheben ist das selbst gebackene Brot . Karte ist schön übersichtlich und die Speisen etwas besonderes. Die Bedienung ist sehr freundlich und es herrscht offensichtlich ein gutes Betriebsklima. Ich empfehle das Restaurant gerne weiter.

Im Rittersäalchen ist der Aufenthalt wirklich sehr angenehm. Ansonsten wäre es uns zu laut. Das Krustenbrot ist der Renner! Der Service nicht zu übertreffen. Die Speisenauswahl auf der Karte hat uns diesmal auch sehr gut gefallen. Wirklich für jeden etwas dabei! Weiter so.

Wie immer ein tolles Event, ob Frühstücksbüfett oder im Sommer im Biergarten. Sehr leckeres Essen und super nettes Personal!!! Unbedingt empfehlenswert!!!

Wir haben sehr gut gegessen und sind super lieb und schnell bedient worden! Kann man wirklich empfehlen! Dankeschön!

Ein Brotkorb wäre schön und vielleicht auch ein Tischabfall. Außerdem kleine Schälchen für Obatzter etc.

Sehr schönes Lokal mit einem super Service. Seit der Eröffnung waren wir häufig zu Besuch. Das Essen ist im Laufe der Zeit leider immer etwas weniger gut geworden. Die Vorspeise mit dem Bauernbrot war gut, für die Hauptspeise (Schlossburger) kann man keinen Stern vergeben. den gestrigen Besuch: Service 5 Sterne, Küche 2,5 Sterne

War heute das erste mal dort. Habe mir ein Kalbschnitzel mit Rosmarinkartoffeln und Preiselbeeren für 25.50€ bestellt ich dachte es wäre für den preis irgendwas besonderes, aber mh... mehr Panade als Fleisch ... noch nicht mal Vorspeisensalat oder ne Salatbeilage war dabei ... finde für den Preis kann man so etwas schon erwarten ... Ambiente war absolut wunderschön und der Service war auch super aber Preis Leistung, kann man noch was verbessern...

Leider vermissen wir verschiedene Gerichte aus der Zeit als das Lokal neu eröffnet wurde. Sehr gut sind die Menüs mit dem Bauernbrot die Sachen wo man eine gute Küche erkennt ist unseres Erachtens qualitativ zurückgegangen. Sehr gutes Ambiente und super Bedienung.

Wir waren zum ersten Mal hier. Sehr nettes Ambiente, ausgezeichneter Service - sehr freundlich, aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Das Essen war sehr lecker. Ich kann das Restaurant nur empfehlen, wir kommen gerne wieder. Das einzige kleine Manko, ich als Hörgeräteträgerin fand es etwas laut und hatte entsprechend Schwierigkeiten unsere Freunde zu verstehen.

Das Essen war aufgewärmt, wenig Geschmack, Auswahl der Gerichte zu wenig. Schlechte Luft. Ein gutes Lüftungssystem wäre von Vorteil. Personal freundlich. Ambiente auch.

Aufmerksame Bedienung leckeres Bier aber Leitungswasser lieber selber mitbringen. Hier kostet das co2 neutrale Leitungswasser pro Flasche €5,90, stolze Marge Herr Betriebswirt, ich hoffe das kommt bei den Angestellten an.

Gute Auswahl und Vielfalt an Gerichten (auch vegetarisch und vegan), mit lokalen Zutaten, schmackhaft zubereitet. Sehr lecker. Preise absolut angemessen. Diese Art der Gastronomie verdient es unterstützt zu werden

"Ich mag die entspannte Atmosphäre dieses Restaurants – man fühlt sich wie im gemütlichen Wohnzimmer von Freunden. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen, um noch andere Gerichte zu probieren. Der Service war pünktlich und freundlich.

Sehr leckeres Essen, super Service. Immer wieder gerne.

Sehr guter Service, tolles Essen, schöne Location

Nach den vielen negativen Berichten anderer Besucher, sind wir positiv überrascht gewesen 😂 Das Essen super lecker 😋 Service Top 👍Ambiente sehr schön ☺️ War manchmal etwas laut aber das haben wir verkraftet 😊 Ich kann nur empfehlen, macht jeder selbst die Erfahrung. Die Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich 😂🤷‍♀️

Essen war in Ordnung. Ich würde sagen dem Preis angemessen. Es hat deutlich über 1 Std gedauert, bis das Essen kam und es war nicht viel los. Auf Kinder ist das Restaurant gar nicht eingerichtet. Mit ( kleineren ) Kindern nicht empfehlenswert.

Alles in allem ein sehr schönes Restaurant! Der Stil, ein Mix aus alt und modern, gefällt mir persönlich sehr gut. Der Service: Top! Die Qualität des Essens: hervorragend! Da gebe ich gerne etwas mehr Geld aus. Wir kommen wieder und werden es auch empfehlen. Vielen Dank für den schönen Abend.

Immer wieder einen Besuch wert, wenn der Gaumen etwas besonderes zu Essen verträgt :) Nichts für 08/15

Meine Schwester feierte ihren Geburtstag beim Brunch. Großes, reichhaltiges Buffet. Nettes Ambiente und Personal...etwas unterbesetzt, deswegen mussten wir lange auf den Kaffe warten, da mehrere Gästegruppen da waren. Aber sehr empfehlenswert.

Es war sehr lecker , wünsche konnten einfach unkompliziert umgesetzt werden. Die Vor- wie Haupt- und Nachspeise konnten überzeugen und sind empfehlenswert. Wir wurden mit dem genau richtigen Maß an aufmerksamkeit bewirtet und haben uns wohlgefühlt. Die Räumlichkeiten sind geschmackvoll eingerichtet und überzeugen mit kleinen Details die manchmal zum Schmunzeln verleiten. Die Räumlichkeit gesamt ist etwas Hallenend und die ein oder andere Applikation zur Schall Absorption würden den Räumlichkeiten und der Atmosphäre die i Punkt aufsetzen .

Alles Top 👍 ich bin froh das es noch zusätzlich eine sehr gute Gastronomie in Wächtersbach gibt.

Leckeres Essen, schönes Ambiente im Gewölbe, super freundliche Bedienung.

Es ist immer wieder toll bei Euch ;O)))) Eine super tolle Bedienung - er ist immer freundlich, gut gelaunt und leistet einen Klasse Service! Das Essen ist mega lecker und super schön angerichtet. Macht weiter so !

Tolles Ambiente, supernette, schnelle und aufmerksame Bedienung, sehr gutes Essen. Weizenbier vom Fass auch sehr zu empfehlen. Runde Sache. Wir kommen wieder.

Es war schön wie immer. Sehr guter Service, Extrawünsche wurden berücksichtigt, das Essen war sehr gut - es hat allen geschmeckt - Preis/Leistung passt. Wir haben schon wieder reserviert.

Es war ein sehr schöner Abend Das Essen war gut Die Bedienung und Mitarbeiter/innen sehr sehr bemüht um den Service freundlich zu gestalten Wir kommen gerne wieder

Ich war nur auf der Disco; und die war toll, auch für so einen wie mich in meinem Alter :-). Das Restaurant werde ich demnächst ausprobieren.

Wir mussten auf das Hauptgericht 45 min warten. Als es kam war das Fleisch zum Teil noch roh. Weiterempfehlen können wir definitiv den Brunch am Wochenende, das Abendessen leider nicht.

Es war toll! Bedienung , essen , Getränke und Ambiente 1a! Wirklich ganz toll und nur zu empfehlen ❤️

Es war wieder mal sehr lecker in schönem Ambiente. Die Schnitzel waren toll. Nur schade dass es die Bratwurst nicht mehr gibt.

Reservierung ist erwünscht. Alles in einem sehr guten Zustand. Das Essen ist sehr gut 👍 Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Wir kommen gerne wieder.

Eine sehr große Auswahl am Frühstücks- Büfett und eine sehr freundliche Bedienung.

Das Essen war sehr lecker und das Ambiente ist wunderschön. Hier gehe ich wieder hin.

Wir hatten erst einen Tisch am Gang zur Toilette, das war nicht so schön. Aber der sehr aufmerksame Mitarbeiter hat uns einen besseren Tisch gegeben, sobald der frei war, ohne das wir was sagen mussten. Das Ambiente ist sonst echt schön, das Essen super lecker , wir gehen ganz bestimmt gerne hin. Auch wenn ich als Vegetarier mit Schnitzeltag nichts anfangen kann, es gibt tolle Alternativen.

Überragender Service. Das Personal war sehr aufmerksam und super freundlich zu unseren Kindern